榴蓮干營養(yǎng)價值有哪些呢
運(yùn)動和養(yǎng)生有什么關(guān)聯(lián)呢。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動延生！養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“榴蓮干營養(yǎng)價值有哪些呢”，僅供您在養(yǎng)生參考。
榴蓮有很豐富的營養(yǎng)，而榴蓮干同樣具有良好的營養(yǎng)功效，另外它的優(yōu)點(diǎn)就是易于保存，省去了避免腐爛的煩惱。因此也受到很多人的歡迎。尤其是到熱帶地區(qū)旅游，因?yàn)樾迈r的榴蓮是不可以托運(yùn)的，所以可以帶回一些榴蓮干，它的口感也是很好的，可以解決在非季節(jié)不產(chǎn)出的時候進(jìn)行食用。
榴蓮被稱為熱帶水果之王，口感獨(dú)特深受大眾喜愛。榴蓮為季節(jié)性水果產(chǎn)季時間很短，為了能夠整年供應(yīng)世界各地之消費(fèi)者食用，生產(chǎn)商于泰國榴蓮盛產(chǎn) 時期精心挑選品質(zhì)上乘、肉質(zhì)鮮美的榴蓮，并采用最先進(jìn)之-45℃急速冷凍系統(tǒng)瞬間急凍再真空干燥。
高蛋白質(zhì)，高碳水化合物，富含維生素和微量元素，適合于發(fā)育期青少年，病后體虛及懷孕婦女食用，更是素食極品。
1、高維生素C，增強(qiáng)人體免疫力。
2、微量元素鋅和硒使你思維更敏捷，記憶力更強(qiáng)。
3、膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動，幫助消化。
4、零膽固醇讓你遠(yuǎn)離高血壓，腦中風(fēng)，動脈硬化等煩惱，盡情享受健康的滋味。
通過以上我們看到榴蓮干的營養(yǎng)價值還是很高的，尤其是對于青少年朋友可以進(jìn)行這方面的食補(bǔ)。這對于提高學(xué)習(xí)質(zhì)量，增強(qiáng)身體素質(zhì)等能夠起到一定的積極意義。另外也可以把榴蓮干與其他食物進(jìn)行烹飪的方法來食用，同樣能夠起到很好的食療效果。
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榴蓮作為水果之王，在營養(yǎng)價值問題上絕對是公認(rèn)的，尤其是對本身就比較喜歡吃榴蓮的人來說，對榴蓮的味道還有口感都是非常著迷的，而且其實(shí)榴蓮也有很好的滋補(bǔ)作用，那么下面就為大家具體分析一下，到底榴蓮的營養(yǎng)價值體現(xiàn)在哪？
其實(shí)這榴蓮有很好的滋陰壯陽效果，特別是本身身體就比較虛弱的人，如果能夠適當(dāng)?shù)厥秤昧裆?，或者將榴蓮作為一種食材烹飪的話，那么對身體的滋補(bǔ)以及營養(yǎng)的補(bǔ)充都可以達(dá)到很好的效果，能夠幫助我們調(diào)理改善身體，對產(chǎn)后女性來說也是比較好的滋補(bǔ)食物，而且還可以提高男性的性功能。
其次吃榴蓮還可以幫助我們促進(jìn)食欲，讓胃口大開，雖然說榴蓮有特殊的氣味，對不喜歡的人來說是非?？咕艿模怯行┤吮緛砭拖矚g吃榴蓮，所以這種特殊氣味對他們來說就是一種令人心馳神往的氣味，讓人食欲大開。
而且對女性朋友來講，其實(shí)食用榴蓮對緩解痛經(jīng)也有很好的效果，主要是因?yàn)榱裆徦鼘儆跓嵝缘乃?，因?yàn)槭秤弥罂梢曰钛?，對于那些?jīng)期的時候怕冷或者痛經(jīng)的女性來說，那么就可以改善腹部寒涼的情況，讓體溫升高，所以可以改善痛經(jīng)情況。
吃蝦的好處有哪些大家知道嗎？干蝦仁的營養(yǎng)價值到底有多高？，其實(shí)很多人對于這方面還并不會太了解，蝦仁和干蝦仁不同，蝦仁當(dāng)中的營養(yǎng)價值成分與干蝦仁并沒有差距，不過一種是干的一種鮮的，做法方面也有著一定的差別，接下來就為大家來介紹一下關(guān)于一道干蝦仁的營養(yǎng)價值以及蝦仁的作用。
簡介
蝦米，即干蝦仁，又名海米、金鉤、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟干品。
蝦米是著名的海味品，有較高的營養(yǎng)價值據(jù)測定每一百克蝦米含蛋白質(zhì)58.1克，脂肪2.1克，糖類4.6克，鈣577毫克，磷614毫克，鐵13.1毫克，還有多種維生素等。
蝦米最有營養(yǎng)價值的成分其實(shí)是蝦皮和蝦仁上紅顏色的成分，名稱叫蝦青素，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的抗氧化劑，蝦皮中的含量是800ppM左右，但如果紅色成分已經(jīng)褪色，說明蝦青素已經(jīng)被氧化了。
食療作用
蝦米味甘、咸、性溫;
具有補(bǔ)腎壯陽、理氣開胃之功效。
蝦米的鑒別技巧
沒加過色素的蝦米，雖外皮微紅，但里面的肉卻是黃白色的，而添加了色素的蝦米，皮肉都是紅的。因?yàn)樯鼗旧蠜]有氣味和味道，所以用鼻子聞用嘴嘗都感覺不到，如條件允許，可先用水泡上幾顆海米，如加的是一般色素，則水會變紅。
與蝦米相關(guān)的菜譜
海米炒洋蔥，干燒八寶鱖魚，滑炒蝦仁，爆炒蝦仁，水炒苜蓿蝦仁
蝦粒粟米餃，海鮮扒豆腐，炒捻捻，鍋巴蝦仁，海米炒蕨菜
碧綠韭菜餃，碧綠蝦仁，豆苗蝦仁，炸菊花蝦包，海米珍珠筍
蝦仁釀香菇，炸蝦球 ，清汆丸子，荔枝蝦仁
干蝦仁又叫做為蝦米咸咸的味道，但有本身用調(diào)料腌制過后，可以直接食用，也可以拌飯食用新鮮美味的蝦仁，買回家以后通過熱水的浸泡，可以做成爆炒蝦仁水，炒蝦仁，蒸蛋蝦仁，以及干蝦仁的營養(yǎng)價值，大家一定有所了解了吧。
海鮮當(dāng)中有許多食材的營養(yǎng)價值非常高，幾乎是河鮮的好幾倍。例如，生蠔就是一種營養(yǎng)價值極高的貝類，它的營養(yǎng)是淡水貝類的數(shù)倍，而且味道更適合大眾，因?yàn)樯柕男任断鄬^輕，不像淡水貝類腥味重的無法食用。生蠔的吃法較多，其中生吃或者制作蒜蓉生蠔都比較流行。而生蠔干鮮有人問津，但是生蠔干的營養(yǎng)價值極高，可以作為一種滋補(bǔ)藥膳使用，下面就來看看生蠔干有哪些營養(yǎng)價值的講解吧。
1、生蠔干富含牛黃酸。牛磺酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的良藥。
2、生蠔干富含鋅，男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求，而且不用擔(dān)心食用過多而產(chǎn)生副作用問題，因?yàn)樯柺菦]有有害物質(zhì)的。
3、生蠔干中含有鈣、磷等。牡蠣又是補(bǔ)鈣的最好食品，它含磷很豐富，由于鈣被體內(nèi)吸收時需要磷的幫助，所以有利于鈣的吸收。
4、生蠔干含有氨基酸。這些氨基酸有解毒作用，可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì)，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預(yù)防動脈硬化。
5、生蠔干目錄含有豐富微量元素和糖元，這些營養(yǎng)成分對促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復(fù)均有好處。
6、生蠔干提取物。這些提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細(xì)胞對放射線敏感性增強(qiáng)，并對其生長有抑制作用。
7、生蠔干含有維生素B12。維生素B12中的鉆元素是預(yù)防惡性貧血所不可缺少的物質(zhì)，因而牡蠣又具有活躍造血功能的作用。
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榴蓮是季節(jié)性水果，可以通過曬制干品在非季節(jié)的時候吃到榴蓮的干品。而且榴蓮干營養(yǎng)也是很豐富的。對于女性的寒性體質(zhì)者，有較好的滋陰補(bǔ)腎的功效，提高身體的整體素質(zhì)。而且榴蓮干是干品，在保存上更容易。在寒冷的季節(jié)出現(xiàn)手腳發(fā)涼時吃一些榴蓮干也是很不錯的選擇，具有一定的食療效果。
榴蓮是很常見的一種水果，這樣的水果在吃的時候，對人體營養(yǎng)補(bǔ)充也是有著很好幫助，不過榴蓮因?yàn)樘?，使得很多人不太喜歡吃，所以在對榴蓮選擇的時候，也是要注意是否能夠接受它，榴蓮也是可以制作成榴蓮干，那榴蓮干會有營養(yǎng)嗎呢，這樣的食物吃的時候有沒有營養(yǎng)呢?
很多人對榴蓮干會有營養(yǎng)嗎并不是很清楚，在選擇這樣食物的時候，也是要先對它進(jìn)行認(rèn)識，使得在才的時候，都是可以知道它是否有營養(yǎng)價值，對人體健康有幫助嗎?
榴蓮營養(yǎng)價值極高，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽，溫暖身體，屬滋補(bǔ)有益的水果;榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。
以上就榴蓮干的營養(yǎng)價值進(jìn)行了簡單的介紹，尤其是喜歡榴蓮的朋友，可以在沒有新鮮榴蓮的季節(jié)食用榴蓮干，也是不錯的選擇，同樣能夠起到對身體的保健功能。另外也可以用榴蓮干做一些比較不錯的菜肴，也是另外一種榴蓮食用的方法。
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? ?水果榴蓮有著水果之王的美譽(yù)。這是因?yàn)樗旧砭哂卸喾N氨基酸與微量元素，維生素含量在水果之中也是很高的，如果長期吃榴蓮能夠達(dá)到保持營養(yǎng)平衡，預(yù)防疾病的效果。尤其是對于身體素質(zhì)較差的人士更是如此，另外它的營養(yǎng)成分也比較利于人體吸收，是不可多得的水果佳品。
? ?榴蓮營養(yǎng)價值極高，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽，溫暖身體，屬滋補(bǔ)有益的水果；榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。
此外，榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對應(yīng)激的適應(yīng)能力。 榴蓮皮的營養(yǎng)價值功效作用介紹榴蓮，是熱帶水果之一。
因?yàn)樗哂胸S富的營養(yǎng)價值，所以在水果界給稱為水果之王，榴蓮果肉十分滑嫩，氣味也是十分的獨(dú)特，經(jīng)常食用可以令身體強(qiáng)健，健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽，溫暖身體，屬滋補(bǔ)有益的水果，那么，榴蓮皮呢？你是否每次吃完榴蓮后都把那長滿刺的榴蓮皮給丟掉了呢？那你就是大錯特錯了?？梢哉f。整個榴蓮都是寶來的。
? ?以上簡單地介紹了水果榴蓮的營養(yǎng)價值，看來它的營養(yǎng)價值還真是非常好，其實(shí)營養(yǎng)成分和保健功效在水果當(dāng)中也是排前列的。當(dāng)然榴蓮雖好，也要適量，以每天100克為宜，吃的過多，一是不利于腸胃吸收，同時對腸胃也會起到一定的不良刺激。
最初人們并不知道榴蓮殼有很高的營養(yǎng)價值，大多都會扔掉，殊不知，它的營養(yǎng)功效是很好的，營養(yǎng)與保健的效果很明顯。比如它具有很好的去火與美容的功能，另外對于缺鐵性貧血也有一定的療效，對女性有著很好的滋補(bǔ)功效，看來榴蓮真的是全身都是寶啊。我們來看一下它的營養(yǎng)價值都有哪些？
被當(dāng)作垃圾的榴蓮殼其實(shí)具有極高的營養(yǎng)價值，有降火、美容、補(bǔ)血、益氣、消炎、抗水腫、改善血液循環(huán)和治療皮膚病等功效與作用。
但是，這里所說的榴蓮殼并不是指整只的外殼，而是指硬殼里面的那一層白色的瓤。無論是用榴蓮殼制作菜肴，還是把榴蓮殼用于食療，都只是取用那層白色的瓤。
榴蓮殼的功效與作用，榴蓮殼的營養(yǎng)價值
一、榴蓮殼有降火的功效
榴蓮殼是非常優(yōu)秀的降火良品，用它制作菜肴或煮水飲用都有極好的降火效果。榴蓮肉吃多了就很容易上火，只需要取適量榴蓮殼加水和少許鹽煮開，把煮好的水喝下即可防治吃榴蓮引起的上火。秋季等容易上火的季節(jié)，也非常適合用榴蓮殼煲湯飲用。
二、榴蓮殼有美容和治療皮膚病的功效
榴蓮殼不僅具有良好的滋陰美容作用，而且還能用于皮膚瘙癢等皮膚病的治療，只需要將榴蓮殼煎水泡澡即可見效。如果經(jīng)常用榴蓮殼煮水洗澡，就能對皮膚起到很好的養(yǎng)護(hù)作用，并能抑制皮膚瘙癢等皮膚病，尤其對老年性瘙癢病的療效較好。
通過以上我們針對榴蓮殼的營養(yǎng)功能進(jìn)行了簡單的描述，它的營養(yǎng)價值和對身體的保健效果都是很好的。您下次吃完榴蓮就不要把殼扔掉了，因?yàn)槟钦媸潜毺煳锪?。通過一定的飲食方法把殼的食療價值發(fā)揮出來，對調(diào)養(yǎng)和保健身體是非常有利的。
? ?百合是一種很好的保健食物。常吃百合不僅可以調(diào)節(jié)肝臟，排解郁氣。而且還能起到美容的效果。雖然百合有很好的保健作用，但是在食用時也應(yīng)該多加注意，也有一些人群是不怎么適合吃百合的，那么干百合營養(yǎng)價值都有哪些呢？下面我們就一起來看下這個問題吧！
? 1.潤肺止咳：
百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
2.寧心安神：
百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
3.美容養(yǎng)顏：
百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
4.防癌抗癌：
百合含多種生物堿，對白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細(xì)胞，對化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機(jī)體的體液免疫能力，因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
5.本品甘涼清潤，主入肺心，長于清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
美容養(yǎng)顏，清熱涼血。主治肺燥、肺熱或肺熱咳嗽、熱病后余熱未清、心煩口渴等病癥。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。
? 以上介紹了一些關(guān)于干百合營養(yǎng)價值的問題，百合是個營養(yǎng)物質(zhì)很好的食物，他有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)的功效，特別是病后體弱的人神經(jīng)衰弱的人都可以很大的改善。百合還有解渴潤燥的功效，對支氣管不好的人多吃百合可以改善病情。
榴蓮干這是將榴蓮經(jīng)過脫水工序后制作成的一種食品，榴蓮這種水果有一個美稱叫做“水果之王”說的就是榴蓮含有很豐富的營養(yǎng)價值。榴蓮中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素以及其他對于人體存在有好處的微量元素因此是很受人歡迎的。人們對于榴蓮干的營養(yǎng)價值也是比較注重的,那么榴蓮干和榴蓮營養(yǎng)價值一樣嗎?
榴蓮干當(dāng)然會流失一部分營養(yǎng)，但就算是鮮的，它的營養(yǎng)也不一定全被人體吸收了啊。
榴蓮干其實(shí)就是用新鮮榴蓮制作而成的，但是經(jīng)過各種技術(shù)之后，沒了水分，但同時營養(yǎng)價值也有所降低，如果講究營養(yǎng)的話，建議還是食用新鮮榴蓮為宜，但如果喜歡香脆的口感和不那么臭的榴蓮味，就可以嘗試吃榴蓮干。
榴蓮干怎么吃
榴蓮干可以打開包裝直接食用，香脆甘甜。
榴蓮干還可以搭配咖啡，奶茶等一起食用。
營養(yǎng)價值
1、高維生素C，增強(qiáng)人體免疫力。
2、微量元素鋅和硒使你思維更敏捷，記憶力更強(qiáng)。
3、膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動，幫助消化。
4、零膽固醇讓你遠(yuǎn)離高血壓，腦中風(fēng)，動脈硬化等煩惱，盡情享受健康的滋味。
榴蓮干什么人不能吃
1.如果患有糖尿病、腎病和心臟病的人群也不應(yīng)該食用榴蓮干。因?yàn)榱裆徃傻暮橇亢芨?，糖尿病患者如果食用的話就容易?dǎo)致血糖升高，加重病情。榴蓮干內(nèi)也含有高含量的鉀，所以腎病和心臟病患者不適宜多吃。
2.患有心腦血管患者不可以吃榴蓮干，容易出現(xiàn)血管阻塞，嚴(yán)重的話會出現(xiàn)血管爆裂、中風(fēng)等情況。
3.榴蓮干是屬于一種性質(zhì)溫?zé)岬乃绻蕴?，會上火，?yán)重的話還會出現(xiàn)濕毒的病癥。
榴蓮有很多種類，很多人知道統(tǒng)稱為榴蓮，但是不知道榴蓮中還有一種叫做金枕頭榴蓮的，金枕頭榴蓮有很高的營養(yǎng)價值，很多人不愛吃榴蓮，因?yàn)榱裆彽奈兜拦止值?，但是榴蓮其?shí)是很好吃的，榴蓮的營養(yǎng)價值很高，吃榴蓮有提高身體素質(zhì)的好處，榴蓮的用處也很多，吃了榴蓮之后榴蓮皮都是可以用的，那么金枕頭榴蓮的營養(yǎng)價值有哪些?
榴蓮四季常綠，屬木棉科。榴蓮又名韶子、麝香貓果。榴蓮葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實(shí)足球大小，果皮堅(jiān)實(shí)，密生三角形刺，因此臺灣地區(qū)俗稱為“金枕頭”。榴蓮的果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，頭一次食用榴蓮時，那種異常的氣味可使許多人“望而卻步”，但是，也有許多人自從吃了第一口以后，就會被榴蓮那種特殊的回味和質(zhì)感所吸引。原產(chǎn)馬來西亞，我國廣東﹑海南也有，是熱帶著名果品之一。
我們民間常流傳一句話“一只榴蓮，三只雞”，是說它的營養(yǎng)價值很高。榴蓮周身是寶，其果殼煮骨頭湯是很好的滋補(bǔ)品，據(jù)說其果核的營養(yǎng)價值和藥用價值更是了得，被產(chǎn)地人視為珍寶。有些高級官員出國訪問都要帶榴蓮作為高尚的禮品。泰國曾有這樣一句民諺：“榴蓮出，沙籠脫”。意思是姑娘們寧愿脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮。
榴蓮的果肉酥軟味甜，吃起來有雪糕的口感。榴蓮果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素等，營養(yǎng)相當(dāng)豐富。泰國人病后、婦女產(chǎn)后均以榴蓮補(bǔ)養(yǎng)身子。當(dāng)?shù)厝硕家暺錇椤盁釒Ч酢薄?/p>
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好的果品類營養(yǎng)來源。當(dāng)然，榴蓮有特殊的氣味，人們對其味道存在很大爭議：愛吃榴蓮的人贊美它滑似奶膏，齒頰留香。垂涎欲滴，愛之如命;不愛吃榴蓮的人，只聞其令人不愉快的爛洋蔥味，就遠(yuǎn)遠(yuǎn)避之。其實(shí)，榴蓮的這種氣味有開胃，促進(jìn)食欲的功效，其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動。
上面內(nèi)容中介紹了榴蓮的相關(guān)知識，也介紹了關(guān)于金枕頭榴蓮的各種營養(yǎng)價值，其實(shí)金枕頭就是榴蓮，我們介紹的內(nèi)容中也只是提到的榴蓮，其實(shí)跟金枕頭榴蓮的營養(yǎng)價值是一樣的，大家在選擇榴蓮的時候一定要挑選好，避免肉是硬的，這樣的榴蓮是不好吃的。
我們?nèi)叶继貏e的喜歡吃榴蓮，榴蓮的營養(yǎng)價值及禁忌有哪些啊，榴蓮聞起來有些臭味，可吃起來卻是香甜可口，尤其買到熟透的榴蓮，吃起來還有一股奶香味，我在思考一些問題，別的水果都有營養(yǎng)價值，我相信榴蓮也是有營養(yǎng)的。但是從來不知道榴蓮有哪些營養(yǎng)成分和禁忌有哪些，這就是我想要知道的內(nèi)容，我找了好久才知道答案，馬上就介紹一下。
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好的果品類營養(yǎng)來源。當(dāng)然，榴蓮有特殊的氣味，人們對其味道存在很大爭議：愛吃榴蓮的人贊美它滑似奶膏，齒頰留香。垂涎欲滴，愛之如命;不愛吃榴蓮的人，只聞其令人不愉快的爛洋蔥味，就遠(yuǎn)遠(yuǎn)避之。其實(shí)，榴蓮的這種氣味有開胃，促進(jìn)食欲的功效，其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動。
食法：生食，或用來作餡制糕點(diǎn)或薄餅，但在加工過程中其營養(yǎng)會有一定流失。
提醒：因其大補(bǔ)，建議每天不要多食，以免上火。若吃多了，可吃幾只偏寒涼的山竹“中和”一下，也可將其殼煎鹽水喝以降火解滯。肥胖者、糖尿病及高血壓患者不宜多食，腎病或心臟病患者也應(yīng)少吃。另外，吃完榴蓮后忌喝酒，以免引起胃腸不適。
挑選：選時多請教小販，有經(jīng)驗(yàn)者會輕敲其外殼聽其聲以辨其成熟度，七八成熟為佳。另外，聞也是種辦法，一般香味越濃越好。此外，最好挑外形像丘陵起伏一樣多棱角的，里面肉更多。因榴蓮一次不宜多吃，建議買已去皮的凈肉。若聞到酒精味，很可能已變質(zhì)不能吃。
在上面我講了榴蓮的營養(yǎng)價值及禁忌有哪些和一些圍繞著榴蓮的一些常識，平時也喜歡吃榴蓮的朋友可以多多看看，希望我的介紹對你有些幫助，現(xiàn)在我每次買榴蓮都可以挑選到最好的榴蓮了，但是吃榴蓮的時候有一些禁忌也千萬不要忘了。
海參相信很多人都吃過，海參對人體的營養(yǎng)價值是比較好的，但是具體有什么樣的營養(yǎng)價值很多人都說不出來，其實(shí)海參不僅僅是一種食物，也算是一種比較滋補(bǔ)的藥材，經(jīng)常吃海參可以消除疲勞，對于女性來說還有美顏的效果，具體還是有什么樣的營養(yǎng)價值呢?小編接下來就為大家仔細(xì)的介紹一下。
海參富含著一種叫做賴氨酸的元素，可以幫助我們促進(jìn)生長發(fā)育跟提高身體的免疫力。賴氨酸能刺激精子合成，讓我們更快的成長，而且對于腦部的保健也有很好的效果。
海參有著消除疲勞，美容養(yǎng)顏的功效。海參可以幫助我們消除體內(nèi)自由基，降低皮膚老化速度，其富含的鋅可以消除我們的疲勞，解決男性陽痿或者性功能不足的問題。
海參還有這不錯的造血功能跟降低人體血糖的能力。因?yàn)楹⒖稍鰪?qiáng)血細(xì)胞的造血功能，而且能降低人體含有的膽固醇數(shù)量。減少高血壓高血脂隨我們造成的傷害。
中醫(yī)認(rèn)為，藥食同源。海參含有豐富的營養(yǎng)成分，早在古代就已經(jīng)被養(yǎng)生所用。一些古代的醫(yī)學(xué)典故對于海參的滋補(bǔ)作用也都有明確的記載，一起來看看詳細(xì)的介紹。
海參性溫、味咸，入心、腎、脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)氣益陰之功，補(bǔ)腎益精之效。適用于腎虛引起的陽痿、遺精、早泄、小便頻數(shù)等癥。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)通過科學(xué)分析和臨床試驗(yàn)，確認(rèn)海參含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素及微量元素，此外還含有硫酸軟骨素、海參素、牛黃酸、多種氨基酸及粗纖維等，能顯著提高人體免疫力。
除了有上述的一些功能之外，海參還可以降低血壓，一些高血壓的患者平時的時候應(yīng)該稍微多吃一些海參，可以對疾病有非常好的緩解作用，另外身體比較虛弱的人也可以經(jīng)常吃海參，可以提高自身的免疫力起到滋補(bǔ)身體的作用。
話梅是中國南方的一種特產(chǎn)，話梅的吃法有很多，話梅汁，鮮話梅，話梅干等都是深受大家喜愛的一些零食。雖然很多人都十分喜歡吃話梅，但是大部分人都只是過個嘴癮，并不知道話梅有什么樣的營養(yǎng)價值，其實(shí)話梅除了可以開胃之外還可以補(bǔ)充人體多種所需維生素以及其他的營養(yǎng)元素。
優(yōu)點(diǎn):飯后偶爾吃一兩顆是可以促進(jìn)消化的。 由于梅子產(chǎn)生我國南方，所以許多話梅類食品的產(chǎn)地為廣東、廣西、福建與江浙等地。梅子含油脂低，含鈉低，不含膽因醇，而且富含纖維質(zhì)、鉀、鈣，維生素A、B1與B2，是大自然送給我們的絕好食品。
由于梅子的這些營養(yǎng)特性，可幫助我們改善一些營養(yǎng)問題。便秘?zé)o論成年人還是嬰幼兒都可能遇到，而梅子的高纖維質(zhì)含量使它儼然是一種天然的軟便劑，是改善便秘的一種好食物。上班族中不少人士也存在著缺少膳食纖維質(zhì)的問題。
因?yàn)橹袊艘话銢]有早餐吃蔬菜水果的習(xí)慣，午餐又多是隨便而快速的解決掉，一天當(dāng)中只剩下晚餐有較多的機(jī)會接觸到大量的水果蔬菜，但再怎么吃也很難僅憑一餐獲取足夠的纖維質(zhì)。營養(yǎng)專家建議的健康飲食，每天最好能攝取20克---35克的纖維質(zhì),而梅子中每100克含7克左右的纖維質(zhì)，換句話說，每天只要吃10粒左右的梅子就滿足了我們?nèi)梭w一天對纖維質(zhì)的需求。對希望保持身材的女性來說，更是一個福音。同時，梅子的高含鐵量，也可以補(bǔ)充青春期少女的高鐵質(zhì)需求量。
聽了我上面的介紹，不知道大家都記住了么？話梅雖然好吃又有營養(yǎng)，但是任何東西都不可以多吃，只有吃的適量才能夠達(dá)到最好的營養(yǎng)狀態(tài)，如果餓了的話，就去試試好吃有營養(yǎng)的話梅吧。
很多的人喜歡吃狗肉，狗肉不光是很美味，也對我們的身體有很多的營養(yǎng)的價值，這樣能夠很好的保證身體的健康，尤其是狗肉可以起到滋補(bǔ)的作用，一些身體瘦弱的人可以來吃一些狗肉保證身體的健康，那么狗肉有哪些營養(yǎng)價值呢?那么下面我就為大家來介紹一下這個問題吧。
營養(yǎng)價值
1. 狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用;
2. 食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄，提高消化能力，促進(jìn)血液循環(huán)，改善性功能。狗肉還可用于老年人的虛弱癥，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增強(qiáng)抗寒能力。
食用效果
狗肉味甘、性溫、咸，歸脾、胃、腎經(jīng);
狗肉有溫補(bǔ)脾胃、補(bǔ)腎助陽、壯力氣、補(bǔ)血脈的功效。
狗肉溫腎壯陽，用于腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、陽痿等癥;溫補(bǔ)脾胃，用于脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等癥。
適用人群
一般人皆可食用;老年人更佳。
1. 適于腰膝冷痛、小便清長、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、陽痿、脘腹脹滿、腹部冷痛者食用;
2. 凡患咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性疾病的人均不宜食用;腦血管病、心臟病、高血壓病、中風(fēng)后遺癥患者不宜食用;大病初愈的人也不宜食用。
以上就是我為大家介紹的這個問題的看法， 如果喜歡吃狗肉的人可以來學(xué)習(xí)一下制作的方法進(jìn)行制作，這樣能夠制作出美味的狗肉，并且也能夠很好的保證身體的健康，尤其是能顧滋補(bǔ)人體，如果還有其他的問題的人可以咨詢我來進(jìn)行了解。
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