適合冬季喝的甜湯有什么
冬季適合女性喝的養(yǎng)生湯。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的適合冬季喝的甜湯有什么,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
冬季是一年當(dāng)中最寒冷的時(shí)候,在這樣的季節(jié)里面好多人都會有不想做事情的情況,這也是一種動(dòng)物的本能,而且越是這樣的季節(jié)就要越注意平時(shí)的保健,特別是要注意身體營養(yǎng)的補(bǔ)充和調(diào)理,湯類就是養(yǎng)生不錯(cuò)的一種飲食方法,那么,適合冬季喝的甜湯有什么?通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下了解。
一、川貝雪耳燉木瓜
木瓜,味甘性平,果實(shí)含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等,用來治療吐瀉腹痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛、腰膝酸痛等,選購時(shí)以質(zhì)堅(jiān)實(shí)、具清香為佳。
清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具化痰止咳、潤肺散結(jié)作用的川貝(藥取3克),清新味美得令人停不了口。
二、青蘋果燉蘆薈
蘆薈素有美顏功效,配上青蘋果燉制,滋潤清甜,又具補(bǔ)中益氣、生津健胃、養(yǎng)顏養(yǎng)生、清肝熱的療效,閑來一盅,潤心又潤肺。由于蘆薈汁略顯苦味,怕苦的朋友就放少點(diǎn)(2—3克)。
青蘋果,含碳水化合物、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素B、C。蘋果酸可以穩(wěn)定血糖,維生素C可防止心肌炎。青蘋果有補(bǔ)心益氣、生津止渴、健胃及止瀉功效。此外,蘋果具有減肥作用,肥胖者適當(dāng)多吃蘋果,可減少對其他食物的攝入量,達(dá)到減肥效果。
通過上述的介紹,我們知道了適合冬季喝的甜湯有什么,在平時(shí)的時(shí)候我們可以在家里自己做著吃,在制作的時(shí)候主要是根據(jù)自己的口味來進(jìn)行,另外有糖尿病的朋友在喝的時(shí)候一定要注意,不要出現(xiàn)導(dǎo)致身體不適的情況出現(xiàn)。
Ys630.com相關(guān)知識
冬季是一年當(dāng)中最冷的季節(jié),在冬季我們的身體也處于一種代謝比較慢的狀況,在這樣的季節(jié)里面養(yǎng)生保健就顯得更加的重要,在進(jìn)行養(yǎng)生的時(shí)候我們的方法很多,可以通過運(yùn)動(dòng)來進(jìn)行,不過飲食養(yǎng)生的方法是最多人進(jìn)行的一種方法,那么適合女性冬季喝的湯有什么?下面我們就來進(jìn)行一下了解。
女性冬天喝什么最好呢?小編在這里列出了12個(gè)燙類,準(zhǔn)保你過一個(gè)暖和的冬天。
1、大棗枸杞羊肉湯
羊肉切大塊,在開水鍋中汆出血水備用;大棗和枸杞洗凈備用;鍋內(nèi)加水,放入羊肉、蔥、姜、大料同煮,煮半熟時(shí),加入大棗、枸杞和鹽煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味,可以與大棗同時(shí)加入橘子皮一兩片,即可減輕膻味。
2、當(dāng)歸生姜羊肉湯
用當(dāng)歸45克,生姜45克,羊肉500克,水煎服。煎好后吃肉喝湯。中醫(yī)稱“人參補(bǔ)氣、羊肉補(bǔ)形”,羊肉中的脂肪含量僅為豬肉的1/2,因而女性不必?fù)?dān)心因攝入過多而引起肥胖。
3、黃芪當(dāng)歸生姜羊肉粥
黃芪30克,當(dāng)歸20克,生姜10克,生羊肉250克,粳米80克。黃芪、當(dāng)歸先煮20至30分鐘,將藥渣撈去,留汁燉羊肉,待羊肉爛后,放入生姜,陳皮絲(5克),粳米煮30至50分鐘,即可食用。
4、四物雞湯
烏骨雞1只、當(dāng)歸3錢、川芎2錢、白芍3錢、熟地3錢、生姜5錢。將雞與藥一起投入砂鍋中,加水約1000cc.,大火煮沸后,撈去浮末,再加入姜片,轉(zhuǎn)至小火,燉至雞肉和骨骼軟爛,調(diào)味并撈棄藥包、姜片即成。
5、花雕歸參雞湯
土雞1只(約1000克)、花雕酒50ML、當(dāng)歸2片、黨參2根、紅棗10顆、枸杞1小把(約30粒)、蝦干適量可選。土雞飛水后加入所以材料,大伙煮開后再小火燉2小時(shí)即可飲用。
通過上述的介紹,我們知道了適合女性冬季喝的湯有什么,在冬季的時(shí)候我們要特別的注意,因?yàn)槎静坏?,而且還有氣候干燥,另外各種疾病的流行也特別多,所以在進(jìn)行養(yǎng)生保健的時(shí)候我們要選擇最適合自己的方法來進(jìn)行。
夏天的時(shí)候是比較黑一些甜湯的,因?yàn)橄奶煊泻芏嗳颂貏e容易出現(xiàn)上火中暑的現(xiàn)象,喝一些含有糖分的東西,能夠有效的去火解暑,而且夏天的時(shí)候大多數(shù)人都不喜歡吃飯,這個(gè)時(shí)候喝一些湯也能夠補(bǔ)充我們身體所需要的能量,讓我們的身體不缺營養(yǎng),那么夏天能喝的甜湯都有哪些呢?
夏天適合喝什么甜湯
1、夏天甜湯之銀耳紅棗湯
材料:桂圓干、枸杞、紅棗、冰糖各適量。
做法:銀耳提前泡發(fā),洗凈備用。把紅棗從中間切一口。把所有原料放入湯鍋里面。加入適量的水,然后放兩顆冰糖。蓋上蓋子,煮到紅棗變充盈即可關(guān)火。
功效:銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點(diǎn),還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
2、夏天甜湯之黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好東東,再加上營養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著。
材料:黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖各適量。
做法:桂圓、紅棗、山藥洗凈待用。黑糯米洗凈,加入桂圓、紅棗、山藥與適量水煮成粥狀,依口味加入適量紅糖即可。
夏天適合喝什么甜湯
3、夏天甜湯之雙紅補(bǔ)血湯
材料:紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量、清水2000毫升。
做法:所有材料一起下鍋煮開,紅薯熟才下。接入適量紅糖調(diào)味即可。
4、夏天甜湯之香檸蘋果湯
材料:蘋果1/4個(gè)、檸檬1/6片、蜂蜜3克。
制法:鍋中倒入350ml水,放入蘋果,檸檬煮2分鐘至沸。冰涼后加入蜂蜜即可。
功效:消除面部過多油脂,調(diào)節(jié)油脂分泌,改善氣色。
5、夏天甜湯之銀耳菠蘿枸杞湯
材料:銀耳5克、枸杞5克、菠蘿罐頭1/2罐(小罐),冰糖1大匙。
制法:銀耳洗凈,用水泡發(fā)后去蒂,切成小朵,放進(jìn)4碗水內(nèi),用大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮約20分鐘。放入枸杞,煮至熟軟時(shí)加入菠蘿片,并加糖調(diào)味即可起鍋。待涼卻后即可。
功效:具有快速排除體內(nèi)毒素的作用。
夏季養(yǎng)生湯的做法
1、夏季養(yǎng)生湯之藕節(jié)排骨湯
排骨350克,鮮藕300克,姜絲,紹酒適量。
排骨切小塊,水后盛入燉器。鮮藕剝皮切條塊,與姜絲一起放在排骨上面。放入800毫升清湯,加鹽,味精,紹酒調(diào)好味,灌入排骨里,上籠蒸30分鐘即可。
2、夏季養(yǎng)生湯之苦瓜排骨湯
排骨,苦瓜,料酒,蔥姜。
排骨去除血水,撈出用涼水沖洗干凈??喙先?nèi)瓤切成滾刀塊待用。鍋中放入沖洗好的前排,加入一塊拍扁的姜,整根的小蔥若干,再加幾滴醋,料酒,加冷水沒過材料3CM左右,大火燒沸后轉(zhuǎn)小火慢燉一個(gè)小時(shí)左右,再加入苦瓜塊,繼續(xù)燉20分鐘。出鍋前揀去姜和蔥,調(diào)入鹽和雞精,酒上蔥花既可上桌了。
夏天適合喝什么甜湯
3、夏季養(yǎng)生湯之清補(bǔ)涼湯
干山藥,蓮子,百合,桂圓干各15克,芡實(shí),大棗,玉竹各10克,白糖1~2大匙。
鍋中倒入3杯水,放入除桂圓干之外的所有原料,以中火煮開,改小火熬煮20~30分鐘,再加入桂圓干繼續(xù)以小火煮2~3分鐘,最后加入白糖煮勻,盛入碗中即可食用。
夏季養(yǎng)生要注意什么
1、夏季養(yǎng)生注意不宜晚睡
有人認(rèn)為夏季后半夜氣溫下降再睡而第二天晚起可更好地休息。但按人體“生物鐘”的規(guī)律,睡眠的最佳時(shí)間是22-23時(shí),早晨5-6時(shí)是生物鐘的“高潮”,此時(shí)起床精神最好。因此,夏季仍應(yīng)按時(shí)起居。
夏天適合喝什么甜湯
2、夏季養(yǎng)生注意不宜門窗緊閉
在夏季酷熱的日子,室外氣溫很高,有時(shí)連外面的風(fēng)都是熱的,這時(shí)打開門窗會使室內(nèi)外的溫度一樣高。所以,夏日如室外氣溫很高,應(yīng)在氣溫最高的14時(shí)前關(guān)上門窗,使室內(nèi)氣溫保持較低的水平,到傍晚時(shí)再打開門窗,房間里會顯得涼快些。
3、夏季養(yǎng)生注意不宜在運(yùn)動(dòng)后大量喝水
人在運(yùn)動(dòng)時(shí),體內(nèi)大量血液存留在四肢肌肉中。如果運(yùn)動(dòng)后馬上大量飲水,勢必會使胃腸道部分血管急劇收縮,吸收能力減弱,且使人感到胃部沉重悶脹,妨礙膈肌的活動(dòng),影響正常的呼吸。因此,夏日運(yùn)動(dòng)后應(yīng)適量補(bǔ)充點(diǎn)水,特別是鹽水,不要快速大量飲水。
冬季是最冷的時(shí)候,也是天氣最干燥的時(shí)候,人不但會出現(xiàn)代謝慢的情況,而且身體的各項(xiàng)機(jī)能也處于一種抑制的狀態(tài),在這樣的季節(jié)里面對我們身體的調(diào)理就顯得特別重要,不但要注意日常的飲食,而且還要注意平時(shí)的飲水,那么,適合女性冬季喝的茶有什么?通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下了解。
紅茶篇
紅茶以安徽祁門縣的祁紅最為著名。飲用紅茶可以使骨骼強(qiáng)壯,建議每天服用一杯紅茶,如在紅茶中加上檸檬,強(qiáng)壯骨骼效果更強(qiáng)。沖泡紅茶時(shí),宜用剛煮沸的水沖泡,并加以杯蓋,以免釋放香味。紅茶除了單獨(dú)沖泡外,還可在紅茶中加入其他材料。
黑茶篇
黑茶品種繁多,有湖南湘尖、湖北老青茶、四川邊茶、云南普洱茶以及廣西六堡茶等。飲用黑茶時(shí)一般選用紫砂壺即可,玻璃次之。因黑茶為發(fā)酵茶,所以第一次沖泡的水定要倒掉。在這里主要介紹普洱茶,普洱茶是黑茶中的名品。通常分為散茶和緊壓茶二種,其中緊壓茶包括了普洱沱茶、方茶、圓茶(七子餅茶)、千兩柱茶、團(tuán)茶、金瓜貢茶等式樣。它具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、止咳生津、養(yǎng)氣、提神、化痰等功效,一直被譽(yù)為一種攻補(bǔ)兼?zhèn)涞牧妓帯?/p>
紅棗茶
冬季特別適合飲用紅棗茶。紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效。其含有環(huán)磷酸腺苷,能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增強(qiáng)心肌收縮力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌癥的效果。紅棗含糖量高,產(chǎn)生熱量大,因此特別適合在冬天食用。
通過上述的介紹,我們知道了適合女性冬季喝的茶有什么,在冬季的時(shí)候女性朋友可以根據(jù)自身的情況還有自己的愛好選擇上述的茶葉來代替平時(shí)的飲品,不但可以起到解渴生津的作用,而且還可以對自己的身體起到保健的功效。
冬季的天氣比較干燥寒冷,對于人們來說正是滋補(bǔ)養(yǎng)生的最佳季節(jié)。而現(xiàn)在非常流行的一種方式就是飲用花茶,不過可能有很多人都不清楚究竟什么種類的花茶比較適合在冬天里喝,為此小編已經(jīng)根據(jù)相關(guān)資料總結(jié)出來了以下內(nèi)容,接下來就讓我們一起來閱讀文章了解吧。
第一:黃芪茉莉花茶。做法:將黃芪、茉莉花放入開水之中沖泡,大約一個(gè)小時(shí)之后就可以服用了。功效:這道花茶具有很好的促進(jìn)身體健康的作用,特別適合一些需要長期面對電腦的人群服用。能夠有效的預(yù)防一些電腦輻射對于身體循環(huán)系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)以及代謝功能的影響,有效的減少患有癌癥的可能。
第二:枸杞密蒙花茶。做法:將枸杞和密蒙花一起放入開水中沖泡,一個(gè)小時(shí)之后服用,能夠有效的預(yù)防電腦輻射對于眼睛的傷害。如果出現(xiàn)了視力下降、白內(nèi)障或者是眼睛干澀的情況,那么服用這道養(yǎng)生花茶具有很好的保健作用。
第三:薰衣草檸檬茶。做法:將薰衣草和檸檬片一起放入杯子中,然后充入開水,大約十分鐘之后就可以服用了。除此之外也可以使用檸檬汁,不過這需要在茶水溫涼之后加入。功效:薰衣草是很多女性都喜歡的一種花草,除了味道好之外對于人體的好處也有很多,不僅能夠滋補(bǔ)身體、舒緩壓力,同時(shí)還具有消除疲勞以及振奮精神;檸檬則能夠很好的促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán),令人精神變好。
現(xiàn)在想必大家都知道自己可以在冬季里飲用哪些花茶了吧,這樣以后就能多喝一些,以便能夠收到相應(yīng)的食物功效。不過有一點(diǎn)需要注意的是,花茶不適宜在晚上臨睡之前飲用,且濃度不能過大,要不然可能會影響到正常睡眠。
胃炎患者一定要注意養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣,吃飯的時(shí)候最好是要細(xì)嚼慢咽,這樣食物和唾液才能夠充分地融合在一起,才能夠更有利于消化吸收,胃炎患者不能夠吃刺激性強(qiáng)的食物,晚餐這一頓飯不要吃得太飽,否則容易在睡覺的時(shí)候胃痛,并且還容易導(dǎo)致失眠。婦炎患者一般適合吃一些軟質(zhì)的食物,下面就來介紹胃炎患者適合喝的湯。
新鮮土豆250克(不去皮),蜂蜜適量。將土豆洗凈、切碎,用水煮至土豆 成粥狀即可。服用時(shí)加蜂蜜 胡椒粉2克,蔥白3克,姜6克。先燒開水,下姜、蔥白,煮沸而成姜蔥 湯。用熱姜蔥湯,送服胡椒粉,或?qū)⒑贩鄯湃私[湯中即成。胃痛時(shí)將湯熱飲即可緩解。平時(shí)飲食以清淡為宜,胃炎三分治七分養(yǎng),平時(shí)要多吃容易消化健脾胃食物,例如淮山,粳米,山藥,扁豆,薏米等,加強(qiáng)體育鍛煉,不宜長期久坐。
胃炎多是由幽門螺旋桿菌感染或是長期食用刺激的食物引起。治療不當(dāng)會引起胃潰瘍,甚至出血。建議在當(dāng)?shù)蒯t(yī)生的指導(dǎo)下服用奧美拉唑,阿莫西林,克拉霉素膠囊,元胡止痛片??梢猿噪u湯。不能吃刺激的食物。出現(xiàn)腹瀉,可以服用易蒙停。蒙脫石散,飲食要注意,不吃過硬或是刺激的食物,每餐不要吃太飽。
患有胃炎疾病的人一定要注意,平時(shí)不能吃的太油膩,比如說盡量少吃肥肉,少吃奶油,少吃油煎油炸的食物,如果吃得太過油膩會導(dǎo)致胃排空的速度放緩,這樣會使得胃部有飽脹的感覺,另外胃炎患者少吃辛辣刺激的食物,比如不要吃洋蔥或者胡椒辣椒等。
夏天的時(shí)候天氣炎熱,喝湯的主要目的就是為了解暑止渴,夏天可以喝的湯很多。比如在夏天的時(shí)候可以喝涼瓜黃豆扇骨湯,也可以喝平菇肉片湯,或者是吃一點(diǎn)蟲草花水鴨湯,另外,夏天吃絲瓜湯或者是綠豆蓮子湯也是非常不錯(cuò)的。下面就來簡單的介紹一下夏天究竟喝什么湯對身體好。
潤肺、養(yǎng)顏 “銀耳百合湯”,銀耳百合湯清甜,滑爽有滋陰,潤肺,養(yǎng)顏,暖胃、健脾胃、止咳化痰之功效。長期飲用銀耳百合湯,可以達(dá)到調(diào)理肺、脾、腎三臟的作用。清熱解毒、止渴消暑 “綠豆湯”,夏季當(dāng)推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑,是中國傳統(tǒng)的夏季解暑飲品。另外,綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用,更加好喝。
綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒,體質(zhì)虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯,會導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。養(yǎng)胃生津、降胃火 “冬瓜湯”,冬瓜性寒,能清降,胃火,養(yǎng)胃生津,使人食量減少,促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不變成脂肪。同時(shí)冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑,并可保持形體健美。最重要的,冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。
需要注意,在夏天的時(shí)候我們身體水分流失比較大,并且很容易食欲不振,所以說在夏天喝湯是很好的補(bǔ)水的方法,并且還能夠促進(jìn)食欲,夏天天氣炎熱喝湯可以消暑降溫,而且在夏天很多蔬菜都已經(jīng)成熟,可供選擇來做湯的食材也是非常多,做起來更方便。
秋天是十分美好的季節(jié),因?yàn)榍锛緵]有夏季的酷熱,也沒有了冬季的寒冷,不僅氣候非常涼爽,人體也會感覺到特別的舒服。立秋之后,飲食上也是需要作出改變的,應(yīng)該多吃一些預(yù)防上火的食物,因?yàn)樵谶@個(gè)季節(jié)身體上火的朋友還是很多很多的。那么,立秋適合喝什么湯?
南瓜紅棗排骨湯
功效:可以健脾祛濕、平肝清熱,還可以補(bǔ)充身體所需的鈣質(zhì)。
做法:南瓜和生姜去皮切塊,排骨水煮5分鐘左右,紅棗去棗核、干貝洗凈泡1小時(shí)左右,在煲湯鍋中加入適量的清水,把所有食材放入,慢火水煮2小時(shí)左右,加入適量調(diào)味料,慢燉30分鐘左右即可食用。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
功效:有補(bǔ)氣養(yǎng)血、暖腎等作用。
做法:羊肉和生姜分別洗凈切塊,用開水拖過羊肉,再把當(dāng)歸洗凈,先把生姜下鍋小炒,再倒入羊肉炒到水干,再與當(dāng)歸放入煲湯鍋內(nèi),武火煮沸后,再用文火煲2-3小時(shí)左右,即可開鍋食用。
西紅柿土豆牛肉湯
功效:具有補(bǔ)血抗衰老的功效,還有益氣強(qiáng)身、健脾祛濕的功效。
做法:牛肉洗凈切成薄片,加入適量的生粉、醬油、姜蓉和油,攪拌后腌制15分鐘左右,番茄土豆洗凈泡入水中,先把番茄炒軟,再放入土豆用水煮開,煮開后,再放入腌制的牛肉,加入適量調(diào)味料,煮熟即可食用。
枸杞蜜棗煲瘦肉湯
功效:具有健脾補(bǔ)虛、養(yǎng)心潤燥的作用。
做法:瘦肉洗凈切小塊,鍋中燒開水,放入瘦肉,待瘦肉變色后撈出;再把姜去皮切片,蔥切段,把瘦肉放入鍋中煲湯,再放入淮山片、蜜棗、生姜和蔥,加入足量水,等水煮開后,在換小火煲2小時(shí)左右,放入枸杞,再煲半小時(shí)左右,即可食用。
蘿卜絲鯽魚湯
功效:有化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身的作用,還能提高人體免疫力和預(yù)防感冒。
做法:把鯽魚弄干凈,和平時(shí)的做法一樣,再到魚身雙面斜劃三刀,白蘿卜洗凈去皮切成絲,蔥切段姜切片;放油入鍋爆炒姜片,放入鯽魚煎成金黃色,盛出待用;再灑入蔥段和適量雞汁和鹽,即可出鍋食用。
對于寶寶來說,在可以正常的食用食物的時(shí)候,就可以多吃一些輔食了。這個(gè)時(shí)期,很多的媽媽們?yōu)榱藢殞毜慕】?,會給孩子煲一些湯喝。但是對于一歲多的寶寶來說,因?yàn)樯眢w發(fā)育并不完善,很多過于滋補(bǔ)的湯類是不能喝的。那么,寶寶適合喝什么湯呢?今天我們給媽媽們推薦一下。
首先來看下一周歲寶寶喝什么湯好:
豆粉白菜湯
材料:白菜40g,青椒3g,豆粉、大醬各7g,水1杯半,碎大蒜、食鹽少許。
1、將白菜稍稍焯水。切成1cm大小,將青椒切成5mm大小。
2、在水中加入大醬熬煮。
3、在白菜葉中加入豆粉,攪拌均勻。
4、在煮好的湯中加入白菜、拍碎的大蒜,煮熟后加入青椒,再加少許食鹽調(diào)味。
豆腐大醬湯
材料:豆腐20g,蘑菇、小南瓜各10g,海帶肉湯1杯半,小蔥、大醬若干。
1、將豆腐在水中洗凈,用紗布去除水分,切成1cm大小。
2、將小南瓜去皮,切成5mm大小。將蘑菇焯水后切成1cm大小。小蔥切絲。
3、在肉湯中加入大醬,稍煮片刻,依次加入切好的豆腐、小南瓜、蘑菇、蔥絲,再煮片刻即可。
蘑菇湯
材料:香菇10g,金針菇、胡蘿卜各7g,白菜15g,海帶肉湯1杯半。
1、將香菇切成小塊。將金針菇去尾,切成兩段。
2、將胡蘿卜去皮,切成薄片;將白菜切成1cm大小。
寶寶喝什么湯最有營養(yǎng)這些湯值得推薦
3、將切好的白菜、胡蘿卜加入肉湯煮熟,然后加入蘑菇煮熟,最后加入少許醬油調(diào)味。
紫菜蛋花湯
材料:紫菜若干,雞蛋20g(2/3個(gè)),白菜15g,水1/2杯,小蔥、香油、醬油若干。
1、將烤過的紫菜剪成細(xì)條。將白菜切成1cm的細(xì)條。小蔥切絲。
2、雞蛋打入碗中,加入1勺水,打散。
3、將水煮開,依次加入白菜、紫菜、醬油、打好的雞蛋。
4、最后加入蔥絲、香油,出鍋。
菜湯
材料:白菜、洋蔥、胡蘿卜各10g,小南瓜5g,水1杯半,海帶1張(3×3cm)。
1、將海帶入水煮至漂浮,待湯水著色后撈出海帶。
2、將白菜、洋蔥、胡蘿卜、小南瓜切成5mm大小的塊狀。
3、將準(zhǔn)備好的蔬菜放入海帶湯,再煮片刻即可。
泥鰍湯
材料:泥鰍+茨實(shí)+淮山+苡米。
做法:
1.泥鰍買回來,直接在袋子里撒幾勺鹽。泥鰍自然會不斷翻動(dòng),身上的黏液就會脫落。
2.然后用水沖干凈,不用劏的。然后少油落鍋,將泥鰍爆炒一下,落四碗水,滾一下。
3.然后轉(zhuǎn)落個(gè)細(xì)煲,加茨實(shí)+淮山+苡米一起煲濃。湯直接飲用,或用來煮面煮粥。
功效:小兒多汗、體虛、病后流汗不止。專用于小兒斂汗?,F(xiàn)在很多小孩出熱痱,其實(shí)可以先為其斂汗,沒有這么大汗了,痱子就不會這么厲害。
魚骨湯
材料:大魚骨,選中段到尾,切件。紅蘿卜+黃豆+雪耳。
做法:
1.起鍋略煎魚骨,紅蘿卜去皮切片略微爆炒,然后加水。
2.滾十分鐘后換落湯煲去煲,加黃豆和雪耳。湯直接飲用,或用來煮面煮粥。
功效:增強(qiáng)鈣質(zhì)、清潤、去濕。
鮮味海鮮粥
1、功效:增強(qiáng)鈣質(zhì)、各種微量元素、開胃。鮮香誘人。耐不久吃一次。無胃口的小孩,可用這兩種鮮物的美味激發(fā)其胃口。
2、配料:2小顆遙柱+蠔士干一個(gè)。
3、做法:將蠔士切成小塊,將配料煲水至軟、出味。然后加入面或米即可。如果寶寶過得一歲,可以將軟爛的遙柱撈出來剁爛,放翻入去,一起吃用。蠔士就大人吃左它吧。
鯽魚湯
鮮活鯽魚150克,去肚雜洗凈,加適量豬油、鹽調(diào)味,水煮熟,再加蔥白一根,生姜一片,鮮薄荷20克,水沸即可。湯、肉一起吃,鯽魚有健脾利潤止咳的功效。
西紅柿豬肝湯
切碎的豬肝2小匙、西紅柿2小匙、蔥頭1小匙、鹽少許。把西紅柿剝皮并切碎;將切碎的豬肝和切碎的蔥頭同時(shí)放入鍋內(nèi),加水或肉湯煮,然后再加入西紅柿和少許鹽。
溫馨小提示
小朋友喝湯的最佳時(shí)間應(yīng)該是餐前。吃飯前先喝口湯,可以身體做好準(zhǔn)備接受干硬的食物,而不會刺激消化道黏膜。喝湯的時(shí)間以飯前20分鐘左右為好,吃飯時(shí)也可緩慢喝少量的湯。
在晚餐的時(shí)候應(yīng)該盡量的少吃一些食物,如果感覺少吃東西沒有飽腹感,可以選擇多喝一些湯,里面的水分比較多,容易消化,而且做湯的時(shí)候可以加入一些青菜,這樣它的營養(yǎng)價(jià)值會高一些,在晚上喝的湯一般,不要太過于油膩,盡量選擇清淡一些的,那么晚上適合喝什么湯呢?
1.蓮藕排骨湯:解暑清熱、低熱、神疲。蓮藕洗凈,用刀背壓碎,切成小段,放入深鍋中,加入洗凈之排骨,用大火煮開后,再切小火煮至蓮藕松爛,調(diào)味可。
2.銀耳蓮子湯:清熱滋補(bǔ)。銀耳15克,用水洗凈,浸炮冷水中一夜,除去雜物后放入鍋中加8分水,用大火煮沸后,加入冼凈除心之蓮子,用小火煮至銀耳熟透,加入冰糖即可。
3.鯇魚冬瓜湯:祛風(fēng)平肝,強(qiáng)體利水。將鯇魚半斤剖腹洗凈,去鱗和清除內(nèi)臟,冬瓜連皮切成塊狀,起油將魚煎香,用適量清水加姜片,魚和冬瓜一起放入鍋內(nèi),煮約2小時(shí)調(diào)味即可。
4.蓮子福圓湯:滋潤養(yǎng)顏、肋消化蓮子30克,龍眼肉30克,白木耳15克,冰糖酌量。將蓮子和龍眼肉分別洗凈,白木耳則用溫小泡6小時(shí)后洗凈,將所用料放進(jìn)鍋內(nèi),加8碗水,先用猛火煮滾,再用小火燉約半小時(shí),冷后放入冰箱,冷藏一段便可享用。
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晚上喝什么湯減肥效果最佳
晚上喝什么湯減肥?這也是很多減肥MM經(jīng)常問的一個(gè)問題。減肥工作一直是在生活當(dāng)中,很多女性都不曾放棄的一件事情,因?yàn)橛幸恍┡约幢阕约翰粚儆诜浅7逝郑蚕M軌蛲ㄟ^各種減肥方法,讓自己看起來更加的骨感,但是也要注意,要是你的方法不正確,不但不能減肥,還會給健康造成危害,所以還是要提醒大家,能夠注意科學(xué)的減肥方法,接下來就跟大家分享一下晚上喝什么湯減肥,以及喝湯減肥的注意事項(xiàng)。
晚上喝什么湯減肥
一、晚上喝什么湯減肥
(一)冬瓜薏仁鯽魚湯
食材用料:鯽魚2條、冬瓜200克、料酒2勺、薏仁10克、蒜5克、姜5克、花椒7粒、大蔥5克、鹽適量。
做法:
1、鯽魚洗凈兩側(cè)斜化口子灑鹽,魚肚子也放入少許鹽,倒入料酒腌20分鐘。
2、準(zhǔn)備好蔥姜蒜花椒,蔥切絲姜蒜切片和花椒一同放入魚肚子。
3、另起一鍋放入泡過5小時(shí)的薏仁煮開花。
4、熱鍋冷油,有七成熱下魚煎至兩面金黃。
5、倒入燒開的薏仁,適量加開水,燒開加冬瓜。
6、煮到冬瓜變軟湯白加鹽調(diào)味即可。
(二)胡蘿卜玉米排骨湯
食材用料:排骨500克、鹽、胡蘿卜1個(gè)、排骨燉料1袋、甜玉米1個(gè)、料酒20克、生姜1小塊、蔥花適量。
做法:
1、甜玉米切塊。
2、胡蘿卜切塊備用。
3、排骨切塊。
4、鍋內(nèi)熱水,水開了之后倒入排骨去掉血水浮皮。
5、生姜切片。
6、撈出來的排骨。
7、砂鍋內(nèi)放入撈出來的排骨,倒適量水,一次就倒夠,中途不要加水,再放入生姜、燉排骨料、料酒、適量的鹽和玉米、大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)。
8、再加入胡蘿卜,再燉1小時(shí),根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味即可,撒些蔥花。
冬季適合多喝一些湯湯水水來補(bǔ)身子,那么適合冬季喝的養(yǎng)生湯有哪些呢?今天小編就要來給大家盤點(diǎn)幾款適合冬季服用的養(yǎng)生湯,趕緊一起來了解下吧。
適合冬季喝的養(yǎng)生湯有哪些
蓮藕紅豆白鴿湯
材料:蓮藕750克、魷魚干50克、紅豆50克、白鴿2只、生姜3片、紅棗6個(gè)。
功效:蓮藕生津止渴,清熱除煩,養(yǎng)胃消食,養(yǎng)心生血,調(diào)氣舒郁,補(bǔ)心補(bǔ)虛,白鴿補(bǔ)中益氣,滋陰養(yǎng)腎,魷魚干補(bǔ)血斂陰補(bǔ)肝強(qiáng)腎,紅豆養(yǎng)血和氣利水除濕,紅棗補(bǔ)氣補(bǔ)血健脾胃。
杜仲肉菘蓉煲豬骨湯
材料:杜促45克、肉菘蓉30克、豬骨或瘦肉。
功效:作用是健筋骨,杜仲補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,用于腎虛腰痛,筋骨無力,肉菘蓉具有滋腎壯陽,補(bǔ)益精血作用,有沙莫人參的美稱,對腰椎患者有很好的食療作用。
火麻仁瘦肉湯
材料:火麻仁30克、瘦肉400克、生姜3片、蔥2條。
功效;火麻仁能潤腸,體潤能去燥,專利大腸氣結(jié),便秘,凡老年血液枯燥,產(chǎn)后氣血不順,病后元?dú)馕磸?fù)等有治療作用,所含的蛋白質(zhì),膽堿,維生素等能滋陰養(yǎng)血。
阿膠紅棗烏雞湯
材料:烏雞、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤子。老火清燉。
功效:養(yǎng)肝、益氣、補(bǔ)血、滋陰。
寒冷的冬季已經(jīng)到來,這時(shí)晚上最好喝碗熱湯暖胃。那么寒冷的冬季適合喝什么湯?不同的養(yǎng)生湯的滋補(bǔ)效果不一樣,下面小編推薦八款適合冬季食用的養(yǎng)生湯。
一、小鵪鶉銀耳蘑菇湯
材料:小鵪鶉1只,鵪鶉蛋5顆,銀耳50克,蘑菇50克,西紅柿50克,料酒、精鹽、味精、胡椒粉各適量。
做法:
1、小鵪鶉洗凈,除去內(nèi)臟,用精鹽、料酒腌制半小時(shí)。銀耳用溫水泡發(fā),去蒂撕成小朵。蘑菇冼凈,撕成小片。
2、鵪鶉放湯鍋內(nèi),加冷水燒開,撇去浮沫,加精鹽調(diào)味,繼續(xù)燉至熟爛,取出放湯碗中。原湯燒開,放入銀耳、蘑菇、鵪鶉蛋稍煮,放入西紅柿,調(diào)入味精、胡椒粉,澆入鵪鶉湯碗中即可。
功效:美白養(yǎng)顏,益腎補(bǔ)虛。
二、白茅根雪梨豬肺湯
材料:鮮白茅根200克,雪梨2個(gè),豬肺1副,陳皮5克。
做法:
1、豬肺洗凈切塊,放入沸水中氽燙去血水,撈起沖洗干凈。雪梨去皮和核,切成大塊;白茅根洗凈,切成小段;陳皮用水浸軟,刮去白瓢。
2、瓦煲內(nèi)注入適量清水,放入豬肺、雪梨、白茅根和陳皮大火煮沸,改小火煲2小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
功效:中藥茅根和雪梨煲豬肺具清肺熱、潤肺燥的功效,茅根雪梨豬肺湯對于秋冬季身體燥熱、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食療的作用。
三、紅棗香菇烏雞湯
材料:烏骨雞一只(約一斤左右)、香菇、黑木耳、紅棗若干、生姜、料酒、鹽少許。
做法:
1、烏骨雞洗凈切塊,放在盆里,加入鹽、料酒、生姜腌15分鐘左右;香菇、黑木耳、紅棗洗凈,加入。
2、加入適量清水,放入鍋內(nèi),大蒸至水開,再轉(zhuǎn)中火蒸30-45分鐘。用筷子可輕松插入雞肉中即可熄火食用(中間要注意蒸鍋內(nèi)的水,不要把水蒸干了)。
功效:香菇烏雞湯可以補(bǔ)氣血、養(yǎng)顏、提高免疫力。香菇可以增強(qiáng)人體的免疫功能并有防癌作用,用香菇和烏雞一起熬雞湯,香菇中的有效成分溶解在湯內(nèi),可提高人體吸收率;對女人而言烏雞湯是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。
四、蘿卜鯽魚湯
材料:鯽魚、白蘿卜、蔥、姜、花雕酒、鹽。
做法:
1、鯽魚洗凈后瀝干,并用廚房紙巾擦干表面水分。蘿卜去皮切條;蔥打結(jié);姜切片。鍋內(nèi)熱油,爆香幾片姜片,加入鯽魚煎透,煎至兩面的魚肉變色。鍋內(nèi)加入足量的水(冷水、開水均可),加入蔥和姜,大火煮開,加入適量花雕酒,繼續(xù)煮至酒氣消散。
2、撇去浮沫后轉(zhuǎn)中火,保持一定的沸騰,加蓋燉煮至湯色發(fā)白(約30分鐘)。加入蘿卜條,繼續(xù)煮約10分鐘,加入少許鹽,略煮即可。
功效:健脾益胃,消食化滯,明目潤膚。鯽魚湯有潤燥滋補(bǔ)的作用,適合秋冬季節(jié)食用。
五、蘿卜羊肉湯
材料:羊腩肉750克白蘿卜一顆,香菜鹽,雞精,料酒,蔥,姜,胡椒粉。
做法:
1、將羊腩肉洗凈,切成粗絲,白蘿卜洗凈切成絲。
2、坐鍋點(diǎn)火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味,水燒開后先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜、轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
功效:蘿卜可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。蘿卜羊肉湯,有溫補(bǔ)脾胃、健脾消積功效。
六、棗杞乳鴿湯
材料:乳鴿2只、蔥1段、大棗10顆、姜3片、枸杞20顆、鹽1小勺、香油1/2小勺。
做法:
1、鴿子處理干凈,然后用清水沖洗干凈,燒開一壺水,將鴿子汆燙下并清洗,處理好的鴿子放進(jìn)鍋里,放入切好的蔥段、姜片,加入大半鍋水開火,紅棗和枸杞事先用清水浸泡。
2、等到鍋里水燒開,用大勺將鍋中的浮沫打出,放入大棗轉(zhuǎn)最小火慢慢燉煮2小時(shí);2小時(shí)后,鴿子基本燉好,將泡好的枸杞放入鍋中,加入1小勺鹽和幾滴香油,接著燉煮15分鐘。
功效:鴿肉有護(hù)肝補(bǔ)腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效。加入大棗和枸杞子煲湯,滋補(bǔ)效果更好。
七、番茄牛肉湯
材料:牛肉、洋蔥、土豆、番茄(西紅柿)、蔥白、生姜、迷迭香、番茄醬、黃油(butter)、水。
做法:
1、將牛肉切成合適的小塊,放入開水里汆燙2-3分鐘,撈起洗凈血水備用;鍋洗凈,涂抹適量黃油,放入洋蔥丁、去皮切塊的土豆,少許干迷迭香,炒出香味。
2、倒入切成塊的番茄、蔥段、姜片繼續(xù)翻炒至到番茄變軟,溢出紅色湯汁;加入一大勺番茄醬、一枝鮮迷迭香,加入適量的清水,大火燒開;將所有鍋內(nèi)所有材料轉(zhuǎn)移到慢燉煲,煲制到牛肉軟爛、湯汁濃稠,加少許鹽調(diào)味即可。
功效:牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。番茄有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效。
八、蓮藕排骨湯
材料:排骨500g、蓮藕500g、姜片4大片、鹽10g。
做法:
1、豬肋排用流水清洗干凈,剔去多余的油脂、血塊,用厚背廚刀剁成6cm左右的小段。燒開一鍋水,將排骨段放入沸水中汆燙,水重新沸騰后撇去血沫,撈出。
2、蓮藕切去兩頭的蒂,縱向刨開成兩半,清洗干凈,檢查藕眼內(nèi)有無殘余泥沙,再切成長邊約6cm的滾刀塊。將排骨段放入湯鍋中,加姜片,注入3/4鍋的溫水,蓋上鍋蓋大火燒開煮15分鐘。放入蓮藕塊,轉(zhuǎn)成小火煮1小時(shí)。熄火后,往燉好的蓮藕排骨湯中調(diào)入鹽即可。
功效:蓮藕具有健脾開胃、益血生肌的功效;豬排骨提供人體豐富的鈣質(zhì),同時(shí)還具有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效,適宜于氣血不足,陰虛納差者。
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