杏的功效與作用 潤肺止咳潤腸胃
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“杏的功效與作用 潤肺止咳潤腸胃”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
杏，又名杏子、杏果等。杏具有潤肺、止咳定喘、生津止渴等功效，而且杏仁也是常用中藥、食療佳品等，那么杏的功效與作用有哪些?吃杏的禁忌有哪些?杏的適合人群有哪些?下面為大家一一介紹。
杏的功效與食療作用
杏的果肉味甘酸、性溫，歸肺、大腸經(jīng);具有潤肺、止咳定喘、生津止渴的功效;可用于胃陰不足、口渴咽干等癥。
杏仁味微甜者，為甜杏仁;味辛、甘、性溫;可潤腸、止咳、補(bǔ)氣。
杏仁味微苦者，為苦杏仁;味辛、苦、性溫、有毒;入肺、大腸經(jīng);可止咳、平喘、潤腸。
杏的常見做法
果供生食外，可制成杏干、杏脯等加工品，核內(nèi)杏仁可食用。
杏的營養(yǎng)價(jià)值
1、未熟果實(shí)中含類黃酮較多，類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用;
2、杏是維生素B17含量最為豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對(duì)癌細(xì)胞有殺滅作用，對(duì)正常健康、的細(xì)胞無任何毒害;Ys630.cOM
3、苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可以治療肺病，咳嗽等疾病;
4、杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)性。
一般人群均可食用
1、急慢性氣管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者等，癌癥及術(shù)后放化療患者，頭發(fā)稀疏者尤其適宜食用;
2、產(chǎn)婦、幼兒、病人，特別是糖尿病患者，不宜吃杏或杏制品。
石榴的藥用價(jià)值有什么呢?石榴是我們生活中，比較常見的水果，其實(shí)多吃石榴可以預(yù)防疾病，那么，你知道石榴的功效有什么嗎?石榴的吃法有哪些呢?下面我們一起來看看經(jīng)常吃石榴有什么好處?
石榴雖然是比較常見的一種果類，但是，很少有人知道石榴的功效以及石榴的藥用價(jià)值是什么，如果你想知道的話，不妨來了解一下吧!
石榴的藥用價(jià)值
生津潤燥
石榴汁多，有養(yǎng)陰生津止渴的作用。秋燥之時(shí)，陰虛內(nèi)熱體質(zhì)易口干煩渴者，或熱病之后傷陰舌紅絳少苔者，可以石榴取籽飲汁，防治口干舌燥十分有效。石榴含有較多鞣酸，有開胃、助消化、止瀉等功效。
殺菌抗炎
石榴的葉、皮、花、根均可入藥。石榴皮性味酸澀溫，有毒，入大腸和腎經(jīng)，主要功用是澀腸、止血、驅(qū)蟲，可以治療久痢、久瀉、便血、帶下、蟲積、疥癬等癥。石榴花能止血，葉可治療眼疾;石榴子性涼、味酸，有行氣化瘀、健脾溫胃、助消化、增強(qiáng)食欲等功效。
止血止帶
石榴皮有良好的止血作用，炒炭既可內(nèi)服止痔瘡下血，亦可外用，止創(chuàng)傷出血。帶下為婦科炎癥引起，石榴花有很好的止帶作用。一般黃白帶下者可用白石榴花，白帶下者用紅石榴花，鮮藥5-10克，一次煎服。
抗氧化延緩衰老
石榴汁中含有豐富的抗氧化劑，這些物質(zhì)能夠預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，延緩衰老，還有預(yù)防腫瘤的作用。因?yàn)槭竦亩喾雍扛撸疫€有另一種抗氧化物質(zhì)鞣花酸。
降膽固醇、預(yù)防心血管疾病
每天飲用2-3盅石榴汁，連續(xù)飲用2周，可使膽固醇氧化過程減緩40%，并可減少已沉積的氧化膽固醇;石榴汁不僅減輕了膽固醇氧化的過程，而且可將低密度脂蛋白減少至最低水平。相對(duì)于紅酒而言，石榴汁能更有效地預(yù)防心血管疾病。
石榴作為一種水果，它的藥用價(jià)值是不能被我們所忽視的，下面我們一起來看看石榴還有什么藥用價(jià)值吧!
石榴藥用價(jià)值極高
石榴，又名安石榴、丹若、金櫻、天漿等，原產(chǎn)于西域安石國，即現(xiàn)在的烏茲別克斯坦的布哈拉和塔什干，張騫通使西域時(shí)，將其帶入國內(nèi)后廣為種植。
由于石榴花色鮮艷，紅彤似火，成熟的果實(shí)皮鮮紅或粉紅，常會(huì)自然裂開，露出晶瑩如寶石般的籽粒，酸甜多汁，入口回味無窮，常被用作喜慶水果。尤其在中秋國慶兩大節(jié)日期間，是饋贈(zèng)親友的吉祥佳品。
石榴味甘，酸澀，性溫，具有殺蟲，收斂，澀腸，止痢等功效，石榴全身都可用藥。石榴果實(shí)中含有豐富的維生素C,其含量是蘋果及梨的2倍還多。
荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng)，無毒，生津止渴，益肝，補(bǔ)脾，益血。由此可見荔枝的食療功效多，營養(yǎng)價(jià)值也很高，但是切勿吃太多，荔枝吃多會(huì)上火。以下為大家具體介紹荔枝食療功效及食用注意事項(xiàng)。
荔枝的食療功效
荔枝的果肉具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神的功效;荔枝的核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效;可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時(shí)有補(bǔ)腦健身，開胃益脾，促進(jìn)食欲之功效。
荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，葉酸、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝內(nèi)的豐富維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。
用途：用于胃陰不足，口渴咽干;脾虛少食，或腹瀉;血虛心悸。
荔枝適用人群
1、除有上火癥狀的人外均可食用，尤其適合產(chǎn)婦、老人、體質(zhì)虛弱者、病后調(diào)養(yǎng)者食用，貧血、胃寒和口臭者也很適。
2、糖尿病人慎用荔枝，陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃，以免加重上火癥狀，陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用;荔枝含有單寧、甲醇等，多食容易生內(nèi)熱，患有陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用。
荔枝適用量：不宜一次食用過多或連續(xù)多食，尤其是老人、小孩和糖尿病人，每天吃5顆就足夠了。
健康提示
荔枝火氣很大，大量食用鮮荔枝，會(huì)導(dǎo)致人體血糖下降、口渴、出汗、頭暈、腹瀉、甚至出現(xiàn)昏迷和循環(huán)衰竭等癥，醫(yī)學(xué)上稱為荔枝病，即血糖癥。因而食用荔枝一定不要過量，如果吃完荔枝出現(xiàn)上火癥狀時(shí)，可吃些性寒的西瓜或喝一碗荷葉冬瓜水，可稍降過盛之火。
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中醫(yī)認(rèn)為，無花果性平，味甘，入肺、脾、大腸經(jīng)，有健脾清腸、清熱潤肺、通經(jīng)下乳的作用。
20世紀(jì)80年代初國內(nèi)外醫(yī)藥專家、營養(yǎng)保健專家對(duì)無花果的藥用價(jià)值開始研究，據(jù)測(cè)定，無花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸以及蛋白質(zhì)、維生素C和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，是一種果、藥兼用植物，因此還被授予“21世紀(jì)人類健康的守護(hù)神”的美譽(yù)！
今天，就給大家說說無花果的6大功效，解剖一下無花果的上位史！
1、清熱潤肺
進(jìn)入冬天后，天氣開始變得干燥，空氣中含水量降低。中醫(yī)認(rèn)為，冬季燥氣與肺喜潤嬌嫩之性相違背，表現(xiàn)為鼻咽干燥、干咳少痰等，此時(shí)用無花果來調(diào)理再合適不過了。
早在《本草綱目》中就記載了無花果潤喉的功效：“治五痔，咽喉痛”?，F(xiàn)代研究也認(rèn)為，無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫。
尤其是在霧霾天，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)喉嚨不適、咳嗽、氣管炎等健康問題。這時(shí)別猶豫，來碗無花果瘦肉湯吧。
做法：取無花果4個(gè)、豬瘦肉250克，煮湯調(diào)味服食即可。此湯有潤肺益氣的功效，對(duì)調(diào)理陰虛肺燥、喉部干痛的效果極佳。
2、潤腸通便
無花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì)，使腸道內(nèi)的有害物質(zhì)被吸附排出，對(duì)預(yù)防便秘、凈化腸道有幫助。
做法：無花果5~7枚，青果10克，一同水煎，加適量蜂蜜，代茶飲服，一日數(shù)次。此茶具有清熱利咽、消腫止痛的功效，適用于咽喉刺痛、腸燥便秘等不適癥狀。
3、通經(jīng)下乳
無花果還具有健脾益氣、養(yǎng)血通乳之功。
做法：選取無花果8個(gè)、豬蹄200克，燉服。此湯適用于產(chǎn)后氣虛血虧，以致乳汁不下或無乳的人群食用。
提到杏，很多人都習(xí)慣于把它歸于水果行列，市面上常常能看見由杏制作而成的水果罐頭或水果酒等，其酸甜開胃的口感尤其受到小孩子的喜愛。其實(shí)杏全身上下都是寶貝，具有極高的維生素含量，能夠補(bǔ)充人體所需。在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，甚至把杏當(dāng)作一種廣泛應(yīng)用的藥材。那么杏汁對(duì)人體有什么好的功效和作用呢?
杏的功效與作用
在中草藥中居重要地位，主治風(fēng)寒肺病，生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒。
杏肉除了供人們鮮食之外，還可以加工制成杏脯、糖水杏罐頭、杏干、杏醬、杏汁、杏酒、杏青梅、杏話梅、杏丹皮等;杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁醬、杏仁點(diǎn)心、杏仁醬菜、杏仁油等。杏仁油微黃透明，味道清香，不僅是一種優(yōu)良的食用油，還是一種高級(jí)的油漆涂料、化妝品及優(yōu)質(zhì)香皂的重要原料。
杏的食用方法與宜忌
杏肉味酸、性熱，有小毒。過食會(huì)傷及筋骨、勾發(fā)老病，甚至?xí)涿济摪l(fā)、影響視力，若產(chǎn)、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。同時(shí)，由于鮮杏酸性較強(qiáng)，過食不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。而對(duì)于過食傷人較大的杏，每食3～5枚視為適宜。
但將杏制成杏汁飲料或浸泡水中數(shù)次后再吃，不但安全還有益健康。對(duì)于愛吃杏的朋友來說，除了管好貪吃的嘴，多食經(jīng)加工而成的杏脯、杏干等，則為上策。
杏的適用人群
一般人群均可食用杏仁，但是以下幾種人不宜過多食用杏，以免對(duì)健康造成不良影響。
1. 急慢性氣管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者等，癌癥及術(shù)后放化療患者，頭發(fā)稀疏者尤其適宜食用;
2. 產(chǎn)婦、幼兒、病人，特別是糖尿病患者，不宜多吃杏或杏制品。
食用注意：果供生食外，可制成杏干、杏脯等加工品，核內(nèi)杏仁可食用。
李廣杏因其酸甜可口，香氣宜人而得名，很多人都認(rèn)為吃杏子會(huì)傷人，其實(shí)大家不知道的是杏的自身有著很多有利于人體健康的功效。杏不僅有止咳潤肺，美容養(yǎng)顏的作用，還能預(yù)防心血管疾病，因?yàn)樾又泻写罅奎S銅，和人體所需的微量元素。那么其自身究竟有哪些功效與作用呢?
1、預(yù)防心臟病、減少心肌梗死
果實(shí)中含類黃酮較多。類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用。因此，常食杏脯、杏干，對(duì)心臟病患者有一定好處。所以說心血管疾病的人群可以吃杏子，可以有預(yù)防心肌梗塞的作用，還可以加強(qiáng)心肌功能。
2、營養(yǎng)價(jià)值高，補(bǔ)充身體所需元素
杏子中含有很多人體所需的微量元素，如蛋白質(zhì)、維生素、鐵、鋅等等。這些營養(yǎng)素對(duì)于人體的健康有好處，還可以及時(shí)補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)元素，對(duì)于降低疾病的發(fā)作和預(yù)防疾病有好處。
3、潤肺止咳，滋潤肺部
且經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)杏子在體內(nèi)會(huì)分解出一種“氫氰酸”的物質(zhì)，該物質(zhì)具有對(duì)人體呼吸中樞鎮(zhèn)定的作用，所以說杏子可以有止咳的作用，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)等等肺部可是有調(diào)理的作用，具有補(bǔ)肺的作用。
4、美容養(yǎng)顏
杏仁富含維E，有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤。另外，杏子里面含有的維生素豐富，這樣的營養(yǎng)素對(duì)于保護(hù)皮膚有好處，可以讓你的皮膚光潔，具有美容的功效。
5.潤腸減肥：
杏子含有大量的微量元素，其中之一的纖維則具有通便潤腸的作用，更能有效的預(yù)防一些腸道疾病。此外，經(jīng)常吃杏子的話可以喲減肥的作用，很適合肥胖的人群食用，而且也可以起到降脂的作用，大家可以經(jīng)常吃，具有潤腸通便的作用。
夏天早熟的水果就是杏，黃橙橙的大杏讓人看了就垂涎三尺，但是吃多了杏也是不行的會(huì)導(dǎo)致胃酸。少吃一些性還有開胃的作用，杏子還有潤肺止咳平喘的作用。大白杏也有降低膽固醇的作用，同時(shí)還能促進(jìn)血液循環(huán)，愛美的美眉可以吃一些，杏子有美容的功效，詳細(xì)了解大白杏的功效與作用。
潤肺
苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補(bǔ)肺作用。
降低膽固醇
杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。
促進(jìn)皮膚血液循環(huán)
杏仁還有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤。
抗腫瘤
杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷，可以進(jìn)入血液專殺癌細(xì)胞，而對(duì)健康細(xì)胞沒有作用，因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀，延長病人生存期。同時(shí)，由于含有豐富的胡蘿卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵襲細(xì)胞，具有預(yù)防腫瘤的作用。
降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗腫瘤藥阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲誘發(fā)小鼠高血糖法證明，預(yù)先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后測(cè)血糖，結(jié)果表明苦杏仁苷可特異性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用強(qiáng)度與血液中苦杏仁苷的濃度有關(guān)。
降血脂作用
臨床報(bào)道，大杏仁可以明顯降低高血脂患者的血脂水平，Spiller(1990年)認(rèn)為杏仁中的單不飽和脂肪酸有助于降低患者輕度升高的血脂，且無需嚴(yán)格限制飲食。
美容作用
根據(jù)中醫(yī)肺主皮毛理論：杏仁有美白、豐胸、去斑、祛痘、吃杏潤肺止渴、可抗老化、推進(jìn)創(chuàng)傷愈合、解毒、整理疤痕和避免頭發(fā)變灰含豐富蛋白質(zhì)，還有胡蘿卜素、維他命A、C等抗氧化劑，以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)、兒茶素等，不但營養(yǎng)豐富，還可幫助人體對(duì)抗致癌物質(zhì)及游離基的侵襲。杏仁富含對(duì)心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。一盎司杏仁含有的抗氧化劑和一杯花茶或綠茶里含有的一樣多，抗氧化劑有助于對(duì)抗心臟病和癌癥。同時(shí)吃杏仁有助于控制食欲，既營養(yǎng)又扛餓。
其他作用
苦杏仁苷具有抗突變作用，能減少由安乃近、滅滴靈、絲裂霉素C等引起的微核多染性紅細(xì)胞的數(shù)量。
苦杏仁油還有驅(qū)蟲、殺菌作用，體外試驗(yàn)對(duì)人蛔蟲、蚯蚓有殺死作用，并對(duì)傷寒、副傷寒桿菌有抗菌作用。杏仁還具有抗蟯蟲和滴蟲感染，治療再生障礙性貧血作用。
杏仁含有很多營養(yǎng)物質(zhì)，其中含有一些抗氧化物質(zhì)的維生素e成分。還有對(duì)身體心臟健康有益處的單不飽和脂肪酸。同時(shí)還具有抗衰老的作用。還可以起到殺死體內(nèi)蛔蟲的作用。對(duì)于一些細(xì)菌還具有抗菌的作用。
對(duì)于有肺病和經(jīng)?？人缘娜藖碚f，吃杏仁可以有效的起到治療的作用。或者對(duì)于經(jīng)常消化不良的人來說，吃杏仁還可以起到通便的作用。吃杏仁還可以起到抗瘤的作用。
對(duì)于女性來說，吃杏仁還可以起到美容的作用。可以促進(jìn)皮膚血液的循環(huán)，讓皮膚起到更好的排毒，可以使皮膚潤滑。
我們每個(gè)人的生活習(xí)慣不同，比如說日常的一些起居啊，還有飲食，都是不一樣的。荷葉大家都吃過的，是一種常見調(diào)味品，不僅可以煮飯，煲湯，還可以熬粥泡茶，具有清理腸道，潤腸通便的作用，今天的這款冰糖荷葉粥就是不錯(cuò)的去火選擇。
冰糖荷葉粥主要就是采用冰糖和荷葉一切煮粥的，相信吃過冰糖荷葉粥的人都會(huì)發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)，冰糖荷葉粥吃在嘴里不僅有一股淡淡的荷葉香味，而且這碗粥里面還因?yàn)樘砑恿吮?，所以吃起來有點(diǎn)甜甜的
食材：鮮荷葉1-2張，粳米100克，西米20克，粟米20克，冰糖適量
做法
1.將粳米、西米、粟米洗凈，加水、冰糖煮成粥。
2.臨熟時(shí)將鮮荷葉洗凈撕成4部分覆蓋粥上，燜約15分鐘，揭去荷葉，看到粥成淡綠色，把已黃爛的荷葉過濾去，只剩下米粥盛碗。
3.放入冰箱小凍一會(huì)兒，口感更佳。
煮時(shí)還可以再放點(diǎn)綠豆，除了祛暑清熱以外，還有和中養(yǎng)胃的作用，適用于小兒夏季發(fā)熱口渴、食欲不振等癥狀。
冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng);有補(bǔ)中益氣，和胃潤肺的功效;冰糖養(yǎng)陰生津，潤肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用;用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。冰糖搭配荷葉粥是可以有去火生津的作用的，而且還可以止咳，對(duì)于秋冬季節(jié)出現(xiàn)的感冒啊或者是咳嗽有一定的好處。
關(guān)于冰糖荷葉粥，是一種很平常的家常做法，但是它的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的，不僅含有豐富的的維生素和礦物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，潤腸通便潤肺止咳去火，具有補(bǔ)血促進(jìn)食欲的作用，而且還可以增強(qiáng)免疫力哦。
橘子大家都知道的吧，是一種常見的水果，一般到了秋季的時(shí)候，吃橘子是很不錯(cuò)的水果，橘子的種類也是比較多了，比如說蜜橘，口感好營養(yǎng)豐富，橘子的食用方法有很多的，這道荔橘蘋果就是不錯(cuò)的甜品，可以潤腸通便，來看看做法吧。
荔橘蘋果
食療功效:潤腸通便、止咳潤肺、開胃理氣、助消化、補(bǔ)脾益肝、補(bǔ)血安神
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、果膠、B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、檸檬酸、鈣、磷、鐵、鉀
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:上火人群少食
荔橘蘋果所需材料
主要食材蘋果、蜜橘、荔枝
荔橘蘋果的做法
1蘋果洗凈，從中央切成兩半，去蒂去核，切面向下再切成1厘米厚的片，每片不分開疊在一起，放在盤中擺成空心的四邊形。
2蜜橘洗凈，去皮，分瓣;荔枝洗凈，去皮;分別放入蘋果片擺成的空心四邊形內(nèi)。
3牙簽放在盤邊，吃時(shí)用牙簽插取水果即可。
荔橘蘋果的功效與作用
蘋果具有潤腸通便、生津止渴、清熱除煩、健胃消食、預(yù)防高血壓和預(yù)防感冒的功效。蜜橘具有開胃理氣，止渴潤肺的功效，主治胸膈結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴等。荔橘具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神的功效。荔橘蘋果具有潤腸通便、止咳潤肺、開胃理氣、助消化、補(bǔ)脾益肝、補(bǔ)血安神的功效。橘子是可以去火的，而且還能夠補(bǔ)氣養(yǎng)血，是不錯(cuò)的開胃食材，而且還可以預(yù)防高血壓。
關(guān)于這道食譜的做法，大家都知道了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值高，常吃蜜橘，蘋果等食材可以潤腸通便，而且還能開胃的哦，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健食品，大家可以試著做一下，好吃而且健康。
肉食是我們經(jīng)常要補(bǔ)充的營養(yǎng)食材之一，肉食的種類有很多，今天要介紹的是大家都很常見的豬肉。豬肉含有的蛋白質(zhì)和脂肪還是比較多的，可以有排毒補(bǔ)虛的作用，吃什么好呢，來看看芹菜木耳豬肉包的做法。
【潤肺排毒芹菜木耳豬肉包】
主料：面粉350g、芹菜500g、豬肉餡150g、黑木耳50g、
輔料：蔥花適量、鹽適量、姜粉2g、料酒20ml、白糖3g、三香2g、花椒粉2g、醬油20ml、雞精少許、香油適量、
步驟：
1.面粉加入酵母，溫水和成面團(tuán)發(fā)酵兩倍大。
2.然后再把發(fā)酵好的面團(tuán)用少許堿水揣揉光滑靜置備用。
3.芹菜連葉子一起洗干凈，黑木耳泡發(fā)洗凈。
4.鍋中水燒開放入芹菜焯燙過涼瀝干水分。把黑木耳也焯燙一下備用。芹菜，木耳分別剁碎放入盆中備用。豬肉餡加入鹽，蔥花，料酒，十三香，姜粉，白糖，醬油，花椒粉攪拌均勻。
5.然后再把豬肉餡和芹菜木耳一起攪拌。加入香油拌均勻成為餡料。靜置好的面團(tuán)揉均勻搓條切小段。小面團(tuán)搟成中間厚周邊薄的面皮。取一張面皮包入芹菜餡。捏成包子生坯。
6.蒸籠墊上蒸籠布，放入包子生坯。放入蒸鍋再次發(fā)酵15分鐘。開大火蒸制15-20分鐘即可。
最近天氣越來越差，霧霾嚴(yán)重超標(biāo)，可以吃些潤肺、清腸、排毒功效的黑木耳，用它做道面食-----芹菜木耳豬肉包，寒冷的天氣，吃上一口熱呼呼的包子，香氣誘人食欲，搭配一碗粥，這樣吃更香哦。黑木耳預(yù)防血栓的發(fā)生，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖;同時(shí)，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，這樣的食譜可以有滋陰潤燥的作用，還可以有預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，預(yù)防肥胖的同時(shí)也可以提高代謝的能力哦。
關(guān)于芹菜木耳豬肉包的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡單，而且具有豐富的養(yǎng)生的功效，潤腸排毒潤肺止咳提高免疫。具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，而且還可以保護(hù)腸胃，所以經(jīng)常吃的話還可以促進(jìn)代謝，對(duì)健康有幫助。
多吃梨是可以有潤腸通便的，而且還可以潤肺止咳，因?yàn)槔嬷泻胸S富的水分和維生素以及纖維素，不僅可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，還可以有補(bǔ)充水分的作用，梨和白蘿卜一起煮湯們可以有滋潤肌膚的作用。
白蘿卜煮梨汁
食療功效:
止咳潤肺、潤腸排毒、滋潤皮膚
營養(yǎng)價(jià)值:
膳食纖維、維生素A/C/E、胡蘿卜素、多種礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人群皆可食用，適合7個(gè)月以上的寶寶食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者宜加冰糖煮水服用
食材：
白蘿卜半個(gè)，梨半個(gè)
白蘿卜煮梨汁的做法
1將白蘿卜和梨洗凈，白蘿卜切絲，梨切成薄片。
2將白蘿卜倒入鍋中，加適量水燒開，用小火煮10分鐘，放入梨片再煮5分鐘，取汁即可。
白蘿卜煮梨汁的功效與作用
白蘿卜能促進(jìn)新陳代謝、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、增進(jìn)食欲、化痰清熱、助消化、對(duì)痰咳失音、痢疾、頭痛、排尿不利等癥狀有很好的食療作用。梨具有止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生津、潤肺去燥、利大小便、幫助器官排毒等功效。白蘿卜姜汁此湯具有止咳潤肺、助消化、潤腸排毒、寧心安神、滋潤皮膚的功效，其中的胡蘿卜素對(duì)眼睛也大有益處。這樣的糖水對(duì)于有咳嗽啊或者是肺部疾病有一定的調(diào)理的作用，還可以促進(jìn)食欲的哦，對(duì)于排毒養(yǎng)顏也有幫助。
白蘿卜煮梨汁的做法，大家都了解了吧，方法簡單，而且有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于腸胃不好的人群來說也不錯(cuò)，好消化好吸收，而潤腸通便止咳潤肺滋潤肌膚，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)，是很不錯(cuò)的營養(yǎng)之選。
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