香蕉做吃的方法
養(yǎng)生的吃方法有哪些。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的香蕉做吃的方法,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
香蕉是特別常見的一種水果,富含豐富的維生素成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是香蕉不易于保存,所以買回來之后應(yīng)該盡快的吃掉,其實(shí)香蕉的吃法也有很多,可以制作成香蕉冰棍,或者糖果香蕉,還可以做成香蕉布丁等等,下面就為大家介紹一些香蕉做吃的有哪些吃法。一起看看吧!
香蕉冰棍
食材:香蕉
用那種熟透的非常甜的香蕉,切段,插上牙簽,放冰箱冷凍。
糖果香蕉
食材:香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
1、香焦去皮,切小段,分十字切開
2、把香蕉段包在餛飩皮里,包到最后邊上沾點(diǎn)水
3、兩邊象糖果紙那樣擰幾下,全部包好
5、鍋中放油燒至180度,放入香蕉炸,外皮微黃時(shí)、撈出瀝油裝盤
香蕉黃油烤吐司
食材:香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
1、黃油切丁放平底鍋中加熱融化
2、黃油融化后關(guān)關(guān),把香蕉切片放在黃油當(dāng)中拌均,加紅糖
3、把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹上黃油和紅糖
4、再把香蕉鋪在白吐司片上,撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鐘
5、出爐后再撒上一層椰蓉,從中間切開
香蕉薄餅
食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙
1、在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌勻,加3勺糖
2、將牛奶倒入碗里,用微波爐加熱到35度左右
3、雞蛋打至蓬松起末,將黃油化成液體狀
4、將牛奶,黃油,雞蛋液加入面粉中攪勻,餳至20分鐘左右
5、將面糊倒入平底鍋中至面糊發(fā)泡凝固,將香蕉搗碎成泥
6、將香蕉泥包入薄餅內(nèi)
香蕉做吃的有哪些吃法?如果您之前對(duì)此不了解的話,現(xiàn)在應(yīng)該知道香蕉的做法多種多樣了吧,因?yàn)橄憬恫灰子诒4?,所以買回來之后應(yīng)該在短時(shí)間內(nèi)吃掉,這樣才能保持新鮮,所以大家不妨按照上面的方法做吧,不但味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高哦。
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香蕉一直是水果中比較受到喜歡的一種,因?yàn)樗梢詭椭覀冇行У难a(bǔ)鉀,如果說身體缺乏這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的話,通過這些水果的選擇,那么更利于人體吸收,但是挑選水果的時(shí)候,有些人會(huì)發(fā)現(xiàn)這些水果容易被注入一些色素,所以大家應(yīng)該了解一些有效的挑選方法,讓自己可以吃得放心。
顏色是看品種的,一般是較硬。 青色為未熟,可放置幾天再吃。 進(jìn)口香蕉比較黃 怎樣識(shí)別香蕉,可用眼看手捏法。 有些人購(gòu)買香蕉時(shí),往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑的果實(shí)。其實(shí)這樣的香蕉內(nèi)部還沒有完全脫澀轉(zhuǎn)熟,吃起來果肉硬而帶澀味 。
香蕉應(yīng)該挑選果皮黃黑泛紅,稍帶黑斑,最好其皮上有黑芝麻的(人們常說的廣東芝麻香蕉)。表皮有皺紋的香蕉風(fēng)味最佳。 手捏香蕉有軟熟感的其味必甜,果肉淡黃,纖維少,口感細(xì)嫩,帶有一股桂花香。 香蕉買回來后,最好用繩子串掛起來 ,揀帶黑斑較軟熟的先吃,越熟越甜,越軟越好吃。
現(xiàn)在的技術(shù)比較發(fā)達(dá),有很多的水果并不是天然成熟的,有些是催熟或者打了一些藥物,所以對(duì)于這些挑選的技巧問題,應(yīng)該格外的注重了解和掌握,只有讓自己選到最最安全健康的香蕉,那么才可以更好地吸收它的營(yíng)養(yǎng)。
香蕉干也是大家所說的香蕉片,現(xiàn)在市場(chǎng)上有各種口味的香蕉片在賣,為了讓吃到的香蕉片更加健康,也不至于花很多錢,推薦大家自己做香蕉干來吃,下面介紹幾種流行的做法。
一、香蕉干怎么做
1.原料選擇:選取食用成熟度的香蕉(即果皮黃色,果肉變軟,有濃厚甜味和芳香味時(shí))。
2.去皮:人工去皮。
3.切分:把果肉縱切兩半,小個(gè)香蕉可不用切分。
4.熏硫:在密閉熏硫室內(nèi)用硫磺熏蒸20~30分鐘,每100公斤原料用硫磺2公斤。
5.烘烤:用熱風(fēng)干燥在65~70℃下干燥18~20小時(shí),使成品水量達(dá)16~17%為宜。
6.回軟:成品在室溫下加以覆蓋放置24小時(shí)。
7.包裝:用聚乙烯薄膜袋密封。
8.貯藏:于室溫下貯藏半年以上保持色、香、味不變。
二、香蕉干的做法
1、準(zhǔn)備香蕉和工具
2、香蕉剝皮,用香蕉切片器切碎
3、把香蕉均勻在網(wǎng)格上鋪平
4、設(shè)定溫度58度,時(shí)間為9小時(shí),按照喜歡的軟硬程度之間控制時(shí)間,風(fēng)干3小時(shí)后需要翻轉(zhuǎn)一次
5、烹飪技巧
千萬別切太厚,要風(fēng)干更長(zhǎng)的時(shí)間,口感沒那么好。0.5厘米內(nèi)的厚度是最好的呢
三、香蕉干的做法
1、把香蕉切成片,不要太厚,會(huì)很難曬??v切橫切都行~
2、把香蕉片放盤子上,撒上少許白砂糖,然后放微波爐里烤一下下。不要太久,大概糖溶化了就行了~
3、大香蕉放在干凈的容器里放太陽底下曬(老媽晚上還放空調(diào)房里烘干)~
4、基本上曬2到3天就可以吃了~
四、香蕉干的做法步驟
1、香蕉買硬一些的。
2、剝皮。
3、切成小塊,放在網(wǎng)子上。
4、一層一層的放入干果機(jī)內(nèi)。
5、將干果機(jī)的們關(guān)上。
6、溫度調(diào)制60度,5-7個(gè)小時(shí)烘干。
7、烤好的香蕉干,水分沒了,營(yíng)養(yǎng)猶在,味道更加濃郁了。
小竅門
簡(jiǎn)單的很,就是需要一點(diǎn)時(shí)間,可以制作鳳梨、紅薯等各種干。
香蕉是最普通的一種水果,雖然它比較普通,價(jià)格相對(duì)也不貴,但是香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻是非常好的,平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍?,有預(yù)防便秘的作用,對(duì)于維護(hù)腸道益生菌也能發(fā)揮很好的效果,用香蕉能夠做的美食也是比較多的,比如說可以做成脆皮香蕉,可以做香蕉奶昔,也可以用香蕉來做水果撈。
脆皮香蕉
脆皮香蕉俗稱油炸香蕉,是一道用水果和雞蛋制作的食物,食物外脆內(nèi)嫩,甜而不膩。
1、 要準(zhǔn)備的材料。我已經(jīng)提前把芡粉放在碗中了。根據(jù)自己的前后吧,都無所謂。
2、把香蕉去皮,切好,然后把芡粉,雞蛋,和適量的水調(diào)配均與,一定不能稀了,不然香蕉裹不上,就炸不起。調(diào)配均與以后等5分鐘就適量的加入泡打粉。
3. 調(diào)配好以后,就把香蕉放入調(diào)好的碗中。把香蕉全部裹上粉,準(zhǔn)備一會(huì)下鍋好用。
4. 待油燒至7成熟以后,就可以放香蕉了,注意火候。
香蕉奶昔
香蕉奶昔是一款很適合春天飲用的甜品,補(bǔ)充了足夠的能量的同時(shí)也帶來了人體所需要的水分以及養(yǎng)分,使皮膚水嫩光澤。
將香蕉剝?nèi)テぃ谐尚《?,放入榨汁機(jī)里,或裝入手搖式的搖搖杯,搖出的奶昔效果也不錯(cuò);
將袋鮮牛奶先放在冰箱里冷藏,用時(shí)取出倒入榨汁機(jī)或搖搖杯里;
啟動(dòng)榨汁機(jī),用點(diǎn)壓的方式榨汁,不要連續(xù)榨汁時(shí)間過長(zhǎng);
看杯中沒有塊狀香蕉,液體變得濃稠即可倒
香蕉薄餅
香蕉薄餅是一種美味香甜可口的飯后小甜點(diǎn)。
1.香蕉去皮;面粉備用;雞蛋備用;蔥切碎備用;
2香蕉做成香蕉泥;加入雞蛋;
3.攪拌均勻,加入面粉和適量的水?dāng)噭?;加入白糖、鹽、蔥花、白醋;
4攪拌均勻成糊狀.煎鍋加入適量油,倒入2勺調(diào)好的糊;
5.兩面煎成金黃色即可;切塊裝盤;
生活當(dāng)中大家的飲食,越來越好許多的朋友們難免會(huì),因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)過剩而造成,身體的肥胖,許多的愛美的女性朋友們,都想著如何進(jìn)行減肥大家一般都會(huì)采取節(jié)食,可是節(jié)食減肥往往對(duì)于胃部傷害非常大,接下來為大家介紹的是牛奶香蕉減肥的方法。
這個(gè)屬于純健康減肥方法(男女都適用),可以根據(jù)個(gè)人體質(zhì),能在15天內(nèi)最少瘦下10-15斤左右,(并且小肚腩,手臂,大腿,小腿,臀部,腰部的贅肉在不知不覺中會(huì)慢慢消失的^ ^),以下是我親身經(jīng)歷減肥成功的幾條秘訣方法 希望可以幫到你: 1早飯必須吃:一個(gè)雞蛋(可用鴨蛋,鵝蛋代替)(每天不超過一個(gè)雞蛋)+少量面食+豆?jié){(推薦豆?jié){)或奶.還可吃些菜包。 2午飯一般吃少量糧食+一些清淡蔬菜+少量少量的肉(蝦或魚或雞肉)或者只吃些水果就好了. 3晚飯跟中午基本差不多:少量糧食或玉米粥+一些清淡蔬菜(飯后吃些水果) 4減肥期間忌吃一切零食和高糖高脂肪和油大的東西最好少吃.比如:巧克力,炸雞,方便面,汽水,花生,啤酒,蛋糕,肯德基、麥當(dāng)勞等。 5減肥期間盡可能多吃一切蔬菜,水果雖然可以多吃點(diǎn) 但最好適可而止,糖份太高。6不管吃熱量高或者熱量低的東西,都要適可而止,這樣是不會(huì)張肉的. 7如果非常胖的話,強(qiáng)烈建議做些能出汗的有養(yǎng)運(yùn)動(dòng)(慢跑,跳繩,騎自行車,必須堅(jiān)持40分鐘以上)以便能在短時(shí)間內(nèi)更快的減肥。同時(shí)也為防止反彈。 8我提供一些我減肥時(shí)候常吃的蔬菜:全麥面包,玉米,米飯(少量一次1到2兩)雞蛋,鴨蛋、豆?jié){,牛奶(少量),蘋果,沒甜味的菜瓜,黑木耳,西紅柿,黃瓜,冬瓜,苦瓜,海帶,芹菜,韭菜,紫菜頭,豆腐,豆皮,魚蝦雞肉(少量),和一切蔬菜。 9切記不要節(jié)食(不吃東西),節(jié)食的3個(gè)后果1會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良內(nèi)分泌失調(diào)起痘痘或皮膚很差,
其實(shí)大家才剛剛知道吧,牛奶和香蕉減肥非常的好,而且功效特別多,對(duì)于這條潤(rùn)腸經(jīng)常出現(xiàn)便秘的朋友們,也有著非常不錯(cuò)的小朋友們,大家想減肥的話可以來試試屏上,介紹的這個(gè)方法。
許多朋友喜歡吃香蕉,但是在對(duì)香蕉進(jìn)行剝皮的時(shí)候會(huì)感覺到有些困難,認(rèn)為在剝香蕉皮的是不是會(huì)有一些什么技巧。其實(shí)在剝香蕉皮的時(shí)候并不需要什么技巧的,如果覺得香蕉皮比較難剝的,很可能是香蕉沒有完全熟透,可以通過一些催熟的方式讓香蕉加快熟。
一、香蕉皮不好剝是因?yàn)橄憬哆€沒成熟,香蕉皮與果肉之間植物纖維還沒分離完全,粘連在一起,導(dǎo)致香蕉皮不好剝開。
二、香蕉催熟方法
1、蘋果催熟法
用紙箱或膠袋,香蕉里加2-3個(gè)成熟蘋果,用塑料袋密封,常溫下2-3天即可催熟香蕉,蕉皮會(huì)略顯泛黃,代表香蕉已可食用。
2、大米催熟法
香蕉用塑料袋裝好(無需密封),放置于存米容器內(nèi),2-3天即可催熟或者將青香蕉和大米一起放進(jìn)保鮮袋里,把蕉頭用紙巾包住再密封。
3、香蕉皮催熟法
使用泡沫箱,將生香蕉放些已成熟的香蕉蕉或吃完后的黃蕉皮一同密封,放置正常溫度下,2-3天即可催熟。
香蕉怎么才能熟的快
1、如果有條件的話,可以買乙烯利回家用在香蕉上,香蕉就很容易成熟了。專家也證明乙烯利是可以用于催熟的,而且對(duì)人體是無害的。
2、把香蕉和已經(jīng)成熟的蘋果等水果放在一起,用袋子扎緊,隔了一段時(shí)間,香蕉自然就成熟了。蘋果的催熟“功力”非常強(qiáng)大,這一方法也是屢試不爽!因?yàn)槌墒斓奶O果會(huì)散發(fā)出一種物質(zhì),這種物質(zhì)會(huì)讓香蕉很快的成熟,這種催熟方法也是最環(huán)保最干凈的做法了。
3、20-25゜C是香蕉最佳的催熟溫度,如果香蕉處于太冷的環(huán)境下,就很難成熟,所以大家可以將香蕉放置在溫度稍高的通風(fēng)處,或者是在房間內(nèi)啟用加濕器,這樣的環(huán)境更利于香蕉成熟。
香蕉什么時(shí)候吃最好
香蕉在正確的時(shí)間吃有益于排便,也可以美容養(yǎng)顏,香蕉最好是在飯后30分鐘-60分鐘之間食用。
下午4點(diǎn)的時(shí)候,人們會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的饑餓感,雖然吃香蕉能夠補(bǔ)充能量,但是晚餐就不會(huì)吃太多,這樣對(duì)減肥非常有益處。
早上10點(diǎn)左右也是吃香蕉的好時(shí)間,經(jīng)常在電腦旁的人吃香蕉可以防輻射,讓身體更健康。
另外,春季養(yǎng)生也不宜多吃香蕉,患有急慢性腎炎、腎功能不全者,也不適合多吃。
畏寒體弱和胃虛的人不宜多吃,因?yàn)橄憬对谖改c中消化得很慢,對(duì)膽囊不好。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《香蕉做吃的方法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生的吃方法有哪些”專題。