美味沙丁魚(yú)食譜健康美麗吃出來(lái)！
健康美食夏季養(yǎng)生食療。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“美味沙丁魚(yú)食譜健康美麗吃出來(lái)！”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
在生活中，你知道嗎？不少人都想瘦身但是又想吃肉，這可怎么辦呢?吃什么能健康美麗呢?今天小編來(lái)給你支招，向你推薦沙丁魚(yú)健康飲食食譜。但是魚(yú)肉食物營(yíng)養(yǎng)豐富，在幫助身體調(diào)理健康方面的作用還是很好的哦，能幫助你科學(xué)瘦身。
沙丁魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
富含蛋白質(zhì)和ω-3脂肪酸，可以保持身體肌肉質(zhì)量。而且含汞量低，含鈣量高的特點(diǎn)讓這種小魚(yú)很適合孕婦食用。
吃魚(yú)的好處：經(jīng)常吃魚(yú)可以有效控制肥胖
因?yàn)轸~(yú)類中含有的魚(yú)油，可以有效阻礙脂肪細(xì)胞的成長(zhǎng)。經(jīng)常吃魚(yú)，能夠防止脂肪細(xì)胞增殖型的肥胖。因此，對(duì)于有遺傳傾向的人來(lái)說(shuō)，改變飲食習(xí)慣，經(jīng)常多吃魚(yú)，少吃肉，比較有利于控制肥胖癥的發(fā)生。
當(dāng)然，魚(yú)并不是減肥藥，吃得太多同樣會(huì)長(zhǎng)肉。吃魚(yú)的減肥作用，發(fā)揮在用其調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)的層面。因此，首先不能吃得太多，其次，烹飪方法上應(yīng)盡量避免油炸，多采用清淡的蒸或湯煮。
沙丁魚(yú)食譜推薦：
養(yǎng)生干奶酪烤小沙丁魚(yú)片
材料：法式面包100克、小沙丁魚(yú)干30克、海苔菜1片、混合干奶酪50克、白芝麻1大匙。
做法：
1、法式面包，切成適口大小塊狀。
2、海苔菜切成適口大小片狀，用A調(diào)味料調(diào)味，放在切好的法式面包上。
3、擺放在微波爐專用耐熱盤內(nèi)，烤至混合奶酪溶化時(shí)取出即可。
養(yǎng)生椒鹽沙丁魚(yú)
材料：沙丁魚(yú)、青紅尖椒末、鹽、味精、糖、料酒、椒鹽、淀粉、花生油。
做法：
1、沙丁魚(yú)處理干凈，腌制味。
2、沙丁魚(yú)拍粉。
3、用六七成熱油將沙丁魚(yú)炸至金黃色。
4、炒香配料，再加沙丁魚(yú)炒勻即可。
養(yǎng)生醬沙丁魚(yú)
材料：沙丁魚(yú)1000克、鹽200克。
做法：
1、選出新鮮的沙丁魚(yú)，在清水里迅速地漂選后撈出，控干水。
2、在干的沒(méi)有一點(diǎn)水的壇子里先撒上一層鹽，再把沙丁魚(yú)也撒上鹽后放進(jìn)壇子里，一次放進(jìn)3-4條，逐次放入，直到全部裝完。
3、在最上面撒上足夠的鹽，然后蓋嚴(yán)，放在陰涼處。
吃什么能健康美麗？看完上面的介紹之后應(yīng)該知道了吧?這種沙丁魚(yú)健康飲食食譜是很好的哦，不僅能夠幫助你減肥，而且沙丁魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，能夠幫助你調(diào)理身體，在擁有好身材的同時(shí)也能夠做到健康美麗哦。
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對(duì)于現(xiàn)在的人來(lái)說(shuō)，美容與健康都是同等重要的，人們愛(ài)美麗當(dāng)然也是要健康的，而吃的食物就可以達(dá)到這兩個(gè)效果，所以一些健康美容的食物就成了很多人的首選。下面小編就為您介紹一下9大美容健康的食物、一些健康美容的食譜以及相關(guān)的健康美容知識(shí)吧!
健康美容食物
1.花生醬
呵護(hù)關(guān)鍵詞：永葆青春
或許花生醬不是人人都愛(ài)吃，不過(guò)，因?yàn)楦缓S生素E，所以它強(qiáng)大的抗氧化功能不容忽視，常吃能幫助女性抵抗歲月的侵襲。此外，花生醬還被譽(yù)為最佳能量食品，在體育運(yùn)動(dòng)比賽前2小時(shí)，運(yùn)動(dòng)員如果能吃上一片涂有2茶匙花生醬的面包，其所含的“好的”單式非飽和脂肪酸就能幫他持續(xù)地保持飽腹感，并向身體提供緩慢釋放的碳水化合物，使之保持良好的體力和狀態(tài)?；ㄉu的功效還不僅限于此，最新醫(yī)學(xué)研究表明，花生醬與其他堅(jiān)果(如核桃、榛子)一起食用，就能使女性大大降低患糖尿病(類型2)的風(fēng)險(xiǎn)性。
2.雞蛋
呵護(hù)關(guān)鍵詞：呵護(hù)乳房
雞蛋具有預(yù)防乳腺癌的功效!這是某研究?？汲龅淖钚箩t(yī)學(xué)研究成果。他們聲稱，每日食用一個(gè)雞蛋的年輕女性，其患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)性將會(huì)下降18%。除了雞蛋之外，植物脂肪和富含能促進(jìn)腸蠕動(dòng)的纖維素類食物也具有預(yù)防乳腺癌的功效。
科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，黑麥片粥或黑麥糊也具有同樣的功效。這是因?yàn)楹邴溋５耐鈿ぶ泻幸环N稱之為特殊的物質(zhì)，它能夠抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。每天早晨吃上一個(gè)水煮雞蛋就能大大降低患乳腺癌地風(fēng)險(xiǎn)性，何樂(lè)而不為?黑麥糊和黑麥面包也應(yīng)成為女性早餐的首選，除了能呵護(hù)乳房，還具有預(yù)防便秘、減輕體重的功效。
3.新鮮乳酪
呵護(hù)關(guān)鍵詞：搶救記憶力
明明還沒(méi)到年齡，卻容易丟三落四?如果你擔(dān)心自己的記憶力大不如前，不妨吃一些新鮮的乳酪。新鮮乳酪所富含的亞油酸是促進(jìn)記憶力的“萬(wàn)靈藥”，它富含的微量元素鋅有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)傳遞介質(zhì)的合成，進(jìn)而改善腦功能。由于乳酪鈣含量高，它還是補(bǔ)鈣強(qiáng)骨的美食之一。
為了能使你的記憶力和思維能力得到充分發(fā)揮，除了乳酪外，還可以在飲食中加入一些健腦食物，如雞蛋、牛奶、全麥面包、花生醬、青椒、花菜、豬肝、牡蠣等。此外，葡萄酒含有豐富的抗氧化物質(zhì)，它有助于激發(fā)神經(jīng)細(xì)胞，每天一小杯葡萄酒，好處多多。
4.金槍魚(yú)
呵護(hù)關(guān)鍵詞：pK脂肪
擔(dān)心發(fā)胖，卻又不想節(jié)食?那你只能挑選對(duì)的食物了，比如金槍魚(yú)。金槍魚(yú)是一種低糖、低脂肪、低熱量的食品，但同時(shí)它含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和其他多種營(yíng)養(yǎng)素，非常有益于女性減肥，同時(shí)口感也非常不錯(cuò)。此外，研究人員還透露，金槍魚(yú)中還富含鐵，這對(duì)于體內(nèi)鐵質(zhì)不足的年輕女性而言，多食更加有益。金槍魚(yú)被譽(yù)為蛋白質(zhì)最佳來(lái)源，享用一份85克的金槍魚(yú)，就能攝入20克蛋白質(zhì)，而不用過(guò)于擔(dān)心發(fā)胖，這比你從其他肉類中獲取人體必需的蛋白質(zhì)，無(wú)疑更有利于減肥成功。
5.蜂蜜
呵護(hù)關(guān)鍵詞：凈化血液
對(duì)于女人來(lái)說(shuō)，早餐選擇面包加蜂蜜，無(wú)疑是明智的。不過(guò)，你最好是用深顏色的蜂蜜，盡量不用淺顏色的。據(jù)美國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，深色的蜂蜜是人體細(xì)胞最好的捍衛(wèi)士，因?yàn)樗胸S富的抗氧化作用且能保護(hù)細(xì)胞的物質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)凈化血液大有好處，還能預(yù)防心腦血管系統(tǒng)的疾病。
如果你喜歡在冬天進(jìn)行戶外跑步鍛煉，那你更應(yīng)多吃些蜂蜜。蜂蜜含有豐富的碳水化合物，能幫助鍛煉者有效地維持血糖水平，毋庸置疑，在鍛煉前和鍛煉期間吃一勺蜂蜜，其功效絕對(duì)可以與巧克力媲美。
6.橙子
呵護(hù)關(guān)鍵詞：增強(qiáng)免疫力
在所有水果中，橙子所含的維生素C是最高的，比一般水果大約多30%以上。如果你想在冬天遠(yuǎn)離傷風(fēng)感冒和流感的糾纏，最簡(jiǎn)單有效的辦法就是多吃橙子，它被譽(yù)為增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)和抵御疾病的妙法，其作用不亞于感冒藥。
另外，它在保養(yǎng)皮膚方面的作用更是不可忽視。一個(gè)橙子就能向人體提供75毫克的維生素C，如果你能保證每天吃1--2個(gè)橙子，那就能充分滿足身體對(duì)維生素C的日需量，而不用考慮從其他食物中攝取了。
7.綠菜花
呵護(hù)關(guān)鍵詞：年輕心臟
綠菜花中含有一種植物染劑，即黃酮醇，它具有增強(qiáng)體質(zhì)和防癌的作用。研究人員對(duì)34000名女性進(jìn)行調(diào)查研究后證實(shí)，綠菜花所含的黃酮醇能很好地保護(hù)心臟，并降低心肌梗塞的發(fā)病率15%～20%，對(duì)絕經(jīng)后容易患心肌梗塞的女性而言，無(wú)疑是個(gè)福音。
不過(guò)，其他的生物黃酮醇，例如茶葉或蘋果所含的生物黃酮醇，卻沒(méi)有這種特殊的防病效果。除了綠菜花，核桃仁中所富含的不飽和脂肪酸也能有效地預(yù)防心肌梗塞，你每日最好能吃上12顆。此外，每日食用200克水果和蔬菜(約相當(dāng)于兩個(gè)蘋果和一份蔬菜)的女性，其患心肌梗塞的風(fēng)險(xiǎn)大約能降低60%。
8.咖啡
呵護(hù)關(guān)鍵詞：食物催情
如果你正為性趣日漸消退而苦惱的話，不妨試一試咖啡的催情效果。當(dāng)然，咖啡在提高人的注意力、消除緊張情緒、預(yù)防早老性癡呆和帕金森癥方面，作用也不容忽視。除此之外，它還能提高止痛片40%的效力。
對(duì)咖啡因的反應(yīng)因人而異，每個(gè)人應(yīng)找出自己喝咖啡的最高限量。但一般來(lái)說(shuō)，一天喝3杯為宜?？Х纫资谷梭w鈣流失，但如果喝添加了牛奶或伴侶的咖啡，就能有效防止鈣的流失?？Х葘?duì)皮膚也有害，因此，喝一杯咖啡之后，應(yīng)喝1—2杯水。
9.美國(guó)大杏仁
呵護(hù)關(guān)鍵詞：保持體形
過(guò)去，人們經(jīng)常把食物的脂肪含量與體重增加畫上等號(hào)，而美國(guó)大杏仁剛好能證明這一誤區(qū)。研究顯示，在每天的膳食中加一把美國(guó)大杏仁不僅不會(huì)使體重增加，相反，還能幫助女性減肥。這是因?yàn)?，首先，食用美?guó)大杏仁等堅(jiān)果會(huì)讓人產(chǎn)生明顯的飽腹感，飯前吃一小把，可減少對(duì)于其他高熱食品的攝入;其次，大杏仁所含的膳食纖維可以降低脂肪吸收率，食用大杏仁并不會(huì)攝入營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上標(biāo)明的那么多熱量，所以不會(huì)導(dǎo)致體重增加。
另外，一些研究還表明，每周食用美國(guó)大杏仁5次以上的女性，身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)在所有成年人中最低。美國(guó)大杏仁確實(shí)是一種容易填飽肚子的輕松小食品。一把大杏仁(約23粒)，大約28克，含有160卡路里，同時(shí)富含類黃酮抗氧化劑，同時(shí)也是維生素E和礦物質(zhì)鎂的極好來(lái)源。女性可以將它當(dāng)作一種健康的零食，尤其適合在餐前食用。
以上就是為您介紹的9個(gè)即健康又美容的食物了，有的是飲品，有的是蔬菜，有的是水果，都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的，為了我們的健康和美麗不妨多吃一些吧!
健康美容知識(shí)
1、人一天要喝6—8杯水(250ML/杯)，早晨起床要喝二杯水,第一杯叫排毒水(刷牙前喝),因?yàn)榭谇唤?jīng)過(guò)一晚上的發(fā)酵產(chǎn)生了很多的有益菌,這種有益菌對(duì)我們的腸道非常好。第二杯叫美容水(刷牙后喝)。
2、維生素B的作用：促進(jìn)肝臟排毒，有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收(缺少維生素B，會(huì)使吃進(jìn)去的食物不能轉(zhuǎn)化成人體所需要的營(yíng)養(yǎng)素)。維生素B大量存在于以下食物：五谷雜糧的表面(糧食加工越精細(xì)，維生素B損失的越嚴(yán)重)、動(dòng)物的內(nèi)臟。
3、健康的真正定義：生理健康，心理健康，良好的社會(huì)適應(yīng)能力。
4、要補(bǔ)鈣先補(bǔ)鎂，因?yàn)殒V能促進(jìn)鈣的吸收，鎂相當(dāng)于鈣的運(yùn)輸車，可以將鈣運(yùn)輸?shù)饺梭w所需要的地方。含鎂較多的食物：香蕉、菠菜。
5、斤骨頭煲2小時(shí)，煲出來(lái)的鈣質(zhì)是5毫克。成年人一天所需的鈣質(zhì)為800-1200毫克。最好的鈣不是動(dòng)物鈣而是植物鈣，世界上含礦物質(zhì)最豐富的植物是紫花苜蓿，最早于1927年被美國(guó)的卡爾.宏邦博士(維生素理論和知識(shí)的先驅(qū)之一)發(fā)現(xiàn)。
6、要渴了才喝,餓了才吃,困了才睡.
7、年人心臟每天跳動(dòng)約8萬(wàn)次,當(dāng)心臟收縮時(shí)需要1/4秒，舒緩時(shí)需要3/4秒.心臟在舒緩時(shí)休息，收縮時(shí)工作。心臟收縮時(shí)要用力，需要鈣，舒緩時(shí)需要鎂。如果人體缺鎂，心臟在舒緩時(shí)就不能完全放松而處于半工作狀態(tài)，因此心臟病最初是從缺鎂開(kāi)始。
8、一日三餐中，早餐為人體提供70%的能量，中餐20%，晚餐10%，一定要重視早餐的質(zhì)量。
以上就是一些健康美容的小知識(shí)，都是一些需要我們?cè)谌粘Ｉ钪猩晕⒆⒁庖幌戮涂梢粤说?，所以各位不要猶豫，從今天開(kāi)始就行動(dòng)吧!
健康美容食譜
補(bǔ)血美容湯
功效：豐胸、美顏、改善面色蒼白、 褐黃、補(bǔ)血、調(diào)血、改善粗糙皮膚。
材料：當(dāng)歸10 克;川芎 10 克;白芍10 克;熟地黃15 克;清水1000 毫升。
做法
1、鍋里放入全部材料，蓋好以大火煮滾;
2、之后轉(zhuǎn)小火煮一小時(shí)即可。
用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過(guò)后最好不要放置隔夜再煮。
健康清爽小菜——素什錦
做法
1、把黃豆、燕麥用清水沖洗后和熟芝麻一起放入豆?jié){機(jī)的杯體(黃豆先用清水浸泡6小時(shí)以上口感更好;
2、倒入純凈水至水位線，接通電源，選擇“米潤(rùn)豆?jié){”，按下啟動(dòng)開(kāi)關(guān);
3、10幾分鐘后豆?jié){機(jī)鳴響，燕麥芝麻豆?jié){制作完畢;
4、喜甜的食時(shí)可加入蜂蜜拌勻即可。
5、如果沒(méi)有豆?jié){機(jī)可以把黃豆加水用粉碎機(jī)打碎成生豆?jié){(黃豆一定要事先浸泡6小時(shí)以上);
6、燕麥和熟芝麻混合后用粉碎機(jī)干打粉碎成粉狀;
7、將粉碎后的黃豆、燕麥、熟芝麻加純凈水一起倒入鍋里，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘即可。
小訣竅：黃豆先用清水浸泡6小時(shí)以上口感更好。
以上就是幾道健康美容的菜品了，它們不但對(duì)我們的健康極其有益，還可以美容養(yǎng)顏，并且味道也是極佳的，可以說(shuō)是很好的食物，而通過(guò)食物來(lái)美容也是最好的方法了。
結(jié)語(yǔ)：愛(ài)美是人之常情，幾乎沒(méi)有不愛(ài)美的人，不管是男是女是老是少，都會(huì)在乎自己的容顏的，而健康也是非常重要的，它是一切的根本。而本文為您介紹后的食物以及食譜都是可以達(dá)到即健康有美容的功效的。那么不妨找時(shí)間為自己做上一些吧!
在如今的生活中，很多愛(ài)美女性都想美容減肥，其實(shí)利用飲食美容的方法還是挺不錯(cuò)的。如果你想要安全、健康而且有效的瘦身，就來(lái)試試今天小編個(gè)給大家介紹的冬瓜藥膳食譜吧，冬瓜的食物營(yíng)養(yǎng)豐富，是不可多得的健康飲食哦。
中醫(yī)講：藥食同源。冬瓜肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，清爽可口，其表皮有一層粉狀白蠟質(zhì)，且形如枕頭，故又名“白瓜”、“枕瓜”，古稱“地芝”?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記載其“久服輕身耐老”。
陶弘景《本草別錄》說(shuō)：“冬瓜利小便，治腹水腫脹?！焙笫辣静菀喽嘣破溆邢[脹、清熱毒、利小便的功效。
專家認(rèn)為：冬瓜全身都可入藥。冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，常用于水腫和體虛浮腫等，還可用于催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿，應(yīng)用于肺熱咳嗽、肺癰(肺膿瘍)、腸癰(闌尾炎等)、帶下白濁等;冬瓜肉有減肥、利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚(yú)毒等。
研究表明：冬瓜中含鈉較低，故有明顯的利尿作用，可阻遏碳水化合物向脂肪轉(zhuǎn)化，并減少水鈉潴留，消耗體內(nèi)脂肪，為腎臟病人、浮腫病人的理想蔬菜。更是愛(ài)美女性朋友的夏季減肥瘦身之首選中醫(yī)食療方。
養(yǎng)生專家推薦消肥瘦身中醫(yī)減肥方——冬瓜藥膳
1.冬瓜草魚(yú)湯：冬瓜500克，草魚(yú)(以魚(yú)尾為好)250克。先將草魚(yú)去腸肚，洗凈，油煎至金黃色，再與冬瓜一起，加入適量清水，燉約3~4個(gè)小時(shí)，最后放少許鹽調(diào)味。具有降脂、減肥瘦身等功效。
2.冬瓜皮降糖飲：冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克，玉米須15克，赤小豆90克。將以上各物一同放入鍋內(nèi)煎煮為湯，每日1劑，分3次飲用。本飲有清熱止渴利水的功效，適用于暑熱傷津，肺胃燥熱，消渴引飲及肥胖癥等。
冬瓜的營(yíng)養(yǎng)功效有什么？相信以上介紹的冬瓜藥膳減肥美容食譜應(yīng)該還挺滿足你的胃口的吧。炎熱夏季利用冬瓜食療藥膳的方法來(lái)瘦身美容，既能減肥瘦身，又清熱解暑。所以說(shuō)，你有什么不滿足的呢?
作為一個(gè)女性，健康永遠(yuǎn)要放在第一位，真正的健康與飲食有著密切的關(guān)系，下面的幾道食物都有滋養(yǎng)功效，我們來(lái)一起學(xué)習(xí)吧！
柴胡調(diào)經(jīng)粥
原料：柴胡、佛手、白芍、川穹各10 g，粳米100 g，紅糖少許。
制法：四味中藥入藥罐，加水煎汁去藥渣，加入粳米和紅糖，煮至粥熟即可食。
功效：疏肝理氣活經(jīng)血。
枸杞養(yǎng)肝湯
原料：羊肝150 g，枸杞15 g。
制法：羊肝洗凈切成片，連同枸杞入鍋中，加水煮至肝熟透。
功效：補(bǔ)肝養(yǎng)血益腎陰。
茯苓附子羊肉湯
原料：茯苓、附子、生姜各10 g，白術(shù)7 g，羊肉150 g，精鹽少許。
制法：茯苓附子和白術(shù)，紗布包好作備用，羊肉切塊姜切片。羊肉藥包和生姜，同入鍋中加清水，大火燒沸去浮沫，小火燉至肉熟爛，去掉藥包放精鹽。
功效：健脾利水溫腎陽(yáng)。
枸杞煮雞蛋
原料：枸杞15 g，雞蛋1只。
制法：雞蛋枸杞先洗凈，一同入鍋加水煮，雞蛋熟后去外殼，再入藥汁煮幾分。
功效：平補(bǔ)肝腎和陰陽(yáng)。
柴胡陳皮湯
原料：柴胡、郁金、陳皮各10 g，白糖少許。
制法：三味中藥同入鍋，加水煎汁去藥渣，調(diào)入白糖代茶飲。
功效：疏肝理氣活經(jīng)血。
說(shuō)明：因存在個(gè)體差異，故食方請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下選擇使用。
蓮茅糯米粥
原料：旱蓮草、白茅根各10 g，糯米100 g。
制法：兩味中藥加清水，煎至湯濃去掉渣，放入糯米小火煮，煮至粥熟即可食。
功效：滋陰益腎可止血，適用于陰虛血熱型月經(jīng)過(guò)多。
炎炎夏日，當(dāng)熾熱的陽(yáng)光直射我們肌膚，不僅容易讓肌膚變黑，還會(huì)因?yàn)檠谉釟鉁卦斐尚玛惔x的加快。這個(gè)時(shí)候如果我們?cè)谟酶鞣N高檔美容產(chǎn)品對(duì)肌膚進(jìn)行護(hù)理，抵擋黑色素的侵入時(shí)，不妨再搭配一些鮮美的靚湯，補(bǔ)氣又養(yǎng)顏，內(nèi)外兼顧保證讓你夏天“不被黑”，在這里向愛(ài)美的女性們介紹幾款適合夏季食用的靚湯食譜……
苦瓜瘦肉湯：
原料：苦瓜150克，豬瘦肉100克，姜2片，清水、生粉、油、鹽、生油、雞粉各適量。
1．苦瓜去蒂除瓤，切片備用；豬肉切片，用生料拌習(xí)。
2．姜片拍松燒鍋下油，爆香姜片，放入苦瓜片略炒；注入清水滾煮片刻，再放肉片滾熟，加生抽、雞粉、鹽調(diào)味拌勻即成。
功效：夏季重在清熱，苦瓜有清熱解暑，明目解毒的作用；豬瘦肉有補(bǔ)腎、滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)牌益氣的作用。兩者合用共奏清熱解暑、養(yǎng)陰潤(rùn)燥、清心明目養(yǎng)生之功效。
枇杷雪梨銀耳百合甜湯：
1．將銀耳，百合干放入清水中浸泡至少一小時(shí)。泡發(fā)后的銀耳將黃色的根蒂剪掉，撕成小朵，同百合干一起放入鍋中，加入足量清水煮開(kāi)。再調(diào)小火熬煮1-1.5小時(shí)，至銀耳粘稠軟爛。
2．枇杷如何剝開(kāi)皮最方便呢？只需要用一個(gè)大勺子從上至下，輕輕刮表面就好了。
3．切開(kāi)小口，將皮剝離，切成兩半后，取出枇杷核備用。
4．同時(shí)將雪梨洗凈，連皮切小塊，放入煮好的銀耳湯中，開(kāi)中火，煮至沸騰。
5．最后放入冰糖，保持略微沸騰狀至冰糖溶化即可關(guān)火盛湯。
6．看個(gè)人喜愛(ài)，也可以在甜湯快涼時(shí)，淋入一勺潤(rùn)肺止咳的枇杷蜂蜜，攪拌均勻即可。
功效：枇杷雪梨銀耳百合甜湯，可以集美白、潤(rùn)肺、止咳平喘、潤(rùn)膚祛痘、排毒通便等夏季養(yǎng)生多種功效為一身，經(jīng)常食用，能美容養(yǎng)顏，滋潤(rùn)身心。
歲月的痕跡，一步一步的在臉上顯示出來(lái)，驚恐的情緒也在高漲，女人為了自己的容顏，不斷的尋求各種方法，下面5款養(yǎng)顏食譜，讓你輕松吃出美麗肌膚，永遠(yuǎn)年輕漂亮。
養(yǎng)顏祛斑食譜 蘋果提子茶
原料：紅富士蘋果1個(gè) 黑提子干30克 水2碗
做法：
1、用水打濕蘋果，用少許鹽仔細(xì)擦洗表面，切半，去核，再切薄片
2、黑提子干放入煲內(nèi)，加水兩碗，大火燒開(kāi)后用中火煮10分鐘
3、放入蘋果片，接著滾3分鐘即成。
功效：養(yǎng)顏祛斑、紅潤(rùn)面色、消脂瘦身。
說(shuō)到養(yǎng)顏潤(rùn)膚，大多數(shù)女士馬上都會(huì)想到滋補(bǔ)的湯水，像燉雪蛤、燕窩之類的，但其實(shí)無(wú)需費(fèi)上幾小時(shí)工夫，短短的幾分鐘也能炮制出美容佳品，像近幾年比較流行的花果茶就是這樣。今天介紹這道蘋果提子茶，取材方便，制作簡(jiǎn)單，卻又有養(yǎng)顏祛斑、消脂瘦身的功效，且味道酸甜好美味。
Tips：用鹽擦洗蘋果表面，能有效去除殘余農(nóng)藥。
排毒去浮腫食譜黃豆香鹵海帶
原料：黃豆、海帶、醬油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。
做法：
1、海帶洗凈浸泡30分鐘，黃豆泡水3小時(shí)。
2.、海帶、黃豆與調(diào)味料下鍋鹵20分鐘，至湯汁收干。
3、海帶順向切成4厘米長(zhǎng)的段，將黃豆擺于海帶上即可。
功效
海帶的碘化物被人體吸收后，能加速病變和炎癥滲出物的排除，有降血壓、防止動(dòng)脈硬化、促進(jìn)有害物質(zhì)排泄的作用。同時(shí)，海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，它能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。另外，海帶表面有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫(yī)療價(jià)值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等癥。所以，海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。
瘦身美白食譜西紅柿豆芽湯
原料：西紅柿1個(gè)，黃豆芽120克，土豆1個(gè)，胡蘿卜1根，卷心菜240克，洋蔥1/2個(gè)，黃耆12克，黨參12克，枸杞6克
輔料：鹽2小匙，胡椒粉1小匙
做法：
1、將黃耆、黨參、枸杞加8碗水熬高湯，約剩6碗時(shí)，去渣留湯。
2、黃豆芽洗凈瀝干；洋蔥去老膜切丁，胡蘿卜削皮切丁。
3、卷心菜洗凈、切絲，西紅柿、土豆去皮、切丁。
4、將作法2、3的材料加進(jìn)高湯中煮沸后，以小火慢熬，熬至湯成濃稠狀，加鹽調(diào)味即成，并撒上胡椒粉。
Tips：濃湯中所選用的蔬菜，含有多種維生素、葉酸、礦物質(zhì)、植物纖維素、蛋白質(zhì)、淀粉等，除提供人體充分的營(yíng)養(yǎng)素，均衡營(yíng)養(yǎng)之外，并能調(diào)節(jié)血糖，預(yù)防高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化等癥，并促進(jìn)排泄，改善體內(nèi)積滯，有瘦身去油脂效果，進(jìn)而美化膚質(zhì)、養(yǎng)顏潤(rùn)肌、延緩肌膚老化。
功效：調(diào)理腸胃，促進(jìn)排泄，瘦身去脂，補(bǔ)充維生素，美白肌膚，延緩早衰。
黃耆、黨參、枸杞分別有補(bǔ)脾益氣、清肝固肺、調(diào)理補(bǔ)養(yǎng)的作用，綜合其功效，能增強(qiáng)機(jī)體活力，促進(jìn)造血功能，改善全身營(yíng)養(yǎng)狀況，并鎮(zhèn)定精神，消除緊張、提高睡眠品質(zhì)。
臉色紅潤(rùn)食譜黑木耳紅棗補(bǔ)血湯
原料：黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量。
做法：
加適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入白糖即可。
功效：烈日炎炎，mm們的面部皮膚失于滋養(yǎng)，則易肌膚不澤、皺紋早現(xiàn)，再加上機(jī)艙里的干燥，更是雪上加霜。此時(shí)女士們宜多補(bǔ)益氣血、滋潤(rùn)肌膚、頤養(yǎng)容顏，特推薦冰糖燕窩乳鴿羹。此羹獨(dú)具補(bǔ)氣潤(rùn)肺、滋養(yǎng)容顏的功效。
吃法：月經(jīng)前1個(gè)禮拜到月經(jīng)結(jié)束這段時(shí)間飲用，每天吃或隔天食用都可以。黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外，紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等。因此，如果女性的臉色常常呈現(xiàn)黃色，多吃一些紅棗，就可以看到氣色紅潤(rùn)，即使不用化妝品也能晶瑩剔透。
抗氧化去皺食譜紅酒牛肉煲
原料：牛肉600克，洋蔥1/2個(gè)，胡蘿卜1/2根，土豆1個(gè)，荷蘭豆（或甜豆）10莢
輔料：紅葡萄酒1/2瓶，鹽、黑胡椒粉各1小匙，香菜末1小撮
做法：
1、牛肉洗凈切塊，汆燙去腥，撈起備用。洋蔥、胡蘿卜、土豆去皮、膜后，切塊備用。
2、荷蘭豆（或甜豆）撕去蒂絲，洗凈備用。
3、煮鍋內(nèi)先下牛肉，再加水淹沒(méi)，以大火燒沸后，改小火慢燉30分鐘。
4、將作法2的材料加入作法4中，并倒入紅酒煮開(kāi)后，改小火續(xù)燉30分鐘，待牛肉熟透入味。
5、再將荷蘭豆（或甜豆）加入作法5中，并加鹽、黑胡椒粉調(diào)味，再煮片刻即可起鍋，撒上香菜末食用。
Tips：紅酒由紅葡萄釀制發(fā)酵而成，適量飲用能保護(hù)心臟血管，改善脂蛋白代謝，并有抗氧化的作用，延緩肌膚老化、紅潤(rùn)氣色，對(duì)身心皆有正面效果。此道食譜中的紅酒因已經(jīng)過(guò)烹調(diào)，酒精成分已揮發(fā)，如果生飲應(yīng)適量為佳。牛肉含有人體所需的多種氨基酸，是一完全蛋白質(zhì)食品，其補(bǔ)養(yǎng)效果與中藥黃芪齊名。
功效：紅酒配牛肉不但補(bǔ)養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、保護(hù)心臟血管，尤其對(duì)連系頭面與身軀的頸部，包括內(nèi)在的血管、神經(jīng)系統(tǒng)，及外在的膚質(zhì)都有保養(yǎng)作用。特色：美化顴頰肌膚，防止頸部肌肉老化生皺紋，增添血?dú)?、紅潤(rùn)臉色。
春季好多人的胃口不太好，那是為什么呢?是美味服務(wù)不到位呢。您知道春季養(yǎng)生食譜有哪些嗎?您知道春季養(yǎng)生小常識(shí)有哪些嗎?今天呢，就讓小編為您一一解答這些問(wèn)題哦，趕快來(lái)一起學(xué)習(xí)吧
春季養(yǎng)生食譜
1、蘋果醋腌酸脆蘿卜
做法
步驟1：白蘿卜一條備用。
步驟2：青尖椒兩條，喜歡吃辣的就放小紅朝天椒。
步驟3：蘋果醋一瓶。
步驟4：蘿卜去皮后切成三厘米的段。
步驟5：切好的蘿卜放在盆子里面撒一層鹽。
步驟6：腌制一個(gè)小時(shí)候蘿卜會(huì)出很多水。
步驟7：把蘿卜里面的水倒掉再用白開(kāi)水沖洗一下蘿卜。
步驟8：青尖椒切絲備用。
步驟9：把切好的尖椒放入白蘿卜條內(nèi)。
步驟10：倒入一瓶蘋果醋。
步驟11：拌均勻后裝入保鮮盒內(nèi)放入冰箱，冷藏一天一夜就可以吃了。
2、竹筍炒肉
做法
步驟1.將干竹筍放入冷水中泡發(fā)，大約泡一天。
步驟2.將肉切片備用。
步驟3.起鍋，油熱后，放入蔥姜蒜爆香后放入肉翻炒。
步驟4.肉炒至金黃后，放入竹筍煸炒，煸炒的過(guò)程中在放入鹽、醬油等調(diào)料。
步驟5.炒熟后，加入味精即可出鍋。
3、花生百合銀耳羹
做法
步驟1：材料備好。
步驟2：銀耳、蓮子、花生、百合洗凈，隔晚泡發(fā)好。
步驟3：把泡好的材料放入電高壓鍋內(nèi)，加上適量的水，高壓20分鐘。
步驟4：排氣開(kāi)蓋后加入適量的冰糖即可。
4、紫薯芝麻餅
做法
第1步：紫薯洗凈，削皮。先削皮再蒸紫薯，可使紫薯的口感更甘爽，而且也更容易蒸熟
第2步：紫薯上鍋蒸，大火蒸30分鐘左右就可以了
第3步：蒸至紫薯開(kāi)花，里面就蒸透蒸熟了
第4步：將蒸熟的紫薯，壓成泥狀，一定要壓的細(xì)膩一些，這樣吃起來(lái)口感才更加細(xì)膩
第5步：放入白糖，白糖的用量可依據(jù)自己口味酌情添加
第6步：加入糯米粉(家里沒(méi)糯米粉的，可用面粉代替
第7步：這時(shí)候的紫薯泥是干干的，再倒入牛奶，可使紫薯泥瞬間變的軟糯，由于糯米的添加，紫薯泥變的有粘性，不松散，是春季養(yǎng)生的必備品
第8步：用手將紫薯泥揉勻;
第9步：將紫薯泥團(tuán)成一個(gè)個(gè)小圓球;
第10步：滾動(dòng)烤盤，使紫薯球均勻的蘸上芝麻
第11步：用手依次將紫薯球壓成紫薯餅(先團(tuán)成圓球蘸上芝麻，再壓成紫薯餅，可使紫薯餅更均勻的蘸上芝麻)
第12步：將紫薯餅放入烤箱，上下火160度，烤制15分鐘，香甜軟糯的紫薯餅就做好了(家中沒(méi)有烤箱的用餅鐺或者平底鍋放少許油，小火煎熟也可以)
5、大棗蘋果汁
做法
步驟1：準(zhǔn)備好所有的食材。
步驟2：蘋果去皮切塊，冬棗洗凈去核切塊。
步驟3：材料放入攪拌機(jī)加入檸檬汁。
步驟4：加入蜂蜜。
步驟5：加入純凈水。
步驟6：攪打成汁即好。
春季養(yǎng)生小常識(shí)
一、起居規(guī)律
在春天到來(lái)之時(shí)，皮膚舒展，末梢血液供應(yīng)增多，汗腺分泌也增多，身體各器官負(fù)荷加大，而中樞神經(jīng)系統(tǒng)卻發(fā)生一種鎮(zhèn)靜、催眠作用，肢體感覺(jué)困倦。
這時(shí)千萬(wàn)不可貪圖睡懶覺(jué)，因?yàn)檫@不利于陽(yáng)氣升發(fā)。為了適應(yīng)這種氣候轉(zhuǎn)變，在起居上應(yīng)早睡早起，經(jīng)常到室外、林蔭小道、樹(shù)林中去散步，與大自然融為一體。
春天氣候多變，時(shí)寒時(shí)暖，同時(shí)人體皮表疏松，對(duì)外界的抵抗能力減弱，所以春天到來(lái)之時(shí)不要一下子就脫去厚衣服，尤其是體質(zhì)虛弱者。
二、飲食調(diào)養(yǎng)
春季人體新陳代謝開(kāi)始旺盛，飲食宜選用辛、甘、微溫之品。
春季飲食應(yīng)避免吃油膩生冷之物，多吃富含維生素B的食物和新鮮蔬菜?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，飲食過(guò)量、缺少維生素B是引起春天發(fā)困的原因之一。
春天是肝旺之時(shí)，多食酸性食物會(huì)使肝火更旺，損傷脾胃。
應(yīng)多吃一些味甘性平，且富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素和礦物質(zhì)的食物，如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜、水果等。
三、養(yǎng)足精神
人的精神活動(dòng)必須順應(yīng)氣候的變化。人體受季節(jié)影響最大的時(shí)候是季節(jié)更替期間，尤其是冬春之交。有些人對(duì)春天氣候的變化無(wú)法適應(yīng)，易引發(fā)精神疾病。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，不良的情緒易導(dǎo)致肝氣郁滯不暢，使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂，免疫功能下降，容易引發(fā)精神病、肝病、心腦血管病、感染性疾病。
因此，春天應(yīng)注意情致養(yǎng)生，保持樂(lè)觀開(kāi)朗的情緒，以使肝氣順達(dá)，起到防病保健的作用。
陽(yáng)春三月是萬(wàn)物始生的季節(jié)，此時(shí)要力戒動(dòng)怒，更不要心情抑郁，要做到心胸寬闊，豁達(dá)樂(lè)觀;身體要放松，要舒坦自然，充滿生機(jī)。
四、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)護(hù)
入春以后要適應(yīng)陽(yáng)氣升發(fā)的特點(diǎn)，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鍛煉，可以到空氣清新的大自然中去跑步、打拳、做操、散步、打球、放風(fēng)箏，讓機(jī)體吐故納新，使筋骨得到舒展，為一年的工作學(xué)習(xí)打下良好的健康基礎(chǔ)。
實(shí)踐證明，春季經(jīng)常參加鍛煉的人，抗病能力強(qiáng)、思維敏捷、不易疲勞、辦事效率高。
五、保暖防病
結(jié)語(yǔ)：看了小編上文的介紹，您應(yīng)該知道春季養(yǎng)生食譜有哪些了吧，現(xiàn)在應(yīng)該不必再為春季吃什么而擔(dān)憂了吧，也知道春季養(yǎng)生小常識(shí)有哪些了吧，以后自己要注意了哦。
海帶富含大量膳食纖維和不飽和脂肪酸。它是美容護(hù)膚、減肥瘦身的上佳食材。下面就給大家介紹三種以海帶為材料的美容食療菜。
海帶美顏湯
它的主要原材料包括海帶、紫菜、冬瓜皮、西瓜皮以及調(diào)味品。
制作方法：首先，將紫菜和海帶發(fā)泡好，海帶切成小塊;冬瓜皮和西瓜皮去除綠皮后切成塊。
然后，將所有的原材料一起放入湯煲中，并加入適量的清水，先用大火將其煮沸，再改小火熬煮一個(gè)小時(shí)左右。最后，加入調(diào)味品即可出鍋。
海帶美顏瘦身湯
它的主要原材料包括海帶牛肉，蒜末，以及調(diào)味品。
制作方法：首先，將海帶發(fā)泡好并洗干凈;大蒜切成末。
然后，將牛肉洗凈切成薄片，并用大蒜、香油進(jìn)行腌制。接著，往鍋里倒入適量的豆油，并加入海帶和牛肉翻炒一會(huì)兒。最后，再加入適量的清水熬煮，加入調(diào)味品即可出鍋。
海帶排骨美膚湯
它的主要原材料包括海帶、排骨、蔥、姜、黃酒以及調(diào)味品。
制作方法：首先，將海帶發(fā)泡好，并切成小塊;姜切成姜片;蔥切成蔥段;排骨洗凈剁成小段，放入沸水中飛水，并洗去表面浮沫以作備用。然后，往鍋里加入適量的清水、排骨、黃酒、姜片和蔥段，并用大火將其煮沸，除去浮沫。接著，轉(zhuǎn)成中火熬煮二十分鐘左右，這時(shí)倒入海帶。最后，再用大火熬煮十分鐘左右，加入調(diào)味品即可出鍋。
應(yīng)注意，患有甲亢的患者不能食用海帶。除此之外，吃完海帶后，最好不要立即吃酸性水果。
美容食譜魚(yú)皮水芹卷
主料：黑魚(yú)250克。
輔料：胡蘿卜50克,白蘿卜50克,水芹菜50克。
調(diào)料：鹽5克,白砂糖5克,醬油30克,香油5克,醋30克。
魚(yú)皮水芹卷的做法
1. 黑魚(yú)皮洗凈，放在滾水中燙一下，再用冷水沖洗。
2. 水芹去葉，撕去老莖，切成4厘米的長(zhǎng)段。
3. 胡蘿卜和白蘿卜洗凈，切絲。
4. 蘿卜和水芹段一起加入鹽、糖、水(15克)、醬油、香油、醋腌漬片刻。
5. 攤開(kāi)一張魚(yú)皮，整齊地?cái)[上餡料。
6. 然后緊緊地卷起來(lái)，裝盤，食用時(shí)蘸醬吃即可。
魚(yú)皮水芹卷的制作要訣
如果買來(lái)的是魚(yú)干，要先浸在溫水中泡軟，再剝魚(yú)皮時(shí)就很方便，如果你用的魚(yú)皮怕有腥味，可以淋一些姜汁或檸檬汁去腥。
魚(yú)皮水芹卷的功效
1. 黑魚(yú)是病人病愈后以及孕婦產(chǎn)后增強(qiáng)體力的最佳補(bǔ)品。
2. 水芹是富含維生素和纖維素的健康蔬菜，有助于排除毒素，并含有豐富的鈣、鉀、鐵，有利于心血管健康，預(yù)防貧血，給你帶好好氣色。
美容食譜花生豬蹄湯
材料
豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、姜、料酒適量，鹽少許。
花生豬蹄湯的做法
1、豬蹄斬大塊，飛水，沖凈浮沫。
2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時(shí)，放入飛過(guò)水的豬蹄，洗凈的花生，蔥、姜片、料酒，大火煮開(kāi)，撇凈剩余的浮沫，小火繼續(xù)煮兩三個(gè)小時(shí)。
3、撒少許鹽調(diào)味，出鍋即可。
溫馨提示：冬天空氣比較干躁，皮膚也容易變得干躁，而豬蹄中含有大量的膠原蛋白，正好可以緩解這一問(wèn)題。
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