養(yǎng)腎吃什么堅果類最好
春季吃什么堅果養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生。”社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點,作好了養(yǎng)生我們的生活質量才更好。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“養(yǎng)腎吃什么堅果類最好”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
堅果一般在生活當中大多是作為一種零食,而且堅果類的零食其實對我們的身體健康也比較有利,所以在生活當中我們也會建議大家,多吃一些堅果類的食物,而實際上如果能夠做到這,選擇其實有一些堅果,對幫助養(yǎng)腎也可以達到很好的效果,那么下面就為大家推薦這些養(yǎng)腎的堅果。
1、腰果
腰果有著腎一般的外形,大家普遍認為腰果可以補腎。的確,中醫(yī)認為,腰果性味甘平,歸脾、胃、腎經,有補腎健脾、補腦養(yǎng)血、延年益壽、利尿降溫的功效。不少國內外的營養(yǎng)學家均認為,多吃腰果、巧吃腰果具有益腎氣之功效。
對于過敏體質的人建議最好不要食用腰果,有過敏體質的患者,在食用了腰果后會立即出現過敏休克反應,如不及時搶救,后果不堪設想。不了解自己體質的人,在首次吃腰果時,可先吃一兩粒,待十幾分鐘后,如果不出現過敏現象可繼續(xù)吃。
2、白果
白果也叫銀杏,對于遺精患者可蒸熟、炒熟或是煨熟,李時針醫(yī)書中有記載:“熟食溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白濁。其氣薄味厚,性澀而收?!薄侗静菰傩隆氛J為,白果“補氣養(yǎng)心,益腎滋陰”。民間常將白果作為治療遺精的食品。
不知道在日常零食的選擇上,你是否有了解過你所選擇的零食營養(yǎng)價值呢?其實如果能夠做到正確健康的吃零食,那么它對幫助我們保證健康有效的緩解身體存在的一些疾病,也是可以帶來很好的效果的,所以大家對這些食物的保健功效就應該多去認識。
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瓜子這種食物的種類有葵瓜子和白瓜子以及吊瓜子三種,由于瓜子中的含鹽量很大,所以不適合過量的食用,否則就會導致出現高血壓疾病,而且長期的吃瓜子還會導致大量唾液的流失,所以對身體的壞處很大,容易誘發(fā)口腔潰瘍疾病和牙齦炎和消化不良等等疾病,那么瓜子是堅果類嗎?
第一,瓜子是堅果類嗎?瓜子是堅果。堅果一般分兩類,一是樹堅果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開心果、夏威夷果等。二是種子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。堅果含有較多的蛋白質、脂肪及維生素E、鈣等,對人體有益,可以補充大腦所需要的營養(yǎng)。
第二,瓜子的食用壞處:瓜子含鹽分太高,容易引發(fā)高血壓,而高血壓是萬病之源,長期嗑瓜子瓜子殼會大量的帶走人們的唾液,而大量的缺乏唾液會對人的生命健康都是有威脅和害處的。瓜子中含有一定的糖分,糖尿病人應該盡量少吃,如果每天吃500克的瓜子,對血糖肯定會有影響,不利于糖尿病人控制血糖,多吃瓜子對糖尿病不利。瓜子除含豐富的蛋白質外,還有油脂,大量食入不僅使熱量大為增加,而且使血脂升高,一部分血脂可通過糖異生作用轉化為葡萄糖,升高血糖。嗑瓜子時唾液會因粘附在瓜子殼上被吐出而損失,唾液過多流失,會導致口腔潰瘍、牙齦炎、齲齒、消化不良等病,而且還使味覺遲鈍,食欲減退。
瓜子是堅果類嗎?堅果是對果仁外覆木質或革質硬殼的一種閉果分類,果皮堅硬,內含一?;蛘叨嗔7N子。它包括樹堅果和果實種子類堅果兩大類,核桃、栗子、開心果、杏仁等屬于前者,而同樣帶殼的“鎧甲戰(zhàn)士”——瓜子,則屬于果實種子類的堅果一類。
堅果是很多人最愛,這樣食物含有的蛋白質豐富,尤其是對一些體質不好的人群,選擇堅果是不錯之選,對身體各方面都是有著很好的幫助作用,不過對堅果在吃的時候,都是要適量的選擇,過多的吃,也是會造成身體營養(yǎng)過剩,那堅果類食物有哪些呢,這類食物也是比較多。
堅果類食物有哪些呢,下面就詳細的介紹下,使得對這些食物都是有著很好的了解,在吃的時候,都知道該如何選擇最佳,怎么吃對自身健康有幫助,利于身體健康發(fā)展。
堅果類食物有哪些:
堅果之王:榛子
榛子營養(yǎng)全面、豐富。常食對心臟病、癌癥、血管病有預防和治療作用,還可明目健腦。
腎之果:板栗、杏仁
板栗富含柔軟的膳食纖維。 健脾胃,補腎強心。血糖指數比米飯低,糖尿病人可適當品嘗。每天只吃6~7粒。中醫(yī)認為栗子治腎虛、腰腿無力最好。但是吃多了容易胃不舒服。
杏仁甙受酶的作用生成一種天然抗癌物質,能選擇性破壞癌細胞??嘈尤手慰人詺獯?,有小毒。甜杏仁治體虛滋補,無毒,潤肺滑腸、降低膽固醇、適合老人體弱者。
長壽之果:松子
松子的脂肪成分是油酸和亞麻酸,具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用
心臟之友:開心果
開心果主要含單不飽和脂肪酸,這類脂肪很穩(wěn)定,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少患心臟病機會??茖W家計算,一次吃10粒開心果相當于吃了1.5克單不飽和脂肪。
安神之果:蓮子
蓮子性平、味甘澀,入心、脾、腎經;具補脾止瀉、益腎澀清、養(yǎng)心安神之功效。中醫(yī)常用于夜寐多夢、失眠、健忘、心煩口渴、腰痛腳弱、耳目不聰、遺精、淋濁、久痢、虛瀉、婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。蓮子善于補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能;蓮子所含非結晶形生物堿N-9有降血壓作用;蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對于久病、產后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品。
抗憂郁之果:葵花子
葵花子含有β-胡蘿卜素,可防止人體皮膚下層的細胞壞死,可使頭發(fā)變得柔軟秀麗。近期醫(yī)學專家研究認為,葵花子含有維生素B8,能治愈憂郁癥、神經衰弱。
通過以上介紹,對堅果類食物有哪些呢,也是有著很好的了解,因此對選擇這類食物上,都是可以放心選擇,榛子是最佳選擇,它含有的蛋白質最多,而且這樣的堅果,在提高人體免疫力上,也是有著很好幫助。
腎臟是人體很重要的內臟器官之一,無論男女,都需要好好養(yǎng)護自己的腎。堅果具有補腎養(yǎng)腎的功效,是廣泛受到男女老幼喜愛的零食之一。那么,吃什么堅果來養(yǎng)腎呢?下面就一起學習一下吃哪些堅果最養(yǎng)腎吧。
1、核桃
核桃仁中含有豐富的卵磷脂、不飽和脂肪酸、抗氧化劑等有機化合物,并且含有鋅、錳、鉻等微量元素。核桃仁性溫,具有補血養(yǎng)元,益氣補腎、溫肺定喘、潤腸的功效。主治腎虛喘咳,腰痛腳弱,陽痿,遺精,小便頻數,石淋,大便燥結等癥。核桃營養(yǎng)豐富,非常適合神經衰弱、身體虛弱、冠心病、高血壓、腦力勞動者食用。胡桃仁富含維生素E,可延緩衰老。
推薦:琥珀核桃
材料:核桃肉300克,白糖150克,精鹽少許,油適量。
做法:將核桃肉放入開水中,加少量精鹽浸泡10分鐘,挑去核桃皮,洗凈,瀝干;鍋內放少量清水及白糖,熬至糖汁濃稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上;換鍋將油加熱,投入粘滿糖汁的核桃肉,用文火炸至金黃色,撈出,瀝去油,晾涼后食用。
2、榛子
榛子有補脾胃、益氣力、明目的功效,并對防治消渴、夜尿多等肺腎不足之癥頗有益處。適用于食欲不好、乏力、形體消瘦、病后體虛、視物不明等癥。由于榛子含有人體不能自身合成的不飽和脂肪酸,可促進膽固醇的代謝,軟化血管,從而防治高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病。榛子補脾益氣,其營養(yǎng)成分對于腎臟也有養(yǎng)護作用。最尋常吃法即是炒熟后食用榛子仁,另外也可以煮粥或者煲湯。需要注意的是,榛子性偏熱,吃多容易上火。榛子雖好,可以不要貪吃哦!
推薦:榛子枸杞粥
材料:榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
做法:榛子仁,枸杞,分別洗凈,水煎2次,每次用水,煎半個小時,兩次混合,去渣留汁于鍋中,再將粳米淘凈放入,用小火慢熬成粥,下白糖,調溶即可。適用于肝腎虧虛、視力減退。
3、栗子
栗子對改善男性性功能主要表現在補腎上。傳統(tǒng)中醫(yī)認為栗子性味甘溫,具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋等功效,尤其適用于因腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂,小便頻多及脾腎虛寒的人,唐代,醫(yī)藥學家孫思邈就說板栗是“腎之果”。現代研究也栗子的保健功能提供了佐證。
推薦:栗子雞
材料:雞腿300克,栗子100克,香蔥2棵,生姜1小塊,淀粉適量,食用油30克,醬油12大匙,精鹽1小匙,白糖1小匙,水淀粉。
做法:把栗子放入水中泡2小時,撈出、瀝干,雞腿洗凈、切塊,蔥洗凈、切段,姜去皮、切片,把雞塊放入碗中加鹽及適量的水腌拌一下,再放入蒸鍋蒸熟,取出雞塊,雞汁留著備用。鍋中倒油加熱,放入雞塊快炒數下,加入栗子及雞汁,再加入醬油、糖,蓋上鍋蓋用小火燜一個半小時,較后加水淀粉勾芡即可。
4、腰果
有“世界4大堅果”之稱的腰果,除了在中醫(yī)理論中,被認為有補腦養(yǎng)血、補腎、健脾的作用外。對保護血管、防治心血管疾病大有益處。腰果中含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老。屬于種子類食物一員,含有豐富能量的腰果,還有促進血液循環(huán)、改善勃起功能的效果,經常食用腰果更有助提高抗病能力、增進性欲的效用。
推薦:腰果蝦仁
材料:大蝦200克、腰果50克、雞蛋1個。植物油、料酒、醋、鹽、淀粉、蔥末、蒜末、姜末、高湯各適量。
做法:大蝦剝出蝦仁,去除沙線,洗凈;將雞蛋打散,加鹽、料酒、淀粉、蝦仁抓勻;腰果、蝦仁分別下油鍋炸熟,撈出瀝油。鍋中留油燒熱,下蔥末、蒜末、姜末爆香,再放料酒、醋、高湯,最后倒入蝦仁、腰果,加鹽調味,出鍋即可。
不管是將堅果作為一種日常零食,還是補充人體營養(yǎng)的保健品,都是非常不錯的選擇。而世界上堅果的類型非常多,例如核桃就有助于提高一個人身體免疫力,促進大腦記憶力發(fā)展。并且也有許多人會將堅果作為一種零食每天食用,愛吃堅果的人就千萬不要錯過下面的文章為大家介紹的可以當作零食的堅果。
堅果之王:榛子
榛子營養(yǎng)全面、豐富。常食對心臟病、癌癥、血管病有預防和治療作用,還可明目健腦。
腎之果:板栗、杏仁
板栗富含柔軟的膳食纖維。 健脾胃,補腎強心。血糖指數比米飯低,糖尿病人可適當品嘗。每天只吃6~7粒。中醫(yī)認為栗子治腎虛、腰腿無力最好。但是吃多了容易胃不舒服。
杏仁*受酶的作用生成一種天然抗癌物質,能選擇性破壞癌細胞??嘈尤手慰人詺獯?,有小毒。甜杏仁治體虛滋補,無毒,潤肺滑腸、降低膽固醇、適合老人體弱者。
長壽之果:松子
松子的脂肪成分是油酸和亞麻酸,具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用
心臟之友:開心果
開心果主要含單不飽和脂肪酸,這類脂肪很穩(wěn)定,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少患心臟病機會??茖W家計算,一次吃10粒開心果相當于吃了1.5克單不飽和脂肪。
安神之果:蓮子
蓮子性平、味甘澀,入心、脾、腎經;具補脾止瀉、益腎澀清、養(yǎng)心安神之功效。中醫(yī)常用于夜寐多夢、失眠、健忘、心煩口渴、腰痛腳弱、耳目不聰、遺精、淋濁、久痢、虛瀉、婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。蓮子善于補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能;蓮子所含非結晶形生物堿N-9有降血壓作用;蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對于久病、產后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品。
抗憂郁之果:葵花子
葵花子含有β-胡蘿卜素,可防止人體皮膚下層的細胞壞死,可使頭發(fā)變得柔軟秀麗。近期醫(yī)學專家研究認為,葵花子含有維生素B8,能治愈憂郁癥、神經衰弱。
堅果類食品有哪些?看了以上的介紹,你是不是已經對堅果有所了解了呢?
堅果是很常見的食物,這類食物含有的脂肪、蛋白質豐富,而且這類食物對提高人體免疫力效果是很不錯的,所以在對這樣食物選擇上,也是可以放心進行,堅果類食品有哪些呢,很多人不太清楚,這類食物也是比較多,在對這些食物選擇上,都是可以根據自己的喜愛進行購買。
那堅果類食品有哪些呢,常見就是榛子,它是堅果之王,而且這類堅果含有的營養(yǎng)價值很高,在選擇這樣食物上,也是可以放心進行,對自身健康,不會有任何損害。
堅果類食品有哪些:
堅果之王:榛子
榛子營養(yǎng)全面、豐富。常食對心臟病、癌癥、血管病有預防和治療作用,還可明目健腦。
腎之果:板栗、杏仁
板栗富含柔軟的膳食纖維。 健脾胃,補腎強心。血糖指數比米飯低,糖尿病人可適當品嘗。每天只吃6~7粒。中醫(yī)認為栗子治腎虛、腰腿無力最好。但是吃多了容易胃不舒服。
杏仁甙受酶的作用生成一種天然抗癌物質,能選擇性破壞癌細胞??嘈尤手慰人詺獯?,有小毒。甜杏仁治體虛滋補,無毒,潤肺滑腸、降低膽固醇、適合老人體弱者。
長壽之果:松子
松子的脂肪成分是油酸和亞麻酸,具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用
心臟之友:開心果
開心果主要含單不飽和脂肪酸,這類脂肪很穩(wěn)定,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少患心臟病機會??茖W家計算,一次吃10粒開心果相當于吃了1.5克單不飽和脂肪。
安神之果:蓮子
蓮子性平、味甘澀,入心、脾、腎經;具補脾止瀉、益腎澀清、養(yǎng)心安神之功效。中醫(yī)常用于夜寐多夢、失眠、健忘、心煩口渴、腰痛腳弱、耳目不聰、遺精、淋濁、久痢、虛瀉、婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。蓮子善于補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能;蓮子所含非結晶形生物堿N-9有降血壓作用;蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對于久病、產后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品。
通過以上介紹,對堅果類食品有哪些呢,都是有著一些了解,這類食物還是比較多,但是對吃這些食物的時候,一定要適量,主要他們含有的熱量、脂肪、蛋白質都是很高,過多的吃,不利于人體吸收,同時也會造成肥胖問題。
堅果的營養(yǎng)價值非常豐富,在我們日常生活中有很多的朋友們都喜歡吃,對身體健康有好處,尤其是孕婦朋友們格外的比較喜歡吃堅果類,會對孩子的生長發(fā)育也有一定的益處,會使寶寶變的更聰明,但是也有一些事孕婦朋友們不能吃的,那么孕婦的堅果類有哪些是不能吃的呢?接下來就為大家做詳細介紹。
哪些堅果孕婦不能吃
下面6種堅果,孕婦是不能吃的:
1、有哈喇味的。堅果中含有大量不飽和脂肪酸,儲存不當或長時間存放會產生酸敗現象,出現我們常說的“哈喇味”。堅果中的脂肪酸產生了酸敗,其危害在于,一方面使堅果的味道變差,產生刺喉的辛辣味。另一方面堅果中油脂酸敗的產物,如小分子的醛類、酮類等還威脅身體健康。如果食用量大,輕者會引起腹瀉,嚴重者還可能造成肝臟疾病。堅果商販一般不舍得把變質的堅果扔掉,而掩蓋“哈喇味”最好的做法就是在加工時加入大量鹽、花椒、大料、糖精、香精等進行調味,因此變質堅果時常會隱藏在咸味、五香味、奶油味的堅果中,相比之下,原味的、清炒的堅果品質相對會好一些。
2、霉變的。很多堅果容易受到黃曲霉菌的污染發(fā)生霉變,由此產生一種劇毒物質——黃曲霉毒素,它會導致人發(fā)燒、嘔吐,嚴重的還會危及生命。黃曲霉毒素還有強大的致癌能力,對人體臟器的損害極大。因此,發(fā)霉堅果一定不能吃,一旦發(fā)現嘴里的堅果有苦味、霉味或辛辣味,就趕快吐出來并及時漱口。
3、炒焦的。堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物,普通的加熱不足以破壞它們,但當堅果被炒焦時,溫度早已在200℃以上,此時這些原本對身體有益的營養(yǎng)素則開始部分轉化為致癌的苯并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等物質,因此,炒焦的堅果不宜食用。
4、被石蠟美容過的。一方面,加工堅果時加點石蠟,會讓產品更加鮮亮、賣相更好,而且不容易變潮變軟,如果你看到的堅果外表油光锃亮,明顯比普通的堅果“漂亮”時,那很可能加了石蠟;另一方面,有些商販往積壓已久、顏色不好的堅果中加入石蠟,“美容”一下,用來以次充好。商販們使用的工業(yè)石蠟純度不高,其中含有重金屬等雜質,危害健康。
5、口味太重的。首先口味越重,食鹽添加往往越多;其次,許多口味重、香味濃的堅果,在加工時添加了香精、糖精等物質,奶油味的堅果還添加了人造奶油,這些東西對身體沒有好處;最后,口味越重的堅果,其美味背后隱藏變質的可能性就越大。
6、灰塵散落的。負責任的商家會重視堅果原料的清潔、產品的防塵,市場上也不乏原料中灰塵等雜質多、銷售時毫無遮擋的產品。因此,消費者購買時最好仔細看看盛放堅果的器皿底部,不清潔的堅果往往會在器皿下面落一層灰。
養(yǎng)腎吃什么好?養(yǎng)腎的食物
1、山藥
有健脾益肺、強精固腎的功效。煎湯服用或調制山藥粥,能補腎益精,經常食用可防治腿軟。
2、蓮子
有補皮澀腸、養(yǎng)新固腎的功效。現代醫(yī)學研究,蓮子中含有蓮子堿、蓮子糖等成分,鈣、磷、鐵的含量也相當豐富,是收斂強壯的健康食品,常吃能夠治脾久瀉。
3、枸杞子
是強精固腎、固本培原、抗衰老的藥食養(yǎng)用物品。據現代醫(yī)學研究,枸杞子含有多種必須氨基酸,能使身體強壯。內服補益精氣、強盛陽道。
4、雀肉、雀卵
雀肉及麻雀肉,有壯陽益精的功效。能治腎虛、腰痛、不育癥等疾病。
5、蛤蜊
能促進性腺和甲狀腺機能活化、益精固腎、造血強肝,具有防止老化,強化性機能的功效。
6、鹿肉
鹿肉性溫和,有補脾益氣、溫腎的功效。中國傳統(tǒng)醫(yī)學認為鹿是屬于純陽之物補益腎氣之大是所有肉類中之首。
7、黑棗
含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認為黑棗性溫味甘,具有補腎與養(yǎng)胃功效。
8、黑木耳
現在研究表明,黑木耳膠體具有較強吸附力,能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延緩衰老之效。
9、黑豆
黑豆有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤澤肌膚,烏須黑發(fā)佳品。富含優(yōu)質蛋白、維生素B族和維生素E,還含有核黃素、黑色素。對防老抗衰、增強活力、美容養(yǎng)顏有幫助。
10、黑米
具有健脾暖肝、補血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。食用它對補充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時不要放糖。
11、黑芝麻
富含對人體有益的不飽和脂肪酸,其維生素E含量為植物食品之冠,可清除體內自由基,抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。
多食用具有護腎利尿作用的食物,如動物肝臟、瘦肉、胡蘿卜、冬瓜、西紅柿、柑橘、柿子、干果類等。這些食物內含豐富的蛋白質、維生素、鋅類微量元素等,有利提高機體的免疫力;同時,注意調節(jié)食物的酸堿性。在生活中,要有意識地多食用一些偏堿性的食品,如牛奶、豆制品、魔芋、蘿卜、土豆、萵苣、南瓜、西瓜、香蕉、蘋果、柿子等。
導讀:春節(jié)吃什么養(yǎng)腎?春節(jié)時天氣寒冷,寒氣直逼體內,寒氣與腎臟相通,這時最易消耗腎的陽氣。容易引起風寒感冒、腰膝冷痛、夜尿頻多等癥狀,所以春節(jié)期間也要注意養(yǎng)腎護身。那么,春節(jié)吃什么養(yǎng)腎呢?下面推薦10種食物,來看看吧。
春節(jié)吃什么養(yǎng)腎?
1、黑豆
黑豆含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,以及微量元素鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟,還有花青素,補腎的同時可以達到活血、促進排尿等健康效用,對腎臟功能是不錯的保護。
2、豇豆
豇豆具有很有好的食療價值,不僅能能補腎健脾,除脾虛者宜食外,腎虛之人也宜食用,對腎虛消渴、遺精、白濁,或小便頻數,婦女白帶,食之最宜。
3、板粟
板粟不僅營養(yǎng)價值高,其藥用價值也是非常之高的,在我國古代醫(yī)學家就有著對板粟的記載,說板粟是腎之果也,腎病患者非常的適宜食之。板粟富含有豐富的蛋白質,還有維生素等營養(yǎng)素,它還含有大量的淀粉,有著鐵桿莊稼之稱。不僅營養(yǎng)滋補,而且是屬于價廉物美一種產品,對于補腎健脾、強身壯骨等都有著很好的功效,可謂是也腎之果。
4、山藥
山藥有健脾益肺、強精固腎的功效。煎湯服用或調制山藥粥,能補腎益精、固澀止遺,經常食用可防治陽痿、早泄、遺精、腿軟。
5、蓮子
蓮子有補皮澀腸、養(yǎng)新固腎的功效?,F代醫(yī)學研究,蓮子中含有蓮子堿、蓮子糖等成分,鈣、磷、鐵的含量也相當豐富,是收斂強壯的健康食品,常吃能夠治脾久瀉。
6、枸杞子
枸杞子是強精固腎、固本培原、抗衰老的藥食養(yǎng)用物品。據現代醫(yī)學研究,枸杞子含有多種必須氨基酸,能使身體強壯。內服補益精氣、強盛陽道。
7、核桃
核桃并不僅僅是健腦美食,對于腎結石也有很好的預防作用。因為核桃肉中含有丙酮酸,能阻止黏蛋白和鈣離子結合,從而阻止結石形成。所以,你可以將核桃仁研磨成粉,每日清晨,將核桃粉以1 : 2的比例放入白粥中,核桃中的營養(yǎng)就會被身體吸收,不給腎結石任何生存空間。
8、雀肉、雀卵
雀肉及麻雀肉,有壯陽益精的功效。能治腎虛、腰痛、陽痿、早泄、不育癥等疾病。 鹿肉:鹿肉性溫和,有補脾益氣、溫腎壯陽的功效。中國傳統(tǒng)醫(yī)學認為鹿是屬于純陽之物補益腎氣之大是所有肉類中之首。
9、蛤蜊
蛤蜊的補腎功能相當了得,不但低熱能,而且蛋白質、碳水化合物豐富,其中的鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和?;撬岬榷喾N成分,能促進性腺和甲狀腺機能活化,讓腎結石毫無棲身之地。
10、干貝
干貝中含有豐富的蛋白質、碳水化合物,味甘咸,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,它能滋真陰,實則指滋補腎陰之義。
眾所周知,對于高血壓患者而言,是一定要注意飲食的,因為很多情況下,人們的高血壓都是因為飲食不合理所導致的。如果在高血壓發(fā)病期間吃了不合理的食物,也會對病情造成一定的影響。而很多喜歡吃堅果的高血壓患者,都想知道高血壓可不可以吃堅果。其實,高血壓患者是可以吃以下幾種堅果的!
1、松籽仁
松籽仁所含的脂肪,主要為亞油酸和皮諾斂酸等多不飽和脂肪酸,可調整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化。多不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,預防血栓形成,對心血管系統(tǒng)有保護作用,因此,老年人常食松籽,能防止因膽固醇增高而引起的心血管疾病。
2、核桃仁
核桃仁能減少腸道對膽固醇的吸收,并可溶解膽固醇,排除血管壁內的"污垢雜質",凈化血液,從而為人體提供更好的新鮮血液。所以說,核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用。
3、板栗
栗子營養(yǎng)豐富,維生素C尤其高,不但比西紅柿的高還是蘋果的十幾倍。板栗中含有的豐富的不飽和脂肪酸和維生素,具有抗高血壓、冠心病、骨質疏松和動脈硬化的作用,可以防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等病。
4、榛子
榛子的營養(yǎng)價值很高,含有豐富的不飽和脂肪酸,這不飽和脂肪酸可以促進膽固醇的代謝,可以軟化血管,維持毛細血管的健康,從而預防和治療高血壓、動脈硬化等心臟血管疾病。
5、腰果
腰果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪,那不飽和脂肪其實主要由單不飽和脂肪酸組成,而單不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白在體內的含量,增加高密度脂蛋白含量,因此是高血脂、冠心病患者值得信賴的佳果。
6、杏仁
杏仁有著豐富的營養(yǎng)價值。它含有的不飽和脂肪可以在補充人體所需的脂肪需要但又不會增加其他多余的脂肪,杏仁富含的膳食纖維元素對降低人體的膽固醇、三高人群都具有很好地幫助作用。
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