這樣飲食,讓你一生不得癌!
健康一生季節(jié)養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!彪S著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。如何避開有關飲食養(yǎng)生的認識誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“這樣飲食,讓你一生不得癌!”,相信能對大家有所幫助。
癌癥真的好可怕,被它奪走生命的人不計其數(shù),而飲食與癌癥有極大關系。因此,想要預防癌癥,可以從飲食入手。那么,想要一生不得癌,應該如何飲食呢?
一生不得癌的吃法
1.粗——粗糧、雜糧、粗纖維類食物
食物中缺乏植物纖維是近年來癌癥越來越多的重要原因之一。植物纖維具有“清洗腸道”的功能,它可以促進腸道蠕動,縮短腸內容物通過的時間,減少致癌物被人體吸收的可能,尤其能預防大腸癌的發(fā)生。粗糧中還含有豐富的鈣、鎂、硒等微量元素和多種維生素,其中硒是一種抗癌物質,能結合體內各種致癌物,通過消化道排出體外。
吃“粗”不妨做到以下幾點:
①最好安排在晚餐。正常人吃的頻率以兩天一次為宜,“三高”人士可一天兩次。
②粗細搭配可互補。研究發(fā)現(xiàn),飲食搭配以6分粗糧、4分細糧最適宜。從營養(yǎng)學上講,與其單獨吃玉米、小米、大豆,不如將它們按1∶1∶2的比例混合食用。肉、蛋則是粗糧的最好搭檔,能起到營養(yǎng)互補的作用。
③粗糧不宜細做。不論哪種粗糧,都是以蒸、煮等少油、少鹽的烹飪方法為佳。比如,小米、燕麥、薏米等都適合煮粥喝。
2.淡——少吃高脂肪、動物蛋白類食品,以天然清淡果蔬為宜,適當控制鹽攝入
美國國家科學院報告指出,所有飲食構成要素中,脂肪與癌癥關系最密切,特別是乳腺癌、大腸癌與前列腺癌。少吃脂肪也有技巧,比如選低脂或脫脂鮮奶,以豆制品取代部分肉,把肉皮、肥肉外層的油炸裹粉去掉,刮除蛋糕的奶油不吃,烹調時用蒸煮烤鹵取代煎炸方式。
世界癌癥研究基金會曾發(fā)布一項防癌忠告,其中,“多吃蔬菜、少吃肉”得到了防癌專家的廣泛認可。專家建議,對于愛吃肉的人,每周紅肉的攝入量要少于500克,盡可能少吃加工肉制品;每天食用白肉最好限制在50—100克以內,每周只吃2—4次。
另外,食鹽和鹽腌食物可能增加胃癌的發(fā)生率,每人每天吃鹽最好別超過5克。尤其要小心你身邊的“隱形鹽”。比如,超市食品中,薯片、泡面含鹽量最高。在外就餐時,含鹽量高的菜也讓你“防不勝防”,尤其是北方人愛吃的紅燒菜、燉菜、老鴨湯等。
3.雜——食譜宜雜、廣
其實,預防腫瘤,并不需要什么靈丹妙藥,也不需要名貴藥材,關鍵在于平衡飲食,不挑食,葷素搭配,忌燥熱及過分寒涼食物。只要配合得好,紅黃白綠黑等有色彩的食物都是“抗癌藥”。
美國癌癥研究協(xié)會曾明確表示:沒有任何一種單一的食物能夠保護人們不得癌癥。雖然有許多研究表明,植物性食物中所含的一些成分,比如維生素、礦物質以及多酚、黃酮類等,對抗癌都有一定作用,但并不只是推薦任何一種具體的抗癌食物,而是建議食譜有2/3以上的食物來自于蔬菜、水果、全谷以及豆類。
4.少——食物攝入總量及糖、蛋白質、脂肪的攝入量均應有所節(jié)制
日本東京一研究成果指出,吃得太飽,會增加患癌的風險。研究人員發(fā)現(xiàn),“每頓都吃得很飽”和“基本上只吃八分飽”的人相比,前者患癌的概率更大。暴飲暴食的同時,如果還酗酒、吸煙,那更給身體雪上加霜,食管癌、胃癌、胰腺癌等消化系統(tǒng)腫瘤都與此有關。
做到只吃“八分飽”,不妨嘗試以下幾招:
在感到有點兒餓時開始吃飯,而且每餐在固定時間吃,這樣可避免太餓后吃得又多又快;吃飯至少保證20分鐘,因為從吃飯開始,經過20分鐘后,大腦才會接收到吃飽的信號;用小湯匙代替筷子,每口飯咀嚼30次以上,減慢速度;多吃粗纖維的、增加飽腹感的食品,比如豆類、魔芋等;每次少盛一點,或使用淺盤和透明餐具。
5.爛——除新鮮水果、蔬菜外,其他食物應煮爛、煮熟
意大利一項研究發(fā)現(xiàn),胡蘿卜素、番茄紅素和葉黃素根本不怕煮,反而比生吃更能保護身體免于癌細胞侵襲。尤其是富含類胡蘿卜素的胡蘿卜、西紅柿,以及西蘭花和十字花科蔬菜等。英國食品研究中心的專家說:“從生胡蘿卜中吸收的類胡蘿卜素約為3%到4%,把它們煮熟或搗碎后,類胡蘿卜素的吸收可增加四五倍,烹飪能幫助溶解。”以西蘭花為例,加熱到60度最理想,能最大限度發(fā)揮其抗癌活性,減少患食管癌、胃癌、肺癌、膽囊癌和皮膚癌的危險。
吃菜最好做到以下幾點:
①質地脆嫩可口的蔬菜不妨生吃,但一定要細細咀嚼,令抗癌物質充分釋放。
②深綠色和橙黃色蔬菜適當加熱有利于類胡蘿卜素的吸收。特別是那些質地較為結實的蔬菜,生吃時其中的營養(yǎng)成分和保健成分難以充分釋放出來。
③洗的時候不要浸泡太久,避免細胞損傷。
④切好之后馬上下鍋烹調。加熱烹調時,盡量選擇短時間加熱的方法,斷生之后馬上盛出,保持蔬菜的脆嫩感。
⑤蒸、炒的方法傳熱效率高,而且不會讓活性成分損失于水中,比煮的方法能保存更多的抗癌物質。
6.素——多吃新鮮蔬菜和水果
目前已證實,足量的蔬果纖維,可預防結直腸癌,并減少乳腺癌、食道癌等數(shù)種癌癥的發(fā)生率。
世界癌癥研究基金會推薦了幾種最有效的防癌蔬果:
①西紅柿可降低前列腺癌危險。
②西蘭花、卷心菜和豆芽能降低患消化系統(tǒng)癌癥的幾率。
③草莓、洋蔥、大蒜中都含抑制腫瘤生長的成分。
美國農業(yè)部、美國癌癥協(xié)會和國家癌癥研究院聯(lián)合建議,6歲前兒童,每天應攝取5份新鮮蔬果(1份蔬菜約為100克,水果約為150克),6歲—13歲之間兒童及女性每天要吃7份蔬果,13歲以上青少年及男性成人則應每天攝食9份蔬果。
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癌癥可能是吃出來的。美國哈佛大學教授康景軒博士說,人們所吃的食物中歐米伽3脂肪酸與歐米伽6脂肪酸不均衡容易誘發(fā)癌癥。哈佛大學脂類研究中心今年連續(xù)在《自然醫(yī)學》、《癌癥研究》等權威刊物上發(fā)表研究結果證實,人體內缺乏歐米伽3是腫瘤生長的主要原因之一。而在日常飲食中多“摻雜”一些富含歐米伽3的食物,如青菜、水果、深海魚,能有效幫助預防癌癥。
飲食“一日三摻”讓你一生不得癌癥
起因:
歐米伽3抑制癌細胞生長康景軒分析說,人身上有兩種脂肪酸,歐米伽6和歐米伽3都是身體不能合成的,只能從食物中攝取。歐米伽6主要來源于雞蛋、肉類及油制品等。歐米伽3在魚類和部分堅果食物里才有。在癌細胞孕育的過程中,歐米伽6不飽和脂肪酸不斷給致病因子“煽風點火”,促進癌癥基因的表達;歐米伽3不飽和脂肪酸則主要將癌細胞扼殺在萌芽狀態(tài)。癌細胞最喜歡歐米伽6不飽和脂肪酸的代謝產物,不過,對于歐米伽3的代謝產物卻避之唯恐不及。
對策:
一日三摻“青、水、魚” 因飲食結構導致人體內歐米伽3缺乏可以通過調整飲食來實現(xiàn)??稻败幉┦空f,歐米伽3的補充量還沒有一個明確的數(shù)字。飲食上可多增加一些青菜、水果、魚肉,簡稱“青水魚”。
青菜:最好選擇新鮮、無污染的蔬菜。青菜中的葉綠素等物質能有效降低致癌物質黃曲霉毒素的毒性。如果難以確保無污染,也可以盡量增加青菜種類,如菠菜、西蘭花、卷心菜等都富含葉綠素和葉綠酸。
水果:盡量多樣化,每天保持2~3種,并不斷更換。研究表明,有十幾種水果可以起到有效降低患癌癥幾率的作用,如草莓、蘋果、奇異果等。
魚肉:肉類以魚肉為主,雞鴨等白肉為輔。美國心臟病學會推薦健康成人每周至少吃兩餐肥魚(深海冷水魚為佳),最好每周能吃4次。
桂圓能防這種癌
大家只是認為桂圓是好吃的東西,卻忽略了它存在的價值,桂圓有預防女性子宮癌的功效大家知道嗎?如果不知道的話,那就一起來了解一下吧!
桂圓的鮮果是龍眼,以前水果不能儲藏不好運輸,所以曬干才運往北方,因為龍眼是廣西產的比較多,又圓圓的,所以北方人把龍眼叫做桂圓。
研究發(fā)現(xiàn),桂圓特別適合女性食用,對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當吃些桂圓有利健康。此外,桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血的經常吃很有補益。
今天給大家介紹一款茶,特別適合女性飲用。到時候邀上三五閨密,煮上一壺聊天敘舊,可謂人生一大樂事。
紅棗桂圓茶
食材:純凈水一壺、桂圓干一把、紅棗一小把、紅糖適量。
做法
1桂圓干去殼,將肉剝離出來。
2紅棗洗凈后去核,剪半。
3將處理好的桂圓干和紅棗放入砂鍋內,倒入適量純凈水。
4水燒開后轉小火,加入紅糖,再燉上半小時。
5將燒好的糖水倒入杯內即可享用。
紅棗桂圓茶凍
食材:干珊瑚藻10克、大紅棗4顆、枸杞1大匙、桂圓10來顆、清水1000ml、冰糖適量。
做法
1珊瑚藻用冷水泡1個晚上,用水沖洗幾遍。
2紅棗洗干凈去核,桂圓,枸杞用水泡一下,切碎。
3把水,紅棗,桂圓和冰糖放入小鍋煮開,把珊瑚藻切碎。
4放入鍋里煮至溶化,放涼,裝入小模具里,放冰箱冷藏30分鐘以上,凝固即可。
5口感像瓊脂,紅棗桂圓的味道很濃。
(3龍眼肉30克,西洋參6克,白糖適量。
入盆,水適量。蒸40~50分鐘即可。
每日睡前一小酒杯。寧心神,治療心悸、氣短、失眠、健忘。
(4龍眼肉10克,炒酸棗仁10克,芡實12克。入鍋清水武火燒沸后,文火煎20分鐘。
去渣留汁,加白糖茶飲。用于養(yǎng)心安神,益腎固津,治療心悸、怔忡、失眠、健忘、遺精。
(5龍眼肉30克,枸杞子、桑葚各15克。入鍋,清水煮湯。每日1劑,6天1個療程。用于益血安神,明目,補腎肝。
保健注意
(1煎服6~10克。
(2濕阻中滿及有停飲者不宜用。
上面為大家介紹了龍眼的治病功效及藥膳方,龍眼能夠預防子宮癌、養(yǎng)心血、安神、健脾,心神不寧、失眠者可以服用。
結語:上文就是小編為大家總結的關于桂圓預防子宮癌的方法,相信大家看過之后有了一定的了解了,我們平時吃的東西很多,但是只要我們稍微注意一下的話,平時吃的東西就可以幫助我們達到治療疾病的效果,有這樣的好處,大家為什么不做呢?
養(yǎng)生保健作用
龍眼(桂圓)甘平,歸心經、脾經。在養(yǎng)生保健中充分利用其潤,補脾氣,養(yǎng)心血,安神。用于治療勞傷心脾、氣血不足而致失眠健忘、驚悸怔忡等癥??蓡斡盟瀹敳栾嫞瑢夏隁庋蛔愦笥衅湟?。本品無黏膩壅滯之弊,為滋補之佳品。
龍眼治病偏方
(1龍眼15克,酸棗仁6克。
泡水當茶睡前飲。使心悸、心慌消失。
(2龍眼、當歸、枸杞子各15克,雞肉250克?;螨堁廴?5克打入雞蛋2個,用水煮熟吃。補血利虛。
(3龍眼30克,西洋參10克。
數(shù)次蒸,分次服。對氣血不足、病后體弱有大補之作用。
(4龍眼肉50克,白酒250毫升。
浸10日,隨量飲。對老年體弱者有補脾胃之作用。
(5打破帶殼龍眼,劈開大棗。
各數(shù)枚。加冰糖水頻飲??芍委熆诳恃试铩?/p>
(6龍眼肉15克,酸棗仁12克,五味子9克。
水煎,冰糖水調服。治療神經衰弱所致的失眠多夢。
(7龍眼肉15克,生姜6克,大棗5枚。
水煎服。用于治療產后水腫、脾虛泄瀉。
(8果核、果皮各30克。鹽炒燉牛肉250克。
每日1次,連服2~4天。可治療婦女白帶多。
龍眼藥膳
(1大棗、龍眼肉各250克。
加水武火燒沸,文火燒至成熟。加蜜250克,姜汁兩湯匙,攪勻。
煮至十成熟,起鍋裝盆,冷后人瓶封口。
每日3次,每次大棗、龍眼各3~5個,有健脾、安神的功能。
(2薏苡仁、白扁豆、蓮子各50克,溫泡4小時;大棗20枚,泡發(fā);核桃仁50克,炒熟。
龍眼50克,糖青梅25克,白糖100克,備用;糯米500克,洗凈后加水,武火蒸熟備用。
在大碗壁上涂上豬油后將上面?zhèn)淞暇欧磐氲?,再放糯米飯?5分鐘取出扣人大盤即可。用于健養(yǎng)脾胃,滋腎安神。
綠葉蔬菜有很多神奇的功效,每天至少要食用3盎司~5盎司(85克~142克)。美國刊文指出,以下3種綠葉蔬菜,堪稱“救命菜”,應該多吃。
小白菜
小白菜又稱上海青或油白菜。小白菜是鉀元素的一個最佳來源,而鉀元素有助于增長肌肉和保持血壓處于正常水平。它還富含多種維生素,能增強免疫系統(tǒng)功能,增加白細胞的活性和提高人體對毒素所產生的反應。
食用方法:把小白菜莖下端的白色部分切碎,用雞肉或蔬菜湯和芝麻油燉燜;2分鐘后加入小白菜的葉子,再煮2分鐘就可食用。
甘藍菜
甘藍菜含有能對癌癥起到控制作用的化合物(芥子油甙和山柰酚)。研究人員認為,這兩種化合物能抵御癌癥,對心臟起到保護作用,降低血壓,增強骨骼力量和減輕人體內的炎癥。甘藍菜還富含葉黃素和玉米黃質,這兩種抗氧化劑有助于預防眼部疾病和與老化相關的視力喪失。
食用方法:把甘藍菜和切碎的洋蔥用旺火短時間煸炒。
豆瓣菜又稱西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能滿足人體每日對維生素K的推薦攝入量。如果能堅持每天都食用豆瓣菜,持續(xù)兩個月,就能減輕白細胞所受到的損傷,減少患癌癥的風險,使甘油三酯的含量降低10%。
抗癌的方法
好心態(tài)——最本質的抗癌方
2010年《柳葉刀——腫瘤學》刊文《神經系統(tǒng)在癌癥發(fā)病中的作用》。文章說,通過體液和神經通絡,將癌細胞信息傳達大腦,大腦隨后可通過神經、內分泌免疫系統(tǒng)對腫瘤生長做出調節(jié)。這就是說,神經系統(tǒng)是有能力影響癌癥發(fā)展進程的。通俗點說,就是思想、心態(tài)可對腫瘤的發(fā)展起重要作用。
戒煙——不容置疑的抗癌方
國際上最權威的腫瘤學專著將吸煙與病毒、化學和物理因素并列為癌癥的四大病因。有研究表明,1/3的癌癥是因為吸煙引起的。同樣在癌癥預防方面也只列了3條,戒煙放在首位,飲食與化學預防放在第二位(在化學預防中,微量元素硒的作用不可小視)。
抗炎——最基礎的抗癌方
近年,科學研究發(fā)現(xiàn)炎癥與癌癥有很多相似之處,很多癌癥是在炎癥的基礎上發(fā)生的。例如吸煙、氣管炎、矽肺與肺癌,胃炎、幽門螺桿菌與胃癌,乙型肝炎、丙肝與肝癌,膽道炎、結石與膽道癌。為此,防治感染與慢性炎癥也很重要。
適當運動——最經濟的抗癌方
癌癥不是局部疾病,而是全身疾病,為此,提高機體免疫力、抵抗力至關重要。除勞逸適度外,適當?shù)捏w育運動是不可或缺的。國外有報道說,適當運動可以減少乳癌、大腸癌的發(fā)病,例如每天適當步行、游泳,用爬樓梯代替乘電梯、去菜市場買菜等。
日常生活中,我們最怕自己得什么病?當然是癌癥,大家可謂是談癌色變。如果一個人一旦得了癌癥,那么他不僅身體會受到疾病的折磨精神也會受到打擊,再加上會消耗大量的金錢與人力,所以大家都不想被癌癥纏身。以至于大家在平常的生活當中都會盡最大的努力去做好日常的生活保健,讓癌癥遠離自己。可是你知道嗎?其實要想讓癌癥遠離自己,方法其實是非常的簡單的,在你自己家中的廚房中就藏有防癌的寶貝。你們是不是想知道到底是什么物質會讓我們遠離癌癥呢?
我所說的廚房中的一些防癌寶貝,指的就是我們家中常見的一些食材,比如說廚房中的大蒜、茶葉等等。下面小編就來給你仔細的介紹一下這些食物的抗癌效果。
一、大蒜
大蒜應該是我們平時做菜時必不可少的食材,在做菜時放入大蒜,不僅可以起到調節(jié)菜品口味的作用,而且可以去除身體中的細菌??墒乾F(xiàn)在有很多人都不愿意吃大蒜,因為在他們的眼中,大蒜的味道太大了。吃了它,嘴中很長一段時間都會有大蒜的味道,所以大家為了面子,常常不會選擇吃大蒜。但是你知道嗎?大蒜的抗癌效果真的是非常的大。
首先,我們應該都知道,大蒜具有很強的抗菌消炎作用,所以常吃大蒜可以抑制或消滅體中的細菌。這對于我們身體免受疾病的侵擾起到了非常關鍵的作用。
其次,經現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,每天吃大蒜的人,比起不吃大蒜的人,患胃癌的幾率非常的低。大蒜能夠激發(fā)人體內吞噬細胞的作用,加強人體免疫功能。長期堅持吃大蒜,能夠抑制強致癌物亞硝胺的產生,降低胃里面硝酸鹽的含量,從而避免癌癥的發(fā)病率發(fā)生。
二、茶葉
喝茶一直以來就是我們中華名族的傳統(tǒng),我們平時沒事的時候總會給自己泡點茶,以此來達到放松心情的作用,并且喝茶給身體帶來的好處真的是非常的多。
首先,茶中含有的黃酮類物和咖啡堿能夠起到抗癌的作用,所以平時沒事多喝喝茶不失為一種天然的抗癌方式。睡前做一事勝過吃補藥
其次,茶葉中含有的氨基酸、碳水化合物、以及蛋白質可以增強機體的免疫力。如果是平常身體素質不太好的人群,不妨試著每天喝點茶來提高自身的免疫力。
最后茶葉最重要的功效在于可以解體內的酒精含量。我們現(xiàn)在人,平時因工作或者是各種飯局的影響,經常會喝很多的酒,此時,身體中的酒精含量就會比較高。
這時,肝臟就會因為承受不了超負荷運作,就會導致肝臟受損。而在這個時候喝點茶,就可以完全避免這種情況的發(fā)生。因茶葉具有解酒的功效,為了我們肝臟的健康,在喝多酒后不妨喝點茶來解酒。
三、香菇
香菇是我們生活當中經常吃的一種食物,我們在做菜的時候經常會在菜中放入香菇,不僅能夠使飯菜更加的鮮美,而且能夠讓飯菜更有營養(yǎng)價值。并且香菇又被譽為“山珍”,是世界第二大食用菌,香菇中的維生素含量也是非常高的,由此可見,香菇對于我們身體的好處真的是非常多。
根據(jù)研究表明,香菇的營養(yǎng)價值超過所有蔬菜,是抗癌的首選食物。香菇中最有效的抗癌部分是它頂部的蓋子,香菇頂部的蓋子中含有雙鏈結構的核糖核酸。這個元素進入人體后就會產生有效的抗癌因素,從而起到抵抗癌癥的作用。
而且我們平時泡香菇的水也不要倒了哦。香菇水中營養(yǎng)量也是非常高的,所以我們可以把泡香菇的水做飯又或者是澆花,比平常的白水更有營養(yǎng)價值。
四、蘋果
蘋果也是我們日常生活中經常吃的一種水果。說起蘋果的好處,那真的是非常的多,除了能夠給我們身體提供每日所必須的營養(yǎng)元素之外,還能使我們的肌膚變得光滑白嫩。
所以很多愛美的女孩子,為了讓自己皮膚變得更好,防止皮膚疾病的產生,她們通常都會選擇每天吃一個蘋果來養(yǎng)顏美容。
如果你認為蘋果只有這些好處,那小編告訴你,蘋果的好處可不止這些,常吃蘋果還能夠起到防癌的作用。
有調查研究表明,每天吃一個蘋果除了可以保護肝臟、延緩衰老、預防哮喘等疾病外,但它最大的好處在于它可以防癌。
這是因為蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖的作用,而且它還有黃酮類的物質,這是一種非常有效的抗氧化劑,可以很好的清理我們的血管,防止血管中有毒物質堆積,從而減少癌癥的發(fā)病率。
五、海帶
海帶應該說是我們日常生活中常見的一種食物,我們平時在吃飯的時候,海帶應該說是我們餐桌上必不可少的一種食物。談及海帶,我們的第一印象就是吃海帶可以補碘,其實,海帶的好處不止于此,常吃海帶還可以防癌。
這是因為海帶中的膳食纖維比較高,所以就可以使體內的毒素得以排除,要知道體內如果沒有毒,那么我們就會無病一身輕。
經醫(yī)院研究表明,海帶防癌有奇效。海帶中膳食纖維含量較高,它可以促進有毒物質的排除,保持人體腸道的暢通。還有就是海帶中含有一種叫做海藻酸鈉的物質,它能夠吸收致癌化學元素鍶,所以要想身體健康,多吃蘋果多多益善。
結語:以上就是小編為大家介紹的廚房中藏有的防癌物,只要我們平時多吃它,想得癌癥都難,其實,要想真正的做到不患癌癥。對于我們日常的作息一定要規(guī)律,只有平時作息規(guī)律,再加上平時多吃一些防癌的食物,就可以完全避免疾病來找你,所以為了你每天的身體健康,平時一定要多多注意。
如果你在健身房里只知道發(fā)狠用勁的話,最后的結果似乎只是讓自己疲勞,而且還容易受傷,因此,掌握正確的健身方法非常重要。補充維生素每天服用足量的維生素C可以全天保持充沛體力,同時還可以少患感冒。
1.聰明地鍛煉
如果你在健身房里只知道發(fā)狠用勁的話,最后的結果似乎只是讓自己疲勞,而且還容易受傷,因此,掌握正確的健身方法非常重要。
2.多騎自行車
人們應該多騎自行車,中速騎車對心肺功能的提高最有幫助,對減肥也有特效。
3.散步半小時
盡量每周散步4-5次,每次30-40分鐘,這既健身又減肥。你無需花費巨資參加健身俱樂部,只要買一雙舒適的鞋穿就行了。
4.多走樓梯
最好少乘電梯,多走樓梯。爬樓梯對心血管有益,還可以改善你的腿部肌肉。
5.保持正確的行走姿勢
很多人都養(yǎng)成了懶散的壞習慣,一些不良姿勢會導致背部痙攣和頭痛等疾病。行走時放松雙肩,保持頸部直立,骨盆肌肉緊張,挺胸收腹。
6.經常伸伸脖子
每天最好輕輕地伸一伸脖子,很多慢性頭痛病都是由于頸骨接合處和神經損傷引起的,而人們長時間保持坐姿最容易引發(fā)這種損傷。盡量將下巴壓低,抵住胸口,使兩耳低于雙肩,這樣可以幫助你預防或減輕頭痛。
7.吃好早餐
也許去年一年你都不怎么吃早餐,但今年就不要這樣了。吃一些麥片粥,喝一些牛奶等,這能讓你不會在午餐之前就感到肚子空空如也。
8.多吃蔬菜
蔬菜的好處不用多說了吧。
9.多吃核桃
最近的研究發(fā)現(xiàn),常吃核桃可延長壽命5-10年。它們可以保護心臟,降低膽固醇。
10.少喝碳酸飲料
牙科醫(yī)生警告,最好少喝碳酸飲料,因為這些飲料中的酸性物質可以慢慢地腐蝕牙齒表面保護層。果汁中也含有酸性物質和果糖等,因此最好在飲用之前先用2/3的水稀釋一下。
11.多吃魚
多吃鯖魚、沙丁魚和鮭魚等深海魚類是最好的,每周吃2次為宜。魚油中所富含的歐米茄-3脂肪酸對改善關節(jié)炎。癡呆癥,皮膚病等都有好處。
12.食用更多的酵母
每天早上最好吃一片加奶酪的面包。奶酪中富含葉酸,這是一種維生素B,可以解決貧血癥和腸類疾病等問題。想要懷孕或已經懷孕的女性應該服用葉酸,因為它可以幫助防止某些孕期疾病。
13.多吃綠色食品
提高礦物質硒的攝入量可以保護人體免受癌癥和免疫系統(tǒng)疾病的侵擾,因為硒元素對于清除血液中的致癌分子非常關鍵。深綠色葉菜和根莖萊中富含硒元素。
14.補充維生素
每天服用足量的維生素C可以全天保持充沛體力,同時還可以少患感冒。
15.為懷孕做好充分準備
如果你計劃今年懷孕生孩子,請馬上開始健康的生活方式,遠離化學污染。接觸化學污染的男性,精子質量會受影口向,孩子也更容易患某些疾病。準媽媽們應該戒酒,保持均衡飲食。
16.聽自己的“心聲”
經常聽聽你的“心聲”,看看你的心臟在告訴你什么信息。休息時,如果胸部出現(xiàn)短暫疼痛,你可以不用擔心。在正常的活動中或在步入辦公室的時候發(fā)現(xiàn)此類疼痛,雖然并不劇烈,但卻感到呼吸短促,這時最好去看醫(yī)生,因為你的身體在告訴你可能出現(xiàn)了一些問題。
17。不要壓抑自己
不要刻意控制自己的情緒,哭泣并非脆弱的表現(xiàn),發(fā)泄自己的感情要比壓抑好得多。
18.表達自己
人們應該找到自己富于創(chuàng)造性的一面,并勇于表達展示出來,這樣可以提高自己的總體健康水平。
19.盡情地唱歌
有研究證明,唱歌可以促進一種感覺良好的激素的產生,有益于身體健康。
20.記筆記
要經常在身邊放上一個筆記本和一支筆,每當你在睡覺時突然想起什么事時,就可以隨手將它們記下來,然后安心睡個好覺。早上醒來時,你可以從一種更為清醒的角度看待晚上想到的問題。
21.每天睡8小時
每天保持8小時的睡眠是至關重要的。早睡的時候最好不要喝酒,這樣才能得到一個真正熟睡的夜晚。
22.關懷雙腳
英國肌肉與骨骼醫(yī)學研究所皮特·斯庫建議,最好每天晚上都蜷著雙腳(就像雙手握拳一樣),用雙腳的外側著地保持平衡,行走10分鐘。這種練習可以提高平衡能力,增強腳弓和腳踝的力量,幫助你解決由于常穿高跟鞋或不舒適的平底鞋而造成的腳部損傷問題。
23.及時進行身體檢查
男性到了45歲以后都應該定期檢查自己的前列腺,無論是否發(fā)生病變。如果癌癥發(fā)現(xiàn)及時,還是可以治療的。
24.增強骨骼強度
健身專家提醒,請關注自己的骨骼發(fā)育,避免骨質疏松癥,50歲的女性中有1/3都患有這種病,而這種病是可以預防的,實踐證明負重練習可以有效增強骨質健康。園藝,家務和爬樓梯等活動效果都不錯,而抽煙會導致骨質疏松。
25.少用漂白劑
最好扔掉家中的漂白劑和清潔劑等,這些物品中都含有害化學成分。多花些體力,使用一些檸檬汁或醋也可達到相同的洗滌效果。家中的化學物品越少越好,有研究發(fā)現(xiàn),兒童哮喘病與清潔產品的揮發(fā)性物質有著直接的關系。
26.留住耳垢
最好不要用棉簽清潔內耳的耳垢,很多人都是在掏耳朵時造成耳部受傷的。在掏出耳垢時可能引發(fā)感染,某些情況下還可能損害耳鼓。其實耳朵具有自潔能力,耳垢可以在無需外力幫助的情況下自行清除。
27.進行掃描檢查
如果你是一名已婚女性的話,對自己進行一次婦科衣原體掃描檢查,最好帶上你的那一位,因為他也有可能攜帶病菌。有4%的成人都感染這種病菌,但毫無癥狀。衣原體病菌很容易治療,但是如果不予理睬的話,它可能會導致宮頸疤痕,阻礙精子行進,造成不孕。
28.善待你的眼睛
要遠離結膜炎,這種病的交叉感染很普遍,甚至擦一擦眼睛或是碰一下門把手都能將疾病傳染給他人。請在擦眼或用藥之后洗洗雙手,使用專用毛巾,不要與他人共享。
29.躲在陰涼里
盡量避免陽光強烈直射。紫外線能夠破壞皮膚的膠原質和彈性蛋白,加速皮膚老化,促進皺紋產生。最好享受柔和的陽光,陽光可以幫助人體產生維生素D,它對于骨骼生長和牙齒健康非常有益。
30.扔掉所有垃圾
建議大家扔掉所有多余無用的東西,亂東西過多會影響你的腦力健康。如果你的床下已經沒有任何空間,衣柜里也已爆滿的話,說明你的垃圾太多了。
每當我們坐下來用餐時,其實,就是在做生與死的抉擇。這一說法聽起來很嚇人,卻道出了一個樸素的道理:你所要享用的飯菜,將會影響你的健康,甚至決定你的壽命。這里向大家介紹10種營養(yǎng)豐富的食物,研究證明,它們有助于預防多種疾病。
1.豆類:蛋白質與B族維生素的豐富來源。所有的豆類都是超級食物,扁豆、青豆、黑豆、紅豆最常見。建議每星期至少吃4次豆類,每次0.5杯(一杯約一個棒球的大小)。豆類的好處包括:降低膽固醇、對抗心臟病和高血壓、穩(wěn)定血糖、減少肥胖、減輕便秘。
2.藍莓類:超級抗氧化劑。同類食物:紅葡萄、草莓、櫻桃、覆盆子、黑莓。建議每天食用1—2次。藍莓的功效包括降低患心血管疾病和癌癥的風險,并且有助于維持健康的肌膚,緩和皮膚松弛下垂和眼袋。
3.青花椰菜:強力抗癌武器、鐵的主要來源。同類食物:甘藍菜、卷心菜、白花椰菜、白菜、芥菜等。建議每天攝取。青花椰菜是對抗癌癥威力最強大的武器,特別是肺癌、胃癌、結腸癌和直腸癌。研究發(fā)現(xiàn),青花椰菜的攝取量越大,患結腸癌的幾率就越低。
4.燕麥類:降低膽固醇與血糖的功臣。同類食物:糙米、小麥胚芽、小米、黃玉米、蕎麥、黑麥。燕麥的熱量含量低,富含纖維和蛋白質,也是鎂、鉀、鋅、銅、錳、硒的豐富來源。燕麥降低膽固醇的能力十分強大。研究顯示,膽固醇高的人一天只要攝取3克燕麥,堅持一段時間,膽固醇就能明顯降低。
5.橙子:維生素豐富。同類食物:檸檬、葡萄柚。建議:每天吃1個。柑橘類水果富含維生素C及其他重要的營養(yǎng)素,研究發(fā)現(xiàn),橙子可以維持心臟健康,并且預防癌癥、中風、糖尿病以及許多慢性疾病。
6.南瓜:富含類胡蘿卜素。同類食物:紅蘿卜、地瓜。建議:每2—3天吃一次。南瓜的纖維含量極高,熱量低,其中所富含的類胡蘿卜素可以降低患多種癌癥的風險,包括肺癌、膀胱癌、子宮頸癌等,還可以保護皮膚和眼睛免受紫外線傷害,預防眼部疾病。
7.野生鮭魚:提供必需脂肪酸。同類食物:鱸魚、牡蠣、沙丁魚、比目魚、鯡魚、鱒魚。建議每星期吃2次。鮭魚含的不飽和脂肪酸能幫助預防中風、心臟病以及免疫系統(tǒng)疾病。
8.菠菜:營養(yǎng)模范。同類食物:甘藍菜、萵苣。建議每2—3天吃一次。許多研究證實,菠菜可以降低患心血管疾病、皮膚癌、口腔癌、胃癌、卵巢癌、白內障等疾病的風險。
9.番茄:富含茄紅素,好處多得說不完。同類食物:西瓜、紅葡萄柚、柿子、木瓜。建議每周至少吃一次。番茄對預防前列腺癌效果特別突出,同時可以降低乳癌、消化道疾病的患病率。
10.核桃:不飽和脂肪酸降低膽固醇。同類食物:杏仁、開心果、芝麻、花生、南瓜子、腰果、榛果。建議一星期吃5—6次,每次約25—30克。堅果可以降低膽固醇,減少心臟疾病的風險。研究也發(fā)現(xiàn),常吃堅果的人,患糖尿病、癌癥,以及其他許多慢性疾病的風險比較低。
以西蘭花為代表的蕓薹屬類蔬菜
在日本國家癌癥研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西蘭花名列前茅。西蘭花能有效預防前列腺癌的研究成果。西蘭花的抗癌作用主要歸功于其含有的硫代葡萄糖苷,長期食用可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。蕓薹屬類蔬菜還包括:卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘藍、芥菜、大頭菜等。西蘭花富含硫代葡萄糖苷,這種化學物質會被西蘭花自身含有的一種酶分解,轉化成蘿卜硫素,而蘿卜硫素具有殺死癌細胞的能力。在烹飪時,加熱過度會對這種酶造成破壞,無法催生蘿卜硫素,防癌效果也會大大降低。
以白蘿卜為代表的蘿卜屬類蔬菜
近年來,我國醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),白蘿卜中含有芥子油等成分,能與多種酶作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。白蘿卜越辣,這種成分越多,防癌作用越強。此外,白蘿卜中含有的粗纖維能刺激胃腸蠕動,預防結腸癌和直腸癌。蘿卜屬類蔬菜還包括:大青蘿卜、紅蘿卜、水蘿卜、心里美等。蘿卜無論是生吃還是熟吃都能起到很好的防癌作用。
以芥末為代表的調味料
芥末是芥菜的種子,據(jù)日本食物營養(yǎng)研究所的數(shù)據(jù)顯示,芥末能抑制引發(fā)癌癥的物質活動。此外,美國伊利諾伊大學的研究發(fā)現(xiàn),西蘭花蘸芥末或辣根吃,能增強其防癌作用。芥末具有比較強烈的刺激性氣味,可以放入餃子醋或壽司醬油里食用。
以香菇為代表的菌類蔬菜
美、日等國科學家發(fā)現(xiàn),香菇中所含的某種酶成分,能提高機體抑制腫瘤的能力。除了香菇,整個蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含有的多糖體是抗癌活性物質,能促進抗體形成,使機體對腫瘤產生免疫力,抑制腫瘤細胞生長。菌類蔬菜不主張生吃,建議至少要過水焯一下。干菌類可選擇燉煮,以便讓有益成分進入湯中。
黑枸杞的營養(yǎng)價值
黑枸杞是我國特種經濟植物資源之一,對人們的身體有一種滋補的功能。黑枸杞顏色碩大黑色的果實,能滋補肝腎,益精明目?,F(xiàn)代科學認為,黑枸杞在人體中能降低膽固醇,興奮大腦神經,增強免疫功能,防治癌癥,具有抗衰老還具有美容的作用。而黑枸杞提取物可促進細胞免疫功能,增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因子的生成,對白細胞介素有雙向調解作用,能緩解糖尿病患者三多一少的癥狀。
經科學測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高于紅果枸杞,黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高于其(紅果枸杞)平均含量,鉀、錳的含量遠低于其平均值,鈉含量與其基本相當。黑枸杞還是優(yōu)質的天然補鈷劑和天然補鎳劑。
傳統(tǒng)醫(yī)學關于黑枸杞的功效論述
1、黑枸杞能滋補肝腎、益精明目、適用于腰膝酸軟、頭暈目眩、兩眼昏花等癥狀,藏醫(yī)藥經典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑果枸杞主治心熱病、心臟病、月經不調、停經等。《維吾爾藥志》記載維吾爾醫(yī)常用黑果枸杞果實及根皮治療尿道結石、癬疥、齒齦出血等癥,民間作滋補強壯以及降壓藥。現(xiàn)代科學研究證實了上述說法,并且認為黑果枸杞可以降低膽固醇,興奮大腦神經,增強免疫功能,防治癌癥,抗衰老和美容,黑果枸杞提取物可促進細胞免疫功能,增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因子的生成,對白細胞介素Ⅱ有雙向調解作用,能緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕癥。
2、現(xiàn)代醫(yī)學關于黑枸杞功效的論述:經科學測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高于紅果枸杞。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用,與紅枸杞相比,黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高于其平均含量,鉀、錳的含量遠低于其平均值,鈉含量與其基本相當。
3、經測定:黑枸杞河岸有17種氨基酸、13種微量元素,其中鈣、鎂、銅鋅、鐵的含量也高于紅枸杞,據(jù)檢測它的藥用價值高于普通枸杞100倍以上被譽為軟黃金黑枸杞具有的豐富花青素可以增強免疫系統(tǒng)的功效,補腎益精,養(yǎng)肝明目,生津止渴、潤肺止咳。
黑枸杞能解決的問題及原理
皮膚問題(祛斑、美白、抗皺等)
【抗衰老】黑枸杞中的原花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用,能有效清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉淀,延緩人體細胞組織衰老,保護膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,保持年輕狀態(tài),減少皺紋,延緩衰老。
【收斂和保濕】原花青素的收斂作用,可使粗大的毛孔收縮。原花青素的分子中含有親水性的酶羥基結構,此結構不僅在空氣中易吸潮,而且能夠與多糖、蛋白質、氨基酸、多肽等大分子形成復合物也祈禱保濕的作用。
原花青素有較強的紫外線吸收性,使色素褪色,抑制脂褐素、老年斑的形成。
香蕉是我們探望病人或者送禮的最佳物品之一,這側面反映了香蕉的好處是如此之多。但最近有些地方說香蕉能減肥,小編特地在網上搜了資料,今天就“吃香蕉能減肥嗎”話題討論一下。在最后小編還要分享香蕉的做法。
吃香蕉的好處
1.香蕉可以預防貧血
富含鐵的香蕉可以刺激血液中血紅蛋白的產生,有助于防治貧血。
2.香蕉能夠降血壓
很多高血壓患者都會買香蕉吃,這是因為香蕉是高鉀低鹽水果,具有降血壓的功效。還能預防糖尿病等疾病。
3.香蕉預防老年癡呆
研究發(fā)現(xiàn),吃香蕉有助于提高腦力,改善學習能力,提高警覺度,防止老年癡呆癥。
4.香蕉預防便秘
香蕉具有開胃養(yǎng)胃,保護腸胃的水果,它的果肉中含有大量的水溶性纖維,能夠保護腸道健康。堅持吃香蕉既能美容,也能讓預防便秘。
5.香蕉能夠消除抑郁情緒
研究發(fā)現(xiàn),香蕉中富含的色胺酸和維生素B6進入人體后,可促進人體產生血清素生,于是心情放松,感覺更快樂,減輕或消除抑郁情緒。
6.香蕉是解酒的良藥
蜂蜜香蕉奶昔具有緩胃和補水補血糖作用,因而可有效解酒。飲酒者可在喝酒之前吃根香蕉。
7.防燒心
香蕉具有自然解酸作用,因此吃香蕉和緩解燒心。
8.防蚊蟲
用香蕉皮內面擦揉蚊蟲叮咬處,可緩解腫脹和刺激。
吃榴蓮有什么好處?我們都知道榴蓮是水果之王,營養(yǎng)價值非常高。但是榴蓮的營養(yǎng)價值具體表現(xiàn)在哪兒,吃榴蓮的好處有哪些?能夠清晰知道的人并不多。下面,小編就來和大家說說這些問題,我們一起來探索下,榴蓮的功效和作用,還有吃榴蓮的禁忌,任何食物吃的時候都有需要注意的地方。來看下吧!
榴蓮雖然有臭味,味道刺鼻,但是喜歡它的人卻數(shù)不勝數(shù),可謂對于榴蓮真的是愛的人愛不釋手,不喜歡的人就非常抵觸它。其實榴蓮的功效很多,我們應該多吃些,不喜歡的朋友可以先嘗試吃些,吃完你會轉變態(tài)度的。那么,究竟吃榴蓮有什么好處呢?
強身健體
說到強身健體,可不僅僅是街邊小販賣賣大力丸時吆喝的臺詞,榴蓮的功效與作用也把強身健體包含在了其中。首先,榴蓮含有很高的糖分,淀粉也不差,分別為13%和11%,這就代表榴蓮可以很好的補充我們的體力。而里面還含有多種維生素,鈣、鐵等礦物質,有利于我們骨骼的發(fā)育和身體的健康。所以榴蓮的功效與作用特別適合孕婦和老年人,對年輕人的發(fā)育也有很好的促進作用。
增強免疫力
吃榴蓮可以增強免疫力,這個功效很多人并不了解。不少人提到增強免疫力會想到奶粉,其實吃榴蓮也是可以的。這主要是因為在榴蓮中含有多種氨基酸,這些氨基酸中有一種叫做谷氨酸,而且成分還很多,對我們人體的蛋白質和糖轉化有重要作用,參與人體的新陳代謝,從而提高身體的技能。
所以說榴蓮有增強我們免疫力的作用,是一點也不假的。
疏通腸道,治療便秘
榴蓮的功效與作用也有疏通腸道,治療便秘的功效。因為榴蓮里面含有豐富的膳食纖維,能促進我們腸道的蠕動,吸附一些腸道里面的囤積物,使我們的腸道通暢干凈,對便秘有很好的治療效果。值得注意的是,吃完榴蓮后要和一定的水,不然纖維素在我們體內吸收不到一定的水分,那就很尷尬了,而我們也不要過量飲水,不然纖維素吸水過多,會造成我們腹脹,反而對腸胃產生不利的影響。
預防高血壓
現(xiàn)在人們的生活水平越來越高了,生活條件好了,很多人容易患上高血壓的毛病。而吃榴蓮可以幫助我們預防高血壓,榴蓮對我們的血壓調節(jié)能夠起到不錯的效果。因為在榴蓮里面有很多鈣、鉀元素,這些元素能夠使蛋白質水解,從而達到治療和控制高血壓的癥狀
榴蓮的營養(yǎng)價值
1、含有人體必需的礦質元素,其中,鉀和鈣的含量特別高。
2、所含氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。
香蕉不能和什么一起吃
1、酸牛奶
酸牛奶能降低膽固醇??崭购人崮虝蛭竷鹊乃岫忍珡?,乳酸菌在胃液里很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉,容易發(fā)生腹痛腹瀉等問題。
2、土豆
土豆和香蕉都是我們經常會吃到的食物,但是兩者是不可以一起吃的,它們一起吃不但營養(yǎng)得不到吸收,還會產生一定的副作用。如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發(fā)生化學作用并產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。愛美的MM記住咯,不要一起吃這兩種食物。
3、阿司匹林
阿司匹林屬于藥物,通常我們吃藥的時候一般要么飯前半小時吃要么飯后半小時吃。同理,吃香蕉是不能喝阿司匹林吃的。這樣會減少藥效的作用。
香蕉的做法
一、炸香蕉
材料:香蕉,面包粉,雞蛋液(全部適量)。
做法
1、將香蕉剝皮,切塊,將切好的香蕉沾上雞蛋液。
2、將沾上雞蛋液的香蕉沾上面包粉。
3、然后放入鍋里炸至金黃即可。
二、油裹香蕉
做法
1、香蕉去皮。
2、將面粉加溫水,打成面糊,讓香蕉裹上。
3、油加熱。將香蕉裹上面包糠,下鍋炸。
4、等香蕉變成金黃色時撈出鍋。
總結:以上內容就是小編在網上搜集的各種資料以及小編自己的見解加上小編也會在家經常用香蕉做甜點吃。相信廣大朋友們看到之后,了解為什么香蕉是人們探親或者探望病人的最佳禮品了吧?最后說一句,香蕉是能夠減肥的。
大多數(shù)人都覺得吃零食不好,但是有些零食有抗癌的作用哦。下面我們一起來看看抗癌的零食有哪些,在今后大家不妨多吃。
1.黑巧克力
最新研究發(fā)現(xiàn),巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實,巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選?選擇純度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實非常低。
2.水煮毛豆
其中的異黃酮可以預防乳癌。研究證實,毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴散。水煮毛豆鮮嫩甜美,而且沒有經過可怕的加工過程。怎么選?選擇鮮綠色、堅實、沒有挫傷的豆莢,水煮即可。新鮮毛豆約可保存三天,冷凍毛豆則可保存數(shù)月。
3.干棗
干棗富含膳食纖維,對預防大腸癌尤其有利。但最令人期待的是,它大量的抗氧化成分如β胡蘿卜素、花青素等,可以保護身體不受自由基傷害。最近也有研究發(fā)現(xiàn),干棗可以改變身體雌激素的代謝,因此可能預防乳癌。怎么選?干棗本身甜度高,應選擇天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制體重的人不宜吃。
4.全麥餅干
全麥不只是膳食纖維高,具飽腹感,更是谷維素、木酚素的最佳來源,這些植化素可以降低和荷爾蒙相關的癌癥,如乳癌、前列腺癌的發(fā)生。怎么選?要看營養(yǎng)標示。雜糧、多谷、五谷、高纖、谷物等字樣,其實都與全麥無關,營養(yǎng)成分的前三項是全麥面粉的,才是全麥餅干。
5.蔓越莓干
大量研究已經證實,蔓越莓能治愈泌尿道感染。美國康乃爾大學研究發(fā)現(xiàn),蔓越莓能抑制乳癌細胞的增殖。發(fā)表在《英格蘭營養(yǎng)期刊》的研究還發(fā)現(xiàn),蔓越莓可以改善前列腺癌癥狀。怎么選?選擇使用天然糖分如菠蘿汁或少糖的蔓越莓干。尤其要避免添加了高果葡糖漿的,否則可能會傷肝腎。
6.開心果
美國癌癥研究協(xié)會發(fā)表的研究發(fā)現(xiàn),開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風險。其中大量的白藜蘆醇,含量僅次于紅酒,能抗癌與預防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。怎么選?選擇無調味開心果,并且一天不要超過一把。
7.酸梅
酸梅制品的抗菌作用、解毒作用能分解人體內的有害物質,也能解除人體內外部侵入的毒素。酸梅的果實含有豐富的檸檬酸和蘋果酸,酸味極強,這些有機酸不僅能把血液中積存的乳酸排除體外,而且還能抑制新的乳酸產生,達到清潔血液的作用,而豐富的VB2又具有防止癌變的作用。
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