白蘿卜蔥白生姜水的作用
冬季養(yǎng)生知識(shí)白蘿卜湯。
千保健,萬(wàn)保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬(wàn)養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們?cè)撊绾稳タ创??養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《白蘿卜蔥白生姜水的作用》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
中醫(yī)是一門很神奇的醫(yī)學(xué),關(guān)系到日常生活中的方方面面,要知道平時(shí)大家所食用的普通瓜果蔬菜使用得當(dāng)?shù)脑?,其效果一點(diǎn)也不比藥物差。就比如說平常大家都會(huì)得的風(fēng)寒感冒來說,用白蘿卜、蔥白、生姜就能起到很好的治療效果,這樣治療的話沒有副作用,對(duì)身體也沒有傷害,下面就來說說白蘿卜蔥白生姜水的作用。
1、風(fēng)寒咳嗽癥狀
中醫(yī)學(xué)中的感冒分為風(fēng)寒、風(fēng)熱、暑濕、氣虛四類,咳嗽也分因風(fēng)寒和風(fēng)熱造成的外感咳嗽,和由身體其他原因造成的內(nèi)傷咳嗽。一般秋冬季感冒,多由感受風(fēng)寒引起。
表現(xiàn)為:咳嗽頻作,咽癢聲重,鼻流清涕,或惡寒無汗,發(fā)熱頭痛,舌淡紅,苔薄白,脈浮緊?;虬橛锌人蕴刀嗌踪|(zhì)稀。
2、風(fēng)寒咳嗽喝蘿卜蔥白生姜水
針對(duì)風(fēng)寒咳嗽,可用蘿卜、蔥白和生姜燉服。方法是取蘿卜1根,蔥白6根,生姜15克,用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白、姜,煮成一碗湯,一天喝兩三次,幾天后就可見到效果。
3、其它治療風(fēng)寒咳嗽的食療方
白蘿卜蜂蜜:大白蘿卜1個(gè)、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克。將蘿卜洗凈"切片,放入碗內(nèi),倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服,臥床見汗即愈;發(fā)汗散寒、咳化痰、治風(fēng)寒咳嗽。
姜蔥粥:生姜、蔥白各20克,粳米150克。入米煮粥,待熟時(shí)加生姜、蔥白,稍煮即可,趁熱食用,具有發(fā)散風(fēng)寒解表的功效。Ys630.COM
上面給大家詳細(xì)介紹了白蘿卜蔥白生姜水的作用,主要是用來治療風(fēng)寒感冒中的咳嗽,其療效很是顯著,而白蘿卜加上蜂蜜也是能化痰止咳的,所以在發(fā)現(xiàn)病情的初期大可以使用這些偏方來治療也是可以的,因?yàn)檫@本來就是用來治療咳嗽的止咳藥膳。
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? ? 現(xiàn)在已經(jīng)到了冬天了,身體很容易著涼生病,如果能夠喝一些具有保暖功效的飲品就好了,中國(guó)自古就有用生姜紅糖來驅(qū)寒的傳統(tǒng),加入蔥白以后預(yù)防感冒的效果會(huì)更好,所以冬天的時(shí)候可以多喝一點(diǎn)兒。那么,蔥白生姜紅糖飲應(yīng)該如何制作呢?我們一起來學(xué)習(xí)一下吧。
一:做法簡(jiǎn)介
原 料:生姜15克,蔥白20克,紅糖適量。
1、將蔥白洗凈,切成小段;生姜洗凈,切成細(xì)絲。
2、鍋置火上,放入300克水煮沸,加入蔥白、生姜,再煮片刻,加入紅糖,拌勻溶化即可。
二:功效簡(jiǎn)介
紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。它不但適合女性,更適合老人食用,特別適合年老體弱及大病初愈的人吃。是早期常見又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品;紅糖還能起到排毒養(yǎng)顏的功效,多喝紅糖水對(duì)皮膚也有非常好的保養(yǎng)作用。生姜性溫味辣,含有姜醇等油 性揮發(fā)物,還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹脂、淀粉、纖維以及少量礦物質(zhì)。增強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化、健胃增進(jìn)食欲。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,生姜具有稀釋血液,降低膽固醇,清除自由基,抗衰老的功效。
這道蔥白生姜紅糖水雖然在治療感冒方面有一定的功效,但不是萬(wàn)能的,它只適合用來治療由于淋雨或者是著涼所導(dǎo)致的感冒,其他諸如中暑導(dǎo)致的感冒時(shí)不適合用這個(gè)方法來治療的,如果有嘔吐的現(xiàn)象,還可以通過服用生姜汁的方法來改善。
紫蘇是中藥,紫蘇在平時(shí)可作為藥材,同時(shí)可作為調(diào)理身體的必備之品。紫蘇蔥白生姜水的主要用途是祛風(fēng)散熱,治療感冒,預(yù)防頭暈頭痛。但其實(shí)紫蘇的真正功效還有很多,對(duì)身體的各方面都有調(diào)理的作用,下面讓我們來看一看。
紫蘇的功效與作用
1.解表散寒
紫蘇辛散性溫,能散表寒,發(fā)汗力較強(qiáng),用于風(fēng)寒表癥,見惡寒、發(fā)熱、無汗等癥,常配生姜同用;如表癥兼有氣滯,有可與香附、陳皮等同用。
2.行氣和胃
紫蘇味辛能行,能行氣以寬中除脹、和胃止嘔,可用于治療中焦氣機(jī)郁滯之胸脘脹滿、惡心嘔逆。偏寒者,常與砂仁、丁香等溫中止嘔藥同用;偏熱者,常與黃連、蘆根等清胃止嘔藥同用。
3.理氣安胎
紫蘇辛則能行,兼有理氣安胎的功效,常配砂仁、陳皮等理氣安胎藥配伍,治療妊娠胎氣上逆、胸悶嘔吐、胎動(dòng)不安等癥。
4.解魚蟹毒
紫蘇辛溫,能解魚蟹毒,對(duì)于進(jìn)食魚蟹中毒而致腹痛吐瀉者,能和中解毒。可單用本品煎湯服,或配伍生姜、陳皮、藿香等藥。
蔥是我們生活中比較常見的食材,主要是作為配料來用的,為菜肴增添了不少的滋味兒,蔥中的蔥白也是重要的中藥,合理的進(jìn)行應(yīng)用對(duì)于不少疾病的治療效果都非常的不錯(cuò),像蔥白蘿卜水就是典型的一個(gè)例子。那么,蔥白蘿卜水的做法是什么?下面咱們就來詳細(xì)了解一下吧。
1.將牛蒡、白蘿卜切成滾刀塊,蔥白蔥須洗凈保留,生姜一定要去皮后再切片
2.將所有食材放入,加入500—800毫升的水,大火煮沸
3.接著用小火慢慢的煮10分鐘,煮好后過濾掉羅卜蔥白,留取牛蒡,將所有湯汁,牛蒡都在一天內(nèi)飲用完
營(yíng)養(yǎng)功效
1、有促進(jìn)生長(zhǎng)的作用;
2、有抑制腫瘤生長(zhǎng)的物質(zhì);
3、有抗菌和抗真菌作用,牛蒡能疏風(fēng)散熱、解毒消腫,用于風(fēng)熱感冒、咳嗽、咽喉腫痛、便秘、風(fēng)火上擾之頭暈、熱毒牙痛、齒齦腫痛等都可以用牛蒡來治療;
4、孕期風(fēng)熱感冒咽喉腫痛,扁桃體發(fā)炎,就可以取新鮮牛蒡直接榨汁服用,消腫的效果非常強(qiáng),另外用生蘿卜汁加點(diǎn)蜂蜜,喝下去后也可以消炎殺菌,緩解喉嚨腫痛。
上面就是對(duì)蔥白蘿卜水的做法是什么的介紹,希望對(duì)大家的認(rèn)識(shí)有幫助。蔥白蘿卜水的做法比較常見的功效就是治療感冒,對(duì)于喉嚨方面的發(fā)炎、干燥等效果也是相當(dāng)不錯(cuò)的。在學(xué)會(huì)了蔥白蘿卜水的做法之后,平時(shí)出現(xiàn)這些問題,就不用使用藥物進(jìn)行治療了。
生姜和紅糖是非常完美的結(jié)合,生姜紅糖結(jié)合在一起就能治療,很多人出現(xiàn)的感冒發(fā)燒,還有脾胃不足的現(xiàn)象,除此之外,生姜白蘿卜和紅糖的搭配也是非常完美的,可以用大火燒開,用小火慢慢的熬煮,等到紅糖完全融化就可以了,主要的功效是清熱解毒,同時(shí)又能促進(jìn)健脾開胃和消化吸收,對(duì)身體有很多功效。
生姜生姜白蘿卜白蘿卜加紅糖煮法:加紅糖煮法:
一、材料一、材料
生姜1塊、白蘿卜200克、紅糖50克、水150毫升。生姜1塊、白蘿卜20
二、做法
1、生姜切片。
2、白蘿卜洗凈切塊。
3、沙鍋加水、姜、白蘿卜大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮30份鐘。
4、30份后加入紅糖,待紅糖完全融化關(guān)火即可。
三、功效
驅(qū)寒防感冒。
1、可清熱化痰。白蘿卜中含有的芥辣油,不僅可促進(jìn)消化,還能幫助清除人體內(nèi)熱,具有清熱、化痰、止咳的作用。可以輔助治療包括感冒在內(nèi)的多種疾病,白蘿卜和梨子搭配,是治療咳嗽的佳品。
2、可生津止渴。白蘿卜中含有較多的水分,食用后可以增加口腔中唾液的分泌量,具有生津止渴的作用。
3、可開胃消食消脹。白蘿卜中的芥子油能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增加食欲,幫助消化。將白蘿卜搗汁飲用,對(duì)于治療消化不良、惡心嘔吐、腹脹便秘等癥狀有較好的療效。
4、可排毒養(yǎng)顏。白蘿卜中含有豐富的膳食纖維,能有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助排出體內(nèi)的毒素和廢棄物,緩解便秘,改善皮膚粗糙狀況;而且白蘿卜中的維生素C防止皮膚老化,抑制黑色素色斑形成,常吃白蘿卜能保持皮膚白嫩光滑。
5、增強(qiáng)免疫能力。白蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素鋅,特別是維生素C,有比較強(qiáng)的抗氧化作用,能幫助消除體內(nèi)有害的自由基,有利于增強(qiáng)機(jī)體免疫力,提高抗病能力。
白蘿卜是很好的食物,適當(dāng)食用,有利于身體健康,但是有些人是不能夠吃的,比如脾胃虛寒、慢性胃炎、氣虛的人一般不適合食用白蘿卜,吃了以后有可能導(dǎo)致病情加重,損害人體健康。
說到白蘿卜水的功效很多人那是不明白的,因?yàn)樵诖蟛糠秩说默F(xiàn)實(shí)生活中一般是不會(huì)喝白蘿卜水的。很多人不免會(huì)很奇怪,因?yàn)榘滋}卜這種食物在大多數(shù)人的日常生活中還是很常見的,也有很多人經(jīng)常是會(huì)吃到白蘿卜的,那為什么不會(huì)喝到白蘿卜水的呢?其實(shí)這個(gè)原因很簡(jiǎn)單,那主要是因?yàn)榇蠖鄶?shù)人吃白蘿卜是做菜吃的。
白蘿卜水的做法很簡(jiǎn)單,一般人都是會(huì)的。其實(shí)所謂白蘿卜水就是指的白蘿卜煮水而已,相信大家聽到這里應(yīng)該都知道了該怎么去做白蘿卜水了。白蘿卜的功效大家都是知道的,而白蘿卜水的功效其實(shí)和白蘿卜的功效是差不多的。下面就來詳細(xì)地介紹一下關(guān)于白蘿卜水的功效。
白蘿卜水的功效具體如下;
1冬季多喝白蘿卜煮水,能起到化痰降氣、止咳平喘的作用,注意飲用的時(shí)候不要加糖為好哦;
2白蘿卜煮水還能起到殺菌消毒,冬季多飲用的話,還能夠預(yù)防感冒的發(fā)生,所以建議冬天的時(shí)候多喝一些白蘿卜煮水,能夠殺菌,預(yù)防感冒的哦;
3白蘿卜煮水還能促進(jìn)人體的消化系統(tǒng),同時(shí)也有很強(qiáng)的消炎的作用,同時(shí)也能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力;
4白蘿卜煮水可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺,從而起到抗癌作用。對(duì)治療胸悶氣喘也有很好的幫助;
另外,白蘿卜水還有其他的功效,具體如下:
白蘿卜水對(duì)呼吸系統(tǒng)的功效
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚同煮熟食;預(yù)防感冒,可煮食。
白蘿卜水對(duì)泌尿系統(tǒng)的功效
各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
白蘿卜水的其他功效:
美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié),可煮用。
所以,相信大家通過對(duì)于上面內(nèi)容的了解,現(xiàn)在大多數(shù)應(yīng)該已經(jīng)了解到了白蘿卜水的功效了。其實(shí)通過上面的了解,我們就會(huì)很輕易地發(fā)現(xiàn)白蘿卜水的功效主要表現(xiàn)為:化痰、止咳、殺菌消毒、預(yù)防感冒、促進(jìn)消化等等。所以,大家在以后的生活中如果遇到上述的問題,不妨試試白蘿卜水吧。
生姜蔥白粥有一定的藥用價(jià)值,它有預(yù)防感冒的作用,另外還有一定的預(yù)防便秘的效果,特別適合在感冒發(fā)燒或者是咳嗽的時(shí)候喝一些生姜蔥白粥,有很好的輔助治療的作用,平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┥獙?duì)身體有很好的保健作用,它有一定的抗氧化的效果,而且還有抑制腫瘤的作用,我們來看一下這方面的內(nèi)容。
生姜蔥白粥
材料
生姜5克,蔥白lO克,大米60克。
做法
1.生姜洗凈,切成細(xì)絲;蔥白(也可用黃豆芽20克替代)洗凈,切成蔥花;大米淘洗干凈。@2.大米、生姜、蔥白放入鍋內(nèi),加清水800毫升,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘即成。
生姜蔥白粥功效
自古以來,民間有“生姜治百病”之說。生姜是對(duì)付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”,有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、平喘的作用。姜的吃法很多,例如,喝姜湯,吃姜粥;炒菜熱油時(shí)放點(diǎn)姜絲;燉肉、煎魚加姜片;做餃子餡時(shí)加點(diǎn)姜末。這樣,既能使味道鮮美,又有醒胃、開脾、提神,增進(jìn)食欲,幫助消化的功效。
吃鮮姜的最佳時(shí)間
早上吃姜,保健養(yǎng)生的效果最好。原因是姜最擅宣發(fā)陽(yáng)明經(jīng)的陽(yáng)氣。早晨正是氣血流注陽(yáng)明胃經(jīng)之時(shí),此時(shí)吃姜,正好生發(fā)胃氣,促進(jìn)消化。而且姜性辛溫,能加快血液流動(dòng),有提神的功效。
吃鮮姜的好處
抗氧化,抑制腫瘤,生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用;抑制腫瘤作用;吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。
開胃健脾,促進(jìn)食欲,在炎熱的夏天,因?yàn)槿梭w唾液、胃液分泌會(huì)減少,因而影響食欲,如果飯前吃幾片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃腸蠕動(dòng),增進(jìn)食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜,夏吃姜”,“飯不香,吃生姜”的道理。
白蘿卜對(duì)于大多數(shù)人來說應(yīng)該是再熟悉不過的一種食物了,因?yàn)樵诤芏嗳说娜粘2妥郎厦婊径际墙?jīng)??梢猿缘桨滋}卜的。關(guān)于白蘿卜的做法有很多,而白蘿卜水也就是其中的一種做法而已,也是關(guān)于白蘿卜的做法中比較簡(jiǎn)單的做法之一,還有一種做法也是比較簡(jiǎn)單的,而且?guī)缀跞巳硕际浅赃^的,那就是涼拌白蘿卜絲。
白蘿卜的功效和作用很多人都是有過了解的,其實(shí)關(guān)于白蘿卜的最大功效和作用應(yīng)該就是治療咳嗽、減肥、促進(jìn)消化、開胃等等,而且?guī)缀跛械墓πШ妥饔枚际呛腿说纳眢w是有關(guān)系的,而白蘿卜水的功效和作用其實(shí)和白蘿卜的是差不多的。那么,下面就來說說白蘿卜水的做法。
白蘿卜水的做法
原料:白蘿卜一個(gè),蜂蜜適量
方法1:將洗凈的白蘿卜切成絲,加適量蜂蜜攪拌均勻,盛于玻璃瓶中放置一天,等汁水出現(xiàn)后,即可喝汁吃蘿卜絲。
方法2:把蘿卜切成塊加入適量水煮熟,待涼后加入適量蜂蜜飲用即可。
飲用方法:1日3次。連吃2~3日即可見效??芍物L(fēng)寒咳嗽痰多。
消化
食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。
呼吸
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚同煮熟食;預(yù)防感冒,可煮食。
泌尿系統(tǒng)
各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
美容功效
也許很多人就知道吃蘿卜有美白的功效,但知道怎么吃才能達(dá)到美白的效果嗎?自己動(dòng)手做一點(diǎn)蘿卜葉茶吧,其實(shí)并不要吃多少蘿卜,蘿卜葉茶不但享受到了蘿卜的營(yíng)養(yǎng),也不用吃太多的蘿卜。這樣的方法效果也很快。
白蘿卜中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素,特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌癥,也可以預(yù)防老化及動(dòng)脈硬化等。
除了維生素,白蘿卜中的膳食纖維含量是非??捎^的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),消除便秘,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
通過兩種不同的做法對(duì)于白蘿卜水的描述,相信絕大多數(shù)人現(xiàn)在應(yīng)該已經(jīng)對(duì)白蘿卜水的做法有了一定的了解了,而在了解之中,我們同時(shí)還發(fā)現(xiàn)了白蘿卜水的功效和白蘿卜的功效還真的是很相似的,這大概是因?yàn)榘滋}卜水在本質(zhì)上面來講和白蘿卜是差不多的緣故吧。
白蘿卜的的外皮是非常薄的,而且肉質(zhì)非常的嫩,還具有多汁的優(yōu)點(diǎn),是很多人都非常喜歡吃的食物,然而白蘿卜是一種食療作用很大的食物,比如白蘿卜蔥白煮水就可以讓人體的免疫力得到提高,從而就可以預(yù)防感冒疾病或者是鼻炎疾病以及腳汗疾病等等,那么白蘿卜蔥白煮水的功效有哪些?
第一,白蘿卜蔥白煮水的功效有哪些?治療慢性鼻炎。白蘿卜煮水之所以有治療慢性鼻炎的作用,這是因?yàn)榘滋}卜富含芥辣素,且具有消炎作用,能緩解感冒所致的鼻塞以及慢性鼻炎。具體做法是:用3-4片白蘿卜放入水中大火煮沸,用鼻子吸蒸汽,幾分鐘之后會(huì)有鼻子暢通之感,頭痛也會(huì)有所緩解。除了用白蘿卜煮水來緩解鼻炎外,還可以在平時(shí)吃一些白蘿卜,但許多人在吃白蘿卜時(shí)習(xí)慣把蘿卜皮剝掉,殊不知白蘿卜中所含的鈣有98%在蘿卜皮內(nèi)。所以,白蘿卜最好帶皮吃,更能預(yù)防傷風(fēng)感冒。
第二,白蘿卜含有大量維生素C、B、A和多種糖分,是一味治病良藥。白蘿卜煮水的功效除了治療鼻炎外,還有很多意想不到的作用。民間有“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”的說法,反映出白蘿卜的食療作用。凡傷風(fēng)感冒,切幾片白蘿卜和幾段蔥白,煮水連渣服下出汗,即見功效。咽喉腫痛,生吃白蘿卜,有一定消腫止痛作用。慢性氣管炎咳嗽不止,用白蘿卜切碎煮水當(dāng)茶飲,能止咳止喘。白蘿卜煮水洗腳有治腳汗、腳臭的功效。
白蘿卜蔥白煮水的功效有哪些?減肥。不少肥胖者都有脹氣的困擾,其實(shí)只要喝白蘿卜湯,其所含的豐富的膳食纖維與礦物質(zhì),可快速清理體內(nèi)環(huán)境,消除脹氣、排出宿便,體重也能隨之減輕。白蘿卜含礦物質(zhì)鉀和豐富的維生素C,能將體內(nèi)過剩的脂肪和水分排出,具有較好的通便效果,達(dá)到減肥目的。祛斑。白蘿卜含有豐富的維生素和膳食纖維,對(duì)于色斑、痤瘡(青春痘)的預(yù)防都有不錯(cuò)的效果。此外,多吃白蘿卜還能滋潤(rùn)肌膚、減少牙齦出血。預(yù)防腸癌。白蘿卜含大量的膳食纖維,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),保持大便暢通,避免人體吸收代謝廢物中的有毒物與致癌物,預(yù)防腸癌。
白蘿卜這種蔬菜在民間有著非常崇高的地位,因?yàn)榘滋}卜自身的藥用價(jià)值很高,不少人認(rèn)為經(jīng)常吃白蘿卜的人,是不用跑藥鋪的人。有這種說法主要是因?yàn)榘滋}卜的自身藥效價(jià)值可以提高人體免疫力,讓人少生病。生姜作為一種很好的調(diào)味品,其實(shí)它也是一種很好的中藥材。使用蘿卜煮的生姜水有怎樣的功效呢?
我們可以知道白蘿卜是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現(xiàn)代研究認(rèn)為,白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。所以,白蘿卜在臨床實(shí)踐中有一定的藥用價(jià)值。白蘿卜能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、增加食欲、幫助消化、幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收、防癌抗癌。
白蘿卜含有大量的水份,各種微量元素,維生素也比較的豐富,白蘿卜湯是非常利尿的,對(duì)于腎虛型下肢水腫會(huì)有很好的幫助,經(jīng)常喝白蘿卜湯可以起到消除腎虛型下肢水腫的現(xiàn)象,另外白蘿卜是通氣效果比較的好,如果有胃脹氣,肚子脹氣,經(jīng)常打嗝放屁的人可以多喝白蘿卜湯,另外白蘿卜做成湯后,白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分才能更好的被人體吸收,效果才會(huì)更強(qiáng)。白蘿卜湯還能夠預(yù)防感冒的發(fā)生,所以孕婦是可以喝白蘿卜湯的,在懷孕期間適當(dāng)?shù)暮纫恍┌滋}卜湯還能夠預(yù)防便秘的發(fā)生。
白蘿卜可以起到行氣散寒的作用,而生姜主要就是散寒的。所以當(dāng)出現(xiàn)了風(fēng)寒感冒的時(shí)候,不妨用白蘿卜和生姜在一起煮水喝,這樣就可以起到緩解癥狀的作用。尤其是家中寶寶出現(xiàn)了這種感冒癥狀,喝這樣的水,就可以避免濫用抗生素的危害。而這種白蘿卜姜湯的做法也非常的簡(jiǎn)單,就是把姜切成絲,把蘿卜切成絲放在砂鍋中煮,一般是三碗水煮成一碗水的時(shí)候就可以了。如果孩子不喜歡這種味道,可以加上一些冰糖、或者蜂蜜。
白蘿卜是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的蔬菜,而且也是當(dāng)前很多人特別喜歡吃的一種蔬菜,所以都想通過白蘿卜熬水,讓自己身體更加健康,因此很多人就想了解,白蘿卜熬水的功效,為了你能對(duì)白蘿卜熬水的功效有一個(gè)全面的了解,就來看看下面內(nèi)容的詳細(xì)解答。
下氣消食,除痰潤(rùn)肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
主治:煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口干舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽干,胸膈飽悶,大小便不暢。
作用:
一、消化方面:食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。
二、呼吸方面 咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚同煮熟食;預(yù)防感冒,可煮食。
三、泌尿系統(tǒng)方面 各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
四、其他方面美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié),可煮用。
五、白蘿卜生吃可促進(jìn)消化,除了助消化外,還有很強(qiáng)的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸機(jī)能。另外,白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中,放一個(gè)晚上就可以有白蘿卜汁。
當(dāng)然,要提醒的是,白蘿卜不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應(yīng)減少使用,還有值得注意的是在服用參類滋補(bǔ)藥時(shí)忌食本品,以免影響療效。
白蘿卜熬水的功效,以上就做了詳細(xì)的介紹,白蘿卜熬水不但有下氣消食,而且也有解毒生津的功效,所以想盡快通過白蘿卜熬水讓自己身體健康的人,可以對(duì)以上介紹的白蘿卜熬水的功效有一個(gè)全面的了解,然后再通過白蘿卜熬水,來預(yù)防和治療疾病。
生活中,生姜洋蔥白醋都是很常見的東西,其實(shí)醋泡洋蔥是具有保健功效的,是很常見的養(yǎng)生食品,不僅制作起來簡(jiǎn)單,而且具有很好的食用價(jià)值,是很多人都喜歡的保健食品,而且醋泡生姜洋蔥還具有降低血壓,潔凈肌膚等功效,對(duì)身體是有很大的影響,那生姜洋蔥白醋的制作方法是什么呢?
醋泡洋蔥功效與作用
降血糖
醋泡洋蔥能夠幫助降血糖。洋蔥中含有的物質(zhì)能更好地利用葡萄糖,同時(shí)降低血糖,供給腦細(xì)胞熱能,是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。
降血脂
醋泡洋蔥能夠幫助降血脂。洋蔥中含有的氨基酸有降低血脂、抗動(dòng)脈硬化的作用,醋泡洋蔥能保持洋蔥中氨基酸物質(zhì)的活性,一般每天吃半個(gè),連續(xù)吃2~3個(gè)月就能夠降低壞膽固醇含量。
降血壓
醋泡洋蔥能夠幫助降血壓。洋蔥中含有的前列腺素A能擴(kuò)張血管、降低血液黏度,因而會(huì)產(chǎn)生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動(dòng)脈的血流量,預(yù)防血栓形成作用。而且還能夠幫助促進(jìn)鈉鹽排泄,促進(jìn)降血壓。
促消化
醋泡洋蔥能夠幫助促進(jìn)消化。白醋中的醋酸能刺激消化液的分泌,洋蔥氣味辛辣,也能刺激胃、腸及消化腺分泌,促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲。
潔凈肌膚
醋泡洋蔥具有很好的潔凈肌膚的作用。所含的微量元素硒是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,能消除體內(nèi)的自由基,延緩肌膚衰老。另外白醋也能夠幫助幫助促進(jìn)排毒,有效美顏潔凈肌膚。
減脂瘦身
醋泡洋蔥能夠幫助減脂瘦身。洋蔥本身不含脂肪,而且其中含有的化合物能夠幫助分解脂肪。白醋本身也可以幫助促進(jìn)消化,加快熱量的消耗,促進(jìn)糖分、蛋白質(zhì)的代謝,吃醋泡洋蔥是可以幫助減脂瘦身的。但是要注意不宜使用加工醋,其中添加的糖分、香料可能會(huì)發(fā)胖。
發(fā)散風(fēng)寒
醋泡洋蔥能夠幫助發(fā)散風(fēng)寒。洋蔥中含有的硫化丙烯等油脂性揮發(fā)物具有辛辣味,能夠抗寒,而且白醋本身也具有抗病菌作用,吃醋泡洋蔥能夠低于流感病毒。
醋泡洋蔥的步驟:
1.洗凈一個(gè)洋蔥,剝?nèi)ネ馄で谐杀∑?/p>
2.放到微波爐里加熱2—3分鐘,
3.再將洋蔥放到容器里,
4.加入5大湯匙食用醋,
5.然后放在冰箱里。
6.第二天早晨即可食用。
小貼士:
也可以直接用生洋蔥,要注意洗凈晾干。
醋泡洋蔥的副作用
損害牙齒
醋泡洋蔥很容易損害牙齒,長(zhǎng)期吃醋泡洋蔥,醋酸會(huì)刺激腐蝕牙齒,使得牙齒變得敏感。一般我們建議吃完醋泡洋蔥之后漱口以減少這種刺激傷害。
刺激胃部
醋泡洋蔥容易刺激胃部。特別是空腹吃醋泡洋蔥的時(shí)候,會(huì)使胃部在排空的狀態(tài)下進(jìn)行消化工作,損害胃粘膜。本身患有胃腸道疾病的人更是不能吃醋泡洋蔥。
引起過敏
醋泡洋蔥可能會(huì)引起過敏。特別是本身體質(zhì)敏感,對(duì)醋或者是對(duì)洋蔥敏感的人,吃醋泡洋蔥可能會(huì)出現(xiàn)皮疹、瘙癢、紅腫、哮喘等不適癥狀。
影響病情恢復(fù)
醋泡洋蔥可能會(huì)影響病情的恢復(fù)。本身有低血壓或者是在服用某些西藥或中藥的話,吃醋泡洋蔥可能會(huì)影響到藥效,不利于病情的恢復(fù)。
促發(fā)骨質(zhì)疏松
醋泡洋蔥可能會(huì)促發(fā)骨質(zhì)疏松。醋能軟化骨骼和脫鈣,破壞鈣元素在人體內(nèi)的動(dòng)態(tài)平衡,老年人應(yīng)該少吃醋泡洋蔥,特別是本身有骨質(zhì)疏松的人,更要注意。
白蘿卜因?yàn)檫^于常見,并不是被大家那么看重,白蘿卜就是一種蔬菜,而且把蘿卜的主要作用是可以炒菜煲湯的,其實(shí)白蘿卜除了只是一種蔬菜,還有很高的藥用價(jià)值,用白蘿卜不僅僅可以養(yǎng)護(hù)雙腳,還能促進(jìn)氣血的循環(huán),對(duì)增加身體的血脈暢通,也有著很好的功效,關(guān)于白蘿卜的價(jià)值可以說是很高的。
花椒水泡腳的作用與功效
俗話說:“養(yǎng)樹需護(hù)根,養(yǎng)人需護(hù)腳?!蹦_是人體的“第二心臟”,而“熱水泡腳,勝過吃補(bǔ)藥”,則是養(yǎng)生學(xué)中的一句名言。如果在泡腳的水里再加上一些花椒,那它的效果就更加妙不可言。
花椒既是一種最常用的調(diào)味料,也是一味中藥,它可以起到溫中止痛、去濕散寒等作用。花椒歸肺、腎、肝三經(jīng),有袪寒、補(bǔ)腎陽(yáng)、明目、消食和引火歸源的作用。用花椒水泡腳和用當(dāng)歸、紅花泡腳有異曲同工之效,都能活血通絡(luò),使整個(gè)肌體血脈暢通。
花椒泡腳的功效:花椒在藥里屬于祛寒類藥物,它能祛除里寒,扶助陽(yáng)氣,利氣行水。另外花椒還有殺菌、消毒、止痛、止癢、消舯等功效。
花椒泡腳的作用:有的地方上面講“上病下治”,泡腳可以促進(jìn)機(jī)體血液循環(huán),增強(qiáng)呼吸系統(tǒng)的屏障功能,因此可以幫助緩解咳嗽癥狀,減少感冒發(fā)生;泡腳時(shí),可以促使血液由上往下走,因此血壓也容易平穩(wěn)了;用花椒水泡腳比用熱水泡腳促進(jìn)睡眠效果更好。小孩愛咳嗽、中老年人血壓高,堅(jiān)持泡腳都有一定的好處。
花椒水泡腳的做法
現(xiàn)在我們都比較崇尚泡腳這樣的養(yǎng)生方式的哦,這樣的養(yǎng)生方式是比較健康的。其中一個(gè)就是用花椒水泡腳,可以促進(jìn)機(jī)體血液循環(huán),增強(qiáng)呼吸系統(tǒng)的屏障功能,可以幫助緩解咳嗽癥狀,減少感冒發(fā)生;泡腳時(shí),血液由上往下走,血壓自然就平穩(wěn)了。那么,具體的做法是如何的呢?
花椒水泡腳的具體做法,主要就是用一個(gè)棉布包50克花椒,用繩系緊,加水煮開后,用這個(gè)水泡腳即可。如果是風(fēng)寒感冒可以用蔥白連著蔥須+生姜+陳皮煮水喝。風(fēng)熱感冒用白蘿卜皮+梨皮煮水喝。
用量:花椒50克。 煎湯時(shí)間:用花椒煎湯40分鐘。 湯量:倒進(jìn)洗腳盆要漫過腳踝,這樣效果更好!泡洗時(shí)間:如果溫度適宜可以多泡洗一會(huì),最好不要低于20分鐘!(如果湯水涼了,可以預(yù)先留一些熱的,邊洗邊加熱水!
另外,需要講明的就是花椒水泡腳護(hù)理的原理。花椒既是一種廚房里最常用的調(diào)味料,也是一味藥,可以溫中止痛、去濕散寒。用花椒水泡腳和用當(dāng)歸、紅花泡腳有異曲同工之效,都能活血通絡(luò),使整個(gè)機(jī)體血脈暢通,渾身暖融融的。而且,花椒還是一種天然的消毒劑,用花椒水泡腳還能幫助治療腳氣。所以,花椒水泡腳時(shí)好處多多的,關(guān)鍵在于如何正確使用。
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