生板栗的保存方法是什么
中醫(yī)運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生的學(xué)習(xí)方法是什么。
千保健,萬(wàn)保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬(wàn)養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。隨著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,很多人生活的不幸,源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供生板栗的保存方法是什么,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
在辦理當(dāng)中的確含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如說(shuō)淀粉或者脂肪以及蛋白質(zhì)含量都是相當(dāng)豐富的,除此之外,板栗當(dāng)中維生素b族元素含量同樣豐富,甚至于人們將板栗稱作是干果之王。通過(guò)吃板栗能夠很好地預(yù)防高血壓以及冠心病,吃板栗對(duì)胃腸及肝臟都有好處。不過(guò)生的板栗保存起來(lái)不容易,下面來(lái)介紹簡(jiǎn)單的保存方法。
放入陰涼通風(fēng)處。將新鮮的板栗放在陰涼通風(fēng)處,將新鮮的板栗攤開(kāi)擺放,不要將板栗堆放,只要能夠保證板栗通風(fēng)的話嗎,保存一兩個(gè)月是沒(méi)有問(wèn)題的;風(fēng)干保存。板栗浸入冷水桶里, 水漫過(guò)板栗, 浸泡7~10天后撈出, 裝在竹籃里, 高掛在通風(fēng)處,讓其自然風(fēng)干。這樣的話,讓板栗風(fēng)干的話能夠大大提高板栗的保存期限。
放入沙子中保存。把沙子裝進(jìn)容器里,底部鋪一層沙子,放一層板栗放在沙子上。再蓋上一層沙子,蓋好沙子后,再放一層板栗,以此類推,將板栗放完后,最后加一層沙子。隔一段時(shí)間噴灑一次水,保持沙子的濕度。噴水的量要適中,為了保存板栗的水分,這就是用沙子隔開(kāi)板栗的原因,但是水分不宜過(guò)多,過(guò)多的話會(huì)導(dǎo)致板栗爛掉的。
多吃生的板栗能預(yù)防骨質(zhì)疏松,還能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化,如果經(jīng)常吃一點(diǎn)板栗,能夠預(yù)防口腔潰瘍。上面介紹了生板栗的保存方法,這里需要注意一下,生的板栗一般保存時(shí)間都很短,甚至剝殼的生板栗一兩天就會(huì)壞掉,甚至發(fā)霉,所以要盡快妥善儲(chǔ)存。
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在板栗當(dāng)中,淀粉含量比較高,熱量也比較充足,所以說(shuō)身體虛弱需要進(jìn)補(bǔ)的朋友可以多吃,另外,板栗里面含有較多的纖維素,適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)能夠強(qiáng)化我們的胃腸道,還能夠幫助我們維持身體正常的新陳代謝。吃板栗,由于其中含有豐富的膳食纖維,所以對(duì)于降低血糖有一定的好處,糖尿病患者可以適當(dāng)吃。但是生的板栗保存起來(lái)不容易,下面就來(lái)介紹一下生板栗的保存方法。
放入塑料袋中保存。將板栗裝入塑料袋中,保持通風(fēng)和氣溫的穩(wěn)定,將塑料袋扎緊,隔斷時(shí)間翻動(dòng)一次,這樣保存一段時(shí)間還是沒(méi)有問(wèn)題的;冷藏法。將新鮮的板栗放在太陽(yáng)底下曬一天左右,然后把殼剝掉裝進(jìn)保鮮袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了,這樣也可以提高保存的時(shí)間,但是要注意的是板栗必須要去掉殼子保存的哦,如果不去殼子,放入冰箱中保存的,板栗要不了多久外面的殼子都會(huì)發(fā)霉的,這樣的問(wèn)題,我是親身經(jīng)歷過(guò),所以希望大家要注意哦,免得把板栗浪費(fèi)掉了。
木屑混藏保存。將新鮮的板栗與木屑混合,記得上面一層再覆蓋一些木屑,將其放入陰涼通風(fēng)處保存,這樣的話也能夠保存到一段時(shí)間的哦。攤晾法。把新鮮的生板栗攤開(kāi)放在陰涼通風(fēng)處,只要不堆積,而且通風(fēng)良好,保存兩個(gè)月是絕對(duì)不會(huì)變質(zhì)的。
在中醫(yī)看來(lái),板栗是一種溫性的食物,本身沒(méi)有毒性,并且適當(dāng)吃一點(diǎn)有利于補(bǔ)肝健脾,還具有壯骨的作用。經(jīng)常吃生的板栗,對(duì)于腰酸背痛有治療作用,老年人如果腎虧,或者是小病頻繁,也可以適當(dāng)吃一點(diǎn)板栗。年輕人,經(jīng)常口舌生瘡,或者是經(jīng)?;伎谇粷儯砸话謇跻彩呛芎玫?。
很多人買回了生蠔,但是卻不知道這個(gè)生蠔該如何來(lái)存放,一只上好的生蠔價(jià)格是相當(dāng)貴的,即使價(jià)格廉價(jià)的生蠔也要花上幾十元,這樣的生蠔因?yàn)閷?duì)身體非常的好,所以說(shuō)大家喜歡吃,但是懂得吃生蠔,卻不知道怎么來(lái)保存這個(gè)生蠔的話,那么就無(wú)法 享受到這個(gè)生蠔的價(jià)值,生蠔吃了之后強(qiáng)壯身體的效果特別的明星,那么生蠔保存的方法有哪些?
生蠔怎么保存呢?人們最常用的方法,就是放入冰箱里面冷凍,這是長(zhǎng)期的保存方法。但是若只需保存一兩天的話,除了冷凍外,還有什么方法可以保鮮嗎?
可以試一下把購(gòu)買回來(lái)的新鮮的生蠔用清水洗刷干凈,放入水盆里,滴幾滴香油,這樣就可以保存一兩天。
但是生蠔最好在購(gòu)買回來(lái)是活的時(shí)候就吃了,這樣才能攝取到豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,生蠔的味道也會(huì)更美味。那么怎樣才能買到活的生蠔呢?最簡(jiǎn)單的方法就是在挑選生蠔的時(shí)候,一定要找那些有力氣把殼關(guān)得緊緊的家伙。挑選的時(shí)候先看看這些生蠔中是否有一些微微張口的,活的生蠔是在一有風(fēng)吹草動(dòng)時(shí)就關(guān)門大吉的,所亦輕輕敲一下它的殼邊,要是馬上關(guān)門的就是新鮮的生蠔;若是連關(guān)殼的力氣也沒(méi)有的,想必是已經(jīng)一命嗚呼了。
生蠔怎么辨真假
現(xiàn)在市面上會(huì)充斥著部分假的生蠔,就是所謂的“組裝”生蠔。那么生蠔怎么辨真假呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要在選購(gòu)生蠔的時(shí)候用筷子撥一下生蠔肉,如果肉和殼連得很緊,那肯定不是“組裝生蠔”。如果燒烤店不允許顧客挑選生蠔,或點(diǎn)單時(shí)看不到生蠔實(shí)物,那就可能有貓膩??臼斓纳柾ǔH夂蜌みB在一起,如果是分開(kāi)的就要小心了。
在選購(gòu)生蠔的時(shí)候除了要懂得辨別真假外,還要懂得如何挑選活的生蠔和適合自己的生蠔。
生蠔是否是“活”的
在挑選生蠔的時(shí)候,一定要找那些有力氣把殼關(guān)得緊緊的家伙。挑選的時(shí)候先看看這些生蠔中是否有一些微微張口的,活的生蠔是在一有風(fēng)吹草動(dòng)時(shí)就關(guān)門大吉的,所亦輕輕敲一下它的殼邊,要是馬上關(guān)門的就是新鮮的生蠔;若是連關(guān)殼的力氣也沒(méi)有的,想必是已經(jīng)一命嗚呼了。
生蠔是“適合”自己的
如果喜歡品嘗比較柔軟口感的就挑小一點(diǎn)的生蠔,若買了生蠔回家,千萬(wàn)不要把生蠔泡在淡水里頭或者封在密不通風(fēng)的塑料袋中,而是應(yīng)該放在一個(gè)干的容器里,蓋上一塊潮濕的布來(lái)保持生蠔的濕度及環(huán)境的溫度(最好存放在5到8攝氏度的冰箱里),這些生蠔就至少可以待上1個(gè)禮拜,而且新鮮生活稀世美味喔!
這個(gè)就是生蠔的保存方法,大家買來(lái)生蠔如果一時(shí)半會(huì)吃不完的話,那么就可以選擇這樣的方法來(lái)給自己保存起來(lái),上面我們還介紹了關(guān)于如何來(lái)挑選生蠔各種方法,生蠔吃了對(duì)身體非常的好,大家一定要好好的保存,不要將生蠔放壞了,不然生蠔吃了之后對(duì)身體也是極其不利的。
生的板栗的確營(yíng)養(yǎng)很豐富,這是因?yàn)?,這種板栗往往含有較多的胡蘿卜素以及氨基酸,另外在生的板栗當(dāng)中,微量元素,比如說(shuō)鐵元素以及鈣元素含量同樣是非常豐富的。適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)生的板栗,能夠養(yǎng)胃,還能夠益氣補(bǔ)血,并且對(duì)于腎臟以及肝臟都有很好的作用。通過(guò)生吃板栗還能對(duì)腰酸腿疼有治療作用。
人到老年,由于陽(yáng)氣漸漸衰退,不僅會(huì)出現(xiàn)腰膝酸軟、四肢疼痛,還可能出現(xiàn)牙齒松動(dòng)、脫落,這些都是腎氣不足的表現(xiàn),當(dāng)從補(bǔ)腎入手,及早預(yù)防,食用生板栗就是可行的方法之一。中老年人若養(yǎng)成每日吃風(fēng)干的生板栗的習(xí)慣,可達(dá)到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。建議中老年人每日早晚各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中細(xì)細(xì)嚼碎,至口感無(wú)渣成為漿液時(shí),一點(diǎn)點(diǎn)咽下去,能使保健效果最大化。
中老年人若是養(yǎng)成每日早晚各吃風(fēng)干的生板栗5~10枚的習(xí)慣,可以達(dá)到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。需要說(shuō)明的是,脾胃不好的人生食不宜超過(guò)5枚。生食板栗有止血的功效,可治吐血、衄血、便血等常見(jiàn)出血癥。將生板栗去殼,搗爛如泥,涂于患處可以治跌打損傷、淤血腫痛等,中醫(yī)臨床證明有一定療效。
板栗是對(duì)身體沒(méi)有毒性的,生吃板栗能夠止痛以及止血,如果身體里面有化膿感染,通過(guò)生吃板栗,還能夠起到吸收膿毒的作用。板栗里面的淀粉和蛋白質(zhì)含量都是很豐富的,通過(guò)生吃板栗,能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還能夠增強(qiáng)體質(zhì)。另外冠心病以及動(dòng)脈硬化都可以通過(guò)生吃板栗來(lái)預(yù)防。
板栗是大家都不陌生的一種食物,而糖炒板栗是大家都很喜愛(ài)的一種食物,但是板栗的食用方式是有很多的,而對(duì)于生板栗很多人就會(huì)有陌生的感覺(jué)了,因?yàn)槭秤冒謇醯臅r(shí)候大家都是食用熟板栗的,那么生板栗的食用方法是什么呢?請(qǐng)讓小編來(lái)告訴大家怎么食用生板栗吧!
板栗燒白菜的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效:便秘食譜 清熱解毒食譜 健脾開(kāi)胃食譜 胃炎食譜 口味:原本味
工藝:白燒板栗燒白菜的制作材料:
主料:白菜500克
輔料:栗子(鮮)200克
調(diào)料:大蔥4克,姜3克,鹽3克,味精2克,料酒2克,花生油20克,淀粉(豌豆)5克
1、將板粟洗凈切口,下開(kāi)水鍋煮熟撈出,去殼;白菜洗凈切條;大蔥洗凈切花;姜洗凈切片備用。
2、炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?,下蔥花、姜片炒香,加入湯汁,投入白菜、板粟、旺火燒開(kāi)后改小火燒熟爛,加入料酒、鹽、味精,用水淀粉勾芡即成。
健康提示: 清熱利水,養(yǎng)胃解毒,補(bǔ)脾健胃。
紅棗蒸板栗的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效:甜品/點(diǎn)心 補(bǔ)血食譜 壯腰健腎食譜
口味:酸甜味
工藝:清蒸紅棗蒸板栗的制作材料:
主料:栗子(鮮)350克,棗(干)70克
調(diào)料:冰糖10克,色拉油10克
紅棗蒸板栗的特色: 板栗甘香,紅棗綿軟。
1.紅棗用熱水泡透;板栗用刀依次切口,放在開(kāi)水中煮透,撈出,放在涼水中浸透,剝凈表皮。
2..鍋中放入色拉油,燒熱,放入板栗、紅棗,稍炸,撈出,放在碗中,冰糖碾碎,撒在碗中,上籠蒸透即可。
通過(guò)本文的詳細(xì)講解之后的,大家對(duì)于生板栗的食用方法是不是有了一更深的了解了呢?那么此時(shí)就可以利用自己身體的資源條件來(lái)進(jìn)行生板栗的食用了。而且生板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家也是知道的,不僅含有大量的蛋白質(zhì),同時(shí)還能夠補(bǔ)充能量。
板栗大家都是吃過(guò)的,是一種特別美味的食物,同時(shí)也是一種好多朋友在平時(shí)喜歡吃的零食,不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還對(duì)人身體有很多好處,不過(guò)鮮板栗的保存時(shí)間是有限的,時(shí)間長(zhǎng)了后會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況,影響到我們將來(lái)食用,所以說(shuō)鮮板栗的保存就特別的重要,下面我們一起來(lái)了解一下鮮板栗的保存方法有什么。
1、攤晾法。把新鮮的生板栗攤開(kāi)放在陰涼通風(fēng)處,只要不堆積,而且通風(fēng)良好,保存兩個(gè)月是絕對(duì)不會(huì)變質(zhì)的。
2、沙存法。把保存生板栗的容器底部鋪滿黃沙,上面放上栗子,就這樣一層黃沙一層栗子,最上面一層要多放些黃沙。如果你不希望板栗干掉,可以每隔一段時(shí)間適合噴點(diǎn)水,但不能噴太多,否則就會(huì)爛掉。這種方法的難度就在于噴水量的掌握,如果掌握的恰到好處,保存的板栗會(huì)和鮮板栗一樣,如果掌握的不好,就會(huì)爛掉了。
3、風(fēng)干法。用風(fēng)干法保存板栗的時(shí)間最長(zhǎng)久,方法也不難。就是先將鮮板栗放在冷水中浸泡7~10天,撈出后裝在籃子里,掛在陰涼通風(fēng)的地方,任其自然風(fēng)干。
4、密封法。將表面不帶生水的新鮮板栗裝入塑料袋,扎緊袋口,放于陰涼通風(fēng)處就可以了。這種方法保存半個(gè)月是沒(méi)有問(wèn)題的,如果放在電冰箱里冷藏保存,時(shí)間更久一些。
5、冷藏法。將板栗去掉外殼和內(nèi)層的薄衣,用保鮮袋裝起來(lái)扎緊袋口,放在冰箱冷藏室可以保存兩個(gè)月。但記得一定要去掉外殼和內(nèi)層的薄衣,因?yàn)檫@兩種東西都容易發(fā)霉。其實(shí),你也可以放進(jìn)冰箱冷凍室保存,這樣保存一年都沒(méi)有問(wèn)題。
6、木屑法。把木屑與板栗混合在一起,裝入容器中,最上面多放些木屑,不要加蓋,然后將容器放在陰涼通風(fēng)的地方,這樣能保存2個(gè)月左右,但時(shí)間太久板栗會(huì)干一些。
以上就是關(guān)于鮮板栗的保存方法有什么,上述的方法都各有各自的特點(diǎn),我們?cè)诒4娴臅r(shí)候也要注意方法正確,嚴(yán)格的按照操作說(shuō)明來(lái)進(jìn)行,另外也要注意板栗要及時(shí)的吃,在出現(xiàn)了糜爛或是變質(zhì)的情況后,是一定不能吃的,會(huì)對(duì)身體有害處。
生蠔是人們?cè)谙奶鞜镜臅r(shí)候很喜歡的一種食物,生蠔不僅可以補(bǔ)腎壯陽(yáng),而且還可以讓我們安全食用的美味食物。生蠔的作用并不是我們想象中的那樣明顯,但是生活當(dāng)中富含很多鋅元素,鋅元素對(duì)于男性的生殖健康確實(shí)是有好處的,我們通過(guò)正常食用可以達(dá)到保健的效果。那么,生蠔應(yīng)該怎樣保存呢?
一、打開(kāi)的生蠔怎么保存?
生蠔怎么保存打開(kāi)的生蠔怎么保存沒(méi)打開(kāi)的生蠔怎么保存
一個(gè)容器上,放一個(gè)可以漏水的架子,鋪上冰,將每個(gè)生蠔都接觸冰面,平的那面朝上,放入冷藏。每隔一天換一次冰,建議盡快使用,牡蠣沒(méi)有食物會(huì)餓瘦的哦。一定要能把水漏出去,牡蠣泡在冰水里會(huì)死掉的。
生蠔的冷藏一般在4至5攝氏度的恒溫,高了滋生細(xì)菌,導(dǎo)致蠔肉腐爛,低了會(huì)凍壞或凍死生蠔。最多在冰柜中保存6天,而且不能隨意翻動(dòng)或與其他食品混雜擱放。
二、生蠔怎么保存最新鮮?
生蠔怎么保存打開(kāi)的生蠔怎么保存沒(méi)打開(kāi)的生蠔怎么保存
生蠔,買來(lái)就是馬上吃的,先不說(shuō)你養(yǎng)的活。多放2天,再弄來(lái)吃就完全失味了。而且這玩意,不用你用水泡著吧,只要不是太干,就死不了。將生蠔放入清水中,不用浸沒(méi),然后放置在常溫干燥的環(huán)境下即可。
沒(méi)開(kāi)殼的生蠔可以放在泡沫箱里加冰覆蓋密封保鮮,不過(guò)保鮮也就1-2個(gè)星期,但是生蠔最好在購(gòu)買回來(lái)是活的時(shí)候就吃了,這樣才能攝取到豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,生蠔的味道也會(huì)更美味。那么怎樣才能買到活的生蠔呢?最簡(jiǎn)單的方法就是在挑選生蠔的時(shí)候,一定要找那些有力氣把殼關(guān)得緊緊的家伙。
挑選的時(shí)候先看看這些生蠔中是否有一些微微張口的,活的生蠔是在一有風(fēng)吹草動(dòng)時(shí)就關(guān)門大吉的,所亦輕輕敲一下它的殼邊,要是馬上關(guān)門的就是新鮮的生蠔;若是連關(guān)殼的力氣也沒(méi)有的,想必是已經(jīng)一命嗚呼了。
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