高考學(xué)生補(bǔ)腦吃什么呢
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“人法地，地法天，天法道，道法自然?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《高考學(xué)生補(bǔ)腦吃什么呢》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
能夠擁有健康的身體會(huì)讓我們更好的去享受生活，但是在我們的生活中很多告終的學(xué)生面臨最好的沖刺階段，會(huì)拼盡全力的去學(xué)習(xí)改善自己的成績(jī)，有的時(shí)候經(jīng)常熬夜學(xué)習(xí)會(huì)導(dǎo)致用腦過度的現(xiàn)象，這樣會(huì)導(dǎo)致頭疼和記憶力下降等現(xiàn)象，如果飲食調(diào)整也能得到很好的改善，下面一起了解下高考學(xué)生補(bǔ)腦吃什么呢。
高考學(xué)生補(bǔ)腦吃什么呢
? 魚類
? 魚肉脂肪中含有對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽—3脂肪酸，有助于健腦。研究表明，吃魚有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng)，從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。全麥制品和糙米增強(qiáng)肌體營(yíng)養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對(duì)于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要。
? 雞蛋
? 雞蛋中所含的蛋白質(zhì)是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一，它富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等，適于腦力工作者食用。
? 豆類及其制品
? 這是自然界最好的植物蛋白來源。大豆中富含人腦所需的優(yōu)質(zhì)蛋白和8種必需的氨基酸，這些物質(zhì)都有助于增強(qiáng)腦血管的機(jī)能。另外，還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質(zhì)，特別適合于腦力工作者.
? 核桃和芝麻
? 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，這兩種物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。中醫(yī)認(rèn)為，這兩種物質(zhì)有"補(bǔ)五臟，益氣力，強(qiáng)筋骨，健腦髓"的作用。因此，常吃它們，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質(zhì)，提高腦的功能。另外，核桃中含有大量的維生素，對(duì)于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥，松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài)，消除大腦疲勞效果很好。
? 水果
? 菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳，對(duì)提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質(zhì)酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人創(chuàng)造能力。另外，香蕉中還含有可使神經(jīng)"堅(jiān)強(qiáng)"的色氨酸。有了色氨酸，任何壓力都無(wú)法使身體失去平衡。色氨酸還能形成一種叫做"滿足激素"的血清素，這是一種神經(jīng)介
上面就是對(duì)高考學(xué)生補(bǔ)腦吃什么呢的介紹，通過了解之后我們知道補(bǔ)腦的食物有很多，但是平時(shí)也要注意飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡，想要緩解大腦疲勞最好也要保證充足的睡眠和多對(duì)大腦進(jìn)行按摩。
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眾所周知高中的生活是非常的緊張的，尤其是到高三之后要面臨高考，很多人會(huì)拼命的學(xué)習(xí)改善自己的成績(jī)，但是經(jīng)常熬夜就會(huì)導(dǎo)致大腦疲勞的現(xiàn)象，有的時(shí)候嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)頭疼和記憶力下降的現(xiàn)象，但是想要更好的改善可以調(diào)整我們的日常飲食，下面一起了解下高考學(xué)生吃什么補(bǔ)腦。
高考學(xué)生吃什么補(bǔ)腦
? ?食物一：雞蛋
大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。雞蛋中所含的蛋白質(zhì)是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一，它富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等，適於腦力工作者食用。國(guó)外研究實(shí)，每天 吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對(duì)保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。
食物二：核桃
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，核桃營(yíng)養(yǎng)非常豐富，不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質(zhì)，提高腦的功能。另外，核桃中含有大量的維生素，對(duì)于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥，松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài) ，消除大腦疲憊效果很好。
食物三：辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現(xiàn)，辣椒的“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
食物四：菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
食物五：牛奶
牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
上面就是對(duì)高考學(xué)生吃什么補(bǔ)腦的介紹，通過了解之后我們知道很多食物都能幫助我們補(bǔ)腦，比如菠菜或者牛奶等，飲食對(duì)身體的調(diào)整是最健康的方法，不像會(huì)像藥物一樣會(huì)對(duì)我們的身體造成傷害和副作用。
高考學(xué)生補(bǔ)腦益智湯
1、高考學(xué)生補(bǔ)腦益智湯之蓮子豬心湯
蓮子肉30克,豬心1個(gè),鹿茸3片食鹽、醬油、味精各適量將豬心洗凈切片裝入,加入蓮子肉、鹿茸片,用中火燉30分鐘,加入食鹽、醬油、味精等調(diào)味即成。
此湯益智心神安定,補(bǔ)血養(yǎng)心對(duì)心神不寧,健忘記憶力減退有一定功能。
2、高考學(xué)生補(bǔ)腦益智湯之魚頭補(bǔ)腦湯
鰱魚頭1個(gè),天麻15克噴鼻菇、蝦仁、雞丁各適量,各類作料各適量將鰱魚先凈去肋,將鍋中放入適量油燒熱,將鰱魚頭置入正反煎燒各30秒,加入噴鼻菇、蝦仁、雞丁略煎,加入天麻片和凈水及蔥、姜、鹽、味精等作料,中火煮開約20分鐘即成。
此湯是我最特長(zhǎng)的,可以健腦醒神,增智心神安定仇家暈、頭疼,心中煩悶,掉眠健忘,不耐思考,記憶力減退有一定催進(jìn)健康作用。
3、高考學(xué)生補(bǔ)腦益智湯之安神補(bǔ)腦湯
黃精30克,玉竹30克,決明子9克,川芎3克,豬排骨500克,豬瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各適量。將中藥煎湯去渣,取汁備用;將豬排骨、豬肉、生姜、蒜末煮沸,再加備好的藥汁,用小火煨燉30分鐘調(diào)味即成。此湯補(bǔ)腦安神,調(diào)和氣血。
4、高考學(xué)生補(bǔ)腦益智湯之木瓜黃豆豬腳湯
木瓜1個(gè)、豬腳1只、黃豆100克。將豬腳滾水去腥;鍋內(nèi)放適量水煮沸,放入蔥、姜、料酒,先將黃豆及豬腳扔進(jìn)去燉2小時(shí);木瓜再燉半小時(shí),然后調(diào)味。
此湯含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素,有健脾開胃、強(qiáng)身健體的功效。
5、高考學(xué)生補(bǔ)腦益智湯之鱔魚豬肝湯
鱔魚、豬肝各250克,枸杞子20克。此湯可補(bǔ)腦,益智,壯骨。尤其適合高中學(xué)生食用。
高考前吃什么補(bǔ)腦
深海魚。深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸,尤其是一種名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸,是大腦必需的物質(zhì),這種物質(zhì)對(duì)維持和提高記憶力有很大幫助。當(dāng)然,記憶力的提高并不是說考試當(dāng)日吃點(diǎn)深海魚就可以有效的。
豆制品。考前幾天的膳食和考試當(dāng)日是有一定區(qū)別的。豆制品中富含優(yōu)質(zhì)蛋白就是考前需要補(bǔ)充的重要營(yíng)養(yǎng)素,其氨基酸構(gòu)成比例適合人體吸收利用,最重要的是豆制品中富含的蛋白質(zhì)為植物蛋白,不會(huì)對(duì)身體帶來負(fù)擔(dān)。因此,建議考生考前多攝入一些豆制品,如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。
水果蔬菜?？忌鷳?yīng)保持?jǐn)z入富含維生素C的蔬菜和水果,VC有助于提高大腦對(duì)氧的利用,讓大腦保持興奮,避免出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍等現(xiàn)象;同時(shí)VC還能提高人體免疫力,預(yù)防一些疾病的發(fā)生;蔬菜水果中富含的膳食纖維還能改善胃腸道功能,防止突發(fā)胃腸道疾病,影響考生考前狀態(tài)。
中醫(yī)健腦益智的方法
運(yùn)動(dòng)益腦。各項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)都有益于健康,但多不是直接的。而書法、繪畫、打太極拳等則具有手腦相連、全神貫注之共同點(diǎn)。手腦關(guān)系最為密切,我國(guó)的健身球運(yùn)動(dòng)(即用二小球在手中不斷地盤旋互繞)注重手腦協(xié)調(diào),具有較好的健腦作用。
防病護(hù)腦。據(jù)臨床報(bào)告,目前患老年性癡呆癥在65歲以上人群中達(dá)10%,并有逐年上升趨勢(shì)。研究發(fā)現(xiàn),患者腦組織的鋁沉積層明顯增高,且常伴有缺鐵性貧血。預(yù)防此病,可適當(dāng)減少使用鋁制餐具,尤其不要用鋁制品長(zhǎng)期存放酸性或堿性或咸的食品。
服食補(bǔ)腦。分析古今健腦方藥,一般是以補(bǔ)肝腎、益精血(如山萸肉、地黃、首烏、枸杞子、菟絲子、五味子、川杜仲、牛膝、當(dāng)歸等),益元?dú)?、活血脈(如黃芪、人參、丹參等)為主,化濁痰、開清竅(如石菖蒲、遠(yuǎn)志、茯苓、澤瀉等)為輔,臨床應(yīng)用,當(dāng)根據(jù)辨證論治的原則,有針對(duì)性地配制較好。此外,如芝麻、動(dòng)物腦等食補(bǔ)亦可取。
每個(gè)人都希望自己能夠擁有健康的身體，但是在生活中很多學(xué)生由于學(xué)習(xí)的壓力非常大經(jīng)常熬夜學(xué)習(xí)等，就容易導(dǎo)致大腦疲勞的現(xiàn)象，這樣會(huì)導(dǎo)致經(jīng)常出現(xiàn)頭疼和注意力不集中的現(xiàn)象，但是想要更好的調(diào)理可以調(diào)整好日常的飲食，下面一起了解下高考學(xué)生補(bǔ)腦食譜有哪些。
高考學(xué)生補(bǔ)腦食譜有哪些
? 下面是一份供參考的考前一周營(yíng)養(yǎng)食譜：
? 星期一：早餐：饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個(gè)、醬黃瓜，水果：夏橙或白蘿卜1個(gè)中餐：蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺絲瓜湯晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜
? 星期二：早餐：玉米窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵五香鹽茶蛋1個(gè)、豆腐乳(1/4塊)，水果：枇杷(或長(zhǎng)生果)3-4個(gè)中餐：花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯晚餐：冬莧菜稀飯、豆沙包、菜椒榨菜肉絲
? 星期三：早餐：鮮肉包、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個(gè))、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)水果：鴨梨(或西瓜)一個(gè)中餐：紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯晚餐：三鮮面塊(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲
? 星期四：早餐：蘋果醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個(gè)、炒泡豇豆，水果：香蕉(或黃瓜)1支中餐：二米飯(黑米、標(biāo)米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅椒炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯晚餐：豆?jié){稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲
? 星期五：早餐：醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)、鵪鶉蛋2個(gè)，水果：獼猴桃(或桃子)1-2個(gè)中餐：赤豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬莧菜湯晚餐：芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦
? 星期六：早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個(gè)、鹵五香豆腐干，水果：草莓(或李子)5-6個(gè)中餐：二米飯(大米、小米)、五香耗兒魚、五彩銀絲(黃豆芽、胡蘿卜、萵筍)、雞腿菇木耳菜豬肝湯晚餐：玉米粥、雞蛋發(fā)糕、魚香肉絲
? 星期天：早餐：芝麻醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個(gè)、豆豉鳳尾魚，水果：蘋果(或蘿卜)1個(gè)中餐：金銀飯(玉米糝、標(biāo)米)、黑木耳筍子燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯晚餐：韭菜豬肉餃子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
? 高考期間飲食不要太油膩，不要大魚大肉，要以素菜 為主。葷菜方面，要注意蛋白質(zhì)的攝入，多吃魚、瘦肉和雞鴨。葷菜不要吃得太多。不喜歡吃肉的學(xué)生可多吃些豆腐、豆花、豆腐腦等豆制品，同樣可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
上面就是對(duì)高考學(xué)生補(bǔ)腦食譜有哪些的介紹，通過了解之后我們知道高考的學(xué)生一定要注意飲食的調(diào)整，可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣進(jìn)行選擇，并且也要注意飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡，并且要保證充足的睡眠。
保健身體的健康除了保養(yǎng)好軀體外，還應(yīng)該對(duì)腦部等部位進(jìn)行必要的保養(yǎng)。這樣才能有非常好的保養(yǎng)效果。尤其是對(duì)于一些腦力勞動(dòng)者來說，如果能及時(shí)的進(jìn)行補(bǔ)充很好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，那么對(duì)于身體健康來說更是會(huì)有非常好的保養(yǎng)效果。那么中考學(xué)生吃什么補(bǔ)腦？今天我們就來給大家好好介紹下。
? 均衡飲食就是最優(yōu)營(yíng)養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)和知識(shí)一樣，要靠平時(shí)的積累，等到考前才注意要吃什么，這實(shí)際上是一種誤區(qū)。他建議考生家長(zhǎng)根據(jù)膳食均衡的幾條原則合理地安排考生的飲食。
? 一是食物多樣，谷類為主；
? 二是多吃水果、蔬菜和薯類食物；
? 三是經(jīng)常適量地吃魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油；
? 四是常吃奶、豆類及其制品；
? 五是體力活動(dòng)和食量均衡，即根據(jù)體力活動(dòng)來安排食物的攝入量；
? 六是多吃清淡少鹽的食物；再就是吃清潔衛(wèi)生、不腐爛的食物。
? 備考階段，考生家長(zhǎng)一定要搞好考生的飲食衛(wèi)生，不要給考生吃剩下的飯菜，生吃水果一定要洗凈，可以在淡鹽水中浸泡一會(huì)，不要給考生吃太多的生冷食品，以免考生出現(xiàn)腸胃不適、腹瀉等病癥，影響考生的備考狀態(tài)。在飲食選擇上應(yīng)本著高糖、高蛋白、低脂肪的原則，并保證營(yíng)養(yǎng)素的科學(xué)攝入?？梢园拘┚G豆糖水、銀耳蓮子羹等既美味可口、又營(yíng)養(yǎng)豐富、清涼祛暑的食物。另外要多吃豆、奶制品，有色蔬菜、新鮮水果等富含維生素c的食品，增強(qiáng)自身的免疫力。維生素c不僅可以幫考生增強(qiáng)免疫力，還有助于考生提高記憶力、分析力。
?中考學(xué)生吃什么補(bǔ)腦的問題看過上面的介紹后，大家就應(yīng)該有一個(gè)比較全面的了解了。在平常的時(shí)候就可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來進(jìn)行補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。保證腦部的健康對(duì)于身體健康來說也是非常重要的。另外還要注意讓腦部得到必需的休息，這樣保養(yǎng)效果更好。
我們都知道每一個(gè)人人生總是會(huì)有幾個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，其中高考就是人生最大的一次轉(zhuǎn)折，如果考的成績(jī)好也會(huì)有一片光明的前途，因此很多學(xué)生在高考之前總會(huì)全力的奮斗，但是用腦過度就容易導(dǎo)致出現(xiàn)頭疼的現(xiàn)象，就需要我們多吃一些補(bǔ)腦的食物，下面一起了解一下高考的學(xué)生吃什么補(bǔ)腦呢。
高考的學(xué)生吃什么補(bǔ)腦呢
雞蛋
雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。
南瓜
南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。
葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
核桃
核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
上面就是對(duì)高考的學(xué)生吃什么補(bǔ)腦呢的介紹，通過了解以后我們知道高考的學(xué)生平時(shí)可以多吃一些核桃或者花生等，并且一定要注意飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡，想要提高成績(jī)也不要總是過度的勞累和熬夜學(xué)習(xí)等，這樣大腦過度勞累容易引發(fā)一些疾病。
高考對(duì)于學(xué)生有著非常重要的意義，很多家長(zhǎng)都害怕學(xué)生在高考期間在飲食上面出現(xiàn)問題，那么我們?cè)诟呖计陂g應(yīng)該給學(xué)生安排怎樣的飲食呢？其實(shí)我們可以給高考學(xué)生安排一些營(yíng)養(yǎng)餐，下文我們就詳細(xì)介紹一些適合高考學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐，相信能夠給大家?guī)韱l(fā)的作用。
高考學(xué)生吃什么能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和體能?一般來說，考生一天的膳食應(yīng)吃主食(米、面)400—600克，一個(gè)雞蛋，食油10克，蔬菜500克，水果200克。也就是說，每天需攝入熱量2600千卡，早餐占30，中餐占40，晚餐占30。
大腦的活動(dòng)越頻繁，需要的能量就越多。因此，為了提高復(fù)習(xí)的效果，考生應(yīng)保證每天進(jìn)食足量主食(糧谷類食物)。同時(shí)多吃增強(qiáng)大腦的記憶力的食物，如雞蛋、瘦肉、豬肝、牛奶、大豆、花生米、葵花籽、核桃仁等。另外，每日多吃蔬菜、水果，從中補(bǔ)充維生素c、維生素b1、維生素b6，增強(qiáng)抵抗力，減輕疲勞，防止因?qū)W習(xí)過度緊張而引起便秘。
高考需要記背的內(nèi)容繁多，除了需要高考生掌握一定的技巧方法外，還需要通過補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)與能量來增強(qiáng)腦部記憶力，舒緩腦部疲勞。
六、七月份，天氣炎熱，高考考生宜補(bǔ)充水份，喝淡鹽水、綠豆湯、酸梅或桔子汁等。
天氣轉(zhuǎn)熱，考生這段時(shí)間可增加一些苦味食物，因?yàn)榭辔妒澄锊粌H能清心除煩、醒腦提神，還可以增進(jìn)食欲、健脾利胃，苦瓜、苦菜等都是很好的選擇。此外，考前這段時(shí)間，飲食原則應(yīng)以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為主。應(yīng)選擇具有清淡滋陰功效的食品，諸如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳)、薏米等等。此外，食物中可適量添加一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”，不但口感好還有驅(qū)暑生津功效。
一定要控制冷飲和飲料的攝入量。氣候炎熱時(shí)適當(dāng)吃一些冷飲或飲料，能起到一定的祛暑降溫作用。但過食會(huì)使胃腸溫度下降，引起不規(guī)則收縮，誘發(fā)腹痛、腹瀉等病癥。氣溫上升，出汗增多促使隨汗液流失的鉀離子也較多，由此可能造成的低血鉀現(xiàn)象，會(huì)引起考生倦怠無(wú)力、頭昏頭痛、食欲不振等癥狀。因此，家長(zhǎng)應(yīng)該給孩子補(bǔ)充一些富含鉀元素的食物。如水果中的草莓、杏、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等。家長(zhǎng)在照顧考生飲食起居時(shí)，一個(gè)大前提是要講究飲食衛(wèi)生：飯菜最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，在做涼拌菜時(shí)，可以添加蒜泥和醋，既可調(diào)味，也能增進(jìn)食欲。飲食不要過度貪涼，以防病原微生物乘虛而入。
在上面的文章里面我們介紹了高考的重要性，高考決定著很多學(xué)生以及家庭的命運(yùn)，所以我們千萬(wàn)不能因?yàn)轱嬍硢栴}而影響了高考，上文詳細(xì)介紹了適合高考學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐。
通過飲食對(duì)身體的調(diào)理能讓身體變得更加的健康，其實(shí)在生活中有很多人由于用腦過度就容易出現(xiàn)頭疼，以及讓大腦處于疲勞的狀態(tài)，這樣對(duì)身體健康是特別不利的，尤其是高考的孩子總是有一種緊張的壓力，并且總是熬夜學(xué)習(xí)等對(duì)大腦的傷害是特別大的，如果通過飲食調(diào)整能夠起到一定的緩解作用，下面一起了解一下高考補(bǔ)腦吃什么呢。
高考補(bǔ)腦吃什么呢
? ?食物一：雞蛋
大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。雞蛋中所含的蛋白質(zhì)是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一，它富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等，適於腦力工作者食用。國(guó)外研究實(shí)，每天 吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對(duì)保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。
食物二：核桃
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，核桃營(yíng)養(yǎng)非常豐富，不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質(zhì)，提高腦的功能。另外，核桃中含有大量的維生素，對(duì)于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥，松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài) ，消除大腦疲憊效果很好。
食物三：辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現(xiàn)，辣椒的“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
食物四：菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
食物五：牛奶
牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
上面就是對(duì)高考補(bǔ)腦吃什么呢的介紹，通過了解以后我們知道有很多食物都能起到補(bǔ)腦的作用，我們可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣進(jìn)行選擇，另外想要更好的讓大腦健康除了飲食調(diào)整之外也要注意勞逸結(jié)合，平時(shí)不要總是熬夜學(xué)習(xí)，要讓大腦有充足的時(shí)間進(jìn)行休息。
高考前很多家長(zhǎng)面臨著各種的緊張，很擔(dān)心孩子會(huì)考不好，而在飲食上也是讓孩子暴飲暴食，吃一些不健康的食物，盲目的給孩子進(jìn)補(bǔ)或者補(bǔ)腦，那么正確的飲食到底該吃些什么呢，下面就讓我來為大家詳細(xì)介紹一下吧；
主料：小麥面粉1000克
輔料：杏仁500克，蘇打粉15克，雞蛋500克
調(diào)料：香油50克，花生油50克，白砂糖750克
做法
第一步：3只雞蛋打入碗里，按照每一只雞蛋加1/2小匙糖一小捏鹽的標(biāo)準(zhǔn)來放調(diào)料，這里我用了3只雞蛋，所以呢，就加了3個(gè)1/2小匙糖和三小捏鹽，然后，打散。
第二步：準(zhǔn)備一個(gè)平底不粘鍋，有我用的這種方形的鍋?zhàn)詈?，要是沒有的話，普通的圓形鍋也行，中火加熱，然后，倒上一點(diǎn)油，
晃動(dòng)鍋?zhàn)邮瑰伒锥颊瓷嫌停ɑ蛘哂苗P子來把油抹勻一層也行）
第三步：把打散的蛋液，倒入1/4在鍋里。
第四步：晃動(dòng)鍋?zhàn)樱沟缅伒卒仢M蛋液。
第五步：鍋里的蛋液表面將凝未凝的時(shí)候，用一雙筷子，從鍋?zhàn)拥捻敹碎_始，朝著自己胸前的方向，把蛋皮卷起來，成一個(gè)圓柱形。
第六步：把卷好的蛋卷用筷子推向鍋?zhàn)拥捻敹耍缓?，把碗里的蛋液再倒入鍋里（比第一次倒入的要稍微少一些），然后，還是
晃動(dòng)鍋?zhàn)?，讓蛋液鋪滿空出來的鍋底。
第七步：然后，再用筷子把蛋卷從鍋?zhàn)拥捻敹碎_始，朝著自己胸前的方向卷，卷起來之后，再推向鍋?zhàn)拥捻敹?，再倒入一些蛋液?/p>
再鋪滿鍋底，再卷起…… 嗯，其實(shí)，也就是說，在這一步，就一直重復(fù)剛剛說過的第五步和第六步的動(dòng)作，直到最后把所有的蛋液
都用完，
蛋卷也卷成了一個(gè)大大的卷子為止。 第八步：把煎好的蛋卷放到切熟食的案板上。
第九步：切成小段，擺盤就好啦。
以上文章中所描述就是關(guān)于高考學(xué)生食譜的相關(guān)介紹，這道雞蛋餅非常的有助于記憶力，雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)，不會(huì)給人體造成負(fù)擔(dān)，所以是一道高考前最佳食物的選擇，希望這篇文章可以幫助到更多的朋友們。
在高考備戰(zhàn)的期間中，很多的考生都承受著巨大的壓力的，此時(shí)考生吸收豐富的營(yíng)養(yǎng)才行。當(dāng)然負(fù)責(zé)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的大后方的家長(zhǎng)們都要做好后勤工作。這些后勤工作中孩子的飲食是我們要做好的。要安排學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)飲食以后，我們才能更好給考生保證好的體力補(bǔ)充。因此我們就要了解一下高考學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)飲食。
臨近高考的“全世界”——考生、老師、家長(zhǎng)都進(jìn)入了戰(zhàn)備狀態(tài)，作為考媽，更是希望幫助孩子順利沖關(guān)。作為過來人，認(rèn)為照顧還孩子的飲食，是考媽的首要任務(wù)，將看到的信息介紹給大家，希望有用：
下面幾種東西，平時(shí)不太受人重視的的吧，但效果不錯(cuò)：
1、生姜——含有姜辣素和揮發(fā)油，這些物質(zhì)能使體內(nèi)的血液得到稀釋，血液流暢，給大腦提供更多的養(yǎng)分和氧分.
2、黃花菜——是健腦食品，適合腦力勞動(dòng)者和神經(jīng)過度疲勞的人食用。(切忌生吃)
3、桔子——典型的堿性食品，可以清除酸性食品對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害?？荚嚻陂g不妨適當(dāng)吃些，提神醒腦，使人精力充沛。但注意，不宜太多，多了會(huì)“上火”。(現(xiàn)在沒有吧，用獼猴桃或者草莓，當(dāng)然是取其豐富的維生素c了)。
4、洋蔥——含有抗血小板凝集物質(zhì)，改善大腦血液供給，對(duì)于消除生理和心理緊張大有好處。
5、牛奶——除蛋白質(zhì)和鈣等主要還有大腦喜愛的氨基酸
6、魚類——除蛋白質(zhì)和鈣等主要取其不飽和脂肪酸
7、雞蛋——蛋黃的卵磷脂
8、花生——卵磷脂和腦磷脂。若擔(dān)心血粘稠度高，做菜時(shí)可以把花生衣去掉
9、菠菜——葉綠素的作用
10、核桃：——典型的健腦食品，當(dāng)零食或者做菜都可以阿。
11、蘆筍：——據(jù)說防癌，選其粗纖維，保持排泄暢通，防不防癌不要緊的。
另外，大蝦、三文魚，這是全世界都認(rèn)為好的食品; 胡蘿卜、土豆、蘆筍、木耳、香菇是我認(rèn)為也不錯(cuò)的食品。
以上就是由小編為您提供的高考學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)飲食，希望給您帶來幫助!小編認(rèn)為食材都差不多的情況下，孩子又處于腦力勞動(dòng)高強(qiáng)度的時(shí)期，注意每天選一些對(duì)大腦有益的食物來進(jìn)行飲食的料理，食補(bǔ)遠(yuǎn)遠(yuǎn)比保健藥物好的多，幫助孩子強(qiáng)健大腦。這是小編以前的做的，現(xiàn)在再次拿出來，只是想給朋友多一點(diǎn)參考而已。吃好、睡好、心情好是學(xué)習(xí)好的三大前題嘛。
在我們的日常生活中有很多學(xué)生總是想通過自己的努力來改變自己的命運(yùn)，但是往往到高考最后沖刺的階段，很多人總是會(huì)過度的努力讓自己的成績(jī)得到提升，但是就容易導(dǎo)致大腦出現(xiàn)一些疾病比如頭疼的現(xiàn)象，如果平時(shí)注意調(diào)整也能得到一定的改善，下面一起了解一下高考孩子吃什么補(bǔ)腦呢。
高考孩子吃什么補(bǔ)腦呢
? ?南瓜小米粥
小米100克，大黃米100克，南瓜500克，白糖適量。將南瓜去皮洗凈切成丁，兩種米洗干凈，一起放入鍋內(nèi)，文火熬煮20分鐘成粥狀。此粥滑潤(rùn)可口，有助于睡眠，適合晚餐來一碗。
山藥枸杞粥
粳米150克，山藥200克，枸杞50克，白糖適量。將粳米洗凈，山藥去皮洗凈切小塊，文火熬煮30分鐘成粥狀。此粥綿軟爽口，能消除疲勞、補(bǔ)血明目。
木耳大棗粥
香糯米150克，黑木耳30克，大棗20顆，葡萄干、冰糖適量。將木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大棗煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。此粥能潤(rùn)肺生津，滋陰養(yǎng)胃，益氣補(bǔ)血，補(bǔ)腦強(qiáng)心，很適用于高三考生。
黑米八寶粥
黑糯米100克，紅豆、綠豆、，薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克，紅糖米酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗凈后，加水浸泡一晚，將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛，再加黑米等洗煮成粥狀。此粥香甜美味，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜。
? ?銀耳白果粥
香糯米150克，銀耳20克，白果50克，枸杞、精鹽少許。將銀耳洗凈，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用熱水燙過切成兩半，文火熬煮成粥后，再放入銀耳和白果，煮開即成。此粥色澤素雅，能補(bǔ)氣潤(rùn)肺，保健美容。
五仁粥
糯米100克，花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克，白糖適量。一起放入鍋內(nèi)文火共同煮制。此粥色香味全，具有補(bǔ)元?dú)?、健脾胃的功能，能補(bǔ)充人體所需要的蛋白質(zhì)。
上面就是對(duì)高考孩子吃什么補(bǔ)腦呢的介紹。通過了解以后我們知道高考的孩子很多飲食都能夠起到補(bǔ)腦的作用，但是想要讓大腦得到更好的保養(yǎng)最好要注意勞逸結(jié)合，不要總是過度的讓大腦處于勞累的狀態(tài)，這樣才能起更有利于健康，另外平時(shí)可以多吃核桃或者花生等堅(jiān)果作為零食，同時(shí)還能起到補(bǔ)腦的作用。
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