鮮玉米如何保存呢
什么是養(yǎng)生呢。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點，養(yǎng)生不應只是調侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“鮮玉米如何保存呢”，僅供您在養(yǎng)生參考。
玉米是一種非常不錯的谷類食物的一種，可以放在塑料袋兒中保存，保持通風和干燥，也可以采用真空包裝的方式真空包裝可以幫助我們減少玉米與氧氣接觸的機會，可有效的降低玉米出現(xiàn)氧化的幾率，是一種非常不錯的保鮮方法，詳細的為大家闡述一下鮮玉米如何保存吧。
整支玉米的保存方法如下：
1)剝去玉米外層的厚皮，留3層玉米的內皮，不必擇去玉米須，更不必清洗，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷凍室里保存。儲存期很長，至少在下一個玉米上市季節(jié)之前，能保證你隨時可以吃到鮮嫩的玉米
2)食用前，把玉米從冰箱里拿出，用清水沖洗干凈后，放入鍋中，倒入清水，大火煮開后，繼續(xù)煮8分鐘即可。不用提前解凍，更不要水開后再放入冷凍的玉米煮。
超級啰嗦：
煮玉米，無論是新鮮的玉米，還是冷凍保存后的玉米，在煮的時候，都不要剝去所有的玉米皮，留幾層內皮和須子，煮出來的味道才香。
煮玉米要冷水下鍋，煮的時候，放一點點鹽，可以使玉米的口感更甜香。
我們大家都可以根據(jù)以上介紹的玉米的保鮮方法進行保存，可以將玉米和一些熟石灰放在一起保存，石灰有干燥空氣的作用，可以有效地保證我們玉米的干燥的環(huán)境，同時冷藏方法也是玉米保鮮的一種非常不錯的方法。
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姜是一種非常不錯的調味品，多吃一些姜，還可以大大提高我們對于病毒的抵抗能力，但是如果把姜放在潮濕的環(huán)境中，非常容易時將出現(xiàn)萎縮的情況，會大大降低姜對于我們自身的功效，我們可以將鮮姜放在鹽水中浸泡可以達到一個很好的保鮮效果，詳細的為大家普及一下鮮姜如何保存吧。
1、買回鮮姜后，洗凈擦干，然后進入食鹽中，可使生姜保鮮較長時間不壞。
2、鮮姜洗凈，甩去表面水分，然后將細鹽涂于表面，放在一個不封口的小塑料袋內，鮮姜可保存10天左右不干不爛。
3、將生姜浸泡在鹽水中一個小時，然后取出晾干或者說曬干，放進冰箱，可以長期保鮮。
4、把鮮姜洗凈晾干，切成薄片，裝入已洗凈、干燥的大口瓶中，然后倒入適量白酒(酒量以能把姜片全部淹沒為宜)，把瓶口蓋嚴，食用時注意用?？耆。砷L時間保存不壞。
5、沙埋：選擇外皮無損傷，莖肥厚的大塊姜，生有小芽的應掰掉，把姜埋入潮而不濕的細沙土或黃土中，冬季要防凍，可放在較暖、干燥、通風處?？陕裨诨ㄅ?、臉盆中。這種方法不太方便。
6、最簡單的一種方法就是將生姜買回冷凍，也能保存很久。但是不方便的是每次要拿出來解凍，時間可能較長，所以可以先切成厚一點的姜片再冷凍，這樣每次拿出幾片來就夠用了。
我們也可以用塑料薄膜將我們的鮮姜保存起來，同樣可以達到一個非常不錯的保鮮效果，一定要把姜放在一些潮濕干燥通風的地方，才能夠更有效地保證姜的性味不會受到外界影響，多吃一些姜也可以有效的幫助我們治愈感冒的癥狀。
栗子是一種非常美味的食物，很多老人好和孩子都特別喜歡吃，但是栗子也非常容易出現(xiàn)變穎硬的問題，會使我們自身咀嚼的時候出現(xiàn)很大的負面影響，可以將栗子和沙子同時放在一起也可以有效地提高我們栗子的保鮮程度，普及一下鮮栗子如何保存呢吧。
1、沙藏法：在陰涼的室內地面上先鋪一層稻草，然后鋪上約6厘米厚的沙，沙的濕度以手捏成團，松手即散為宜，再在沙上按一層板栗果實一層沙(每層3-6厘米厚)交替堆積。如此堆積完后，上面再鋪6-8厘米濕沙，最上面用稻草覆蓋。要求每隔半個月翻動檢查一次，如果沙子干燥可適當噴水。用這種方法貯藏栗實能保鮮4個月左右。
2、鋸木屑貯藏法：選用新鮮的含水量約30-35%的鋸木屑，按與栗果1：1的比例混合倒入在通風陰涼的室內、事先按栗果數(shù)量圍成的磚頭方框里(框里地面要先倒一層4-5厘米厚的木屑)，然后在上面再覆蓋約9厘米的木屑。貯藏期間要經常檢查室內溫度、濕度、通風條件及框內栗實狀況，如溫度過高，濕度過大時，需及時通風，翻查時要及時剔除爛果，防止蔓延。
3、缸壇藏法：將板栗果實放入干燥清潔的小缸或細口壇內(切忌用裝過酒的缸或壇)，裝到八成滿時，在缸(壇)口塞入稻草，然后將缸(壇)倒置在木板或干燥地面上。此種貯藏法適用于少量栗實，可保鮮到春節(jié)。
最好的保存栗子的方法就是和沙子同時放在一起，沙子中可以有效地幫助我們歷史隔絕氧氣，可有效的避免栗子出現(xiàn)氧化的問題，增加我們自身的咀嚼難度，同時多吃一些栗子還可以有效地幫助我們補充鈣物質效果是非常不錯的。
鮮藕生長在水里面，一旦離開了水，可能會導致出現(xiàn)的營養(yǎng)成分出現(xiàn)流失的情況，可以在鮮藕外面套一些塑封薄膜真空包裝可以有效地提高鮮藕的保質期，還可以將鮮藕在鹽水中浸泡也可以有效地幫助我們補充下鮮藕的水分，來熟悉一下鮮藕如何保存呢。
1.薄膜帳藏法：用塑料薄膜貯藏帳將蓮藕蓋好，但不宜密封，且要隔天透一次帳。
2.泥土埋藏法：先用磚砌或用木板等圍成埋藏坑，然后一層蓮藕一層土，堆5—6層，再在上面覆蓋10厘米的細土。貯藏用土，應以細軟帶潮手捏不成團為宜，貯藏時，應將藕按順序排放好，以免折斷。如在水泥地庫房埋藏，坑底應先用木板或竹架墊起10厘米，底部用藥物消毒，然后鋪一層厚約10厘米的細土，貯藏方法同上。如在室外露地埋藏，應選地勢高而背陽避光的地方，將土、藕相間層層堆成斜坡形或寶塔形，再用土將藕全部蓋嚴，周圍挖好排水溝。
3.少量沒切過的蓮藕可在室溫中放置一周的時間，但切過的部分就容易腐爛，切過的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜，冷藏保鮮可以一個星期左右。
4.蓮藕不多可以用水缸來儲存。先要把存放的蓮藕洗干凈，放入盛清水的缸里，每星期換水一次，可存2個月左右。
以上介紹的鮮藕如何保存呢的方法效果都非常不錯，多吃一些鮮藕可以有效地幫助我們補充體內所需要的維生素，可以改善我們很多人出現(xiàn)的營養(yǎng)不良的情況，對于預防我們自身出現(xiàn)的流感病毒也有很大的幫助，增強免疫力。
桑葚也是一種非常不錯的水果，而且多吃一些桑葚可以有效的幫助我們預防自身出現(xiàn)貧血的問題，但是桑葚的保質期非常短，一兩天就可能會發(fā)生變質的問題，也可能會流失大量的營養(yǎng)成分，所以我們應該將桑葚盡量保存在一個低溫的環(huán)境中，熟悉一下鮮桑葚如何保存吧。
1、先洗凈，分成小包，放冰箱冷凍，吃時用熱水化開。
2、洗凈瀝干水，少許鹽，大量糖腌制!密封進冰箱!
3、用敞口的容器盛放，放進冰箱冷藏。這樣可以避免呼吸作用對其品質的影響。
4、曬干，用塑料袋封起來，也可以直接用來泡酒喝，補腎壯陽的。
5、用白砂糖或者紅砂糖來腌制，找個密封罐，一層桑葚，一層糖地放，然后蓋好放冰箱就可以了，可以放一星期都沒有問題，而且后邊還會出桑葚汁，可以進一步利用。
我們可以將鮮桑葚放在鹽水里進行保存，鹽水與桑葚中的水分會達到一個飽和，效果不會使我們桑葚流失水分，無論什么時候吃桑葚都可以達到一個非常不錯的口感效果，老人們多吃一些桑葚還可以有效的預防血管疾病。
俗話說得好:“民以食為天”，現(xiàn)如今人們的生活水平是很高的，在飲食上和過去的差別可謂是一個天上一個地下了，而現(xiàn)如今的人們是吃慣了精面，想要食用一些粗糧。玉米就是很好的一個選擇，而食用玉米時的玉米的保存就是非常重要的一部分，那么玉米怎么樣保存最新鮮呢？下面就來介紹一下。
保存方法:
1、新鮮的玉米，買的時候就被賣菜的剝的很干凈了。見意大家最好自己剝皮，留下兩三層會更好。
2、取一保鮮袋，將玉米放入保鮮袋內，注意玉米無需清洗。
3、盡量排除袋內的空氣，扎緊袋口。
4、放入冰箱冷凍室內即可長久保鮮了。想吃的時候從冰箱里拿出來先剝皮，再放入水中解凍，解完凍洗干凈放入鍋中煮熟就可以吃啦，口感與新鮮玉米沒什么兩樣。
新鮮玉米怎么保存長久?
1、常規(guī)煮玉米的方法將玉米煮熟(可留兩層外衣增加甜度)，冷卻控干水分以后，用保鮮袋包好后冷凍保存，想吃的時候重新大火蒸或煮后即可食用。
2、剝去玉米外層的厚皮，留3層玉米的內皮，不必擇去玉米須，更不必清洗，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷凍室里保存。食用前，把玉米從冰箱里拿出，用清水沖洗干凈后，放入鍋中，倒入清水，大火煮熟后食用。
注：
1、第二種方法適于保存糯玉米，甜玉米雖然也可以，但口味不如煮熟后保存的。
2、不論哪種方法，如果能夠采用真空包裝，口味更佳。
保存新鮮玉米的方法：
首先，買玉米的時候，應注意挑選玉米粒顆顆飽滿、排列緊密、軟硬適中的鮮嫩玉米。將玉米煮熟后，立即放入冰水浸泡一分鐘左右，可以使玉米保持鮮嫩不干癟長達一個小時。
如果需要長期保存，只要將新鮮玉米去皮，留下最里面三層皮最好，用保鮮膜包好后放入冰箱冷凍，您就能在冬天吃到同樣鮮嫩的玉米了。
煮新鮮玉米的方法：
1、嫩玉米食用前，把玉米從冰箱里拿出，用清水沖洗干凈后，放入鍋中，倒入清水，大火煮開后，繼續(xù)煮8分鐘即可。不用提前解凍，更不要水開后再放入冷凍的玉米煮。
2、煮玉米，無論是新鮮的玉米，還是冷凍保存后的玉米，在煮的時候，都不要剝去所有的玉米皮，留幾層內皮和須子，煮出來的味道才香。煮玉米要冷水下鍋，煮的時候，放一點點鹽，可以使玉米的口感更甜香。
煮熟的玉米保鮮技巧：
新鮮嫩玉米保鮮后隨吃隨去很方便，不用解凍直接就可以煮。如果是煮熟的玉米沒吃完的，可以將玉米粒剝下來，放入冰箱冷凍，這樣還可以節(jié)省空間，在燜飯的時候抓一把玉米粒燜米飯也很不錯滴。
鮮榨果汁是一種非常有營養(yǎng)的補品，多喝一些鮮榨果汁可以有效的幫助我們補充體內所需要的維生素以及微量元素，但是鮮榨果汁千萬不要放置超過24小時，否則就會喪失其中原有的營養(yǎng)可以在冰箱中貯存是一種很好的保鮮方式，來了解一下鮮榨果汁如何保存吧。
首先,哪怕是榨了之后馬上就喝的果汁,也會有相當一部分營養(yǎng)素損失。這是因為,水果蔬菜的細胞當中,都有復雜的超微結構。就好比一個單位,會有很多房間,各個房間各司其職,所放的東西也不一樣,不能混在一起。比如說,維生素C一定不能和各種氧化酶相遇,否則就會互相作用?？墒?在榨汁時,高速旋轉的刀片會把細胞全部破壞,其中的所有東西都混在了一起。如此,維生素C遇到了多種氧化酶,自然就會損失慘重。我學生做的一個實驗表明,黃瓜在打汁后,維生素C的破壞率高達80%,番茄、小白菜等也有類似的結果。
除了維生素C,像類黃酮、花青素等抗氧化成分,也會有不同程度的損失。至于不溶性的纖維,當然不會跑到汁里面去。不溶性元素如鈣也會被留在渣子當中。有條件最好在喝果汁時連渣吃掉。
榨前燙一下保存營養(yǎng)
很多人不知道,商業(yè)生產中制作果蔬汁,往往是要對果蔬進行熱燙處理的。也就是說,需要把水果蔬菜在沸水中略微燙一下,把那些氧化酶“殺滅”掉,也讓組織略微軟一點,然后再榨汁。這樣,不僅維生素的損失變小,出汁率增加,還能讓榨汁顏色鮮艷,不容易變褐。特別是那些沒有酸味的蔬菜,比如胡蘿卜、青菜、芹菜、鮮甜玉米,一定要燙過再打汁。
至于完整蔬菜水果的那種飽腹感,是無論怎樣榨汁都不能保留下來的。因此減肥者還是用完整吃的方法比較好,榨汁不是理想的選擇。
最好的鮮榨果汁的保存方式就是貯存在冰箱中，較低的溫度可以提高果汁的保質期，我們一定要勤快的飲用完鮮榨果汁，放的時間越長就可能會使我們鮮榨果汁中的營養(yǎng)，不斷流失，正在長身體的小孩子多喝一些鮮炸果汁效果是非常不錯的。
用鮮檸檬片兒泡水喝是一種非常不錯的選擇，鮮檸檬片中具有很多的維生素可以有效地幫助我們補充體內缺乏的維生素以及微量元素，對于我們小孩子的生長發(fā)育具有很大的好處，還可以有效的幫助我們預防自身出現(xiàn)的牙齦出血的問題，但是也要了解一下鮮檸檬片如何保存的問題。
在檸檬大量上市的時候買一些新鮮的來榨汁，將檸檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷凍室保存，需用的時候，直接取檸檬冰塊來用就可以了。
完整的檸檬的保存：參考如下，就是有點麻煩。
完整的檸檬在常溫下可以保存一個月左右。 檸檬在氧氣濃度低于3%、二氧化碳濃度高于10%的條件下貯藏一段時間，會對風味產生不良的影響。10%以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味。氧氣低于5%可引起檸檬變味。
把檸檬放入密封帶里 裝一盆水 把帶子浸入水里但是不要讓水流入袋中 利用水的壓力把袋子里的空氣擠出來 最后把密封袋的條拉上 讓其形成一個真空狀態(tài) 可放冰箱保存 也可不放 用這種方法保存的水果 可以放很久哦~
切開的檸檬的保存
切開后一次吃不完的檸檬，可以切片放在蜂蜜中腌漬，日后拿出來泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌漬，也可用來泡水喝。不過兩種都要保證不要帶水，否則有可能會爛掉。
榨好的檸檬汁的保存
榨好一次用不完的檸檬汁可以把口封緊放入冰箱中保存，時間限制在3天之內，長了會造成維生素c揮發(fā)。
應該盡量將鮮檸檬片兒放在一個比較干燥通風的環(huán)境中，可以放在一下冷藏柜里面都可以達到非常不錯的保鮮效果，千萬不要讓鮮檸檬片兒接受長時間的太陽光照射，太陽光的紫外線可能會使我們鮮檸檬片中的營養(yǎng)成分流失。
每年到夏天的時候，我們都會看到大街小巷里都有賣玉米的，也有很多人喜歡吃玉米，而且很多人也知道玉米須的功效非常多，但是不宜保存，所以很多人都會把玉米須扔了，所以有點可惜，那么玉米須如何保存呢？保存后的玉米須還能吃嗎？下面一起來看下吧！
? ?1.剝去玉米外層的厚皮，留3層玉米的內皮，不必擇去玉米須，更不必清洗，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷凍室里保存。儲存期很長，至少在下一個玉米上市季節(jié)之前，能保證你隨時可以吃到鮮嫩的玉米。
2.食用前，把玉米從冰箱里拿出，用清水沖洗干凈后，放入鍋中，倒入清水，大火煮開后，繼續(xù)煮8分鐘即可。不用提前解凍，更不要水開后再放入冷凍的玉米煮。
3.食用前，把玉米從冰箱里拿出，用清水沖洗干凈后，放入鍋中，倒入清水，大火煮開后，繼續(xù)煮8分鐘即可。不用提前解凍，更不要水開后再放入冷凍的玉米煮。
4.煮玉米，無論是新鮮的玉米，還是冷凍保存后的玉米，在煮的時候，都不要剝去所有的玉米皮，留幾層內皮和須子，煮出來的味道才香。煮玉米要冷水下鍋，煮的時候，放一點點鹽，可以使玉米的口感更甜香。
? ?以上介紹了一些關于玉米須如何保存的問題，玉米須的藥用價值非常的多，例如玉米須當做茶來泡水喝，具有利尿的功效。用水煎服可以利膽，可與梔子配合是可以治療膽囊炎、糖尿病、以及脂肪肝。所以說在有條件的情況下可以把玉米須保存下來。
新鮮的人參和干人參是不一樣的，如果保存不好進入濕氣受潮或者其中泛油都有可能會出現(xiàn)發(fā)霉變色，甚至還會生蟲子，所以新鮮人參想要保鮮，必須要掌握好方法，人參里面是有糖分的，更容易出現(xiàn)一些壞掉的現(xiàn)象，關于人參的保存有很多種類型，溫度，環(huán)境都很重要。
人參因含有較多的糖類、黏液質和揮發(fā)油等，所以容易出現(xiàn)受潮、泛油、發(fā)霉、變色、蟲蛀等變質現(xiàn)象.人參的貯藏方法有幾種:
①常規(guī)保存法:對確已干透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可.
②吸濕劑干燥法:在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑，如生石灰、木炭等，再將人參用紙包好放入，加蓋密閉.
③低溫保存法:這是較理想的方法.人參在收藏前要曬干，最佳的暴曬時間以上午9時到下午4時之間，但人參不宜長時間暴曬，同時供藥用的人參已達到一定的干燥程度.一般只需將人參在午后翻曬1~2小時即可.待其冷卻后，用塑料袋包好扎緊袋口，置于電冰箱冷凍室里，就能保存較長時間.
鮮人參，經現(xiàn)代醫(yī)學證明藥用價值極高，具有補氣強身，益智安神，延年益壽美容的顯著功效。通常用于病后體虛，食欲不振，神經衰弱，健忘失眠等癥。
鮮人參，即可直接用藥，又可制成多種保健食品，保健飲料。如人參菜肴，人參可樂，人參酒等?？谖肚逍拢瑥娚斫◇w，增進發(fā)育，延緩衰老。
現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，人參不僅含有人參皂甙，而且還含有糖類、多種氨基酸、蛋白質、多種維生素及微量元素等營養(yǎng)物質，具有滋補強壯、提高體力和腦力勞動能力，降低疲勞，調節(jié)中樞神經系統(tǒng)的作用。對于治療心血管疾病，胃和肝臟疾病，糖尿病以及不同類型的神經衰弱癥等均有較好的療效。
人參的美容方法:人參為當代化妝品的必須成分，人參的浸出液可以被皮膚緩慢吸收，對皮膚沒有任何不良刺激，能擴張皮膚的毛細血管，促進皮膚血液循環(huán)，增強皮膚營養(yǎng)，防止皮膚脫水、硬化、起皺，從而增強了皮膚的彈性，使細胞得到新生，對保護皮膚光潔和滋潤，防止過早衰老，起到美容的作用。
玉米不論在什么時候都是非常好吃的食物，而且種植技術現(xiàn)在已經相當發(fā)達，就算在冬季，同樣也能夠買到新鮮的玉米。更何況，糧食的來源大部分都是玉米，所以說日常生活中玉米肯定是常吃的食物之一。只不過玉米買回來肯定是需要馬上吃的，否則放一段時間便會失去水分。那么，鮮玉米粒怎么保存?
剝去玉米外層的厚皮，留3層玉米的內皮，不必擇去玉米須，更不必清洗，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷凍室里保存。儲存期很長，至少在下一個玉米上市季節(jié)之前，能保證你隨時可以吃到鮮嫩的玉米。
食用前，把玉米從冰箱里拿出，用清水沖洗干凈后，放入鍋中，倒入清水，大火煮開后，繼續(xù)煮8分鐘即可。不用提前解凍，更不要水開后再放入冷凍的玉米煮。
煮玉米，無論是新鮮的玉米，還是冷凍保存后的玉米，在煮的時候，都不要剝去所有的玉米皮，留幾層內皮和須子，煮出來的味道才香。煮玉米要冷水下鍋，煮的時候，放一點點鹽，可以使玉米的口感更甜香。
保存玉米粒：直接把生玉米粒剝下來玉米粒放進冰箱的冷凍室。等到想吃的時候隨時拿出來，按照平常的吃法就可以了。此法還可以做成鮮玉米面，磨成粉后分裝入保鮮袋,放入速凍箱里,什么時候想吃就取一小袋。
玉米粥當中的含有豐富的維生素和蛋白質，對于幫助消化有效的改善腸胃吸收起到很不錯的功效，特別是玉米當中含有的，豐富的營養(yǎng)蛋白質和有效的膽固醇，可以幫助我們身體很好的吸收，同時又可以改善我們的消化功能，一道鮮蝦玉米粥的做法，來為大家分享下是如何制作的。
原料營養(yǎng)剖析
蝦的肉質鮮嫩、味美，每百克鮮蝦中含蛋白質20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克,維生素
A360國際單位。玉米面含豐富的維生素E和不飽和脂肪酸，對人體也十分有益。
原料
鮮蝦仁、玉米面各250克，水淀粉30克，精鹽5克，香油少許，白糖10克，2個雞蛋的蛋清。
制作
1.將鮮蝦仁洗凈、去蝦線,剁成茸,放入鍋中同玉米面一起煮成粥。
2.勾入水淀粉，放入精鹽、白糖，甩入蛋清，點入香油即可食用。
難度：切墩(初級) 時間：10-30分鐘
主料
鮮蝦20只 大米120G
玉米半根
輔料
胡椒粉適量 鹽適量
生姜絲適量 香油1/3勺
香蔥適量 料酒一勺
鮮蝦玉米粥的做法步驟
準備好大米。
鮮蝦去蝦線
鹽，胡椒粉，料酒，生姜絲碼蝦肉
玉米棒子剝成玉米粒，這事兒很難搞啊，剝了半天。準備好所有食材
家里的米杯打的米，差不多120G，大米洗凈后，跟玉米粒一起放入美粥煲，加水到900ML線。這時候還不放蝦
按下海鮮粥檔位，開始煮粥啦
過大概 15分鐘，美粥煲會有提示音，提醒你加入海鮮
聽到提示音后，在蓋子上方有個加料口，放入碼好味道的蝦肉。這個太方便了，可以不開蓋就加料
再過大概20分鐘，指示燈亮滿3格，差不多就好啦。美粥煲會有煮粥完成的提示音。
好啦，開蓋，粥就完成啦。煮粥的整個過程只需要去加一次料就行。
現(xiàn)在玉米中國家家戶戶都有，平時我們在做粥的時候也真的是省時省力，而且不用擔心火候的大小，鮮蝦玉米粥的做法，既帶有濃厚的鮮香氣息，而且有一股海鮮的味道之下，我們放入鍋中按照提示音，一會兒的工夫花費不了多長的時間就好了。
我們常說的菌類食物，就比如說蘑菇可是我們生活當中經常吃的美食蘑菇圓圓的，小小的看起來就非常的讓人有食欲，與此同時，蘑菇當中的營養(yǎng)成分非常的高，可以有效的幫助，我們身體良好的發(fā)育，還可以促進我們新陳代謝的排泄，接下來的文章為大家介紹一道先去玉米粥的制作方法，甜甜的香香的色澤非常的好看。
材料：
米1杯，甜玉米1小勺，青豆1小勺，蘑菇2只，蔥少許
做法：
1、將米用水泡半小時，讓米粒膨脹開;
2、蘑菇切薄片;
3、在沙鍋倒入水燒滾后放入米，轉文火熬煮;
4、用文火熬煮10分鐘后，在粥里加入少許色拉油，繼續(xù)熬煮;
5、當用文火熬煮20分鐘時，打開沙鍋不停攪動，持續(xù)10分鐘，到粥呈粘稠壯為止;
6、將甜玉米青豆蘑菇片加入粥內，待再滾起，灑入適量鹽和蔥粒就OK拉!!!
材料：
米1杯，甜玉米1小勺，青豆1小勺，蘑菇2只，蔥少許
鮮菌玉米粥的做法：
1、將米用水泡半小時，讓米粒膨脹開;
2、蘑菇切薄片;
3、在沙鍋倒入水燒滾后放入米，轉文火熬煮;
4、用文火熬煮10分鐘后，在粥里加入少許色拉油，繼續(xù)熬煮;
5、當用文火熬煮20分鐘時，打開沙鍋不停攪動，持續(xù)10分鐘，到粥呈粘稠壯為止;
6、將甜玉米青豆蘑菇片加入粥內，待再滾起，灑入適量鹽
平時的蘑菇我們可以用來炒菜，用來煲湯，蘑菇當中擁有的菌類食物，對于幫助身體恢復發(fā)育有著很好的利用價值，與此同時蘑菇當中含有的蛋白質，可以幫助我們提高個人免疫力，鮮菌玉米粥做法，相信大家有了一定的了解 。
新鮮的鐵皮石斛買來是需要好好保存的，如果保存不好的話石斛就會壞掉，在石斛沒有保存好的情況下石斛還有可能會發(fā)芽，這樣下來石斛就沒有什么功效了，本來石斛的功效和作用是很高的，這個時候不懂得保存就相當于是浪費了原材料，石斛的營養(yǎng)好，但是價格也是很貴的，所以一定要遵守保存遠志，那么這個新鮮的鐵皮石斛怎么保存好呢?
常溫保存。常溫保存的話，主要注意的就是通風和溫度，放在通風的地方有利保持鐵皮石斛的干燥，溫度的話保存在5-20度左右會好一些;
冷藏--鐵皮石斛的冷藏保存需要放在冰箱的保鮮層，溫度一般在3-5度，這樣的溫度范圍保存效果更佳。雖然冷藏的鐵皮石斛鮮條保存時間會較長，但也別指望著靠這種方式就能一年四季都吃上新鮮鐵皮石斛(有點想多了哈)。其實這和我們平時冷藏蔬果是一樣的道理，冷藏時間越長，鐵皮石斛的營養(yǎng)流失的越多，因此還是建議盡快食用。
鐵皮石斛的常溫保存，最易出現(xiàn)的問題就是發(fā)芽。鐵皮石斛鮮品自然放著是很容易發(fā)芽甚至是開花的，而這些新芽和花的營養(yǎng)物質都來自鮮條，芽和花的生長都在不斷耗費著鮮條的營養(yǎng)，因此，遇到發(fā)芽或是開花的情況，應及時把其掐掉。而一些人提倡的“把鐵皮石斛鮮條插入水中來保存”的方法顯然不科學，這反而加快了發(fā)芽和開花的速度。
當然，如果出現(xiàn)少量幾根發(fā)芽的情況，又對鐵皮石斛種植感興趣的話，那正好，不妨保留這些新芽，把老條扦插在基質中，或是取個瓶子插在水中，等芽長到4cm左右長或是更大點再分芽栽種就行。
對于鐵皮石斛的保存方法，購買石斛的消費者是要一些意識的，自然鐵皮石斛有一個保質期的存在，千萬不可過了保質期，越早使用，對于鐵皮石斛的營養(yǎng)全面吸收也是越好的。這是一種對于人體百益無害的好東西，也是目前很多白領人生活中必不可少的保健產品。當然，在使用石斛的時候，你可以根據(jù)自己的愛好去使用?；蚺莶?，或熬湯，或直接嚼著吃。無論何種方式，石斛對人體的保健作用是無法抹滅的。
這些內容介紹了到底該如何來保存這個新鮮的鐵皮石斛，保存石斛的時候一定不要將石斛放在陽光暴曬的地方，這樣就很有可能會讓石斛變壞，也要記得不要將石斛放在太潮濕的地方，而放置石斛的時候如果買得少的話就放冰箱里面就行了，一次性買的時候不要買太多了。
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