茶泡飯?jiān)趺礃幽?/p>
古法養(yǎng)生怎么樣。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《茶泡飯?jiān)趺礃幽亍?，希望能?duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
很多人吃飯吃著吃著就感覺難以下咽，特別是在外面吃飯的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候不可能隨時(shí)都有湯的，所以說看到什么就開始泡飯，有的人看到了開水，就會(huì)選擇用開水來泡飯，還有的人看到了茶，也會(huì)選擇用茶水來泡飯，卻不知道這個(gè)茶水泡飯吃的話對(duì)胃部傷害很大，當(dāng)然，還有一些其他的傷害，那么茶泡飯?jiān)趺匆材?
很多人都喜歡喝茶，這除了解渴的作用，其實(shí)還更富有健康養(yǎng)生功效。茶葉理的茶多酚可以抑制人體內(nèi)亞硝酸胺等多種致癌物質(zhì)生成，可以直接殺害癌細(xì)胞，提高肌體免疫能力，抑制心血管疾病，延緩衰老，更是可以美容養(yǎng)顏。此外，茶葉里的咖啡堿能提高胃液的分泌量，有利于降脂消化，還具有挺神醒腦，清除疲勞，護(hù)齒明目等多種作用。因此茶泡飯不僅口味清新，還能去膩、潔口、化食，悶熱酷暑季節(jié)里吃上一碗茶泡飯即可消除體內(nèi)暑氣，緩解疲勞，因此越來越多人都開始喜歡在夏季里吃上一碗茶泡飯。但茶泡飯真的有利于健康嗎?
第1步
2其實(shí)不然，常吃茶泡飯不理人體消化。因?yàn)槲覀兤綍r(shí)吃飯的時(shí)候，食物先在我們嘴里加工，通過牙齒的粉碎切磨，將大塊食物變成細(xì)小的顆粒。再根據(jù)唾液和舌頭的協(xié)助下降食物的味道刺激味覺神經(jīng)，進(jìn)而大腦接受信息后通知胃和胰臟開始工作，通過一系列系統(tǒng)操作，食物的營養(yǎng)即可被人體大大吸收。但茶泡飯卻破壞第一道工序，飯與茶水混在一起由于不經(jīng)過嚼爛就進(jìn)入到人的胃里，而唾液與味覺神經(jīng)沒有運(yùn)作繼而使大腦接受不到信號(hào)從而傳達(dá)給胃，導(dǎo)致胃液分泌較少。再加上茶泡飯含有很多水分即可將胃液沖淡，食物營養(yǎng)得不到充分吸收，加重腸胃負(fù)擔(dān)，長期下來，人很容易得胃病。
做法
米飯盛入碗中撒少許鹽。
現(xiàn)煮好的玄米茶趁熱澆上適量。
擺上海苔梅子就可以了。
吃的時(shí)候可以用醬油調(diào)味。
如果有熟芝麻、芥末醬也可以根據(jù)口味搭配。
這樣做肯定是不好的，對(duì)自己的身體也是相當(dāng)不利的，建議大家最好是不要用這樣的方式來給自己吃飯，這樣自己吃下去的飯很容易出現(xiàn)一種消化不良的現(xiàn)象，甚至吃下去了之后胃部脹脹的，還容易出現(xiàn)胃酸，便秘等現(xiàn)象，所以說大家最好是不用茶泡飯。
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說起減肥方法，相信很多女性都了解幾種有效的減肥方法，有的是輕斷食減肥法、有的是辟谷減肥法、有的是過午不食減肥法，都跟食物的攝取量有關(guān)系。大家聽說過茶泡飯減肥嗎?這是日本推出的一種減肥方法，但是具體有沒有效果還得看是否適合大家，要是有想了解的朋友可以試一試。
①改變室內(nèi)氣溫
馬斯特里赫特大學(xué)的醫(yī)學(xué)博士說，由于我們多數(shù)人90%的時(shí)間都在室內(nèi)環(huán)境條件下，環(huán)境溫度是一個(gè)值得探討的健康問題。而在低溫環(huán)境中比在溫暖環(huán)境中消耗的熱量多，所以適當(dāng)?shù)貙?duì)室內(nèi)環(huán)境進(jìn)行調(diào)節(jié)是對(duì)健康減肥是非常有必要的。
最直接的做法就是調(diào)低空調(diào)溫度數(shù)字。躲在溫暖的房間，一邊吃零食一邊看電視固然很舒服，可一想到此時(shí)贅肉正在悄悄上身，你還能安心待下去?動(dòng)一動(dòng)手指調(diào)低溫度并不難，何不試試看呢?
除此之外，經(jīng)常打開窗戶換氣也是很好的健康減肥方式，當(dāng)你感覺冷的時(shí)候，還能做一些小運(yùn)動(dòng)，這樣對(duì)瘦身更有幫助。當(dāng)然，室內(nèi)溫度并不是越低越好，正常地來說，調(diào)節(jié)至更接近室外溫度就可以了。
②吃冷飯減肥
吃冷飯減肥法起源于日本，大家應(yīng)該都能想到冷飯的代表——壽司。日本的專家指出，當(dāng)米飯冷卻下來后，會(huì)產(chǎn)生一種叫“抗性淀粉”的成分。它難以被降解，不易被吸收，最終大部分的纖維都會(huì)被排出體外;它還能控制血糖上升，阻礙脂肪的合成;而抗性淀粉產(chǎn)生的熱量非常低，卻依舊能填飽肚子……
這一方法顛覆了我們傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣，不過卻很有效，腸胃不好的美眉當(dāng)然不要輕易嘗試。沒法改變?nèi)粘ｏ嬍沉?xí)慣的姐妹，編輯建議你可以試試壽司、茶泡飯等好吃的日本料理，沒準(zhǔn)就能產(chǎn)生奇妙的瘦身效果。
③多去室外運(yùn)動(dòng)
堅(jiān)持室外鍛煉，有可能比局限在健身房內(nèi)運(yùn)動(dòng)的減肥效果更好。隨著健身房生意的日益火爆，我們都能發(fā)現(xiàn)身邊的朋友一個(gè)個(gè)都辦了張健身卡。他們一有時(shí)間就跑去健身房，甚至于陽光明媚的天氣下也不“放棄”，更別說是氣溫低的時(shí)候了。
就像上面所說的，我們的大部分時(shí)間都花在了室內(nèi)，既然寒冷的環(huán)境有助減肥，我們何不趁此去室外鍛煉呢?與大自然來次親密接觸，沒準(zhǔn)能讓我們的機(jī)體運(yùn)作更順暢。爬山、騎單車、遠(yuǎn)足等都是很好的鍛煉方式噢!
④吃水果
天氣越冷，我們吃水果的欲望就越低，比起水果，很多人都比較愿意端上一杯熱飲……可看了上面的科學(xué)研究結(jié)果，你是否也愿意放下手中的熱可可，端起一盤新鮮的蔬果沙拉呢?西紅柿、香橙、蘋果、獼猴桃都是你可以選用的絕佳水果。
⑤別穿太多
很多人都超級(jí)怕冷，天氣稍微一涼，就恨不得把自己包成一顆粽子!其實(shí)，你要是真少穿一兩件，也不會(huì)感覺有多冷，而且活動(dòng)起來會(huì)更加方便。別坐著不動(dòng)啦，跟著編輯一起適當(dāng)?shù)馗惺艿蜏匕?
注意：不可吃冰減肥
有些美眉喜歡鉆牛角尖，既然吃冷飯、吃蔬果沙拉可以減肥，那何不如直接吃冰呢?其實(shí)吃冰反而會(huì)直接刺激腸胃，讓全身氣血下降，導(dǎo)致身體新陳代謝速度減慢，減肥成效不高，還容易復(fù)胖，對(duì)身體的健康更加不利。
??? 用茶水泡飯是許多的地區(qū)比較常見的飲食習(xí)慣，這種飲食制作起來相當(dāng)?shù)暮唵畏奖悖粤?xí)慣的人對(duì)于這種飲食比較的喜歡，也經(jīng)常的吃。而許多吃過的人也想要自己在家沒事的時(shí)候，親手制作一下，那么，茶泡飯用什么茶呢？對(duì)于大家的這個(gè)疑問，接下來，請(qǐng)大家一起仔細(xì)的看看下文的介紹。
??? 茶水煮飯的方法很簡單：
??? 茶葉1—3克，用500—1000克開水浸泡5—10分鐘；取一塊潔凈的紗布或用茶壺濾去茶葉（千萬不要用隔夜茶）；放米入鍋，淘洗干凈，倒入適量茶水，按正常程序煮熟即可。（茶水煮飯還熟得很快喲：）之前還有點(diǎn)擔(dān)心茶水煮飯后會(huì)不會(huì)略有茶澀，現(xiàn)在我可以肯定得告訴大家：不會(huì)，米飯真的清香極了！只有茶香，沒有茶澀，煮飯過程中茶的芳香就溢滿了房間，煮好的飯更是顆顆沁人心脾。
??? 用普通的綠茶茶葉，泡了一壺茶（最好放了幾顆玫瑰干花），然后分別煮了兩種米飯：茉莉糙米和泰國香米。普洱茶更具有降脂減肥的功效，用來煮飯效果更好。
??? 在戰(zhàn)國時(shí)代，日本的武士在行軍作戰(zhàn)中，用熱茶泡米飯，加上佐料，即飲即食，可以在最短的時(shí)間內(nèi)充饑提神。如果選用沒有發(fā)酵和高溫處理過的茶葉，其中富含抗氧化劑，可以預(yù)防敗血癥。所以，這種茶泡飯被稱之為“武士之食”。
在二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后，日本食物供應(yīng)短缺，許多人吃茶泡飯，喝醬湯。因此，茶泡飯本來是貧窮或困難時(shí)，沒有辦法的烹調(diào)方法。然而，茶泡飯不但沒有消失，反而成為日本料理中的 “家常菜”。部分是因?yàn)槿毡镜奈膶W(xué)故事和電影里，常常出現(xiàn)當(dāng)年的茶泡飯，令很多年長的人懷舊，想重溫當(dāng)年吃茶泡飯的味道。
部分是因?yàn)楝F(xiàn)代的快節(jié)奏和快餐文化，茶泡飯幾分鐘就可以準(zhǔn)備好。最后但最主要的是因?yàn)槿缃竦牟枧蒿?，其營養(yǎng)和做工都大大改進(jìn)了。日本人喜歡茶泡飯，不光是因?yàn)樗銎饋砗唵?，更因?yàn)樗哂泻芎玫慕饩啤⑾?、養(yǎng)胃的功效。日本男人下班后都有與同事結(jié)伴去喝酒的習(xí)慣，微醉后回到家里，最想吃的就是一碗清淡爽口而又暖胃的茶泡飯了。
??? 茶泡飯用什么茶呢？茶泡飯用的茶其實(shí)就用普通的綠茶就可以了，沒有什么特別需要注意的地方，如果喜歡別的茶的話，也可以根據(jù)自己的喜好放入進(jìn)去。感興趣的朋友們都可以自己在家制作這種飯，步驟非常的簡單，基本上每個(gè)人都可以制作成功。
我們?cè)谄綍r(shí)也學(xué)可以吃到很多不同的美食，往往有很多有特色的美食會(huì)給我們留下深刻的印象，日式茶泡飯這道美食，不知道朋友們吃過沒有，這是一道十分美味的美食，那么日式茶泡飯應(yīng)該做呢?在做這道美食的時(shí)候都需要注意什么呢?想讓做出好吃的日式茶泡飯，就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下吧。
日本人喜歡茶泡飯，不光是因?yàn)樗銎饋砗唵?，更因?yàn)樗哂泻芎玫慕饩?、消食、養(yǎng)胃的功效。日本男人下班后都有與同事結(jié)伴去喝酒的習(xí)慣，微醉后回到家里，最想吃的就是一碗清淡爽口而又暖胃的茶泡飯了。
在《中國烹調(diào)大全·古食珍選錄》：“冒妾董小宛精于烹飪，性淡泊，對(duì)于甘肥之物質(zhì)無一所好，每次吃飯，均以一小壺茶，溫淘飯，此為古南京人之食俗，六朝時(shí)已有?！?/p>
用料：梅干、米飯、茶、海苔、熟芝麻 、日式醬油、 綠芥末、 鹽
1 、手撕或者用干凈的剪刀剪把海苔剪成絲。
2、盛適量的飯。把海苔鋪在飯上。最上面放上梅干。
3、把泡好的茶水沿著碗邊慢慢的澆進(jìn)去.茶水要漫過飯的三分之二。
4、根據(jù)自己口味加上少許鹽.芝麻.日式醬油啊.芥末，再拌勻了吃就好啦。
茶泡飯用的米飯：
米飯最不應(yīng)該是太軟，不能黏糊糊的，像做壽司那樣的米飯最好，剛蒸好的米飯不行，稍微放涼一些好~茶泡飯雖然不能一概而論，但魚肉茶泡飯不適合用冷米飯。
沏茶的方法：
米飯上澆的茶用粗茶不好吃，只能用煎茶，需要煎茶的香味和苦味，澆上稍微濃一些的茶，味道才能調(diào)和。
將茶末(茶葉梗)放在粗網(wǎng)笊籬里水洗一下，將臟東西洗出來，往茶末里加開水，一點(diǎn)一點(diǎn)倒進(jìn)去，茶就會(huì)濃，調(diào)整開水的快慢，自在調(diào)節(jié)茶的濃淡。做茶泡飯最好用濃一些的茶，無論是抹茶或者煎茶，用最上等的茶無疑也是好吃的秘訣。茶如果不好，在魯山人看來，也沒有做茶泡飯的意義了。
日式茶泡飯味道是十分不錯(cuò)的，因?yàn)槭怯貌杷莸娘?，所以說口味特別的清新，茶泡飯的功效也是很多的，如果中老人經(jīng)常使用，能夠起到軟化血管，降血脂 的作用，而且還能夠預(yù)防中風(fēng)的出現(xiàn)。但是茶泡飯也不能夠長期的食用，這一點(diǎn)還希望朋友們能夠了解。
茶泡飯顧名思義就是用開水泡白飯，有的人即使吃茶泡飯，也會(huì)做出很多種花樣。簡的飯也瞬間變得高大上了，吃茶泡飯也要優(yōu)雅的吃。茶泡飯有很多種方法，日本的茶泡飯非常的有名。他們會(huì)借助三文魚等材料來做，在擺飾上面也是非常的好看。一個(gè)好看的擺盤，會(huì)增加食欲。
茶泡飯是指用熱茶水來泡冷飯。通常以鹽、梅干、海笞等配料，和飯一起泡。制作方便，取材簡單。在戰(zhàn)國時(shí)代，日本的武士在行軍作戰(zhàn)中，用熱茶泡米飯，加上佐料，即飲即食，可以在最短的時(shí)間內(nèi)充饑提神。日本男人下班后都有與同事結(jié)伴去喝酒的習(xí)慣，微醉后回到家里，最想吃的就是一碗清淡爽口而又暖胃的茶泡飯了。在《中國烹調(diào)大全·古食珍選錄》：冒妾董小宛精于烹飪，性淡泊，對(duì)于甘肥之物質(zhì)無一所好，每次吃飯，均以一小壺茶，溫淘飯，此為古南京人之食俗，六朝時(shí)已有。
日式做法
原料：
米飯、日本醬油、海苔、三文魚、白芝麻（熟）、日本煎茶。
做法：
1、三文魚片兩面抹鹽后腌制片刻。鍋內(nèi)放入少許油，將三文魚放入煎得兩面金黃后撈出放在米飯上；
2、將海苔剪成條放入碗內(nèi)，滴入幾滴日本醬油；
3、泡好茶葉后倒入碗里即可。撒上熟芝麻。
梅干做法
用料：梅干、米飯、茶、海苔、熟芝麻、日式醬油、綠芥末、鹽、綠葉菜，這樣制作出來的飯具有清香味。
1、手撕或者用干凈的剪刀剪把海苔剪成絲。
2、盛適量的飯。把海苔鋪在飯上。最上面放上梅干
3、把泡好的茶水沿著碗邊慢慢的澆進(jìn)去.茶水要漫過飯的三分之二。
4、根據(jù)自己口味加上少許鹽.芝麻.日式醬油啊.芥末，再拌勻了吃就好啦。
龍井茶是一種比較受很多人喜愛的一種茶葉，味道清甜回味甘甜一直都是茶葉中的佼佼者，現(xiàn)在龍井茶還被研究出來有抗癌的作用長期食用只會(huì)身體健康，食用的方法很多每一種都是最科學(xué)最簡單的方法，茶葉中含有的有效物質(zhì)被激發(fā)出來后迅速混合到米飯中，將整個(gè)的效果更加的顯現(xiàn)。
查到的博大精深一直被很多人們所喜愛研究，尤其是龍井茶中多次被很多人拿來做各種各樣的食物，其中龍井茶泡飯就很有味道的一道食物，不僅營養(yǎng)價(jià)值高還品味了茶的清香，對(duì)于茶的味道又有了更深的認(rèn)識(shí)。
龍井茶泡飯
原料：龍井茶10克，大米適量，小油菜2克，雞蛋1個(gè)，雞精1克，鹽少許，食用油3克。
做法：
1.取龍井茶3克泡開取湯備用，小油菜洗凈切碎備用，雞蛋打好備用。
2.將米洗凈用茶湯煮熟，再將剩余7克龍井泡開備用。
3.鍋里放少量水燒開，隨即將米飯放入，加入后泡的龍井茶湯燒至湯收。
4.撒入油菜，淋入雞蛋和豬油燒開即可。
TIpS(熱致相分離)：龍井的沏泡時(shí)間不要太長。
龍井茶粥
龍井茶粥的做法更加簡捷：只需用常規(guī)方法煮好粥，然后再泡一壺龍井茶芯，取其茶湯均勻拌入粥內(nèi)即可，可以略加少許白糖，也可以加少許肉松、瓜子仁、黃豆瓣，此類佐料均與龍井茶鄉(xiāng)相融合，相得益彰。據(jù)說，中央電視臺(tái)還專門拍攝過一部紀(jì)錄片，介紹太極茶道茶博士們每天煮茶粥、喝茶粥的情形和他們的養(yǎng)生講究。
對(duì)于胃病患者，茶粥濃度需要略低，或者干脆換成紅茶粥飲用。
所以龍井茶泡飯做法很簡單并且還很暖胃，茶葉中含有的物質(zhì)都被盡情釋放，從而滲透到米飯里更顯食物清香清甜的感覺，常吃這種食物要比直接喝茶水來的有效，不僅營養(yǎng)更全面還能在吃飯的時(shí)候和茶道融為一體何樂而不為呢?
相信很多人都聽說過茶泡飯，茶泡飯，顧名思義，就是用熱茶泡冷飯的一種做法，在日本料理中非常常見，而且在傳統(tǒng)名著《紅樓夢(mèng)》中也出現(xiàn)過茶泡飯這種吃法。茶泡飯口味頗為清新，同時(shí)還有著一定的食療作用，主要就是因?yàn)椴杷軌蛉ツ?、潔口、化食，比較適中合老年人食用。那嗎下面就讓我們?yōu)榇蠹医榻B茶泡飯的幾種做法吧。
日式茶泡飯
原料：米飯、日本醬油、海苔、三文魚、白芝麻(熟)、日本煎茶。
做法：
1、三文魚片兩面抹鹽后腌制片刻。鍋內(nèi)放入少許油，將三文魚放入煎得兩面金黃后撈出放在米飯上;
2、將海苔剪成條放入碗內(nèi)，滴入幾滴日本醬油;
3、泡好茶葉后倒入碗里即可。撒上熟芝麻。
梅干茶泡飯
用料：梅干、米飯、茶、海苔、熟芝麻 、日式醬油、 綠芥末、 鹽、綠葉菜，這樣制作出來的飯具有清香味。
1 、手撕或者用干凈的剪刀剪把海苔剪成絲。
2、盛適量的飯。把海苔鋪在飯上。最上面放上梅干
3、把泡好的茶水沿著碗邊慢慢的澆進(jìn)去.茶水要漫過飯的三分之二。
4、根據(jù)自己口味加上少許鹽.芝麻.日式醬油啊.芥末， 再拌勻了吃就好啦。
梅干、海笞等配料，茶一般是用綠茶，并切成條狀，和飯一起泡，這樣，茶的清香才能夠滲入飯中。
以上向我們介紹了茶泡飯的幾種做法。但是在這里我們必須提醒大家，茶泡飯吃太多的話對(duì)身體其實(shí)不太好，因?yàn)椴杷侨鯄A性的，會(huì)與胃酸中和，不利于消化，所以長期吃茶泡飯對(duì)腸胃是不好的。
夏季的時(shí)候天氣比較炎熱，這個(gè)時(shí)候的氣候是很多人都不想吃飯的，要吃飯的話大家都想給自己吃得清淡一點(diǎn)，這樣的食物才好消化，就連平時(shí)自己炒的菜都不想吃，而想用茶水來泡飯吃，感覺這樣的食物看著非常的清淡，也能吃下，很多沒有吃過的人都想去嘗試一下，但是不了解滋味，又不敢吃，這個(gè)茶泡飯吃到底是什么滋味呢?
知乎
首先，茶泡飯的確是比較簡陋的一種吃法，現(xiàn)在日本人一般會(huì)在居酒屋吃完東西，然后點(diǎn)一碗茶泡飯來作為收尾?？梢栽诔粤丝谖侗容^厚重的的烤雞肉串以及各種煎炸油膩的下酒菜之后讓嘴巴清爽一些。還有一種情況就是沒錢或者沒時(shí)間又或者懶的時(shí)候，就買現(xiàn)成的お茶漬け的粉料，一包粉撒在飯上，澆上剛燒開的水，拌一拌就可以吃了喏，市面上最常見的一種就是永谷園的茶泡飯包了有鮭魚味的芥末味的梅干味的各種味道。
做法
將米飯盛到碗中，撒上鹽、醬油、熟芝麻、海苔絲最后擺上梅子
用燙燙的水沏茶，倒入碗中，沒過米飯2/3處即可
小貼士
梅子：要買日式的鹽漬黃梅，淘寶有售
茶：通常用日式玄米茶或煎茶，總而言之是蒸青綠茶，沒有的話普通綠茶也可
芥末：可有可無，根據(jù)個(gè)人口味
梅子酸的過癮，第一口下去就停不下來了，開胃的好東西~必須連吃好幾碗
茶泡飯，只要細(xì)嚼慢咽就不會(huì)消化不良~
用茶來泡飯吃的話就是這個(gè)味道，大家最好是不要用茶來泡飯吃，因?yàn)檫@樣的味道雖然說很清淡，也能吃下飯，但是這樣的方式吃飯的話對(duì)身體來說影響很大，特別是對(duì)胃部，如果不重視的話，吃下去的飯會(huì)和著茶水，導(dǎo)致飯吃下去了之后無法消化。
用石鍋來煮茶，然后用茶水來泡飯，相信這樣的美食很多人幾乎是都沒有聽過，因?yàn)檫@樣的美食是來自于日本的，如果經(jīng)常吃日本料理的話，那么就知道這個(gè)石鍋茶泡飯到底是什么樣的味道，吃石鍋茶來泡飯的人都知道這個(gè)石鍋茶泡飯的相關(guān)做法，但是不知道的話就沒有辦法完成，那么石鍋茶泡飯的做法到底有哪些呢?
把石鍋燒熱，放入大骨湯，放少許鹽。
湯燒開后放入冷飯，接著放金針菇，青菜末，待燒開后打一個(gè)雞蛋，離火，由于石鍋有保溫作用，吃的時(shí)候拌一下雞蛋就熟了。
做法二
將茶葉煮的滾開，濾掉茶葉，然后倒入米飯中，快要沒過米飯即可，上面撒點(diǎn)海苔絲，熟芝麻。
我今天還放了幾顆松子，少許鹽，和芥末。
做法三
泡一杯綠茶、準(zhǔn)備好飯、梅干，海苔剪成絲、香菜葉洗凈。
2.把泡好的茶水沿著飯碗邊慢慢的澆進(jìn)去，灑上些芝麻。
3.放上香菜葉和梅干。
4.把海苔絲鋪在最上面，再灑少許芝麻。
做法四
1.把胡蘿卜去皮切成絲。香菇洗凈后切絲。菠菜切成段、黃豆芽掐去根須。
2.將幾種蔬菜放入鍋中用少許油和鹽分別炒熟，盛出來分別放置;如果自己吃不想擺的整齊好看，那么可以在鍋中放入油，先放胡蘿卜、再放黃豆芽、然后是香菇、這幾樣都炒軟再放入菠菜段和少許鹽炒熟就可以了，這樣更簡單并且省時(shí)省事。
3.不喜歡炒制的蔬菜，也可以用沸水汆燙蔬菜，然后過涼水再擠干水分的方法，這種更適合炎熱的夏天吃。
牛肉末切碎放入胡椒粉、料酒、醬油、食用油少許拌勻，然后放入炒鍋中炒變色盛出來。
5.準(zhǔn)備拌飯辣椒醬(可以用辣白菜肉醬來拌飯吃，也非常好吃;如果嫌麻煩，可以將韓國辣醬1大匙+蒜泥少許+蜂蜜少許+醋少許+香油1勺+梨汁或涼開水1大勺攪拌成糊狀做拌飯醬，味道也不錯(cuò))，如果是用炒制的拌飯辣椒醬，最好在炒蔬菜之前先弄好。
8.熱米飯的同時(shí)用煎鍋煎一個(gè)雞蛋，單面煎就可以，拌到米飯中馬上就會(huì)熟了，如果不喜歡也可以用雙面煎。
9.熱米飯的同時(shí)還可以將炒好的蔬菜和肉類擺放到石鍋的表面，然后放上煎好的雞蛋，鍋底的米飯結(jié)了金黃的鍋巴就可以了;如果沒有石鍋也可以將米飯和全部蔬菜擺放到大碗中。
通過上面內(nèi)容的介紹，讓我們知道了石鍋茶來泡飯的詳細(xì)做法，其實(shí)石鍋茶泡飯的做法是很簡單的，不過這個(gè)是日式料理的做法，如果吃不慣的話最好是不要制作這樣的食物，還是我們中國的一些膳食比較健康，比較有營養(yǎng)，最好是熬稀粥來吃，這樣營養(yǎng)要高一些。
人們?cè)谫徺I一些飲食或者酒類的時(shí)候，不僅會(huì)在意酒類的口感等，同時(shí)還會(huì)在意一些酒的功效等，特別是拿去送人的酒，如果太差了就顯不出自身的檔次，國公酒是現(xiàn)在比較常見的一種酒的類型，但是很多人都想要對(duì)于這種酒進(jìn)行了解，這樣才能放心使用，那么國公酒怎么樣?
國公酒由當(dāng)歸、羌活、懷牛膝(去頭)、防風(fēng)、獨(dú)活、牡丹皮、廣藿香、檳榔、麥冬、陳皮、五加皮、厚樸(姜炙)、紅花、天南星(礬水炙)、枸杞子、白芷、白芍、紫草、補(bǔ)骨脂(鹽水炙)、青皮(醋炒)、白術(shù)(麩炒)、川芎、木瓜、梔子、蒼術(shù)(炒)、枳殼(去心麩炒)、烏藥、佛手、玉竹、紅曲、蜂蜜、紅糖等以上三十二味提取釀造灌封而成。
國公酒配方中的秦艽、蠶砂、萆薤、防風(fēng)、羌活、松節(jié)、茄根等能祛風(fēng)濕、止痹痛、利關(guān)節(jié)，牛膝能祛風(fēng)濕通經(jīng)絡(luò)、強(qiáng)筋骨，具有活血、養(yǎng)血、滋陰柔筋的效果，配以當(dāng)歸活血、破瘀、配枸杞子補(bǔ)腎養(yǎng)陰，加之用白酒浸制以通血脈助藥力之功效。
市面上有很多假酒或者沒有任何科學(xué)依據(jù)的養(yǎng)生酒等，我們?cè)谄綍r(shí)的時(shí)候需要減少這些酒類的食用量，不能在一些路邊攤上面買對(duì)于身體會(huì)造成傷害的酒，買酒的時(shí)候最好是買一些口碑較好，由正規(guī)的商家生產(chǎn)出來的酒。
現(xiàn)如今生活中很多人都喜歡吃一些比較特色的小吃，這樣味道好，而且也比較獨(dú)特，吃慣了大魚大肉的我們，想吃一些比較特色的肉類食品，那么肉餅就是其中的一道，營養(yǎng)價(jià)值豐富，還有豐富的蛋白質(zhì)，肉餅簡單，花樣也很多，適合大多數(shù)人的口味選擇食用。
現(xiàn)實(shí)生活中，有很多朋友們喜歡吃肉餅，但自己做的肉餅總是感覺不好吃。為了讓大家都能吃到美味可口的肉餅，今天給大家推薦一種美味家常肉餅的做法，供朋友們參考。現(xiàn)將具體做法詳細(xì)介紹如下，你可以用心學(xué)習(xí)喲。
所屬專題： 尚無數(shù)據(jù)
現(xiàn)實(shí)生活中，有很多朋友們喜歡吃肉餅，但自己做的肉餅總是感覺不好吃。為了讓大家都能吃到美味可口的肉餅，今天給大家推薦一種美味家常肉餅的做法，供朋友們參考?，F(xiàn)將具體做法詳細(xì)介紹如下，你可以用心學(xué)習(xí)喲。
家常肉餅的原料：面粉500克，去皮五花肉500克，水約250毫升。
家常肉餅的配料：大蔥3根，生抽醬油1勺(15毫升)，老抽醬油1勺(15毫升)，蠔油1勺(15毫升)，甜面醬2勺(30毫升)，香油1勺，植物油(拌餡用)1勺，胡椒粉少許，五香粉少許。
家常肉餅的做法：
用大約40度的溫水和面，一邊慢慢倒入一邊慢慢用筷子揉面，當(dāng)面粉呈現(xiàn)碎碎的小片片時(shí)，水就差不多了，就該用雙手和面。面要和得不沾手、不沾盆，光光滑滑，軟度和耳垂差不多。蓋上濕毛巾，醒大約30分鐘。
蔥切蔥花，五花肉切成小小的細(xì)丁，有多小呢，差不多和松仁差不多小吧。將肉餡放入大碗中，加入生抽醬油、老抽醬油、蠔油、甜面醬、胡椒粉、五香粉。拌入炒菜油。加入蔥花。倒少許香油拌勻。
和好的面搟成長方片。在面皮的3/4面積上涂上一層餡，但是邊緣要“留少許白”。連著餡料，將面皮的1/4提起，向下折疊，再折疊。將沒有涂餡的面皮提起折疊，包好。四周封好口后，用手輕輕按壓餅并整型，將餅的邊緣切去。
平底鍋放少許油，油四成熱時(shí)放入餅，蓋上鍋蓋，以中大火烘，待餅鼓起時(shí)轉(zhuǎn)小火繼續(xù)烘，一面烤好后翻面烤另外一面。
提醒：面粉不同，吸水率不用，所以面粉與水的比例僅是參值。
簡單美味的肉餅，花樣和做法都是很簡單的，這一道做法沒有太大的油膩感，吃起來也很豐富，可以選擇用平底鍋煎炸，如果是給減肥的朋友們吃，可以用橄欖油，這樣不僅僅具有減肥瘦身功效，而且也并不會(huì)太膩。
紫河車，是很多女性并不陌生的名詞，它是指人類的胎盤，醫(yī)認(rèn)為，胎盤性味甘、咸、溫，入肺、心、腎經(jīng)，有補(bǔ)腎益精，益氣養(yǎng)血之功。紫河車的功效很多，那么紫河車泡酒呢？我們今天，就來看看，紫河車泡酒怎么樣呢。
? ?現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，胎盤含蛋白質(zhì)、糖、鈣、維生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、類固醇激素、促性腺激素、促腎上腺皮質(zhì)激素等，能促進(jìn)乳腺、子宮、陰道、睪丸的發(fā)育，對(duì)甲狀腺也有促進(jìn)作用，對(duì)肺結(jié)核、支氣管哮喘、貧血等亦有良效，研末口服或灌腸可預(yù)防麻疹或減輕癥狀。對(duì)門靜脈性肝硬化腹水及血吸蟲性晚期肝硬化腹水也有一定的療效。
? ?紫河車泡酒，是可以治療很多疾病的。
? ?治虛性閉經(jīng)：鮮紫河車1/4個(gè).人參15克，瘦豬肉100克。鮮紫河車洗：爭，切小塊：人參洗：爭，切片;瘦豬肉洗：爭。3味同置燉盅內(nèi)。放入冷開水1小碗，隔水燉3小時(shí)。食鹽調(diào)味.飲湯食肉，一次食完。隔日1次。連食5—10次。本方適用于腎虛精虧、氣虛血弱所致閉經(jīng)、席漢氏綜合征等婦科病癥。
治胃下垂：雞內(nèi)金與中藥紫河車(胎盤)按1：5的比例.共焙干.研末混勻。每次服10克.每曰2次。以金櫻子15克煎湯送服。30天為1個(gè)療程.效果肯定。
治肝硬化腹水：紫河車30克。大蜈蚣8條。土鱉蟲、三七、琥珀、三棱、莪術(shù)、沉香各15克，丹參30克。共研細(xì)末。分成10份，每曰1包，分2次空腹溫開水送月匠。月匠2～3料后.病情好轉(zhuǎn)。加黨參18克。五味子10克。繼服2～3料。再減三棱、莪術(shù)。力。鱉甲15克.繼續(xù)服用。肝月中大及月夏水完全消退后。加紅參、白芍、黃芪、首烏各15克.鞏固治療。療程半年至1年。
治偏頭痛：紫河車、炙全蝎、鉤藤各6克。用法：共研細(xì)末，分作10包。每次服用1包。每曰2次。詩痛止后.隔日服1包，約服3—5次即可。以鞏固療效。此方治偏頭痛.痛劇伴嘔吐者。
治再生障得U隍貿(mào)血：紫河車20克(焙干研粉).分3次，用中藥水煎液(黃芪30克。生地18克.首烏、黨參各15克，阿膠、白術(shù)、茯芩各12克，甘草6克)：中月匠。久月服即驗(yàn)。
治慢性白血?。鹤虾榆嚪?克(沖服).黃芪30克。當(dāng)歸、龜板膠、鹿角膠各15克，三棱、莪術(shù)各9克。蜀羊泉6克。水煎。分3次服。
治陽萎：剛會(huì)啼的公雞1只，紫河車30克。何首烏50克.熟地30克.大棗10個(gè)。將公雞去毛及內(nèi)臟，洗凈，將藥放入雞腹內(nèi)。隔水燉水上時(shí)，于晚上睡覺前飲湯吃雞肉.每曰1次，連用5天為1療程。
治婦女不孕癥：紫河車粉5克(沖服)。當(dāng)歸12克，川芎12克.吳茱萸12克。醋制香IbC18克.熟地黃(酒洗)18克，白芍9克，茯芩9克，青皮9克。元胡9克。月經(jīng)來潮之日起每曰，卜煎1劑。連服5劑為1療程。下次月經(jīng)來潮時(shí)。服第2療程。
? ?那么，關(guān)于紫河車泡酒的問題，我們今天就了解到這里,相信很多朋友對(duì)紫河車泡酒有一定的認(rèn)識(shí)了，其實(shí)，在平時(shí)，大家有這方面病癥的，就可以偶爾服用紫河車進(jìn)行食補(bǔ)，在平時(shí)注意，這樣的話，大家也就不會(huì)得什么很嚴(yán)重的大病了。
酸奶的美味想必大家都已經(jīng)有所了解了吧，酸奶作為一種非常不錯(cuò)的飲品贏得了很多人的青昧，很多人一天喝好幾瓶酸奶，為此花費(fèi)了不少的零食費(fèi)，對(duì)于這種情況，我們完全可以避免，我們自己就可以做出來美味的酸奶，可能大家對(duì)于怎么樣制作酸奶呢還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，下面就讓我們一起來了解一下怎么樣制作酸奶呢吧。
做法一：
1.將買的鮮奶倒進(jìn)容器內(nèi)加熱.
如你買的是沒經(jīng)處理的鮮奶要燒沸,,再自然冷卻40度左右;
如你購買的是直接飲用的經(jīng)高溫滅菌的鮮奶可只加熱到40度左右就可.
最直接的判斷溫度方法是用干凈的一只手指伸到牛奶中,以不燙手為可,就是溫?zé)?
將買好的酸奶倒進(jìn)溫?zé)岬呐Ｄ讨?用干凈的筷子攪拌均勻,蓋好蓋子,用毛巾被將整個(gè)容器包好即可.
做法二：
1.準(zhǔn)備好一個(gè)耐凍的容器，一袋酸奶，將酸奶倒入容器中冷凍。
2.數(shù)小時(shí)凍成硬塊后取出。
3.用勺子將酸奶刮成碎屑。
4.盛入容器就可以吃原味的凍酸奶了。
5.可以加入蜜豆更好吃。
6.也可以加入糖桂花調(diào)味。
7.或是將凍好的酸奶取出稍微回溫，等酸奶稍軟，用挖球器挖成球狀，放上草莓果醬。
以上內(nèi)容為我們介紹了怎么樣制作酸奶呢，酸奶的美味是我們無法抵擋的，我們自己在家中就可以做出來美味的酸奶，我相信大家做出來的酸奶一定都會(huì)非常美味，如果你也是酸奶美食愛好者，心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快去嘗試一翻吧，你做出來的酸奶一定會(huì)贏得贊賞的。
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