調(diào)味茶飲料是什么
飲食養(yǎng)生是什么。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《調(diào)味茶飲料是什么》，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
現(xiàn)在有好多的年輕人都喜歡調(diào)味茶飲料，這種茶飲料也是當(dāng)下最流行的飲品之一了，茶飲料對(duì)身體有好多種好處，茶中含有蛋白質(zhì)和好多種的維生素，還有茶多酚，這些營(yíng)養(yǎng)成分可以使身體降血脂和降血壓，每天來(lái)一杯茶飲料可以消除一天的疲勞。下面就具體的講述一些調(diào)味茶飲料是什么以及制作方法。
調(diào)味茶飲料還可分為果味茶飲料、果汁茶飲料、碳酸茶飲料、奶味茶飲料及其它茶飲料 果汁茶飲料是指在茶湯中加入水、原果汁(或濃縮果汁)、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的制品，成品中原果汁含量不低于5.0%;果味茶飲料是指在茶湯中加入水、食用香精、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的制品;碳酸茶飲料是指在茶湯中加入水、糖液等經(jīng)調(diào)味后充入二氧化碳的制品;奶味茶飲料是指在茶湯中水、鮮乳或乳制品、糖液等調(diào)制而成的茶飲料。
1)雙烏茶飲料原料：烏龍茶5克，何首烏30克，干山楂20克，冬瓜皮20克。制法：將何首烏、冬瓜皮、山楂同時(shí)入鍋煮至山楂爛熟，濾渣取液，以其湯液沖泡烏龍茶，即可飲用。(2)玉盤(pán)葫蘆茶飲料原料：烏龍茶25克，干荷葉25克，陳葫蘆10克，橘皮5克。制法：將干荷葉、陳葫蘆、橘皮共研為細(xì)末，混入茶葉中。欲飲時(shí)，可取少量沖泡，反復(fù)沖泡至茶水清淡為度。(3)清絡(luò)飲飲料原料：干荷葉50克，烏龍茶5克，絲瓜皮6克，西瓜翠衣5克。制法：①用紗布將干荷葉、絲瓜皮、西瓜翠衣、烏龍茶包好，放清水中浸泡清洗后備用。②砂鍋中放水5杯，放入紗布包，以水煮熬至水沸，代茶飲之。
上面的介紹也是我通過(guò)不同的渠道知道的一些調(diào)味茶飲料是什么以及制作方法，大家如果也喜歡茶飲料的話，可以按照我上面介紹的制作方法自己在家做做看，比較一下自己做的還是外面買(mǎi)的好喝。學(xué)會(huì)了制作方法，自己想喝什么口味的就可以做什么口味的，即方便又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠啊。
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什么樣的食物是最讓人放心的呢?當(dāng)然是自己動(dòng)手做的了。吃著自己動(dòng)手做出來(lái)的食物，不僅我們不用擔(dān)心里面被添加了我們不知道的東西，而且看著從自己手里做出來(lái)的美食總會(huì)有一種成就感。到了夏天喝啥呦，當(dāng)然是喝綠茶啦，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)美味綠茶飲料的做法吧。炎熱干燥的夏天里也為朋友帶來(lái)一份涼爽吧。
綠茶飲料是指用水浸泡茶葉，經(jīng)抽提、過(guò)濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調(diào)制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料，具有茶葉的獨(dú)特風(fēng)味，含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分，兼有營(yíng)養(yǎng)、保健功效，是清涼解渴的多功能飲料。那么如何做綠茶飲料呢，下面為大家介紹一下3點(diǎn)。
1、工藝流程：綠茶→ 浸提→過(guò)濾→調(diào)配→裝罐→殺菌→成品碳酸鈣溶液 溶解的其他輔料
2、配方(按1000kg計(jì))：綠茶： 12.5Kg 維生素C： 0.55Kg赤蘚糖醇：1-30 kg 碳酸鈣： 適量，阿斯巴甜： 適量
3、操作要點(diǎn)：
(1) 浸提：綠茶茶水比為1.25%，抽提溫度90℃，時(shí)間5分鐘。水為去離子水(加有0.04%的碳酸鈣);
(2) 過(guò)濾：浸提后的茶汁先用不銹鋼茶濾器過(guò)濾，去除茶渣后，在以紙板過(guò)濾器或?yàn)V膜過(guò)濾，以除去茶汁中的微粒和渾濁物，使茶汁清亮;
(3) 調(diào)配：按配方將其他輔料溶解過(guò)濾后加入茶汁中;
(4) 裝罐：將配好的茶湯立即加熱至90℃，趁熱裝罐，迅速封口。
(5) 殺菌：在115℃的高壓蒸汽中滅菌20分鐘，放于冷水中冷卻，即為成品。
飲綠茶的好處很多，下面大家列舉3點(diǎn)。
1.一般茶能使人精神振奮，增強(qiáng)思維和記憶能力。羅布麻茶則可以安神，松弛神經(jīng)和提高免疫。
2.茶能消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用;羅布麻茶可以強(qiáng)心抗郁、通便利尿。
3.飲茶對(duì)預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國(guó)的一次調(diào)查表明，兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。
制作綠茶是不是非常容易呢?夏天里，自己動(dòng)手給自己做些綠茶，看著綠茶的顏色，就會(huì)感覺(jué)烈日炎炎的夏天瞬間涼爽了許多。既然我們已經(jīng)學(xué)會(huì)了美味綠茶飲料的做法，就去嘗試的做一下吧。做好以后別忘了分享給自己的親戚朋友。
喝過(guò)奶茶的人每個(gè)人都對(duì)它愛(ài)不釋手，入口就有濃濃的奶香味，比飲料更加溫和不會(huì)有刺激，即使是胃部不好的人也可以當(dāng)做飲料來(lái)喝，奶茶的口味也可以隨心多變每一種做法口味獨(dú)特深受老人和孩子的喜愛(ài)，但是如何自己在家制作出美味的奶茶飲料呢？下面就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下奶茶飲料做法。
水蜜桃冰奶茶
原料：蜜桃香茶包1包，熱開(kāi)水150毫升，奶精2匙，鮮奶油、水蜜桃丁、冰塊各適量
水蜜桃冰奶茶的做法
1.茶包入杯，注入熱開(kāi)水浸泡。
2.取出茶包后加入奶精溶解，待用。
3.杯內(nèi)裝冰塊，倒入茶湯，搖均勻。
4．將液體倒入裝有冰塊的杯中，擠上鮮奶油，撒上水蜜桃丁即可。
貴妃杏仁奶茶
原料：茶包2包，熱開(kāi)水180毫升，奶精粉2匙，杏仁果露15毫升，奶油、冰塊各適量
貴妃杏仁奶茶的做法
1.先溫?zé)崃勘?，再放入茶包加開(kāi)水浸泡。
2.取出茶包后并加入奶精粉攪溶。
3.杯中裝入冰塊，倒入茶湯及果露，搖勻后將液體濾出倒入裝有冰塊的杯中，擠上奶油即可。
肉桂蘋(píng)果奶茶
原料：三花淡奶300毫升，紅茶5克，肉桂粉5克，蘋(píng)果1個(gè)，方糖適量。
肉桂蘋(píng)果奶茶的做法
1、蘋(píng)果洗凈，切片。
2、紅茶放入茶壺中，加入沸水沖泡30秒，倒掉，洗茶。
皇家奶茶
原料：伯爵茶250毫升，奶精3大匙，砂糖2匙，冰塊適量
皇家奶茶的做法
1.將冰塊放入杯內(nèi)約2／3。
2.倒入沖泡已涼的伯爵茶。
3.放進(jìn)砂糖及奶精，搖勻即可。
以上所講述的就是奶茶飲料做法詳細(xì)介紹，每一款奶茶都是經(jīng)典的味道，愛(ài)喝奶茶的朋友一定要?jiǎng)悠鹗謥?lái)在家制作，自己制作不僅干凈衛(wèi)生沒(méi)有任何的添加劑，而且口味可以跟隨自己的喜好而定，每一種奶茶的制作方法口味都非常好喝而且也很特別，用來(lái)招待客人也是最佳之選。
抹茶是一種調(diào)劑品，到了夏季的時(shí)候很多人都特別的喜歡吃飲料，因?yàn)榭诳实脑驅(qū)е碌模嬃系钠贩N有很多，有奶茶，還有咖啡，也有拿鐵，總之，飲料的類(lèi)型各種各樣，而用這個(gè)抹茶也是可以用來(lái)做各種美味的飲料，相信有很多人都不會(huì)做抹茶飲料，甚至有很多人不知道抹茶是什么，那么下面我們來(lái)看看這個(gè)抹茶飲料的做法。
如今，也有很多人愿意把奶茶搬進(jìn)自己的廚房里，自己動(dòng)手做。抹茶的種類(lèi)有很多，抹茶奶茶就是其中一種，今天，我們就學(xué)習(xí)一下抹茶奶茶的做法!
材料
抹茶粉3湯匙，奶粉5茶匙，清水20毫升，冰糖3粒，煉奶1湯，匙綠茶50毫升。
制作步驟
1、把抹茶粉和50毫升清水煮10分鐘，奶粉和50毫升清水煮10分鐘。
2、把抹茶和奶一起煮5分鐘，然后把煉奶倒進(jìn)去，攪拌5分鐘。
3、把抹茶和奶一起煮5分鐘，然后把煉奶倒進(jìn)去，攪拌5分鐘。
4、把100毫升的清水和冰糖一起煮(用文火)，等冰糖融化后，把50毫升的綠茶倒入糖水中攪拌。
5、最后把綠茶糖水和抹茶奶拌在一起，倒入杯中，然后放進(jìn)普通的冰柜(大概零下15-20度)10分鐘，10分鐘后拿出來(lái)，就大功告成了。
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牛奶與茶的融合，就產(chǎn)生了奶氣茶香的奶茶。在中國(guó)、也門(mén)、中亞國(guó)家、印度、英國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、以及臺(tái)灣、香港、澳門(mén)等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;香港奶茶則以絲襪奶茶著稱(chēng);臺(tái)灣的珍珠奶茶也獨(dú)具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營(yíng)養(yǎng)，是家常美食之一，風(fēng)行世界。奶茶品種包括了奶茶粉， 冰奶茶，奶茶熱等。
全脂牛奶450ml(如做一人份，可200ml左右即可)
抹茶粉30g
糖漿30ml(可根據(jù)個(gè)人口味增加或減少)
方法/步驟
在杯子中倒入濃糖水或糖漿。
在熱鍋里倒入全脂牛奶，小火燒至起泡。
繼續(xù)倒入抹茶粉，邊倒入邊攪拌。
燒好了之后倒入杯子中。
條件允許，就還可以動(dòng)手拉個(gè)花，令口感更細(xì)膩柔滑。
就按照以上的兩種方法來(lái)做這個(gè)抹茶飲料，不要多長(zhǎng)時(shí)間，香噴噴的抹茶飲料就做好了，做的時(shí)候可以加熱，也可以加冰，也可以做成常溫的，總之自己喜歡怎么做就做成什么味道的，這樣方便有更多口味的選擇，而吃這個(gè)抹茶飲料的時(shí)候不要加太多的糖，這樣對(duì)身體來(lái)說(shuō)肯定是很不好的。
? ?看到抹茶相信大家都不陌生,那么抹茶飲料的做法大家知道嗎，關(guān)于抹茶的做法種類(lèi)非常的多，相信朋友們都有自己拿手的一種。我廠是咱們中國(guó)人最熟悉不過(guò)的一種日本茶品了。如果使用過(guò)的朋友一定知道，在茶品上抹茶是比較高級(jí)的，顏色顯得很翠綠。而后經(jīng)過(guò)深加工成為了抹茶粉。那么今天我們就一起來(lái)了解一下抹茶飲料的做法有哪些？
? ?1、抹茶拿鐵的做法
? ?食材：全脂牛奶450ml（如做一人份，可200ml左右即可）抹茶粉30g；糖漿30ml（可根據(jù)個(gè)人口味增加或減少）。
? ?2、方法
? ?在杯子中倒入濃糖水或糖漿。在熱鍋里倒入全脂牛奶，小火燒至起泡。繼續(xù)倒入抹茶粉，邊倒入邊攪拌。 燒好了之后倒入杯子中。
條件允許，就還可以動(dòng)手拉個(gè)花，令口感更細(xì)膩柔滑。
? ?3、抹茶的來(lái)源
? ?國(guó)人最熟知的日本茶，大抵就是抹茶、玉露、煎茶等幾種，其實(shí)這三種茶都是綠茶。抹茶和玉露相同，都必須在茶葉採(cǎi)收前一個(gè)月覆蓋遮陽(yáng)棚布以防日光照射，待新芽摘取下來(lái)后經(jīng)過(guò)蒸菁等干燥程序，再以石臼磨成為極微小的粉末，即為抹茶，飲用時(shí)必須沖泡熱水，并以竹制茶筅攪拌起泡，是為日本茶道精神的代表。而玉露在蒸菁后即加以揉捻、干燥，是一種具有海苔芳香的高級(jí)茶品。不加覆蓋茶樹(shù)使其接受充分日照，取其新芽經(jīng)過(guò)蒸菁、揉捻、干燥的精選綠茶就是煎茶，較抹茶及玉露含有更多的單寧酸，但適度的澀味卻使口感更加清爽。
? ? 抹茶又稱(chēng)為碾茶，在日本屬于一種高級(jí)茶品，其顏色翠綠，因?yàn)槭侵苯訉⒉枞~細(xì)碾成粉末，所以喝的時(shí)候其實(shí)是連同茶渣也一起吃下去，因?yàn)閽?cǎi)收前有加以覆蓋避免日照，抑制了會(huì)產(chǎn)生澀味的單寧酸，在風(fēng)味上具有海苔般的茶葉青味與苦味。但相同是以綠茶茶葉研磨而成的綠茶粉，因?yàn)椴铇?shù)未經(jīng)覆蓋避日，再者研磨的顆粒較抹茶粗大，所以只能稱(chēng)之為「茶粉」，而非抹茶，顏色為黃褐色，亦可用來(lái)制作點(diǎn)心，但色澤與風(fēng)味仍與抹茶大不相同。
? ?4、抹茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
? ?茶多酚能清除機(jī)體內(nèi)過(guò)多的有害自由基，能夠再生人體內(nèi)的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質(zhì)，從而保護(hù)和修復(fù)抗氧化系統(tǒng) ，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫、對(duì)防癌 、防衰老 都有顯著效果。長(zhǎng)喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓，從而預(yù)防心腦血管疾病 。日本昭和大學(xué)的醫(yī)學(xué)研究小組的在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液里放入10000個(gè)劇毒大腸桿菌0-157,五個(gè)小時(shí)后細(xì)菌全部死亡，一個(gè)都不剩。日本的婦女們喜歡在買(mǎi)來(lái)的成品牛奶或酸奶里加入抹茶，因?yàn)榧恿四ú韬蟊ｕr期可以延長(zhǎng)一倍。所以，日本的中小學(xué)校終年給孩子們免費(fèi)提供綠茶，條件好的提供加了抹茶的綠茶，來(lái)預(yù)防腸胃道疾病。抹茶的纖維素是菠菜的52.8倍，是芹菜的28.4倍，其消食解膩、減肥健美、去除痘痘的功效，受到了當(dāng)今愛(ài)美女性的青睞。
? ?以上就是關(guān)于抹茶飲料做法的
紅棗又叫大棗主要產(chǎn)自于山東，紅棗分為兩種，一種是新鮮的紅，棗另一種是干皮棗，果肉柔軟略帶有粘黏性，甜甜的口感可以直接食用，也可以泡茶煲湯，用紅棗做的飲品既好喝又營(yíng)養(yǎng)豐富，適合在這個(gè)冬季來(lái)預(yù)防感冒補(bǔ)血補(bǔ)氣，那么紅棗茶飲料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢？
紅棗也稱(chēng)大棗，主產(chǎn)于山東。干果表面皺縮暗紅，果肉柔軟略帶粘性，棕褐色，稍帶糖香，味甜；棗核紡錘紅棗茶形，兩頭尖銳，質(zhì)堅(jiān)硬。紅棗含糖類(lèi)、有棗含糖類(lèi)、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)以及維生素A、B和c。性平，味甜醇，能補(bǔ)脾胃，用于脾胃虛弱。
每次用紅棗10-15顆最好，把棗皮切破，放在茶杯中，沸水沖泡代茶飲，常服有健胃滋補(bǔ)作用，是老少皆宜的良療飲料。
功效
⒈健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無(wú)力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣，健脾胃，達(dá)到增加食欲，止瀉的功效；紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀.各式紅棗茶(20張)。
⒉補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體，滋潤(rùn)氣血.臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元?dú)猓鰪?qiáng)免疫力。
⒊養(yǎng)血安神：女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，疏肝解郁的功效。
⒋緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護(hù)正氣.如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護(hù)脾胃不受傷害。
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品，同時(shí)又物美價(jià)廉，民眾無(wú)需買(mǎi)坊間昂貴的補(bǔ)品，善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
作用
1、增強(qiáng)人體免疫力 大棗含有大量的糖類(lèi)物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。
2、增強(qiáng)肌力，增加體重 實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對(duì)照組明顯升高，并且在游泳試驗(yàn)中，其游泳時(shí)間較對(duì)照組明顯延長(zhǎng)，這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。
紅棗本身性味平和，富含有豐富的ABC，用于脾胃虛寒，氣血不足，腹瀉患者食用，對(duì)少數(shù)有胃炎胃脹的朋友，食用紅棗飲品，可提升身體元?dú)猓黾用庖吡?，減少腸胃脹氣和腸胃消化不良的問(wèn)題。
抹茶飲料我們大家都喝過(guò)吧，抹茶飲料是一種非?？煽诘囊环N飲料，現(xiàn)如今，很多可樂(lè)雪碧人們都已經(jīng)喝煩了，都不愛(ài)喝那些碳酸飲料了，抹茶飲料是一種比較流行的飲料?？赡芪覀兒芏嗳藢?duì)于抹茶飲料做法大全還沒(méi)有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，下面就讓我們一起來(lái)了解一下抹茶飲料做法大全吧。
做法一：
1. 先將抹茶磨碎成抹茶粉。
2. 用粉篩篩面粉，令面粉更幼細(xì)。
3. 將蛋白打起至泡沫狀，逐少加砂糖。
4. 將牛油攪溶，再混合砂糖。
5. 將雞蛋加入(4)內(nèi)攪勻，再放入抹茶粉。
6. 放蛋白入(5)內(nèi)輕輕攪勻。
7. 將面粉與(6)料混合，倒入蛋糕模內(nèi)。
8. 預(yù)熱焗爐，用170°C火焗30分鐘。
做法二：
1.一半細(xì)砂糖與抹茶粉混合攪拌均勻，
2.蛋黃與另一半細(xì)砂糖混合，攪打至泛白，再加入玉米粉并繼續(xù)攪拌
3.牛奶置于火中加熱，并用木鍋鏟攪拌，加熱至即將沸騰即可
4.將牛奶加入已攪拌好的抹茶糖粉中，再次充分?jǐn)嚢?/p>
5.牛奶抹茶糊略微放涼后，加入蛋黃液，等充分?jǐn)嚢韬笾糜谥谢鹕铣浞謹(jǐn)嚢?，加熱至黏稠?/p>
6.將煮好的抹茶糊置于冰水中攪拌使之冷卻，再加入打發(fā)好的鮮奶油，和香草香精，攪拌均勻后倒入保鮮盒，放入冰箱冷凍。
以上內(nèi)容為我們介紹了抹茶飲料做法大全，大家都已經(jīng)有了一個(gè)更為清晰的認(rèn)識(shí)吧，我們都可以自己嘗試著自己做一做非常好喝的抹茶飲料，可以幫助品嘗到更加美味的飲料，炎炎夏日，抹茶飲料還可以很好的幫助我們達(dá)到解暑降溫的目的。
綠茶飲料的做法看起來(lái)并不困難，主要的原因就在于綠茶的好壞。最差的質(zhì)量好做出來(lái)的綠茶飲料就好喝，綠茶的質(zhì)量差做出來(lái)的綠茶飲料就難喝。綠茶的品種有千千萬(wàn)萬(wàn)種，我們到底應(yīng)該如何挑選綠茶呢，什么樣的綠茶才是真正好的綠茶?好的綠茶價(jià)格一定高，而且剛剛采摘的綠茶是最好的，最好是現(xiàn)采現(xiàn)用。這樣既可以保證綠茶的品質(zhì)，又可以保證綠茶體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)不被流失。因此最好的綠茶就是現(xiàn)采先用。
綠茶飲料是指用水浸泡茶葉，經(jīng)抽提、過(guò)濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調(diào)制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料，具有茶葉的獨(dú)特風(fēng)味，含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分，兼有營(yíng)養(yǎng)、保健功效，是清涼解渴的多功能飲料。喝綠茶的好處很多，一般茶能使人精神振奮，增強(qiáng)思維和記憶能力。羅布麻茶則可以安神，松弛神經(jīng)和提高免疫。茶能消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用;羅布麻茶可以強(qiáng)心抗郁、通便利尿飲茶對(duì)預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國(guó)的一次調(diào)查表明，兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。茶葉含有不少對(duì)人體有益的微量元素，羅布麻茶的微量元素補(bǔ)充正好就是預(yù)防人體缺鈣和缺素癥。茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。那么綠茶飲料應(yīng)該怎么做呢?下面就為大家介紹一下綠茶飲料的制作方法。(1) (1)浸提：綠茶茶水比為1.25%，抽提溫度90℃，時(shí)間5分鐘。水為去離子水(加有0.04%的碳酸鈣);
(2) 過(guò)濾：浸提后的茶汁先用不銹鋼茶濾器過(guò)濾，去除茶渣后，在以紙板過(guò)濾器或?yàn)V膜過(guò)濾，以除去茶汁中的微粒和渾濁物，使茶汁清亮;
(3) 調(diào)配：按配方將其他輔料溶解過(guò)濾后加入茶汁中;
(4) 裝罐：將配好的茶湯立即加熱至90℃，趁熱裝罐，迅速封口。
(5) 殺菌：在115℃的高壓蒸汽鍋中滅菌20分鐘，放于冷水中冷卻，即為成品。
這樣簡(jiǎn)單的綠茶飲料就做好了。
下面我們就來(lái)認(rèn)真的介紹一下綠茶飲料做法。將綠茶放進(jìn)盛滿水的鍋中，并與清水一同煮沸，直至清水顏色逐漸變綠。將鍋中的水連統(tǒng)一綠茶一同放處，在陰涼處放涼后加入各種你喜歡吃的材料就可以了。你喜歡蜂蜜綠茶，你就可以在水中加入蜂蜜。你喜歡檸檬綠茶的話就可以在綠茶中放入幾片檸檬，加入一點(diǎn)白糖就是一杯非常完美的檸檬綠茶。
? ?抹茶用來(lái)做飲料，相信大家都不會(huì)陌生，特別是喜歡在夏天喝飲料的人，大家也都喝過(guò)飲料，都知道飲料的品味各種各樣的，有草莓味的，我們還會(huì)經(jīng)常看到以后葡萄味的，而這個(gè)抹茶味的也是很常見(jiàn)的，這個(gè)抹茶做飲食也是一種很美味的飲料，我們吃的抹茶飲料都是在甜品店看到的，但是如果自己會(huì)做的人是很少的，那么這個(gè)抹茶飲料的做法有哪些？
?做法一
在杯子中倒入濃糖水或糖漿。
在熱鍋里倒入全脂牛奶，小火燒至起泡。
繼續(xù)倒入抹茶粉，邊倒入邊攪拌。
燒好了之后倒入杯子中。
條件允許，就還可以動(dòng)手拉個(gè)花，令口感更細(xì)膩柔滑。
注意事項(xiàng)
經(jīng)驗(yàn)僅供個(gè)人參考，如有不足請(qǐng)指教，謝謝。時(shí)間倉(cāng)促，錯(cuò)漏難免，敬請(qǐng)見(jiàn)諒。
做法二
抹茶拿鐵的做法
食材
全脂牛奶450ml(如做一人份，可200ml左右即可)
抹茶粉30g
糖漿30ml(可根據(jù)個(gè)人口味增加或減少)
方法/步驟
在杯子中倒入濃糖水或糖漿。
在熱鍋里倒入全脂牛奶，小火燒至起泡。
繼續(xù)倒入抹茶粉，邊倒入邊攪拌。
燒好了之后倒入杯子中。
條件允許，就還可以動(dòng)手拉個(gè)花，令口感更細(xì)膩柔滑。
做法三
1. .將抹茶粉和牛奶、淡奶油一起倒入容器中火加熱。
2. 煮熬過(guò)程中不停攪拌，抹茶容易結(jié)塊，所以必須不停攪拌才能使抹茶粉融于牛奶中。
3. 待牛奶還未徹底煮開(kāi)，關(guān)火，放涼。
4. 用過(guò)濾網(wǎng)將結(jié)塊的抹茶粉過(guò)濾后，灌入玻璃杯里。
淡奶油加入稍許糖和稍許鹽，打發(fā)奶油，呈現(xiàn)流動(dòng)狀。(切記糖和鹽的比例一定要慢慢加，邊打邊調(diào)整直到自己滿意為止)用勺子將奶油刮入杯口，撒上稍許防潮抹茶粉裝飾。
抹茶奶蓋拿鐵的做法圖解55. 最后一定不要用吸管來(lái)飲用哦，就是要喝完后用舌頭滿足地舔完嘴巴周?chē)哪逃?，才夠過(guò)癮!奶蓋甜中帶咸，抹茶拿鐵香滑濃郁完勝某咖啡店的抹茶拿鐵哦!
小貼士
抹茶飲品的口感好與壞，抹茶粉充當(dāng)了非常重要的角色，日本抹茶粉分為很多級(jí)別，除了價(jià)格、顏色和香味也是體現(xiàn)高品質(zhì)抹茶的基本要求。
抹茶粉分為烘培級(jí)和飲用級(jí)，烘培級(jí)別抹茶在高溫烘烤后也不會(huì)發(fā)黃，所以飲用級(jí)別的就不能當(dāng)作烘培用咯。
做法四
取兩到三匙抹茶粉于杯內(nèi)。抹茶拿鐵的做法 步驟1
將牛奶溫?zé)嶂?5度左右，據(jù)說(shuō)這樣的溫度，容易打出奶泡，我也沒(méi)溫度計(jì)什么的，憑感覺(jué)。
將少量牛奶(大約是杯子的五分之一)倒入抹茶粉中，攪拌溶解，真正的抹茶很容易溶解，不會(huì)結(jié)塊。
用宜家電動(dòng)打奶泡器打奶泡(有更高要求的，可以用更高級(jí)的打奶泡工具，一般家中最簡(jiǎn)單易行的，用這個(gè)也夠了)。打的時(shí)候千萬(wàn)要注意，奶泡器放入牛奶才開(kāi)動(dòng)，不然會(huì)濺得牛奶到處飛。而且奶泡器不要懸在牛奶表面，不然也是牛奶到處飛揚(yáng)。牛奶從純液體到棉細(xì)奶泡的過(guò)程，聽(tīng)牛奶的聲音會(huì)由脆變悶。抹茶拿鐵的做法 步驟4
打好的牛奶倒入步驟三中溶好的液體內(nèi)，最輕最棉細(xì)的那些奶泡會(huì)自己浮在上層。抹茶拿鐵的做法 步驟5
成了!享用吧!
以上種種的抹茶飲料做法就這樣好了，當(dāng)然，用抹茶來(lái)做飲料的時(shí)候還有很多方法，也可以用抹茶來(lái)做奶茶，可以做抹茶冰糕，雪糕，棒棒冰，但是抹茶是很貴的調(diào)料，在制作的過(guò)程中最好是選擇一些比較有營(yíng)養(yǎng)的食物來(lái)做抹茶口味，也可以做抹茶餅干，還可以做抹茶蛋糕，自己會(huì)做就好。
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