水果沙律醬怎么做呢
養(yǎng)生怎么做。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《水果沙律醬怎么做呢》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
現(xiàn)在越來越多的人注重養(yǎng)生之道,很多蔬菜和水果,生吃的時(shí)候營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)比熟吃更高。各種各樣的水果沙拉和蔬菜沙拉,可以補(bǔ)充我們身體足夠的營(yíng)養(yǎng),雖然屬于西方的吃法,但是也漸漸的被大家所接受,他們能夠起到很好的消毒殺菌的功效,那么您知道水果沙律醬怎么做嗎?下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下吧。
做法一
食品用料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
制作方法:
1、將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸長(zhǎng)三分寬的薄片,放入盛器內(nèi)拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。
2、在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內(nèi)拌勻,澆在水果片上即成。
做法二
食品用料:小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓1
水果沙拉2
5克;酸奶50毫升;
制作方法:將以上水果擺在盤內(nèi),淋上酸奶即可。
食品特點(diǎn):甜酸可口,紅白相映。
做法三
食品用料:菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個(gè),櫻桃若干; 紅葡萄酒1杯,白糖少許;
制作方法:
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個(gè)小時(shí),同時(shí)放入冰箱;
3、1個(gè)小時(shí)從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。
食品特點(diǎn):爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
做法四
食品用料:蘋果1個(gè),鴨梨1個(gè),桔子8瓣,荔枝2個(gè),菠蘿8塊,櫻桃2個(gè);白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
制作方法:
1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。
水果沙拉1
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內(nèi),加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點(diǎn)綴櫻桃即可。
食品特點(diǎn):香味濃郁,具別國(guó)風(fēng)味。
做法五
食品用料:蘋果1個(gè)、菠蘿1個(gè)、橘子2個(gè)、獼猴桃2個(gè)、圣女果10個(gè); 沙拉調(diào)料100克;
制作方法:
1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,圣女果一分兩瓣,橘子去皮。
2、準(zhǔn)備一平盤,將每?jī)蓚€(gè)橘子對(duì)放,擺放一圈,將半個(gè)圣女果放在兩瓣橘子中間,然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;
3、最后將沙拉調(diào)料擠在中間即可。
食品特點(diǎn):造型美觀,酸甜適口。
做法六
食品用料:香蕉2根、桔子2個(gè)、蘋果1個(gè)(不宜太大)、獼猴桃2個(gè)、紅櫻桃20粒左右,冰激凌適量
酸奶水果沙拉
制作方法: 1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;
2、取冰激凌(多少隨意,但多點(diǎn)好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。
食品特點(diǎn):色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡(jiǎn)單。
? ?以上就是水果沙律醬的具體做法,里面可以放上各種各樣的沙拉醬,或者是雙上一些酸奶作為輔料,自己在家中做一些這樣的食物也是非常簡(jiǎn)單方便的,那么在經(jīng)過我的講解之后,大家可以根據(jù)自己的興趣愛好來制作,選擇適合自己的水果和蔬菜。
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對(duì)于一個(gè)單身的人來說,如果一個(gè)異性主動(dòng)上門找你,這時(shí)候你該做點(diǎn)什么呢?什么!你的想法好污。在這個(gè)時(shí)候,如果你能夠?yàn)樗錾蠋追菘煽诘拿朗?,她必然為你傾心。所以,現(xiàn)在就讓小編來教你如果做法式沙律醬吧。
2.打蛋器攪拌均勻
3.邊打雞蛋邊倒入橄欖油,這時(shí)要注意剛開始倒入橄欖油時(shí)一定要如圖一樣一點(diǎn)一點(diǎn)地倒入,要不然很容易使油和蛋黃芥末分離開。
4.等蛋黃和橄欖油攪拌均勻,比較穩(wěn)定,可以按個(gè)人喜好家一勺蒜末或一勺檸檬醬或一勺醋等等
5.然后繼續(xù)倒入橄欖油,這時(shí)可以比之前稍微多一點(diǎn),但是還是要注意不能倒太多,需要耐心,最后會(huì)形成很粘稠,很細(xì)滑的法式沙律醬,是不是很神奇呢?
6.Voila! 完成哦~ 可以配上肉類等 味道很棒哦~~·
法式沙律醬的做法介紹完了,你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么,你現(xiàn)在就可以去廚房了,為了家人、孩子、自己,請(qǐng)認(rèn)真地做好這道菜,這是一份別樣的“心意”。
一個(gè)懶字已經(jīng)毀掉了無(wú)數(shù)人的生活,因?yàn)閼?,你?huì)把衣服堆積起來,最后放進(jìn)洗衣機(jī)一起洗掉;因?yàn)閼?,你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果,因?yàn)槟銖牟蛔约鹤鲲?。為了改掉這個(gè)陋習(xí),你需要跟著我一起學(xué)做一下大蝦伴番茄醬沙律。
2.用鹽水泡豬網(wǎng)油五分鐘
3.把雜質(zhì)去除,用剪刀剪成若干長(zhǎng)方形
4.西紅柿、干蔥、羅勒葉、薄荷葉切碎
5.西紅柿、干蔥及羅勒葉拌勻后,下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及亨氏番茄醬調(diào)味,待用。
6.大蝦開邊
7.剔除黑蝦絲
8.大蝦備用
9.肉碎及薄荷葉撈勻,下鹽及黑椒碎調(diào)味
10.豬網(wǎng)油鋪放在開邊大蝦上
11.包好大蝦
12.大蝦包好后,均勻地蘸上生粉
13.用 180℃熱油將大蝦炸 4分鐘,撈起瀝干油分
14.伴番茄醬沙律享用。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下大蝦伴番茄醬沙律。
平時(shí)很多的蔬菜以及水果在清洗干凈之后,都可以拿來做成沙拉吃,不僅僅熱量值比較低,適合減肥的朋友食用,并且新鮮的蔬菜水果直接涼拌,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的破壞也比較少,相對(duì)來說,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很不錯(cuò)的,下面小編就來介紹平時(shí)如何使用番茄醬來做水果沙拉才會(huì)更好吃。
原料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
制作方法:
首先,將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長(zhǎng)三分寬的薄片,放入盛器內(nèi)拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。然后,在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內(nèi)拌勻,澆在水果片上。水果沙拉就做好啦。
如果你怕這樣吃不飽的話,下面再介紹一種美式沙拉,這種沙拉是一定能吃飽的啦。用料:土豆、蘋果、雞肉、藥芹、核桃、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、糖粉、胡椒粉。
制作方法:首先,將土豆蒸熟去皮,雞肉煮熟,核桃去皮。蘋果去皮去籽,生菜葉洗凈消毒待用。將糖用刀壓成細(xì)粉。然后,將土豆、蘋果、雞肉、藥芹菜均切成一寸長(zhǎng)的絲,放入盛器里,加胡椒粉、鮮奶油、糖粉、色拉油沙司拌勻。最后,將生菜葉平鋪在小盤里,上面放拌好的蘋果色拉。再撒上核桃仁便成。
材料菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個(gè),櫻桃若干;配料紅葡萄酒1杯,白糖少許;
制作
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個(gè)小時(shí),同時(shí)放入冰箱;
3、1個(gè)小時(shí)從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。特點(diǎn)爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
水果蔬菜沙拉的制作方法有很多種,平時(shí)可以根據(jù)自己對(duì)于食材的偏好來選擇一些自己喜歡的食材,然后經(jīng)過合理的搭配,放上一些調(diào)味品以及沙拉醬或者是番茄醬等,就可以直接食用,只是有些食材不適合生吃,最好是不要拿來做成沙拉。
現(xiàn)在的科學(xué)技術(shù)不斷的進(jìn)步各種各樣的產(chǎn)品絡(luò)繹不絕的出現(xiàn)在我們的生活當(dāng)中。各種各樣的使用器材,使得我們眼花繚亂。進(jìn)行食材的處理的機(jī)器也是非常的多。蝦仁和玉米都是很多人非常喜歡吃的一種食材。那么下面我們就來簡(jiǎn)單的了解一下有關(guān)于蝦仁玉米青豆沙律的問題。
? ? 1.將蝦去腸去殼,切兩段,用少量鹽、白胡椒面、生粉用手抓勻;
? ? 2.燒開半煲水,放少少鹽和菜油,將青豆、玉米和紅蘿卜粒和蝦焯水,撈起。
? ? 3.加上自己喜歡的沙律醬,攪拌均勻,便可開吃.
? ? 4.這道半葷半素的菜常做,主要是因?yàn)椴牧隙际乾F(xiàn)成的,方便快捷,都是速凍的材料。玉米不用剝,蝦仁也不需要處理。玉米和青豆味道很清甜,蝦仁很香。
? ? 5.蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,蝦仁中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦仁和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高,但卻是營(yíng)養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源,另外,蝦仁含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦仁的甜味就越高。
? ? 6.玉米雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低于其他谷物,但是玉米里面可以提出異麥芽低聚糖,異麥芽低聚糖是益生元里最優(yōu)異的,益生元是益生菌的糧食,對(duì)人體的益生菌繁殖有著密切的關(guān)系,從而對(duì)腸道菌群達(dá)到平衡狀態(tài),使得腸道健康。
? ? 以上就蝦仁玉米青豆沙律這樣的問題進(jìn)行了詳細(xì)的講解。上述的方式只是個(gè)人的觀念,希望對(duì)不會(huì)做的朋友們有所幫助。條件越來越好,人們的飲食習(xí)慣也相對(duì)的有所提高,對(duì)美味追求也非常的大。在平時(shí)的時(shí)候要保持自身的健康一定要合理膳食。
香蕉醬是一種很好吃的果醬,愛吃香蕉的朋友們大多喜愛香蕉醬,吃面包的時(shí)候,或者是做刨冰、冰粥的時(shí)候都可以使用哦!可是外面賣的香蕉醬加食品添加劑沒有?很多朋友都有這樣一個(gè)問題。什么樣的香蕉醬是安全的?當(dāng)然是自己做的呀!那香蕉醬怎么做好吃?我們來看看吧!
1.香蕉去皮選擇金黃色的
2.切片
3.倒入放了檸檬汁和少許水的容器中
4.再加入冰糖
5.用小火煮時(shí),去掉浮沫
6.成品
7.關(guān)于果醬的長(zhǎng)期保存,用水煮瓶子10分鐘
8.然后將瓶子取出,瓶子蓋現(xiàn)放入水中消毒。瓶子瀝干,然后果醬趁熱倒入瓶子中,倒扣放涼即可.
注意事項(xiàng):
1、果醬制作選擇成熟的果醬。
2、煮的時(shí)候用不銹鋼鍋。
3、全程小火。
4、裝果醬的瓶子要消毒
5、要想長(zhǎng)期保存,糖不可少。
6、檸檬汁是起到調(diào)節(jié)白糖和水果之間口感的法寶。
怎么樣?看完了關(guān)于香蕉醬怎么做的好吃的方法,相信你一定能做出好吃的香蕉醬了吧?如果您喜歡香蕉醬的話,就做上些許香蕉醬放在家中吧!早餐吃面包時(shí)放一些,整個(gè)面包都變得美味了很多呢!其實(shí)不止是香蕉醬哦,其它的也可以做的。還在等什么?心動(dòng)不如行動(dòng),快去試試吧!
水果沙拉是去西餐廳吃飯必點(diǎn)的甜點(diǎn)之一,也深受人么的喜歡。水果沙拉不僅味道鮮香,而且有利于調(diào)節(jié)平衡飲食,還有消除油膩的作用呢。但是專會(huì)吃是不行,還有學(xué)會(huì)做哦,水果沙拉的味道關(guān)鍵在于醬,至于切水果。擺盤之類的就全看自己的愛好了。那么,今天就與大家分享水果沙拉的沙拉醬怎么做。
食材
主料雞蛋黃2個(gè) 輔料白醋10毫升芥末10毫升糖粉檸檬汁鹽沙拉油煉乳
步驟
1.將蛋黃用打蛋器不停的打泡(不停的打到其變黃白色)。
2.將蛋黃放到鍋里快速小火加熱并攪拌,加半小碗的白熱水不停攪拌,變白后盛碗待用。(千萬(wàn)不要煮熟了)
3.將沙拉油燒熱后放涼待用。
自制沙拉醬-----水果沙拉的做法步驟44.將蛋黃液倒攪拌機(jī)里,加適量的鹽、糖粉、白醋(10毫升)、檸檬汁、芥末(10克)、煉乳(三茶勺)。用攪拌機(jī)攪拌,使其徹底的溶合
自制沙拉醬-----水果沙拉的做法步驟55.在攪拌機(jī)溶合后的乳液里加入熟的涼沙拉油,一邊加,一邊攪拌,一邊觀察,直到其乳液有粘稠的凝固感即可,沙拉醬也就成功了。
小貼士
特別提示:
1.沙拉醬要冷藏放置。
2.因?yàn)榧彝ブ谱鞯纳忱u沒有加入防腐劑,一般情況下只能存放3天,因此一次不要做的太多。
為了美觀,可用先將做好的沙拉醬冷藏上片刻。
再將少量沙拉醬裝入食品袋系好口,在鼓起的食品袋前端剪開一個(gè)小口,輕輕的淋在水果上。
現(xiàn)在大家知道水果沙拉的沙拉醬怎么做了吧,想不想吃到鮮嫩可口的水果沙拉呢,首先就趕緊學(xué)會(huì)這沙拉醬怎么做吧。雖說在超市可以買到各種味道的沙拉醬,但是大家肯定知道自己制作的會(huì)更新鮮,更美味哦,而且也更安全衛(wèi)生呢。
很多想要去減肥的人們都會(huì)去吃水果沙拉的,可是天天如此的去堅(jiān)持吃水果沙拉是一件不容易的事情的,所以沙拉醬就是非常關(guān)鍵的,沙拉醬到底好不好吃,合不合胃口就可以讓人們到底能不能吃得下去的,所以到底應(yīng)該要如何去制作水果沙拉醬的這種調(diào)料的呢?
材料:雞蛋黃一個(gè)、檸檬半個(gè)、植物油250克、糖30克
做法:
1、準(zhǔn)備材料,蛋黃放入一個(gè)無(wú)油無(wú)水的容器中、檸檬擠成汁備用
2、將蛋黃和白糖混合均勻,然后加入小勺植物油,(植物油剛開始加的時(shí)候一定不能多,多了就會(huì)全是油,起不到蛋黃乳化的結(jié)果了。)
3、慢慢地加油,一直加到打蛋器上全是蛋黃凝結(jié)狀
4、然后再加一勺檸檬汁,加了檸檬汁后沙拉醬就會(huì)變稀。然后在加一勺油,繼續(xù)用打蛋器攪打到粘稠。
5、如此這樣,反復(fù)加油和檸檬,一直到油和檸檬汁都加完
6、制作好的沙拉醬可以放入一個(gè)瓶子里,密封。放冰箱三四天內(nèi)吃完
7、冷藏一晚上后醬更會(huì)濃稠
小訣竅:
1、油最好不要少了,因?yàn)橛蜕俚脑?,沙拉醬就不會(huì)發(fā)白。而沙拉醬主要就是依靠油,而不是蛋黃。
2、如果想放更久可以加入超市買回來的千島沙拉醬幾勺跟自己打的沙拉醬拌均這樣就能儲(chǔ)藏更久了
3、蛋黃一定要放在無(wú)油無(wú)水的容器中。加入油的時(shí)候,一定要多次少量。以免打發(fā)不均勻,導(dǎo)致失敗。
4、自己家制作的沙拉醬,新鮮,而且比外面的要美味的多。
上文就是詳細(xì)的介紹了水果沙拉醬到底應(yīng)該要如何去制作的,本身就是為了減肥才去吃水果沙拉的,所以沙拉醬制作以后的熱量一定不可以太高的,不然就會(huì)達(dá)不到減肥的效果的,反而適得其反。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《水果沙律醬怎么做呢》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生怎么做”專題。