傷害孩子大腦的7大食物,一定要遠離!
女性養(yǎng)生一定要簡單。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認真地踐行。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《傷害孩子大腦的7大食物,一定要遠離!》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
有哪些“損腦食品”應(yīng)盡量少給孩子吃呢?特備是家長朋友們,一定要了解這些飲食的知識,才能更好的給孩子增加營養(yǎng)。下面就讓小編帶大家了解一下。
傷腦的食物1、含鋁的食物
醫(yī)學已證實,鋁與老人失智癥有關(guān)。鋁制品很容易在烹調(diào)過程中,如熱炒、添加醋、醬油、酒、咸菜、發(fā)酵粉、牛奶、果汁煮食時,或是其他操作不當時,將氧化鋁溶在食物當中,日積月累下,人體內(nèi)含鋁量增高,不但記憶力會漸漸減退,思考力降低,甚而誘發(fā)失智癥。
傷腦的食物2、含過氧化脂質(zhì)的食物
過氧化脂質(zhì)會制造老化色素破壞腦細胞、促使腦部早衰,形成癡呆。常見于煎炸烹調(diào)時,油溫超過200度的食物中,及長時間在陽光下曝曬的食物,如花生米、蝦米、熏臘制等。
傷腦的食物3、高鹽的食物
持續(xù)吸收過量的鹽,其中的鈉會危害健康。在腦部損傷方面,攝入過多的鈉會使得腦細胞呈缺血、缺氧狀態(tài),加速老化,形成癡呆。應(yīng)當限制每人每天鹽攝取量在6公克以內(nèi),飲食力求清淡,限制食用加入過量鹽的食品,如腌臘制品、咸魚等。
傷腦的食物4、酒精飲料
據(jù)國外科學家研究調(diào)查報告指出,長年習慣性飲酒,酒精會使得大腦體積縮小、重量減輕及智力衰煺。建議嗜飲酒的人,應(yīng)適可而止。
傷腦的食物5、酸性食物
據(jù)研究,每日飲時的酸鹼比例應(yīng)在20:80,但通常人吃多了酸性食物,使體內(nèi)酸鹼不平衡,變?yōu)樗嵝泽w質(zhì),影響腦部功能,記憶力減煺、注意力不集中。應(yīng)減少肉類、海鮮等酸性食物的攝取,適當?shù)卦黾邮卟恕⑺绕|性食物。
傷腦的食物6、調(diào)味料食物
除了鹽之外,糖、味精等調(diào)味料也是頭腦的大敵。通常,糖進入人體應(yīng)被消化分解而轉(zhuǎn)為葡萄糖和果糖,但若超量就不易為人體消化分解,尤其是中老年人新陳代謝差,糖會滲入血液,破壞腦細胞及身體各部位細胞,并且會使體質(zhì)變成酸性。因此少吃甜食,尤其是含砂糖、糖精食品,頭腦才會聰明。
傷腦的食物7、高脂肪食物
由于分解脂肪需大量的血液,容易導(dǎo)致腦部氧氣不足,若習慣性經(jīng)常食用,又缺乏運動,則頭腦將因慢性的氧氣不足而漸漸地變遲鈍。
下面列舉一些生活中常見的“損腦食品”清單:
一、白糖:典型的酸性食品,如果飯前多吃含糖分高的食物,害處尤其顯著。因為,糖分在體內(nèi)過剩,會使血糖上升,感到腹?jié)M脹飽。長期大量食用白糖會引起肝功能障礙。如果孩子吃白糖過多,不僅容易發(fā)胖,而且糖汁留在牙縫里,容易造成齲齒。長期過量地食用白糖,易使孩子形成酸性體質(zhì)和酸性腦,嚴重影響孩子的智力發(fā)展。因此,為了保護孩子的智力,盡量少讓孩子吃白糖以及用白糖制作的糕點飲料等。
二、精白米、面類: 精白米、面類,是生活中常食用的食品,頗受人們的歡迎,然而在制作的過程中,有益的成分已喪失殆盡,剩下的基本上只是碳水化合物。而碳水化合物在體內(nèi)只能起到“燃料”的作用。因此,這些食物不是益腦食品,而是一種損腦食品。
三、咖啡:據(jù)科學分析,咖啡具有提神之功能:有人認為,咖啡是一種興奮劑,有利于大腦清醒。其實不然,因咖啡含的咖啡因,是一種生物堿,對人的大腦有刺激作用,以致引起興奮,在咖啡作用的影響下,向大腦輸送的血液會減少,如果父母給孩子過多地喝咖啡,就會嚴重影響孩子的智力發(fā)展。
四、肉類:不少父母為了使自己的孩子身體長得健康,每天給孩子吃多種肉類食品,幾乎一日三餐都煮肉湯或者是煮肉粥給孩子吃。據(jù)科學分析,人體如呈微堿性狀態(tài)是最適宜的,如偏食肉類,則會使人的體液趨向酸性。如長年累月地積累酸性,便會導(dǎo)致大腦反應(yīng)遲鈍。科學試驗證明,在孩子的膳食中,肉的成分偏高了,會嚴重影響孩子的智力發(fā)展。
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孩子是家庭的希望和未來,在生活中飲食的健康對于孩子來說是很重要的,那么有哪些“損腦食品”應(yīng)盡量少給孩子吃呢?下面就讓小編帶大家了解一下。
傷腦的食物1、含鋁的食物
醫(yī)學已證實,鋁與老人失智癥有關(guān)。鋁制品很容易在烹調(diào)過程中,如熱炒、添加醋、醬油、酒、咸菜、發(fā)酵粉、牛奶、果汁煮食時,或是其他操作不當時,將氧化鋁溶在食物當中,日積月累下,人體內(nèi)含鋁量增高,不但記憶力會漸漸減退,思考力降低,甚而誘發(fā)失智癥。
傷腦的食物2、含過氧化脂質(zhì)的食物
過氧化脂質(zhì)會制造老化色素破壞腦細胞、促使腦部早衰,形成癡呆。常見于煎炸烹調(diào)時,油溫超過200度的食物中,及長時間在陽光下曝曬的食物,如花生米、蝦米、熏臘制等。
傷腦的食物3、高鹽的食物
持續(xù)吸收過量的鹽,其中的鈉會危害健康。在腦部損傷方面,攝入過多的鈉會使得腦細胞呈缺血、缺氧狀態(tài),加速老化,形成癡呆。應(yīng)當限制每人每天鹽攝取量在6公克以內(nèi),飲食力求清淡,限制食用加入過量鹽的食品,如腌臘制品、咸魚等。
傷腦的食物4、酒精飲料
據(jù)國外科學家研究調(diào)查報告指出,長年習慣性飲酒,酒精會使得大腦體積縮小、重量減輕及智力衰煺。建議嗜飲酒的人,應(yīng)適可而止。
傷腦的食物5、酸性食物
據(jù)研究,每日飲時的酸鹼比例應(yīng)在20:80,但通常人吃多了酸性食物,使體內(nèi)酸鹼不平衡,變?yōu)樗嵝泽w質(zhì),影響腦部功能,記憶力減煺、注意力不集中。應(yīng)減少肉類、海鮮等酸性食物的攝取,適當?shù)卦黾邮卟?、水果等偏鹼性食物。
傷腦的食物6、調(diào)味料食物
除了鹽之外,糖、味精等調(diào)味料也是頭腦的大敵。通常,糖進入人體應(yīng)被消化分解而轉(zhuǎn)為葡萄糖和果糖,但若超量就不易為人體消化分解,尤其是中老年人新陳代謝差,糖會滲入血液,破壞腦細胞及身體各部位細胞,并且會使體質(zhì)變成酸性。因此少吃甜食,尤其是含砂糖、糖精食品,頭腦才會聰明。
傷腦的食物7、高脂肪食物
由于分解脂肪需大量的血液,容易導(dǎo)致腦部氧氣不足,若習慣性經(jīng)常食用,又缺乏運動,則頭腦將因慢性的氧氣不足而漸漸地變遲鈍。
下面列舉一些生活中常見的“損腦食品”清單:
一、白糖:典型的酸性食品,如果飯前多吃含糖分高的食物,害處尤其顯著。因為,糖分在體內(nèi)過剩,會使血糖上升,感到腹?jié)M脹飽。長期大量食用白糖會引起肝功能障礙。如果孩子吃白糖過多,不僅容易發(fā)胖,而且糖汁留在牙縫里,容易造成齲齒。長期過量地食用白糖,易使孩子形成酸性體質(zhì)和酸性腦,嚴重影響孩子的智力發(fā)展。因此,為了保護孩子的智力,盡量少讓孩子吃白糖以及用白糖制作的糕點飲料等。
二、精白米、面類: 精白米、面類,是生活中常食用的食品,頗受人們的歡迎,然而在制作的過程中,有益的成分已喪失殆盡,剩下的基本上只是碳水化合物。而碳水化合物在體內(nèi)只能起到“燃料”的作用。因此,這些食物不是益腦食品,而是一種損腦食品。
三、咖啡:據(jù)科學分析,咖啡具有提神之功能:有人認為,咖啡是一種興奮劑,有利于大腦清醒。其實不然,因咖啡含的咖啡因,是一種生物堿,對人的大腦有刺激作用,以致引起興奮,在咖啡作用的影響下,向大腦輸送的血液會減少,如果父母給孩子過多地喝咖啡,就會嚴重影響孩子的智力發(fā)展。
四、肉類:不少父母為了使自己的孩子身體長得健康,每天給孩子吃多種肉類食品,幾乎一日三餐都煮肉湯或者是煮肉粥給孩子吃。據(jù)科學分析,人體如呈微堿性狀態(tài)是最適宜的,如偏食肉類,則會使人的體液趨向酸性。如長年累月地積累酸性,便會導(dǎo)致大腦反應(yīng)遲鈍。科學試驗證明,在孩子的膳食中,肉的成分偏高了,會嚴重影響孩子的智力發(fā)展。
下面小編就為您介紹有利于寶寶大腦的六大營養(yǎng)。
1、保護大腦:抗氧化物
隨著年齡增長,血液中流動的自由基會分解大腦細胞,抗氧化劑可以對抗自由基的危害,所以要多吃富含抗氧化劑的食物。
推薦食物:藍莓或草莓、西蘭花、胡蘿卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。
2、建筑大腦:健康脂肪
大多數(shù)腦細胞結(jié)構(gòu)需要健康脂肪。大腦的自我修復(fù)和更新會消耗大量的歐米伽3脂肪酸。
推薦食物:三文魚、金槍魚、亞麻油、菜籽油、小麥胚芽、蛋類。
3、激發(fā)大腦:高酪氨酸蛋白
某些神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),需要色氨酸或酪氨酸。而這些營養(yǎng)物質(zhì)需要從食物中補充。
推薦食物:乳制品、蛋類、海鮮、大豆。
4、滋潤大腦:水
哪怕輕微的脫水都會減少精力、損害記憶。所以,每天至少要喝1200毫升水(約合6杯)。炎熱天氣或運動時更要多喝水。
5、調(diào)節(jié)能量:膳食纖維
大腦運轉(zhuǎn)的能量全都要靠血糖,而膳食纖維能幫助穩(wěn)定血糖,對大腦功能有益。
推薦食物:蔬菜、豆類、堅果、水果、全麥谷物等。
6、大腦建筑模塊:維生素和礦物質(zhì)
維生素B6、B12、維生素C、鐵、鈣等是搭建大腦的“必需模塊”。如果缺乏這些營養(yǎng)素,將會造成大腦學習能力下降,因此必須保證全面均衡膳食。
夏季來了,到該“露”的季節(jié)了,你的腰準備要露出來了嗎?“凸”起的腹部,不但會從身體上帶來不便,也妨礙我們“A4腰”的實現(xiàn)。想要平腹,小編要提醒你,這6種食物千萬別吃,會讓你大腹便便的哦。
平“腹”需遠離6樣食物
碳酸飲料
周期性的喝碳酸飲料,攝取巨大的熱量,導(dǎo)致增肥。而且,腹部的氣體可導(dǎo)致腹部過分膨脹。肚子脹時,建議喝薄荷茶緩解。
酒
研究結(jié)果表明,每天攝取適當(5-30g)的酒,心臟病發(fā)病幾率能降低50%,但缺點是酒的營養(yǎng)成分少,熱量卻又很高。更嚴重的是,酒越喝就越起勁,喝了第一杯,就想喝第二杯,直到酗酒,并且就著下酒菜,一晚上攝入的熱量能上千。這就是為什么你的贅肉長的那么快了。
精制碳水化合物
意大利面,面包,燕麥片等因為好吃是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃的食物,但由于是精制碳水化合物,要避免吃這些。這是因為精制的碳水化合物快速在體內(nèi)消化,提升血糖和胰島素值。被稱為“儲存脂肪的激素”的胰島素在血液中大量流動的話,人體內(nèi)的碳水化合物變成大量的脂肪并儲存。重新規(guī)劃自己的食譜或是通過攝取雞胸肉和三文魚這種沒有油的蛋白質(zhì)來代替碳水化合物。
乳制品
雖然乳制品含鈣很多,但想要平平的小腹的話也要避免吃哦。吃乳制品時,我們的腹部可能出現(xiàn)過敏性的膨脹或是導(dǎo)致乳糖消化障礙。不過,不食用乳制品太困難的話,可以吃成熟的奶酪和乳糖成分低的酸奶。
加工食品
加工食品的納成分和脂肪含量很高,纖維成分不足。經(jīng)常吃加工食品,肚子很容易就膨脹。罐頭,冷凍食品,各種調(diào)料等含有大量納成分的食品要求我們體內(nèi)有更多的水分才能維持。研究表明,每天攝取的納成分量不超過2300mg最好。
白菜和蔬菜
芹菜,包頭菜,西蘭花等蔬菜能導(dǎo)致腹部膨脹。但這些蔬菜含有各種營養(yǎng)成分和維生素。所以,不要一點也不吃蔬菜。若是近期要穿泳裝,再避免吃這些蔬菜。
我們都知道大腦對于我們的身體有著極大的幫助,大腦如果正常發(fā)育的話,那么給我們帶來的好處非常明顯,所以我們一定要好好的保護自己的大腦,但是我們需要注意的是,有些食物對于我們的大腦有著極大的傷害,我們一定要遠離這樣的食物,以防止我們的大腦受到傷害。下面我們一起了解下哪些食物會傷害到我們的大腦。
我們都知道牛奶、魚類、胡蘿卜、大蔥都是營養(yǎng)價值非常高的食物,這些食物對于我們的健腦也是起到一定的幫助的,但是有些食物我們大腦是非??咕艿?,而且經(jīng)常食用以下的食物,會導(dǎo)致我們出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍、笨拙、甚至是記憶力下降的情況發(fā)生。
過咸食物。人體對食鹽的生理需要極低,成人每天7克以下、兒童每天4克以下就足夠了。常吃過咸食物會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應(yīng),使腦細胞長期處于缺血、缺氧狀態(tài)下,從而導(dǎo)致記憶力下降、大腦過早老化。
含過氧脂質(zhì)的食物。油溫在200℃以上的煎炸類食品及長時間曝曬于陽光下的食物,如熏魚、燒鴨、燒鵝等含有較多過氧脂質(zhì),它們會在體內(nèi)積聚,使某些代謝酶系統(tǒng)遭受損傷,促使大腦早衰或癡呆。
含鉛食物。鉛能取代其他礦物質(zhì)鐵、鈣、鋅在神經(jīng)系統(tǒng)中的活動地位,因此是腦細胞的一大“殺手”。含鉛食物主要是爆米花等,“無鉛松花蛋”的鉛含量并不等于零,只是低于相應(yīng)的國家標準,同樣不宜大量食用。
有關(guān)講傷害的大腦的食物的問題就講解到這里,希望對您起到幫助。大腦作為我們身體的總指揮部,給我們帶來的意義是非常顯著的,所以我們一定要保護好我們的大腦,如果不想讓我們的大腦變得更加遲鈍的話,那么就一定要保證我們的飲食更加健康,要經(jīng)常選擇一些補腦的食物,給我們的大腦提供一定的營養(yǎng)。
常見的早餐習慣可能會損害健康
1、油條+豆?jié){
油條和豆?jié){是傳統(tǒng)早餐的搭配,受到很多人的喜愛。這款早餐組合適合于油脂攝入不足的人群。但現(xiàn)在大部分人油脂攝入過高,經(jīng)常吃這樣的早餐就不太合適了。因為油條屬于高溫油炸食品。高溫油炸及油條中使用的礬會破壞面粉的營養(yǎng)成分并產(chǎn)生致癌物質(zhì),不利于健康。豆?jié){的蛋白質(zhì)含量并不算太高。所以這款組合存在高熱量、高脂肪、低蛋白、低膳食纖維、低維生素等問題。
2、只吃稀飯
有很多人早餐習慣喝點粥就解決了,這樣吃同樣存在營養(yǎng)素攝入不均衡的問題。稀飯主要提供的是碳水化合物,而缺乏蛋白質(zhì)、脂肪、維生素,長期食用會出現(xiàn)膽囊疾病。
3、剩菜當早餐
很多家庭都會多做一些晚飯,第二天早上把剩飯、剩菜熱一下。隔夜的剩飯、剩菜中的維生素,尤其是維生素C被大量破壞,還會產(chǎn)生大量亞硝酸鹽,對人體健康產(chǎn)生危害。
4、雞蛋+牛奶
同中式的油條加豆?jié){一樣,這也是一款不健康的早餐搭配,屬于蛋白質(zhì)超標的搭配。能量攝入應(yīng)以碳水化合物為主,只進食高蛋白質(zhì)食物,蛋白質(zhì)會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為碳水化合物,增加肝臟和腎臟的負擔。
5、只吃水果
很多年輕女性早餐只吃水果??崭钩运麜黾游改c蠕動,防治便秘,有助于減肥。但早餐只吃水果的危害很大。首先,存在能量不足的問題。其次,空腹吃水果刺激胃酸分泌,容易出現(xiàn)消化系統(tǒng)疾病。再次,有些水果如香蕉、橘子、番茄等是不能空腹吃的。
早餐吃得過多 很多人意識到吃早餐很重要,因此進食大量食物,但往往都是高蛋白、高熱量、高脂肪類食物。這類食物不但會加重胃腸道負擔,使人無法消化,還存在熱量高的問題。
6、路邊攤買早餐
上班族的早晨都在匆忙中度過,早餐往往就在路上解決。公交車站附近賣包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等攤點旁,經(jīng)常會看到很多人光顧。而邊走邊吃不利于消化、吸收,況且街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患。
哪些食物不宜當早餐
1、過于冰涼的果蔬汁
喜歡一早喝蔬果汁,雖說可以提供蔬果中直接的營養(yǎng)及清理體內(nèi)廢物,但大家忽略了一個最重要的關(guān)鍵,那就是人的體內(nèi)永遠喜歡溫暖的環(huán)境,身體溫暖,微循環(huán)才會正常,氧氣、營養(yǎng)及廢物等的運送才會順暢。
所以吃早餐時,千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等,短時間內(nèi)也許您不覺得身體有什么不舒服,事實上會讓你的身體日漸衰弱的,這是為什么呢?
吃早餐應(yīng)該吃熱食,才能保護胃氣。中醫(yī)學說的胃氣,其實是廣義的,并不單純指胃這個器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。
2、香蕉
香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
3、菠蘿
菠蘿里含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
4、太辣的食物
中醫(yī)學指出,早上腸胃要盡量避免受到刺激。而太辣的食物明顯是對我們的胃會產(chǎn)生刺激,所以太辣的食物不宜當做早餐。
5、熟食鹵菜
像熟食鹵菜這樣的食物不宜當做早餐。原因和上面的第二點一樣。90%的熟食都需要加熱后食用,同樣是因為預(yù)防病菌的滋生。另外,盡可能食用自己親手烹制的熟食,因為在菜市場里的買回來的即便口味很不錯,但卻難保時間是否新鮮。
6、體內(nèi)火氣旺不適宜喝牛奶
對于體內(nèi)火氣旺盛的朋友,像牛奶這樣的食物不宜當做早餐。因為牛奶容易生痰、產(chǎn)生過敏,氣管、腸胃、皮膚差的人及長期在潮濕氣候地區(qū)生活的朋友要盡量少飲用。
不同人群的健康早餐
1、嬰幼兒
嬰幼兒正值生長發(fā)育的旺盛時期,應(yīng)當注重補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣,盡量少吃含糖較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下,幼兒的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一個小面包為佳。當然,有時也可以用果汁或粥來代替牛奶,或者用餅干或饅頭代替面包。
2、青少年
青少年時期身體發(fā)育較快,是肌肉和骨骼生長的重要時期,需要補充足夠的鈣、鐵、維生素C、維生素A等營養(yǎng)素,尤其是要保證攝入充足的熱量,以滿足青少年腦力活動與體力活動的需要。青少年比較合理的早餐是100克谷類、一杯牛奶、一個雞蛋、適量的新鮮水果或蔬菜。
3、中年人
人到中年生理功能逐漸減退,基礎(chǔ)代謝率下降,但同時中年人又處于事業(yè)和家庭的繁忙期,早餐不僅要滿足營養(yǎng)素的需要,還要防止一些疾病的發(fā)生。這類人群的飲食既要含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷等,還應(yīng)保證低熱量、低脂肪并適當控制碳水化合物的攝入量。中年人較理想的早餐是:一個雞蛋(或豆腐、醬肉)、一碗豆?jié){或一碗粥、少量干點(饅頭、大餅、餅干和面包均可)、適量蔬菜。
4、老年人
老年人的新陳代謝已經(jīng)明顯衰退,但必需的營養(yǎng)成分不能減少,尤其是要保證鈣的供應(yīng),以防止老年人骨質(zhì)疏松的發(fā)生。老年人的早餐除了粥、面條、肉松和花生醬等既容易消化,又營養(yǎng)豐富的食物外,適量的蔬菜和水果也是必不可少的。
5、孕婦
婦女懷孕期間,孕婦和胎兒都需要足夠的熱量和營養(yǎng),所以不要挑食或偏食,尤其是應(yīng)多吃含鐵豐富的食物。如果孕婦有晨吐的現(xiàn)象,可在早上吃幾塊蘇打餅干,過一會兒再吃早餐。孕婦早餐至少要吃一個雞蛋、一杯牛奶加麥片或者是粥、面條、面片等半流質(zhì)的食物,并且要注意吃些新鮮的水果和蔬菜,以保證維生素和其他營養(yǎng)素的攝入。
早餐最好每天按時吃
吃早餐的最佳時間是7~8時。早餐的食物種類應(yīng)多樣、搭配合理。《中國居民膳食指南》中強調(diào):如果早餐中包括谷類、動物性食物(肉類、蛋)、奶及奶制品、蔬菜和水果等4類食物,則為營養(yǎng)充足的早餐。供能營養(yǎng)素蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的比例接近10.75的早餐,能很好地發(fā)揮碳水化合物在餐后快速升高血糖的作用。
早餐攝入的能量主要來自于碳水化合物,因此一定要進食谷類,最好選擇一些雜糧,這樣可增強飽腹感及使血糖釋放更慢,如玉米粥、燕麥片、包子、全麥面包等都是不錯的選擇。雞蛋、牛奶、肉等食物主要提供蛋白質(zhì),可數(shù)小時內(nèi)持續(xù)釋放能量。蔬菜和水果能為人體提供豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。尤其是膳食纖維可促進腸蠕動,降低血脂與膽固醇,延緩營養(yǎng)物質(zhì)尤其是碳水化合物在人體內(nèi)的吸收,增加飽腹感。
榴蓮是一種熱性水果,營養(yǎng)價值極其豐富,是諸多人的最愛。營養(yǎng)專家介紹,吃過榴蓮之后不能立即吃螃蟹、山竹、牛肉、羊肉、狗肉、牛奶、可樂、茄子、酒等食物,否則很容易出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。
一、吃完榴蓮不能吃什么
1、榴蓮不能和螃蟹同食。兩者同食的話,很容易會導(dǎo)致嚴重的胃部不適。
2、榴蓮和山竹同時吃雖然能避免上火,但卻有可能引起便秘。因為這兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。
3、榴蓮不能與溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬于燥熱之物,同吃會上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
4、榴蓮不能和牛奶一起食用。吃榴蓮之后飲牛奶,毒過眼鏡蛇。這個說法聽起來很嚇人,但同食后是會出現(xiàn)不適癥狀的,因為會導(dǎo)致過多的咖啡因中毒而使血壓飆升,引發(fā)心臟病猝死。有些朋友喜歡喝牛奶,如果不小心和榴蓮一起吃下去了,若出現(xiàn)不適一定要馬上去醫(yī)院洗胃。
5、榴蓮不能和可樂同食。吃完榴蓮后不能喝可樂,因為可樂是含咖啡因的碳酸飲料,和榴蓮一起食用很容易會引發(fā)心臟病猝死。
6、榴蓮不能和茄子同食。因為茄子和榴蓮一起食用是會很上火的,對身體不好。
二、榴蓮食用禁忌
1、食用榴蓮之后8小時內(nèi)不要喝牛奶和可樂,容易因咖啡因中毒而血壓飆升,引發(fā)心臟病猝死。
2、榴蓮不可與酒一起食用,因酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導(dǎo)致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現(xiàn),不宜食用。
3、榴蓮性質(zhì)溫熱,因此與茄子、牛肉、羊肉、狗肉等同吃會令燥火上升及出現(xiàn)濕毒的癥狀,如想緩解不適,要喝海帶綠豆湯或夏枯草湯。
4、榴蓮含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食。
5、榴蓮含有較高鉀質(zhì),故腎病及心臟病人宜少食。
6、榴蓮是屬于熱性食物,而螃蟹是極寒之物,兩者同吃會容易導(dǎo)致腸胃嚴重不適,引起腹瀉,腸胃絞痛。
7、榴蓮一次不宜多吃,若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味,則表示已變質(zhì),不能食用。
核心提示:營養(yǎng)保健專家研究發(fā)現(xiàn),一些有助于補腦健智的食品,并非昂貴難覓,而恰恰是廉價又普通之物,日常生活隨處可見。
以下幾種食品就對大腦十分有益,腦力勞動者、在校學生不妨經(jīng)常選食。
1、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
2、雞蛋
大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實驗證明,吃雞的妙處在于:當?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。
3、魚類
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
4、味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進智力發(fā)育,維持和改進大腦機能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內(nèi)乙酰膽堿增加,因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
5、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的長生果。
6、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1。5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
7、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
8、黃花菜
人們常說,黃花菜是忘憂草,能安神解郁。注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以干品和煮熟吃為好。
9、辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現(xiàn),辣椒的辣味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜
菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的最佳供給者之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
11、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害??荚嚻陂g適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
12、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
在膳食中補充某些維生素或礦物質(zhì)時,為避免能量過剩,營養(yǎng)密度是比營養(yǎng)素含量(每100克食物中某種營養(yǎng)素的濃度)更為重要的參考數(shù)據(jù)。但專家說,目前并沒有發(fā)現(xiàn)對所有食物按營養(yǎng)密度進行排序的權(quán)威數(shù)據(jù)。不能確定什么食物是營養(yǎng)密度最高的食物。但值得肯定的是,下文提到的食物都是營養(yǎng)密度較高的食物,應(yīng)該常吃。
三文魚
要想獲得充足的歐米伽3脂肪酸,吃三文魚等深海肥魚最合適。該脂肪酸對心臟有益,還能增強記憶,改善情緒。深海肥魚還是優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素D、維生素E等營養(yǎng)素的好來源。
土豆
跟大米等主食相比,土豆富含鉀、鎂、鐵、銅、錳等多種微量元素,以及大量的維生素C和大部分B族維生素,是營養(yǎng)密度較高的主食。
芥藍
100克芥藍只含22千卡熱量,但卻富含β胡蘿卜素、維生素K、維生素B6、鉀、鈣和鎂等多種營養(yǎng)素。李惠明指出,綠葉菜大多都低熱量,是營養(yǎng)密度較高的一類食物。
藍莓
雖然其維生素和微量元素含量沒有蔬菜高,但是抗氧化劑含量卻極為突出。藍莓中的花青素等植物化學物質(zhì)有助增強血管彈性,保護動脈血管內(nèi)壁,促進視網(wǎng)膜細胞中的視紫質(zhì)再生,改善視力。李惠明表示,除了藍莓,紫甘藍、葡萄等紫色食物也富含花青素。
蛋黃
雖然與蔬菜和水果相比,蛋黃的熱量較高,但它是多種營養(yǎng)素的重要來源,如維生素A、維生素D、維生素E、磷、鐵、膽堿等。因此,蛋黃也是營養(yǎng)密度較高的食物之一,其中抗氧化劑葉黃素和玉米黃素對眼睛能起到保護作用,有助預(yù)防白內(nèi)障和黃斑變性。
貝類
包括蛤和牡蠣等。蛤是維生素B12的最佳來源之一,同時還富含優(yōu)質(zhì)蛋白、多種B族維生素、鉀和鐵。牡蠣富含鋅、銅、維生素B12和維生素D等營養(yǎng)素。
黑巧克力
其富含膳食纖維、鐵、鎂和錳等營養(yǎng)物質(zhì)。黑巧克力最突出的特點是富含抗氧化劑。常吃黑巧克力有助降低“壞”膽固醇水平和改善大腦功能。
最后,專家表示,一般來說,如果選擇同類食物中脂肪含量比較低或者糖含量比較低的品種,通??梢杂行岣呱攀持惺澄锏臓I養(yǎng)密度,比如選擇水果代替甜食。反之,在食物中加入大量的油、糖等成分,會顯著降低食物的營養(yǎng)密度。
很多女性在職場中也占有一席之地,越來越多的女強人出現(xiàn),她們可能也需要時常熬夜加班,對于特別愛美的女性來說,怎能忍得了高強度工作導(dǎo)致的氣血不足。女人們都需要通過飲食來拯救氣色,相信你也在尋找吃什么氣色好的答案。要問氣色不好吃什么可以調(diào)理,本文推薦了幾款特別適合女性保養(yǎng)美顏的食物,經(jīng)常食用這些食物,就能令自己“面若桃花”。
七款特別適合女性保養(yǎng)美顏的食物
1、紅酒
紅酒含有200多種對人體有益的營養(yǎng)成分,它所含的糖、有機酸、氨基酸、維生素、多酚、無機鹽等都對人體非常有益。紅酒中含有的抗氧化成分,可抗癌、抗衰老及預(yù)防血小板凝結(jié)成血管阻塞。所以對女性來說,睡前小飲一杯紅酒可以促進血液流通,讓整個人的氣色好起來。而對有輕微貧血的女性,紅酒可養(yǎng)氣活血、養(yǎng)顏美容,使皮膚變得有彈性。
2、番茄
番茄含有豐富的微量元素。其中,胡蘿卜素、維生素c和茄紅素,可以對抗陽光和皮膚癌。營養(yǎng)學家研究顯示,每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要,并且可以起到降低心臟病的風險和抗衰老的作用。從而為你帶來紅潤健康的好膚色。
3、香蕉
香蕉實際上就是包著果皮的“安眠藥”,它除了含有豐富的能使肌肉放松的鎂,它幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì),可以補充皮膚所需的所有營養(yǎng),價值很高哦。
4、酸奶
作為一種健康食物,酸奶的健康功效已經(jīng)得到廣泛的認可。而且不只是酸奶,任何發(fā)酵的乳制品包括酸乳酒,都含有乳酸菌,能夠多方面保護你。研究指出酸奶可以降低患乳腺癌、刺激性腸胃綜合癥、消化系統(tǒng)的炎癥以及腸胃紊亂等疾病的可能。同時,酸奶可以幫助減輕胃潰瘍以及陰道傳染病。所以,能夠幫你調(diào)養(yǎng)好腸胃得到好的內(nèi)體平衡。
5、醋
醋有調(diào)節(jié)腸胃的功能。它的酸味可加速唾液分泌,加速消化。醋酸及檸檬酸則能滲透食物,有很強的殺菌能力。有效幫助抑制人體老化,預(yù)防各種老年疾病。日常生活中,適量地食用醋及醋制品,可以使你的皮膚光滑,皺紋減少,容顏滋美。用加醋的水洗臉或洗澡,還能能起到松軟皮膚、增強皮膚活力的作用。
6、豆類食物
豆類對女性的荷爾蒙有神奇的穩(wěn)定功效。就如同牛奶,豆類及豆類所含的大量的蛋白質(zhì)可以幫助機體吸收大量水分,有助于保養(yǎng)皮膚。同時,它們所包含的大量的氨基酸,對肌肉的修復(fù)和再生,皮膚、頭發(fā)、指甲的生長都有好處。相關(guān)研究表明,在治療和預(yù)防乳癌方面,豆類食物也扮演著重要的角色。所以每天食用適量的豆類或者豆制品,如豆?jié){、豆腐,長期堅持,能起到調(diào)理雌激素平衡的作用。
7、燕麥
燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外,減去體內(nèi)多余的脂肪。其中豐富的亞油酸能延緩衰老,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效。煮一小碗谷類,加少許蜂蜜混合其中是再合適不過了。它適合在睡前食用,不會招致肥肉,還可以幫你排除體內(nèi)多余脂肪。舒緩內(nèi)體肝臟,讓你在第二天一覺醒來就有迷人的血色。
生殖器皰疹的疾病是一種性病,這樣的疾病雖然好多的患者沒有得過,但卻是傳染性強的疾病,特別是得了這樣的疾病的患者在治愈后還會出現(xiàn)復(fù)發(fā)的情況的,這樣的情況跟患者不注意飲食也是有一定的關(guān)系的,那吃什么食物對生殖器皰疹有好處呢?下面為你介紹幾種有利于生殖器皰疹的食物,僅供參考。
生殖器皰疹吃這七大食物好
1、薏仁
取薏苡仁加適量水煮粥,另外還可以根據(jù)個人口味在粥中加入些許白糖,每天一次。適用于陰部皰疹緩解期,可有效地達到清熱解毒、健脾利濕的功效,而且長期食用可以很好地減少病情復(fù)發(fā)。
2、苦瓜
取一定量的新鮮苦瓜絞汁后,用開水沖服。在生殖器皰疹食療方中,適用于中醫(yī)辨證中的毒熱夾濕、陰部皰疹患者,具有較為良好的清熱解毒利濕的功效。長期服用也可以達到輔助治療的效果。
3、番茄
番茄中的果酸對維生素C有保護作用,故而能有效地補充維生素C,具有生津止咳、健胃消食、涼血平肝、清熱等功效。番茄堿有抑菌消炎、降低血管通透性作用,所以外用番茄汁治療濕疹可起到止癢收斂的作用。
4、韭菜
韭菜內(nèi)含胡蘿卜素、維生素B、維生素C及鈣。磷、鐵、蛋白質(zhì)、纖維素等。韭菜還有解毒祛濕的功效,故韭菜汁外搽可治濕疹。
5、蜂蜜或蜂王漿
蜂蜜或蜂王漿可以增強自身抵抗力和免疫力。專家指出,生殖器皰疹復(fù)發(fā),往往都是在抵抗力低下時發(fā)生的。
6、粳米
粳米含有大量碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等,是治療虛證的食療佳品。
7、赤小豆
赤小豆含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、核黃素、尼克酸,具有清熱利濕、解毒利尿、涼血祛淤之功效。主治水腫、小便不利、淋病、泄瀉、腹脹、便血等癥。
溫馨提示:生殖器皰疹患者飲食上還是要根據(jù)自己的身體狀況,來合理的選擇食物,這樣才有利于生殖器皰疹的治療,以上介紹的這些食物,大家可以參考了解一下。
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