吃玉米粥的好處
養(yǎng)生米粥的配方。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供吃玉米粥的好處，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
奶奶生病了，真的替他心疼，勞碌了一輩子了，想享清福都不行還不行，還有忍受病痛的折磨，跟她說要吃多點(diǎn)，不要餓著了，奶奶跟我說沒胃口，也對，我自己生病不也是一樣嗎？可是我的年紀(jì)小，恢復(fù)力強(qiáng)，奶奶卻不行。急得我到處問人，朋友給我介紹一種有營養(yǎng)的粥，他叫玉米粥，他好在哪呢？
玉米營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂等。其中，有一種尼克酸對健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是單獨(dú)存在的，而是和其他物質(zhì)結(jié)合在一起，很難被人體吸收利用。在做玉米的時候有個小竅門——加點(diǎn)小蘇打就能使尼克酸釋放出來，被人體充分利用。
尼克酸又叫煙酸，它在蛋白質(zhì)、脂肪、糖的代謝過程中起著重要作用，能幫助我們維持神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和皮膚的正常功能。人體內(nèi)如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻視、幻聽、精神錯亂等癥狀，消化上的口角炎、舌炎、腹瀉等癥狀，以及皮膚上的癩皮病。
多吃粗糧是我們獲得尼克酸的一個重要手段。玉米中的尼克酸含量比大米高很多，但普通的吃法中，它們幾乎完全不能釋放出來。實驗證明，如果在做玉米面窩窩頭或煮玉米粥時放些小蘇打，尼克酸就能釋放出來一半左右。同時，小蘇打還可幫助保留玉米中的維生素B1和維生素B2，避免營養(yǎng)損失。
此外，吃玉米時還可進(jìn)行合理的膳食搭配，和一些含尼克酸高的食物一起吃，如豆類、大米、小麥等。這些糧食中的尼克酸多為游離型，可以大大提高玉米中蛋白質(zhì)的利用率。
聽了朋友的話，我在網(wǎng)上查了下他的做法，果然，奶奶很喜歡吃，他這次吃了很多，慈祥的奶奶，知道我做的后，很安慰的，看著奶奶的面孔，我的真的感覺自己所做的一切都是值得，我努力這么久，為的不就是讓奶奶快點(diǎn)好嗎？
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玉米是我們生活中隨處可見的一種食用品，既可以包裝又可以烤著吃，吃法眾多，口味獨(dú)特?？墒悄阒涝谖覀兊纳钪须S處可見的玉米其中蘊(yùn)含著多少價值么，這營養(yǎng)也是身體必須的。不要小看這小小的一片玉米。醫(yī)保協(xié)會也對玉米的營養(yǎng)價值做出了高度的評價。小小生活處，總有大發(fā)現(xiàn)。
在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。
可預(yù)防心臟病和癌癥在這項持續(xù)1年的研究中，專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食，進(jìn)行了營養(yǎng)價值和保健作用的各項指標(biāo)對比。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5－10倍。
同時，玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。研究還顯示，特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1－2倍；“生命元素”硒的含量則高8－10倍；其所含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。此外，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養(yǎng)成分也比老熟玉米高很多，因為在貯存過程中，玉米的營養(yǎng)物質(zhì)含量會快速下降。含有7種“抗衰劑”負(fù)責(zé)這項研究的德國著名營養(yǎng)學(xué)家拉赫曼教授指出，在當(dāng)今被證實的最有效的50多種營養(yǎng)保健物質(zhì)中，玉米含有7種———鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。
經(jīng)測定，每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣，6周后血壓能降低9％。此外，玉米中所含的胡蘿卜素，被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A，它具有防癌作用；植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出；天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。研究人員指出，玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對抗眼睛老化。此外，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用，刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力和記憶力
既然生活中玉米對于我們的益處這么大，我們更要珍惜玉米平時的食用價值。特別是小朋友們不要挑食，要注意營養(yǎng)的綜合需求。玉米的減輕老年癡呆癥的患者病情更有作用，所以大家讓我們盡情地吧。生活處處皆學(xué)問，吃好玉米長記憶。
隨著生活水平不斷的提高，我們飲食也發(fā)生很大的改變，其我們的主食大多數(shù)都是大米白面，往往很少吃一些粗糧，其實用五谷進(jìn)行煮粥是非常鮮美的，并且還補(bǔ)充體內(nèi)所需要的粗纖維，有很好的促進(jìn)消化的作用，其中吃五谷玉米粥就是非常美味的一種，并且制作起來非常的簡單，下面一起了解下吃五谷玉米粥的好處。
吃五谷玉米粥的好處
? 吃玉米的好處-促進(jìn)腦補(bǔ)發(fā)育
? 玉米可是非常健康的食物哦，它含有的營養(yǎng)成分非常均衡，所以能被各個年齡段的人食用。首先玉米含有豐富的谷氨酸，這種氨基酸能促進(jìn)我們大腦的發(fā)育，所以對生長時間的兒童具有很高的營養(yǎng)價值，所以媽媽們平時給孩子們補(bǔ)充營養(yǎng)的時候，不如做點(diǎn)玉米粥什么的，可以讓孩子變得更聰明哦。
? 吃玉米的好處-開心果
? 玉米還是一種開心果，因為玉米之中含有豐富的維生素B這種維生素不僅能促進(jìn)我們身體的發(fā)育和提高我們的免疫能力，還能對我們的神經(jīng)起到一定的調(diào)節(jié)作用。對于因工作量大而導(dǎo)致的神經(jīng)過于疲勞或者興奮而造成的失眠，多夢，抑郁等癥狀，吃玉米都有很好的改善作用。
? 吃玉米的好處-降壓抗癌
? 吃玉米還能降壓抗癌哦，因為玉米雖然含有的脂肪較高，但是幾乎全為亞油酸，所以不論是直接吃玉米還是食用玉米油，都可以起到很好的降壓調(diào)脂的作用。而且玉米還含有一種名為谷胱甘肽的抗癌物質(zhì)，它能有效的阻止產(chǎn)生癌細(xì)胞的酸化反應(yīng)，所以吃玉米對預(yù)防癌癥也有非常重要的意義。
? 吃玉米的好處-美容通便
? 吃玉米還可以美容和通便哦。因為玉米含有豐富的維生素E和其他一些抗氧化的營養(yǎng)成分，所以吃玉米可以延緩我們皮膚的衰老，也可以讓我們身體的細(xì)胞長久的保持活力，不管是對皮膚的老化還是身體的老化，都有很好的延緩功效。而且玉米里面含有豐富的膳食纖維，能使我們的腸胃蠕動起來，縮短我們的排便周期，也使我們的腸道更加干凈，對便秘有很好的治療效果。
想要身體更加的健康我們就要調(diào)整好飲食，上面就是對吃五谷玉米粥的好處的介紹，通過了解之后我們知道每一種食物的營養(yǎng)價值都是不同的，經(jīng)常吃不用的食物能讓我們吸收到更多的營養(yǎng)。
玉米是我們生活中比較常見的一種食材，它可以用來制作多種美味的食物，主要的制作方法有煲湯、玉米粥或者燜玉米等，關(guān)鍵就看大家喜歡吃什么樣的味道了。對于玉米來說，如果我們制作成玉米粥，那么制作出來的玉米粥具備有減肥的功效，對于一些想要減肥的朋友來說是一個好的偏方。
現(xiàn)在很多女生對自己的身材都不太滿意，都想要減肥，所以她們會在生活中尋找多種減肥方法，可能就對玉米能夠減肥這種方法有一定的了解，但是嘗試用玉米粥來減肥的女生應(yīng)該比較少吧。
可以。玉米多吃不會增肥，反而有減肥的功效。
減肥食品玉米 又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含熱量820.06千焦耳(196千卡)，粗纖維1.2克，蛋白質(zhì)3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4～10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動，促進(jìn)機(jī)體廢物的排除。
玉米可煮湯代茶喝，也可粉碎后作成玉米粥、玉米餅，膨化后的爆米花體積大，食后有飽脹感，含熱量很低。
玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。另外，多吃玉米，還可以使眼睛保持年輕漂亮。
玉米為一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。據(jù)研究測定，每100克玉米含熱量196千卡，粗纖維1.2克，蛋白質(zhì)3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含礦物質(zhì)元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對于減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須，有利尿作用，也對減肥有利。
玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
在越來越崇尚健康減肥的今天，使用粗糧減肥已經(jīng)成為一種時尚。長期使用粗糧，既可滿足人體最粗纖維的需要，又能給身體提供充足的營養(yǎng)，粗糧也就理所當(dāng)然成了都市女性減肥的首選。那么，讓我來介紹一下玉米減肥的妙法，讓你越吃越瘦哦!
隨著我們生活水平的提高，很多家里的孩子都出現(xiàn)肥胖的癥狀，所以想要健康減肥是一件很常見的事情了。減肥我們應(yīng)該要根據(jù)自己的身體體質(zhì)來選擇合適的減肥方法，這樣對我們身體的傷害才會比較小，希望減肥的你們可以好好注意一下。
在如今的社會，隨著人們生活水平的提高，對于飲食方面也有了很大的講究，不僅對飲食方面要講究衛(wèi)生，同時也對哪些食物跟哪些食物搭配起來營養(yǎng)會高，成為了人們查詢的目的。下面給你們解釋下紅棗玉米粥中的玉米跟紅棗有哪些營養(yǎng)。
紅棗紅棗玉米粥中的玉米營養(yǎng)豐富，不僅含有大量蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂等。而且其中還有一種叫尼克酸的對人體健康非常有利的物質(zhì)。它在蛋白質(zhì)、脂肪、糖的代謝過程中起著重要作用，能幫助我們維持神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和皮膚的正常功能。人體內(nèi)如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻視、幻聽、精神錯亂等癥狀，消化上的口角炎、舌炎、腹瀉等癥狀，以及皮膚上的癩皮病。?
而紅棗則含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素Ａ、Ｂ、Ｃ等人體必須的種維生素和１８種氨基酸、礦物質(zhì)，其中維生素Ｃ（抗壞血酸）的含量竟高達(dá)葡萄、蘋果的７０－８０倍，路于（維生素Ｐ）的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用。
紅棗不僅能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。而且紅棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
由此可以看出紅棗玉米粥中的營養(yǎng)還是蠻高的，不僅能維持我們身體系統(tǒng)的正常功能而且還可以預(yù)防高血壓、高血脂，同時也對對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有一定作用。所以說選擇好的食物搭配飲食，對人體的營養(yǎng)吸收是有很大的作用的，看完之后你是不是可以試著去煮一次去嘗嘗鮮。
在早上的時候給自己吃玉米粥到底好不好呢?早上有很多種類的食物選擇，很多人每天早上會給自己喝奶，喝豆?jié){，還有的人每天早上都給自己吃面包，吃奶酪，也有人每天早上都吃粥，不管怎么吃，早上所吃的東西都是需要保持清淡，保持營養(yǎng)，但是很多人擔(dān)心吃了玉米粥不消化，那么早餐吃玉米粥好嗎?
美國研究機(jī)構(gòu)多年研究顯示，3歲前的孩子早餐喝玉米粥，長大以后的成績明顯比其他孩子要好。
中南大學(xué)湘雅醫(yī)院營養(yǎng)科教授李惠明指出，玉米所含的谷氨酸較高，谷氨酸能促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，有一定的健腦功能。玉米脂肪中的維生素也比較多，對防止細(xì)胞氧化、衰老有益處，也有益于智力。另外，玉米脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸，這些也都是對智力發(fā)展有利的營養(yǎng)物質(zhì)。
除了玉米粥，玉米奶也是孩子早餐的不錯選擇。用鮮玉米與牛奶制成的玉米奶不但有助于增強(qiáng)記憶力，還能使人的思維更加敏捷，精力更為集中。
在早餐的時候吃玉米粥是可以的，如果害怕吃玉米粥吃了不消化，那么給自己放置玉米的時候最好是放置比較嫩一點(diǎn)的玉米，這樣的玉米吃了可以改善消化不良的現(xiàn)象，而早餐的時候其實還可以給自己吃其他的粥類食物，也可以選擇吃綠豆粥，青菜粥等都是可以的。
對于很多三歲的寶寶們來說，三歲之前發(fā)育最重要的時期，不過是孩子飲食方面要注意糾正孩子的智力發(fā)育和大腦訓(xùn)練能力，也要多加關(guān)心，很多家長朋友們在飲食上面會給孩子下功夫，不光是讓孩子吃一些有營養(yǎng)價值的蔬菜和果汁，特別是很多的五谷雜糧都是變著花樣的給寶寶食用，那么小孩吃玉米粥可以嗎，對孩子身體有可以起到這樣的功效呢!
三歲以內(nèi)是寶寶發(fā)育的第一個特別時期，此期內(nèi)寶寶的腦細(xì)胞發(fā)育迅速，因此要給寶寶提供充足的蛋白質(zhì)、卵磷脂等物質(zhì);消化系統(tǒng)的逐步成熟使寶寶得以攝取更多身體發(fā)育所必須的維生素;骨骼發(fā)育需要充足的鈣。
因此，一周歲后(最遲不要超過一歲零兩個月)應(yīng)停喂母奶(從4～5個月時循序漸進(jìn)的增加輔食)，以盡可能全面的營養(yǎng)食品來滿足孩子生長發(fā)育的需要。
在此介紹一款全營養(yǎng)米糊的制作方法：玉米面3份，小米面2份，黃豆面2份(夏天可加一份綠豆面，冬天亦可黃豆面、紅豆面各一份)，黑芝麻粉2份，黑米面1份混合后備用。
食用方法：以溫水調(diào)和后燒滾為糊，加入新鮮蔬菜壓榨的汁和瘦肉糜熟之喂食即可。
上述營養(yǎng)米粉亦可烤成餅干給寶寶咬食，以促進(jìn)孩子牙胚的生長和牙齒的萌出。
總之，嬰幼兒時期寶寶的喂養(yǎng)是要花費(fèi)父母很大的精力的，全因此期非同小可!不要忘了適時給寶寶免疫哦!順祝你們闔家安康!!
小孩吃玉米粥的方法是把玉米粥做成米糊，因為玉米當(dāng)中比較硬，孩子不容易消化，如果孩子吃了玉米粒的話容易卡在寶寶的腸胃里面，促使寶寶出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象，所以建議各位家長在給孩子做玉米粥的時候最好是做玉米糊。
近來心情好沮喪，隨著年紀(jì)來了，身邊的朋友也越來越不再年輕了，人一老，病痛就跟著來了，而常見的老年病就是三高，這是不可以避免的，竟然這樣，那有什么好的辦法可以預(yù)防呢？關(guān)于這個問題，剛好我有一個朋友是學(xué)醫(yī)的，他給我介紹了一種食物，果然有他的神奇之處！
在一項持續(xù)1年多的研究中，專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食，進(jìn)行了營養(yǎng)價值和保健作用的各項指標(biāo)對比。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5-10倍。
同時，玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
研究還顯示，特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量則高8-10倍;其所含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。此外，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養(yǎng)成分也比老熟玉米高很多，因為在貯存過程中，玉米的營養(yǎng)物質(zhì)含量會快速下降。
玉米含有7種“抗衰劑”
負(fù)責(zé)這項研究的德國著名營養(yǎng)學(xué)家拉赫曼教授指出，在當(dāng)今被證實的最有效的50多種營養(yǎng)保健物質(zhì)中，玉米含有7種———鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。
經(jīng)測定，每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣，6周后血壓能降低9%。此外，玉米中所含的胡蘿卜素，被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A，它具有防癌作用;植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出;天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。研究人員指出，玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對抗眼睛老化。此外，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用，刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力和記憶力。
?這些都是我在朋友的幫助下，了解到的知識，也是通過這次，我知道了原來老天給予我歲月的流逝，也一起給我們，挽留的方法，只要我細(xì)心觀擦，就能找到這種東西，所以，老天賜予我們一雙明亮的眼睛，給予我們尋找光明的頭腦。
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