水果的七種吃法會(huì)偷走你的健康!
冬季七種養(yǎng)生食材做法。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長(zhǎng)壽,耐寒者體健?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“水果的七種吃法會(huì)偷走你的健康!”,相信能對(duì)大家有所幫助。
水果美味又營(yíng)養(yǎng),但如果吃錯(cuò)水果會(huì)偷走你的健康,如何吃水果,怎樣吃更健康?吃水果是有講究的,否則不僅無法達(dá)到保健的目的,反而會(huì)帶來多種疾病。
一、忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果,不但不會(huì)助消化,反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)
二、吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。
三、忌食水果過多 www.cndadi.net
過量食用水果,會(huì)使人體缺銅,從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過多。
四、吃水果忌不衛(wèi)生
食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
五、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌,但會(huì)引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
六、生吃水果忌不削皮
一些人認(rèn)為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知,水果發(fā)生病蟲害時(shí),往往用農(nóng)藥噴殺,農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中,因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
七、忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會(huì)把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng),使蘋果的色、香、味變差。
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水果是人們心目中最健康的食品之一,甚至有些人吃得水果比主食還要多幾倍。但你是否了解,吃水果是有講究的,否則不僅無法達(dá)到保健的目的,反而會(huì)帶來多種疾病。
一、忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果,不但不會(huì)助消化,反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。
二、吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。
三、忌食水果過多
過量食用水果,會(huì)使人體缺銅,從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過多。
四、吃水果忌不衛(wèi)生
食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
五、忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會(huì)把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng),使蘋果的色、香、味變差。
六、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌,但會(huì)引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
七、生吃水果忌不削皮
一些人認(rèn)為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知,水果發(fā)生病蟲害時(shí),往往用農(nóng)藥噴殺,農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中,因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
水果是人們心目中最健康的食品之一,有些人吃水果比主食還要多幾倍。但你是否了解,吃水果是有講究的,否則不僅無法達(dá)到保健的目的,反而會(huì)帶來多種疾病。
一、忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果,不但不會(huì)助消化,反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。
二、吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對(duì)牙齒有較
強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。
三、忌食水果過多
過量食用水果,會(huì)使人體缺銅,從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過多。
四、吃水果忌不衛(wèi)生
食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
五、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌,但會(huì)引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
六、生吃水果忌不削皮
一些人認(rèn)為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知,水果發(fā)生病蟲害時(shí),往往用農(nóng)藥噴殺,農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中,因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
七、忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會(huì)把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng),使蘋果的色、香、味變差。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋潤(rùn)腸道、清熱通便、補(bǔ)虛健脾等功效。把牛奶進(jìn)行適當(dāng)?shù)募庸?,或和其他食物一起進(jìn)行調(diào)配,可制成各種“食療牛奶”。
牛奶粥。鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟,去米湯,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。早晚溫?zé)岱常⒁獗ur,勿變質(zhì)。可補(bǔ)虛損,健脾胃,潤(rùn)五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、 營(yíng)養(yǎng)不良等癥。由乳品加工廠生產(chǎn)的牛奶粥有多種配方,形成甜、咸等不同風(fēng)味。其殺菌時(shí)間短,營(yíng)養(yǎng)損失少。蛋奶。先將雞蛋煮老,去掉蛋殼、蛋白,用勺子將蛋黃研碎,加入牛奶充分混合即可。蛋黃除含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A外,還含有鐵、磷等物質(zhì)。本品適用于缺鐵性貧血,以及需要 補(bǔ)充鈣質(zhì)的四五個(gè)月的嬰兒。羊肉奶羹。羊肉250克、生姜20克、山藥100克、牛奶250毫升。將羊肉洗凈切成小塊,生姜切成片,一起放進(jìn)砂鍋,加水適量,文火燉7-8小時(shí),攪勻,去除未爛殘?jiān)?,留羊肉湯,加入切片山藥,煮爛,再倒入牛奶,燒開即可。本品溫中補(bǔ)虛,益精補(bǔ)氣,適用于病后(產(chǎn)后)肢冷、疲倦、氣短等癥。可每天分?jǐn)?shù)次服食,連服5-7天為一療程。服本方時(shí)不宜同時(shí)吃其他藥物,最好每天早晨輔食一次小米大棗蓮子粥(小米60克、大棗10枚、蓮子18克共煮成粥)。鮮奶玉液。粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。把粳米洗凈,浸泡1小時(shí)撈出,濾干水分,和胡桃仁、牛奶加少量水?dāng)嚢枘ゼ?xì),用漏斗過濾取汁,將汁倒入鍋內(nèi)加水煮沸,加入白糖攪拌,待全溶后濾去渣,取濾液倒入鍋內(nèi)燒沸即成。本品可補(bǔ)脾腎,潤(rùn)燥益肺,適用于咳嗽、氣喘、腰痛及津虧腸燥便秘等,并可作為病后體虛、神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎、性功能低下??崭癸嬘没蛟缤碜羰尘伞=屡D谈?。韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。將韭菜、生姜切碎、搗爛,以潔凈紗布絞取汁液,再倒入鍋內(nèi),加牛奶煮沸即可。本品可溫胃健脾,適用于胃寒型胃潰瘍、慢性胃炎、胃脘痛、嘔吐等,可于每日早晚服用。另有一種姜汁牛奶,用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升,混勻煮沸即成。本品可益胃、降逆、止嘔吐,適用于妊娠嘔吐不能進(jìn)食的婦女。厚奶。把牛奶燒開加入3%-7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶變稠,稍加糖即可。本品適用于習(xí)慣性嘔吐、反胃和需要增加能量的患者。牛奶大棗湯。牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。先將大米與大棗同煮成粥,然后加入牛奶,燒開即可,可 補(bǔ)氣血、健脾胃,適用于過勞體虛、氣血不足等癥。當(dāng)我們身體出現(xiàn)狀況的時(shí)候,水果能夠幫助我們對(duì)抗這些疾病。那么這些水果具體有什么功效呢?
頭發(fā):染發(fā)燙發(fā)--鱷梨
染發(fā)燙發(fā)過程會(huì)奪走頭發(fā)的水分和油脂,頭發(fā)變得干枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂--油酸,對(duì)干枯的頭發(fā)有特殊功效。
大腦:過度用腦--香蕉
過度用腦導(dǎo)致人體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及熱量缺乏,除了大腦疲憊,還常常感到情緒低落。此時(shí)補(bǔ)充香蕉可提供所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并緩解消極情緒。由于過度用腦消耗多種維生素,因此營(yíng)養(yǎng)師建議同時(shí)補(bǔ)充善存等多維生素片。
眼睛:過度用眼--番木瓜
長(zhǎng)時(shí)間盯著電腦屏幕或電視屏幕,過度用眼,則視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至視力下降。此時(shí)就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
牙齦:牙齦出血--獼猴桃
牙齦健康與維生素C息息相關(guān)。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱,常常出血、腫脹,甚至引起牙齒松動(dòng)。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的,因此是最有益于牙齦健康的水果。
心臟:心臟病史--葡萄柚
膽固醇過高嚴(yán)重影響心血管健康,尤其有心臟病史者,更要注意控制體內(nèi)膽固醇指標(biāo)。葡萄柚是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)最具食療功效的水果,其瓣膜所含天然果膠能降低體內(nèi)膽固醇,預(yù)防多種心血管疾病。
肺臟:長(zhǎng)期吸煙--葡萄
長(zhǎng)期吸煙的肺部積聚大量毒素,功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細(xì)胞新陳代謝率,幫助肺部細(xì)胞排毒。另外,葡萄還具有祛痰作用,并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀。
肌肉:肌肉拉傷--菠蘿
肌肉拉傷后,組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢,受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用,可促進(jìn)組織修復(fù),還能加快新陳代謝、改善血液循環(huán)、快速消腫,是此時(shí)身體最需要的水果。
當(dāng)我們身體出現(xiàn)狀況的時(shí)候,水果能夠幫助我們對(duì)抗這些疾病。那么這些水果具體有什么功效呢?
大腦:過度用腦--香蕉
過度用腦導(dǎo)致人體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及熱量缺乏,除了大腦疲憊,還常常感到情緒低落。此時(shí)補(bǔ)充香蕉可提供所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并緩解消極情緒。由于過度用腦消耗多種維生素,因此營(yíng)養(yǎng)師建議同時(shí)補(bǔ)充善存等多維生素片。
頭發(fā):染發(fā)燙發(fā)--鱷梨
染發(fā)燙發(fā)過程會(huì)奪走頭發(fā)的水分和油脂,頭發(fā)變得干枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂--油酸,對(duì)干枯的頭發(fā)有特殊功效。
眼睛:過度用眼--番木瓜
長(zhǎng)時(shí)間盯著電腦屏幕或電視屏幕,過度用眼,則視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至視力下降。此時(shí)就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
牙齦:牙齦出血--獼猴桃
牙齦健康與維生素C息息相關(guān)。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱,常常出血、腫脹,甚至引起牙齒松動(dòng)。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的,因此是最有益于牙齦健康的水果。
心臟:心臟病史--葡萄柚
膽固醇過高嚴(yán)重影響心血管健康,尤其有心臟病史者,更要注意控制體內(nèi)膽固醇指標(biāo)。葡萄柚是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)最具食療功效的水果,其瓣膜所含天然果膠能降低體內(nèi)膽固醇,預(yù)防多種心血管疾病。
肺臟:長(zhǎng)期吸煙--葡萄
長(zhǎng)期吸煙的肺部積聚大量毒素,功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細(xì)胞新陳代謝率,幫助肺部細(xì)胞排毒。另外,葡萄還具有祛痰作用,并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀。
肌肉:肌肉拉傷--菠蘿
肌肉拉傷后,組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢,受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用,可促進(jìn)組織修復(fù),還能加快新陳代謝、改善血液循環(huán)、快速消腫,是此時(shí)身體最需要的水果。
長(zhǎng)時(shí)間看電腦眼睛會(huì)干澀,是因?yàn)檠劬σ暰W(wǎng)膜有一種感光物質(zhì)視紫素,是由維生素A與視蛋白結(jié)合而成的。而電腦屏幕的光波會(huì)損傷眼睛里的視紫素,時(shí)間長(zhǎng)了,眼睛就會(huì)有疲勞感、眼屎增加、眼睛干澀發(fā)癢等表現(xiàn)。所以要讓視紫素充足,就要先及時(shí)補(bǔ)充其生成維生素群,這就離不開富含維生素群的水果家族了。
1、香蕉
香蕉能護(hù)眼,首先和其富含鉀有關(guān)。其次,香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。當(dāng)人體攝入過多的鹽分時(shí),會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞中存留大量的水分,這樣可引起眼睛紅腫,而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分,讓身體達(dá)到鉀、鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。所以,美眉要注意,用眼過度時(shí)就吃根香蕉,這樣可通過飲食增加營(yíng)養(yǎng),改善視力,并能對(duì)眼睛干澀疼痛等癥狀起到—定的緩解作用。
2、火龍果
火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素?;ㄇ嗨卦谄咸哑ぁ⒓t甜菜等減肥果蔬中都含有,但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的作用。
3、圣女果
圣女果是維生素倉庫。圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者,圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素p,可以清除自由基,具有很強(qiáng)的抗氧化能力,從而能保護(hù)細(xì)胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。同時(shí),圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當(dāng)成零食來吃,既能美容又能保護(hù)眼睛。
4、橘子
金橘果皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值令人吃驚,80%的維生素C都儲(chǔ)存在果皮中,不僅對(duì)肝臟有解毒功能、還能養(yǎng)護(hù)眼睛、保護(hù)免疫系統(tǒng)等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質(zhì)厚、光滑,有許多油胞點(diǎn)(即按壓會(huì)產(chǎn)生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外,它還常被用來制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品。
5、藍(lán)莓
藍(lán)莓中含有一種特殊色素,是一種天然的抗氧化劑,有助于紓解眼睛問題,對(duì)于經(jīng)常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良,有著不錯(cuò)的保養(yǎng)功效,野生藍(lán)莓萃取的花青素常被應(yīng)用作為近視者的視力保護(hù),以及防止視力惡化之用,藍(lán)莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽視。
6、甘蔗甘蔗含有許多人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是其鐵含量高達(dá)1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補(bǔ)血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用。對(duì)眼睛的養(yǎng)護(hù)更是功不可沒。
7、柿子柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一個(gè)人一天吃一個(gè)柿子,所攝取的維生素C,基本上就能滿足一天需要量的一半。
在日常的生活中,我們會(huì)被很多小毛病困擾著,例如便秘,讓人感覺很不舒服的,那么我們就要想辦法來解決便秘的問題的,下面小編就給大家說說有效治療便秘飲食方法,七種水果新吃法可以有效治療便秘呢,一起來瞧瞧吧。
1、柑桔:
柑桔含豐富的纖維素及多種營(yíng)養(yǎng)素,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和消化,又降血脂、降血壓。適量食用有一定療效。
2、蘋果:
蘋果1-2個(gè),每日早晚空腹服用,帶皮吃,連服數(shù)日,主治熱秘。
3、柚:
柚既能潤(rùn)腸通便,又能降血脂、降血壓。適量食用,有通便之功效。
4、梨:
梨有潤(rùn)腸通便,利尿降壓作用??蛇m量食用,防止便秘。更適宜于高血壓便秘者。
5、香蕉:
香蕉500克,飯前一次食完,每日1-2次,連服數(shù)日。主治熱秘者。
6、草莓:
草莓不僅含有豐富的維生素,而且含果膠,能潤(rùn)燥生津,調(diào)理胃腸,降血脂,防止便秘。
7、鮮桑椹:
鮮桑椹1000克,鮮蜂蜜300克,先把桑椹煎煮2次,取煎液1000毫升,文火濃縮,以粘稠為度,加入蜂蜜,再煮一沸?;?,冷卻即可裝瓶。每服20毫升,溫水送下,每日2-3次。主治血引起的便秘。年老體弱者,療效更佳。
如果你在生活中有便秘的問題,那么我們?cè)陲嬍持芯鸵喑陨厦娴臇|西,這樣我們就能更好的保護(hù)我們的健康的。
在日常的生活中,我們會(huì)被很多小毛病困擾著,例如便秘,讓人感覺很不舒服的,那么我們就要想辦法來解決便秘的問題的,下面小編就給大家說說有效治療便秘飲食方法,七種水果新吃法可以有效治療便秘呢,一起來瞧瞧吧。
1、柑桔:
柑桔含豐富的纖維素及多種營(yíng)養(yǎng)素,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和消化,又降血脂、降血壓。適量食用有一定療效。
2、蘋果:
蘋果1-2個(gè),每日早晚空腹服用,帶皮吃,連服數(shù)日,主治熱秘。
3、柚:
柚既能潤(rùn)腸通便,又能降血脂、降血壓。適量食用,有通便之功效。
4、梨:
梨有潤(rùn)腸通便,利尿降壓作用??蛇m量食用,防止便秘。更適宜于高血壓便秘者。
5、香蕉:
香蕉500克,飯前一次食完,每日1-2次,連服數(shù)日。主治熱秘者。
6、草莓:
草莓不僅含有豐富的維生素,而且含果膠,能潤(rùn)燥生津,調(diào)理胃腸,降血脂,防止便秘。
7、鮮桑椹:
鮮桑椹1000克,鮮蜂蜜300克,先把桑椹煎煮2次,取煎液1000毫升,文火濃縮,以粘稠為度,加入蜂蜜,再煮一沸?;穑鋮s即可裝瓶。每服20毫升,溫水送下,每日2-3次。主治血引起的便秘。年老體弱者,療效更佳。
如果你在生活中有便秘的問題,那么我們?cè)陲嬍持芯鸵喑陨厦娴臇|西,這樣我們就能更好的保護(hù)我們的健康的。
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