哪些食物是清熱解毒的呢
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導引關節(jié)，吐故納新。”自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“哪些食物是清熱解毒的呢”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
正值春夏之際天氣，忽冷忽熱，不少人的身體中的淋巴開始慢慢的殘留毒素，尤其是我們在暴飲暴食，是吃了一些不注意的飲食都會讓淋巴產生毒素，不僅會引起上火，還會讓免疫力下降，抵抗力不足，清熱排毒可以通過食物的方式來解決，那么哪些食物是清熱解毒的呢?
清熱類食物有清熱涼血解毒作用宜于治療熱證此類食物性多寒涼故寒性體質、虛寒證及產婦女忌食
香蕉-- 味甘、性寒作用清熱解毒潤腸宜于腸燥便秘;近代用于習慣性便秘虛寒泄瀉者忌食
西瓜-- 味甘、性寒歸心、胃、膀胱經(jīng)作用:清熱解暑除煩止渴利尿宜于胃部灼痛胃熱口臭虛寒證、濕證忌食
芹菜 --味甘苦、性涼歸肝、胃經(jīng)作用:平肝清熱、祛風利濕宜于肝胃郁熱胃痛胃熱口臭腸胃燥熱便秘虛寒證、泄瀉者忌食
白菜(菘菜、小白菜)-- 味甘、性平歸腸、胃經(jīng)作用:解熱除煩通利腸胃宜于腸胃燥熱便秘莧菜 味甘、性涼作用:清熱解毒通利二便宜于濕熱泄瀉胃熱口臭腸胃燥熱便秘虛寒泄瀉者忌食
茭白-- 味甘、性寒歸肺、脾經(jīng)作用:清熱解毒除煩止渴利濕通便宜于濕熱泄瀉胃熱口臭腸胃燥熱便秘虛寒泄瀉者忌食宜與蜂蜜同食
苦瓜-- 味苦、性寒歸心、脾、胃經(jīng)作用:清熱利濕解毒明目宜于濕熱泄瀉胃熱口臭胃熱疼痛虛寒證忌食
黃瓜 --味甘、性涼歸脾、胃、大腸經(jīng)作用:清熱解毒利水宜于胃熱口臭濕熱泄瀉虛寒證忌食;宜與白蘿卜、芹菜同食
枇杷 --味甘酸、性涼歸肺、肝經(jīng)作用:潤肺止咳生津止渴下氣止嘔宜于胃熱口臭胃熱嘔吐濕證、虛寒證忌食
梨 --味甘酸、性涼歸肺、胃經(jīng)作用:生津潤燥清熱化痰宜于胃熱吐血胃熱口臭腸燥便秘虛寒證忌食
小米(粟米)-- 味甘咸、性涼歸腎、脾、胃經(jīng)作用清熱和利尿通淋宜于脾虛胃熱反胃嘔吐泄瀉宜與杏仁同食
綠豆 --味甘、性涼歸心、胃經(jīng)作用:清熱解毒消暑利尿宜于胃熱疼痛胃熱口臭濕熱泄瀉虛寒泄瀉者忌食綠豆芽 同綠豆
豆腐 --味甘、性寒歸脾、胃、大腸經(jīng)作用:清熱和生津止渴宜于胃熱疼痛陽虛胃痛腸燥便秘氣滯證、胃腹脹滿者忌食
黃豆 --味甘性平作用和宜忌同豆腐
小麥 --味甘、性涼歸心、脾、腎經(jīng)作用:養(yǎng)心安神清熱止渴宜于胃熱疼痛濕熱泄瀉
葛根(粉葛) 味甘辛、性平歸脾、胃經(jīng)作用:清熱解肌升陽止瀉宣散透疹生津止渴宜于久瀉近代用于胃下垂清熱類食物對胃腸熱證有治療作用用于胃腸熱證飲食治療
想要清熱排毒，不光是可以通過中醫(yī)的方法來解決，還可以通過食療的方式來緩解，尤其是身體中毒素太多排不出來，不僅會影響身體健康，還會給身體帶來傷害，平時可以吃一些小米，枇杷，苦瓜等等，這些具有抑制毒素，清腸解毒的功效。
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大家都有遇到過上火的時候吧，說不出有什么不舒服的，但就是一件讓人非常頭疼的事情，口干舌燥、便秘等，所以需要采取一些清熱解毒的辦法，下面要為大家介紹的清熱解毒的辦法，不是藥而是一些常見的食物，它們就具有清熱解毒的功效，那么清熱解毒的食物有哪些呢。
1、苦瓜：苦瓜中含有多種維生素、礦物質，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速排毒。它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌作用。
2、冬瓜：有利水消痰、清熱解毒的作用。濕熱體質者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用，并可解酒。
3、芹菜：可清肝熱、養(yǎng)血。此外，芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤喉、明目醒腦、潤肺止咳的效果。因此，體內熱盛、食欲不佳、疲倦無力的濕熱體質者可常食用。
4、黑蒜：常食黑蒜（良品匯-黑蒜）能幫助清熱解毒，對人體有多種益處。
5、綠豆：是最常用的清熱、解毒食品，還有降脂、保肝的作用，是濕熱體質者的天然良藥。
6、薏仁：是緩和的清熱祛濕之品，中醫(yī)常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節(jié)疼痛、水腫、腳氣等病癥。
7、紅豆：是利水、消腫、清熱佳品，尤其適合夏季食用，能散熱燥濕、補心健脾、養(yǎng)肝益腎。
8、黃瓜：能清熱解毒、生津止渴，并且富含多種維生素、纖維，是難得的排毒食品。黃瓜還能促進新陳代謝、美白皮膚、抑制脂肪形成。
原來這些食物都具有清熱解毒的效果啊，黃瓜、紅豆、冬瓜、綠豆、苦瓜等都是大家熟知的蔬菜，它們還是清熱解毒的佳品呢，看了本文的介紹，大家知道了清熱解毒的食物有哪些了吧，上火的時候不必著急，多吃一些這些蔬菜就有意想不到的效果。
藥是生活中很常見的，不同的藥物對疾病治療上，也是有著不同作用，因此對治療疾病上，也是要選擇對應的治療藥物，這樣對疾病改善，才會有很好效果，那清熱解毒的食物都有什么呢，都是很多人不太了解的，對這些食物，也是有著很多種類，選擇的時候，也是可以根據(jù)自身需求。
那清熱解毒的食物具體都有什么呢，下面就詳細的介紹下，使得對這些食物都是有著很好的了解，在選擇的時候，都是可以放心進行，使得身體各方面得到改善，不會在有問題出現(xiàn)。
清熱解毒的食物：
香蕉-- 味甘、性寒。作用，清熱解毒，潤腸。宜于腸燥便秘;近代用于習慣性便秘。虛寒泄瀉者忌食。
西瓜-- 味甘、性寒，歸心、胃、膀胱經(jīng)。作用：清熱解暑，除煩止渴，利尿。宜于胃部灼痛，胃熱口臭。虛寒證、濕證忌食。
芹菜 --味甘苦、性涼，歸肝、胃經(jīng)。作用：平肝清熱、祛風利濕。宜于肝胃郁熱胃痛，胃熱口臭，腸胃燥熱便秘。虛寒證、泄瀉者忌食。
白菜(菘菜、小白菜)-- 味甘、性平，歸腸、胃經(jīng)。作用：解熱除煩，通利腸胃。宜于腸胃燥熱便秘。莧菜味甘、性涼。作用：清熱解毒，通利二便。宜于濕熱泄瀉，胃熱口臭，腸胃燥熱便秘。虛寒泄瀉者忌食。
茭白-- 味甘、性寒，歸肺、脾經(jīng)。作用：清熱解毒，除煩止渴，利濕通便。宜于濕熱泄瀉，胃熱口臭，腸胃燥熱便秘。虛寒泄瀉者忌食，不宜與蜂蜜同食。
苦瓜-- 味苦、性寒，歸心、脾、胃經(jīng)。作用：清熱利濕，解毒明目。宜于濕熱泄瀉，胃熱口臭，胃熱疼痛。虛寒證忌食。
黃瓜 --味甘、性涼，歸脾、胃、大腸經(jīng)。作用：清熱，解毒，利水。宜于胃熱口臭，濕熱泄瀉。虛寒證忌食;不宜與白蘿卜、芹菜同食。
枇杷 --味甘酸、性涼，歸肺、肝經(jīng)。作用：潤肺止咳，生津止渴，下氣止嘔。宜于胃熱口臭，胃熱嘔吐。濕證、虛寒證忌食。
通過以上介紹，對清熱解毒的食物也是有著一些認識，選擇的時候，也都是可以放心進行，這樣對人體健康，也是不會有太多危害，但是要注意的是，在人體沒有問題上，這些食物也是要適量的吃，使得身體可以健康發(fā)展。
到底什么湯是清熱解毒的呢?很多經(jīng)常上火的人就特別的想要了解這個情況，因為當我們的身體出現(xiàn)了上火現(xiàn)象的話就必須要及時的選擇一些食物來調節(jié)和改善，但是熬制的湯里面營養(yǎng)豐富，在補充營養(yǎng)的同時還將清熱解毒了，那么何樂不為呢?但是生活中可以用美食來制作出來的湯太多了，下面我們來看看到底什么湯是清熱解毒的?
蜂蜜水排毒法
蜂蜜水是潤澤腸道，解除便秘的佳品，平時用飲用一些蜂蜜水，能夠起到很好的排毒作用，是純天然無刺激的排毒方式。調制蜂蜜水，水溫不要過高，保持三四十度就可以了，否則會破壞蜂蜜中的活性物質，養(yǎng)分吸收效果大打折扣。
鹽水排毒法
早上起床后，連續(xù)飲用1L的鹽水，要連續(xù)喝下去，喝鹽水的速度要快一點，起到?jīng)_刷腸道的作用，喝完后，一般半小時內就會有排便的感覺，通過這個方式，可以有效排除體內的宿便，減少肚子贅肉，恢復身體健康。
鴨血排毒法
鴨血適合每周一次食用排毒，可以將血液和腸道中的重金屬和鉛汞物質吸收掉，通過排便的形式排出體外，不過購買鴨血要注意識別好壞，不要買添加了化學制劑的鴨血，造成食物中毒。
菌菇排毒法
黑木耳和香菇都是排毒的好幫手，平時多吃一些黑木耳和香菇，這些黑色菌菇，能夠讓你的腸胃吸收膳食纖維，保持腸道的正常蠕動，加快新陳代謝。
白開水排毒法
每天飲用8被白開水，就可以保證腸道的輕松，也能讓體液的循環(huán)更加健康，是非常簡便易行的排毒養(yǎng)顏方式。
上面內容中我們所介紹的這些湯就是具有清熱解毒的湯，當大家在清熱解毒的時候一定要注意了，平時必須要遠離一些會引起上火的食物，如果接觸辛辣刺激的食物所引起了上火，那么就不會得到清熱解毒的功效，清熱解毒的同時要多喝水，平時也要多吃蔬菜和水果。
我們平時比較喜歡喝湯，因為喝湯可以養(yǎng)生，還能夠減肥，多喝點湯水還可以養(yǎng)護我們的胃腸道，當然了，很多湯也是可以減肥的，在吃飯的時候多喝點湯少吃點飯，這樣就會起到減肥的效果，可是我們想要一些可以清熱解毒的湯，但是有哪些湯可以做到這些效果呢？一起來了解下清熱解毒湯有哪些？
? 一、冬瓜生魚湯
材料：生魚500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜棗20克，生姜2片，食鹽適量。
? 做法：1、冬瓜連皮洗凈，切成塊狀，赤小豆提前1小時浸泡，洗凈，蜜棗洗凈。
? ? 2、生魚清洗干凈，燒鍋下花生油、姜片，將生魚煎至金黃色。
? 3、把適量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小時，加鹽調味即可。
? ? 功效：具有消暑清熱、利尿通便、解毒排膿之功效；連皮和瓤一起煲湯，利尿效果更佳。適宜汗多尿少、小便黃短、小便不暢、平素熱氣者飲用。
? 二、沙葛豬骨湯
? 材料：3-4人份沙葛，500克豬扇骨，500克眉豆，50克赤小豆，50克扁豆，50克蜜棗，2個姜，2片水，10碗水。
? 做法：
? 1、赤小豆、眉豆、扁豆洗凈，浸泡1-2小時；
2、豬扇骨斬大件，洗凈，汆水撈起；
? 3、沙葛洗凈，去皮，去筋，切塊；
? 4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可食用。
功效：清熱祛濕，健脾開胃。
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? ?看了上面的文章，我們就知道了清熱解毒湯有哪些，這些湯有的我們在平時也會做一些來喝，只是我們都不知道有這樣的功能，還可以清熱解毒，那么很是適合在夏天喝，我們可以沒事的時候學習一下它的做法，經(jīng)常的做些來喝，可以給身體解解毒。
清熱解毒主要是中醫(yī)中的說法，造成身體出現(xiàn)熱多的情況有很多，通常多會采用清熱解毒茶進行解決，不僅能夠避免西藥產生的副作用，而且清熱解毒茶還會其他的一些功效，讓很多人非常的關注。那么，清熱解毒茶有哪些?下面咱們就來詳細看看常見的清熱解毒茶。
1.金銀花茶
原料：金銀花5g、綠茶3g。
用法：將金銀花和綠茶置于茶杯中，用150ml開水沖泡5～10分鐘即可飲用，至茶味變淡為止。
功能：清熱，解毒;抗菌，增強免疫系統(tǒng)。
用途：外感發(fā)熱;慢性腸炎;肺炎;扁桃體炎;腎炎;夏季熱盛時飲用。
2.銀花清利茶
原料：金銀花15g、白糖10g。
用法：飲用時加入200ml開水沖泡10分鐘即可，沖飲至茶味變淡。
功能：清熱止痢。
用途：赤白痢、大便中挾膿血。
《惠直堂經(jīng)驗方》。
3.金芪花茶
原料：黃芪5g、金銀花3g、茉莉花茶3g。
用法：用200ml開水沖泡5～10分鐘即可，沖飲至茶味變淡為止。
功能：益氣托毒解毒。
用途：瘡瘍腫毒的瘡口久不愈合;慢性腎炎;慢性肝炎。
4.金銀菊茶
原料：金銀花5g、菊花3g、綠茶3g、白糖10g。
用法：用200ml開水沖泡，分二、三次飲用。
功能：清肝解毒。
用途：慢性肝炎;眼部炎癥。
上面就是常見清熱解毒茶的介紹，希望對大家的認識有幫助?，F(xiàn)在人們的生活比較忙碌，很容易出現(xiàn)各種各樣的異常情況，在發(fā)現(xiàn)的時候，大家可以嘗試一些清熱解毒茶進行解決，如果沒有改善的話，要及時到醫(yī)院查找病因，這樣才能夠徹底的進行治療。
我們在生活中難免都會出現(xiàn)上火的癥狀，這時候我們最需要食用一些清熱下火的食物來降火，而解毒消炎的食物是用來去除我們體內含有的中毒物質。然而，在我們的生活中有很多清熱解毒消炎的食物，比如西瓜、甜瓜等。下面就讓我們一起來了解一下清熱解毒消炎的食物有哪些吧。
具有清熱解毒的食物有1,瓜類：西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜及佛手瓜等是一些天然具有鎮(zhèn)靜、清涼、消炎作用的瓜類食物，有著生津止渴、清熱瀉火和排毒通便的妙用。所以在炎夏，平時可以熬煮些冬瓜茶、苦瓜湯、絲瓜面線或黃瓜粥等，飯后再來上一杯西瓜汁，定能驅散暑氣2，果汁類：不但涼血解毒、也可補充維生素C順便美白，像奇異果、葡萄柚、蘋果、葡萄等都是天然維生素C的良好來源，榨汁時，可將幾種水果放在一起來榨，這樣營養(yǎng)會更豐富。
清熱解毒是清熱法之一。適用于瘟疫、溫毒及多種熱毒病證或瘡瘍疔毒的治法。癥見高熱煩擾、口燥咽干、便秘尿黃、或吐衄發(fā)斑，或紅腫熱痛，舌紅苔黃，脈數(shù)有力等。常用藥有黃連、黃芩、黃柏、石膏、連翹、板藍根、蒲公英等，代表清熱類食物有清熱涼血，解毒的作用，宜于治療熱證。此類食物性多寒涼，故寒性體質、虛寒證及產后婦女忌食。
枇杷 --味甘酸、性涼，歸肺、肝經(jīng)。作用：潤肺止咳，生津止渴，下氣止嘔。宜于胃熱口臭，胃熱嘔吐。濕證、虛寒證忌食。
梨 --味甘酸、性涼，歸肺、胃經(jīng)。作用：生津潤燥，清熱化痰。宜于胃熱吐血，胃熱口臭，腸燥便秘。虛寒證忌食。
小米(粟米)-- 味甘咸、性涼，歸腎、脾、胃經(jīng)。作用，清熱和中，利尿通淋。宜于脾虛胃熱，反胃嘔吐，泄瀉。不宜與杏仁同食。
關于文章介紹的清熱解毒消炎的食物有哪些，希望你們可以好好的了解一下，這樣對于你們預防一些常見的疾病是有幫助的。在夏天的時候，我們是最需要食用一些清熱解毒消炎的食物的，因為可以幫助我們預防中暑這種癥狀的發(fā)生。
在我們的日常生活當中，很多的食物蔬菜知識達到的養(yǎng)生功效是比較好的，例如有一些蔬菜清熱解毒功效比較高，苦瓜、冬瓜、芹菜、芥菜等都是比較營養(yǎng)又健康的清熱解毒蔬菜。
1、荷葉：有清暑利濕、升發(fā)清陽、涼血止血等功效?，F(xiàn)代研究表明，荷葉也有降血脂作用，所以很多減肥、降脂、祛痘產品中都含有荷葉。
2、 苦瓜：具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用?？喙现泻卸喾N維生素、礦物質，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速排毒。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
3、 冬瓜：有利水消痰、清熱解毒的功效。濕熱體質者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用，并可解酒。
4、 芹菜：可清肝熱、養(yǎng)血。此外，芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤喉、明目醒腦、潤肺止咳的效果。因此，體內熱盛、食欲不佳、疲倦無力的濕熱體質者可常食用。
5、綠豆：是最常用的清熱、解毒食品，還有降脂、保肝的作用，是濕熱體質者的天然良藥。
6、 薏仁：是緩和的清熱祛濕之品，中醫(yī)常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節(jié)疼痛、水腫、腳氣等病癥。
7、芥藍：有利水化痰、解毒祛風、消暑解熱、解勞乏、清心明目等功效，能潤腸祛熱氣、下虛火、止牙齦出血，對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升、牙齦腫脹出血等也有輔助治療效果。
在日常生活當中，有很多的食物可以起到清熱解毒的效果，所以想要降火消除身體的一些火氣和毒素，那么要正確地選擇這些食物，比如常見的橄欖，還有火龍果還有橙子等，都有很好的清熱解毒作用。
1、橄欖：橄欖營養(yǎng)價值非常豐富，含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、山楂酸、揮發(fā)油、香樹脂醇等，可以生津止渴，清熱排毒，抗炎消腫，抗腫瘤，其制品及橄欖油制品對心臟很好，可謂老少皆宜。
食療功效：降火祛痰，潤喉消炎，解瘡毒、酒毒等體內毒素。
注意：橄欖吃過量會產生胸隔痞悶，所以不要吃太多，另外熱性咳嗽的患者禁食，胃潰瘍患者也要慎食。
2、火龍果：火龍果味甘性涼，富含碳水化合物、胡羅卜素、抗壞血酸、鈣、鋅、鈉等微量元素，可以生津止渴，清熱涼血，防中暑，增強身體抵抗力。
食療功效：改善熱癥的牙周病、口瘡、痔瘡、便秘、青春痘等。
注意：火龍果性涼，所以寒性體質，表現(xiàn)為怕冷，臉蒼白，四肢乏力，常腹瀉，這樣一類人不宜多吃，不過飯后喝一杯則沒什么問題。月經(jīng)期婦女也要忌口。
3、橙子：橙子性平微涼，含有豐富的維生素C、鈣、磷、β-胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質，可清熱排毒，消痰降氣、健脾開胃、醒酒止渴、防治便秘、美容、幫助循環(huán)等，僅發(fā)出的氣味也會幫助消解人體的緊張情緒。
食療功效：利尿，改善便秘、痔瘡，及部分熱癥的不適。促進食欲，減肥，防范膽囊疾病，及降低口、喉、胃部患癌風險。
注意：橙子多吃會破氣，易傷肝氣。橙中的鞣質可妨礙鐵的吸收，所以貧血病人不宜多吃。另外痞瘧寒熱，氣虛瘰疬者禁服。
4、梨：梨子營養(yǎng)豐富，富含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、果膠以及多種維生素，可以降血壓、清熱鎮(zhèn)涼、養(yǎng)陰退熱、潤肺消痰解毒等。還可以通利大便，保護心血管及肝臟，幫助減肥。
食療功效：改善咽喉腫痛、肺熱咳嗽等熱證，尤其冬春季發(fā)熱或有內熱的病人。適于高血壓、心肺病、肝炎、肝硬化病人長期食療。
注意：吃梨后，不能立刻喝溫熱的湯水及油膩食物，以免引起腹瀉。其性涼，脾胃虛弱、腹瀉、消化不良以及產后婦女也不宜食用。
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