生吃白蘿卜治便秘嗎
冬季養(yǎng)生知識(shí)白蘿卜湯。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！比祟惖臍v史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，沒有好的身體，萬事事皆休。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“生吃白蘿卜治便秘嗎”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
白蘿卜生吃有很好的作用，比如有的朋友消化不良，或者有的朋友吃了飯過后肚子脹脹的不舒服，這個(gè)時(shí)候如果用白蘿卜直接打成汁飲用，就能很好的緩解腹脹不消化的癥狀。還有的朋友可能惡心嘔吐，甚至有可能泛吐酸水，亦或者是存在便秘問題，這個(gè)時(shí)候都可以通過生吃白蘿卜來緩解。
白蘿卜被譽(yù)為小人參，具有通氣行氣，健胃消食、清熱化痰、解毒散淤等多種功能。但白蘿卜雖好，也不是人人適用，時(shí)時(shí)適用。氣虛、陽虛型便秘的人吃了，就可能加重癥狀。中醫(yī)專家介紹，氣虛秘主要表現(xiàn)為努力排便時(shí)會(huì)出汗氣短，便后疲乏，面白神疲，肢倦懶言，舌淡苔白，脈弱。
陽虛者則是四肢不溫，腹中冷痛，或腰膝酸冷，舌淡苔白，脈沉遲。對(duì)于這些人來說，能夠行氣的蘿卜就應(yīng)忌食，否則可能加重便秘。因?yàn)樾袣舛鄷?huì)耗氣散氣，宜于氣滯，卻不利于氣虛。此外，佛手、杏仁、芥菜、橘子等也應(yīng)少用?？啥喑陨剿?、扁豆、無花果、胡桃、芋頭等。用胡蘿卜、白術(shù)、甘薯煮粥，既是香甜可口之飯食，又是益氣潤(rùn)腸之佳品。對(duì)于用白蘿卜治療便秘這種方法并不是人人都適用的，如果是屬于氣虛、陽虛型便秘的人就不要使用這種方式了哦！
生吃白蘿卜的好處還有很多，除了可以緩解便秘之外，在呼吸系統(tǒng)方面，有的朋友可能咳嗽，并且痰多，這個(gè)時(shí)候不妨選一根生的白蘿卜直接打碎，然后過濾出汁液，飲用這種汁液能夠很好的止咳化痰。還有的朋友，因?yàn)楸馓殷w炎或者咽喉炎導(dǎo)致聲音沙啞，這個(gè)時(shí)候吃一點(diǎn)生的白蘿卜，能夠清嗓子，能緩解聲音沙啞現(xiàn)象。
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生吃白蘿卜是可以的，而且白蘿卜當(dāng)中有多種抗癌活性物質(zhì)，具有防癌抗癌的效果，但是也要注意，每一次生吃不能夠過多，而且需要細(xì)嚼，不能與橘子梨，蘋果等這些水果同食。
生蘿卜中含有多種抗癌活性物質(zhì)，它們發(fā)揮著很好的防癌抗癌作用。這些抗癌活性物質(zhì)遇熱會(huì)被破壞，因此要保持蘿卜防癌抗癌的良好作用，必須生吃、細(xì)嚼、而生吃蘿卜還有下列一些講究：
1.生吃蘿卜的量一般為每日或隔日100-150克為宜。
2.生吃蘿卜后半小時(shí)內(nèi)不宜吃其他食物，以免抗癌活性物質(zhì)被稀釋或破壞。
3.不宜與橘子、梨、蘋果、葡萄等富含植物色素的水果同食，因不吃生蘿卜以后，人體內(nèi)可迅速產(chǎn)生硫氰酸鹽，并很快代謝成一種叫硫氰酸的抗甲狀腺物質(zhì)，若同時(shí)吃橘子等水果，其所含的類黃酮物質(zhì)在腸道被細(xì)菌分解，即可轉(zhuǎn)化為羥苯甲酸和阿魏酸，它們可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而可能誘發(fā)和導(dǎo)致甲狀腺腫。
4、不過胡蘿卜雖是蔬菜，但所含的類胡蘿卜素為脂溶性的，與脂類結(jié)合才可以酶解，烹調(diào)中類胡蘿卜素比較穩(wěn)定，基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)表明，我國(guó)的炒菜方法可保存76％～94％。因此生吃胡蘿卜，類胡蘿卜素因沒有脂肪而很難吸收，從而造成浪費(fèi)。同樣道理，熘肝尖、清炸雞肝就比鹽水肝更有利于維生素A的吸收利用。
相信朋友們對(duì)于白蘿卜并不陌生，白蘿卜生吃或者熟吃都是可以的，但是生吃白蘿卜的時(shí)候可能味道有一點(diǎn)點(diǎn)的苦而且苦中帶有辣味。吃起來口感不是特別的好。白蘿卜里面含有芥子油以及淀粉酶，另外還含有一些粗纖維。通過生吃白蘿卜可以促進(jìn)胃腸消化食物，并且還能增強(qiáng)我們的食欲。當(dāng)然生吃白蘿卜有一定的減肥功效。
至于到底能不能靠生吃白蘿卜減重成功?營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為光是這樣，并不可能在短時(shí)間之內(nèi)，狂瘦超過十公斤。建議女孩們可以把這樣的概念，加進(jìn)每天的飲食攝取當(dāng)中，也就是說，每天本來就該養(yǎng)成吃蔬菜的好習(xí)慣，想攝取三百克的生白蘿卜可以照做，但別期盼這種減肥法能造成體重大幅下降。
當(dāng)然也不要一窩蜂都吃白蘿卜，營(yíng)養(yǎng)師提醒說，畢竟白蘿卜比較寒，可以以其他蔬菜替換，也比較不容易膩。白蘿卜具有通氣行氣、健胃消食、清熱化痰、解毒散淤等多種功能。但白蘿卜雖好.也不是人人適用。氣虛、陽虛型便秘的人吃了.就可能加重癥狀。胡蘿卜不能和白蘿卜一起吃。白蘿卜中的維生素C含量極高，但胡蘿卜中卻含有一種抗壞血酸的分解醉素，會(huì)破壞白蘿卜中的維生素。
需要注意的是，如果想要減肥，不能單單通過生吃白蘿卜這種方法來達(dá)到目的，想要成功減肥應(yīng)該在飲食上加以控制，比如說盡量減少熱量食物的攝入，同時(shí)還要注意多做一些身體鍛煉，只有讓身體每天消耗的熱量大于身體每天攝入的熱量，這樣才能成功減肥。
白蘿卜含有大量的維生素和微量元素，而且具有豐富多樣的烹飪方法，受到很多朋友的歡迎和喜愛，其中也可生吃白蘿卜。但是針對(duì)于孕婦來講，正在懷孕階段，飲食應(yīng)該引起高度注意，再加上白蘿卜是涼性食材，那么，孕婦能生吃白蘿卜嗎？
孕婦能生吃白蘿卜。白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而生吃白蘿卜可以吃到其本身的清香，對(duì)于孕婦來講，有些人在懷孕時(shí)出現(xiàn)水腫的情況。適量食用白蘿卜可以有效去除水腫，改善因水腫無法正常行走的孕婦，還具有很好的利尿作用，吃起來清脆爽口。
白蘿卜具有很好的殺菌的作用，孕婦食用后可以增強(qiáng)人體免疫力，通過母體循環(huán)也能夠間接提高胎兒的免疫能力，降低患病幾率，有利于人體健康發(fā)展。其中白蘿卜含有的膳食纖維，可以促進(jìn)人體新陳代謝，排除體內(nèi)殘留的有毒物質(zhì)，防止出現(xiàn)便秘的癥狀。
而且生吃白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分流失相對(duì)較少，所以能夠很好的補(bǔ)充孕婦體內(nèi)所需。同時(shí)由于孕婦在懷孕時(shí)常出現(xiàn)孕吐反應(yīng)，從而食欲有所降低，而白蘿卜的辛辣味道可以增強(qiáng)人體的食欲，從而防止孕婦出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況。
因此說，孕婦能生吃白蘿卜。適量地生吃白蘿卜能夠?qū)ζ錂C(jī)體起到積極的作用，對(duì)于胎兒的健康成長(zhǎng)也是有利的。但是也不能貪多，畢竟生吃白蘿卜會(huì)對(duì)人體有一定的刺激作用，而屬性也較涼，否則也會(huì)對(duì)孕婦產(chǎn)生一定的危害。
白蘿卜是我們秋冬季節(jié)常吃的一種蔬菜，白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有利尿通便的作用，另外還有一定的止咳祛痰的功效，白蘿卜的吃法有很多，可以做菜，也可以生吃，都具有調(diào)養(yǎng)的功效，其中生吃白蘿卜也有一定的減肥的效果，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
我國(guó)北方的人們比較喜歡生吃白蘿卜，生著吃能夠提高新陳代謝的能力，能夠有助于身體吸收碳水化合物，具有促進(jìn)消化的作用，另外白蘿卜里面含有豐富的膳食纖維，能夠加速腸胃的蠕動(dòng)，能夠有助于脂肪的代謝，是非常好的一種減肥的方法。
生吃白蘿卜在有些國(guó)家比較流行，是一種比較常見的減肥方法，如果想要取得良好的減肥作用，每天生吃的白蘿卜要盡量多一些，每天可以吃300克左右的白蘿卜。比如可以做成清爽的白蘿卜汁，或者做成鮮白蘿卜絲，都有很好的減肥的效果。
比如說可以把白蘿卜榨成白蘿卜汁，有助于人體的營(yíng)養(yǎng)吸收，減肥的效率也比較好，可以把白蘿卜清洗干凈，去皮，然后切成小塊，放入榨汁機(jī)中，再加少許的冰糖，放入白開水，這樣榨出的白蘿卜汁清爽甜口。有很好的減肥的功效。
以上簡(jiǎn)單的了解了生吃白蘿卜能減肥嗎？生吃白蘿卜有很好的減肥的作用，白蘿卜里面富含對(duì)身體調(diào)養(yǎng)功效的酵素，這種酵素加熱以后會(huì)出現(xiàn)損失，所以生著吃有助于減肥的作用，可以把白蘿卜榨成汁來飲用，減肥的效果是非常不錯(cuò)的。
多吃一些白蘿卜可以有效地幫助我們?cè)鰪?qiáng)自身的免疫力和抵抗力，可以有效地幫助我們?cè)诤涞亩斓挚沽鞲胁《镜那忠u，是一種非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，多吃一些白蘿卜，還可以有效地幫助我們達(dá)到潤(rùn)腸通便的效果，來熟悉一下白蘿卜可以生吃嗎。
白蘿卜中還含有多種酶，能消除致癌物質(zhì)使細(xì)胞發(fā)生突變的作用，達(dá)到抗癌的目的;白蘿卜中含有的干擾素誘生劑能刺激胃腸黏膜產(chǎn)生干擾素，起到抗病毒感染、抑制腫瘤細(xì)胞增生的作用。而上述酶類、木質(zhì)素、干擾素誘生劑等均不耐熱，在70℃的高溫下便被破壞。白蘿卜要想更好地發(fā)揮其食療功效最好生吃。 胡蘿卜適合熟吃 而胡蘿卜則恰恰相反，胡蘿卜中含有豐富的β-胡蘿卜素，它在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A和β-胡蘿卜素能預(yù)防夜盲癥，還能改善眼睛疲勞和眼睛干澀的問題。 但胡蘿卜在生吃時(shí)，70%以上的胡蘿卜素不能被吸收。胡蘿卜最科學(xué)的食用方法有兩種：第一，將胡蘿卜切成塊調(diào)味后，與肉一起燉食，最好用壓力鍋，這樣可減少胡蘿卜與空氣的接觸，使胡蘿卜素的保存率高達(dá)97%;第二，將胡蘿卜切成片，用足量的食用油將其炒熟后食用，這樣胡蘿卜素的吸收利用率可達(dá)90%
白蘿卜可以生吃嗎的回答是肯定的。生吃一些白蘿卜，還可以有效地幫助我們達(dá)到疏通血管的效果，加熱后的白蘿卜可能會(huì)導(dǎo)致我們白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)流失，生吃白蘿卜還可以有效地幫助我們治療自身出現(xiàn)的口臭的問題。
生吃白蘿卜是否可以減肥呢？這是吃白蘿卜是可以減肥的，但是要講究正確的食用方法，同時(shí)也要注意如果生吃的話，不能夠只吃白蘿卜，也要注意其他營(yíng)養(yǎng)食物的攝入，科學(xué)的運(yùn)動(dòng)鍛煉。
一，靠白蘿卜減重的功效
至于到底能不能靠生吃白蘿卜減重成功?營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為光是這樣，并不可能在短時(shí)間之內(nèi)，狂瘦超過十公斤。建議女孩們可以把這樣的概念，加進(jìn)每天的飲食攝取當(dāng)中，也就是說，每天本來就該養(yǎng)成吃蔬菜的好習(xí)慣，想攝取三百克的生白蘿卜可以照做，但別期盼這種減肥法能造成體重大幅下降。
當(dāng)然也不要一窩蜂都吃白蘿卜，營(yíng)養(yǎng)師提醒說，畢竟白蘿卜比較寒，可以以其他蔬菜替換，也比較不容易膩。
經(jīng)驗(yàn)一：白蘿卜具有通氣行氣、健胃消食、清熱化痰、解毒散淤等多種功能。但白蘿卜雖好.也不是人人適用。氣虛、陽虛型便秘的人吃了.就可能加重癥狀。
經(jīng)驗(yàn)二：胡蘿卜不能和白蘿卜一起吃。白蘿卜中的維生素C含量極高，但胡蘿卜中卻含有一種抗壞血酸的分解醉素，會(huì)破壞白蘿卜中的維生素。
經(jīng)驗(yàn)三：蘿卜不能和水果一起吃。蘿卜等+字花科蔬菜進(jìn)入身體后，經(jīng)體內(nèi)代謝很快就會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)一一H流橄酸.它能抑制甲狀腺的工作。同時(shí)攝入含大盆植物色素的水果，容易誘發(fā)甲狀腺腫大。
二，生蘿卜的神奇之處
根據(jù)日本媒體報(bào)導(dǎo)，生蘿卜可以提高代謝、增加身體對(duì)碳水化合物的消化能力，讓身體變成不容易累積脂肪的體質(zhì)，甚至可以抗老化。還有人說，蘿卜中有一些對(duì)身體好的酵素，在加熱之后容易損壞，所以要生吃。
三，生蘿卜減肥法怎么做
每天要吃生的白蘿卜大約三百公克，選擇任何一餐的飯前吃，絕對(duì)不能煮熟，不管要切片或者磨成泥吃都可以，重點(diǎn)是要每天持續(xù)這么做。有日本搞笑藝人用了這種方法，成功瘦下十一公斤，因此傳出連前田敦子也在實(shí)行。
白蘿卜雖然說價(jià)格很低，但是對(duì)我們自身的好處，也是非常多的當(dāng)我們自身出現(xiàn)了感冒的癥狀，用白蘿卜煮水喝可以有效的幫助我們緩解自身出現(xiàn)的感冒發(fā)熱的癥狀，而且白蘿卜還可以大到提高我們自身的身體素質(zhì)，效果都是非常不錯(cuò)的，具體來了解一下生吃白蘿卜好嗎呢吧。
一、消化方面：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;惡心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘，可以煮食;口腔潰瘍，可以搗汁漱口。
二、呼吸方面
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服;鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻;咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食;預(yù)防感冒，可煮食。
三、泌尿系統(tǒng)方面 各種泌尿系結(jié)石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服;各種浮腫，可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
四、其他方面美容，可煮食;腳氣病，煎湯外洗;解毒，解酒或煤氣中毒，可用之，或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié)，可煮用。
五、白蘿卜生吃可促進(jìn)消化，除了助消化外，還有很強(qiáng)的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸機(jī)能。另外，白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中，放一個(gè)晚上就可以有白蘿卜汁。
食療作用
蘿卜味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經(jīng);具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效
生吃白蘿卜好嗎呢的回答是肯定的，而且白蘿卜也是一種非常美味的食物，可以抹醬吃，會(huì)給我們自身帶來不一樣的風(fēng)味，想必大家現(xiàn)在都已經(jīng)心動(dòng)了吧，心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快去購(gòu)買一些白蘿卜吧，為我們的身體健康保駕護(hù)航。
在日常生活當(dāng)中很多人都會(huì)受到腳氣問題的困擾，果得不到一個(gè)健康有效的去緩解的話，不管是對(duì)于腳氣者本身還是對(duì)于周邊的人來說都是會(huì)帶來很多不利影響的，在生活當(dāng)中很多人會(huì)選擇用白蘿卜治療腳氣，么你知道白蘿卜治療腳氣到底是不是一個(gè)健康有效的方法呢！
巴羅佐治腳氣也需要講究一些方法還有技巧，因?yàn)橹灰龅浇】悼茖W(xué)地運(yùn)用白蘿卜去腳氣才可以幫助你達(dá)到去腳氣的同時(shí)，不會(huì)影響到你的一個(gè)身體健康，所以希望大家在治療腳氣問題時(shí)候可以更加的重視。
治療腳臭偏方,白蘿卜煮水治腳臭
一則治療腳臭腳汗的偏方，方法很簡(jiǎn)單，白蘿卜煮水，每天晚上熏洗雙腳30分鐘，連著洗半個(gè)月的就好了。就可以治愈了，試試吧，這則偏方是為您收集，希望可以幫到您!
白蘿卜煮水，每晚熏洗雙腳30分鐘，連洗半月治愈。
自療腳氣三法
1、碘酒外擦患部。洗腳后擦于患部，每天2-3次，長(zhǎng)期堅(jiān)持，效果不錯(cuò)。
2、牙膏擦搽患部。每天2-3次，對(duì)犯有多年比較頑固的腳氣，效果比較明顯。
3、風(fēng)油粗擦于患處。此法簡(jiǎn)便易行，每夜1次。具體使用方法是每天睡前用溫水洗腳后，用棉簽蘸適量風(fēng)油粗擦于患處，一般連絕使用5天，便能基本達(dá)到止痛、止癢的作用。如果伴有水皰，應(yīng)先用針將水皰挑破，腳氣癥狀詳解再用風(fēng)油粗。 孕產(chǎn)婦、嬰幼兒不宜使用此法。
對(duì)于腳臭治療，許多患者都以為：“腳臭不是病，腳氣的根源只要自己買藥擦擦便行”。但專家指入，治療腳臭的外用藥一般要求每天兩次，連用數(shù)周才能見效。而調(diào)查顯示，57%的被訪病人表示，使用外用藥物每夜擦抹qvod兩次堅(jiān)持不到7天工夫;82.5%的被訪病人表示，使用外用藥物每夜擦抹兩次堅(jiān)持不到14天工夫。由于大部分的患者無法堅(jiān)持，提早停藥，致使足癬無法根治、反復(fù)收作。
以上就是關(guān)于白蘿卜治療腳氣的方法介紹，望通過這些介紹大家可以更加的關(guān)注在遇到腳氣的時(shí)候應(yīng)該嘗試更加健康科學(xué)的方法，如泡一些藥酒這樣對(duì)于緩解腳氣，可以帶來一定的功效，希望了以幫助到大家。
任何事物都是有兩面性的，食物更是如此，我們?cè)讷@得食物的營(yíng)養(yǎng)和能量的時(shí)候要不得不接受食物的副作用和飲食的禁忌，當(dāng)然只要我們多個(gè)心眼注意就好，例如被譽(yù)為小人參的白蘿卜好處是數(shù)不勝數(shù)，白蘿卜全身都是寶，常吃好處多多呢，但是其實(shí)生吃白蘿卜也是有壞處的。
生吃白蘿卜的做法是最近非常流行的一種做法，如果感覺白蘿卜切片生吃太難接受的話我們還可以將白蘿卜榨汁做成白蘿卜汁用于飲用。
古時(shí)候有：“蘿卜上市，郎中下市”的說法，意思就是說，蘿卜上市了，就不需要郎中了！當(dāng)然這有點(diǎn)夸張了！但蘿卜的確是個(gè)很好的東西！?
蘿卜又名菜菔、羅服。我國(guó)是蘿卜的故鄉(xiāng)，栽培食用歷史悠久，早在《詩(shī)經(jīng)》中就有關(guān)于蘿卜的記載。它即可用于制作菜肴，炒、煮、涼拌俱佳；又可當(dāng)作水果生吃，味道鮮美；還可用泡菜、醬菜腌制。蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富，有很好的食用、醫(yī)療價(jià)值?！岸蕴}卜夏吃姜，一年四季保安康”的說法。?
1、蘿卜含有能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，對(duì)預(yù)防癌，抗癌有重要意義。?。刻焐?00克它就可以產(chǎn)生很多干擾素，它可以干擾我們體內(nèi)的疾??！抵制疾?。。?
2、蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于體內(nèi)廢物的排除。?
3、吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽結(jié)石等疾病。?
4、蘿卜還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。
5、東北紅蘿卜能夠有效調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，所以對(duì)痛風(fēng)患者十分有利。
食用提示? 蘿卜種類繁多，生吃以汁多辣味少者為好。紅蘿卜性微溫、白蘿卜性平、青蘿卜性微寒，食用時(shí)要根據(jù)自身情況而定。不宜食用蘿卜者：? 青蘿卜為寒涼蔬菜，陰勝偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食，胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者少食青蘿卜。?
服用人參、西洋參時(shí)不要同時(shí)吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補(bǔ)益作用。
我們?nèi)绻胍朴诶冒滋}卜的話，就要用科學(xué)的方法去食用白蘿卜，白蘿卜可以有多種吃法而且白蘿卜也能起到預(yù)防癌癥，提高免疫力等方面的功效，白蘿卜生吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高，但是也有壞處，上文都一一做了介紹。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度出發(fā)的話任何食物經(jīng)過制作后多多少少都會(huì)有營(yíng)養(yǎng)的流失，所以一般建議能生吃就盡量生吃，這樣才會(huì)讓食物的營(yíng)養(yǎng)完全保留，作為小人參之稱的白蘿卜也是一樣的，那么我們應(yīng)該知道白蘿卜生吃的功效，只有了解了這點(diǎn)我們以后對(duì)白蘿卜才會(huì)更有興趣。
白蘿卜生吃的功效在于可以增強(qiáng)我們的免疫能力并且有很好的預(yù)防癌癥的功效，白蘿卜生吃能夠降低我們的血脂并且起到了軟化血管的作用。
生吃白蘿卜的好處
古時(shí)候有：“蘿卜上市，郎中下市”的說法，意思就是說，蘿卜上市了，就不需要郎中了!當(dāng)然這有點(diǎn)夸張了!但蘿卜的確是個(gè)很好的東西!
蘿卜又名菜菔、羅服。我國(guó)是蘿卜的故鄉(xiāng)，栽培食用歷史悠久，早在《詩(shī)經(jīng)》中就有關(guān)于蘿卜的記載。它即可用于制作菜肴，炒、煮、涼拌俱佳;又可當(dāng)作水果生吃，味道鮮美;還可用泡菜、醬菜腌制。蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富，有很好的食用、醫(yī)療價(jià)值。
1、蘿卜含有能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，對(duì)預(yù)防癌，抗癌有重要意義。!(每天生嚼100克它就可以產(chǎn)生很多干擾素，它可以干擾我們體內(nèi)的疾病!抵制疾病!)
2、蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于體內(nèi)廢的排除。
3、吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽結(jié)石等疾病。
4、蘿卜還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。
5、東北紅蘿卜能夠有效調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，所以對(duì)痛風(fēng)患者十分有利。
上文我們介紹了生吃的好處，很多食材其實(shí)都可以生吃，我們介紹了白蘿卜生吃的做法，其實(shí)生吃白蘿卜能帶來更多的功效和作用，生吃白蘿卜不但可以預(yù)防癌癥而且還能軟化血管并且起到了預(yù)防高血脂等方面的最用。
白蘿卜富含豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是人們生活中常見的食物，白蘿卜的吃法有很多。生吃就是其中一種，而且生吃的好處也有很多。那么生吃白蘿卜的好處有哪些？快來看看吧。
白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)比較豐富。據(jù)分析，每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白質(zhì)0.6克、鈣49毫克、磷34毫克、鐵0.5毫克、無機(jī)鹽0.8克、維生素C30毫克。
1、白蘿卜含芥子油
白蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加食欲，幫助消化。
2、白蘿卜含淀粉酶
白蘿卜中含有的INDOL及酶物質(zhì)，能分解治癌物質(zhì)“亞硝酸氨”更有抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。其中的淀粉酶，能夠阻止淀粉過多、消除胃炎及胃潰瘍，其抗氧化性及抑制細(xì)胞老化的效果也非常明顯;能防止骨質(zhì)疏松，另外還有很強(qiáng)的解毒功能，可用于治療食積不消、支氣管炎、醒酒利尿等。
3、白蘿卜含維生素C
白蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。
4、白蘿卜的熱量
平均每100克白蘿卜的可食用部分含有的熱量約為21大卡，白蘿卜的熱量非常低，非常適合在減肥的時(shí)候食用，同時(shí)還有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)身體很有好處。但在減肥期間也要注意營(yíng)養(yǎng)攝入的均衡，不能只考慮熱量。
5、白蘿卜含木質(zhì)素
白蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)胞的活力，吞噬癌細(xì)胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
生吃白蘿卜的好處
1、降脂、降糖
蘿卜中含有大量的降糖、降脂的物質(zhì)，例如懈皮素、山標(biāo)酚等等，能夠有效的增加動(dòng)脈中的血液流量，起到強(qiáng)心、降壓的作用，非常適合糖尿病患者和高血壓患者、冠心病患者等等食用。
2、豐富的維生素C
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，生蘿卜中含有大量的維生素C，這種物質(zhì)能夠有效的預(yù)防和抵抗癌癥。據(jù)悉，生蘿卜中含有的維生素C是雪梨中的十倍左右。
3、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
生蘿卜中含有大量的纖維素，多吃生蘿卜能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助腸胃快速的消化食物，并且能夠減少糞便在我們體內(nèi)的停留時(shí)間，排出體內(nèi)的有毒物質(zhì)，這樣不僅能夠有效的促進(jìn)身體消化、體內(nèi)的新陳代謝，同時(shí)也能夠降低我們患有結(jié)腸癌的可能。
蘿卜中還含有大量的芥子油，這種物質(zhì)能夠有效的幫助體內(nèi)的一些廢棄物、有毒物質(zhì)排出體外。
4、養(yǎng)顏美容
蘿卜中含有大量的維生素和各種營(yíng)養(yǎng)素，能夠有效的加快身體中的血液循環(huán)和新城代謝，令我們的肌膚保持紅潤(rùn)有光澤。也可以在每天的早晨空腹的時(shí)候喝一杯蘿卜汁，這樣不僅能夠美白皮膚，同時(shí)還能夠有效的去除雀斑和暗沉。
5、抗腫瘤
研究發(fā)現(xiàn)，生蘿卜中含有一種抗腫瘤的活性物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效的抑制各種癌癥細(xì)胞的生成，常見的有胃癌、食道癌等等。
蘿卜中含有大量的維生素C，這種物質(zhì)能夠有效的阻止亞硝酸胺合成致癌物質(zhì)。專家建議，日常生活中應(yīng)該多吃蘿卜，特別是一些老年人和身體比較虛弱的人群。
6、提高身體抵抗力
生蘿卜中含有大量的木質(zhì)素，這種物質(zhì)能夠令我們身體中的吞噬細(xì)胞活力提高兩三倍，這樣身體的抗病能力就可以得到最大限度的提高，身體患病的可能性自然就降低了。
蘿卜中還含有維生素A，這種物質(zhì)能夠有效的幫助身體提高免疫力，在對(duì)于預(yù)防上皮細(xì)胞癌變有著重要的作用。
以上就是為大家介紹的關(guān)于白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及生吃白蘿卜的好處，大家不妨也嘗嘗生吃白蘿卜，會(huì)起到很不錯(cuò)的保健養(yǎng)生功效。
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