茯苓酸棗茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
食療養(yǎng)生夏季姜棗茶。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！鄙鐣?huì)發(fā)展，人們?cè)絹碓浇邮莛B(yǎng)生的理念，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《茯苓酸棗茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值》，相信能對(duì)大家有所幫助。
茯苓大家都吃過吧，這是一種很常見的中藥，這種中藥平時(shí)可以做粥和做湯喝，酸棗也是我們常吃的一種水果，雖然現(xiàn)在市面上很少有人喜歡，但是也是常見的一種中藥材，茯苓和酸棗可以搭配一起做成的一道茶，這本身就有一定的功效和奧秘，那么茯苓酸棗茶的功效以及保健價(jià)值有哪些呢?
酸棗葉醫(yī)學(xué)及保健價(jià)值
1、酸棗葉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
酸棗葉提取出的“酸葉酮”、蘆丁是治療冠心病的良藥。而酸棗葉中含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，同時(shí)有多種維生素，如維生素B1 維生素B2維生素C等，以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等豐富的藥用成分。
酸棗嫩葉中含蛋白質(zhì)12%~16%，脂肪1.5%~3.5%，碳水化合物62%~70%，維生素C 380~650毫克/100克，還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等豐富的藥用成分。
2、醫(yī)學(xué)典籍記載
中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。所以，千萬(wàn)不要小看這種野果，它具有很大的藥用價(jià)值，可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學(xué)上常用它來治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢(mèng)、盜汗、易驚等病。
3、酸棗葉茶的養(yǎng)生價(jià)值
鎮(zhèn)定、養(yǎng)心安神，治失眠作用。
鎮(zhèn)痛抗驚厥，降溫作用。
可使心腦血管收縮性增強(qiáng)，并可使血壓持續(xù)下降。yS630.cOm
補(bǔ)充維生素，提高免疫力。
可使燒傷引起的皮膚損害有加快恢復(fù)的作用。
降低血液中脂肪密度--降脂作用
補(bǔ)肝膽，益肝氣，除虛煩，安心神，治心悸，怔忡，不眠多夢(mèng)，神魂不安等。
其實(shí)茯苓酸棗茶的主要功效，體現(xiàn)在老年人的許多疾病方面，就比如老年人常常出現(xiàn)的失眠，心腦血管疾病都是可以通過和酸棗茯苓茶來治療的，另外可以針對(duì)老年人血壓高，高血脂的問題來進(jìn)行滋補(bǔ)調(diào)理，減少脂肪代謝。
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酸棗在我們的生活中比較的常見，酸棗果實(shí)酸甜口感松脆，受到了人們的喜愛。酸棗的全身都是寶貝，果實(shí)可以直接食用也可以用于榨取酸棗汁，具有開胃的功效，同時(shí)對(duì)于心煩心悸以及神經(jīng)衰弱都有一定的預(yù)防作用，是養(yǎng)生的佳品。下面我們來看一下酸棗汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要有哪些?
酸棗汁富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)、脂肪以及果糖的含量很豐富，果膠以及有機(jī)酸對(duì)于酸棗的維生素C有保護(hù)的成分，能夠?yàn)槿梭w提供更加全面的營(yíng)養(yǎng)，是果汁中的佳品。
酸棗汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要有哪些?酸棗中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、葡萄糖、果糖、果膠、維生素、鈣、磷、鐵、蘋果酸、檸檬酸等。如果將酸棗粉加工成含有較高營(yíng)養(yǎng)成分的飲料則有利于人們的健康。酸棗汁中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是維生素C、還原糖、有機(jī)酸的含量極其豐富。由于酸棗中糖、酸、果膠含量很高，它們對(duì)維生素C都有一定的保護(hù)作用，因此，酸棗粉是制作天然營(yíng)養(yǎng)飲料的良好原料。
新型酸棗汁飲料制作方法，采用特殊工藝從酸棗中提取酸棗汁，經(jīng)酶解、澄清、過濾、真空濃縮、超高溫瞬時(shí)殺菌、無(wú)菌冷灌裝等工藝制成濃縮營(yíng)養(yǎng)酸棗汁飲料，最大限度保持了酸棗原有營(yíng)養(yǎng)及風(fēng)味，天然、綠色、健康、無(wú)公害，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的飲品。
以上的內(nèi)容就是對(duì)于酸棗汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。酸棗汁對(duì)人體有很大的好處，但是需要注意的是酸棗汁不可喝過多，以免胃酸過多對(duì)身體不利。在選擇酸棗汁的時(shí)候我們需要判斷選擇，對(duì)于那些添加劑多的飲料我們需要避免。
以前我們吃一些食物都是為了好吃，但是現(xiàn)在隨著人們對(duì)于飲食的重視，人們?cè)谑秤靡环N食物的時(shí)候不僅是為了好吃，同時(shí)還希望這種食物可以補(bǔ)充我們身體里面需要的營(yíng)養(yǎng)，現(xiàn)在很多人都覺得酸棗很開胃，因此很喜歡吃酸棗，那么酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?
酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，自古野生于我國(guó)。果實(shí)圓形或扁圓形、橢圓形等，果皮紅色或紫紅色，果肉較薄、疏松，味酸甜。 酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，也具有藥用價(jià)值。酸棗作為食品，較為普遍。酸棗也是一個(gè)縣名。
酸棗的營(yíng)養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素;更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素C，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達(dá)到86.3%，是所有水果中的佼佼者。
酸棗是一種經(jīng)過加工的食物，現(xiàn)在很多的工廠加工都不注意衛(wèi)生，很容易造成細(xì)菌對(duì)于胃部的感染，產(chǎn)生一些胃部的疾病，因此我們?cè)谫?gòu)買酸棗的時(shí)候最好是購(gòu)買一些正規(guī)工廠加工的酸棗，盡量的減少酸棗的食用量。
茯苓餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、膽堿、麥角甾醇、多種酶和鉀鹽。能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤作用;有利尿作用,能增加尿中鉀、鈉、氯等電解質(zhì)的排出;有鎮(zhèn)靜及保護(hù)肝臟、抑制潰瘍的發(fā)生、降血糖、抗放射等作用。茯苓還用作茯苓餅、茯苓酥和茯苓酒等。有的國(guó)家將茯苓作為海軍常用藥物及滋補(bǔ)品的原料。在溫度較大的地區(qū)和場(chǎng)所,茯苓可作為重要的食療品種,經(jīng)常食用可健脾去濕,助消化,壯體質(zhì)。茯苓味甘、淡、性平,入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究:茯苓能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。
茯苓餅的熱量
營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)345.00
碳水化合物(克)77.80
脂肪(克)0.40
蛋白質(zhì)(克)4.40
纖維素(克)6.50
維生素A(微克)一
維生素C(毫克)一
維生素E(毫克)4.73
胡蘿卜素(微克)一
硫胺素(毫克)0.11
核黃素(毫克)0.14
煙酸(毫克)1.30
膽固醇(毫克)一
鎂(毫克)52.00
鈣(毫克)65.00
鐵(毫克)5.70
鋅(毫克)0.60
銅(毫克)0.20
錳(毫克)0.50
鉀(毫克)105.00
磷(毫克)131.00
鈉(毫克)103.40
硒(微克)1.31
茯苓餅的宜忌人群
茯苓適宜于一般人群。尤宜于水濕內(nèi)困,水腫,尿少,眩暈心悸,胃口欠佳,人便稀爛,心神不安,失眠、多夢(mèng)者。但腎虛多尿、虛寒滑精、氣虛下陷、津傷口干者慎服。
茯苓有利尿的作用,如果一旦過量服用,那么就會(huì)導(dǎo)致小便次數(shù)過多,從而傷了身體的根本,令人元?dú)獯髠?。同時(shí)腎虛患者食用之后,會(huì)加重疾病癥狀,甚至出現(xiàn)滑精等情況,所以應(yīng)注意服用劑量以及特殊人群的服用。
同時(shí)常常容易口干以及氣虛體弱的患者應(yīng)該避免服用,否則會(huì)對(duì)身體造成危害。
糖尿病人最好不要吃茯苓,因?yàn)樘悄虿∪嗣刻煨枰刂频矸鄣臄z入,每天攝入淀粉不能夠超過五兩主食,而茯苓的淀粉含量非常的高,自然糖尿病人是最好不要吃了。
茯苓是一味非常好的中藥材，它的性味比較平和，常常被用來治療多種疾病，例如緩解小便不利、心悸不安、失眠健忘等。茯苓的食用方法也是多種多樣的，除了我們一般見到的泡水喝之外，還可以煮粥、制作成各種各樣的點(diǎn)心。相傳慈禧曾經(jīng)就經(jīng)常食用茯苓糕，可以起到很好的延緩衰老的作用。今天小編要為大家介紹的是茯苓的一款簡(jiǎn)單吃法——茯苓粥，大家一起來看看吧。
茯苓粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
茯苓性甘、淡、平，歸心、脾、腎經(jīng)，可利水滲濕，健脾安神，具有較強(qiáng)的利尿作用，能增加尿中的鉀、鈉、氯等電解質(zhì)的排出。此外，還有鎮(zhèn)靜和降低血糖的作用?？梢跃徑庖蚍逝?、平日飲食不節(jié)導(dǎo)致的痛風(fēng)，或者局部肌肉、關(guān)節(jié)輕微的疼痛。除此之外，還兼有美容作用。和粳米同煮粥食用的話，可以起到很好的強(qiáng)身健體、延年益壽的作用，是個(gè)既簡(jiǎn)單又有藥用價(jià)值的膳食。
茯苓粥的做法
材料：
茯苓15克、粳米50克
做法：
將茯苓和粳米洗凈后，一起放入鍋中，加入適量的水熬煮成粥食用。
茯苓粥的由來
蘇轍少時(shí)多病，夏則脾不勝食，秋則肺不勝寒，久服藥不愈。一次，他在和朋友交談中得知，練氣功、食茯苓可治此病。于是他按照朋友所說的做了一年，果然痊愈了。此后，他認(rèn)真研究《神農(nóng)本草經(jīng)》等醫(yī)學(xué)著作，并制作了“茯苓粥”。后把此方告訴其父蘇洵、其兄蘇軾，全家服用。
茯苓粥的的食物相克
粳米：粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。
茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、雄黃、地榆、秦艽、龜甲，忌米醋。
看了茯苓粥的做法，大家是不是覺得非常的簡(jiǎn)單呢，相比較制作成茯苓糕、茯苓餅等工藝復(fù)雜的點(diǎn)心，茯苓粥應(yīng)該算是比較簡(jiǎn)單的烹飪方式了。如果想要強(qiáng)身健體、延緩衰老、延年益壽的話，可以常常吃些茯苓粥的。
紅棗又叫大棗主要產(chǎn)自于山東，紅棗分為兩種，一種是新鮮的紅，棗另一種是干皮棗，果肉柔軟略帶有粘黏性，甜甜的口感可以直接食用，也可以泡茶煲湯，用紅棗做的飲品既好喝又營(yíng)養(yǎng)豐富，適合在這個(gè)冬季來預(yù)防感冒補(bǔ)血補(bǔ)氣，那么紅棗茶飲料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢？
紅棗也稱大棗，主產(chǎn)于山東。干果表面皺縮暗紅，果肉柔軟略帶粘性，棕褐色，稍帶糖香，味甜；棗核紡錘紅棗茶形，兩頭尖銳，質(zhì)堅(jiān)硬。紅棗含糖類、有棗含糖類、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)以及維生素A、B和c。性平，味甜醇，能補(bǔ)脾胃，用于脾胃虛弱。
每次用紅棗10-15顆最好，把棗皮切破，放在茶杯中，沸水沖泡代茶飲，常服有健胃滋補(bǔ)作用，是老少皆宜的良療飲料。
功效
⒈健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無(wú)力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣，健脾胃，達(dá)到增加食欲，止瀉的功效；紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀.各式紅棗茶(20張)。
⒉補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體，滋潤(rùn)氣血.臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元?dú)?，增?qiáng)免疫力。
⒊養(yǎng)血安神：女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，疏肝解郁的功效。
⒋緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護(hù)正氣.如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護(hù)脾胃不受傷害。
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品，同時(shí)又物美價(jià)廉，民眾無(wú)需買坊間昂貴的補(bǔ)品，善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
作用
1、增強(qiáng)人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。
2、增強(qiáng)肌力，增加體重 實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對(duì)照組明顯升高，并且在游泳試驗(yàn)中，其游泳時(shí)間較對(duì)照組明顯延長(zhǎng)，這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。
紅棗本身性味平和，富含有豐富的ABC，用于脾胃虛寒，氣血不足，腹瀉患者食用，對(duì)少數(shù)有胃炎胃脹的朋友，食用紅棗飲品，可提升身體元?dú)?，增加免疫力，減少腸胃脹氣和腸胃消化不良的問題。
提起中藥，可能大家的腦海中想到的是那種又苦又黑的中藥汁，連連搖頭。其實(shí)不是這樣的，中藥除了用來煎煮藥汁之外，還可以食用。今天小編要為大家介紹的是一款叫做茯苓車前粥的藥膳。一起來看看吧。
茯苓車前粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
茯苓粉：茯苓粉是中藥茯苓的粉末，常見有呈白色、淺灰色，沖泡后呈深灰色。性平、味甘、淡，含有三萜類、多聚糖類及膽堿、脂肪、卵磷脂、鉀、鎂等多種元素。具有利水滲濕、健脾寧心的功效。茯苓不僅可顯著提高機(jī)體免疫能力，而且可使血液中氧合血紅蛋白釋放更多的氧，以供給組織細(xì)胞。同時(shí)，還可使細(xì)胞組織(包括皮膚、黏膜、毛發(fā)等)活性增強(qiáng)，活力增大，處于健康狀態(tài)，從而使我們的皮膚、毛發(fā)顯得更加滋潤(rùn)，達(dá)到美容的效果。
車前子：中藥車前子是車前科植物車前或平車前的成熟種子。中醫(yī)認(rèn)為車前子有清熱利尿，清肺化痰的功效與作用。
粳米：粳米味甘、性平，具有益脾胃、除煩渴的功效。在中醫(yī)上，粳米常常被用來治療嘔吐、瀉痢或溫?zé)岵∷碌钠⑽戈巶⑽笟獠蛔?，口干渴等病癥，有很好的效果。
在煮粥的時(shí)候，加入少許的茯苓粉、車前子的話，可以使得原本的白米粥變得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，起到很好的利水滲濕，清熱解毒的功效。
茯苓車前粥的做法
主輔配料
茯苓粉、車前子各30克，粳米60克。
制作方法
車前子用紗布包好，水煎半小時(shí)，去渣取汁，加粳米煮粥，粥成時(shí)加茯苓粉、白糖適量稍煮即可。
茯苓車前粥的食用方法
每日空腹服2次。
經(jīng)過小編的介紹，大家對(duì)于這款茯苓車前粥是不是都了解了呢，茯苓和車前子在一般的中藥店都是可以購(gòu)買到的，買回來按照上面的步驟就可以制作出茯苓車前粥了，對(duì)于利水滲濕和清熱解毒有很好的效果。
陳皮大家知道是什么嗎，其實(shí)就是橘子皮，在我們生活中，陳皮用的還是蠻多的，既可以作為食療食物來吃，也可以用來去腥。今天小編要為大家介紹一款和陳皮有關(guān)的粥，大家一起來看看。
陳皮茯苓粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
陳皮：陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。果皮以陳者良，故名。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。采摘成熟果實(shí)，剝?nèi)」?，曬干或低溫干燥。具有理氣開胃、燥濕化痰、治脾胃病的功效。
茯苓：茯苓，俗稱云苓、松苓、茯靈，為寄生在松樹根上的菌類植物，形狀像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉紅色。其原生物為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，多寄生于馬尾松或赤松的根部。產(chǎn)于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。古人稱茯苓為“四時(shí)神藥”，因?yàn)樗πХ浅V泛，不分四季，將它與各種藥物配伍，不管寒、溫、風(fēng)、濕諸疾，都能發(fā)揮其獨(dú)特功效。茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。
粳米：粳米是大米的一種，粳米一直以來都被認(rèn)為一種滋補(bǔ)身體的好食材，對(duì)于體弱的人是一種很好的營(yíng)養(yǎng)品，粳米所含人體必需氨基酸也比較全面，還含有脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
在煮粳米粥的時(shí)候，放入適量的茯苓、陳皮與之一起煮的話，可以起到很好的健脾燥濕，化痰祛脂的功效。
陳皮茯苓粥的做法
主輔配料
陳皮10克、茯苓10克，粳米100克。
制作方法
將陳皮、茯苓先加水煮，去渣取汁，與粳米同煮為粥。
陳皮茯苓粥的注意事項(xiàng)
作早晚餐食用。
經(jīng)過上面的介紹，大家對(duì)這款陳皮茯苓粥的做法是不是都已經(jīng)了解了呢，只要按照上面小編介紹的步驟跟著一起做的話，可以起到非常好的食療效果的。
很多女性朋友應(yīng)該對(duì)于茯苓這味中藥是非常熟悉的，因?yàn)槿绻?jīng)常食用茯苓的話，對(duì)于延年益壽、美容養(yǎng)顏可以起到很好的效果。下面我們一起來看看用茯苓粉制作的一款粥品介紹——茯苓粉粥。
茯苓粉粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
茯苓：茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾經(jīng)。具有滲濕利水、健脾和胃、寧心安神的功效。可治小便不利、水腫脹滿、痰飲咳逆、嘔逆、惡阻、泄瀉、遺精、淋濁、驚悸、健忘等癥。茯苓之利水，是通過健運(yùn)脾肺功能而達(dá)到的，與其它直接利水的中藥不同。
粳米：粳米也是大米的一種，傳統(tǒng)中醫(yī)中，主要是使用粳米調(diào)和脾胃、健脾生津，用于疾病中脾胃虛弱、食欲差、消化功能降低，和受寒等癥?？梢赃m用于脾胃虛弱、煩渴、營(yíng)養(yǎng)不良、病后體虛等，主要用于調(diào)理。
紅棗：紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C 、微量鈣多種。
在煮粥的時(shí)候，如果同時(shí)加入茯苓和紅棗的話，對(duì)于身體的保健是很有幫助的，特別是對(duì)于健脾滲濕、調(diào)中止瀉的效果非常明顯。
茯苓粉粥的做法
主輔配料
茯苓細(xì)粉30克，粳米30克，紅棗7枚。
制作方法
先將粳米、紅棗加水適量煮粥，粥將成時(shí)，加入茯苓粉，用筷子攪勻煮沸，加少許白糖調(diào)味。
茯苓粉粥的注意事項(xiàng)
每日1～2次，可作早晚餐食用。
茯苓粉粥并不是簡(jiǎn)單的就是在煮粥的時(shí)候加入茯苓粉，它還加入了紅棗，兼具了補(bǔ)血的效果。不過大家在購(gòu)買茯苓粉的時(shí)候最好是去藥店買好茯苓，讓工作人員打成粉比較好。研磨成粉的時(shí)候，最好是細(xì)一點(diǎn)，這樣口感吃起來更好。
茯苓一直被人們認(rèn)為是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食材，尤其是對(duì)于女性來說，可以起到很好的美容養(yǎng)顏的作用。茯苓可以被用來制作各種各樣的美食，如茯苓糕等。今天小編要為大家推薦一款有關(guān)茯苓的粥品，下面我們一起來了解一下吧。
赤豆茯苓粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
茯苓：茯苓，俗稱云苓、松苓、茯靈，為寄生在松樹根上的菌類植物，形狀像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉紅色。其味甘、淡、性平，能滲濕利水;健脾和胃;寧心安神。主治小便不利;水腫脹滿;痰飲咳逆;嘔吐;脾虛食少;泄瀉;心悸不安;失眠健忘;遺精白濁。
赤小豆：赤小豆含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、磷、鈣、鐵，維生素B1、B2，煙酸、皂甙等成分。具有利水除濕，和血排膿，消腫解毒等功效。主治水腫，腳氣，黃疸，瀉痢，便血，癰腫。
粳米：粳米是老弱婦幼皆宜的食物，對(duì)病后脾胃虛弱或有燥熱口渴的病人更為適宜。奶水不足時(shí)，媽媽也可用粳米湯來輔助喂養(yǎng)嬰兒。
將茯苓和赤小豆一起和粳米煮粥的話，可以起到很好的益氣健脾，化痰除眩的功效。
赤豆茯苓粥的做法
主輔配料
茯苓15克，赤小豆18克，粳米60克。
制作方法
1.先把赤小豆、粳米加水適量，如常法煮粥
2.茯苓研成粉，等粥將成時(shí)加入調(diào)勻。
赤豆茯苓粥的食用方法
早晚分食，連用數(shù)天。
經(jīng)過上面的介紹，大家對(duì)于這款赤豆茯苓粥的做法是不是都已經(jīng)了解了呢。這款粥除了有茯苓之外，還有赤小豆，也是很好的滋補(bǔ)食品，對(duì)于女性朋友有著很好的滋補(bǔ)作用。有興趣的朋友不妨可以試試。
白茯苓是一味營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的中藥材，在我國(guó)很多著名的典籍中都有關(guān)于白茯苓的記載。白茯苓的用法廣泛，可以用來煮粥、泡茶都是可以的。下面小編就來為大家介紹一款以白茯苓為主要食材的粥品。
茯苓赤小豆薏米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
白茯苓：白茯苓，為藥材茯苓塊切去赤茯苓后的白色部分，是 “四時(shí)神藥”，因?yàn)樗πХ浅V泛，其味甘、淡、性平，入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。適用于水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠等癥。
赤小豆：根據(jù)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，赤小豆含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、磷、鈣、鐵，維生素B1、B2，煙酸、皂甙等成分。其性平，味甘、酸。具有利水除濕，和血排膿，消腫解毒的功效。主治水腫，腳氣，黃疸，瀉痢，便血，癰腫。
薏米：薏米為禾本科多年生草本植物薏苡的成熟種仁，秋季果實(shí)成熟時(shí)采割植株，曬干，打下果實(shí)，再曬干，除去外殼、黃褐色種皮及雜質(zhì)，收集種仁。薏米味甘、淡、性微寒，歸脾、胃、肺經(jīng)，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
將上面的三種食材一起熬煮成粥食用，可以起到很好的健脾祛濕的作用，如果想要吃起來味道更好的話，可以在粥快要煮好的時(shí)候加入少許的白糖進(jìn)行調(diào)味。
茯苓赤小豆薏米粥的做法
主輔配料
白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏米(薏苡仁)100克，白糖適量。
制作方法
赤小豆、薏米(薏苡仁)共煮粥，至粥成后，加茯苓粉稍煮片刻，加白糖調(diào)味。
茯苓赤小豆薏米粥的注意事項(xiàng)
每日數(shù)次，可隨意食之。
這款茯苓赤小豆薏米粥的食材都是生活中比較容易獲取到的，像赤小豆、薏米、白糖可以在超市中買到，而茯苓一般的藥店都有，可以讓工作人員打磨成粉就行了。大家如果濕氣比較重的話，可以試試這款茯苓赤小豆薏米粥。
玫瑰花是天然的藥用產(chǎn)品，也許可以用來觀賞的植物，玫瑰花中富含有豐富的維生素，具有抗癌防癌，調(diào)理腸胃的功效，許多人會(huì)用玫瑰花泡茶，玫瑰花加紅棗泡出的茶葉，不僅具有補(bǔ)血補(bǔ)氣，安神的效果，還適合經(jīng)期不規(guī)律，月經(jīng)量不協(xié)調(diào)，身體有毒素的患者飲用。
功效
此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。女性在月經(jīng)前或月經(jīng)期間常會(huì)有些情緒上的煩躁，喝點(diǎn)玫瑰花可以起到調(diào)節(jié)作用。在工作和生活壓力越來越大的今天，即使不是月經(jīng)期，也可以多喝點(diǎn)玫瑰花，安撫、穩(wěn)定情緒。玫瑰花茶對(duì)于抑郁癥、焦慮癥有輔助治療作用。玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K，以及單寧酸，能改善內(nèi)分泌失調(diào)，對(duì)消除疲勞和傷口愈合也有幫助。調(diào)氣血，調(diào)理女性生理問題，促進(jìn)血液循環(huán)，美容，調(diào)經(jīng)，利尿，緩和腸胃神經(jīng)，防皺紋，防凍傷，養(yǎng)顏美容。身體疲勞酸痛時(shí)，取些來按摩也相當(dāng)合適。
玫瑰花茶是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合，利用現(xiàn)代高科技工藝窨制而成的高檔茶。而紅棗玫瑰花茶是在玫瑰花茶的基礎(chǔ)上加入紅棗搭配而成，那么紅棗玫瑰花茶的功效有哪些呢? 由于紅棗玫瑰花茶中維生素c含量比檸檬還高，而維生素c又為水溶性維生素，在餐后飲用還能去脂，同時(shí)它對(duì)于治療胃潰瘍及十二指腸潰瘍也有很好的療效。以上就是紅棗玫瑰花茶的功效，希望通過上面的介紹能給大家?guī)斫】怠?p>紅棗的功效與作用
1.補(bǔ)氣補(bǔ)血
紅棗富含鐵，鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素，吃紅棗可以補(bǔ)氣生血，適宜于體質(zhì)虛弱，貧血者以及女性月經(jīng)后食用。
2.養(yǎng)血安神
紅棗富含鈣，鐵以及豐富的黃酮類物質(zhì)，能夠疏肝解郁，養(yǎng)血安神，有明顯的鎮(zhèn)靜催眠和降壓作用，適宜于調(diào)理焦躁不安，心神不寧或睡眠不好的情況。
3.排毒養(yǎng)肝
紅棗能減輕毒性物質(zhì)對(duì)肝臟的損害作用，適合那些肝功能比較差的人群食用。每天用紅棗泡水喝，堅(jiān)持一個(gè)星期，身體內(nèi)的血清蛋白會(huì)有明顯增加，可以起到很好的保肝排毒功效。
4.平喘抗過敏
紅棗具有抗過敏作用，所含有的環(huán)磷酸腺苷可以使支氣管平滑肌痙攣解除，哮喘停止。
泡法
紅棗玫瑰茶
材料:玫瑰5朵 去核紅棗2枚
作法:用80攝氏度的水泡制(水溫過高會(huì)破壞維生素C)
飲用:每日兩杯
玫瑰和紅棗中的維生素C含量比檸檬還高，而維生素C又為水溶性維生素，餐后飲用還能去脂。
不知道大家在生活中是否吃過酸棗仁，其實(shí)酸棗仁是一種中藥，這種中藥吃了之后可能很多患者都會(huì)發(fā)生一些過敏反應(yīng)，但如果他和伏苓放在一起，卻能夠治療很多疾病，就像在生活中有一些神經(jīng)衰弱的患者，他們?cè)谒X的時(shí)候經(jīng)常會(huì)不能夠安穩(wěn)入睡，這個(gè)時(shí)候就可以吃一些茯苓酸棗仁，那么茯苓酸棗仁能治胸口發(fā)汗嗎？
酸棗仁的副作用
1.不良反應(yīng)
口唇麻木、咽喉堵塞感、舌僵、流涎、四肢麻木、心律紊亂。
口唇麻木、咽喉堵塞感、舌僵、流涎、四肢麻木、心律紊亂
2.酸棗仁的毒性
酸棗仁150克/公斤給予小鼠灌胃無(wú)毒性癥狀，大鼠慢性毒性實(shí)驗(yàn)證明其毒性極低，小鼠腹腔注射半數(shù)致死量為14.332.015克/公斤。但極大劑量亦可有毒性表現(xiàn)。
作為一種中藥，酸棗仁的副作用是比較小的，大家可以放心食用，但是在使用酸棗仁的時(shí)候，我們需要注意很多問題，了解酸棗仁的宜忌，同時(shí)還應(yīng)該了解酸棗仁的使用方法，就能夠保證酸棗仁的療效。
酸棗仁養(yǎng)肝，寧心，安神，斂汗。有鎮(zhèn)靜、催眠、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用;有一定的降壓作用。
對(duì)子宮有興奮作用。用于陰血不足，心悸怔忡，失眠健忘;體虛多汗。
對(duì)子宮有興奮作用。用于陰血不足，心悸怔忡
酸棗仁實(shí)酸平，仁則兼甘。專補(bǔ)肝膽，亦復(fù)醒脾。熟則芳香，香氣入脾，故能歸脾。
能補(bǔ)膽氣，故可溫膽。母子之氣相通，故亦主虛煩、煩心不得眠。其主心腹寒熱，邪結(jié)氣聚，及四肢酸疼濕痹者，皆脾虛受邪之病，脾主四肢故也。
膽為諸臟之首，十一臟皆取決于膽，五臟之精氣，皆稟于脾，故久服之，功能安五臟。
睡眠不好的話可以用點(diǎn)酸棗仁湯是沒什么的。但是主要還是要看醫(yī)生再確定對(duì)不對(duì)癥，睡眠不好的原因很多，不是一個(gè)方子可以治所有一種病。
注意睡前1小時(shí)不要思考，讓腦休息。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)有利于身體機(jī)能的恢復(fù)，利于睡眠。
酸棗仁湯的組成的每種藥都是很常用的，沒發(fā)現(xiàn)有什么不好的作用，可以放心。
酸棗仁治療失眠有非常好的效果，酸棗仁的副作用一般并不明顯，所以酸棗仁也是很多人的選擇。但是要治療失眠疾病，患者最好要從生活中做起，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，同時(shí)還應(yīng)該調(diào)節(jié)好自己的心態(tài)，才能夠有效的緩解失眠。
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