核桃阿膠膏的功效是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!彪S著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的核桃阿膠膏的功效是什么,希望能為您提供更多的參考。
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? ?近些年以來,保健品市場發(fā)展比較的迅速,人們對于健康養(yǎng)生方面越來越重視了。而市場上銷售的保健品的種類也越來越多了起來,給人們的身體健康方面起到了一定的促進作用。核桃阿膠膏就是其中的營養(yǎng)品之一,那么,核桃阿膠膏的功效是什么?對于這一問題,大家接下來來一起看看下面的具體的一些介紹。
? ?阿膠,被稱為“補血圣藥”。女人以血為本,阿膠天生適合與女人為伴,滋陰補血。阿膠可以通過其強大的調(diào)理氣血的功能祛除女性各種婦科病癥,從而減少色素沉積,防止斑的生長。而且,阿膠所含的小肽成份,有很好的消除自由基的作用,可促使成纖維細胞產(chǎn)生膠原蛋白,維護皮膚彈性,防止衰老。長期服用,還對男子不育、女子不孕有良好的改善作用。
? ?核桃,“四大干果”之首,有“益智果”、“長壽果”之美稱。含有豐富的維生素B和維生素E,這兩組維生素不但可以促進細胞新陳代謝,防止細胞老化,而且有健腦、增強記憶力的功能。核桃仁含有大量的亞麻油酸,這種物質(zhì)與維生素E都是人體理想的肌膚美容劑,經(jīng)常攝取有潤肌膚、烏須發(fā)的作用。另外,它含有一類特殊的生物素,不但不升高膽固醇,還能減少腸道對膽固醇的吸收,所以很適合動脈硬化、高血壓和冠心病病人食用。
? ?核桃阿膠膏的功效是什么?關(guān)于核桃阿膠膏的一些功效方面,大家有了一定認識。大家都知道阿膠對于女人們而言是很好的補品,滋陰補血的效果比較的不錯。而核桃跟阿膠在一起搭配的話,營養(yǎng)更加的豐富,對于身體健康的保健功效更加的突出了。
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現(xiàn)在很多人都喜歡吃阿膠,因為女性吃阿膠會比較好,對于身體方面比較保健,很多人都拿阿膠來養(yǎng)生和養(yǎng)顏,我們現(xiàn)在對于健康的意識提高了,因為阿膠對女性來說,是滋補的佳品,很多人都會把阿膠里摻一些芝麻和核桃,這樣味道比較好,吃起來也會比較方便,那么芝麻核桃阿膠膏的功效有哪些呢?一起來看看吧!
? ?阿膠核桃芝麻糕中:阿膠:性味甘,平。補血,止血,滋陰潤燥。核桃仁:性味甘,溫。補腎,溫肺,潤腸。黑芝麻:性味甘,平。補肝腎,益精血,潤腸燥。阿膠糕具有補血養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效。
? ?抗休克作用,麻醉貓反復從股動脈放血造成嚴重出血性休克,靜注5%~6%阿膠溶液約8ml/kg,能使極低水平之血壓恢復至正常水平,且作用較為持久。另用麻醉貓靜注組胺,使血壓下降,此時反復注射等滲氯化鈉溶液4次,每次l0ml,血壓無明顯升高。隨即改用5%阿膠溶液20ml靜注,血壓逐漸恢復至正常。
? ?用于血虛萎黃,眩暈,心悸等。為補血之佳品。常與熟地黃、當歸、黃芪等補益氣血藥同用。愛上火的人,比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會出現(xiàn)虛不受補的情況呢,火會越來越大。體內(nèi)濕邪重的人,可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。
? ?現(xiàn)在我們對芝麻核桃阿膠膏的功效有了了解,很多人都覺得阿膠是好東西,需要經(jīng)常吃,但是阿膠是滋補品,經(jīng)常吃會上火,吃阿膠也要根據(jù)自己的身體情況來食用,這樣才可以讓我們的身體得到滋補,阿膠雖是好東西,但是還應該要適量的食用才好。
阿膠固元膏是一種藥膳,這種藥膳對女性來說有一定好處,阿膠固元膏的功效比較明顯,而且非常多,除了可以增強身體免疫力,對女性還有美容養(yǎng)顏的效果,貧血的人可以多吃阿膠固元膏。
1、增強機體免疫功能的作用:
阿膠固元膏能夠升高白細胞數(shù)量,能增強機體非特異性免疫功能。阿膠對年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質(zhì)下降者有較好的治療和預防作用,使免疫力增強,疾病減少。
2、益智健腦作用:
阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學習緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利于提高體質(zhì),強身壯神,精力旺盛。阿膠中含有小分子活性肽,能增強機體記憶力和提高識別能力,有較強抗疲勞作用。
3、緩延衰老作用:
阿膠固元膏含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽作用。
4、強筋健骨作用:
阿膠補血液,血能養(yǎng)筋,液能潤滑關(guān)節(jié),充實骨髓、脊髓、腦髓,故能強筋健骨,流利關(guān)節(jié),抗御風濕的傷害。
5、抗癌作用:
實驗觀察發(fā)現(xiàn)阿膠對細胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。并對NK細胞的活性有較好的增強作用,而NK細胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外,阿膠有促進健康人淋巴細胞轉(zhuǎn)化作用,同時也能提高腫瘤患者的淋巴細胞轉(zhuǎn)化率,用以輔助抗癌,可使腫瘤生長減慢,癥狀改善,生命延長。在使用放療、化療時,使用阿膠,可減少副作用,增強體質(zhì),增強藥物耐受性。
阿膠核桃膏的做法有哪些?我們知道阿膠核桃膏是一種營養(yǎng)價值比較豐富的糕點我們吃了這樣的糕點對我們的身體很有益處,因此我們只要掌握了做法就可以自己在家制作好吃的阿膠核桃膏。我們自己制作的可以按照自己喜歡的口味進行制作。而且都是比較純正的,并且原材料都是自己準備好的,因此,我們學會了制作就可以在家隨時制作,給我們帶來了很多的方便。
東阿阿膠125克,黃酒250ML,核桃仁200克,去核紅棗200克,枸杞子60克,熟黑芝麻60克,冰糖60克
做法
1、阿膠砸成小塊,放入大碗中,倒入黃酒,浸泡3-5天至阿膠軟化(碗要蓋上蓋子)
2、熟黑芝麻用搟面杖搟碎,紅棗去掉棗核
3、紅棗肉、核桃仁和枸杞子切碎一些
4、泡好的阿膠連黃酒一起倒入砂鍋中,小火慢慢加熱
5、一邊加熱一邊攪拌,直至阿膠全部融化
6、加入冰糖,繼續(xù)攪拌直至冰糖全部融化
7、將處理好的核桃仁、黑芝麻、紅棗肉、枸杞子一起倒入鍋中
8、徹底攪拌均勻后關(guān)火
9、準備平底容器,事先鋪一層保鮮膜
10、待阿膠核桃膏晾涼,倒入盤中
11、用保鮮膜蓋住,用手壓平壓實
12、放置一夜后,整個膏體會變得稍微硬一些,取出切成小塊
13、切好后裝入容器中,放入冰箱保存,每天吃2、3小塊即可
小訣竅
所用容器規(guī)格:長20cm,寬13cm,高2.8cm
1、黑芝麻要事先炒熟然后碾碎,才有利于人體吸收
2、紅棗要去核,但不建議用買來的無核棗,因為無法確定加工過程中的衛(wèi)生是否有保障
3、黃酒可以幫助藥物更好被人體吸收,所以有一些滋補及活血通絡(luò)的中藥都會用到黃酒。如果不想用酒,也可以用沸水將阿膠碎塊沖開,再小火加熱煮化,后面的程序一樣
4、此膏活血功能較強,女性生理期時不要服用
5、不僅可作為女性補血養(yǎng)顏之用,男性也可以吃哦
6、保存過程中不要接觸生水,取用時注意衛(wèi)生
以上內(nèi)容就是關(guān)于阿膠核桃膏的做法,我們了解到阿膠核桃膏有很多的做法,而且是有營養(yǎng)的食物,對于治療女性朋友補氣活血的效果是非常有作用的。因此我們女性朋友學會了制作可以有效的緩解我們經(jīng)期出現(xiàn)的癥狀,所以對我們身體有好處的食物,我們需要學會制作,這樣我們可以放心的食用。
現(xiàn)在越來越多的加入制作美食的行列,因為制作美食不但可以享受烹飪的樂趣,還可以感受成功后的喜悅。正因為這個原因,越來越多的美食被人們開發(fā)出來,其中芝麻核桃阿膠膏就是很多人都喜歡制作的食物。不過小編大多數(shù)人并不熟練制作過程,所以現(xiàn)在快來和小編一起來學學吧!
1阿膠125克、黃酒125克、冰糖100克、黑芝麻200克、核桃150克(阿膠做250克的話所有材料翻倍即可)將阿膠隔著包裝敲碎,好的阿膠輕輕一敲就碎。
2將敲碎的阿膠倒入一個比較大的耐高溫的盆中。
3沖入和阿膠分量相同的黃酒蓋上保鮮膜,浸泡2-3天。
4這是浸泡軟的阿膠,黃酒不要倒掉,不可加水(我們是要做可以切塊的阿膠膏,所以阿膠和酒的比例要對,1比1,酒多了或者加了水就不能切塊了)。
5將浸泡好的阿膠連大碗隔水入蒸鍋加熱,將阿膠加熱至完全融化。
6把冰糖加入阿膠中,小火熬制冰糖至徹底融化。
7待到冰糖徹底融化后加入黑芝麻和核桃碎,攪拌均勻。
8繼續(xù)小火蒸熬30分鐘,適當?shù)臄嚢鑾状巍?/p>
9選擇1個方形的容器,抹上一層芝麻油,方便后期脫碗(芝麻油,色拉油都可以,玻璃容器的話要多抹油,也可以選擇烘焙用的油紙和比較厚的保鮮膜,比較薄的保鮮膜和錫紙都是很難撕下來的)。
10將熬好的阿膠膏倒入碗中,按壓結(jié)實。
11冷卻后蓋上蓋子,入冰箱冷藏24小時。
12用刀撬一下碗邊,阿膠膏輕松就整塊出來了,然后切成小塊就可以了,平時冷藏保存,每天適合吃1-2塊。
芝麻核桃阿膠膏的做法很簡單,相信聰明如你已經(jīng)學會了小編教的制作方法,平時休息或是放假的時候都可以大顯身手。不過芝麻核桃阿膠膏并不是所有人都可以吃,對于肥胖的人來說芝麻和核桃中脂肪較多,少吃減少脂肪的攝入。
禍從口出患從口入,這句古話說得非常有道理,因為最新的醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康,我們一定要吃得健康。而吃得健康,我們最好能夠自己下廚。下面,就請大家先跟我學一下怎么做好核桃桂圓芝麻紅棗阿膠膏。
2.21用1:1的黃酒浸泡3天。(如果將阿膠磨成粉再浸泡的話半天時間就夠了)主要是為了泡軟
3.將泡好的阿膠放入鍋中(是隔水的哦)邊加熱邊攪拌直到阿膠全部烊化成液體。(大概30分鐘)
4.加入敲碎的土冰糖,冰糖一定要敲的碎點,很難融化的。邊攪拌邊煮著,大概需要40-50分鐘才能溶化干凈
5.待冰糖全部融化后,加入核桃肉和桂圓肉,攪拌均勻
6.看到均勻裹上阿膠液之后加入紅棗肉攪拌均勻再加入黑芝麻攪拌均勻
7.邊煮邊攪拌,大概20分鐘后關(guān)火。(全程大概1個半小時)
8.將盛器內(nèi)部鋪上保鮮膜倒入阿膠膏晾涼后蓋上蓋子入冰箱冷藏24小時即可
9.小時候后即可取出來切片食用了。請適量食用,早晚各一次,每次10克左右(1片)
看完小編對核桃桂圓芝麻紅棗阿膠膏的詳細解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。
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