玉米粒湯的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“活動有方,五臟自和。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“玉米粒湯的做法有哪些”,僅供您在養(yǎng)生參考。
大家都吃過用玉米粒來做的湯嗎?玉米粒熬湯是很多人都喜歡吃的美食,玉米粒香甜可口,吃玉米的好處也頗多,玉米吃了可以美容減肥,還有瘦身的效果,不過很多人喜歡將這個玉米粒用來熬湯吃,覺得湯的味道比較新鮮,玉米粒用來熬湯還能補(bǔ)充很多營養(yǎng),并且也適合很多孩子吃,那么這個玉米粒湯的做法有哪些?
做法一
1雞蛋打成蛋液備用
2咖喱切出備用
3玉米粒洗凈,火腿腸切粒備用。
4土豆洗凈去皮切小塊放微波爐里轉(zhuǎn)幾分鐘至軟。
5取出后坐鍋熱油放入蒜爆香加入適量的水后加入土豆用鏟子壓成泥后加入玉米粒后熬開。
6熬開后放入咖喱、切成顆粒的火腿腸稍煮一下。
7然后倒入打發(fā)的雞蛋液立即攪拌一下。。。不要讓煮成蛋花,煮沸就好了。
8倒入放好調(diào)料的大碗里撒上蔥花即可。
做法二
香濃玉米排骨湯的做法
1、玉米切段。
、2、排骨用開水氽燙幾分鐘撈出瀝干。
3、氽燙排骨時另取一鍋(鑄鐵鍋、砂鍋等燉鍋)將水燒開。
4、將氽燙好的排骨放入燉鍋中,大火再燒開,去除浮沫。
5、加少許料酒,放入蔥姜加蓋小火煮。
6、煮1小時左右(鍋?zhàn)蛹芭殴遣煌孕姓{(diào)整時間)加入玉米段再煮30分鐘。
7、加入枸杞煮5分鐘,最后加鹽,香蔥碎OK。
上面我們講述了如何來制作這個玉米粒湯的各種發(fā)那個發(fā),大家在制作玉米粒湯的時候也可以選擇整個玉米來熬湯,這樣熬湯也是比較好喝多,但是在用玉米粒熬湯的時候必須要注意時間的長短,時間長一點(diǎn)所熬制出來的湯的味道也是最鮮美,最好吃的。
ys630.COm精選閱讀
相信大家對玉米并不陌生,用玉米粒做的小菜怎么吃怎么愛,甜甜嫩嫩的玉米粒在不同的烹飪下會有不同的風(fēng)味,香甜玉米粒是其中一種比較經(jīng)典常見的做法了,學(xué)會這些方法,您在家便可做出如在餐館點(diǎn)的又甜又香的玉米粒了。
方法1:
1.胡蘿卜和黃瓜分別切成丁,蔥花切碎
2.玉米粒是在超市買現(xiàn)成的,回家先用涼水泡一會,再燒水焯一下
3.鍋里放入適量的食用油,油熱加入蔥花爆鍋,隨后倒入玉米粒翻炒
4.玉米炒兩分鐘放入黃瓜,隨后放一點(diǎn)鹽,再炒兩分鐘(不要放太多鹽,會影響玉米的甜味)
5.最后加入胡蘿卜翻炒一分鐘,臨出鍋前加入一點(diǎn)點(diǎn)雞精
6.可以當(dāng)家常菜吃
7.還可放在面包片上,可以放點(diǎn)沙拉醬,兩片面包夾在一起,就變成香甜玉米三明治
方法2:
1.搭配菜切丁,備用
2.玉米粒超市買的罐的,把水控干,備用。
3.熱鍋油熱先倒入玉米粒翻炒2分鐘,熱了就可以(時間不要太長,因為是熟的),倒入搭配菜,加鹽少許、糖少許,翻炒2分鐘,即可出盤
以上是香甜玉米粒的不同做法,一種比較注重操作,比如您在家時間充裕的話可以試試步驟較多卻不復(fù)雜的第一種做法;如果您一直比較忙但也想時常吃到這種玉米粒的話,建議您選便捷的第二種,配料備齊后花費(fèi)不了幾分鐘香噴噴的玉米粒便可上桌了。
玉米,是一種么農(nóng)作物,而在今天玉米粒也廣泛被人們食用,以前玉米被人們當(dāng)做解決溫飽的食物,而今天我們吃玉米,只是為了它的美味!玉米的吃法非常的多,像什么烤玉米,煮玉米,種類非常的非常的多,當(dāng)然,我們也可以做芝士玉米粒,那就快來看看芝士玉米粒做法有哪些吧!
做法一
1. 取出玉米,瀝出水份,用水沖一下,我不太相信罐頭里的水。加水煮至8分熟,水里放一小勺糖。
2.玉米粒瀝干水分,倒入淡奶油,加入適量糖,鹽,小火煮熟。放入少量雞精調(diào)味。
3.收湯汁,以多一口湯為準(zhǔn)。盛入耐高溫的器皿中。
4.鋪上馬蘇里拉奶酪碎。
5.烤箱上火,180度將奶酪烤制融化,稍微有些焦黃即可出爐。大概4,5分鐘。也可根據(jù)自己口味,融化即可。
做法二
1.將兩勺淡奶油、一勺糖攪拌均勻,具體用量根據(jù)自己口味吧,淡奶油不要太多,不然可能會比較稀,影響口感
2.將馬蘇拉里芝士刨成細(xì)絲或者直接用刀切成玉米粒差不多大的小丁,一碗玉米?;旧弦煌胫ナ坎畈欢喟?,依然隨個人口味偏好定量嘍,很隨意的
3.把玉米粒、一半左右的芝士粒(絲)和淡奶油、糖攪拌均勻,鋪在烤盤中
4.在玉米混合物的表層將剩下的一半芝士均勻的密密的鋪在上面
5.放入預(yù)熱180度的烤箱,中層,上下火,烤10分鐘左右
6.烤的過程中芝士會慢慢融化,由于下層有淡奶油,會不斷的有沸騰的泡泡在芝士下層,時間快到時注意觀察,芝士表面上色的時候就可以出爐了
小貼士
1. ?不愛甜口的,直接入盤撒上cheese烤就成,什么都不要一樣好吃~
2. ?愛吃甜口的最簡單方法!:沒有淡奶油和糖,或是懶得開封,或是懶得調(diào)味配比的————直接一大勺冰激凌下去就搞定了?。?!又有奶油又有糖,香草精什么的都一并齊活兒了,絕對快手!
3. ?我做的時候用的是8寸披薩盤,據(jù)說微波爐也可以芝士的,沒試過,有興趣的筒子們可以試試~
4. ?一定要用馬蘇拉里奶酪,這樣才有披薩一樣拉絲的誘人效果~
以上內(nèi)容就是關(guān)于芝士玉米粒做法有哪些的介紹了??戳松衔业淖龇ㄖ?,你是不是感覺特別的簡單呢?事實就是如此,只是玉米粒的做法,就是這么的簡單,如果你感覺還不錯,那就自己試著做一下吧!相信你的家人也會非常喜歡的。
? ?大家對玉米粒一定很熟悉吧。玉米粒中含有維生素E,可促進(jìn)人體細(xì)胞分裂,對于延緩衰老具有很好的功效,一直很受大眾喜愛。小的時候,我總是喜歡把整個玉米棒子烤在火上,看著一顆顆玉米粒受熱變得膨脹、開花,聞著甜甜的玉米香,就會迫不及待地咬上幾口。玉米??诟性鷮?,每咬一口,都會有一個玉米?;蛘咂咸迅杀牡阶炖铮诟刑貏e香甜。今天我們要給大家介紹風(fēng)味玉米粒和七彩玉米粒兩種炒玉米粒的做法。
風(fēng)味玉米粒:
1.用少許水將玉米粒打焯,主意水不要太多,焯過的水用碗收起來,一會用
2.黃瓜,胡蘿卜,火腿切丁兒。焯玉米粒的水晾涼后,里面加入少量淀粉,用于勾芡。
3.熱鍋加油,加入黃瓜丁,胡蘿卜丁,火腿丁,翻炒2分鐘后,加入玉米粒。
4.加入食鹽,雞精,白糖,繼續(xù)翻炒3分鐘,加入淀粉水。
5.出鍋,裝盤,拍照。
6.品嘗
七彩玉米粒:
1.玉米粒、毛豆粒、芡實、蝦仁洗凈
2.木耳泡發(fā)好,洗凈
3.胡蘿卜去皮、洗凈,切粒
4.鍋內(nèi)放油,放蔥、姜爆香,放蝦仁爆炒,蝦仁變色,撈起備用
5.鍋內(nèi)放油,放所有材料翻炒,放蝦仁、放鹽、糖、雞精翻炒即可
? ?通過以上文章的介紹,相信大家一定已經(jīng)掌握了炒玉米粒的方法了,風(fēng)味玉米粒味道獨(dú)特,七彩玉米粒色彩豐富,加上玉米粒甜甜的香氣,真是色香味俱全了。
在生活中有很多食物的營養(yǎng)價值都是非常豐富的,但是食物搭配不好也容易上火,尤其是天氣干燥時要特別的注意,那么吃玉米粒會上火嗎?
玉米粒的營養(yǎng)價值
1、玉米的胚芽和花粉里含有大量 維生素 E,可增強(qiáng)人的體力和耐力,中老年人常吃玉米制品可延緩衰 老。 2、 玉米含有黃體素、 玉米黃質(zhì), 尤其后者含量較豐, 因此玉米可說是抗眼睛老化的極佳補(bǔ)充食物。 3、玉米有調(diào)中開胃及降血脂、降低血清膽固醇 的功效。玉米所含脂肪中 50%以上是亞油酸,還含有谷固醇、卵磷脂、維生素 E 及豐富的維生素 B1、B2、B6 等,故玉米油能降低血清膽固醇,預(yù) 防高血壓和冠心病的發(fā)生。
吃玉米粒上火嗎
玉米味甘,性平。具有調(diào)中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。 不會上火。
身體上火雖然不是什么疾病,但是對身體的傷害也是很大的,所以平時注意飲食的調(diào)整是非常重要的,上面就是對吃玉米粒會上火嗎的介紹,希望每個人能注意飲食的改善。
玉米是一種非常美味的食物,而且玉米富含脂肪,是補(bǔ)充身體能量的重要食物,玉米粒的食用塑造性也比較強(qiáng),可以用來制作許多好看又好吃的珍品佳肴,例如,油炸玉米粒就是一種比較美味的佳肴,下面就給大家講解 一下油炸玉米粒的做法吧。
做法一:
1.甜玉米剝?nèi)ネ馊~后,洗凈擦干水分且切成大小一致的塊狀備用。
2.熱鍋,放入沙拉油、奶油以中火燒熱至170℃左右,將作法1的甜玉米放入,炸至約2~3分鐘即撈起瀝干油份,最后灑上少許鹽與黑胡椒粉即可。
做法二:
1.龍脷魚柳洗凈,吸乾水,以糖丶鹽丶兩滴紹興酒調(diào)味,加蛋漿,用手輕輕抓均。
2.魚塊上漿,拍上乾粉,粉上完後,拿起兩塊魚柳對拍幾下,把多馀的粉末剔除,形成薄皮。
3.放油,探油溫,油八成熟,關(guān)火,泡炸。
4.魚柳炸至金黃色,浮出油面,便撈起,放在干凈的紙巾上面,使得吸取多馀油份。
5.打一只蛋,攪均蛋黃蛋白備用。
6.把玉米粒放到鍋里,注入適量上湯,放少許糖調(diào)味。
7.一手拿湯匙順時針方向攪,在湯里打圈形成小漩渦,另一只手負(fù)責(zé)倒進(jìn)蛋液,造出蛋花。
8.分段加入少許生粉水,直至形成芡汁。
9.把玉米芡汁淋在炸魚塊上,便可上碟。
做法三:
1.玉米洗凈抓干水,倒入做菜用的玉米淀粉,攪拌均勻。
2.再放上鍋炸至金黃色,撈起,濾油,即可。
玉米,大家并不陌生。一顆顆金黃色的玉米粒,甜甜的。它是粗糧中的一種,可以幫助我們促進(jìn)消化,可是除了玉米烙、玉米粥等常見的家常做法之外,您還知道其他的玉米菜肴嗎,下面就將最簡單,最實惠,最易學(xué)的炒玉米粒的家常做法教給大家。
? ?香甜酸奶玉米蓉
1.將整只玉米棒蒸熟或在沸水中煮10分鐘至熟,充分晾涼 2.用菜刀削下玉米棒上的玉米粒,在案板上剁細(xì)碎(或用攪拌器略打碎),成茸狀 3.將甜玉米茸與酸奶拌勻即可。
? ?玉米胡蘿卜香菜餅
1.玉米粒和胡蘿卜煮熟(煮菜的湯不要扔掉,甜甜的可以直接喝,或是用來做湯,和面也可以); 2.雞蛋和蛋清打散;香菜和香蔥剁碎; 3.煮熟的胡蘿卜要剁碎,把玉米粒和胡蘿卜碎放入蛋液里(量大概是可以比蛋液再高出一點(diǎn)點(diǎn)都沒有關(guān)系);加入香蔥、香菜、鹽; 4.在平底鍋里放少許油,如果是一把很好的不粘鍋,只用抹一點(diǎn)點(diǎn)油就可以,微微加熱后倒入蛋液;用筷子輕輕在幾個地方攪動幾下,目的是讓蛋液盡量接觸鍋底; 5.用微火煎到蛋餅的一面已經(jīng)熟了,翻面,直到蛋液完全凝固。
? ?玉米番茄
1、菜花梗切片,牛肉腸切菱形片; 2、爆鍋后,放玉米粒炒幾下,加水; 3、燒開后,放番茄、牛肉腸,最后加鹽、雞精。
? ?椒鹽玉米粒
1.備齊所有所需材料 2.將玉米??馗伤?,放入碗中,打入一個雞蛋 3.加入適量生粉,可以適當(dāng)多放些,以至玉米粒比較有厚重感 4.充分?jǐn)噭?,使玉米粒均勻裹滿蛋液 5.鍋中加適量油,比炒菜稍多一些,燒至七、八成熱時倒入玉米粒,不要立刻用鏟子撥動,等待約半分鐘再用鏟子攪散 6.炒幾下停一會,不要一直翻動,待玉米粒呈金黃色后熄火,趁熱撒入椒鹽和蔥花,拌勻即可。
? ?以上就是炒玉米粒的家常做法,有甜品,也有味道比較重的。大家可以依據(jù)自己的口味來選擇自己喜歡的菜肴。很多人對粗糧存在偏見,不喜歡吃粗糧,其實多吃粗糧是有好處的,還可以大大的提高我們自身的免疫力,促進(jìn)腸道的蠕動等等。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《玉米粒湯的做法有哪些》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯有哪些做法”專題。