夏天清熱解毒的食物有哪些 吃什么可以清熱解毒
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。如何避免走入有關(guān)養(yǎng)生常識(shí)方面的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“夏天清熱解毒的食物有哪些 吃什么可以清熱解毒”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
夏天天氣炎熱，一不小心就會(huì)上火中暑，所以在飲食方面尤其應(yīng)重視清熱解毒，建議可以多吃些清熱解毒的食物，那么夏天清熱解毒的食物有哪些你知道嗎?想要清熱解暑效果好，夏天家里要常備以下食物。
夏天清熱解毒的食物有哪些?
1、苦瓜
苦瓜是夏季的解暑蔬菜中比較推薦吃的?？喙衔犊?，性寒，具有清熱消暑、寧心安神、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，夏天將苦瓜涼拌或者炒菜吃，都可以有效防治心悸失眠、中暑發(fā)熱等問(wèn)題。另外，苦瓜還有消油膩、清心開(kāi)胃的效果哦。
2、黃瓜
黃瓜是人們?nèi)粘Ｉ钪泻芟矚g的一道蔬菜，綠色健康無(wú)公害，很多人喜歡吃。其實(shí)夏季吃黃瓜也可以預(yù)防暑熱的，因?yàn)辄S瓜本身性味寒，水分含量高，夏季吃黃瓜還能攝取身體多余的熱量，以達(dá)到清熱解毒的功效。
3、芹菜
在蔬菜中，芹菜也是具有一定的熱解毒功效，其中所含的礦物質(zhì)纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人體健康是非常有益的。芹菜還有藥用價(jià)值，在很多疾病的預(yù)防和改善上有一定的效果，夏日多吃芹菜有利于預(yù)防各種疾病。
4、西瓜
要說(shuō)清熱解暑的水果誰(shuí)最好?大家首先就會(huì)想到西瓜。西瓜味甘、性涼，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，炎熱夏天來(lái)一塊冰鎮(zhèn)的習(xí)慣，既解暑熱煩渴，還可以用來(lái)輔助治療暑熱傷津?qū)е碌目诳省⒀灐⑿募碌那闆r。
5、火龍果
水果中除了西瓜，火龍果也有很好清熱去暑功效?；瘕埞陡市詻觯缓妓衔?、抗壞血酸、鈣、鋅、鈉等微量元素，夏天吃可以清熱涼血，防中暑，還有助于增強(qiáng)身體抵抗力哦。
夏季清熱解毒食物為大家推薦以上常見(jiàn)的五種，你家的冰箱都備有嗎?
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【導(dǎo)讀】清熱解毒可吃八種食物，現(xiàn)代人壓力大，生活節(jié)奏快，容易攝入過(guò)多的脂肪和糖，而缺少維生素和礦物質(zhì)。長(zhǎng)此以往，脾胃功能就會(huì)受損，釀生濕熱，積累內(nèi)毒,外在表現(xiàn)為長(zhǎng)痘痘、長(zhǎng)口瘡、咽喉腫痛、身上出黏汗、口氣重，老年人則多表現(xiàn)為身體困重、活動(dòng)不利、腹部脹滿、胃口差、失眠多夢(mèng)、視物不清、便秘等，那么怎么排毒呢？一起來(lái)了解下清熱解毒可吃八種食物。
清熱解毒可吃八種食物
1、綠豆：是最常用的清熱、解毒食品，還有降脂、保肝的作用，是濕熱體質(zhì)者的天然良藥。
2、薏仁：是緩和的清熱祛濕之品，中醫(yī)常用其來(lái)治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛、水腫、腳氣等病癥。
3、紅豆：是利水、消腫、清熱佳品，尤其適合夏季食用，能散熱燥濕、補(bǔ)心健脾、養(yǎng)肝益腎。
4、黃瓜：能清熱解毒、生津止渴，并且富含多種維生素、纖維，是難得的排毒食品。黃瓜還能促進(jìn)新陳代謝、美白皮膚、抑制脂肪形成。
5、苦瓜：具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用?？喙现泻卸喾N維生素、礦物質(zhì)，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速排毒。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
6、冬瓜：有利水消痰、清熱解毒的功效。濕熱體質(zhì)者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用，并可解酒。
7、芹菜：可清肝熱、養(yǎng)血。此外，芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤(rùn)喉、明目醒腦、潤(rùn)肺止咳的效果。因此，體內(nèi)熱盛、食欲不佳、疲倦無(wú)力的濕熱體質(zhì)者可常食用。
8、芥藍(lán)：有利水化痰、解毒祛風(fēng)、消暑解熱、解勞乏、清心明目等功效，能潤(rùn)腸祛熱氣、下虛火、止牙齦出血，對(duì)腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升、牙齦腫脹出血等也有輔助治療效果。
現(xiàn)代人壓力大，生活節(jié)奏快，容易攝入過(guò)多的脂肪和糖，而缺少維生素和礦物質(zhì)。長(zhǎng)此以往，脾胃功能就會(huì)受損，釀生濕熱，積累內(nèi)毒,外在表現(xiàn)為長(zhǎng)痘痘、長(zhǎng)口瘡、咽喉腫痛、身上出黏汗、口氣重，老年人則多表現(xiàn)為身體困重、活動(dòng)不利、腹部脹滿、胃口差、失眠多夢(mèng)、視物不清、便秘等。所以要注意清熱解毒，才能保障健康身體，那么該如何清熱解毒呢？以下8種食物都有著清熱涼血的功效，所以對(duì)于那些本身就容易上火的體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，以下這些食物都應(yīng)是常吃的。
如何清熱解毒 清熱解毒有什么方法 清熱解毒吃什么
苦瓜
具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用?？喙现泻卸喾N維生素、礦物質(zhì)，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速排毒。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
百合
月映九微火，風(fēng)吹百合香。百合性寒，除了可以清熱解毒外，對(duì)于經(jīng)常失眠多夢(mèng)，精神恍惚的朋友也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
冬瓜
有利水消痰、清熱解毒的功效。濕熱體質(zhì)者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用，并可解酒。
綠豆
是最常用的清熱、解毒食品，還有降脂、保肝的作用，是濕熱體質(zhì)者的天然良藥。
梨
梨有清熱解毒、清肺化痰的功效。食用梨的方法很多，可是將其炸成果汁，也可以蒸著吃，還可以煮湯，搗泥成梨糕也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
芹菜
可清肝熱、養(yǎng)血。此外，芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤(rùn)喉、明目醒腦、潤(rùn)肺止咳的效果。因此，體內(nèi)熱盛、食欲不佳、疲倦無(wú)力的濕熱體質(zhì)者可常食用。
薏仁
是緩和的清熱祛濕之品，中醫(yī)常用其來(lái)治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛、水腫、腳氣等病癥。
荷葉
有清暑利濕、升發(fā)清陽(yáng)、涼血止血等功效?，F(xiàn)代研究表明，荷葉也有降血脂作用，所以很多減肥、降脂、祛痘產(chǎn)品中都含有荷葉。
蒲公英屬菊科多年生草本植物。頭狀花序，種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球，花開(kāi)后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種健康營(yíng)養(yǎng)成分，那么蒲公英的功效與作用有哪些呢？下面就和小編一起了解一下吧。
蒲公英的功效與作用
1、對(duì)于利尿有非常好的效果，它具有豐富的胡蘿卜素和C及礦物質(zhì)，對(duì)消化不良、便秘都有改善的作用。
2、葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關(guān)節(jié)不適的凈血功效，根則具有消炎作用，可以治療膽結(jié)石、風(fēng)濕，不過(guò)在沒(méi)有專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下還是不要擅自使用為佳。
3、花朵煎成藥汁可以去除去雀斑，可說(shuō)是非常有用的一種香藥草，新鮮蒲公英要選擇葉片干凈、略帶香氣者，干燥蒲公英則選顏色灰綠、無(wú)雜質(zhì)、干燥者。
4、性平味甘微苦，有清熱解毒、消腫散結(jié)及催乳作用，對(duì)治療乳腺炎十分有效。無(wú)論煎汁口服，還是搗泥外敷，皆有效驗(yàn)。
5、清熱解毒，可用于熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。
6、消癰散結(jié)，治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對(duì)乳癰有良效，能解毒散結(jié)通乳，可內(nèi)服或外敷，常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。
蒲公英的治療偏方
1、治療痰熱郁肺
蒲公英15克，金銀花、魚(yú)腥草、黃芩、桑白皮各12克，生梔子、知母、浙貝、北杏仁、栝蔞仁各9克，甘草6克，水煎服。
2、治療咽喉腫痛
蒲公英、板藍(lán)根各15克，黃芩、金銀花、枳實(shí)、梔子、栝蔞皮各12克，浙貝、北杏仁各9克，甘草3克，水煎服。
3、治療小便熱淋
蒲公英、忍冬藤、車前草各18克，金錢(qián)草、白茅根各15克，黃芩、金銀花、土茯苓、木通、篇蓄、滑石各12克，甘草6克，水煎服。
4、治療濕熱黃疸
蒲公英、茵陳、板藍(lán)根各15克，龍膽草、車前草各12克，生梔子、黃柏、垂盆草各9克，大黃6克，甘克3克，水煎服。
5、治療闌尾炎毒熱期
蒲公英18克，金銀花15克，冬瓜仁、丹皮、川楝子各12克，大黃、木香各6克，甘草3克，水煎服。
苦丁茶的功效
從中醫(yī)的角度講，苦丁茶具有散風(fēng)熱、清頭目、除煩渴的作用，用來(lái)治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等藥用效果非常明顯。
現(xiàn)代藥理研究也證明，苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素，還具有降血脂、增加冠狀動(dòng)脈血流量、改善心肌供血、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用，對(duì)心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等癥狀均有較好的防治作用。
除此以外，苦丁茶外形綠潤(rùn)均勻，湯色清綠明亮，口感微苦滑爽，回甘長(zhǎng)久，飲后神清氣爽，消乏解渴。因此備受人們，特別是中老年人的青睞。但是，苦丁茶并非人人皆宜，有些人喝苦丁茶要慎重。
四類人群不宜飲用苦丁茶
經(jīng)期女性：
女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài)，苦丁茶性寒，極易導(dǎo)致氣血凝滯、經(jīng)血難排，引發(fā)痛經(jīng)，嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)。而有痛經(jīng)體質(zhì)的女性更應(yīng)少喝。
產(chǎn)婦：
剛生完寶寶的產(chǎn)婦身體虛弱，應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫補(bǔ)性的食物。苦丁茶不僅不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù)，還會(huì)傷及脾胃，極易引發(fā)日后的腹部冷痛。
虛寒體質(zhì)：
虛寒體質(zhì)者冬季畏寒，手腳冰涼，且不易上火。喝了寒性的苦丁茶后，涼癥甚至?xí)又兀焕诟纳企w質(zhì)，嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
慢性胃腸炎病患：
慢性胃腸炎患者脾胃虛寒，腹部受涼或食用涼性食物易鬧肚痛，苦丁茶會(huì)加重這些癥狀。此外，老年人及嬰幼兒脾胃功能不比成年人，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。
苦丁茶的功效
從中醫(yī)的角度講，苦丁茶具有散風(fēng)熱、清頭目、除煩渴的作用，用來(lái)治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等藥用效果非常明顯。
現(xiàn)代藥理研究也證明，苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素，還具有降血脂、增加冠狀動(dòng)脈血流量、改善心肌供血、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用，對(duì)心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等癥狀均有較好的防治作用。
除此以外，苦丁茶外形綠潤(rùn)均勻，湯色清綠明亮，口感微苦滑爽，回甘長(zhǎng)久，飲后神清氣爽，消乏解渴。因此備受人們，特別是中老年人的青睞。但是，苦丁茶并非人人皆宜，有些人喝苦丁茶要慎重。
四類人群不宜飲用苦丁茶
經(jīng)期女性：
女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài)，苦丁茶性寒，極易導(dǎo)致氣血凝滯、經(jīng)血難排，引發(fā)痛經(jīng)，嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)。而有痛經(jīng)體質(zhì)的女性更應(yīng)少喝。
產(chǎn)婦：
剛生完寶寶的產(chǎn)婦身體虛弱，應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫補(bǔ)性的食物?？喽〔璨粌H不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù)，還會(huì)傷及脾胃，極易引發(fā)日后的腹部冷痛。
虛寒體質(zhì)：
虛寒體質(zhì)者冬季畏寒，手腳冰涼，且不易上火。喝了寒性的苦丁茶后，涼癥甚至?xí)又兀焕诟纳企w質(zhì)，嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
慢性胃腸炎病患：
慢性胃腸炎患者脾胃虛寒，腹部受涼或食用涼性食物易鬧肚痛，苦丁茶會(huì)加重這些癥狀。此外，老年人及嬰幼兒脾胃功能不比成年人，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。
說(shuō)起薰衣草這種植物，很多人在平時(shí)都是習(xí)慣于將其用于情感的表達(dá)，事實(shí)上，人們?cè)谄綍r(shí)如果有失眠的癥狀存在的時(shí)候，其將薰衣草放在枕邊，還能夠起到催眠和鎮(zhèn)靜的作用，可見(jiàn)，對(duì)于薰衣草的作用，大家是應(yīng)多加了解的。
薰衣草，為唇形科薰衣草屬多年生芳香小灌木。主要以從花序中提取的薰衣草油作香料用。栽培上所用的薰衣草主要為本種與另一種寬葉薰衣草的雜種。原產(chǎn)于地中海沿岸、歐洲各地及大洋洲列島，后被廣泛栽種于英國(guó)及南斯拉夫，中國(guó)在1952年引入薰衣草，現(xiàn)主產(chǎn)地在陜西、新疆伊犁地區(qū)和上海市。
其葉形花色優(yōu)美典雅，藍(lán)紫色花序穎長(zhǎng)秀麗，是庭院中一種新的多年生耐寒花卉，適宜花徑叢植或條植，也可盆栽觀賞。薰衣草在羅馬時(shí)代就已是相當(dāng)普遍的香草，因其功效最多，被稱為“香草之后”，其香氣清新優(yōu)雅，性質(zhì)溫和。是公認(rèn)為最具有鎮(zhèn)靜，舒緩，催眠作用的植物。
薰衣草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
薰衣草油的主要成分為乙酸芳樟酯和芳樟醇。決定香氣的成分為薰衣草醇和乙酸薰衣草酯。主要用于香水、香皂工業(yè);醫(yī)藥學(xué)上用作興奮驅(qū)風(fēng)劑和藥物矯味劑;也可用作瓷器描繪時(shí)的調(diào)色劑;又是優(yōu)良的蜜源植物。
薰衣草的功效與作用
1.健胃止痛
自古就廣泛使用于醫(yī)療上，莖和葉都可入藥，有健胃、發(fā)汗、止痛之功效，是治療傷風(fēng)感冒、腹痛、濕疹的良藥。
2.清熱解毒
薰衣草精油可以清熱解毒，清潔皮膚，控制油分，祛斑美白，祛皺嫩膚、祛除眼袋黑眼圈，還有促進(jìn)受損組織再生恢復(fù)等護(hù)膚功能。
3.調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
薰衣草粉能治療青春痘、滋養(yǎng)秀發(fā)，止痛鎮(zhèn)定、緩解神經(jīng)、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、養(yǎng)顏美容，安神鎮(zhèn)靜，淡化疤痕，去痘印，改善睡眠，改善女性疾病，消除沮喪。
薰衣草的選購(gòu)
薰衣草的品質(zhì)鑒別主要在氣味上，薰衣草的味道越濃郁，說(shuō)明薰衣草的品質(zhì)越好，而普通薰衣草則味道淡且香味不夠醇厚。
從上文的介紹可知，薰衣草這種植物所具有的作用其實(shí)是涉及到很多方面的，而在比較常見(jiàn)的作用中，健胃止痛、清熱解毒和調(diào)節(jié)內(nèi)分泌這三種作用，是成為人們平時(shí)經(jīng)常選擇薰衣草的主要原因。
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