紫米飯團的做法有什么
葛米養(yǎng)生粥的做法。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“紫米飯團的做法有什么”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
飯團是一種小吃食品，家里宴請客人的時候就會做這道小吃，很多人喜歡做肉飯團，有些則喜歡做蔬菜飯團，因此飯團的做法是很多的，其中就有紫米飯團，紫米飯團的做法與一般的飯團做法相似，還可以在紫米中加入很多食物，做出來后味道會更好，那么紫米飯團的做法主要有哪些?請隨我們來看看紫米飯團的做法。
做法一
主料：紫米、紫菜;
輔料：蝦皮、廣式臘腸、胡蘿卜;
調(diào)料：白醋、芝麻等。
做法：
1、紫米按照8：2的比例蒸成二米飯，晾至溫涼。用清水、白醋、白糖調(diào)成醋汁，倒在米飯上，撒少許鹽，拌均，靜置備用;
2、小火將蝦皮炸酥、晾涼后切碎;米飯中適量加入白芝麻、胡蘿卜、蝦皮、芥藍、廣式臘腸，攪拌均勻;
3、將紫菜放在平底鍋中稍微烘烤一下，切成條狀，做成喜愛的造型即可。
做法二
制作食材
紫菜(必須是薄薄的紫菜)、紫米、雞蛋一個、黃瓜一根、胡蘿卜一根、菠菜半斤、火腿腸一根、芝麻少許。
制作流程
1、準(zhǔn)備工作，整根黃瓜、胡蘿卜、火腿腸切成細長條，然后撒些鹽，翻動幾下使鹽均勻分布，然后放置10分鐘。將菠菜根切掉(我們用的是一根根的莖葉，而不是一整棵的菠菜哦)洗凈后放入開水中燙熟，然后取出來并把水?dāng)D出。鍋中放少許油，用小火將雞蛋攤成薄薄的餅(加少許鹽即可)，取出后切成細長條。
將上述準(zhǔn)備好的黃瓜條、胡蘿卜條、雞蛋條、火腿腸條、菠菜條依次排成一排，以方便拿取。
2、做一鍋米飯，然后將適量的鹽和芝麻撒入米飯中，并攪拌均勻(秘訣：攪拌后先嘗一嘗咸度是否合適)。
3、在干凈墊子上平鋪一張紫菜，將攪拌好的米飯放在紫菜上抹平。(注意：米飯不要鋪的太厚)
4、將準(zhǔn)備好的黃瓜條、胡蘿卜條、雞蛋條、火腿條、菠菜條依次放在飯的上面，然后用力把紫菜卷起來，卷成一個細長的卷。(注意：卷得越緊越好)
5、所有的卷都卷好以后，把做好的紫菜卷切成小段(刀子鋒利，切起來會容易，而且切出來的樣子會更好看哦)然后把它們擺到一個漂亮的盤子里面。這樣，美味可口的紫菜包飯就OK啦!
紫米飯團的做法有簡單的也有復(fù)雜的做法，這就要看人們對飲食的愛好，有廚藝基礎(chǔ)的可更換材料，我們都知道要做飯團，必須先把飯煮熟，再準(zhǔn)備相應(yīng)的菜加入飯團里，再放到鍋里蒸，熟了后才能吃的。因此我們在做的時候要注意食物的相克，必須符合飲食要求的食物才能放到一起，避免食用后引起身體不適。
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?揚州炒飯是一種美食，同是南方人的米飯團，也是一種美食，采用純正的糯米，再加上1些食材，就可以做成美味的米飯團了，但是您知道米飯團的做法嗎？下面就將米飯團的做法帶給大家，這樣大家就可以自己在家中制作美味的米飯團。
?一，飯團串
?材料：
?米飯240公克，蛋黃末10公克，洋火腿末10公克，熟白芝麻3公克，熟黑芝麻10數(shù)粒，肉松5公克，海苔末2公克，鮭香松2公克，海苔香松2公克，竹簽數(shù)支
?做法：
?1.飯分成8份，每份30公克，搓成圓形。
?2.分別在飯團外面沾上蛋黃末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉松、海苔末、鮭香松、海苔香松。
?3.以竹簽串起即成。
?二，傳統(tǒng)飯團
?材料：
?米飯400公克，油條10公克，鹵蛋半個，酸菜15公克，籮卜干10公克，肉松10公克，熟白芝麻2公克，耐熱塑膠袋2個
?做法：
?1.耐熱塑膠袋平放桌面上，放上200公克飯，鋪成長方形，再放上炒熟的酸菜、鹵蛋(切對半才放上)再加上一段回鍋過的老油條，由兩側(cè)邊向中間卷包起來即成飯團。
?2.另一半的飯可包裹炒香的蘿卜干、肉松、白芝麻及老油條，成另一種口味的飯團。
?
?飯團是韓國的一道美食，外面通常會選用彩臺，榆樹市有幾分相似，以上就是你飯團的做法，中間可以加一些蔬菜，也可以加一些肉食，制作過程比較簡單，味道也很美味，如果您也喜歡米飯團，那就趕快去嘗試一下吧。
飯團起源于日本，是日本人早期出去野餐的時候午飯的首選，我們對飯團的傳統(tǒng)印象就是一團白米飯，里面的餡就看個人喜好了，可以是內(nèi)餡也可以是烤鮭魚，也有人在里面放海苔的。很多人對飯團米飯的做法還不是特別的了解，我們聽聽廚師對此是怎么說的，希望大家都能夠嘗試制作這道美食。
臘香飯團
原料：
米飯、臘腸、胡蘿卜、黃瓜（可用青豆代替）、壽司專用醬油。
壽司與飯團
有的朋友看我天天上西點，想換點別的花樣，呵呵。其實我的心理也是這樣想的，這不，今天改改口味好拉。來個日式的。這個壽司，我去了小米的美食美味和東京那兒學(xué)習(xí)過了，并看了＜壽司飯團60種＞才做的。
做這個東東的時候，我的心理真是沒底，第一，我懷疑究竟好不好吃？第二，我的老公能不能夠接受？（因為他是拒絕日貨的，有那么一小點的愛國情節(jié)，那么這日式的吃法他能不能夠接受呢？）
當(dāng)然，在1個小時之后，有了答案。
第一，非常的好吃，和粽子有的一拼啊。
第二，我老公也吃了好多，本來他對新鮮事物都是持懷疑態(tài)度的，不過吃過以后，說好吃。
我的心總算放了下來。。
原料：大米一杯，糯米一杯，（我這個杯子是電飯鍋的杯子，容量可以裝水150ML）黃瓜，胡蘿卜，火腿腸，蛋皮各少許
米醋22克，糖13.5克，鹽4.5克
做法：
1，準(zhǔn)備兩種米各一杯，煮成米飯
2，米醋22克，糖13.5克，鹽4.5克做成壽司醋
3，米飯做好以后，過10分鐘，取出來乘熱倒入壽司醋攪拌，從上往下翻，不要來回瞎翻（你們在操作的時候，如果不知道怎么加入醋的比例的話，是這樣的。醋：糖：鹽是5：3：1，然后裝入米飯呢，一杯（是那種240克水的杯子）的米飯用25ML就可以了，也可以根據(jù)個人口味調(diào)節(jié)拉）
4，黃瓜，胡蘿卜，火腿腸，全部切成小條
5，壽司簾鋪好，上面放壽司紫菜（海苔）
6，米飯冷卻之后，放在紫菜上面
7，再依次放蛋皮，放黃瓜，胡蘿卜，火腿腸條（這些條條放邊上一點，我這個照片上有點再中心了，后來卷的時候，我發(fā)現(xiàn)不對勁，就往自己面前去了去）
8，開卷
9，卷到中間的樣子
10，成功
接下來，我又用剩下的米飯加入黃瓜，胡蘿卜，火腿腸粒做了幾個飯團，也很好吃。
1，米飯加入黃瓜，胡蘿卜，火腿腸粒攪拌好
2，保鮮膜上面放入1，重量50克左右
3，卷起就可以了
在操作的時候手上要有冷開水沾著，才不會沾米飯。切的時候也是，刀也要沾水后再切才行。
另外在吃的時候，請你用手，這是規(guī)矩。我老公是拿筷子的，真是的，不懂規(guī)矩。
綜上所述我們對飯團米飯的做法應(yīng)該有較為深入的了解了，希望大家在學(xué)會做飯團米飯以后，自己可以試著做，其中肯定會獲得很多的樂趣，這樣生活也會變得更加精彩。其實飯團米飯學(xué)會了，中飯的問題就解決了，這樣既能省下不少錢，又衛(wèi)生。
和其他的谷類比起來糯米的營養(yǎng)價值頗高一些，能補充人體所需的多種營養(yǎng)，因為用它來做飯團是最好的選擇。糯米飯團的做法很簡單，至于食材要根據(jù)個人的口味來定，這樣才能做出最美味的飯團來。
一、糯米飯團的做法
1.準(zhǔn)備食材。糯米，胡蘿卜，香菇，黑木耳，干貝，香蔥。
2.適量的馬蘇里拉奶酪。
3.糯米提前一小時用水泡好，泡制糯米變漲放鍋里蒸熟。胡蘿卜、香菇、黑木耳、干貝、香蔥分別切成丁切末。
4.將蒸熟的糯米飯放在一個大碗內(nèi)，將胡蘿卜、香菇、黑木耳、干貝、香蔥丁放入碗中。
5.加入兩勺食鹽，一勺白糖，一勺生抽，適量的黑胡椒。抓均勻。
6.靜置十分鐘左右，烤箱200℃預(yù)熱5分鐘。
7.取一小塊糯米飯，用手捏成一個圓團。
8.所有糯米飯均捏成圓團放置烤盤內(nèi)。
9.將馬蘇里拉奶酪均勻的撒在糯米飯團上。
10.再撒上一些黑胡椒。
11.放入烤箱中，200℃上下火烤15分鐘。
12.烤好的糯米飯團取出。
13.圓鼓鼓，金燦燦的糯米飯團，又香又好吃。
小貼士
1、糯米飯團里的食物及味道可以根據(jù)個人喜好選用。
2、糯米飯團除了可以咸味的也可以做成甜味的?？梢詫⑹卟说葥Q成水果即可。
3、糯米飯要提前一小時用水泡一下，這樣比較容易煮爛煮熟，可以泡好后直接用高壓鍋壓，比較節(jié)省時間。糯米飯可以稍微煮的軟一些，稍后進烤箱烤的時候會消耗水分，太干的糯米飯烤過后口感會比較硬。根據(jù)個人喜好選擇糯米飯的硬度即可。
4、糯米不容易消化，腸胃功能不健全者、老年人、小孩應(yīng)適量食用。
5、可以將糯米飯換成大米，做出來一樣好吃。
6、具體入烤箱烤的時間，大家根據(jù)個人烤箱調(diào)整。
要想抓住一個男人的心，首先就得抓住他的胃。而對于男人來說，也同樣如此。所以，為了心愛的他，你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來介紹下果脯米飯團的做法。
2.2所有的食材都準(zhǔn)備好
3.12鍋里放入一點水，在放入白糖，熬成糖漿
4.21等糖漿粘稠后，放入煮熟的黑米攪拌均勻。
5.小碗里面涂抹上蜂蜜
6.把攪拌均勻的糖黑米飯放一些在碗底
7.在放上一些洗干凈的葡萄干
8.在放一層黑米，在填滿白米飯。我覺得放入一些白米飯可以增加口感，也不會太甜。
9.把小碗倒扣在盤子里面
10.慢慢的拿下來
11.拿下來完后，就可以開始裝飾了，裝飾的食材可以按照自己的喜好，看家里的食材就好。
12.看我裝飾的還不錯吧
今天小編為您介紹的果脯米飯團，已經(jīng)介紹完了?？赡苡悬c瑕疵，但是你要是按照上文的要求來做的話，一定可以做出美味的佳肴
糯米飯團是日常飲食上比較常見的一種食用方法，主要材料就是由糯米加上大米和白糖所制作而成，首先需要將糯米提前浸泡一夜后，放入鍋中蒸熟，將蒸熟的大米以及糯米放在保鮮膜上，放入白糖以及芝麻和肉松或者是配菜卷起來切好即可，當(dāng)做早餐非常營養(yǎng)，口感也非常美味。
早餐糯米飯團的做法
用料 保鮮膜 糯米 (與大米2：1比例) 大米 白糖 黑芝麻 炒熟 肉松 油條
1、先將糯米淘洗幾次，在清水里浸泡2個小時，撈出盛放碗盤中加少量清水在鍋里蒸制熟透
2、將保鮮紙鋪在案板上，將蒸好的糯米飯平鋪在上面攤平整
3、將油條折半小段放在糯米飯中間，上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖
4、最后將保鮮紙從外向里卷緊，成糯米油條糍飯團
煮好糯米飯很關(guān)鍵，糯米的吃水量較普通大米少，一般是一節(jié)手指的米量加半節(jié)手指的水量;可能有差異，全憑經(jīng)驗來掌握了。
做法
食物用料
糯米、大米、榨菜、肉松、油條
粢飯團
制作方法
1、糯米和大米以2：1的比例淘洗干凈浸泡過夜后上蒸鍋蒸熟;
2、速凍無明礬油條放烤箱180度15分鐘烤脆，榨菜切末;
3、把保鮮膜鋪放在竹簾上，勺子沾涼開水防粘;
4、舀一團米飯在保鮮膜上，用勺子攤開壓緊實;
5、中間放上榨菜、肉松和油條，上面再鋪少許米飯;
6、提起竹簾的兩端，用手捏緊飯卷后用保鮮膜包裹起來即可。
做法
食材
大米、糯米、榨菜、油條、鹽
制作步驟
1、把糯米和大米淘洗干凈 比例大概是7比3.然后放入電飯煲中，一碗米加一碗半的水 不要放太多 一碗半足已 否則太稀了 當(dāng)然最好也不要小于1比1. 糯米用之前都要用水浸泡。
2、 大概二十分鐘的樣子 飯大概就蒸好了，可是先讓它蒙一會 然后在打開 往蒸好的飯里灑些鹽，用勺子攪勻。得快點攪勻(糯米飯越?jīng)鼍驮秸?就不好攪勻了)鹽不用放太多。
3、找一個干凈的塑料袋，將拌好的糯米飯均勻的攤在塑料袋上，(提示：塑料袋最好大一點)。鋪好飯以后，將準(zhǔn)備好的油條榨菜 在中間鋪成一條線，沒有油條用新鮮的黃瓜切成條也可以 也可以放些肉片啊香腸、肉松。
4、最后一步，就是把塑料袋提起來把飯團卷攏就成，用手壓一壓，團一團。
健康的飲食能延長人的壽命，那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于拔絲糯米飯團的做法。
2.12蒸熟的糯米飯。
3.21把糯米飯揉搓成一個個小丸子。
4.把糯米團均勻的裹上一層淀粉。
5.油7成熱下鍋炸。
6.1倒去多余的油，鍋底留少許的油，給適量的白糖。
7.2炸至外表金黃，撈出瀝油。
8.中小火翻炒讓糖均勻受熱。
9.轉(zhuǎn)小火不停炒至溶化。
10.炒好的糖漿呈淺黃色（琥珀色）這時侯下原料的效果最好。
11.倒入炸好的糯米團?？焖俜醋屘侵鶆虻墓希x火出鍋。
12.來拔絲啦！
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當(dāng)然做菜也是這樣的，但是你付出一定有回報的，到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下拔絲糯米飯團。
米飯團子，曾經(jīng)是日本人最喜愛的一種干糧，米飯團子發(fā)展到今天已經(jīng)有幾百年的歷史，古代的時候人們常常早出晚歸，為了節(jié)省時間，人們常常在下地干活的時候隨身攜米飯團子，這樣不僅省了來回的時間，攜帶起來也很方便。但是如今的米飯團子已經(jīng)由最初的主食演變?yōu)榻裉斓亩鄻踊朗常藗兛梢愿鶕?jù)自己的口味搭配不同的配菜，常見的米飯團子的做法有以下幾種：
圓蔥飯團的制作材料：
主料：番茄(大)1個圓蔥(大)1個火腿肉片(大)4片米飯3杯奶酪4枚番茄醬3大勺沙拉醬3大勺黃油適量。圓蔥飯團的特色：甘甜盡出,讓米飯更香,更甜。教您圓蔥飯團怎么做，如何做圓蔥飯團才好吃
1.將番茄與圓蔥切成1厘米厚片狀。
2.錫箔紙取20厘米四方大小，在中央位置依序放上黃油、圓蔥、火腿肉片、番茄片并涂上番茄醬。
3.放上奶酪后放小碗大小的飯團，包上錫箔紙。
4.放入蒸鍋中，以小火蒸15-20分鐘即可。
日式肉松飯團的制作材料：
主料：熱飯2碗肉松適量壽司醋2湯匙日式醬油適量教您日式肉松飯團怎么做，如何做日式肉松飯團才好吃
①把壽司醋注入熱飯內(nèi)拌勻，備用。
②取保鮮紙一張，在中央放上1/4的飯，在飯中加入肉松，用保鮮紙沿中央收緊，把飯團輕輕壓實。
③取平底鑊下少量油，放入飯團后用小火煎，見飯團略呈焦黃色，掃上一層醬油，然后反轉(zhuǎn)飯團，反復(fù)掃上醬油，直至飯團呈金黃色即可。
貼士：飯團可用模型壓成三角形、圓形或心形等形狀，餡料也可隨意變化，可包入乳酪、腌蘿卜等。
鮭魚飯團：
1、先用水濕手，以使米飯不沾手。然后取一撮摻有白芝麻的鹽，使整個手掌沾滿鹽花。
2、將一飯碗剛煮好的米飯攤放在手掌上，然后輕輕地捏成團狀。
3、用兩個手指在飯的中央挖一個凹洼，放入烤好并搗碎肉身的鮭魚，然后加上少量的米飯，蓋住鮭魚即可。
4、用左手托住飯團，用右手邊轉(zhuǎn)動邊捏成飽滿的三角形狀。注意不要過分用力，否則飯團就會較硬。
5、把捏好的飯團放在切成長方形的紫菜中央，并從兩側(cè)卷起包住。在飯團的頭部放上一丁點鮭魚，這樣就能使人知道飯團是什么配料了。在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房里做菜，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，當(dāng)自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵，今天就給大家來介紹泡蘿卜米飯團的做法，再次讓你體驗和享受成功后的喜悅！
2.122.豌豆苗變色即可。
3.213.配料切好備用，豌豆苗也切好。
4.124.熱鍋冷油。
5.215.先下胡蘿卜丁和豌豆翻炒。
6.6.加少量水煮一下。
7.7.加適量鹽調(diào)味。
8.8.加海鮮菇和熟肉丁。
9.9.翻炒均勻，收干湯汁即可起鍋。
10.10.腌蘿卜條酸香誘人。
11.11.切小丁。
12.12.少量白醋拌入米飯中，再放泡蘿卜小丁，包了保鮮膜方便操作。
13.13.配菜準(zhǔn)備。
14.14.包入米飯中間，捏成飯團即可。
15.15.豌豆苗鋪底，放上小飯團，可以享用啦！
泡蘿卜米飯團做起來并不復(fù)雜，相信仔細閱讀上文，相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。
喜歡吃面食的朋友們一定不要錯過魷魚糯米飯團的做法，它的口味非常多元化，可以根據(jù)自己的喜好而定，到哪里都能夠方便做出來，做法、食材準(zhǔn)備好之后就可以開鍋了，它的營養(yǎng)價值非常高，能夠幫助人體改善貧血情況，增強人體免疫力。
2、切成魷魚丁，越碎越好。
3、放入蒜頭，爆炒，起鍋備用
4、紅蘿卜洗凈，刨絲后切碎
5、糯米入電飯鍋煮熟，加入芝麻油攪拌
6、把之前的配料都加入攪拌均勻
7、加入一點淀粉，胡椒粉，攪拌均勻。淀粉可加可不加
8、攪拌均勻的魷魚糯米飯，用手把它捏圓。備用
9、鍋里加入適量的油，油燒至七，八成，加入魷魚糯米飯團，
10、魷魚糯米飯團變色即可乘出，控油！裝盤。
生活本來就包括做飯這樣的瑣事，我們不應(yīng)偷懶，魷魚糯米飯團的做法其實很簡單，即使是“懶人”也不會有負擔(dān)。
糯米飯團是一種非常美味的菜肴，可能很多朋友都還只是去飯店吃。吃過第一次就還想吃第二次，其實糯米飯團的做法并沒有我們想象中的那么困難，大家只要認真的去學(xué)習(xí)都可以做出來美味的糯米飯團。
準(zhǔn)備食材是關(guān)鍵的第一步。首先，大家需要準(zhǔn)備新鮮的糯米，雞蛋，香腸，小蔥，白芝麻等新鮮的食材。先將糯米用純凈水洗干凈泡上一小時左右，將香腸切碎之后放入器皿里，在鍋內(nèi)加入適量的植物油，等到油熱之后將雞蛋放入其中。然后將泡好的糯米放入鍋內(nèi)進行半小時左右的蒸煮，等到糯米變軟以后就可以出鍋了。然后將香腸和小蔥放入糯米中攪拌均勻，用白紗布包起飯團，美味的糯米飯團就可以出鍋了。
糯米飯團不僅營養(yǎng)美味，其中糯米可以幫助自身達到一個補中益氣，健脾止瀉的功效，同時多吃一些香腸也有助于促進自身的生長發(fā)育，增強自身的免疫力，雞蛋則可以幫助自身達到一個護眼明目的功效，多吃一些糯米飯團有百利而無一害。
大家都可以按照以上的做法來自己動手嘗試著做一做糯米飯團，可能大家第一次做出來的糯米飯團并沒有理想中的美味，不過大家只要堅持的去嘗試，終究都會做出來令自己滿意的糯米飯團。心動不如行動，快去試試吧。
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