春天適合吃什么魚呢
春天適合吃什么養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“春天適合吃什么魚呢”，希望能為您提供更多的參考。
魚有很多種，但是每個(gè)不痛的季節(jié)人們會吃不同的魚，每種魚到了不同的季節(jié)也是會有不同的睡眠程度，魚好吃，美味，因?yàn)轸~肉特別的鮮嫩，魚肉還很有非常豐富的蛋白質(zhì)，經(jīng)常吃魚的話還能補(bǔ)充體內(nèi)所需要的蛋白，對人的身體來說還有補(bǔ)鈣的作用，魚可以熬湯，可以煎炸著吃，也可以紅燒吃，那么春天適合吃什么魚呢?
實(shí)際上，春天來了，大家在選擇飲食的時(shí)候，都會選擇新鮮的時(shí)令菜，或者是一些紅肉類食物來吃，例如，會吃豬肉或者是羊肉，雞肉，這都是極好的食物的攝入搭配?？墒牵绻隳苷莆?，在春天的時(shí)候，其實(shí)多吃些魚肉的話，反而要比以上的幾種肉類的攝入更好。
春天來了，也是吃魚的最好的時(shí)節(jié)來了。這個(gè)時(shí)候，因?yàn)榇禾斓聂~兒，都處在產(chǎn)卵的時(shí)期，所以，體內(nèi)積蓄了大量的營養(yǎng)的物質(zhì)的。所以，這個(gè)時(shí)候，如果你選擇吃魚的話，不僅起到了補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，而且也能讓你的營養(yǎng)均衡，甚至是可以達(dá)到預(yù)防和治療疾病的作用的。
這個(gè)春天吃魚，不僅對成年人來講，是好事，對老年人和小孩子來講，也是極好的事情的。所以， 請成年人，或者是家里有老年人小孩子的，好好地學(xué)習(xí)一下吧。
帶魚，帶魚是我們平時(shí)常吃至的一種魚類，對于帶魚來講，有著極好的營養(yǎng)的作用的。帶魚里含有大量的不飽和脂肪酸，這種食物，可以有效地幫助我們降低體內(nèi)的膽固醇的作用，當(dāng)然，對于增強(qiáng)皮膚表面細(xì)胞活力，也有著極好的作用，尤其是愛美的女士可以在春天的時(shí)候，選擇多吃一些帶魚，幫助你達(dá)到細(xì)嫩光潔皮膚的作用。
而且?guī)~，還有對抗或者是輔助治療癌癥的作用，尤其是對白血病，以及胃癌，淋巴腫瘤有著極好的作用的。
在春天的時(shí)候適合給自己吃這些魚，這些魚在春天的時(shí)候吃一是不會有過敏的現(xiàn)象，二就是這個(gè)魚在春季的時(shí)候特別的養(yǎng)生，對腸胃的調(diào)節(jié)也是非常的好，春天的時(shí)候吃魚最好是用熬湯的方式來吃魚，魚在煲湯的過程中所發(fā)揮的功效才是最好的，而春天吃魚也要注意卡刺的現(xiàn)象。
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嬰兒不能純靠母乳來汲取營養(yǎng)，到了一定時(shí)候，或者是產(chǎn)婦的奶水不足，這種情況下就需要添加一些輔食，來增強(qiáng)孩子營養(yǎng)的需求。一般給孩子添加輔食的原則有兩個(gè)，一個(gè)是必須營養(yǎng)豐富，另外一個(gè)必須要容易消化，魚肉就是很不錯(cuò)的選擇。那么，嬰兒適合吃什么魚?下面咱們就來看看吧。
1、炒鲅魚
鲅魚200克，蔥姜末10克，花生油10毫升，食鹽、醬油、米醋、芝麻油、香菜末各適量。
鲅魚去頭和內(nèi)臟后用白水煮10分鐘，撈出晾涼。將鲅魚去骨刺，撕成碎條。起油鍋，下入蔥姜蒜末熗鍋，再下入鲅魚絲，煸炒片刻后下入食鹽、醬油、米醋、芝麻油、香菜末，略翻即可。
2、拌魚米
鮮黃花魚1尾，食鹽、米醋、味精、芝麻油、香菜末、蔥姜末各適量。
將魚按常法洗凈蒸熟后，去骨刺，凈肉碾碎。魚肉與調(diào)味料拌均，撒上香菜末即可。
3、熘魚片
鯖魚或草魚一條，胡蘿卜片、青椒片各20克、花生油10毫升，食鹽、醬油、米醋各10克，植物油30毫升J實(shí)耗15毫升K，雞蛋清1個(gè)，食鹽、料酒、淀粉各5克。
魚去頭后，片成兩片，去骨去皮，取中段肉約150克切成1～2毫米厚的片，再在魚片中放入雞蛋清1個(gè)，食鹽、料酒、淀粉各適量，拌均。
旺火起油鍋，油四五成熱時(shí)滑入魚片，小心翻炒，至魚片變成乳白色斷生后，撈出。
鍋內(nèi)留底油，下入蔥姜蒜末炒香，再下入胡蘿卜片、水發(fā)木耳和青椒片，接著下入食鹽、料酒適量，待菜炒熟后，下入魚片，略翻即可。
特別推薦寶寶食用五種魚
1、帶魚
材料：帶魚200克。香油、老抽、鹽、醋、料酒、蔥末、姜末、植物油各適量。
做法：帶魚處理干凈，切段，加鹽、料酒拌勻，腌5分鐘，入油鍋中炸至金黃色，撈出。油鍋燒熱，爆香姜末，下入醋、老抽、蔥末翻炒兩下，加水燒沸，轉(zhuǎn)小火收汁，淋入香油，澆到煎好的魚上即可。
2、黃花魚
黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營養(yǎng)豐富，新鮮的魚肉中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚肉組織柔軟，更易于孩子消化吸收。此外，黃花魚肉呈蒜瓣?duì)睿瑳]有碎刺，適合兒童咀嚼。
推薦食譜：清燉黃花魚
材料：小黃花魚一條，吼吼不需要用油，可以備一點(diǎn)點(diǎn)鹽，盡量不放鹽。
做法：將黃花魚內(nèi)臟去掉，清洗干凈，在魚肚子上劃幾刀(便于出味)。最好用砂鍋，鍋內(nèi)放適量的清水，放入黃花魚，蓋上砂鍋蓋子，調(diào)小火慢慢煮，將魚的營養(yǎng)熬到湯里，就OK。
3、鱸魚
鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素，對小兒消化不良有輔助療效。此外還有一點(diǎn)比較關(guān)鍵，鱸魚的刺少，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，適合寶寶食用。
材料：鱸魚1條(處理干凈)、大蔥1段、姜3片、紅菜椒20g、黃菜椒20g、料酒15ml、油20ml、白胡椒粉5g、蒸魚豉油30ml。
做法：鱸魚洗凈，調(diào)入料酒和白胡椒粉腌15分鐘。大蔥、鮮姜、紅菜椒和黃菜椒分別切成細(xì)絲，盛入碗中用冷水浸泡，備用。腌好的鱸魚切段盛盤，移至蒸鍋蒸制5-8分鐘，成熟后取出，澆上蒸魚豉油，再撒上各種菜絲。將油燒熱至八成熱，用勺子將熱油淋在鱸魚段上即可。
冬天到了，我們到底該吃什么魚好呢?很多人喜歡吃魚，每天還會把魚當(dāng)成是主糧，吃魚是為了變得更聰明，魚肉也是非常鮮嫩的，這樣的魚肉蛋白質(zhì)含量非常的高，吃魚的時(shí)候還能幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)，對身體特別的好，每個(gè)季節(jié)可以吃的魚不同，魚的類型也有很多種，那么冬天到底適合吃什么魚好呢?
冬天適合吃什么魚?
1、鯽魚
俗話說“冬鯽夏鯉”，立冬以后，正值鯽魚產(chǎn)卵期，肉肥籽多，滋味鮮美。鯽魚可開胃健脾、利水消腫、滋養(yǎng)通乳、清熱解毒，對治療脾胃虛弱、食少乏力、腎炎水腫、肝病腹水、產(chǎn)后缺乳、痢疾、便血等癥有直接或輔助療效。
鯽魚紅燒、干燒、清蒸、做湯均可，但尤以燉湯最為普遍。說到燉湯，鯽魚有3個(gè)好搭檔，那就是白蘿卜、豆腐和冬筍，用它們分別與鯽魚燉湯，不但味道鮮，而且營養(yǎng)好。需要提醒的是，鯽魚雖好，但并不適合所有的人，感冒發(fā)熱期間不宜多食鯽魚，陽虛體質(zhì)和有內(nèi)熱癥狀的人也不能食用。
2、小黃魚
農(nóng)歷十二月的小黃魚，肉質(zhì)肥美，鮮嫩無比，入口即化。黃魚肉嫩味鮮少骨，自古有“瑣碎金鱗軟玉膏”之譽(yù)。中醫(yī)認(rèn)為，黃魚有和胃止血、益腎補(bǔ)虛、健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效;對貧血、失眠、頭暈、食欲不振及婦女產(chǎn)后體虛有良好療效。
優(yōu)質(zhì)的黃魚呈金黃色，有光澤，鱗片完整不易脫落，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，富有彈性，眼球飽滿突出，角膜透明，魚鰓色澤鮮紅或紫紅，腮絲清晰。無異味。新鮮黃魚如果要儲存，先去除內(nèi)臟和魚鱗，擦凈水分，放入保鮮袋，在冰箱冷藏室可保存2天。在冷凍室可長期保存。
到了冬天的時(shí)候就可以給自己吃上面我們介紹的這些魚，這些魚可以給身體帶來很多好處，小孩子吃魚可以幫助頭腦發(fā)育，老人吃魚還能預(yù)防老年癡呆，總之吃魚的好處很多，不管是大人還是小孩，平時(shí)都應(yīng)該多吃點(diǎn)魚，吃魚的話一定要煮熟，里面還可以添加自己喜歡吃的蔬菜。
胃病是一種常見的疾病，胃部是我們身體消化和吸收食物的部位，對身體來說影響很大，胃不好一般是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)所致的，所以日常的飲食習(xí)慣很重要的，當(dāng)胃不好的時(shí)候，很多人都會采用藥物治療，可是容易反復(fù)的發(fā)作，今天，我們一起來了解下胃病適合吃什么食物好?
胃病吃什么食物好
1、仙人掌炒牛肉
材料：鮮仙人掌100克，鮮牛肉50克，調(diào)料適量。
功效：仙人掌清熱解毒，抗幽門螺旋桿菌。用牛肉溫?zé)嶂哉{(diào)配，防止寒涼傷胃。
2、辣椒肉丁
材料：泡辣椒20克，豬瘦肉絲80克，玉米油炒，佐餐食用。
功效：辣椒含辣椒素等多種人體需要的維生素和微量元素，炒肉后補(bǔ)充了萎縮性胃炎粘膜再生所需要的蛋白質(zhì)。辣椒刺激前列腺素分泌，對胃粘膜有保護(hù)作用，所以少量吃辣椒對萎縮性胃炎和消化性潰瘍是有益的。但大量吃辣椒對胃粘膜有刺激作用，可使胃黏膜充血，可促使?jié)兂鲅?。所以潰瘍出血以及慢性淺表性胃炎活動(dòng)期要禁止食用辣椒。
3、土豆甘藍(lán)生汁
材料：取新鮮土豆250克，洗凈去皮后切碎，將鮮甘藍(lán)150克白色葉片帶芯洗凈后切碎，二者放入果汁機(jī)，榨取汁液?，F(xiàn)榨現(xiàn)飲，上、下午各1次(約200毫升)。
功效：清熱解毒，制酸生肌。土豆富含維生素C和天然消炎成分，有抑滅幽門螺旋桿菌的作用;甘藍(lán)(又名卷心菜、蓮花白)含有植物殺菌素、維生素U“潰瘍愈合因子”。
胃病適合吃什么食物，今天為大家介紹到這里，希望對大家有所幫助，在這里，小編要提醒大家，食療一定要根據(jù)自己的具體情況，均衡營養(yǎng)，三餐定時(shí)，確保每餐不過量，在饑餓的時(shí)候一定要適量加餐，還有就是在生活中一定要養(yǎng)成好的生活作息，不吃辛辣，刺激的食物。
中國的家長都希望自己的孩子學(xué)習(xí)好，能考上一個(gè)好的大學(xué)，在學(xué)習(xí)階段就會經(jīng)常買各種補(bǔ)品給孩子補(bǔ)腦，其實(shí)最好的補(bǔ)腦食品就是食物，很多食物都含有補(bǔ)腦效果很好的成分，多吃可以增加記憶力，不妨平日可以多吃，下面就介紹一下到底哪些食物能補(bǔ)腦健腦呢？
核桃——核桃中富含不飽和脂肪酸，每日堅(jiān)持吃2—3個(gè)，有利于為大腦提供營養(yǎng)，增強(qiáng)記憶、消除疲勞。
雞蛋——雞蛋中富含豐富的蛋白質(zhì)、膽固醇和卵黃素，每日堅(jiān)持吃一個(gè)對于神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，同時(shí)還有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。
魚——魚中哈有十分豐富的卵磷脂，是人腦神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，魚頭更是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。
牛奶——牛奶中豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素等營養(yǎng)價(jià)值是促進(jìn)智力主要來源之一，它可以為大腦提供多種營養(yǎng)。
芝麻——芝麻糊、芝麻餅干等芝麻制品，每天早晚堅(jiān)持吃一次，可以有效補(bǔ)腦，增長記憶力。
南瓜——南瓜中富含胡蘿卜素，不僅如此，南瓜里含有豐富的維生素A、維生素C，對于神經(jīng)衰弱、記憶力減退有很好的治療效果。
葵花籽——葵花籽中富含豐富的鐵、鋅、鉀等微量元素，同時(shí)也富含豐富的維生素E，長期使用葵花籽有利于促進(jìn)大腦思維敏捷程度，加強(qiáng)記憶力。
香蕉——香蕉是色氨酸和維生素B6的主要來源之一，富含礦物質(zhì)，每天堅(jiān)持吃一根香蕉，持之以恒，有利于健腦益智。
海帶——海帶中富含的亞油酸、卵磷脂等成分對于增強(qiáng)記憶力、補(bǔ)腦有很大的功效。
動(dòng)物內(nèi)臟——?jiǎng)游飪?nèi)臟含有的不飽和脂肪酸超過肉質(zhì)，不但營養(yǎng)豐富，同時(shí)也有健腦益智、增強(qiáng)記憶力的作用。
減肥是每個(gè)女性都掛在嘴邊的，當(dāng)然了，都是一邊吃一邊減，每次面對美食都是說等我吃飽了才有力氣減肥啊，其實(shí)到最后一點(diǎn)都不會瘦下來，反而會變胖，但是還是堅(jiān)持喊著我要減肥，最終成為惡性循環(huán)，總是達(dá)不到最終的效果，所以有人就提問了，我們減肥適合吃什么食物呢？我們一起來看看。
? ?紅薯是大家十分熟悉的食物，特別受歡迎，它纖維質(zhì)松軟，最容易被人體消化，通便排毒的功效極強(qiáng)，又具有飽腹感，所以常被人們當(dāng)作減肥食物來食用，也有人直接讓紅薯當(dāng)作主食，制成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯，也可將紅薯與牛奶搭配制成紅薯牛奶飲用。紅薯的熱量是很低的，大約只有同等分量饅頭的一半多。
? ?我們常常在吃多了東西，不太好消化的時(shí)候就吃點(diǎn)山楂，因?yàn)樗梢詭椭覀冄杆傧?。山楂中含有的粗纖維高達(dá)20%，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)。山楂還可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促進(jìn)脂肪分解，起到消食積、助消化作用，在消化肉類方面功效尤其顯著。它還有降血脂及血壓的作用，對預(yù)防心血管疾病及強(qiáng)化心臟分外有益。
? ?木瓜含有一種木瓜酵素，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪，這可以說是木瓜最大的特點(diǎn)，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝，及時(shí)把多余脂肪排出體外，從而達(dá)到減肥的目的。此外，還有治療腸胃炎、消化不良、預(yù)防消化系統(tǒng)癌變的作用。
? ?蘋果確實(shí)是很不錯(cuò)的水果之一，而且熱量很低。由于蘋果里含豐富的膳食纖維果膠，而果膠基本不含熱量，只是從人體經(jīng)過，但它每次經(jīng)過人體時(shí)，總會隨手帶走點(diǎn)什么，比如脂肪、油脂……在幫助人們刮油，減輕體重的同時(shí)，還會令皮膚更加光亮潤澤。
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? ?通過上面的內(nèi)容我們知道了減肥適合吃什么食物，順應(yīng)了廣大天天喊著吃飽了才有力氣減肥的女性，吃食物就能減肥是好多人都特別喜愛的方法，最起碼不用節(jié)食，不用管住嘴，很多人減肥不成功都是因?yàn)闆]有好好的運(yùn)動(dòng)加節(jié)食，但是現(xiàn)在有了也可以吃著減肥的東西，對女性來說太棒了！
很多患上了子宮肌瘤的女性朋友，對于這種疾病都是非常想要了解的，畢竟想要完全治愈疾病就要在方方面面做好，最明顯的問題就是在出現(xiàn)子宮肌瘤這種疾病之后在自身的飲食上要注意一些什么，應(yīng)該食用哪些食物才可以對于疾病的治療有益處。那么，子宮肌瘤適合吃什么呢?
第一，子宮肌瘤適合吃什么呢?在發(fā)生子宮肌瘤的時(shí)候我們需要注意不能食用熱性的食物，因?yàn)榕蕴厥獾纳硖匦?，很容易出現(xiàn)有各種不同程度的貧血情況，長期貧血對女性健康的傷害是非常嚴(yán)重的。因此在平時(shí)生活中，很多女性都會選擇通過食用桂圓、紅棗等食物來起到有效的補(bǔ)血功效。但是專家特別提醒，患有子宮肌瘤的女性在患病期間應(yīng)該盡量的少吃這類食物，因?yàn)檫@類食物屬于熱性食物。如果在患病期間食用的話，很有可能會導(dǎo)致子宮肌瘤病癥更加嚴(yán)重。
第二，紅棗我們都知道是屬于補(bǔ)血補(bǔ)氣的好東西，其實(shí)除了紅棗、桂圓等食物之外，屬于熱性的食物還有很多，比如像阿膠，這也是廣大女性常用的補(bǔ)血佳品。除了熱性食物不能過量食用之外，還有一些含有激素的食物也應(yīng)該少吃，比如蜂王漿。在發(fā)生子宮肌瘤的時(shí)候我們最好也是盡量避免吃一些發(fā)物的，這個(gè)相信很多人也是比較了解的，以免導(dǎo)致癥狀更加嚴(yán)重。而對于女性子宮肌瘤而言也是一種炎癥，因此女性患者在平時(shí)生活中一定要特別的注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不能吃的食物必須要忌口。尤其是一些會導(dǎo)致炎癥更加嚴(yán)重的發(fā)物，如羊肉、蝦、蟹、鰻魚、咸魚、黑魚，這類食物都是患病女性應(yīng)該禁忌的食物。
子宮肌瘤適合吃什么呢?甘蔗是熱帶水果，具有豐富的營養(yǎng)。夏天食用可清熱滋補(bǔ)，利尿通腸。尤其是低血糖的子宮肌瘤患者，夏季多吃甘蔗不但可以改善血糖，還能緩解子宮肌瘤引起的惡心、嘔吐之感，以及虛熱、咳嗽等癥狀。紅棗的營養(yǎng)價(jià)值很高，并且吃起來很方便?？梢灾苯邮秤茫部梢耘菰陂_水里。并且紅棗中維生素含量高，據(jù)調(diào)查，連續(xù)吃大棗的病人，恢復(fù)健康的速率比單純吃維生素藥劑的病人快3倍左右。同時(shí)紅棗中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、維生素A和C等豐富的營養(yǎng)成分。因此，患有子宮肌瘤的患者，應(yīng)該多吃些紅棗來提高自身的免疫力，而紅棗中富含的鈣和鐵，對于子宮肌瘤導(dǎo)致的貧血有十分理想的食療作用。
春天是個(gè)美好的季節(jié)，萬物復(fù)蘇，生機(jī)勃勃。人們也意氣風(fēng)發(fā)，精神抖擻。在這個(gè)美好的季節(jié)里，也是人身體機(jī)能代謝的最佳時(shí)期，尤其是老年人，更應(yīng)該在春天注意調(diào)養(yǎng)，保證健康長壽。這就需要吃一些適合在春天吃的食物，下面就來介紹一些適合在春天吃的食物。
春天適合吃什么食物呢?
1、葡萄干
葡萄干有益氣、補(bǔ)血的作用，可養(yǎng)肝血，適合易貧血、常頭暈?zāi)垦５娜顺浴４禾煲最^暈的人，通常氣血較不足，而且葡萄干富含鐵質(zhì)，對女性來說是造血所需，不過因糖分較高，所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃，建議1天不要吃超過半個(gè)手掌的量。
2、糯米
糯米有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，寒涼的早春天氣吃糯米，可溫補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神。它適合脾胃氣虛、常腹瀉的人，也就是適合于天冷時(shí)容易肚痛腹瀉或肚子冰涼的人，但糯米不易被消化，若是易消化不良的人，1天吃約半個(gè)手掌的量即可。
3、山藥
山藥味甘性平、健脾益氣，經(jīng)常食用可提高機(jī)體的免疫力，增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬作用，及時(shí)“消滅”入侵體內(nèi)的細(xì)菌、病毒。而平時(shí)容易出現(xiàn)多汗、反復(fù)感冒的氣虛患者在春季更應(yīng)該格外注意適度增加山藥的攝入量。
4、山楂
山楂，是最好的幫助消化的良友食品，就像清道夫一樣，它可以高速地將攝入的各種食物，變成最容易讓我們吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，并把不利因素屏蔽掉。不光對肉類有效，對辣椒也不例外。山楂的收斂特性，可以極大程度地減緩辣味，對身體陰陽平衡的干擾。
5、蘿卜
蘿卜，具有很好的清理腸道的功能，能夠第一時(shí)間，把腸道內(nèi)停留的食物殘?jiān)懦鲶w外，沒了這些容易讓我們產(chǎn)生火氣的不良物質(zhì)，上火很快會消除。
6、菠蘿
菠蘿，有養(yǎng)陰生津的作用，能滋潤腸胃，產(chǎn)生足夠的陰液，相當(dāng)于下了場及時(shí)雨。木柴都被淋濕了，火也就燒不起來了，從而消除飲食帶來的火氣。
7、紅棗
我國古代名醫(yī)孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！币馑际钦f，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí)，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動(dòng)比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
8、蜂蜜
中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強(qiáng)人體免疫力，是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補(bǔ)的作用。
9、韭菜
春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分，有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭，格外芳香可口。
10、春筍
被譽(yù)為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴，自古以來備受人們的喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已，有“嘗鮮無不道春筍”之說。春筍筍體肥厚，美味爽口，營養(yǎng)豐富，可葷可素。做法不同，風(fēng)味也各異，炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地，如上海的“枸杞春筍”，南京的“春筍白拌雞”，浙江的“南肉春筍”。不過，北方很難吃到新鮮的春筍，如果是福爾馬林里泡過的就算了吧。
通過上面介紹，大家應(yīng)該對一些春天應(yīng)該吃的食物有了一定的了解，大家可以根據(jù)自己的口味和實(shí)際情況來選擇，每次一定吃的要適當(dāng)，以保證自己身體健康，切忌不要亂吃東西，以免對身體造成不利的影響。老年人尤其要注意，有個(gè)健康的身體才是最重要的。
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