謹(jǐn)記飲食"三不要"讓你冬季更健康！
女性冬季健康飲食養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“謹(jǐn)記飲食"三不要"讓你冬季更健康！”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
生活中對(duì)于那些年老多病的朋友來說，最擔(dān)心的就是如何度過冬天了。怎樣飲食合理是困擾這些朋友的最大問題，很多人過冬天后人就會(huì)明顯消瘦營養(yǎng)不良就是飲食習(xí)慣不合理而造成的，那么冬季飲食應(yīng)注意哪些問題呢，我們請(qǐng)健康飲食專家為大家作出詳細(xì)的介紹，希望 對(duì)你有用。
不要濫吃加工食品
冬季飲食不應(yīng)以口感而決定，也不應(yīng)想吃什么就吃什么。飲食的合理性很重要，特別是少吃加工過的食物。
薯片是最易使人“增肥”的一種食物，緊隨其后的是馬鈴薯制品、含糖飲料、未加工的肉、加工過的肉。體重減輕或長年保持穩(wěn)定的研究對(duì)象較少食用加工食品。所以，不要吃太多加工食品。
不吃油炸類
對(duì)于經(jīng)過高溫?zé)嵊驼ㄟ^的食物應(yīng)遠(yuǎn)離，尤其是老年人更應(yīng)不吃油炸的食品這是冬季飲食應(yīng)注意哪些問題的重要內(nèi)容之一。因?yàn)閿z入淀粉、糖、脂肪和膽固醇過多，消化時(shí)間長，并易使血液過久地沉積于消化系統(tǒng)。不但不利于減肥美容滋潤，更加不利于健康。
不能暴飲暴食
很顯然，冬季雖然應(yīng)多吃補(bǔ)品多吃有營養(yǎng)的食物，但是不應(yīng)過多食用，尤其不能一次吃到撐肚子為止。
www.cndadi.net一味依賴食物御寒，過多地食用高熱能、高脂肪的食物和酒類等，會(huì)造成和加重心血管病。超量攝入蛋白質(zhì) 還會(huì)造成鈣流失科學(xué)的做法是“寧可鍋中存放，不讓肚子飽脹”，剩飯占著鍋沒關(guān)系，把身體搞壞可就劃不來了。
以上就是我們介紹的關(guān)于冬季飲食應(yīng)注意哪些問題的
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目錄：
第一章：長壽秘籍之養(yǎng)生三不要
第二章：13個(gè)養(yǎng)生常識(shí) 守住年齡秘密
第三章：中醫(yī)養(yǎng)生 補(bǔ)氣美容春季養(yǎng)生茶
很多長壽老人的秘籍并沒有多少玄機(jī)，他們之所以能活的比常人健康、長壽全是因?yàn)樾膽B(tài)好、生活合理，那么讓下面文章中的老人活到耄耋之年的長壽秘籍是什么？
長壽秘籍之養(yǎng)生三不要
近日探望一位老友，年近八旬卻精神矍鑠，身板硬朗。當(dāng)被問及人到暮年怎么還如此健康時(shí)，他微笑著向我介紹了他的養(yǎng)生要訣三不看：
不往前看，不往后看，不往左右看。我笑問：那您看哪里呢？他不假思索地答道：我只看眼前，想方設(shè)法把每一天過得開開心心，舒舒坦坦，過一天，多一天；多一天，樂一天；樂一天，賺一天。我聽后不禁眼前一亮．此三不看，不失為一種絕妙的心理養(yǎng)生法。
不往前看
老年人如果一味地往前看，看到的盡是一些步履蹣跚的衰老，輾轉(zhuǎn)病榻的疾患，形滅神絕的死亡．極難對(duì)生活充滿樂趣和信心，繼而便會(huì)衍生出許多悲傷愁緒來，郁郁寡歡，思慮重重，不利于身體健康。
不往后看
現(xiàn)在的老年人大都?xì)v經(jīng)風(fēng)雨坎坷，有成功也有失敗，有快樂也有痛苦，有恩德也有怨恨，身心或多或少地受到不同程度的傷害。在進(jìn)入心理脆弱的老年期后，如果不豁達(dá)大度，不輕松灑脫，仍時(shí)不時(shí)地回首悲涼，對(duì)往事耿耿于懷，必然會(huì)陷入是非紛擾、凄然憫悵之中而不能自拔，最終受凡塵攪擾牽累而危及健康
不往左右看
如今退休人員雖然每年增加養(yǎng)老金，生活條件不斷改善，但與在職者的工資、福利待遇相比，仍有不少差距，對(duì)此，老年人要不相互攀比，不放在心上，淡泊名利，坦然平和，才能知足常樂。一看一比，難免會(huì)生出憂怨和煩惱，致使身心受損。
13個(gè)養(yǎng)生常識(shí) 守住年齡秘密
隨著年齡的增長，我們?cè)絹碓匠墒欤眢w狀況卻無可避免地開始走下坡路了，在這個(gè)時(shí)候要開始學(xué)會(huì)保養(yǎng)自己，以下15條你常會(huì)忽略的健康細(xì)節(jié)，讓健康不隨青春一起離去。
1.減少鹽分?jǐn)z入
鹽分?jǐn)z入過多不僅會(huì)造成骨質(zhì)疏松、高血壓等健康問題，更會(huì)讓你皮膚老化、出現(xiàn)皺紋。據(jù)研究，在飲食中減少鹽分的人會(huì)自然愛上蔬菜和水果，對(duì)減重也很有好處，而且每減輕半千克，血壓也會(huì)跟著降低一些，有高血壓家族病史的女性一定要注意。
2.每天喝2000ml的水
生理學(xué)家告訴我們，每個(gè)人每天需要1500~2000毫升左右的水。水不僅可以洗滌胃腸，還能幫助消化，促進(jìn)食欲。喝水多的人，便秘和結(jié)石的發(fā)病率會(huì)比較低，皮膚也比較好。
3.吃飯時(shí)少喝水
可以在吃飯的過程中喝一點(diǎn)水來起潤滑作用，但吃完飯后就不要再喝任何東西了，不管是喝水、茶還是果汁，都會(huì)影響食物的消化，最好等到1小時(shí)以后再喝。
4.高跟鞋7cm是極限
不是所有的高跟鞋都對(duì)健康不利，高跟鞋的健康極限在7厘米，如果超過了7厘米就會(huì)導(dǎo)致身體前傾，腳部的負(fù)擔(dān)也會(huì)增加，會(huì)引發(fā)很多骨科疾病。所以，鞋跟的高度最好在7厘米以下。
5.每周熬夜不超過2次
年紀(jì)大了，熬夜之后會(huì)越來越難以恢復(fù)精力和神采，所以即使工作再忙、應(yīng)酬再多，每周也不要熬夜超過2次，而且建議每天都安排半小時(shí)的午睡時(shí)間，讓身體得到充足休息才是。
6.向右側(cè)臥最健康
大多數(shù)人的心臟在左側(cè)，所以右側(cè)臥能避免壓迫心臟，讓心臟得以放松，而且食道也在身體左側(cè)與胃部相連，右側(cè)臥能讓食物更順暢地通過消化道。
7.電視開著就不要坐下
看電視的時(shí)候只需要用眼睛而不需要做任何動(dòng)作，正是運(yùn)動(dòng)的好機(jī)會(huì)，也不需要你做高難度的運(yùn)動(dòng)，只要最低限度地走動(dòng)走動(dòng)即可，重要的是：不要坐下！
8.不要光靠跑步來減肥
很多女性會(huì)選擇跑步來減肥，每天去瘋狂揮汗跑半小時(shí)，其實(shí)跑步會(huì)造成膝蓋很大的負(fù)荷，如果運(yùn)動(dòng)不當(dāng)很容易讓膝關(guān)節(jié)磨損受傷，如果要堅(jiān)持跑步的話，還要做全套的下肢肌肉和關(guān)節(jié)的拉伸、放松。
9.盡早開始瑜伽課程
瑜伽是最滋養(yǎng)女人的運(yùn)動(dòng)之一，而且無論什么時(shí)候開始做瑜伽都不會(huì)太晚，只是早一天開始就能早一天獲益，對(duì)女性的柔韌性和身體排毒都很有幫助。
10.每天走6000步
代步工具越來越便捷，大大減少了人們走路的機(jī)會(huì)，其實(shí)走路是最好的運(yùn)動(dòng)方式，既不劇烈，又很容易做到，只要少坐一站車，多上幾次廁所，即使在辦公室里也可以直接走到同事身邊談事情而不要打電話。
11.便前也要洗手
都說飯前便后要洗手，但要知道，光便后洗手還不夠，上廁所之前也應(yīng)該先洗手，因?yàn)槭稚系募?xì)菌很多，而在上廁所的時(shí)候，手難免接觸廁紙甚至?xí)恍⌒呐龅剿教?，?xì)菌很容易入侵，所以應(yīng)該在上廁所前就把手洗干凈，當(dāng)然，事后還是要洗手。
12.不要每天都使用護(hù)墊
雖說有很多護(hù)墊品牌都打著輕薄、透氣、無感的廣告語，但畢竟不是純棉質(zhì)地，而且也很少有人真正能做到一日之內(nèi)多次更換新鮮的護(hù)墊，過幾個(gè)小時(shí)護(hù)墊就會(huì)開始潮濕，加上不透氣，細(xì)菌更容易滋生。所以只要在月經(jīng)前白帶增多和月經(jīng)還未完全干凈的那幾天用護(hù)墊就行了，而且要勤更換。
13.不要把衛(wèi)生巾存放在洗手間
很多女性有把衛(wèi)生巾存放在洗手間的習(xí)慣，但其實(shí)洗手間通常比較潮濕，也不太通風(fēng)，而衛(wèi)生巾雖然有一層保護(hù)紙，卻還是有不少縫隙存在，很容易被霉菌入侵，衛(wèi)生巾也就被污染了。
中醫(yī)養(yǎng)生 補(bǔ)氣美容春季養(yǎng)生茶
春季女性身體會(huì)出現(xiàn)很多問題，女性在這個(gè)時(shí)候要多飲茶。下面就為你介紹幾款養(yǎng)生美味的茶品。
補(bǔ)血好起色：桂圓紅棗茶
所需材料：紅棗100克 桂圓50克
制作方法：將所有的材料放入1000克的水中煮沸，熄火燜10分鐘。
辦公室制作秘籍：將所有的材料放入保溫杯中，沖入1000克沸水燜20分鐘。
養(yǎng)心美顏食物之桂圓：有養(yǎng)心安神、滋陰補(bǔ)血的功效。適合體弱多病、心悸失眠、面色無華的女性進(jìn)補(bǔ)之用。
養(yǎng)顏補(bǔ)氣潤肌：紅棗酒釀茶
所需材料：紅棗10顆 酒釀1湯匙 紅糖適量
制作方法：將紅棗和酒釀放入500克沸水中，小火煮5分鐘，再根據(jù)自己口味加入適量紅糖。
辦公室制作秘籍：將所有的材料放入保溫杯中，沖入1000克沸水燜10分鐘。
養(yǎng)心美顏食物之紅棗：用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效。
補(bǔ)氣體神：參棗茶
所需材料：紅棗5顆 西洋參1錢
制作方法：將紅棗放入350克沸水中小火煮3分鐘。參片放入杯中，注入紅棗水，蓋蓋燜10分鐘。
辦公室制作秘籍：將所有的材料放入保溫杯中，沖入350克沸水燜20分鐘。
養(yǎng)心美顏食物之西洋參：能補(bǔ)助氣分，并能補(bǔ)益血分。 補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱。
養(yǎng)脾補(bǔ)胃：生姜黃芪紅棗茶
所需材料：黃芪4錢 生姜適量 紅棗2顆 紅糖適量
制作方法：將切好的生姜片、黃芪、紅棗加入1000克沸水中，小火煮8分鐘，可適量加些紅糖。
辦公室制作秘籍：將所有的材料放入保溫杯中，沖入1000克沸水燜10分鐘。
養(yǎng)心美顏食物之紅糖：紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
養(yǎng)腎提神：枸杞明目茶
所需材料：枸杞2錢 菊花1錢
制作方法：全部材料放入500克沸水中，小火煮5分鐘。
辦公室制作秘籍：將所有的材料放入保溫杯中，沖入500克沸水燜10分鐘。
養(yǎng)心美顏食物之枸杞：枸杞有免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血壓、補(bǔ)腎、養(yǎng)顏的作用。
改善痛經(jīng)不適：益母草紅糖茶
所需材料：益母草1錢 香附子1錢 紅糖適量
制作方法：將益母草和香附子放入500克沸水中，小火煮5分鐘，適量加紅糖。
辦公室制作秘籍：將所有的材料放入保溫杯中，沖入500克沸水燜30分鐘。
養(yǎng)心美顏食物之益母草：具有活血、法瘀、調(diào)經(jīng)、消水的功效。益母草可促進(jìn)局部血流微循環(huán)障礙的很快恢復(fù)。
促進(jìn)代謝：決明子茶
所需材料：決明子3錢
制作方法：將決明子炒熟備用，然后放入1000克沸水中，小火煮10分鐘。
辦公室制作秘籍：將所有的材料放入保溫杯中，沖入1000克沸水燜15分鐘。
養(yǎng)心美顏食物之決明子：此茶清涼潤喉，口感適宜，具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效。
有效瘦身：菊花茶
所需材料：菊花3錢
制作方法：將菊花放入1000克沸水中，小火煮10分鐘。
辦公室制作秘籍：將所有的材料放入保溫杯中，沖入1000克沸水燜15分鐘。
養(yǎng)心美顏食物之菊花：能化淤消脂，清涼降壓降壓、減肥輕身，適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。
結(jié)語：想讓自己活的更久、更健康，那么就從日常生活的方方面面入手吧，平時(shí)無事不妨多喝點(diǎn)養(yǎng)生茶，對(duì)健康絕對(duì)百利無害哦~（文章原載于《家庭保健》，刊號(hào)：2012.02，作者：潘春華，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表小編贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）
在每個(gè)不同的季節(jié)，都有著屬于自己的特色蔬菜。所以在選購食材的時(shí)候很多人喜歡買一些時(shí)令的蔬菜去健康飲食，現(xiàn)在已經(jīng)是立冬時(shí)節(jié)了。究竟是那些蔬菜是適合冬季去食用的呢?下面看小編的詳細(xì)介紹吧。
冬季時(shí)令蔬菜：胡蘿卜
胡蘿卜營養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的胡蘿卜素，在蔬菜中名列前茅。胡蘿卜素在小腸壁以及肝細(xì)胞中可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A并供人體利用，正常人平時(shí)所需要的維生素a有70%是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而來的。
維生素a對(duì)皮膚和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進(jìn)小兒生長發(fā)育，參與視網(wǎng)膜中感光物質(zhì)的形成方面，具有重要的作用。
冬季時(shí)令蔬菜：花菜
花菜營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素b2和維生素C、維生素a等，尤以維生素c豐富，每100克含88毫克，僅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一種。其質(zhì)地細(xì)嫩，味甘鮮美，容易消化，對(duì)保護(hù)血液有益。兒童食用有利健康成長。
冬季時(shí)令蔬菜：大白菜
大白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)大便排泄，幫助消化的功能。對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。秋冬季節(jié)空氣特別干燥，寒風(fēng)對(duì)人的皮膚傷害極大。大白菜中含有豐富的維生素c、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。
冬季時(shí)令蔬菜：豌豆
豌豆是一種營養(yǎng)性食品，含蛋白質(zhì)23% ? 25%、糖類57% ? 60%、粗纖維45%，還含有多種礦物質(zhì)、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多，銅有利于增進(jìn)寶寶的造血機(jī)能，幫助骨骼和大腦發(fā)育;鉻有利于糖和脂肪的代謝，能維持胰島素的正常功能。
豌豆中所含的膽堿、蛋氨酸有助于防止動(dòng)脈硬化;豌豆鮮品所含的維生素c，在所有鮮豆中更是名列榜首。
上面的這些都是適合冬天吃的一些時(shí)令的蔬菜，多吃這些應(yīng)季的蔬菜，對(duì)大家的健康是有很大的好處的，也可以在這個(gè)寒冷的季節(jié)里給自己的胃帶來一些暖意。所以健康飲食，還是需要多吃一些應(yīng)季節(jié)蔬菜為好。
1、草莓能增白和滋潤保濕
草莓屬漿果，含糖量高達(dá)6%-10%，并含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等，可增強(qiáng)皮膚彈性，具有美白和滋潤保濕的功效。
另外，草莓比較適合于油性皮膚，具有去油、潔膚的作用，將草莓?dāng)D汁可作為美容品敷面。
現(xiàn)在的很多清潔和營養(yǎng)面膜中也加入了草莓的成分，例如稀有的莓多酚因子，對(duì)祛痘還有很好的功效。
經(jīng)常使用草莓美容，可令皮膚清新、平滑，避免臉色發(fā)黃。草莓中還含有豐富的維他命A和鉀質(zhì)，對(duì)頭發(fā)的健康很有利。入睡前飲一杯草莓汁還能令神經(jīng)松弛，對(duì)治療失眠效果不錯(cuò)。
2、西紅柿可祛斑美白
西紅柿營養(yǎng)豐富且熱量低，許多模特都靠食用西紅柿來保持身材。
它豐富的酸性汁液可以幫你平衡皮膚的pH值。
對(duì)于皮膚黑且粗糙的人，可以將番茄搗汁后涂于臉上，停留約15分鐘后用清水洗凈，對(duì)去除面部死皮大有幫助。
西紅柿也是富含維他命C的蔬菜，在西紅柿汁內(nèi)混合少許蜂蜜擦于面部，10多分鐘后清洗干凈，天天堅(jiān)持可以祛斑美白。
3、櫻桃所含的果酸能促進(jìn)角質(zhì)層的形成
櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果，它的營養(yǎng)非常豐富，對(duì)氣血較虛的人能起到補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用，飯前食用200-300克可以調(diào)理腸胃功能，對(duì)消化功能差的人很有好處。
櫻桃中豐富的維他命C能滋潤嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。
4、菠蘿可淡化面部色斑
菠蘿屬于熱帶水果，其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑，使皮膚潤澤、透明，還能有效去除角質(zhì)，促進(jìn)肌膚新陳代謝，皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài)。
膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭，長期堅(jiān)持能起到美白嫩膚的作用。在洗澡水中加入少許菠蘿汁更能滋潤肌膚，尤其適用于皮膚粗糙的人。另外，菠蘿中還含有一種叫菠蘿酶的物質(zhì)，它能有效去除牙齒表面的污垢，令你的牙齒潔白如玉。
5、常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑
蘋果營養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容品，被許多愛美人士奉為美容圣品。
蘋果中含有0.3%的蛋白質(zhì)，0.4%的脂肪，0.9%的粗纖維和各種礦物質(zhì)、芳香醇類等。
其所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可c。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
除此之外，蘋果性能溫和，可作為天然面膜，也可以切片涂敷。對(duì)油性皮膚而言，將1/3個(gè)蘋果搗成泥狀，敷于面上15分鐘，然后洗凈，再用冷水洗臉，可以軟化角質(zhì)層，使油脂分泌平衡。
6、檸檬可美白、抗老化
檸檬是水果中的美容佳品，因含有豐富的維他命C和鈣質(zhì)而作為化妝品和護(hù)膚品的原料。
其主要的美容功效有：增白潔膚、去除色斑、緊膚、潤膚、消除疲勞、抗肌膚老化等。
對(duì)于頭皮屑較多的人，可以用檸檬汁混和橄欖油在頭皮上按摩，半小時(shí)后沖洗，效果非常好。
另外，檸檬中還含有大量的果酸成分，可軟化角質(zhì)層，去除死皮，促進(jìn)皮膚新陳代謝。取一小茶匙檸檬汁，混合一勺酸奶和一勺蜂蜜，在膝蓋、手肘和腳后跟部輕輕摩擦約10分鐘后，再用溫水沖洗，長期堅(jiān)持可令肌膚柔嫩而富有光澤。
7、葡萄可抗氧化
葡萄中最具有護(hù)膚效果的是葡萄籽。
葡萄籽具有超強(qiáng)抗氧化能力，是維他命E的50倍，能延緩衰老、維護(hù)皮膚健康、阻止紫外線對(duì)皮膚的侵襲預(yù)防動(dòng)脈硬化，也有皮膚維他命之稱，是維他命C的20倍，其中的酚花青素，據(jù)脂溶性及水溶性的特質(zhì)，有美白作用。在歐洲，葡萄籽被譽(yù)為“口服的皮膚化妝品”。
8、獼猴桃能消除雀斑和暗瘡
獼猴桃又名奇異果，平均每斤獼猴桃的維他命C含量高達(dá)95.7毫克，號(hào)稱水果之王。其所含的維他命C和維他命E不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維，平均每斤獼猴桃的纖維含量為2.6克，可以促進(jìn)人體碳水化合物的新陳代謝，幫助消化，防止便秘。
另外，獼猴桃中還含有豐富的礦物質(zhì)，能夠在頭發(fā)表面形成一層薄膜，不僅能讓頭發(fā)免受臟空氣污染，還能讓頭發(fā)越發(fā)豐瑩潤澤。如能堅(jiān)持每天飲用一杯獼猴桃汁，對(duì)頭發(fā)的生長是非常有好處的。
9、桔子能增強(qiáng)肌膚彈性
桔子是大眾非常熟悉的一種水果，以其豐富的果酸和維他命含量而被大量應(yīng)用于護(hù)膚品和化妝品中，尤其是桔皮中的維他命C含量特別高，因此在很多地區(qū)，人們用桔皮泡水喝以攝取大量的維C。
另外，桔子中所含的有機(jī)酸還能增強(qiáng)肌膚彈性，每天用桔皮擦臉可以平撫面部小細(xì)紋。
10、桃子可防止色素沉著
桃子是許多人都愛吃的一種香甜可口的水果，其所含的豐富果酸具有保濕功效，還可以清除毛孔中的污垢，防止色素沉著，預(yù)防皺紋。
另外，桃子中還含有大量的維他命B和C，促進(jìn)血液循環(huán)，使面部膚色健康、紅潤。對(duì)粗糙的皮膚，可以用桃片在洗凈的臉上磨擦和按摩，然后再洗凈，這一方法有助于保持皮膚的光滑與柔嫩。
除此之外，在洗澡水中加入少許桃汁浸泡，也是保養(yǎng)肌膚的一個(gè)好方法。
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食物的軟硬與牙齒疾病關(guān)系密切。瑞士人喜歡吃又硬又黑的食品，他們認(rèn)為這樣做有益于牙齒。日本某些地區(qū)的居民，在新年的頭三天里吃一種叫做“鏡餅”的硬食物，祈禱牙齒堅(jiān)固、長命百歲。據(jù)說，這是古代遺留下的風(fēng)俗。日本東京醫(yī)科齒科大學(xué)術(shù)下教授，通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)了上述觀點(diǎn)。
實(shí)驗(yàn)室的工作人員，給一只猴子喂較硬的飼料，另外兩只猴子喂軟飼料，三個(gè)星期以后觀察結(jié)果。發(fā)現(xiàn)，吃軟飼料猴子的齒垢是吃硬飼料猴子的二倍;其齒齦炎的發(fā)生也接近一倍。結(jié)論可能是長期吃軟食物，會(huì)使牙齒沾滿污垢，進(jìn)而引起齒齦炎和蛀牙。
所以，要多吃些較硬的食物，如玉米、大米、高粱米、牛肉、狗肉、海帶、紫菜等以及一些堅(jiān)果，如橡實(shí)、瓜子、胡桃等。
一、 固齒的食療
外用便方：
1、飲茶堅(jiān)齒(蘇軾《茶說》)
用紅茶、綠茶(烏龍茶、“鐵觀音”)等，每天泡茶1～2杯，飲茶后，并用茶水漱口，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，茶葉中含氟，有預(yù)防齲齒的作用，所以常飲茶，用茶漱口，有固齒、堅(jiān)齒功效。有去牙間殘?jiān)脱拦?，防齲齒的作用。
2、揩齒固牙方(《蘇東坡仇池筆記》)取雙層紗布裹包松脂，“人沸水中煮”。取浮在水面的松脂，置冷水中，待冷凝成塊后取出研未，入白茯苓末和勻。每天用以楷齒漱口，或放少許在牙刷上刷牙。功效固牙堅(jiān)齒、駐顏。適用于齒牙動(dòng)搖，容顏衰老者。
二、潔齒的食療
內(nèi)服便方：白齒方(《食鑒本草》)
生菜(白苣、萵苣)不煮，用少許食鹽拌，生吃饅嚼。經(jīng)常食用，能“令人齒白”。功效白齒牙。除齒垢。適用于黃垢齒，煙熏齒黑等。
外用便方：
1、潔齒漱口方(蘇東坡《茶說》)
茶葉(各種茶葉勻可)開水沖泡，以濃茶水飯后漱口，可剔除齒縫中肉渣及食物殘屑，并解口膩，使口腔清潔，名醫(yī)李時(shí)珍稱茶水漱口，“能堅(jiān)齒消蠢，深得飲茶之妙?！惫视貌柚诰哂腥ビ湍?、爽口腔、除齒縫食渣的功效。適用于口齒不潔。
2、牙粉(《十全方》)
用豬牙皂角、食鹽等份研末，瓷瓶封藏備用。每日早晚用食鹽牙皂粉放在牙刷上刷牙。功效潔齒、防齲齒。適用于口齒不潔。
3、杏仁牙膏(《太平圣惠方》)
用食鹽20克炒過，杏仁50克湯浸去皮尖及食鹽和研成膏。以此作牙膏刷牙，可使黑黃潔白。
4、淡鹽水(《千金方》)
用20%食鹽水漱口，每日數(shù)次：平時(shí)早、晚刷牙時(shí)用牙刷沾鹽刷牙，可使口腔清潔，牙齒潔白，還可防治口腔疾病。功效解毒、涼血、潔齒。適用于牙齦出血、紅腫、平時(shí)清潔牙齒口腔。
三、齲齒的食療
齲齒，又稱“蟲牙”，牙齒某部分受到腐蝕后，牙質(zhì)疏散脫鈣，咀嚼時(shí)會(huì)使齲齒組織崩潰，出現(xiàn)蟲蛀樣齲洞，形成齲齒?！褒x齒的發(fā)生，和飲食營養(yǎng)衛(wèi)生有關(guān)。不注意口腔衛(wèi)生，遺留在口腔內(nèi)的殘?jiān)鼤?huì)給細(xì)菌的活動(dòng)創(chuàng)造條件，使牙齒遭到腐蝕和損害。特別是甜味食物被分解后，產(chǎn)生的物質(zhì)覆蓋在牙齒上，形成齲斑，再經(jīng)細(xì)菌作用，生成酸，先腐蝕牙質(zhì)，再損害牙本質(zhì)。另外，如果飲食中缺乏鈣，引起體內(nèi)缺乏鈣，或吸收不良引起的缺鈣，都會(huì)影響牙齒的堅(jiān)固。牙齒會(huì)因缺鈣而變得疏松，形成齲齒。又因?yàn)榫S生素D能幫助鈣磷的吸收，維生素A能增加牙床粘膜的抗菌能力，所以，要注意從膳食中保證供給。氟不可缺乏，一旦缺乏，也可導(dǎo)致齲齒。
在飲食中要多吃富含維生素D、鈣、維生素A的食物，如乳、肝、蛋、肉、魚、豆腐、蝦皮、菠蘿、胡蘿卜、紅薯、青椒、山楂、橄欖、柿子、沙果等。含氟較多的食物有魚、蝦、海帶、海蜇等。
外用便方：
1、灰滌齲(《本草拾遺》)
灰滌菜(又名灰，金鎖夭)莖葉燒灰，水泛為丸，清毒裹，填塞入齲齒孔洞中。功效填齲孔止痛。適用于齲齒疼痛。
2、韭茶根泥(《千金方》)
用韭菜根10個(gè)，川椒20粒，香油少許，其搗如泥，敷病牙側(cè)面頰上。據(jù)稱“數(shù)次即可愈也”。適用于齲齒疼痛。
3、茄類方(《海上名方》)
秋茄花，干品燒灰，涂痛處;或用茄根搗汁，頻涂之：或用茄蒂燒灰摻之，或茄蒂灰加細(xì)辛等份，摻加齲齒上。以上均用黃茄(皮色黃者)。據(jù)稱有“立效”。功效止齲齒疼痛。適用齲齒痛。
4、薏仁桔梗粉(《永類方》)
用薏苡仁，桔梗生研末，點(diǎn)齲齒洞，并可服食。治齲齒痛。
粥一直是被人們視為健康飲食的最佳食物之一，因?yàn)椴还苁羌膊〉恼{(diào)理，還是有助于消化問題，粥是最好的選擇。那么在冬季你知道怎樣喝粥才是最健康養(yǎng)生的嗎?現(xiàn)在就去來看看冬季應(yīng)該怎樣喝粥才能更好的保健身體。
腸胃不好 喝熬爛的粥
平時(shí)煮粥，大家都喜歡把粥熬得糊糊的，覺得這樣的粥最有營養(yǎng)，容易讓脾胃虛弱的人吸收。
因?yàn)橹嗬锖械木S生素B族等營養(yǎng)物質(zhì)都是水溶性營養(yǎng)物質(zhì)，將粥熬得稀爛以后，給消化不良、脾胃不好或者手術(shù)后只能吃流質(zhì)食物的病人吃，有利于粥中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。如果想要提升粥的營養(yǎng)價(jià)值，可以根據(jù)食粥對(duì)象的不同，搭配不同的食物，提升粥的營養(yǎng)價(jià)值。
糖尿病人
我們都有這樣的體驗(yàn)：早上喝一碗粥去上班或者上學(xué)，前兩個(gè)小時(shí)總能夠保持精神飽滿的狀態(tài)，但是到了十點(diǎn)左右，肚子就開始咕咕叫了。這并不是因?yàn)橹鄾]有營養(yǎng)，而是粥有促進(jìn)消化易于吸收的特點(diǎn)，因此人體血糖會(huì)上升得很快，在早上的前兩個(gè)小時(shí)就能夠表現(xiàn)得能量充足。
但正因?yàn)闋I養(yǎng)易于被吸收，血糖升得快，降得也快，兩個(gè)小時(shí)以后，人就會(huì)開始感到餓了。鑒于粥對(duì)血糖升降有較大影響糖尿病人最好不要喝粥，以避免血糖上升無法控制的情況出現(xiàn)。
兒童
兒童正處于成長期，如何喝粥才能讓兒童攝入更多的營養(yǎng)，讓營養(yǎng)更均衡呢?這需要遵循一個(gè)配餐原則，即：搭配食物的原則，生物學(xué)種屬越遠(yuǎn)越好(如動(dòng)物配植物比單純植物配植物好)，食物種類搭配越多越好，同時(shí)食用的次數(shù)越多越好。粥是個(gè)“潤滑油”，和什么東西都可以良好進(jìn)行搭配，只要遵循營養(yǎng)全面平衡的原則，就可以熬出美味營養(yǎng)的粥。
以上就是關(guān)于冬季喝粥需要注意的幾個(gè)問題。相信大家現(xiàn)在對(duì)與喝粥養(yǎng)生保健也有了比較全面的了解。但是大家要注意的是，雖然喝粥比較有利于身體健康，但是我們身體需要的是營養(yǎng)的全面均衡。所以還要注意搭配好其他的食物。
春回大地，自然界陽氣開始升發(fā)，到處充滿著欣欣向榮的生機(jī)。但是，陽氣漸生的春季陰寒尚未退盡，尤其是早春時(shí)分，大部分時(shí)間氣溫仍然偏低。而且春天處于寒溫交替之際，氣候變化頻繁無常，或陽光明媚，和風(fēng)送暖;或陰雨連綿，寒氣襲人。即便一日之中，晝夜溫差也起波瀾，晨晚涼、夜間寒、白晝暖。面對(duì)著乍寒乍暖、溫差懸殊的春季氣候，人們應(yīng)該如何注意自身的保健呢？
葆養(yǎng)陽氣
中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬物以榮。人體應(yīng)該順應(yīng)這種氣候的變化，打好一年健康的根基，尤其應(yīng)注意葆養(yǎng)陽氣。
以衣著為例，上半身為陽，下半身為陰。春夏之際，宜先減下衣，后減上衣;
以飲食為例，可適當(dāng)吃些蔥、姜、蒜、韭菜等，不僅能驅(qū)散風(fēng)寒，還有助于激發(fā)體內(nèi)的生發(fā)活動(dòng);
以藥物補(bǔ)養(yǎng)為例，氣為陽，血為陰，春季宜服益氣升清之品，如補(bǔ)中益氣丸;
以運(yùn)動(dòng)為例，動(dòng)為陽，靜為陰，春季宜適度增加運(yùn)動(dòng)量，但不要大汗，以免耗傷陽氣。
衣要多捂
我國有句古老的生活諺語春捂秋凍。這句諺語告訴我們剛步入春季，切忌過早地脫棉卸衣，衣物的穿著應(yīng)隨氣候的變化而隨時(shí)增減。否則風(fēng)寒之氣便會(huì)乘虛而入，導(dǎo)致感冒、上呼吸道感染，引發(fā)慢性支氣管炎、肺炎、肺心病等。春季氣候既非大寒，又非大熱，以風(fēng)為主。
食宜甘平
春季陽氣升發(fā)，人體新陳代謝也開始旺盛。中醫(yī)有肝旺于春之說。肝氣旺則會(huì)影響到脾胃，所以，春季容易出現(xiàn)脾胃虛弱的病癥。慢性消化道潰瘍、慢性胃炎和慢性肝病在春季多頻繁發(fā)作。
因此，春季養(yǎng)生就要注意這一生理特點(diǎn)，在飲食上宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。飲酒不可過多，米面團(tuán)餅不可多食，致傷脾胃，亦難以消化。此時(shí)，可適當(dāng)進(jìn)食一些性味甘平食物，如山藥、薏米仁、蓮子、大棗、荸薺、銀耳等;不宜飲酒過量，油膩、糯米粽子等不易消化食物應(yīng)少進(jìn);此外，大自然在春季里為人類提供了不少的野菜，如薺菜、馬蘭頭、馬齒莧、香椿、蓬蒿菜等既富含營養(yǎng)又有一定的療疾功效，不可錯(cuò)過。
營造春色
居住環(huán)境與人的健康密切相關(guān)，古代養(yǎng)生家早就認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)。春季天氣轉(zhuǎn)暖，自然界充滿著勃勃生機(jī)。此時(shí)人們應(yīng)該抓緊時(shí)機(jī)，多在陽光充足、綠地覆蓋率較高的地域活動(dòng)。春天溫暖的陽光可殺滅細(xì)菌、病毒，預(yù)防骨質(zhì)疏松;綠地能調(diào)節(jié)氣溫、濕度和空氣中的二氧化碳濃度，并起到防風(fēng)、降塵、殺菌、降低噪音及緩解神經(jīng)緊張的作用，對(duì)身心健康有極大的益處。
此時(shí)人們可以通過營造適宜居處的小環(huán)境來改善其生活的大環(huán)境。如種植花卉草木、養(yǎng)金魚水草，不僅可以怡情養(yǎng)性，還可保護(hù)健康;同時(shí)應(yīng)勤開門窗，加強(qiáng)空氣流通，盡可能維持室內(nèi)外氣溫的平衡，減少強(qiáng)烈的溫差對(duì)人們的不利影響。
加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)
俗話說：一年之際在于春。春季是進(jìn)行體育鍛煉的好時(shí)節(jié)。因?yàn)樵诤涞亩荆藗児駥?shí)的棉衣，體溫調(diào)節(jié)中樞和臟腑功能都有不同程度的下降，再加之活動(dòng)的減少，肌肉和韌帶缺乏鍛煉，人們?nèi)菀赘械狡７?。風(fēng)和日麗的春季，最有利于人體吐故納新，吸收自然界的精華，充養(yǎng)臟腑，化生精血。這時(shí)，人們應(yīng)根據(jù)自己的體力和愛好來選擇運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。如果是為了防止各器官系統(tǒng)機(jī)能過早衰退，改善心肺功能及代謝功能，可選擇慢跑、登山、爬樓梯、騎自行車等耐力性強(qiáng)的項(xiàng)目;如果是為了放松精神、消除疲勞，可選擇動(dòng)作柔和、有節(jié)奏的項(xiàng)目，如散步、氣功、太極拳、自我保健按摩等。
需要提醒的是，春季天氣冷暖變化較快，晨煉時(shí)，衣服不能穿得太少;運(yùn)動(dòng)時(shí)不宜大汗，以微汗為好;一些體質(zhì)虛弱或缺乏鍛煉習(xí)慣的老年人，運(yùn)動(dòng)量要循序漸進(jìn)，以免發(fā)生運(yùn)動(dòng)創(chuàng)傷或其它疾病;另外，春季也是各類病菌繁殖生長的旺盛期，參加戶外運(yùn)動(dòng)，應(yīng)注意衛(wèi)生保健，避免不潔的環(huán)境場所。
調(diào)暢情志
為何春季容易生病？從自然界角度來講，一方面春天氣候溫差大而多變，另一方面大自然萬物復(fù)蘇，進(jìn)入生長的季節(jié)，人的神經(jīng)、血管、內(nèi)分泌及各組織器官的功能，都將進(jìn)行適應(yīng)性的調(diào)整，以恢復(fù)與自然界的平衡。對(duì)于適應(yīng)性較差的人，就容易產(chǎn)生情緒抑郁、心情不暢的狀況，出現(xiàn)中醫(yī)所說肝氣郁結(jié)，肝陽上亢，肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)病癥。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度來講，就是容易出現(xiàn)消化道潰瘍和出血的發(fā)作，慢性肝病患者容易出現(xiàn)肝功能異常尤其是谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高，精神病和抑郁癥患者易復(fù)發(fā)，高血壓、中風(fēng)患者也易發(fā)病。
雖然疾病的發(fā)生、發(fā)展有其多種因素，但是情志波動(dòng)也是一個(gè)誘發(fā)因素，尤其在春天。所以，春季調(diào)節(jié)情志十分重要。克服情志波動(dòng)的最好方法在于增加休閑活動(dòng)，如可以進(jìn)行植樹、養(yǎng)花、彈琴、下棋、書畫、釣魚或短途旅游等活動(dòng)，努力做到心情舒暢、人際關(guān)系融洽。
注意防風(fēng)
自然氣候的變化與人體健康的關(guān)系十分密切，并在一定條件下對(duì)疾病的發(fā)生和發(fā)展密切相關(guān)。氣候變化大而迅速是春天的特點(diǎn)之一。春季的氣候像自然界的風(fēng)一樣善行而數(shù)變，如同孩兒的臉，一天能夠變幾變。尤其是早春風(fēng)寒的入侵，只要稍不留神，體虛者就極易患感冒和呼吸道感染。
中醫(yī)認(rèn)為正氣存內(nèi)，邪不可干。就是說感冒和呼吸道感染主要與機(jī)體免疫功能下降有關(guān)。因此，扶正和祛邪是預(yù)防疾病的關(guān)鍵所在。
春季每天應(yīng)該早起，到住地綠化多的地方或公園去，在大樹下呼吸新鮮氧氣，這對(duì)鼻粘膜、肺的健康十分有利;還可做吹笛樣的呼吸鍛煉，不斷提高肺活量;同時(shí)對(duì)鼻腔周圍皮膚進(jìn)行按摩，提高鼻腔對(duì)邪氣的防御能力。
對(duì)容易患感冒、呼吸道感染的體虛者，平時(shí)每天可用黃芪、白術(shù)、防風(fēng)、大棗煎湯代茶;也可在中醫(yī)師的指導(dǎo)下，選用蜂蜜、人參、太子參、黃芪、山藥、黃精、銀耳等扶正氣的藥物或食品，這對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)是大有裨益的。
另外春季應(yīng)注意保暖，注意勞逸結(jié)合，外出時(shí)要帶好雨具;老人與兒童避免到人多、空氣渾濁的地方去。一旦患病，尤其是老人與小孩，切忌自己濫用抗生素，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
阿膠是大家一直喜歡吃的食物，阿膠已經(jīng)具有了很久的歷史，阿膠的營養(yǎng)價(jià)值很高，大家可以吃試試哦。阿膠的食用方法也是很多，下面我們一起看看下面的內(nèi)容吧!了解一下阿膠的吃法。
阿膠怎么吃
干果阿膠
材料
阿膠2塊，紅棗一把，枸杞半把，核桃一把，冰糖一把，桂圓一把，芝麻適量，黃酒一碗
做法
1、把阿膠弄成小塊，裝在容器里，倒入一碗黃酒，浸泡2天左右。
2、2天后把酒浸泡好的阿膠濃漿倒入鍋里小火加熱，慢慢溶解流暢，注意攪拌均勻，不要粘鍋。
3、阿膠全部化開后，加入冰糖，慢慢小火熬煮到冰糖融化，如果太干可以加點(diǎn)黃酒。
4、冰糖阿膠漿熬到粘稠時(shí)，把桂圓、紅棗、枸杞、核桃等加入。并立刻攪拌均勻關(guān)火。
5、把攪拌好的阿膠果仁倒入事先抹好一層防粘色拉油的盒子，并壓平，快手撒上炒好的黑芝麻，待冷卻后取出切片即可。
阿膠烤魚
材料
主料：黃花魚6條(重約600克)，阿膠原漿2支。調(diào)料：蔥段、姜片各20克，二鍋頭50克，鹽、 味精各8克，蘸料50克。
做法
1、黃花魚宰殺治凈，加蔥段、姜片、二鍋頭、鹽、味精、阿膠原漿腌漬6小時(shí)。
2、用竹簽子將黃花魚串起來，放入韓式烤爐內(nèi)中火烤20分鐘，取出裝盤，跟蘸料上桌。
阿膠烤魚的小訣竅哦，大家想看嗎，在下面哦!!
特點(diǎn)
軟嫩適口，肉香濃郁。
備注
蘸料的制作：香菜葉250克放入微波爐內(nèi)大火烘20分鐘，取出碾碎，加淮鹽30克、味精20克調(diào)勻即可。如果選用的是香菜梗，那么烘干時(shí)間要略長一些。
阿膠羹
材料
東阿阿膠250克，黃酒850毫升，核桃150克，黑芝麻150克，和田大棗150克，冰糖2小匙
做法
1、東阿阿膠250克包好用樃頭敲碎后加入850ML黃酒蓋好泡兩到三天到化開(我不是藥房買的所以得自己操作，不敢用攪拌機(jī)，怕打壞機(jī)子).
2、核桃150克洗凈用烤箱烘香打成粉，黑芝麻150克洗凈用干鍋炒香打成粉.
3、新疆和田大棗150克洗凈切碎(這個(gè)很濕的，不用打，一蒸也就化在一起了).
4、所有材料加入兩勺冰糖(也可不加)拌勻放入燒開的蒸鍋中大火蒸五分鐘后轉(zhuǎn)小火一小時(shí)取出放涼后再放入冰箱.玻璃密封盒保存.
小訣竅
吃這個(gè).女的補(bǔ)血,孩子補(bǔ)腦,老人補(bǔ)腎,男人治痛風(fēng).好像管百病呢.趕個(gè)時(shí)髦動(dòng)動(dòng)手吧.
趣味阿膠膏
材料
阿膠一盒，無核小紅棗，核桃仁，花生仁，黑芝麻，冰糖，古越龍山一瓶，熱開水
趣味阿膠膏的做法哦，大家學(xué)學(xué)吧，在哦!!!
1、阿膠磨成細(xì)粉(藥店會(huì)加工)，無核小紅棗切成兩半，核桃仁和花生仁敲碎，所有原料混在一起，再倒入整瓶的古越龍山拌勻。
2、放下冰糖和磨碎的黑芝麻，倒一點(diǎn)熱開水，再次拌勻碗中的阿膠混和物。上蒸鍋，蓋上蓋，大火蒸1小時(shí)。
3、蒸阿膠膏中途，開蓋三次，把碗中的阿膠用筷子攪拌，使之受熱均勻。1小時(shí)后，把蒸好的阿膠端出在外晾一會(huì)兒。當(dāng)阿膠表面有點(diǎn)凝固時(shí)，撒下新疆葡萄干在表面，等阿膠繼續(xù)凝固。(南方冬天室溫低，阿膠不用放進(jìn)冰箱就能凝固;北方屋里有暖氣，阿膠出鍋后須要放進(jìn)冰箱冷藏)。
4、進(jìn)行趣味阿膠膏的制作：找?guī)讉€(gè)糕點(diǎn)模具，趁阿膠出鍋尚處液體時(shí)，把阿膠舀進(jìn)這些模具里，等模具里的阿膠變成膏狀時(shí)，用牙簽順模具內(nèi)壁線條劃開阿膠，最后用刀平鏟阿膠底部即可。
阿膠的功效與作用
(一)補(bǔ)血養(yǎng)血
阿膠補(bǔ)血效果顯著，李時(shí)珍《本草綱目》譽(yù)阿膠為補(bǔ)血圣藥，強(qiáng)調(diào)阿膠的主要功用在于補(bǔ)血與液。葉天士稱贊阿膠是血肉有情之品，善于補(bǔ)血，擅長治療血虛引起的各種病癥。
現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，阿膠直接作用于造血鏈，升高骨髓造血細(xì)胞、白細(xì)胞、紅細(xì)胞和血紅蛋白，促進(jìn)骨髓造血功能，迅速恢復(fù)失血性貧血之紅細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能。
(二)美容養(yǎng)顏
阿膠由膠原蛋白及其部分水解物組成，具有獨(dú)一無二的三螺旋分子結(jié)構(gòu)，能有效鎖住皮膚中的水分，并增加皮膚的彈性，抑制皺紋的產(chǎn)生。阿膠富含蛋白質(zhì)降解成分，通過補(bǔ)血起到滋潤皮膚的作用，有利于皮膚的保健，使用后會(huì)使面色紅潤，肌膚細(xì)嫩，有光澤，彈性好，而且有一定的祛癍效果。
現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，阿膠還能刺激機(jī)體細(xì)胞產(chǎn)生SOD，并能夠提高SOD的活性，而SOD能夠清除氧自由基，具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。
(三)延年益壽
阿膠所含的氨基酸與鈣、鉀、鈉、鎂、鍶等17種元素是人體的重要營養(yǎng)物質(zhì)，有抗衰老、延年益壽的作用。
阿膠還含有大量的鈣質(zhì)，是中老年保健所不可缺少的，此外，阿膠還可以通過甘氨酸的作用，促進(jìn)鈣的吸收，能改善體內(nèi)鈣平衡，從而改善中老年因缺鈣而出現(xiàn)的各種衰老病癥。
(四)強(qiáng)筋健骨
阿膠補(bǔ)血補(bǔ)液，血能養(yǎng)筋，液能潤滑關(guān)節(jié)，充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓，故能強(qiáng)健筋骨，流利關(guān)節(jié)，抗御風(fēng)濕的傷害。所以《藥性論》說，服用阿膠可以堅(jiān)筋骨。李時(shí)珍《本草綱目》說阿膠可治男女一切風(fēng)痛，骨節(jié)疼痛。《本草綱目拾遺》補(bǔ)充說，阿膠能治內(nèi)傷腰痛，強(qiáng)力伸筋。添精固腎。
因此，中年以后服用阿膠，有助于強(qiáng)筋健骨，避免骨質(zhì)疏松，使關(guān)節(jié)靈活，令人身輕體健。
(五)提高免疫力
對(duì)年老體弱，久病體虛易感冒等有較好的治療及預(yù)防作用。
現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)表明，阿膠能夠顯著提高小鼠的耐缺氧能力，增強(qiáng)動(dòng)物的耐寒冷能力。實(shí)驗(yàn)還顯示，阿膠可減輕靜脈注射油酸后造成的肺血管滲出性病變，長期服用，可提高肺功能。
總結(jié)：阿膠的做法很多哦，在上面的內(nèi)容里面小編就給大家介紹幾種做法，希望大家喜歡，大家可以試試，在家做做阿膠美食。阿膠的功效也是大家喜歡的，大家在食用的時(shí)候要注意哦，不要貪吃哦，小心上火。
每個(gè)人都想擁有一頭烏黑靚麗的頭發(fā)，可是每個(gè)人的體質(zhì)不一，有的人是黃發(fā)有的人是白發(fā)，到底怎樣做才能使我們的頭發(fā)健康而美麗呢，下面針對(duì)幾種病因所致的黃發(fā)采取的飲食療法。
頭發(fā)枯黃的主要病因有：甲狀腺功能低下；高度營養(yǎng)不良；重度缺鐵（鐵食品）性貧血和大病初愈等，導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)黑色素減少，使烏黑頭發(fā)的基本物質(zhì)缺乏，黑發(fā)逐漸變?yōu)辄S褐色或淡黃色。另外，經(jīng)常燙發(fā)、用堿水或洗衣粉洗發(fā)，也會(huì)使頭發(fā)受損發(fā)黃。想頭發(fā)健康美麗就來了解下吧！
功能性黃發(fā)：
主要原因是精神創(chuàng)傷、勞累、季節(jié)性內(nèi)分泌失調(diào)、藥物和化學(xué)物品刺激等導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)黑色素原和黑色素細(xì)胞生成障礙。此種黃發(fā)要多食海魚、黑芝麻、苜蓿菜等。苜蓿中的有效成分能復(fù)制黑色素細(xì)胞，有再生黑色素的功能；黑芝麻能生化黑色素原；海魚中的煙酸可擴(kuò)張毛細(xì)血管，增強(qiáng)微循環(huán)，使氣血暢達(dá)，消除黑色素生成障礙，使頭發(fā)祛黃健美。
營養(yǎng)不良性黃發(fā)：
主要是高度營養(yǎng)不良引起的，應(yīng)注意調(diào)配飲食，改善機(jī)體的營養(yǎng)狀態(tài)。雞蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的動(dòng)物蛋白和植物蛋白外，還含有構(gòu)成頭發(fā)主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是養(yǎng)發(fā)護(hù)的最佳食品。
輻射性黃發(fā)：
長期受射線輻射，如從事電腦、雷達(dá)以及Ｘ光等工作而出現(xiàn)頭發(fā)發(fā)黃，應(yīng)注意補(bǔ)充富含維生素（維生素食品）Ａ的食物，如豬肝、蛋黃、奶類、胡蘿卜等；多吃能抗輻射的食品，如紫菜、高蛋白食品以及多飲綠茶。
病原性黃發(fā)：
因患有某些疾病，如缺鐵性貧血和大病初愈時(shí)，都能使頭發(fā)由黑變黃。此種情況應(yīng)多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。黑豆中含有黑色素生成物，有促生黑色素的作用。小茴香中的茴香醚有助于將黑色素原轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏丶?xì)胞，從而使頭發(fā)變黑亮澤。
酸性體質(zhì)黃發(fā)：
與血液中酸性毒素增多，也與過度勞累及過食甜食、脂肪有關(guān)。應(yīng)多食海帶、魚、鮮奶、豆類、蘑菇等。此外，多食用新鮮蔬菜（蔬菜食品）、水果（水果食品），如芹菜、油（油食品）菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利于中和體內(nèi)酸性毒素，改善發(fā)黃狀態(tài)。
缺銅性黃發(fā)：
在頭發(fā)生成黑色素過程中缺乏一種重要的含有銅的“酪氨酸酶”。體內(nèi)銅缺乏會(huì)影響這種酶的活性，使頭發(fā)變黃。含銅元素豐富的食物有動(dòng)物肝臟、西紅柿、土豆、芹菜、水果等。
古人云，五谷為養(yǎng)，是指吃五谷雜糧對(duì)健康有利。粗糧主要包括玉米、高粱、小米、蕎麥、燕麥、莜麥、薯類及各種豆類等在內(nèi)的產(chǎn)品。但吃粗糧對(duì)皮膚也很有益，卻不一定為人所知曉。
不同的粗糧有不同的功效，如：
玉米被公認(rèn)為是世界上的黃金作物，它的纖維素要比精米、精面粉高4-10倍。而纖維素可加速腸部蠕動(dòng)，可排除大腸癌的因子，降低膽固醇吸收，預(yù)防冠心病。
綠豆味甘性寒，有利尿消腫、中和解毒和清涼解渴的作用；
蕎麥含有其他谷物所不具有的葉綠素和蘆丁，它的維生素B1、B2比小麥多兩倍，煙酸是3-4倍。同時(shí)，蕎麥中所含煙酸和蘆丁都是治療高血壓的藥物。經(jīng)常食用蕎麥對(duì)糖尿病也有療效。
新鮮糙米又比精米對(duì)健康更為有利，因糧食加工得愈精維生素、蛋白質(zhì)、纖維素?fù)p失愈多。
粗糧的諸多益處，直接給皮膚帶來好處，如粗糧中的纖維素加速腸部蠕動(dòng)，促進(jìn)排便排毒，減少長暗瘡等皮膚病;粗糧利尿消腫讓皮膚細(xì)膩均勻；對(duì)皮膚來說，豆類及堅(jiān)果中的油脂富含維生素E，能幫助抗氧化和消除自由基，是保護(hù)皮膚的天使;特別是粗糧中還含有大量鎂，可促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄，有減肥之功效，這也是保證皮膚健美的關(guān)鍵。
愛美的女士、中年人三高癥狀者、長期便秘者、長期坐辦公室者、接觸電腦較多族、應(yīng)酬飯較多的人則更要多吃粗糧。特別是夏天瓜果豐富，粗糧可解膩，更宜多吃。如白天可以多吃水果，晚餐可以吃雜糧粥等。堅(jiān)持一個(gè)夏天，皮膚定會(huì)有改善。
但需注意，可以通過把粗糧熬粥或者與細(xì)糧混起來吃解決這個(gè)問題。胃腸功能較差的老年人（60歲以上）及消化功能不健全的兒童要少吃粗糧，并且做到粗糧細(xì)吃?；加形浮⒛c潰瘍，急性胃腸炎的病人的食物要求細(xì)軟，所以要盡量避免吃粗糧；患有慢性胰腺炎、慢性胃腸炎的病人要少吃粗糧。
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