晚飯的時候吃玉米粥能減肥嗎
生姜的養(yǎng)生作用能長年吃嗎。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢？下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的晚飯的時候吃玉米粥能減肥嗎，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
每天一到了晚上很多人都不知道該給自己吃什么食物，也不知道哪些食物對自己的晚上好，我們都知道，一到了晚上的時候是需要睡覺的，而如果吃了某些食物引起了消化不良的現(xiàn)象，那么就會導致自己出現(xiàn)腹脹，或者是不舒服等不良癥狀，所以說晚飯是必須要講究好，很多人到了晚上的時候喜歡吃米粥，那么晚飯吃玉米粥能減肥嗎?
至于玉米要怎么煮才能起到減肥作用了?其實最簡單最天然的方法即可，清水煮玉米，或是直接蒸熟它。這兩種方法都是最直接最方便，且能保持住玉米原來的營養(yǎng)成分不流失。另外嫌太單調的小伙伴，也可用胡蘿卜跟玉米一起煲水來食用，稍加食鹽調味即可，兩者都是營養(yǎng)成分高的食物，最重要是多吃也不會怎么長肉，十分適合減肥人士食用。
如此看來，晚上吃玉米確實能減肥，但是減肥不是容易事，不是少吃點就能成功，過程必須配合運動，且要堅持，別想著一個星期我就瘦下來十斤，小編告訴你，不可能!且不同體質不同程度效果，人與人不能相比。
要減肥：
絕對減少米面的攝入量,如果以前你每天能吃三碗米飯,那么現(xiàn)在你就最多一天只能吃一碗,而且必須在中午12點前吃完.
早餐可以吃一些自己喜歡吃的,米飯可以吃小半碗,可以吃一兩塊沙琪瑪,喝500ML(一瓶綠茶的量)水.
中午吃小半碗米飯,可以多吃點菜,慢慢吃,一定要把速度慢下來,用別人吃兩碗米飯的速度來吃你的半小碗米飯,菜也小口吃.
12點過后,就不能吃米飯和面食了,下午肯定會餓的,餓了就吃一根黃瓜,下午5點鐘的時候,吃一個桃子,喝一碗紫菜蝦米湯.
晚上吃玉米粥是可以減肥的，但是玉米粥要看自己到底是怎樣攝入的，如果吃得合理，在睡覺一個小時之前食用的話最好，也要保證食物的清淡，每次晚飯之后還要多動，這樣運動運動才能得到減肥瘦身的效果，想要減肥瘦身的話，每天晚上睡覺之前奧多吃些水果和蔬菜。
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減肥是很多女性不斷在追求的一個目標，因為肥胖會嚴重的影響到身體的健康，特別容易出現(xiàn)脂肪肝等疾病，對健康影響非常大，但是減肥一定要調整好飲食，不能盲目的服用減肥藥，因為有些減肥藥對于女性容易形成內分泌失調，其中玉米粥就是熱量比較低的一種食物，很多減肥的女性會經常的食用玉米粥來達到減肥的目的，下面一起了解一下只吃玉米粥真的能減肥嗎
只吃玉米粥真的能減肥嗎
? 1.可以的。不過，玉米的功效是排毒，因為是粗纖維的食物。另外真想減肥的話。多吃芹菜、菠菜。香菜。萵苣。這種粗纖維的食物。
? 2.玉米多吃不會增肥，反而有減肥的功效。 減肥食品玉米，又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含熱量820.06千焦耳（196千卡），粗纖維1.2克，蛋白質3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克。 玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4～10倍。
? 3.玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排除。 玉米可煮湯代茶喝，也可粉碎后作成玉米粥、玉米餅，膨化后的爆米花體積大，食后有飽脹感，含熱量很低。
?
? 4.玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。另外，多吃玉米，還可以使眼睛保持年輕漂亮。 玉米為一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。
? 5.據(jù)研究測定，每100克玉米含熱量196千卡，粗纖維1.2克，蛋白質3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含礦物質元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。
? 6.玉米上述的成份與功能，對于減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須，有利尿作用，也對減肥有利。 玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
上面就是對只吃玉米粥真的能減肥嗎的介紹，通過了解我們知道只吃玉米粥是能夠起到減肥的效果，但是對身體的健康是特別不利的，這樣不利于我們飲食營養(yǎng)的均衡，其實減肥的方法就是在于一個長期堅持的過程，我們平時不要暴飲暴食，再配合一些體育鍛煉就能達到很好的效果，減肥雖然重要但是我們也要注意營養(yǎng)的均衡
在當今社會這個骨感美的社會中，越來越多的女性在追隨苗條的身材，因此，關于減肥方面的東西尤其能夠吸引她們的眼球，特別是在能夠邊吃邊減肥對于她們來說就是一個美好的夢想。那么有哪些食物是能夠減肥的呢?玉米粥毫無疑問便是占其中之一的了。
你會說玉米是甜的，但別忘記了，玉米也是粗糧的一種，有助于胃部的消化吸收。也有助于人體的新陳代謝。玉米粥在早晨食用對于胃部的吸收作用也是相當不錯的，晚上當宵夜食用也是一種不油膩的食品哦。
玉米粥的做法
1、白米、碎玉米洗凈，加水10杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
2、紫山藥削皮、洗凈、切丁，加入粥內同煮至熟軟，加糖調味，煮勻熄火即可盛出食用。
熬粥筆記
1、這道粥也可以用鹽調味、煮成粥。
2、碎玉米煮熟后會膨脹、吸收米湯，所以水要放多一點、
玉米粥的功效
1.玉米是一種常見的雜糧，含多種維生素和礦物質，且亞油酸含量較高，經常食用對人體有不少好處。
2.玉米粥味道香甜，且便于消化，適合作為早餐食用。
3.玉米粥特別適合適于高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等人食用。
玉米粥雖然很多人都經常食用，但對于它的食用效果了解的人就不是很多了。那么通過上述粗略的了解過后，我們可以看出，玉米粥是可以減肥的，除此之外，還是有其他很多好處的，此粥清香爽口，常吃有益。
玉米是我們生活中比較常見的一種食材，它可以用來制作多種美味的食物，主要的制作方法有煲湯、玉米粥或者燜玉米等，關鍵就看大家喜歡吃什么樣的味道了。對于玉米來說，如果我們制作成玉米粥，那么制作出來的玉米粥具備有減肥的功效，對于一些想要減肥的朋友來說是一個好的偏方。
現(xiàn)在很多女生對自己的身材都不太滿意，都想要減肥，所以她們會在生活中尋找多種減肥方法，可能就對玉米能夠減肥這種方法有一定的了解，但是嘗試用玉米粥來減肥的女生應該比較少吧。
可以。玉米多吃不會增肥，反而有減肥的功效。
減肥食品玉米 又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含熱量820.06千焦耳(196千卡)，粗纖維1.2克，蛋白質3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4～10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排除。
玉米可煮湯代茶喝，也可粉碎后作成玉米粥、玉米餅，膨化后的爆米花體積大，食后有飽脹感，含熱量很低。
玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。另外，多吃玉米，還可以使眼睛保持年輕漂亮。
玉米為一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。據(jù)研究測定，每100克玉米含熱量196千卡，粗纖維1.2克，蛋白質3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含礦物質元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對于減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須，有利尿作用，也對減肥有利。
玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
在越來越崇尚健康減肥的今天，使用粗糧減肥已經成為一種時尚。長期使用粗糧，既可滿足人體最粗纖維的需要，又能給身體提供充足的營養(yǎng)，粗糧也就理所當然成了都市女性減肥的首選。那么，讓我來介紹一下玉米減肥的妙法，讓你越吃越瘦哦!
隨著我們生活水平的提高，很多家里的孩子都出現(xiàn)肥胖的癥狀，所以想要健康減肥是一件很常見的事情了。減肥我們應該要根據(jù)自己的身體體質來選擇合適的減肥方法，這樣對我們身體的傷害才會比較小，希望減肥的你們可以好好注意一下。
隨著生活節(jié)奏不斷的加快，每個人在工作的時候都是需要久坐，這樣就會導致沒有充足的時間進行運動，讓身體變得越來越胖，對健康是特別不利的，但是減肥的方法有很多種，有很多人會通過飲食來進行調整，其中玉米是屬于一種粗纖維的食物，很多減肥的朋友每天會經常喝些玉米粥來達到減肥的目的，下面一起了解一下只喝玉米粥真的能減肥嗎
只喝玉米粥真的能減肥嗎
? 可以。玉米多吃不會增肥，反而有減肥的功效。
? 減肥食品玉米 又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含熱量820.06千焦耳（196千卡），粗纖維1.2克，蛋白質3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4～10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排除。
? 玉米可煮湯代茶喝，也可粉碎后作成玉米粥、玉米餅，膨化后的爆米花體積大，食后有飽脹感，含熱量很低。
? 玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。另外，多吃玉米，還可以使眼睛保持年輕漂亮。
? 玉米為一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。據(jù)研究測定，每100克玉米含熱量196千卡，粗纖維1.2克，蛋白質3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含礦物質元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對于減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須，有利尿作用，也對減肥有利。
? 玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
上面就是對只喝玉米粥真的能減肥嗎的介紹，通過了解以后我們知道經常喝玉米粥對減肥是有一定的效果，但是只喝玉米粥會導致我們的營養(yǎng)失衡，對健康是特別不利的，減肥一定要用科學的方法，平時不要暴飲暴食要多進行運動。
在生活中，白薯玉米粥是我們飯桌上經常見到的一類食物，這也是很多人都喜歡吃的一類食物，白薯含有的營養(yǎng)物質非常多，玉米也是，所以兩者的結合對于我們的身體就更加好了，養(yǎng)身又養(yǎng)胃，聽說白薯玉米粥制作的時候多注意一下，還能達到減肥的效果呢，這是不是真的呢？
吃玉米粥能減肥嗎?會的，但是也是需要一定的技巧吃，尤其是在晚上的時候，多吃玉米粥，對消化身體內的脂肪比較快，對減肥的功效也是比較多，這也是一個不錯的方法。
玉米粥減肥食譜：
首先把水放入鍋內煮，當水開了的時候把白薯放入鍋內煮!當白薯快熟的時候將玉米粉撒入鍋中，注意：這時一邊撒一邊用勺子攪拌!而且要不時的攪拌!最后看到粥的表面有一層白色糊狀東西出現(xiàn)的時候就OK先把水跟白薯塊放一塊兒，放火上上一會兒，等有些響聲的時候(不要等到水開)，把用涼水拌好的玉米粥倒進去(一定要先拌好呀，記住用涼水，用熱水會粘成疙瘩的，拌的時候記住不要讓里面有疙瘩，不然做出來的就不是粥了)，再等一會兒就行了。最好把鍋蓋錯開一個縫，因為玉米粥容易逾出來。
看了上文我們知道其實白薯玉米粥是可以達到減肥的效果的，我們可以按照上面的食譜來制作，在吃到美味的同時又可以減肥，這對于吃貨朋友來說無疑是一個天大的好消息，如果想減肥的朋友可以試試這道美食，效果是相當?shù)牟诲e呢。
玉米在我們的生活中是很常見的一種食物，尤其是很多的朋友喜歡用玉米粒做成玉米粥當成早餐。因為大家也知道玉米種含有很豐富的營養(yǎng)價值，對于身體方面也是有著很棒的保健作用。但是卻有一些愛美瘦身的朋友擔心吃一些玉米粥會出現(xiàn)增肥的情況，那么，吃玉米粥會發(fā)胖嗎 ?
認為吃玉米會發(fā)胖的同學，說玉米含有豐富的營養(yǎng)，如淀粉、脂肪(玉米油)、糖、蛋白等營養(yǎng)物質，算下來都是含有高熱量的，所以吃玉米是會發(fā)胖的。
大米也含有豐富的營養(yǎng)，所以我們會將大米當成主食。而同等分量的米飯和玉米，米飯含熱量比玉米高一些，如果吃飯會發(fā)胖的話，那么理論上來說，吃玉米要不容易胖。但人人都吃飯，有的人會胖有的人就不會，可見吃飯并不是人發(fā)胖的主要原因，所以僅憑玉米有營養(yǎng)，就說吃玉米會發(fā)胖，是沒有根據(jù)的。
玉米怎么吃才健康、減肥
最簡單的方法就是用清水煮玉米，或者蒸玉米。煮玉米是將玉米洗凈后泡在水里煮熟，一般煮20分鐘?？梢赃B著煮玉米的水一起喝，煮玉米水是涼的，對熱氣、上火、消腫有一定的作用。考究點的話可以蒸玉米，蒸玉米時，要留兩到三層外衣，一般蒸25-30分鐘。建議單獨蒸或是煮就好，不用加糖，因為加了其它東西就失去了玉米本身的甜味。
除了煮玉米，吃玉米還可以翻一下花樣：
1、玉米茶：玉米30g，玉米須15g。加水適量，煮出湯水，喝湯吃玉米。玉米、玉米須均有利尿作用，以玉米須作用較強，故配伍應用。主要用于慢性腎炎，水腫，小便不利。
關于吃玉米粥會發(fā)胖嗎，大家看過上文的內容后也了解的很詳細了。其實在我們的生活中很多的食物都是含有很高的營養(yǎng)價值的，而玉米還具有促進腸胃消化排便的功能。不僅不會增肥，還能更好的幫助減肥，所以大家不用擔心。
很多人喜歡吃玉米粥，玉米粥的營養(yǎng)價值高，吃玉米粥的好處很多，很多人吃玉米粥是因為覺得玉米粥有養(yǎng)胃的效果，對身體的滋補效果非常的好，但是也擔心吃了玉米粥之后會誘發(fā)很多對身體不利的現(xiàn)象，玉米粥的好處很多，玉米粥到底能不能養(yǎng)胃，這個是很多人不知道的，那么玉米粥能不能養(yǎng)胃呢?
吃玉米粒胚芽可養(yǎng)胃
買玉米時，最好選七八成熟的，太嫩，水分太多;太老，其中的淀粉增加，蛋白質減少。挑玉米，可以用手掐一下，有漿且顏色較白，可以蒸或煮著吃，口感和營養(yǎng)最好。漿太多的則太嫩;如不出漿，就說明玉米老了。
煮熟或蒸熟的玉米營養(yǎng)更易吸收。吃玉米時，應把玉米粒的胚尖一起吃掉，因為許多營養(yǎng)都集中在這里。
但腸胃不好的人不要多吃，可用玉米粒做道玉米羹;也可“粗糧細做”，用玉米面蒸窩窩頭、做幾個貼餅子，或熬鍋棒子面粥都是不錯的選擇。
玉米尤其適合糖尿病患者吃，因其膳食纖維豐富，吃下血糖不會迅速升高。但需要注意，要買甜玉米，而非糯玉米。
玉米粥肯定是可以養(yǎng)胃的，在制作玉米粥的時候最好是保持食物的清淡，這樣的玉米粥養(yǎng)胃的效果就更明顯，更好了，大家吃玉米粥的時候最好是少加點玉米，這樣吃玉米粥的消化程度才是最好的，大家在熬制玉米粥的時候里面還可以加入一點點蔬菜，這樣的消化程度就更好了。
在大家的觀念中都知道吃木瓜是對于豐胸這方面有幫助的，但是如果有人說玉米也是有豐胸的效果的。估計很多的人都是不那些的相信的，其實不論是玉米是有著豐胸的效果還是說沒有豐胸效果，玉米都是含有很高的營養(yǎng)價值的。不過根據(jù)大家疑問，下面介紹下吃玉米粥可以豐胸嗎?
玉米屬于萵苣類蔬菜，其豐胸效果和膠質不相上下!含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等豐富營養(yǎng)，能幫助乳房發(fā)育，還有減肥功效哦!富含纖維質，長期食用，有助消化，排毒瘦身。由此可以得出吃玉米不光是可以豐胸，還能對人的身體有其他各種好的功效，而且被營養(yǎng)專家肯定為最佳豐胸食品。所以多吃玉米是好處多多的。
玉米豐胸食譜一：香甜玉米粥
所需材料：玉米粉和粳米各五十克。
制作方法：首先煮粳米粥，并把玉米粉加適量清水攪拌均勻待用，等粳米煮成粥后再加入剛調好的玉米粉一起煮至稠就OK了。
香甜玉米粥可以每天喝一到兩次。長期食用，不但有豐胸的效果，更能減肥瘦身哦。
玉米豐胸食譜二：玉米蜂蜜飲
所需材料：一匙牛奶、兩匙玉米粉和一匙麥片。
制作方法：做法很簡單，只要把所有材料一起用開水沖開就行。
玉米蜂蜜飲建議每天早晚喝一次，堅持一個月，你就會發(fā)現(xiàn)胸部明顯不同。
玉米豐胸食譜三：玉米木瓜露
所需材料：五十克糖、六百克木瓜、三湯匙玉米粉以及一杯鮮奶。
制作方法：首先將木瓜去核去皮并切成粒。然后準備兩杯開水，往里面加入糖，木瓜粒以及鮮奶，一起煮開。再用小半杯開水勻開玉米粉，逐步加入剛才煮開的奶露中，再一起煮成稠狀就好了。
玉米木瓜露每日食用一到兩次。長期食用不但能豐胸美乳，更有美白淡斑的作用。
看完以上對于吃玉米粥可以豐胸嗎的介紹后，大家應該也知道了其實吃玉米粥是有著一定的豐胸效果的。而且如果把玉米粥當成主食的話，還會對于減肥瘦身方面有著很大的幫助呢。所以大家趕緊學習下有關于玉米的做法吧，這樣才會驚喜不斷呢。
女人在懷孕的時候對于飲食的攝入是要十分的小心的，有很多懷孕前可以吃的食物在懷孕以后就不能吃了，所以運動進行飲食之前都要了解這些食物的特性，才能放心的食用。玉米粥是很容易消化的一種食物，不僅含有很多的蛋白質和微量元素，而且對成為是很好的，那么懷孕喝玉米粥真的好嗎?
玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質，除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外，玉a米中還含有核黃素等營養(yǎng)物質。
玉米所含的營養(yǎng)非常豐富，每百克玉米中含蛋白質8.5克，脂肪4.3克，碳水化合物72.2克，鈣22毫克，磷210毫克，鐵1.6毫克，還含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等。金色的玉米中還含有豐富的維生素A、維生素E等，它們具有降低血清膽固醇，防止高血壓、冠心病、心肌梗塞的功能，并具有延緩細胞衰老和腦功能退化的作用。
玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對于減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須，有利尿作用，也對減肥有利。
玉米的功效與作用
傳統(tǒng)醫(yī)學認為，玉米味甘、性平、無毒。
玉米屬于粗糧，淀粉含量達70%以上，膳食纖維較為豐富。普通玉米蛋白質以醇溶蛋白為主，缺乏賴氨酸和色氨酸，生物價值比小麥蛋白低。此外，玉米中維生素B1、B2含量較高，礦物質以磷、鉀、鎂為主，其鉀含量高于精白米面。黃粒玉米中含有玉米黃素，具有較強的抗氧化作用，對于預防視網(wǎng)膜黃斑變性等疾病有一定作用。特殊的玉米品種，如高賴氨酸玉米、高油玉米等，營養(yǎng)價值比普通玉米更高。
文章中介紹了很多玉米粥的功效和作用，對身體是很有好處的，所以孕婦是可以吃玉米粥的，不僅可以促進消化，而且還可以補充營養(yǎng)物質。當然不管是什么食物，運動都不能吃得太多，需要均衡營養(yǎng)，每餐都需要葷素搭配，營養(yǎng)搭配。
奶奶生病了，真的替他心疼，勞碌了一輩子了，想享清福都不行還不行，還有忍受病痛的折磨，跟她說要吃多點，不要餓著了，奶奶跟我說沒胃口，也對，我自己生病不也是一樣嗎？可是我的年紀小，恢復力強，奶奶卻不行。急得我到處問人，朋友給我介紹一種有營養(yǎng)的粥，他叫玉米粥，他好在哪呢？
玉米營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質、不飽和脂肪酸、卵磷脂等。其中，有一種尼克酸對健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是單獨存在的，而是和其他物質結合在一起，很難被人體吸收利用。在做玉米的時候有個小竅門——加點小蘇打就能使尼克酸釋放出來，被人體充分利用。
尼克酸又叫煙酸，它在蛋白質、脂肪、糖的代謝過程中起著重要作用，能幫助我們維持神經系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和皮膚的正常功能。人體內如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻視、幻聽、精神錯亂等癥狀，消化上的口角炎、舌炎、腹瀉等癥狀，以及皮膚上的癩皮病。
多吃粗糧是我們獲得尼克酸的一個重要手段。玉米中的尼克酸含量比大米高很多，但普通的吃法中，它們幾乎完全不能釋放出來。實驗證明，如果在做玉米面窩窩頭或煮玉米粥時放些小蘇打，尼克酸就能釋放出來一半左右。同時，小蘇打還可幫助保留玉米中的維生素B1和維生素B2，避免營養(yǎng)損失。
此外，吃玉米時還可進行合理的膳食搭配，和一些含尼克酸高的食物一起吃，如豆類、大米、小麥等。這些糧食中的尼克酸多為游離型，可以大大提高玉米中蛋白質的利用率。
聽了朋友的話，我在網(wǎng)上查了下他的做法，果然，奶奶很喜歡吃，他這次吃了很多，慈祥的奶奶，知道我做的后，很安慰的，看著奶奶的面孔，我的真的感覺自己所做的一切都是值得，我努力這么久，為的不就是讓奶奶快點好嗎？
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