枯黃秀發(fā)試試飲食療法，讓你秀發(fā)更健康！
膽?zhàn)B生飲食療法。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”養(yǎng)生已經成為一個熱度越來越高的話題，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的枯黃秀發(fā)試試飲食療法，讓你秀發(fā)更健康！，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
每個人都想擁有一頭烏黑靚麗的頭發(fā)，可是每個人的體質不一，有的人是黃發(fā)有的人是白發(fā)，到底怎樣做才能使我們的頭發(fā)健康而美麗呢，下面針對幾種病因所致的黃發(fā)采取的飲食療法。
頭發(fā)枯黃的主要病因有：甲狀腺功能低下；高度營養(yǎng)不良；重度缺鐵（鐵食品）性貧血和大病初愈等，導致機體內黑色素減少，使烏黑頭發(fā)的基本物質缺乏，黑發(fā)逐漸變?yōu)辄S褐色或淡黃色。另外，經常燙發(fā)、用堿水或洗衣粉洗發(fā)，也會使頭發(fā)受損發(fā)黃。想頭發(fā)健康美麗就來了解下吧！
功能性黃發(fā)：
主要原因是精神創(chuàng)傷、勞累、季節(jié)性內分泌失調、藥物和化學物品刺激等導致機體內黑色素原和黑色素細胞生成障礙。此種黃發(fā)要多食海魚、黑芝麻、苜蓿菜等。苜蓿中的有效成分能復制黑色素細胞，有再生黑色素的功能；黑芝麻能生化黑色素原；海魚中的煙酸可擴張毛細血管，增強微循環(huán)，使氣血暢達，消除黑色素生成障礙，使頭發(fā)祛黃健美。
營養(yǎng)不良性黃發(fā)：
主要是高度營養(yǎng)不良引起的，應注意調配飲食，改善機體的營養(yǎng)狀態(tài)。雞蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的動物蛋白和植物蛋白外，還含有構成頭發(fā)主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是養(yǎng)發(fā)護的最佳食品。
輻射性黃發(fā)：
長期受射線輻射，如從事電腦、雷達以及Ｘ光等工作而出現(xiàn)頭發(fā)發(fā)黃，應注意補充富含維生素（維生素食品）Ａ的食物，如豬肝、蛋黃、奶類、胡蘿卜等；多吃能抗輻射的食品，如紫菜、高蛋白食品以及多飲綠茶。
病原性黃發(fā)：
因患有某些疾病，如缺鐵性貧血和大病初愈時，都能使頭發(fā)由黑變黃。此種情況應多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。黑豆中含有黑色素生成物，有促生黑色素的作用。小茴香中的茴香醚有助于將黑色素原轉變?yōu)楹谏丶毎?，從而使頭發(fā)變黑亮澤。
酸性體質黃發(fā)：
與血液中酸性毒素增多，也與過度勞累及過食甜食、脂肪有關。應多食海帶、魚、鮮奶、豆類、蘑菇等。此外，多食用新鮮蔬菜（蔬菜食品）、水果（水果食品），如芹菜、油（油食品）菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利于中和體內酸性毒素，改善發(fā)黃狀態(tài)。
缺銅性黃發(fā)：
在頭發(fā)生成黑色素過程中缺乏一種重要的含有銅的“酪氨酸酶”。體內銅缺乏會影響這種酶的活性，使頭發(fā)變黃。含銅元素豐富的食物有動物肝臟、西紅柿、土豆、芹菜、水果等。
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發(fā)要是毛毛糙糙的、沒有光澤且經常出油，這樣的頭發(fā)會給人的印象非常差。中醫(yī)指出，發(fā)質不好的MM可通過食補來調養(yǎng)。下面小編就來介紹下中醫(yī)推薦的護發(fā)食療方：
養(yǎng)顏生發(fā)湯
原料：核桃仁50克，白芨30克，茯苓50克，黃豆30克，芡實20克，豬瘦肉60克。
做法：將上料洗凈，豬瘦肉切小塊，同放人沙鍋內，加清水適量，煎至豬瘦肉熟爛為止。飲湯，吃豬瘦肉。每天1料。
功效：補益脾腎、美顏健體。用于脾腎虧虛及年老體虛、容顏憔悴。
首烏雞
原料：雞肉500克，何首烏50克，筍丁50克，料酒、味精、精鹽、醬油、淀粉、花生油各適量。
制作：
1.將首烏放沙鍋內，加適量水煮好，潷出煎汁備用;將雞肉洗凈，切丁放入碗中，加入料酒、精鹽、味精、淀粉上好漿備用。
2.炒鍋加花生油燒熱，將漿好的雞丁下油鍋內氽炸，熟后倒入漏勺備用。
3.鍋中留少許底油，加入雞丁、料酒、精鹽、筍丁、醬油、首烏汁，快速顛炒，入味后用濕淀粉勾芡，加味精，出鍋裝盤即成。
特點：雞肉熟爛，味鮮香，稍有首烏味。
說明：雞肉有溫中、益氣、補虛的作用。它還含有豐富的維生素，有潤膚作用。何首烏可滋補肝腎、烏須發(fā)、悅顏色、延壽命。此菜是理想的健美菜肴。女性常食可以使頭發(fā)烏黑油亮，容顏白里透紅，顯得漂亮年輕。
玻璃核桃仁
原料：核桃仁250克，白糖、花生油各適量。
制作：
1.核桃仁放開水中泡至內皮發(fā)軟時，剝去，再放入沸水鍋中焯一下，撈出瀝水。
2.炒鍋放花生油，燒至四成熱時，放入核桃仁炸至漂起時撈出，控油。
3.鍋內留少許底油，燒至五成熱時放入白糖攪炒，待糖溶化起小泡時，倒入核桃仁，顛翻拌勻，使糖勻布于核桃仁上，隨即倒入盤中用筷子逐個撥開，晾涼即可食用。
特點：核桃仁酥脆適口，甜潤香醇，可佐餐，也可作零食吃。
提示：掌握火候，不可炸糊。
說明：核桃仁含脂肪40%-50%，主要為亞油酸甘油脂。還含有蛋白質、碳水化合物、磷、鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素E等。《開寶本草》說：“常食核桃，令人肥健，潤肌、黑須發(fā)?！碧拼t(yī)學家孟洗說核桃仁能“通經脈，潤血脈，黑須發(fā)”。核桃仁是很好的烏發(fā)健美、強身的食品。
素炒黃豆芽
原料：黃豆芽500克，精鹽、白糖、醬油、姜片、花生油各適量。
制作：
1.黃豆芽去皮，去根毛，洗凈。
2.將鍋燒熱，加入花生油，將油燒熱，倒入黃豆芽，煸炒至半熟，加醬油、精鹽、姜片及適量水，繼續(xù)煸炒，加入白糖再燒一段時間即可出鍋裝盤。
特點：食之清脆，不膩爽口。
說明：黃豆芽性味甘寒，內含有蛋白質、脂肪和較高的維生素C、胡蘿卜素、礦物質等物質。豆芽含有較多的纖維素，有利減肥。因此，黃豆芽能改善頭發(fā)組織，使人保持頭發(fā)烏黑發(fā)亮。女性多吃黃豆芽可以得到烏發(fā)、潤膚、減肥三方面的美容效果。
頭發(fā)枯黃的主要病因有：甲狀腺功能低下；高度營養(yǎng)不良；重度缺鐵性貧血和大病初愈等，導致機體內黑色素減少，使烏黑頭發(fā)的基本物質缺乏，黑發(fā)逐漸變?yōu)辄S褐色或淡黃色。另外，經常燙發(fā)、用堿水或洗衣粉洗發(fā)，也會使頭發(fā)受損發(fā)黃。下面是針對幾種病因所致的黃發(fā)采取的飲食療法。
1.營養(yǎng)不良性黃發(fā)：
主要是高度營養(yǎng)不良引起的，應注意調配飲食，改善機體的營養(yǎng)狀態(tài)。雞蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的動物蛋白和植物蛋白外，還含有構成頭發(fā)主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是養(yǎng)發(fā)護的最佳食品。
2.酸性體質黃發(fā)：
與血液中酸性毒素增多，也與過度勞累及過食甜食、脂肪有關。應多食海帶、魚、鮮奶、豆類、蘑菇等。此外，多食用新鮮蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利于中和體內酸性毒素，改善發(fā)黃狀態(tài)。
3.缺銅性黃發(fā)：
在頭發(fā)生成黑色素過程中缺乏一種重要的含有銅的“酪氨酸酶”。體內銅缺乏會影響這種酶的活性，使頭發(fā)變黃。含銅元素豐富的食物有動物肝臟、西紅柿、土豆、芹菜、水果等。
4.輻射性黃發(fā)：
長期受射線輻射，如從事電腦、雷達以及X光等工作而出現(xiàn)頭發(fā)發(fā)黃，應注意補充富含維生素A的食物，如豬肝、蛋黃、奶類、胡蘿卜等；多吃能抗輻射的食品，如紫菜、高蛋白食品以及多飲綠茶。
5.功能性黃發(fā)：
主要原因是精神創(chuàng)傷、勞累、季節(jié)性內分泌失調、藥物和化學物品刺激等導致機體內黑色素原和黑色素細胞生成障礙。此種黃發(fā)要多食海魚、黑芝麻、苜蓿菜等。苜蓿中的有效成分能復制黑色素細胞，有再生黑色素的功能；黑芝麻能生化黑色素原；海魚中的煙酸可擴張毛細血管，增強微循環(huán)，使氣血暢達，消除黑色素生成障礙，使頭發(fā)祛黃健美。
6.病原性黃發(fā)：
因患有某些疾病，如缺鐵性貧血和大病初愈時，都能使頭發(fā)由黑變黃。此種情況應多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。黑豆中含有黑色素生成物，有促生黑色素的作用。小茴香中的茴香醚有助于將黑色素原轉變?yōu)楹谏丶毎?，從而使頭發(fā)變黑亮澤。
頭發(fā)枯黃的主要病因有：甲狀腺功能低下；高度營養(yǎng)不良；重度缺鐵性貧血和大病初愈等，導致機體內黑色素減少，使烏黑頭發(fā)的基本物質缺乏，黑發(fā)逐漸變?yōu)辄S褐色或淡黃色。另外，經常燙發(fā)、用堿水或洗衣粉洗發(fā)，也會使頭發(fā)受損發(fā)黃。下面是針對幾種病因所致的黃發(fā)采取的飲食療法。
（1）營養(yǎng)不良性黃發(fā)：主要是高度營養(yǎng)不良引起的，應注意調配飲食，改善機體的營養(yǎng)狀態(tài)。雞蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的動物蛋白和植物蛋白外，還含有構成頭發(fā)主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是養(yǎng)發(fā)護發(fā)的最佳食品。
（2）酸性體質黃發(fā)：與血液中酸性毒素增多，也與過度勞累及過食甜食、脂肪有關。應多食海帶、魚、鮮奶、豆類、蘑菇等。此外，多食用新鮮蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利于中和體內酸性毒素，改善發(fā)黃狀態(tài)。
（3）缺銅性黃發(fā)：在頭發(fā)生成黑色素過程中缺乏一種重要的含有銅的酪氨酸酶。體內銅缺乏會影響這種酶的活性，使頭發(fā)變黃。含銅元素豐富的食物有動物肝臟、西紅柿、土豆、芹菜、水果等。
（4）輻射性黃發(fā)：長期受射線輻射，如從事電腦、雷達以及X光等工作而出現(xiàn)頭發(fā)發(fā)黃，應注意補充富含維生素A的食物，如豬肝、蛋黃、奶類、胡蘿卜等；多吃能抗輻射的食品，如紫菜、高蛋白食品以及多飲綠茶。
（5）功能性黃發(fā)：主要原因是精神創(chuàng)傷、勞累、季節(jié)性內分泌失調、藥物和化學物品刺激等導致機體內黑色素原和黑色素細胞生成障礙。此種黃發(fā)要多食海魚、黑芝麻、苜蓿菜等。苜蓿中的有效成分能復制黑色素細胞，有再生黑色素的功能；黑芝麻能生化黑色素原；海魚中的煙酸可擴張毛細血管，增強微循環(huán)，使氣血暢達，消除黑色素生成障礙，使頭發(fā)祛黃健美。
（6）病原性黃發(fā)：因患有某些疾病，如缺鐵性貧血和大病初愈時，都能使頭發(fā)由黑變黃。此種情況應多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。黑豆中含有黑色素生成物，有促生黑色素的作用。小茴香中的茴香醚有助于將黑色素原轉變?yōu)楹谏丶毎瑥亩诡^發(fā)變黑亮澤。
頭發(fā)枯黃是什么原因導致的，吃什么食物可以改變頭發(fā)枯黃的現(xiàn)象呢?甲狀腺功能低下;高度營養(yǎng)不良;重度缺鐵性貧血和大病初愈等，導致機體內黑色素減少，使烏黑頭發(fā)的基本物質缺乏，黑發(fā)逐漸變?yōu)辄S褐色或淡黃色。另外，經常燙發(fā)、用堿水或洗衣粉洗發(fā)，也會使頭發(fā)受損發(fā)黃。下面是針對幾種病因所致的黃發(fā)采取的飲食療法。
營養(yǎng)不良性黃發(fā)
主要是高度營養(yǎng)不良引起的，應注意調配飲食，改善機體的營養(yǎng)狀態(tài)。雞蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的動物蛋白和植物蛋白外，還含有構成頭發(fā)主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是養(yǎng)發(fā)護的最佳食品。
酸性體質黃
與血液中酸性毒素增多，也與過度勞累及過食甜食、脂肪有關。應多食海帶、魚、鮮奶、豆類、蘑菇等。此外，多食用新鮮蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利于中和體內酸性毒素，改善發(fā)黃狀態(tài)。
缺銅性黃發(fā)
在頭發(fā)生成黑色素過程中缺乏一種重要的含有銅的“酪氨酸酶”。體內銅缺乏會影響這種酶的活性，使頭發(fā)變黃。含銅元素豐富的食物有動物肝臟、西紅柿、土豆、芹菜、水果等。
輻射性黃發(fā)
長期受射線輻射，如從事電腦、雷達以及X光等工作而出現(xiàn)頭發(fā)發(fā)黃，應注意補充富含維生素A的食物，如豬肝、蛋黃、奶類、胡蘿卜等;多吃能抗輻射的食品，如紫菜、高蛋白食品以及多飲綠茶。
功能性黃發(fā)
主要原因是精神創(chuàng)傷、勞累、季節(jié)性內分泌失調、藥物和 化學物品刺激等導致機體內黑色素原和黑色素細胞生成障礙。此種黃發(fā)要多食海魚、黑芝麻、苜蓿菜等。苜蓿中的有效成分能復制黑色素細胞，有再生黑色素的功 能;黑芝麻能生化黑色素原;海魚中的煙酸可擴張毛細血管，增強微循環(huán)，使氣血暢達，消除黑色素生成障礙，使頭發(fā)祛黃健美。
病原性黃發(fā)
因患有某些疾病，如缺鐵性貧血和大病初愈時，都能使頭發(fā)由黑變黃。此種情況應多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。黑豆中含有黑色素生成物，有促生黑色素的作用。小茴香中的茴香醚有助于將黑色素原轉變?yōu)楹谏丶毎?，從而使頭發(fā)變黑亮澤。
頭發(fā)枯黃是什么原因導致的，吃什么食物可以改變頭發(fā)枯黃的現(xiàn)象呢?甲狀腺功能低下;高度營養(yǎng)不良;重度缺鐵性貧血和大病初愈等，導致機體內黑色素減少，使烏黑頭發(fā)的基本物質缺乏，黑發(fā)逐漸變?yōu)辄S褐色或淡黃色。另外，經常燙發(fā)、用堿水或洗衣粉洗發(fā)，也會使頭發(fā)受損發(fā)黃。下面是針對幾種病因所致的黃發(fā)采取的飲食療法。
營養(yǎng)不良性黃發(fā)
主要是高度營養(yǎng)不良引起的，應注意調配飲食，改善機體的營養(yǎng)狀態(tài)。雞蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的動物蛋白和植物蛋白外，還含有構成頭發(fā)主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是養(yǎng)發(fā)護的最佳食品。
酸性體質黃
與血液中酸性毒素增多，也與過度勞累及過食甜食、脂肪有關。應多食海帶、魚、鮮奶、豆類、蘑菇等。此外，多食用新鮮蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利于中和體內酸性毒素，改善發(fā)黃狀態(tài)。
缺銅性黃發(fā)
在頭發(fā)生成黑色素過程中缺乏一種重要的含有銅的“酪氨酸酶”。體內銅缺乏會影響這種酶的活性，使頭發(fā)變黃。含銅元素豐富的食物有動物肝臟、西紅柿、土豆、芹菜、水果等。
輻射性黃發(fā)
長期受射線輻射，如從事電腦、雷達以及X光等工作而出現(xiàn)頭發(fā)發(fā)黃，應注意補充富含維生素A的食物，如豬肝、蛋黃、奶類、胡蘿卜等;多吃能抗輻射的食品，如紫菜、高蛋白食品以及多飲綠茶。
功能性黃發(fā)
主要原因是精神創(chuàng)傷、勞累、季節(jié)性內分泌失調、藥物和 化學物品刺激等導致機體內黑色素原和黑色素細胞生成障礙。此種黃發(fā)要多食海魚、黑芝麻、苜蓿菜等。苜蓿中的有效成分能復制黑色素細胞，有再生黑色素的功 能;黑芝麻能生化黑色素原;海魚中的煙酸可擴張毛細血管，增強微循環(huán)，使氣血暢達，消除黑色素生成障礙，使頭發(fā)祛黃健美。
病原性黃發(fā)
因患有某些疾病，如缺鐵性貧血和大病初愈時，都能使頭發(fā)由黑變黃。此種情況應多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。黑豆中含有黑色素生成物，有促生黑色素的作用。小茴香中的茴香醚有助于將黑色素原轉變?yōu)楹谏丶毎?，從而使頭發(fā)變黑亮澤。
1.補充鐵質
根據科學家研究，禿發(fā)婦女中，缺鐵禿發(fā)者占領30%，這是中年女性一種常見的禿發(fā)癥。應補充鐵質豐富的食物，如黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡羅卜、馬鈴薯等。
2.補充植物蛋白
有的女性，頭發(fā)末梢裂開，形成一束細絲羽毛狀，易斷易脫。原因是由于頭發(fā)中蛋氨酸、胱氨酸明顯減少，而磺丙氨酸明顯上升，使頭發(fā)質地變脆易裂?？梢远喑源蠖?、黑芝麻、玉米等食品。
3.多吃含堿性物質的新鮮蔬菜和水果。
4.補充碘質
婦女頭發(fā)的光澤與甲狀腺的作用有關，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利于頭發(fā)健美?？啥喑院?、紫菜、牡蠣等食品。
5.補充維生素E
因為維生素E可抵抗毛發(fā)衰老，促進毛母細胞分裂，使毛發(fā)生長?？啥喑怎r萵苣、青色卷心菜、黑芝麻等。
2.胡桃取肉，栗子炒熱后去殼搗碎加糖食，亦可單食胡桃
3.麻雀肉煮熟食之，每日吃三至五只。
4.菲菜一五O克、羊腎一二O克，各種調料適量放鐵鍋內同炒熟調味佐食，每天一次，七至十天為一療程。
5.韭菜一五O克、鮮蝦仁一五O克、雞蛋一個、白酒五十克，韭菜炒蝦仁，雞蛋做佐料，喝白酒，每天一次，十天為一療程。
6.大米五十克、羊肉一OO克、肉蓯蓉十至十五克、食鹽、蔥白、生姜各適量。先將肉蓯蓉放砂鍋內煎汁，去藥渣、入羊肉、大米煮粥。熟后加鹽、蔥、姜調味服食，每天一劑，五至天為一療程。
四.抑郁傷肝者:以精神不悅、胸悶不舒、陽痿不起為特點，治療宜舒肝解郁?？捎?
1.大麥磨細，煮粥食用。
2.將橙切開，用涼水浸泡十五分鐘左右，略去酸味，加蜂蜜煎湯頻飲。
3.橘餅泡湯代茶，頻故。
4.大米五十克、薤白十克，同煮粥服食。
5.佛手一OO克、生姜六克，水煎去渣，加白糖溫服
6.鮮香櫞兩個，切碎放入帶蓋碗中，如入適量麥芽糖，隔水蒸數(shù)小時，以香櫞稀爛為度，每次服一匙，早晚各一次。
膽結石飲食療法
膽結石是一種常見的疾病,在我國人群中有15%的人患有此疾病,膽結石的病因有很多種,有些因素是不可避免的,但是有些因素可以避免,比如注意飲食也可以降低膽結石的發(fā)病率,石的患者經常不知道吃什么比較好,什么樣的飲食有注意病情的好轉。
1、大金錢草蒸豬肝
組成:準備好60克的大金錢草,250克的豬肝,1.5克的狗寶,備用。
準備好60克的大金錢草,250克的豬肝,1.5克的狗寶,備用。
用法:金錢草,狗寶洗凈,搗碎研成細末,豬肝洗凈,入沸水中氽透,用涼水沖洗干凈,瀝去水分,切成片,放在碗內,撤 上藥末,拌勻,加蔥節(jié),姜片,清湯,入籠中蒸30分鐘左右, 取出,泌出湯汁,加食鹽,味精調味,用以佐餐。
作用:疏肝利膽;適用于膽道結石。
2、 玉米須茶
組成:做備好50克的玉米須,留著備用。
用法:將玉米須洗凈,曬干,剪成小段,開水沖泡,代茶飲用。
作用:清熱利膽;適用于膽道結石。
3、白茅根燉肉
組成:鮮白茅根50克,豬精肉500克。
用法:將白茅根,豬肉洗干凈,將肉切成一片一片,白茅根切成一小段,一起放入砂鍋中,加入調料,放入清水,再用大火燒沸,再用小火溫至肉熟爛,吃肉喝湯。
作用:清熱利濕;適用于肝膽濕熱,膽道結石,脅痛隱隱。
4、 金錢草粥
組成:新鮮金錢草60克 ,粳米50克,冰糖15克。
用法:金錢草洗凈,水煎取汁,粳米淘洗干凈,倒入藥汁,加水適量,煨煮成粥,入冰糖攢拌溶化,隨宜服食。
作用:清熱祛濕,利膽退黃;適用于濕熱蘊積于肝膽,膽道結石,肋下常痛,厭食油膩。
5、膽石通糖漿
組成:郁金15克,廣木香15克,黃芩15克,茵陳25克 ,川楝子9克,虎杖30克,玉米須20克,白糖適量。
郁金15克,廣木香15克,黃芩15克,茵陳25克 ,川楝子9克,虎杖30克,玉米須20克,白糖適量。
用法:以上七味藥物共入砂鍋中,加清水煎,濾取藥液,濃縮,白糖溶化倒入即成,時時服飲。
作用:清肝利膽;適用于肝膽氣滯,膽道結石。
6、吃蘋果
簡單有效的蘋果治療法,如果您已經確知有膽結石,則可喝蘋果汁加瀉鹽加以排除。
7、檸檬汁、蘋果汁
現(xiàn)在的膽結石多為膽固醇結石,而蘋果汁、檸檬汁中含有的豐富果酸可以達到溶解膽固醇的作用。
8、多喝水
水占人體的70%,多喝水可以有效的促進人體的新陳代謝功能,有利于將體內的結石物質排出體外,緩解病情的發(fā)展,是膽結石食療方法中最簡單實用的。
膽結石飲食要注意什么
1、要多吃含維生素A的食物,如綠色蔬菜,胡蘿卜,番茄,白菜等,平時應多吃些香蕉,蘋果等水果。
2、要用植物油炒菜,所吃的菜以燉,燴,蒸為主。
3、三要常吃些瘦肉,雞,魚,核桃,黑木耳,海帶,紫菜等。
4、要多吃些能促進膽汁分泌和松馳膽道后約肌,有利膽作用的食物如山楂,烏梅,玉米須(泡茶慢慢喝)。
5、要吃早餐,不可空腹的時間太長。
6、要經常運動,防止便秘。
7、要減肥。
8、忌膽固醇較高的食物,如動物心,肝,腦,腸以及蛋黃,松花蛋,魚子及巧克力等。
9、忌高脂肪食物,如肥肉,豬油,油炸食品,油多的糕點也不宜多吃,因為過多的脂肪引起膽囊收縮,導致疼痛。
10、忌節(jié)假日或親友聚會時大吃大喝。因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌,而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發(fā)炎,局部絞痛等。
11、忌食辛辣刺激的調味品,如辣椒,胡椒等。
12、忌煙,酒,咖啡等,這些帶有刺激性的食品會使胃酸過多,膽囊劇烈收繳而導致膽道口括約肌痙攣,膽汁排出困難,易誘發(fā)膽絞痛。
膽結石怎樣預防
1、飲食調控是防止膽石癥、膽囊癌發(fā)生的最理想預防方法。
1.1、預防膽結石應注意飲食調節(jié),膳食要多樣,此外,生冷、油膩、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助濕生熱,使膽汁淤積,也應該少食。
1.2、富含維生素A和維生素C的蔬菜和水果、魚類及海產類食物則有助于清膽利濕、溶解結石,應該多吃。
2、生活要有規(guī)律,注意勞逸結合,經常參加體育活動、按時吃早餐、避免發(fā)胖、減少妊娠次數(shù)等也是非常重要的預防措施。
3、家里父輩如果有膽結石的患者,要注意相關的預防體檢。
■木瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。
制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右。
功用：滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節(jié)胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
鯇魚，味甘，性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
■參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內殘水擠壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入姜片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調味即成。
功用：補氣健脾養(yǎng)胃。
食物功效：猴頭菌又名猴頭菇，有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。
母雞益氣養(yǎng)血，健脾胃，療虛損，善補五臟。
黃芪能補氣固表，斂瘡生肌，促進造血，抗?jié)?、抗炎等?/p>
黨參補中益氣，益血生津。
大棗能健胃補血，滋養(yǎng)強壯。
■砂仁黃芪豬肚
用料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個。
制法：豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內，加水燉熟，調味食用。
功用:益氣健脾，消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛?？捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪恕?/p>
食物功效：砂仁能行氣和胃，醒脾，用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。
豬肚能健脾胃、補虛損。
■黃芪內金粥
用料：生黃芪12克，生薏米、赤小豆各10克，雞內金粉7克，金橘餅1個，糯米80克。
制法：將生黃芪加水煮20分鐘，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內金粉即可。
功用：消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
食物功效：黃芪能補氣固表，斂瘡生肌。薏米健脾滲濕，除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃，清熱解毒。雞內金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的運動機能增加，排空加速。糯米能補中益氣。
■淮山蜂蜜煎
用料：淮山30克，雞內金9克，蜂蜜15克。
制法：淮山、雞內金水煎取汁，調入蜂蜜，攪勻。日1劑，分兩次溫服。
功用：健脾消食。用于脾胃虛弱，運化不健之食積不化、食欲不振等。
食物功效：淮山能健脾補肺，固腎益精。用于消化不良，小兒厭食癥?；瓷剿?，能促進蛋白質和淀粉的分解，故有增進食欲的作用。蜂蜜能補中益氣，潤腸通便，對創(chuàng)面有收斂、營養(yǎng)和促進愈合作用。
海帶營養(yǎng)美味，眾所周知。那小小海帶還可以讓你秀發(fā)飄飄，這就不知道了吧。那就快來隨小編一起，好好研究下到底是因為什么海帶有了如此功效。
頭發(fā)與身體健康
一個人的頭發(fā)之枯榮，在一定程度上反映出人體的營養(yǎng)狀況。除去生理性衰老引起頭發(fā)的變化之外，一般認為頭發(fā)濃密、烏黑、有光澤，說明營養(yǎng)狀況良好;反之，頭發(fā)稀疏、枯黃、無光澤，且大量脫落、折斷，則是營養(yǎng)欠佳的表現(xiàn)。與頭發(fā)有關的營養(yǎng)因素，除去能量、蛋白質、維生素外，還有一個不容忽視的因素微量元素。
近年來發(fā)現(xiàn)，黃頭發(fā)的產生主要是由于酸毒癥的存在，而白頭發(fā)的產生主要是由于酸毒癥的發(fā)展所致。人的體力和精力過于疲勞，吃甜食太多，蛋白質缺乏，尤其是碘元素的缺少，都會助長自身發(fā)生酸毒癥。
海帶對頭發(fā)的功效
眾所周知的海帶，不僅營養(yǎng)價值頗高，除了含有多種維生素，纖維素和礦物質外，而且，還是防治甲狀腺腫的良藥。海帶中的碘極為豐富，此元素為體內合成甲狀腺素的主要原料。而頭發(fā)的光澤就是由于體內甲狀腺素養(yǎng)發(fā)揮作用而形成的。頭發(fā)質素和所含有的角質成分，要從含硫的蛋白質中吸取，而蛋白質又是使頭發(fā)產生光澤的重要物質。海帶中除含有碘、鈣、硫之外，還含有鐵、鈉、鎂、鉀、鈷、磷、甘露醇和維生素B1、B2、C等多種物質。這些營養(yǎng)物對美發(fā)皆大有裨益。因此，常吃海帶，對頭發(fā)的生長、潤澤、烏黑、光亮都具有特殊的功效
小小海帶竟能如此，讓你秀發(fā)飄飄。那愛美的你以后可要多多光顧海帶了。小編提示，海帶做法多多，經常換烹飪方法會更加好。
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