多吃玉米會(huì)發(fā)胖的嗎
春季養(yǎng)生多吃。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“多吃玉米會(huì)發(fā)胖的嗎”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
玉米作為日常生活當(dāng)中常吃的一種食物，屬于粗食纖維，對(duì)于改善自己的身體狀況有很大的幫助作用。可能很多人不喜歡吃玉米，其實(shí)吃了玉米以后，會(huì)讓我們感覺有特別多的飽腹感，所以會(huì)減少食用其他的食物，那么下面就讓我們一起來看一下，多吃玉米會(huì)發(fā)胖嗎？
玉米的吃法
相信對(duì)于玉米的吃法,我們都十分清楚。一般情況下煮熟即吃,當(dāng)然也可以用來煮湯,也可粉碎后作成玉米粥、玉米餅,膨化后的爆米花體積大,食后有飽脹感,含熱量很低。
吃玉米會(huì)胖嗎
玉米被人們稱之為減肥食物,俗稱苞谷、棒子、蜀黎等。每一百克玉米當(dāng)中包含82006千焦耳的熱量,僅僅比米飯的熱量多出些許,因此吃玉米并不會(huì)讓人長(zhǎng)胖。此外,每100克玉米當(dāng)中還包含粗纖維1.2克,蛋白質(zhì)3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。它對(duì)于人體的健康起到非常好的正面作用。作為粗糧的玉米可以促進(jìn)消化和吸收,對(duì)于減肥也起到很好的輔助作用。
吃玉米的功效
玉米當(dāng)中含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,這些元素對(duì)于降低血清、膽固醇等有很好的效果。當(dāng)然,玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。對(duì)于長(zhǎng)期使用電腦的人群可以通過多吃玉米而緩解眼睛疲勞。
吃玉米的注意事項(xiàng)YS630.Com
雖然吃玉米并不會(huì)使用發(fā)胖,但并不意味著大量吃玉米而不會(huì)讓人變肥。因此,小編建議吃玉米要適可而止。
? ?多吃玉米會(huì)發(fā)胖嗎？你上已經(jīng)做出了詳細(xì)的解答，吃了玉米之后是不會(huì)發(fā)胖的，玉米當(dāng)中含有的熱量比較低，并且玉米當(dāng)中含有的膽固醇也比較低，玉米可以有效的促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，可以有效的排出體內(nèi)的宿便，不僅不會(huì)發(fā)胖還會(huì)起到減肥的作用。
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因?yàn)楹颂抑泻写罅康挠椭?，如果食用過多的話，是會(huì)造成發(fā)胖的，所以大家一定要適量進(jìn)食。適量的核桃是有妨礙抗癌的作用，并且還可以補(bǔ)腦、提供營(yíng)養(yǎng)等等，適量食用還是很好的。
1.核桃的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，吃核桃好處很多
核桃具有防癌抗癌的作用，核桃還具有破血祛瘀的作用，核桃能夠補(bǔ)腦、消炎殺菌、養(yǎng)護(hù)肌膚、補(bǔ)虛強(qiáng)體、提供營(yíng)養(yǎng)、潤(rùn)燥滑腸等作用?？傊?，核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，經(jīng)常吃核桃具有很好的補(bǔ)血益氣的效果。
2.吃核桃會(huì)胖嗎?
核桃含有大量的油脂，如果在飯后吃，并且經(jīng)常吃就可能會(huì)造成肥胖，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候你已經(jīng)吃飽了，又吃進(jìn)去大量的油脂，會(huì)造成一天的熱量攝入過量，這個(gè)時(shí)候就可能使得大量的油脂在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，造成了肥胖，其實(shí)任何食物都是這樣的吃的方法不得當(dāng)可能就會(huì)造成肥胖，即使是低熱量的食物也會(huì)造成肥胖。
核桃如果是在飯前吃，不僅僅不會(huì)造成肥胖，還會(huì)起到減肥的作用，因?yàn)轱埱俺粤撕颂?，核桃里的大量油脂?huì)讓人很有飽腹的感覺，這個(gè)時(shí)候再吃飯就會(huì)減少飯量，從而能夠有效的控制熱量的攝入，從而可以起到很好的減肥效果。
紅棗能夠增強(qiáng)我們的抵抗力，大家都知道女性經(jīng)常吃紅棗的好處是很多的，能夠益氣補(bǔ)血，雖然紅棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是如果吃多了還是會(huì)讓你長(zhǎng)肉的，但是和它的好處比起來，胖一些也沒事。
1、多吃紅棗會(huì)發(fā)胖嗎，因?yàn)楹械鞍踪|(zhì)、脂肪、醣類等，吃多了會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的。但是營(yíng)養(yǎng)多，好處也多，如果喜歡吃建議多吃！
2．增強(qiáng)人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。
3．增強(qiáng)肌力，增加體重 實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對(duì)照組明顯升高，并且在游泳試驗(yàn)中，其游泳時(shí)間較對(duì)照組明顯延長(zhǎng)，這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。
4. 保護(hù)肝臟有實(shí)驗(yàn)證實(shí)，對(duì)四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對(duì)照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。
5．抗過敏 大棗乙醇提取物對(duì)特異反應(yīng)性疾病，能抑制抗體的產(chǎn)生，對(duì)小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
6．鎮(zhèn)靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
7．抗癌，抗突變 大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性，對(duì)肉瘤S－180有抑制作用。棗中所含的營(yíng)養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)人體免疫功能，對(duì)于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
玉米具有香甜軟糯的口感，是日常生活中常見的雜糧之一，不僅可以和其他食材搭配在一起烹飪，即使單獨(dú)煮玉米，也具有非常好的口感，可以使其原味發(fā)揮到最大化，對(duì)于有些減肥人士來說，也常使用蔬菜和雜糧來代替主食，認(rèn)為可以很好的避免高熱量食物的攝入，那么食用玉米來代替主食會(huì)發(fā)胖嗎?
吃玉米會(huì)胖嗎
第一點(diǎn)
去掉玉米外殼和“胡須”即可食用，可把玉米當(dāng)成中午和晚上的主食，栽培適量的蔬菜玉米可煮湯代茶喝，也可粉碎后作成玉米粥、玉米餅，膨化后的爆米花體積大，食后有飽脹感，含熱量很低。
減肥食品玉米 又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含熱量82006千焦耳(196假如你吃玉米前吃得不多,肯定不會(huì)胖 玉米屬于粗糧,有助于消化,當(dāng)然不會(huì)。
第二點(diǎn)
玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。另外，多吃玉米，還可以使眼睛保持年輕漂亮。
第三點(diǎn)
玉米多吃不會(huì)增肥，反而有減肥的功效。 減肥食品玉米，又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含熱量82006千焦耳(196千卡)，粗纖維12克，蛋白質(zhì)38克，玉米為一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。據(jù)研究測(cè)定，每100克玉米含熱量196千卡，粗纖維1.2克，蛋白質(zhì)3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含礦物質(zhì)元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對(duì)于減肥非常有利。玉米成熟時(shí)的花穗玉米須，有利尿作用，也對(duì)減肥有利。
2玉米可替代主食
大家應(yīng)該想不到玉米也是一種讓人增肥的食物吧!要清楚玉米中的纖維素含量有多高，玉米的含量是大米的10倍，大量的纖維素能刺激胃腸蠕動(dòng)，縮短了食物殘?jiān)谀c內(nèi)的停留時(shí)間，加速糞便排泄并把有害物質(zhì)帶出體外，對(duì)防治便秘具有重要的作用。
每百克玉米含葉酸12微克，是大米的3倍;鉀為238～300毫克，是大米的2.45～3倍;鎂為96毫克，是大米的3倍;并含有胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃質(zhì)、硒、維生素E等多種抗氧化劑，因此，玉米具有多種保健作用。
玉米中含有多種抗癌因子，如谷胱甘肽、葉黃素和玉米黃質(zhì)、微量元素硒和鎂等。谷胱甘肽能用自身的“手銬”銬住致癌物質(zhì)，使其失去活性并通過消化道排出體外，它又是一種強(qiáng)力的抗氧化劑，可以加速老化的自由基失去作用，是人體內(nèi)最有效的抗癌物;玉米中還含有硒和鎂，硒能加速體內(nèi)過氧化物的分解，使惡性腫瘤得不到氧的供應(yīng)而衰亡;而鎂，一方面能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展，另一方面能使體內(nèi)的廢物盡快排出體外，從而起到預(yù)防癌的作用;而玉米中的葉黃素還能夠預(yù)防大腸癌、皮膚癌、肺癌和子宮癌，玉米黃質(zhì)則能夠預(yù)防皮膚癌和肺癌。
玉米中含有豐富的煙酸，煙酸是葡萄糖耐量因子(GTp)的組成物，是可增強(qiáng)胰島素作用的營(yíng)養(yǎng)素，所以，用玉米替代主食，有助于血糖的調(diào)節(jié)。
玉米增肥小提示：
在做玉米(米查)粥、玉米面糊糊、玉米面窩頭的時(shí)候，不要忘記加些堿。這是因?yàn)橛衩桌锏臒熕嵊?3%～74%是不能被人體吸收利用的結(jié)合型煙酸，長(zhǎng)期食用可能會(huì)發(fā)生癩皮病。為避免這種情況，最好是在煮玉米(米查)粥、玉米面糊糊、做窩頭時(shí)適量放些堿，使玉米中結(jié)合型煙酸釋放出來，變成游離型煙酸被人體所用，對(duì)營(yíng)養(yǎng)最有好處。
需要增肥的朋友，你可進(jìn)行吃玉米這個(gè)方法。玉米幫助我們的人體很多呢，你也可以用玉米來替代你的主餐，這一食物可以調(diào)節(jié)血糖的。
水果玉米是一種新型的玉米制種玉米，吃起來有著水果的香味，而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，平時(shí)生活當(dāng)中適當(dāng)?shù)某孕┯衩资遣粫?huì)胖的，而且還有一定的減肥作用，一方面是因?yàn)樗臒崃勘容^低，另外一方面是它含有豐富的膳食纖維，有很好的幫助消化的作用，當(dāng)然也要注意，如果吃得過多，不注意膳食平衡，也可能會(huì)引起發(fā)胖的問題。
水果玉米吃了會(huì)發(fā)胖嗎
每100克玉米含熱量106千卡，粗纖維1.2克，蛋白質(zhì)3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含礦物質(zhì)元素和纖維素等。
水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，與一般玉米相比它的安全特點(diǎn)是青棒階段皮薄齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆，總糖量達(dá)33.6%，含糖量達(dá)20%，是一般水果的一倍左右，比西瓜也要高出30%，蛋白質(zhì)含量比普通玉米高出35.4%。
水果玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
水果玉米分為普通水果玉米，加強(qiáng)水果玉米和超甜水果玉米，而其中最甜的水果玉米就是超甜水果玉米。不僅僅糖分高，鮮脆可口，而且適宜采收，所以得到了許多國(guó)家的廣泛種植。
水果玉米富含亞油酸，能減少膽固醇在我們血管里面的沉積，可以減少高血壓等類似血液疾病的發(fā)生，并有利于防止糖尿病。而其中富含的維生素E也有很好的美容性，可以減緩我們皮膚的衰老，使我們的皮膚更加光滑。
而水果玉米也含有主食里普遍含有的纖維素，能改善我們的消化功能，谷氨酸的含量也使得它對(duì)我們的大腦有很好的保健效果。最主要的是水果玉米里面還含有一種谷胱甘肽的物質(zhì)，這種物質(zhì)是公認(rèn)的抗癌物質(zhì)，可以防癌細(xì)胞的產(chǎn)生。
吃水果玉米可以減肥嗎
減肥方法一
材料:1~2根新鮮玉米
方法:把玉米清洗干凈,注意要留下玉米的外殼和“胡須”,它們的營(yíng)養(yǎng)很豐富哦。之后將一整根玉米下入鍋中,加入適量的清水煮上20~25分鐘,熟透后即可食用。
減肥方法二
直接把玉米當(dāng)作午餐或晚餐來食用,以主食食用,可以再搭配適量新鮮蔬菜和水果,一個(gè)星期后就能看到減肥效果。玉米減肥原理:每100克新鮮玉米中的熱量有196千卡,含粗纖維1.2克、蛋白質(zhì)3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物,礦物質(zhì)和纖維素的含量也十分豐富。另外玉米中大量的粗纖維,要比精面、精米量高出4~10倍多,玉米中豐富的鎂元素,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于腸胃健康,并且可以幫助順利排出體內(nèi)廢物和毒素,可起到清腸排毒的作用,并且對(duì)減肥瘦身非常有好處。成熟后的玉米花穗玉米須,具有利尿功效,對(duì)減肥也很有幫助。
日常生活當(dāng)中，身體的發(fā)胖，往往是因?yàn)闆]有養(yǎng)成一個(gè)好的飲食習(xí)慣，很多人喜歡吃巧克力，巧克力當(dāng)中就很油的非常多的糖分。一些高熱量高脂肪的食物都會(huì)導(dǎo)致身體的發(fā)胖，冰糖作為一種保健的食物，可以有效的去治療經(jīng)痛。那么您知道多吃冰糖會(huì)發(fā)胖嗎？
冰糖的成份是蔗糖,只要是糖,吃得太多都會(huì)發(fā)胖糖在人們的日常膳食中是必不可少的調(diào)味品之一，最常用的包括白糖、冰糖、紅糖幾種。它們都是從甘蔗和甜菜中提取的，都屬于蔗糖的范疇。白糖性平，純度較高;紅糖性溫，雜志較多;冰糖則是糖的結(jié)晶。適當(dāng)食用白糖有助于提高機(jī)體對(duì)鈣的吸收;但過多就會(huì)妨礙鈣的吸收。冰糖養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。紅糖雖雜質(zhì)較多，但營(yíng)養(yǎng)成分保留較好。它具有益氣、緩中、助脾化食、補(bǔ)血破淤等功效，還兼具散寒止痛作用。
所以，婦女因受寒體虛所致的痛經(jīng)等癥或是產(chǎn)后喝些紅糖水往往效果顯著。紅糖對(duì)老年體弱，特別是大病初愈的人，還有極好的療虛進(jìn)補(bǔ)作用。另外，紅糖對(duì)血管硬化能起一定預(yù)防作用，且不易誘發(fā)齲齒等牙科疾病。所以冰糖的成份是蔗糖,只要是糖,吃得太多都會(huì)發(fā)胖,雖然他很有營(yíng)養(yǎng).
? ?因?yàn)楸堑闹饕煞质钦崽?，作為日常生活?dāng)中必不可少的一種保健品，可以適當(dāng)?shù)娜コ员?，但是過度的使用平常也會(huì)導(dǎo)致身體的發(fā)胖，所以合理的飲食，對(duì)于自己的身體健康是非常重要的，希望大家要重視自己的日常飲食。
面食作為日常生活當(dāng)中的一種食物，似乎北方人比較喜歡吃面食，現(xiàn)實(shí)當(dāng)中含有了各種各樣的淀粉，不僅會(huì)讓我們產(chǎn)生一些飽腹感，還會(huì)刺激腦細(xì)胞的發(fā)育，對(duì)身體健康會(huì)有很大的幫助作用，但是我們知道，面食中的淀粉可以轉(zhuǎn)化為糖分，能夠?qū)е律眢w的發(fā)胖，那么下面就讓我們一起來看一下多吃面食會(huì)發(fā)胖嗎？
面條最適合中午吃。面條可以為人體提供足夠的能量，產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對(duì)腦細(xì)胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。而早上一般應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品。晚上吃面則消化吸收比較困難。
吃面條不會(huì)胖。每150克煮熟的面條含有1克脂肪、7克蛋白質(zhì)、40克碳水化合物，熱量是180千卡，它脂肪不多，但特別能給人飽腹感。所以，每天攝入適量的面條，并不會(huì)有發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。
越筋道的面越營(yíng)養(yǎng)。一般來說，越筋道的面含有更多的蛋白質(zhì)。當(dāng)然，制作工藝也會(huì)導(dǎo)致面條口感的差異。比如，北方的面為了使面更筋道，會(huì)加一些鹽來“醒面”，這并不會(huì)破壞面的營(yíng)養(yǎng)，所以不必?fù)?dān)心。
4面條要溫乎乎地吃。面條的吃法多種多樣，有過水涼面，也有溫度極高的油潑面。太熱的面對(duì)食道會(huì)有損傷，太涼則不利于消化吸收。因此在大部分時(shí)候，吃碗溫乎乎的面最合適。
5原湯化原食。在烹煮淀粉類食物時(shí)，它們表面的淀粉會(huì)散落到湯中。當(dāng)加熱到100℃時(shí)，淀粉顆粒會(huì)分解成糊精，能幫助消化食物。面湯中還含有消化酶，在煮的過程中不會(huì)被破壞，也可幫助消化食物。
? ?以上就是對(duì)于多吃面食會(huì)發(fā)胖嗎做出的詳細(xì)解答，過多的面食是會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的但是適當(dāng)?shù)某砸恍┟媸常炊粫?huì)導(dǎo)致身體的發(fā)胖。對(duì)自己的身體健康也有很大的幫助作用，那么在經(jīng)過我的講解之后，大家可以放心的去使用面食這樣的食物，面堂當(dāng)中還含有一些消化酶，能夠促進(jìn)市場(chǎng)的消化。
玉米在我們的生活中是很常見的一種食物，尤其是很多的朋友喜歡用玉米粒做成玉米粥當(dāng)成早餐。因?yàn)榇蠹乙仓烙衩追N含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于身體方面也是有著很棒的保健作用。但是卻有一些愛美瘦身的朋友擔(dān)心吃一些玉米粥會(huì)出現(xiàn)增肥的情況，那么，吃玉米粥會(huì)發(fā)胖嗎 ?
認(rèn)為吃玉米會(huì)發(fā)胖的同學(xué)，說玉米含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，如淀粉、脂肪(玉米油)、糖、蛋白等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，算下來都是含有高熱量的，所以吃玉米是會(huì)發(fā)胖的。
大米也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，所以我們會(huì)將大米當(dāng)成主食。而同等分量的米飯和玉米，米飯含熱量比玉米高一些，如果吃飯會(huì)發(fā)胖的話，那么理論上來說，吃玉米要不容易胖。但人人都吃飯，有的人會(huì)胖有的人就不會(huì)，可見吃飯并不是人發(fā)胖的主要原因，所以僅憑玉米有營(yíng)養(yǎng)，就說吃玉米會(huì)發(fā)胖，是沒有根據(jù)的。
玉米怎么吃才健康、減肥
最簡(jiǎn)單的方法就是用清水煮玉米，或者蒸玉米。煮玉米是將玉米洗凈后泡在水里煮熟，一般煮20分鐘?？梢赃B著煮玉米的水一起喝，煮玉米水是涼的，對(duì)熱氣、上火、消腫有一定的作用?？季奎c(diǎn)的話可以蒸玉米，蒸玉米時(shí)，要留兩到三層外衣，一般蒸25-30分鐘。建議單獨(dú)蒸或是煮就好，不用加糖，因?yàn)榧恿似渌鼥|西就失去了玉米本身的甜味。
除了煮玉米，吃玉米還可以翻一下花樣：
1、玉米茶：玉米30g，玉米須15g。加水適量，煮出湯水，喝湯吃玉米。玉米、玉米須均有利尿作用，以玉米須作用較強(qiáng)，故配伍應(yīng)用。主要用于慢性腎炎，水腫，小便不利。
關(guān)于吃玉米粥會(huì)發(fā)胖嗎，大家看過上文的內(nèi)容后也了解的很詳細(xì)了。其實(shí)在我們的生活中很多的食物都是含有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，而玉米還具有促進(jìn)腸胃消化排便的功能。不僅不會(huì)增肥，還能更好的幫助減肥，所以大家不用擔(dān)心。
玉米是比較常見的食物，但是有些人會(huì)擔(dān)心玉米吃多了話，可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖其實(shí)吃玉米是不會(huì)發(fā)胖的，而且玉米當(dāng)中含有膳食纖維還可以幫助消化，減輕糖尿病患者的血糖，降低膽固醇。
1、玉米中的膳食纖維讓人更加康 玉米食物性味甘、平，玉米中含有很多的碳水化合物，另外玉米中還含有維生素B1、維生素B5和維生素C，有助于抵抗疾病和細(xì)胞更新；此外，玉米中膳食纖維的含量較高，也有助于減少糖尿病患者的血糖水平，降低人體中的膽固醇水平。
2、爆米花不健康嗎？ 其實(shí)多數(shù)食物都沒有好壞之分的，爆米花不是不健康的食物，它是一種非常容易讓人飽腹的食物，因?yàn)樵谥谱鞯倪^程中加入了少鹽少糖少奶油，用于兩餐之間減少饑餓，還真是零食的首選。此外，之所以說爆米花不健康，主要是因?yàn)榇蠹彝ǔＲ贿吙措娨暬螂娪?，一邊吃爆米花，而且將注意力放在劇情上，而不是吃的爆米花?shù)量，這就給自己機(jī)會(huì)攝入過量的爆米花，因此過量攝入的脂肪和鈉都會(huì)影響健康。
3、吃玉米片會(huì)讓人發(fā)胖嗎？ 玉米片是用油炸的，如果吃的太多，肯定會(huì)讓你變胖的，所以減肥的人最好是少吃玉米片。
4、適量吃玉米可以保護(hù)健康。 有些人認(rèn)為吃玉米能夠保護(hù)心臟，其實(shí)并不是這樣的，只是玉米和其他的谷物類食物一樣，可以做出很多食物，或是作為早餐谷物，作為零食、沙拉或湯的一部分，也可以做配菜，但是起到保健效果并不是單一食物的功效，關(guān)鍵還是健康的生活方式。 因此，將玉米作為你的正餐和小吃，可以獲得其健康益處。但是只要合理控制攝入量，它是不會(huì)讓你發(fā)胖的！ 吃玉米會(huì)發(fā)胖嗎，你知道確切的答案了嗎，秋天玉米最好是水煮的，不要認(rèn)為經(jīng)過各種加工的更有味道就吃的很多，可是經(jīng)過加工的很多食物都不如食物本身有營(yíng)養(yǎng)的。
玉米饅頭聞起來的是清甜的玉米味，吃起來也甜甜的，但是意外的是玉面饅頭所含的糖份很少，并不會(huì)造成發(fā)胖，因此減肥的人也可以吃。此外，玉米面當(dāng)中有富余的谷胱甘肽，這是一種能夠與致癌物質(zhì)結(jié)合的化學(xué)品，進(jìn)而使其失去毒性，因此在醫(yī)學(xué)上常被用來治療腫瘤等腫大疾病，因此多吃玉米面有益無害。
玉米面饅頭主要由面粉、玉米面制成的饅頭面包。玉米面中富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)不具有形成面筋彈性的能力，持氣性能差，需與面粉摻和后方可制作各種發(fā)酵點(diǎn)心。玉米面可制作窩頭、絲糕等。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，玉米面中有豐富的谷胱甘肽及微量元素硒。谷胱甘肽在人體內(nèi)能與外來的化學(xué)致癌物質(zhì)相結(jié)合，使其失去毒性，然后通過消化道排出體外;硒能加速人體內(nèi)氧化物分解，抑制惡性腫瘤。因此玉米面魚油抗癌抑癌的作用，可減少結(jié)腸癌的發(fā)生。適宜癌癥患者及中老年人食用;及習(xí)慣性便秘之人食用。饅頭比米飯熱量低，前者只相當(dāng)于后者的70%，而且脂肪和糖類含量比米飯更低。所以愛美、希望保持身材的女士不必?fù)?dān)心吃饅頭會(huì)發(fā)胖。
另外，玉米面含有較多的不飽和脂肪酸，對(duì)于人體內(nèi)脂肪與膽固醇正常代謝、冠心病、動(dòng)脈硬化、降低高血脂有食療作用。適宜動(dòng)脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病等心血管疾病之人食用以及適宜肥胖癥、脂肪肝者。
因而，由玉米面制成的玉米面饅頭是新型的方便食品，幾乎含有玉米面的全部營(yíng)養(yǎng)成分。而且玉米面饅頭的熱量也不高，約261大卡(100克)，作為早點(diǎn)可滿足人體能量消耗，同時(shí)又不易造成能量過剩，適合減肥人士食用。
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