潤(rùn)肺止咳調(diào)腸胃，白菜的7個(gè)養(yǎng)生偏方！
秋季潤(rùn)肺養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何避開(kāi)有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的潤(rùn)肺止咳調(diào)腸胃，白菜的7個(gè)養(yǎng)生偏方！，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
白菜是日常常見(jiàn)的蔬菜，但是它具有很多保健功效，比如可以潤(rùn)肺止咳，調(diào)養(yǎng)腸胃，解毒消腫等。下面小編介紹白菜的7個(gè)保健偏方，制作簡(jiǎn)單，功效還不錯(cuò)哦！
1.白菜250克，薏苡仁30克，煮熟后吃菜（連薏苡仁）喝湯，每日兩次?？芍吻喙庋?。
2.白菜適量，搗爛，涂擦患處?？芍委熎つw病之丹毒與漆毒生瘡患者。
www.cndadi.net3.白菜60克，麻仁15克（另包），煮熟后去麻仁，吃菜喝湯，每日1~2次?？芍瘟?xí)慣性便秘。
4.大白菜搗爛絞汁200毫升，略加溫后飯前飲服，每日兩次；或小白菜適量，全株搗爛取汁，加白糖適量溫服，每次30毫升。這個(gè)方子可以調(diào)養(yǎng)消化道，也可以治療消化道潰瘍出血。
5.白菜500克，加鹽少許，搗爛取汁，一次服20毫升，每日3次?？芍文虻栏腥尽?/p>
6.白菜、白蘿卜各100克，甜杏仁30克（去皮尖）。煮熟后吃菜喝湯，每日兩次?？芍我话憧人浴?/p>
7.白菜根100克，蔥白、生姜各50克。水煎服，每日3次?？芍蝹L(fēng)感冒。
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導(dǎo)讀：止咳化痰潤(rùn)肺的偏方有哪些？咳嗽是呼吸系統(tǒng)最常見(jiàn)的疾病之一，一年四季都可發(fā)病，發(fā)起病來(lái)令人寢食難安?？人砸迷缰委?，以免引起其他疾病。下面為您介紹止咳化痰潤(rùn)肺的偏方，來(lái)看看吧。
止咳化痰潤(rùn)肺的偏方：
1、蔗漿粥
新鮮甘蔗若干，粳米50克。將粳米加入400ml煮成稀粥，然后將新鮮甘蔗洗凈切碎，榨取汁150ml左右，加入稀粥中即可服食。每日2次，早晚服。
2、杏仁燉雪梨
取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗凈去皮切片，同放入碗內(nèi)，加冰糖20克，放水適量，置鍋內(nèi)隔水燉煮30分鐘即可服用。每天早晚各1次，連服3～5天。
3、川貝燉雪梨
取雪梨1只洗凈，橫斷切開(kāi)，去核后放入川貝末6克，然后將兩瓣并攏，用牙簽固定，放入碗中加冰糖20克，放水適量，隔水燉煮30分鐘即可。吃梨喝湯，每日1次，連服3～5日。
4、蜜餞蘿卜梨
白蘿卜1個(gè)，梨1個(gè)，蜂蜜50克，白胡椒7粒。將白蘿卜、梨洗凈切碎，放入碗中，倒入蜂蜜，放入白胡椒，裝鍋蒸熟為度，將白胡椒揀出，分2次溫服。功效發(fā)散風(fēng)寒，止咳化痰。
5、梨絲拌蘿卜
白蘿卜250克，梨100克，生姜少許，麻油、精鹽、味少許及調(diào)料，拌勻涼食。功效清熱化痰，生津潤(rùn)燥。
6、蘿卜陳皮湯
白蘿卜1個(gè)，切片，在鍋內(nèi)放入白胡椒5粒、生姜10克、陳皮5克，煮湯，再加冰糖50克。用于疾病早期咳嗽頻繁發(fā)作、咽喉發(fā)癢、咳聲重濁、痰白清稀。
7、蕪荽湯
芫荽（香菜）30克、飴糖30克、大米100克。先將大米洗凈，加水煮湯，取大米湯三湯匙與蕪荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風(fēng)寒；發(fā)汗透表，治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。
8、豬肉杏仁湯
瘦豬肉50克、杏仁10克、北沙參15克。共煎煮湯飲，日服2次；清肺、化痰、生津；治咳嗽少痰、口渴咽干、咽癢等。
9、羊蜜膏
熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黃汁500毫升。羊脂煎，令沸；次下羊髓，又令沸；次下蜜，地黃，生姜汁，不住手?jǐn)?，微火熬?shù)沸成膏。每日空腹溫酒調(diào)1匙，或做姜湯或做粥食亦可。補(bǔ)虛潤(rùn)肺、祛風(fēng)化毒、治陰虛發(fā)熱、骨蒸勞熱、虛勞瘦弱、咳嗽肺痿、還有潤(rùn)肺潤(rùn)膚的功效。
10、冰糖燕窩粥
燕窩10克、大米100克、冰糖50克。將燕窩放溫水中浸軟，摘去絨毛污物，再放入開(kāi)水碗中繼續(xù)漲發(fā)；取上等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水三大碗，旺火燒開(kāi)，改用文火熬煮；將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí)，加入冰糖溶化后即成。滋陰潤(rùn)肺、止咳化痰、治肺虛久咳及咳喘傷陰。
11、川貝母蒸甲魚(yú)
川貝母5克，甲魚(yú)1只（約500克），雞清湯1公斤，蔥，姜，花椒，料酒，鹽各適量。將甲魚(yú)宰殺，去頭及內(nèi)臟，切塊備用。將甲魚(yú)塊放蒸盆內(nèi)，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜，上籠蒸1小時(shí)許。趁熱服食。滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳，退熱。治陰虛咳喘，低熱，盜汗等。
以上就是有關(guān)止咳化痰潤(rùn)肺的偏方的介紹了，久咳不愈時(shí)不妨試試看這些偏方。
秋季是咳嗽多發(fā)的季節(jié)，亦是傷肺的季節(jié)，因此秋天一定要潤(rùn)肺。如何潤(rùn)肺?咳嗽不停吃什么好?今天小編給大家推薦7款潤(rùn)肺止咳效果非常好的食譜，營(yíng)養(yǎng)美味，對(duì)身體好，快到下面學(xué)學(xué)做法吧!
秋季養(yǎng)生食譜 7款食譜清肺止咳
1、清熱潤(rùn)肺化痰止咳，川貝燉豆腐
材料：豆腐2塊，川貝母15克，冰糖適量(為成人1人的用量)。
功效：清熱潤(rùn)肺，化痰止咳。
做法：川貝母打碎或研粗末，與冰糖一起放豆腐之上，放上燉盅內(nèi)，燉盅加蓋，文火隔開(kāi)水燉1小時(shí)，飲湯吃豆腐及川貝末。
說(shuō)明：本湯治癥多屬咳嗽日久不愈，肺陰受傷，或肺有燥熱者。治宜清熱潤(rùn)肺、化痰止咳。
湯中川貝母為百合科多年生草本植物川貝母、暗紫貝母等的地下鱗莖，含有多種生物堿、甾醇及淀粉等，性味甘苦微寒，清熱、潤(rùn)肺、化痰，對(duì)多種咳嗽都有良好的效果，是化痰止咳的要藥。
豆腐性味甘微寒，功能補(bǔ)益脾胃，又能清熱潤(rùn)燥，配伍川貝，可增強(qiáng)其清肺潤(rùn)燥之力。
冰糖潤(rùn)肺生津以治肺燥咳嗽，并可調(diào)和川貝母、豆腐之味道，使湯味甘中微苦，甘苦適中。
2、滋潤(rùn)祛燥止熱咳，香蕉冰糖水
材料：香蕉3只，冰糖適量。
功效：氣候干燥、暑熱等引致支氣管炎，中醫(yī)謂之燥熱咳嗽。香蕉有滋潤(rùn)祛燥、止熱咳之功。
做法：熟香蕉去皮切塊，加冰糖、水2碗煲成糖水作飲。
說(shuō)明：香蕉還有清理腸胃功能，把痰涎一并自腸臟排出。
3、清熱潤(rùn)肺化痰，柚子核桃肉湯
材料：冬瓜皮2克，柚子核5克，合桃肉10克。
功效：冬瓜利尿下水、消腫解毒、清熱除煩、止咳喘、止口渴。柚子核有調(diào)整內(nèi)分泌作用。合桃溫肺腎、益命門(mén)，其肉滋養(yǎng)強(qiáng)壯、潤(rùn)肺、潤(rùn)燥化痰等功效。
做法：冬瓜取其皮洗凈，加柚子核、合桃肉搗爛，煮清水10碗，去渣代茶飲，連飲數(shù)天。
說(shuō)明：以上各食物配合成湯發(fā)揮作用。其中柚子核有治脫發(fā)、枯黃功效。
4、滋潤(rùn)清痰、止熱喘咳無(wú)花果飲
材料：紅糖適量。藥物：無(wú)花果2至4粒。
功效：止熱性喘咳、受熱致舊咳復(fù)患、喘呃等。
做法：無(wú)花果洗凈切開(kāi)，加清水兩碗煲湯，后下紅糖，濃湯乘溫?zé)犸嬒隆?/p>
說(shuō)明：無(wú)花果有滋養(yǎng)潤(rùn)腸、利大小便、清痰等功效，及有消炎止痛、止痢疾等用途。
5、枇杷雪梨汁
原料：枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。
做法：(1)、將雪梨去皮、核，切塊。(2)、將枇杷果肉與雪梨、勻即可。
功效：枇杷具有清肺氣、鎮(zhèn)咳化痰的作用。雪梨有清肺潤(rùn)肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此飲有護(hù)喉利肺之功效，適用于因?yàn)槌闊熯^(guò)多所致的喉部不適，咳嗽痰多等癥。
6、涼拌白菜胡蘿卜絲
原料：大白菜200克，胡蘿卜100克，水發(fā)木耳100克，鹽，味精，香油，醋適量。
做法：(1)、將大白菜洗凈，切絲;胡蘿卜去皮，切絲;白木耳撕成片。(2)、將上述原料加鹽、味精、香油、醋各適量拌勻即可。
功效：大白菜含有豐富的水分，維生素及鈣、鈉、鎂、鋅等成分，具有清熱解毒功效。多吃大白菜不但有清肺利咽作用，還有排毒養(yǎng)顏的功效。
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A，降低呼吸道、腸道黏膜的感染幾率。
此菜清爽適口，經(jīng)常吸煙者常食有很好的開(kāi)胃消食、清咽護(hù)肺和預(yù)防呼吸道炎癥的作用。
7、番茄魚(yú)鱗湯
原料：鮮豆芽125克，鮮番茄65克，鮮魚(yú)鱗150克(以鯉魚(yú)、草魚(yú)或鳙魚(yú)即大頭魚(yú)等大鱗的魚(yú)為佳)，瘦豬肉50克，生姜2片，料酒10毫升，鹽、味精適量。
做法：(1)、將鮮豆芽洗凈;鮮番茄洗凈切塊;瘦豬肉切薄片。(2)、將鮮豆芽、番茄、瘦豬肉、鮮魚(yú)鱗、生姜、料酒、鹽等諸料加清水600毫升，下鍋煮沸后，改用文火熬煮30分鐘。當(dāng)湯飲或當(dāng)采佐餐。每日1劑，連用7天。以后每周服2劑。
功效：豆芽中的葉綠素可以破壞致癌物質(zhì)亞硝胺，從而可以起到防癌作用。更妙的是，它可以在一定程度上解除香煙中致癌物質(zhì)對(duì)肺的毒害。
番茄不僅可抗衰老，還有抗癌作用。
魚(yú)鱗，過(guò)去被視為無(wú)用之物，但研究發(fā)現(xiàn)魚(yú)鱗對(duì)胃癌、淋巴癌有一定的防治療效，還可以配合其他藥物治療白血病。經(jīng)常食用此營(yíng)養(yǎng)湯有很好的解煙毒和預(yù)防肺癌作用。
秋季養(yǎng)生小常識(shí) 預(yù)防咳嗽從這些做起
絕大部分咳嗽是由于呼吸道疾病引起的，因此預(yù)防呼吸道疾病是防止咳嗽的關(guān)鍵。
1.加強(qiáng)鍛煉，多進(jìn)行戶外活動(dòng)，提高機(jī)體抗病能力。
2.保持居室內(nèi)空氣新鮮：污濁的空氣對(duì)呼吸道粘膜會(huì)造成不良刺激，可使呼吸道粘膜充血、水腫、分泌異常或加重咳嗽，嚴(yán)重的可引起喘息癥狀。因此，要保持室內(nèi)空氣新鮮，應(yīng)定時(shí)開(kāi)窗換氣。家人有感冒時(shí)，室內(nèi)可用醋熏蒸消毒，防止病毒感染。
3.注意增減衣物，天氣冷出門(mén)戴口罩：氣候轉(zhuǎn)變時(shí)及時(shí)增減衣服，防止過(guò)冷或過(guò)熱。當(dāng)氣溫較低是，出門(mén)應(yīng)當(dāng)佩戴口罩，以減少冷空氣對(duì)呼吸系統(tǒng)的刺激，緩解咳嗽。
4.保證充足的水分：咽部干燥是導(dǎo)致咳嗽的常見(jiàn)原因之一，因此應(yīng)注意多喝水，補(bǔ)充體內(nèi)所需水分，對(duì)咽部有沖洗作用，能避免咽部干燥減少咳嗽。
5.居室保持適當(dāng)濕度：環(huán)境過(guò)于干燥，空氣濕氣下降，粘膜發(fā)干、變脆，小血管可能破裂出血，纖毛運(yùn)動(dòng)受限，痰液不易咯出。呼吸器官有炎癥時(shí)，影響更為明顯。保持室內(nèi)一定濕度并不困難。氣候干燥時(shí)，可常用濕拖把拖地，或在地上灑些水。
6.少吃辛辣甘甜食品：辛辣和過(guò)于甘甜的食物會(huì)加重咳嗽的癥狀，咳嗽期間應(yīng)少吃這類食品。
總結(jié)：秋天如果不想被咳嗽糾纏著，做好預(yù)防是很有必要的，小編上文盤(pán)點(diǎn)的這些預(yù)防咳嗽方法，都是很實(shí)用的，大家不妨試試看。如果你已經(jīng)咳嗽了，那就吃吃推薦的這些治療咳嗽食譜吧，可以幫你潤(rùn)肺止咳哦!
導(dǎo)讀：潤(rùn)肺止咳的8個(gè)食譜推薦！春節(jié)過(guò)后，不少人出現(xiàn)喉嚨痛、咳嗽的癥狀。小編在這里推薦潤(rùn)肺止咳的8個(gè)食譜幫助您緩解病情。下面一起來(lái)看看它們的做法吧。
潤(rùn)肺止咳的8個(gè)食譜推薦：
1、枇杷柚子百合飲
材料：枇杷100g，百合100g，柚子150g，冰糖100g。
做法：枇杷洗凈，百合剝開(kāi)洗凈，柚子剝?nèi)鈧溆?。用刀背將枇杷輕輕刮一遍，然后去皮，將去皮后的枇杷對(duì)半切開(kāi)，去除里面的核。鍋中放入清水，放入枇杷，煮至沸騰。把冰糖加入繼續(xù)煮至枇杷軟。放入柚子、百合。繼續(xù)小火煮至百合軟即可。
2、羅漢果雪梨湯
材料：雪梨、羅漢果、紅棗、枸杞、冰糖。
做法：雪梨洗凈，切成塊；羅漢果、紅棗、枸杞洗凈，在羅漢果上扎個(gè)小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中，加入水，熬煮半小時(shí)即可。
3、杏仁雪梨瘦肉湯
材料：雪梨1個(gè)，瘦豬肉200克，杏仁10顆，紅棗2顆，食鹽、水適量。
做法：將豬肉切大塊放入水中大火燒開(kāi)后煮一兩分鐘，然后撈出，洗去表面的浮沫，瀝干待用，將雪梨去皮去核后切塊，杏仁漂洗干凈，紅棗洗凈后去核對(duì)半切開(kāi)備用；將雪梨、豬腱子肉、蜜棗、杏仁放入燉盅內(nèi)，加入約1000毫升的清水，蓋上燉盅蓋子，放入電燉鍋內(nèi)，加入適量的水，再蓋上燉鍋蓋子，燉約2小時(shí)后加入少許鹽調(diào)味即可。
4、杏仁川貝燉瘦肉
材料：苦杏仁10克，川貝5克，豬瘦肉350克，生姜3片。
做法：豬瘦肉洗凈切塊，苦杏仁、川貝洗凈，與生姜一同放入燉鍋，隔水燉煮1小時(shí)，調(diào)入精鹽即成。
5、陳皮梨湯
材料：雪梨2個(gè)，陳皮20克，冰糖、枸杞子、水適量。
做法：將梨洗凈去皮，皮不要扔另外放盤(pán)，將梨肉切塊后放入淡鹽水中浸泡，梨核也別扔，與梨皮放到一起；鍋中放水，煮沸后下入梨皮、梨核與陳皮繼續(xù)大火熬煮，撇去浮沫，轉(zhuǎn)中小火熬煮約20分鐘；撈出浸泡的梨肉瀝干水，關(guān)火將梨皮與梨核撈出扔掉，下入梨肉與冰糖后大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火熬煮5-10分鐘至冰糖全部融化；關(guān)火后撒入枸杞子即可食用。
6、羅漢果豬骨湯
材料：豬骨，羅漢果半個(gè)。
做法：把豬骨洗干凈，斬塊，然后放入沸水中焯水，撈出洗干凈備用。把豬骨和羅漢果放入高壓鍋里，加水適量，蓋上蓋子，大火煮至上氣，再用小火繼續(xù)煮半小時(shí)，最后，加鹽調(diào)味即可。
7、沙參玉竹菜干豬肺湯
材料：豬肺1個(gè)，豬展肉200克，白菜干一小把，玉竹30克，沙參30克，陳皮1塊，蜜棗3粒。
做法：豬肺洗凈，切成適中的塊狀，汆水撈起后，瀝干水，熱鍋，倒入豬肺把水炒干，裝起待用。白菜干用清水泡開(kāi)，洗凈，切段。豬展肉洗凈切塊，汆水撈起。沙參、玉竹、陳皮、蜜棗用清水洗凈。鍋里清水煮沸，把所有材料放進(jìn)去，大火煮后，轉(zhuǎn)小火煲兩個(gè)小時(shí)，最后加鹽調(diào)味即可。
8、太子參百合湯
材料：豬肉，羅漢果，太子參，百合。
做法：把豬肉洗干凈，切塊，羅漢果和太子參洗干凈，百合用水浸泡半小時(shí)。把豬肉、羅漢果、百合和太子參放入砂鍋里，加入適量清水，大火煮開(kāi)，再用小火煮兩小時(shí)，最后，加鹽調(diào)味即可。
白菜是一種很常見(jiàn)的養(yǎng)生食材類型，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以有促進(jìn)代謝的作用，補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以提高免疫力。大白菜可以有潤(rùn)腸通便的作用，應(yīng)該如何食用的呢，和木耳一起吃可以有緩解貧血的作用，還可以潤(rùn)肺止咳，來(lái)看看木耳炒白菜的做法吧。
木耳炒白菜
食療功效:潤(rùn)肺補(bǔ)腦、涼血通便
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:維生素C、膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:適宜高血壓、高血脂、冠心病、肥胖患者及便秘者適用
所需材料
主要食材大白菜、黑木耳、紅椒、鹽、味精、淀粉
做法
1將大白菜擇出菜梗洗凈，斜切片;黑木耳泡發(fā)，洗凈，撕小塊;紅椒去籽，洗凈切片。
2鍋中倒油燒熱，下黑木耳和紅椒翻炒，加入白菜梗，炒熟。
3加入鹽、味精，用水淀粉勾芡，炒勻即可。
功效與作用
白菜梗養(yǎng)胃利水、解熱除煩之功效，由于其含熱量低，是肥胖病及糖尿病患者很好的輔助食品;含有的微量元素鉬，能阻斷亞硝胺等致癌物質(zhì)在人體內(nèi)的生成，是很好的防癌佳品。黑木耳對(duì)血液循環(huán)系統(tǒng)起到良好的促進(jìn)的作用，能夠延緩衰老，祛除黑斑，更有抗癌、抗突變等功效。黑木耳，白菜是兩種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的材料融合，顏色漂亮，口感爽脆，味道清淡，多食用可令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血等，具有很多藥用功效。白菜和木耳一起吃可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以有緩解貧血的作用，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的貧血啊或者是氣血不好等人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，還可以促進(jìn)新陳代謝的呢，有潤(rùn)腸通便的效果。大家可以經(jīng)常吃。
關(guān)于木耳炒白菜的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單最重要的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，不僅可以不從各種的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).緩解貧血潤(rùn)肺止咳通便潤(rùn)腸，而且還可以有減肥降低膽固醇和緩解疲勞的作用，大家不妨試試，有益身體健康。
杏，又名杏子、杏果等。杏具有潤(rùn)肺、止咳定喘、生津止渴等功效，而且杏仁也是常用中藥、食療佳品等，那么杏的功效與作用有哪些?吃杏的禁忌有哪些?杏的適合人群有哪些?下面為大家一一介紹。
杏的功效與食療作用
杏的果肉味甘酸、性溫，歸肺、大腸經(jīng);具有潤(rùn)肺、止咳定喘、生津止渴的功效;可用于胃陰不足、口渴咽干等癥。
杏仁味微甜者，為甜杏仁;味辛、甘、性溫;可潤(rùn)腸、止咳、補(bǔ)氣。
杏仁味微苦者，為苦杏仁;味辛、苦、性溫、有毒;入肺、大腸經(jīng);可止咳、平喘、潤(rùn)腸。
杏的常見(jiàn)做法
果供生食外，可制成杏干、杏脯等加工品，核內(nèi)杏仁可食用。
杏的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、未熟果實(shí)中含類黃酮較多，類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用;
2、杏是維生素B17含量最為豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對(duì)癌細(xì)胞有殺滅作用，對(duì)正常健康、的細(xì)胞無(wú)任何毒害;
3、苦杏仁能止咳平喘，潤(rùn)腸通便，可以治療肺病，咳嗽等疾病;
4、杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)性。
一般人群均可食用
1、急慢性氣管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者等，癌癥及術(shù)后放化療患者，頭發(fā)稀疏者尤其適宜食用;
2、產(chǎn)婦、幼兒、病人，特別是糖尿病患者，不宜吃杏或杏制品。
石榴的藥用價(jià)值有什么呢?石榴是我們生活中，比較常見(jiàn)的水果，其實(shí)多吃石榴可以預(yù)防疾病，那么，你知道石榴的功效有什么嗎?石榴的吃法有哪些呢?下面我們一起來(lái)看看經(jīng)常吃石榴有什么好處?
石榴雖然是比較常見(jiàn)的一種果類，但是，很少有人知道石榴的功效以及石榴的藥用價(jià)值是什么，如果你想知道的話，不妨來(lái)了解一下吧!
石榴的藥用價(jià)值
生津潤(rùn)燥
石榴汁多，有養(yǎng)陰生津止渴的作用。秋燥之時(shí)，陰虛內(nèi)熱體質(zhì)易口干煩渴者，或熱病之后傷陰舌紅絳少苔者，可以石榴取籽飲汁，防治口干舌燥十分有效。石榴含有較多鞣酸，有開(kāi)胃、助消化、止瀉等功效。
殺菌抗炎
石榴的葉、皮、花、根均可入藥。石榴皮性味酸澀溫，有毒，入大腸和腎經(jīng)，主要功用是澀腸、止血、驅(qū)蟲(chóng)，可以治療久痢、久瀉、便血、帶下、蟲(chóng)積、疥癬等癥。石榴花能止血，葉可治療眼疾;石榴子性涼、味酸，有行氣化瘀、健脾溫胃、助消化、增強(qiáng)食欲等功效。
止血止帶
石榴皮有良好的止血作用，炒炭既可內(nèi)服止痔瘡下血，亦可外用，止創(chuàng)傷出血。帶下為婦科炎癥引起，石榴花有很好的止帶作用。一般黃白帶下者可用白石榴花，白帶下者用紅石榴花，鮮藥5-10克，一次煎服。
抗氧化延緩衰老
石榴汁中含有豐富的抗氧化劑，這些物質(zhì)能夠預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，延緩衰老，還有預(yù)防腫瘤的作用。因?yàn)槭竦亩喾雍扛?，而且還有另一種抗氧化物質(zhì)鞣花酸。
降膽固醇、預(yù)防心血管疾病
每天飲用2-3盅石榴汁，連續(xù)飲用2周，可使膽固醇氧化過(guò)程減緩40%，并可減少已沉積的氧化膽固醇;石榴汁不僅減輕了膽固醇氧化的過(guò)程，而且可將低密度脂蛋白減少至最低水平。相對(duì)于紅酒而言，石榴汁能更有效地預(yù)防心血管疾病。
石榴作為一種水果，它的藥用價(jià)值是不能被我們所忽視的，下面我們一起來(lái)看看石榴還有什么藥用價(jià)值吧!
石榴藥用價(jià)值極高
石榴，又名安石榴、丹若、金櫻、天漿等，原產(chǎn)于西域安石國(guó)，即現(xiàn)在的烏茲別克斯坦的布哈拉和塔什干，張騫通使西域時(shí)，將其帶入國(guó)內(nèi)后廣為種植。
由于石榴花色鮮艷，紅彤似火，成熟的果實(shí)皮鮮紅或粉紅，常會(huì)自然裂開(kāi)，露出晶瑩如寶石般的籽粒，酸甜多汁，入口回味無(wú)窮，常被用作喜慶水果。尤其在中秋國(guó)慶兩大節(jié)日期間，是饋贈(zèng)親友的吉祥佳品。
石榴味甘，酸澀，性溫，具有殺蟲(chóng)，收斂，澀腸，止痢等功效，石榴全身都可用藥。石榴果實(shí)中含有豐富的維生素C,其含量是蘋(píng)果及梨的2倍還多。
荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng)，無(wú)毒，生津止渴，益肝，補(bǔ)脾，益血。由此可見(jiàn)荔枝的食療功效多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，但是切勿吃太多，荔枝吃多會(huì)上火。以下為大家具體介紹荔枝食療功效及食用注意事項(xiàng)。
荔枝的食療功效
荔枝的果肉具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神的功效;荔枝的核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效;可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時(shí)有補(bǔ)腦健身，開(kāi)胃益脾，促進(jìn)食欲之功效。
荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，葉酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、鈣、磷、鐵、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝內(nèi)的豐富維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。
用途：用于胃陰不足，口渴咽干;脾虛少食，或腹瀉;血虛心悸。
荔枝適用人群
1、除有上火癥狀的人外均可食用，尤其適合產(chǎn)婦、老人、體質(zhì)虛弱者、病后調(diào)養(yǎng)者食用，貧血、胃寒和口臭者也很適。
2、糖尿病人慎用荔枝，陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃，以免加重上火癥狀，陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用;荔枝含有單寧、甲醇等，多食容易生內(nèi)熱，患有陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用。
荔枝適用量：不宜一次食用過(guò)多或連續(xù)多食，尤其是老人、小孩和糖尿病人，每天吃5顆就足夠了。
健康提示
荔枝火氣很大，大量食用鮮荔枝，會(huì)導(dǎo)致人體血糖下降、口渴、出汗、頭暈、腹瀉、甚至出現(xiàn)昏迷和循環(huán)衰竭等癥，醫(yī)學(xué)上稱為荔枝病，即血糖癥。因而食用荔枝一定不要過(guò)量，如果吃完荔枝出現(xiàn)上火癥狀時(shí)，可吃些性寒的西瓜或喝一碗荷葉冬瓜水，可稍降過(guò)盛之火。
白菜是一種常見(jiàn)的蔬菜類型，而且價(jià)格比較便宜，進(jìn)入秋冬季以后是吃白菜的最好的季節(jié)，而且白菜也可以有滋陰潤(rùn)燥的作用，對(duì)于潤(rùn)腸通便啊還有緩解氣血不足有一定的好處，怎么吃嗎，下面就來(lái)介紹木耳白菜片的做法吧、
木耳白菜片
食療功效:清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、減肥排毒、潤(rùn)腸
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:維生素C、維生素E、維生素K
適宜人群:一般人群均可食用，特別是血栓癥、動(dòng)脈硬化、冠心病患者更易食用。
禁忌人群:腹瀉者患者不宜食用。
木耳白菜片所需材料
主要食材黑木耳、白菜
木耳白菜片的做法
1、黑木耳充分泡發(fā)，摘去木耳蒂，洗凈后撕成小朵;白菜摘成片，洗凈后切成小塊。
2、鍋上火，放油燒熱，下乳蔥花爆香，放入黑木耳、白菜片翻炒至將熟;
3、最后在鍋中加入鹽、醋、生抽、味精調(diào)味炒勻即可。
木耳白菜片的功效與作用
木耳膳食纖維豐富，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加速腸道脂肪的排泄，減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖。白菜富含極多的膳食纖維，不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用，更能防治便秘。木耳白菜片木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌。黑木耳和白菜一起吃的話，可以有排毒的作用，對(duì)于去火氣有好處，而且也可以有潤(rùn)腸通便，同時(shí)也可以有減肥潤(rùn)肺的效果，這樣的食療方法可以經(jīng)常吃哦。
這款木耳白菜片是不錯(cuò)的一款養(yǎng)生食譜哦，它可以有促進(jìn)食欲的作用，補(bǔ)充豐富的纖維素和水分，可以有排毒潤(rùn)肺的作用，黑木耳也可以有補(bǔ)氣血的效果呢，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，同時(shí)也可以減肥排毒的哦，趕緊試試吧。
干豆腐炒白菜是非常好的一道家常菜，是我們大家都吃過(guò)的了吧，這道菜很好的把干豆腐和白菜搭配在了一起，不僅色香味俱全了，而且吃起來(lái)的好處也是非常多的了，是我們不能錯(cuò)過(guò)的優(yōu)質(zhì)食物，那么這道干豆腐炒白菜是怎么烹飪而成的呢，一起看看吧。
干豆腐炒白菜的材料
700g白菜、2張干豆腐、配料、適量油、適量鹽、適量大蔥、適量十三香、適量雞精。
干豆腐炒白菜的做法
白菜切絲;干豆腐切條;鍋油熱放入蔥花煸炒;炒出蔥香味時(shí)，放入白菜、老抽翻炒;翻炒幾下后放鹽再炒;放鹽翻炒幾下后，放入干豆腐再進(jìn)行翻炒;翻勻;再蓋上蓋子，燜三分鐘;大火收下湯汁即可食用。
干豆腐炒白菜的功效
白菜的鮮甜，搭配干豆腐口感筋道，這道家常菜雖賣相平平無(wú)奇，味道以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻是非常出色的了，我們經(jīng)常的吃這道干豆腐炒白菜是很有好處的了，這道菜的材料主要就是白菜和干豆腐了，這兩種食物都是很養(yǎng)生的了，是可以幫助我們清熱潤(rùn)肺的了，在春季的時(shí)候經(jīng)常吃這道菜就很適合了哦，而且還能夠通過(guò)吃這道菜來(lái)幫助我們保護(hù)腸胃的健康，起到很不錯(cuò)的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)作用，對(duì)于便秘的朋友們來(lái)說(shuō)也是很適合吃的了，而且這道菜蛋白質(zhì)、氨基酸含量高，有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。兒童食用能提高免疫能力，促進(jìn)身體和智力的發(fā)展。老年人長(zhǎng)期食用可延年益壽，是一道老少皆宜的美味食物。
經(jīng)過(guò)了我們的介紹之后，大家一定能夠?qū)@道干豆腐炒白菜有更多的了解了吧，雖然干豆腐炒白菜是一道很常見(jiàn)的家常菜了，但是它吃起來(lái)的好處可是一點(diǎn)都不差的了，我們完全可以通過(guò)吃干豆腐炒白菜來(lái)保護(hù)腸胃以及肝臟健康，不要錯(cuò)過(guò)。
白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、水分、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒、胡蘿卜素、尼克酸、維生素B1、維生素B2、維生素 C還有微量元素鉬。由大白菜營(yíng)養(yǎng)豐富，味道清鮮適口，做法多種，又耐貯藏，所以是我國(guó)人們常年食用的蔬菜。白菜怎樣吃營(yíng)養(yǎng)呢？接下來(lái)就介紹7種白菜的做法。
白菜的做法
1、涼拌白菜。
在北方也叫家常涼菜，將白菜切成細(xì)絲，同時(shí)準(zhǔn)備瘦肉絲、粉條、干豆腐絲，黃瓜絲，瘦肉絲要炒熟，粉條也要煮熟泠干，干豆腐絲、黃瓜絲直接切成絲即可。將所有的食材放在一個(gè)小盆中，加入鹽、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、蔥、香油一同攪拌即可。
2、白菜餃子。
凍餃子也是北方的一種飲食習(xí)慣，尤其是過(guò)年的時(shí)候，每家每戶都會(huì)包一些凍餃子備用，的確提前包好的凍餃子在時(shí)間緊張的情況下是很方便的，直接下鍋煮好就可以吃了，那么凍餃子中大家還是比較青睞白菜陷的，那么白菜陷的凍餃子怎么包呢?如果你不會(huì)搟餃子皮，直接去外面買回來(lái)現(xiàn)成的就可以了，方便省時(shí)省力。餃子好不好吃主要看陷，選擇上品的豬肉餡，加入切好的白菜一共攪拌，加鹽、料酒、醬油、蔥、姜、雞蛋清一起攪拌，如果你覺(jué)得口感不好，可以加一些包餃子料，提提味道，包餃子料一切賣調(diào)理的地方都會(huì)有賣。攪拌餃子餡一定要順時(shí)針一個(gè)方向去攪拌，否則餃子餡就會(huì)散。餡攪拌好之后開(kāi)始包就可以了，北方的陽(yáng)臺(tái)是一個(gè)天然的大冰箱，將包好的餃子放在陽(yáng)臺(tái)凍幾個(gè)小時(shí)就可以放在冰箱里面?zhèn)溆昧恕?/p>
3、白菜丸子。
準(zhǔn)備的食材有白菜、蘿卜、雞蛋、面粉、姜、鹽、蔥。先將蘿卜和白菜都切碎然后撒上鹽，腌一會(huì)，這樣白菜和蘿卜中的水分就出來(lái)了，然后把水分全部擠出來(lái)。將蔥姜切末之后倒入裝有白菜蘿卜的小盆中，加入花椒粉、孜然粉、打入一個(gè)雞蛋，加面粉攪拌，攪拌好了之后下油鍋炸就可以了，下鍋的時(shí)候要控制好油溫，如果油溫過(guò)熱就會(huì)導(dǎo)致丸子燒焦了但里面還沒(méi)有熟，炸好的丸子要馬上撈出來(lái)避免炸胡。
4、白菜蘸醬。
白菜生著吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最豐富，沒(méi)有經(jīng)過(guò)烹飪加熱營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就不會(huì)流失，有些食材可以生吃有些則不行，而白菜完全可以省著吃，生吃蘸醬最好選擇白菜心，將白菜最外層扒下來(lái)留著燉或者炒著吃，里面的心直接蘸醬，非常的甜，而且也有水分，口感極佳。至于醬的選擇就可以根據(jù)每個(gè)人的喜好不同來(lái)選擇了，可以選擇香其醬、韓式辣椒醬、豆瓣醬、大醬等等。
5、醋溜白菜。
準(zhǔn)備的食材有：白菜、瘦肉、花椒、大料、干辣椒、大蔥、白糖、白醋、姜。將瘦肉切成絲，白菜切絲，白菜記得要順著切才比較好熟，將切好的瘦肉絲加一些鹽、料酒、少許的醬油腌一下，這樣更容易入味，如果想讓肉絲軟一些，可以再加入適當(dāng)?shù)碾u蛋清攪拌。鍋中倒入油燒開(kāi)，下入花椒大料炒香之后將花椒大料撈出來(lái)扔掉，下蔥花、姜絲、干辣椒熗鍋，將腌好的瘦肉絲下鍋翻炒至變色，再加入白菜絲繼續(xù)翻炒，將白菜炒出水之后，加入調(diào)好的糖醋汁，糖醋汁怎么調(diào)呢?準(zhǔn)備一個(gè)碗，倒入鹽、白醋、白糖、醬油、水調(diào)勻即可。翻炒調(diào)味之后就可以出鍋了。
6、木耳炒白菜。
需要準(zhǔn)備的食材有：瘦肉、木耳、胡蘿卜、白菜、蔥、蒜、鹽、醬油。先將木耳提前泡發(fā)然后去掉根撕成小瓣備用，胡蘿卜切菱形片，白菜切菱形片。鍋中倒入油燒開(kāi)之后用蔥、蒜熗鍋，下入瘦肉絲翻炒至變色之后倒入切好的白菜、胡蘿卜、木耳翻炒加入鹽、醬油即可。
7、白菜燉粉條。
準(zhǔn)備的食材有白菜、粉條、豬肉、凍豆腐。五花肉切片備用，白菜切片備用，鍋中倒入適量的油，油開(kāi)之后下蔥姜蒜熗鍋，然后下五花肉翻炒至變色，下白菜翻炒，加入適當(dāng)?shù)尼u油調(diào)色、加鹽，翻炒至白菜出水之后添水，下豆腐燉10分之后下粉條，粉條熟了之后就可以出鍋了，切記時(shí)間不要太久，否則粉條就爛了。
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