健康包菜助你調(diào)理腸胃去油脂!
夏季調(diào)理腸胃又養(yǎng)生。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《健康包菜助你調(diào)理腸胃去油脂!》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
在生活中,包菜是一種很常見的蔬菜,不僅食物營養(yǎng)豐富,還能夠很好地幫你刮油去脂,吃什么能去油脂?那就是包菜啦。因為包菜不但富含膳食纖維和維生素,而且熱量極低,下面就來看看這種健康飲食的簡單介紹吧。
包菜飽腹法
這個方法適用于對體重稍有不滿的人,或者是腰腹部肥胖的人。包菜的制作方法很簡單,選用新鮮包菜葉3~5片(整張),撕小塊后放入鍋中煮,可以在鍋中放少許鹽調(diào)味,等包菜煮到七分熟可以撈出來放涼直接食用,在餐前20分鐘吃最佳。
七分熟的包菜更有嚼勁,保證每口咀嚼的次數(shù)在25次以上,清淡的水煮菜可以讓你至少減肥三成的進食量,人體攝入大量的食物纖維后,消化排毒的功效會更強,如果一周在三餐前吃水煮包菜,減掉3斤左右的重量絕對不成問題。
包菜間隙法
如果你想減掉5斤左右,吃包菜同樣可以輕松做到。包菜間隙法是用包菜選擇性替代三餐中的某一餐,達到縮減1/3全天熱量的效果。包菜替餐的做法可以有多重選擇,可以水煮,可以涼拌,效果都很不錯。
不過如果是涼拌包菜的話,至少要住到5成熟,在制作過程中不能加調(diào)和油、芝麻油或是花生醬等高熱量調(diào)味品。小編建議包菜替餐最好在晚餐時吃最佳,午餐應(yīng)保證蛋白質(zhì)、脂類和淀粉類的攝取。
包菜替餐法
雖然不建議大家使用這種快速瘦身的方法,但是為了滿足廣大減肥朋友的需求,還是要介紹一下。包菜替餐法是除了早餐外,中餐和晚餐都用包菜作為主食的減肥法。因為早餐是一天中很重要的一餐,建議您一定要保證蛋白質(zhì)的充足,可以選擇雞蛋搭配牛奶,豆?jié){搭配全麥面包來補充營養(yǎng)物質(zhì)。午餐時可將包菜做成沙拉,搭配西紅柿、西蘭花、洋蔥等富含葉綠素、維生素和果酸物質(zhì)的蔬果一起食用,這樣可以避免出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏癥。但此法建議每個月使用一周即可,長期使用會對身體健康產(chǎn)生不利影響。
怎么樣,上面對于包菜吃法的介紹你覺得還行吧?在生活中如果你想快速瘦下來的話這種包菜減肥法是很好的哦。但是為健康飲食,還是要多攝取其他食物,以保證人體營養(yǎng)的充足,保證新陳代謝正常進行哦,大家知道了嗎?
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中醫(yī)認為,包菜性平、味甘,可入脾經(jīng)、胃經(jīng),有健脾養(yǎng)胃、行氣止痛之功,適用于治療脾胃不和、脘腹脹滿或拘急疼痛等癥?!肚Ы鹗持巍分杏涊d,包菜“久食大益腎,填腦髓,利五臟,調(diào)六腑”。《本草綱目拾遺》中記載,包菜“補骨髓,利五臟六腑,利關(guān)節(jié),通經(jīng)絡(luò)中結(jié)氣,明耳目,健人,少睡,益心力,壯筋骨?!睜I養(yǎng)分析表明,包菜是一種天然的防癌食品,它所含的維生素C比西紅柿多3倍,所含的維生素U在綠色蔬菜中居于首位,還含有多量的維生素E、胡蘿卜素、纖維素以及微量元素鉬。由于,維生素U樣物質(zhì)能緩解膽絞痛、促進潰瘍愈合,可治療由胃及十二指腸潰瘍或膽囊炎所引起的上腹部疼痛等病癥。所以,常食包菜,對患有慢性消化系統(tǒng)疾病的患者尤為適宜。下面就介紹幾則利用包菜來調(diào)理脾胃的食療方:
1.包菜飴糖飲:
原料:包菜、飴糖各適量。
制法:將包菜洗凈、切碎,然后放入榨汁機中榨取汁液,再將包菜汁煮沸后加入飴糖即可。
用法:每日飲兩次。10天為一個療程,可連續(xù)飲2~3個療程。
功效:緩急止痛。
適應(yīng)癥:胃及十二指腸潰瘍所致的脘腹拘急疼痛、吞酸口苦、煩躁易怒等病癥。
2.包菜粥:
原料:包菜150克,大米100克,調(diào)味品(調(diào)味品食品)適量。
制法:將包菜洗凈、切碎。再將洗凈后的大米與包菜一起加水煮成粥,待粥熟后加入調(diào)味品即可。
用法:每日2劑,分早晚兩次服食。
功效:行氣和胃。
適應(yīng)癥:脾胃不和所致的脘腹脹滿、納差食少等病癥。
3.羊肉包菜湯:
原料:羊肉、包菜、調(diào)味品各適量。
制法:將羊肉洗凈后切成小塊,放入鍋中,再用清水將羊肉煮熟,然后放入洗凈且切碎后的包菜稍煮即可。
用法:每日1劑,可將此湯佐餐服用。
功效:溫中暖胃。
適應(yīng)癥:脾腎陽虛所致的脘腹冷痛且脹滿不適、納差食少等病癥。
4.肚片包菜湯:
原料:包菜、熟肚(豬肚或牛肚或羊肚)及調(diào)味品各適量。
制法:將肚切成片,再用清水將其煮沸,然后放入洗凈且切碎的包菜,待菜熟后放入調(diào)味品即可。
用法:每日一次,佐餐服食。
功效:補虛止痛。
適應(yīng)癥:脾胃虛弱所致的脘腹痞滿、食少便溏、倦怠乏力等病癥。
一、用鹽水洗臉好嗎?
1、用鹽水洗臉可以很好的清除臉皮毛孔中積聚的油脂、粉刺、露在外表的黑頭以及皮膚表面的角質(zhì)和污垢。
2、用鹽水洗臉具有殺菌、抑菌的作用,達到深層清潔肌膚、消炎、殺菌的效果。
3、用鹽水洗臉還有收縮毛孔、收斂肌膚、安撫潮紅肌膚的作用。
4、鹽還有戰(zhàn)痘作用,其實對于背部長有青春痘的頑疾,鹽一樣也有用。還有說用鹽水洗臉能讓你的眼睛更明亮。
二、鹽水洗臉的具體方法
1、要把手洗干凈,因為手是很容易粘上細菌的,臟的手對洗臉沒有一點好處,所以在洗臉前一定要先把手洗干凈。
2、可以先用洗面奶先把臉洗干凈,視每人自身情況而定。
3、洗臉后趁皮膚沒有干透,把適量的細鹽放在手心加3-5滴水,用指尖仔細將鹽和水攪拌均勻。用手指沾著鹽水從額部自上而下的搽抹,邊搽邊做環(huán)開按摩,每處按摩3-5次。
4、當臉上的鹽水干透,呈白粉狀時,用溫水將臉沖洗凈,這樣就完成清洗過程啦,然后再進行正常的護膚步驟。
三、鹽水洗臉的注意事項
當代女性身邊都有各種各樣的美容護膚方法,近來崇尚食鹽美容。用食鹽美容可以很好的清除臉皮毛孔中積聚的油脂、粉刺、露在外表的黑頭以及皮膚表面的角質(zhì)和污垢。用鹽水洗臉后讓肌膚呈現(xiàn)鮮活,水嫩。但是,假如使用的方法不正確,是會適得其反的。下面我們就說說用鹽水洗臉要注意哪些方面。畢竟鹽是調(diào)味品,而不是化妝品,我們得謹慎使用。
1、使用鹽做美容,所用的鹽一定要是細鹽,或者專用的鹽,千萬不能用一般的食鹽!因為一般的食鹽顆粒太大,會傷害到皮膚,嚴重的話會造成脫皮,所以,要注意鹽的選擇。
2、使用鹽做美容,不能把鹽直接往臉上搓,應(yīng)當稀釋。而且鹽水的濃度不宜過高,以防止刺激肌膚,引起過敏。減少食鹽對皮膚的過度傷害,可以滋潤皮膚。
3、注意不可將鹽水涂在眼睛周圍,以免漬傷眼結(jié)膜。
4、有痘痘或者傷口之類的皮膚的用鹽水洗臉會有刺痛感,請慎用;敏感膚質(zhì)者最好不要使用。
5、不要洗得太勤,洗多了皮膚會變干燥、變薄,抵抗外界污染能力減弱。
6、干性皮膚者,最好用加一匙水溶性或弱油性的按摩霜與鹽和水混合
大家都知道,喝茶也是一種養(yǎng)生的方式和方法哦,不同的茶品營養(yǎng)和養(yǎng)生的方式不同的呢。大家都是如何挑選一些保健茶品的呢。比如說陳皮泡茶,可以有健脾胃的作用,同時也可以有去濕氣的效果的呢,和麥芽一起搭配的話可以有促進代謝的作用。
陳皮麥芽茶
營養(yǎng)價值:
消化不良時、易出汗時
適宜人群:
痰濕體質(zhì)患者、腸胃不適患者
禁忌人群:
實證、熱證者
所需材料
黨參3克、炒麥芽3克、陳皮3克、白術(shù)3克
泡法
1將黨參、炒麥芽、陳皮和白術(shù)清洗干凈,然后將所有材料一起放入保溫杯中,倒入沸水,蓋上蓋子悶泡15分鐘后即可飲用。
2還可以將所有材料包在紗布袋中,放入鍋中,加入適量清水,煮沸后改用小火煮20分鐘即可關(guān)火。
功效與作用
黨參具有補氣養(yǎng)血、調(diào)整胃腸、健脾益肺、抗癌、降壓、抗衰老之功效,還可以增強人體免疫力。炒麥芽性平、味甘,其能行氣消食,健脾胃,疏肝解郁,用於食積不消,脘腹脹痛,脾虛食少。陳皮具有理氣、健脾、化痰止咳等功效。白術(shù)可除濕益燥,和中益氣、延緩衰老和健脾胃。這款茶飲可行氣祛濕、健脾胃、助消化、利水消腫,也可改善痰濕體質(zhì)易出汗的癥狀。這樣的茶品可以有健脾胃去濕氣的作用,對于止咳化痰有好處,同時也可以有抗衰的作用哦,對于促進新陳代謝有好處,還可以健脾胃去濕氣的哦。
關(guān)于陳皮麥芽茶的泡制方法,大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,屬于一種可以有保健的作用的茶品哦,同時也可以有健脾胃的作用,對于提高人體的免疫有好處,還可以有調(diào)理腸胃的效果,大家可以經(jīng)常飲用這樣的茶品哦。
想要減肥又不想臉上黯然無光?想要面色紅潤,又不希望腰上長出惱人的贅肉?想要瘦身,又管不住自己那張好吃的嘴?不要緊,養(yǎng)顏、排毒、瘦身都可以通過合理的膳食來達成。
蕎悠悠
原料:蕎麥、莜麥各100克,紅黃彩椒、紫蘇葉適量;油、辣椒油、鹽、香油、醋。
做法:先將蕎麥面、莜麥面分別和成團狀,制成貳分硬幣大小、薄厚適中的面片,上鍋蒸熟盛盤。將調(diào)味汁(油、辣椒油、鹽、香油、醋)澆入盤中,用橫切成條狀的黃紅彩椒將蕎麥片與莜麥片分隔開來,盤邊放些紫蘇葉。
營養(yǎng)評析:蕎麥、莜麥蛋白質(zhì)含量高,氨基酸配比合理,可以美顏、瘦身、預(yù)防許多都市白領(lǐng)容易患上的慢性病。
四季飄香
原料:青豆200克、杏仁80克、馬齒莧30克、新鮮玉米粒100克;蜂蜜、油。
做法:將上述原料焯熟裝盤,蜂蜜及少量野山茶油勾芡澆汁即可。
營養(yǎng)評析:青豆和玉米所含氨基酸。
水晶翡翠
原料:蘆薈200克、海蜇150克、黃豆80克;油、蔥頭、醋(白醋)。
做法:將蘆薈洗凈去皮,切成條狀,煮沸1-2分鐘后取出,海蜇切成塊狀。先將黃豆倒入鍋中燒至三成熱,放入蔥頭炒至六成熟,再將海蜇放入一起炒。最后倒入白醋,將蘆薈放入翻炒盛盤。
營養(yǎng)評析:具有清理腸道、美容的作用。
牛肉六珍煲
原料:牛肉400克,香菇80克,枸杞子7克,胡蘿卜100克,山藥100克,猴頭菇80克;姜、蒜、鹽、味精、料酒、橄欖油。
做法:
1.先將香菇、猴頭菇泡發(fā)待用。
2.將胡蘿卜、山藥切成塊備用。
3.將牛肉洗凈切成小塊,放入調(diào)料及黨參、陳皮、黃芪適量然后和切好的胡蘿卜、山藥、泡發(fā)好的香菇、猴頭菇、一起倒入砂鍋中加枸杞子用文火煲熟即可。
營養(yǎng)評析:牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,吃了不易長胖,所以味道鮮美,受人喜愛,享有肉中驕子的美稱。香菇芳香鮮美,胡蘿卜對人體具有多方面的保健功能,因此被譽為小人參。山藥是藥用蔬菜,營養(yǎng)價值很高,健脾、補肺、固腎等功效,猴頭菇所含的多糖體、多肽類對癌細胞有較強的抑制作用。
金色年華
原料:金瓜150克,貢米、燕麥、大麥、糙米各120克,百合50克。
做法:
1.將金瓜洗凈蒸六成熟;將貢米、燕麥、大麥、糙米、分別蒸八成熟;
2.在有蒂一面的1/3處以齒狀切開后去籽;
3.將貢米、燕麥、大麥、糙米、百合攪拌均勻放入金瓜中蓋好蒸熟;
4.食用時將金瓜均勻切開即可。
營養(yǎng)評析:南瓜富含淀粉、維生素A等多種營養(yǎng)素,有蔬菜之王的美稱。補中益氣、與多種粗糧搭配,符合平衡膳食的營養(yǎng)原則,可以調(diào)理腸胃,具有排毒的功效。
養(yǎng)胃是人們在日常的生活中常常做的事情,而養(yǎng)胃的食物以及方法是非常的多的,其中養(yǎng)胃的水果就是人們比較喜愛的,因為水果在生活中也是常吃的,那么你知道養(yǎng)胃的水果都有哪些嗎?今天小編就為大家介紹3類有助于胃部健康的水果吧!
有哪些養(yǎng)胃的水果
水果在我們的日常的生活中是極其的常見的,很多人每天都是要吃水果的,而有些水果是可以養(yǎng)胃的,下面小編就為大家介紹一下吧!
一、黃色水果
黃色水果中的胡蘿卜素含量較高,具有抗氧化的生理活性。
1、芒果
芒果是我們熟悉的一種水果,富含膳食纖維,營養(yǎng)價值很高,被譽為熱帶水果之王,云南、廣西、廣東、福建、臺灣等地較為多見。芒果性涼,味甘酸;入肺、脾、胃經(jīng)。市場上多見的芒果西米露是很好的食物,多吃可以保護胃免受損傷。
2、杏
杏在我國各地均能看見,是常見水果之一。營養(yǎng)極為豐富,內(nèi)含較多的糖、蛋白質(zhì)以及鈣、磷等礦物質(zhì),另含維生素A原、維生素C和B族維生素等。在其成熟時期食用對胃大有好處
3、柚子
柚子味甘酸,性寒,并且有著很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),柚子之所以有這些非凡的功效,主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素p、胡蘿卜素等物質(zhì)所致。
4、木瓜
眾所周知,木瓜是女性所青睞的美容養(yǎng)顏佳品??墒悄竟系酿B(yǎng)胃功效,你知道多少呢?木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進行消化和吸收,這對胃功能不好的人有很大的幫助。
二、紅色水果
1、草莓
草莓富含氨基酸、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2等,這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進作用,對老人、兒童大有裨益。
2、黑加侖
果實富含多種維生素、糖類和有機酸等,尤其維生素C含量較高,具有降低實驗性高血脂小鼠血脂的功效。黑加侖含有花青素、維生素C、黃酮和酚酸類等物質(zhì),具有抗氧化作用,特別適合那些腸胃不太好的人食用。
三、天然維生素C水果
1、紅棗
紅棗,又名大棗。自古以來就被列為五果(桃、李、梅、杏、棗)之一,歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量非常高,有天然維生素丸的美譽。大棗性溫,味甘,具有益氣補血、健脾和胃、袪風的功效。
2、獼猴桃
獼猴桃因其所含有大量的維生素C等營養(yǎng)元素被譽為水果之王??诟屑毣墨J猴桃不僅有是美容的圣果還是養(yǎng)胃的良品。對于有輕微胃病的朋友,可以多吃獼猴桃。
最后,溫馨提示:養(yǎng)胃的朋友一定不要空腹吃水果時,應(yīng)避免吃酸澀水果,如柿子、香蕉等。因為這些水果單寧含量較高,空腹時會刺激腸胃,引起不適,同時使蛋白質(zhì)變性,不容易消化,降低蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值。
大家應(yīng)該都懂得這樣一個道理,世上沒有絕對的事情,只有相對的,這是否又把你的思緒拉回學(xué)生時代?在愛因斯坦的相對論中,這句話的寓意已經(jīng)會發(fā)揮到極致。再拉回到現(xiàn)實中,生活就是一碗大雜燴,衣食住行全部都包含其中,當然還有所謂的花邊,你一定也不會錯過。
比如就拿吃來說,吃飯并不代表三餐,而一些水果就是所謂的花邊?,F(xiàn)如今,越來越多的人愿意花時間和精力去保健自己的身體,也就是養(yǎng)身,所以對待飲食就更加的有了講究。
水果的好處是很多的,它不是日常飲食的替代品,而是一種延續(xù),因為在主食中獲取不到的營養(yǎng),水果都會有一些補充,從而達到身體全面營養(yǎng)的均衡。
補充營養(yǎng)是很有必要的,當然還要過腸胃這一關(guān),外面的飲食環(huán)境還是比較混亂,而生活也是逼迫我們不得不與它們?yōu)槲椋陨眢w最大的受害者就是我們的腸胃。
而一些水果是可怕的,它的兩面性或許曾讓你左右徘徊,特別是它的陰暗面,你更要小心謹慎,否則得不償失就為時晚矣。那么它們到底是誰呢?
獼猴桃
獼猴桃是近幾年來特別受歡迎的一種水果。不過,你知道嗎?它的根在中國,并不是那些所謂的進口水果。
獼猴桃被稱為水果之王,除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
而且,它令人矚目的的一大功效,便是解決便秘,這個讓人難以啟齒的腸胃問題。
但是,在贊揚它的偉大貢獻的時候,你可要小心了,專家解釋,雖說它可通便,卻不可掩蓋它的致命性,如若攝入不當,對心臟的壓力也不可小覷。
然而,獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。
另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀,天氣寒冷時癥狀還會加重。
在即將到來的寒冷的季節(jié)里,,一定要提醒那些有腸胃疾病的人,應(yīng)當少吃甚至不吃獼猴桃,要敬而遠之。
胃不好吃什么水果
石榴
中醫(yī)認為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì),對于調(diào)理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然后吐出來。
桂圓
李時珍曾說過:食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。
菠蘿
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,并含有豐富的水分,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素,因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。
櫻桃
專家指出,櫻桃營養(yǎng)豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調(diào)中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。
蘋果
蘋果味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。煮熟的蘋果可以養(yǎng)胃止腹瀉,熟吃除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養(yǎng)成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用,這樣會更容易吸收有毒物質(zhì)。
胃不好不能吃什么水果
胃不好多食由于不健康的飲食習慣造成的,所以胃不好的時候一些水果或是其他的食物就要少吃,下面小編就為大家介紹一些吧!
1、柿子
柿子不僅味道鮮美且營養(yǎng)豐富。但柿子也有不足之處,食之過多也有危害。柿子中含有一定數(shù)目的單寧,柿皮含量更高,吃柿子時口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。單寧有很強收斂作用,在胃內(nèi)易與胃酸結(jié)合,從而凝固成塊。
2、山楂
山楂酸甜可口,具有消食化積的作用,是增進食欲的最佳果品之一,但吃過多是有害的。古代醫(yī)學(xué)中就有記載:山楂破氣,不宜多食。多食耗氣,損齒。山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結(jié)石,結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
3、獼猴桃
獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀。
4、鮮棗
鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于棗皮中,大棗棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍,會加重疼痛和不適。
結(jié)語:胃部健康是人們在日常的生活中非常重視的,但是由于現(xiàn)在社會的發(fā)展以及生活步伐的加快,人們常常會飲食不規(guī)律而導(dǎo)致各種胃病的出現(xiàn)。而在生活中有一些水果對于胃部的健康是非常有益的,養(yǎng)胃護胃效果非常好。
腸胃是我們吸收、消化營養(yǎng)成分的重要通道。擁有良好的腸胃是身體健康的基礎(chǔ)。而一旦腸胃出現(xiàn)了問題,那么,各種疾患便會悄然來襲,百病叢生。因此,我們在日常生活中,必須要注意調(diào)理好自己的腸胃。日常生活如何調(diào)理腸胃?湯品、粥品和粉面都是你的最佳選擇。下面小編為你推薦8款健康食譜,養(yǎng)出好腸胃。
調(diào)理腸胃:湯品
1.肉包菜湯:
原料:羊肉、包菜、調(diào)味品各適量。
制法:將羊肉洗凈后切成小塊,放入鍋中,再用清水將羊肉煮熟,然后放入洗凈且切碎后的包菜稍煮即可。
用法:每日1劑,可將此湯佐餐服用。
功效:溫中暖胃。
適應(yīng)癥:脾腎陽虛所致的脘腹冷痛且脹滿不適、食少等病癥。
2.肚片包菜湯:
原料:包菜、熟肚(豬肚、牛肚或羊肚)及調(diào)味品各適量。
制法:將肚切成片,再用清水將其煮沸,然后放入洗凈且切碎的包菜,待菜熟后放入調(diào)味品即可。
用法:每日一次,佐餐服食。
功效:補虛止痛。
適應(yīng)癥:脾胃虛弱所致的脘腹痞滿、食少便溏、倦怠乏力等病癥。
3、紅薯栗子排骨湯:
紅薯性平,味甘,補脾益氣。醫(yī)生記載:紅薯補中,暖胃,肥五臟。天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。
吃法:排骨250克、紅薯1根、蔥、姜、鹽適量。
制法:把排骨洗凈,紅薯去皮切塊,蔥姜適量,板栗洗凈用刀在上面拉一刀(不要切開,把殼切破就成);鍋內(nèi)燒開水放入排骨飛水,撈出洗凈;所有材料放入電燉鍋中燉兩小時,吃前放少許鹽即可。
4、薏米扁豆鯽魚湯:
制法:選取薏米、扁豆各30克和鯽魚按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。該湯有健脾、清熱、利濕的作用。
當感到食欲不振、消化能力減退時,不妨將其湯汁代水喝,亦能起到增加食欲,促進消化,適合脾胃虛弱者食用。
調(diào)理脾胃:粥品
1、橘皮粥
取橘皮50克、粳米100克,橘皮研細末備用,粳米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水煮至粥將成時,加入橘皮再煮10分鐘,每日1次。橘皮可理氣和胃、健脾助運,粳米補氣健脾,合用為理氣運脾之方,適用于有脾胃氣滯、胃腹脹滿、消化不良、不思飲食者。
2、鐵棍山藥黑芝麻粥
鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素及其他礦物質(zhì),所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛,固腎益精、益心安神等作用。
吃法:準備大米、鐵棍山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。
把大米淘洗干凈,鐵棍山藥清洗干凈,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊;將大米,鐵棍山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋,加入足量的水,再加入兩大塊梨汁冰糖,蓋好蓋子,大火燒至上汽后,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可。
調(diào)理腸胃:粉面
1、酸奶涼面
酸奶和其他日常發(fā)酵乳制品中所含的益生菌可改善消化系統(tǒng)。人的消化系統(tǒng)中含有幾百種益生菌,這些有益細菌可抑制其他細菌、尤其是有害細菌的生長,從而促進健康消化。
腸道內(nèi)最常見的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸桿菌。專家認為酸奶確實在調(diào)理腸胃方面有著卓越功效。
吃法:意大利熟面150公克,玉米粒2大匙,鮮奶油1大匙,優(yōu)格2大匙,檸檬原汁1大匙,檸檬皮適量,糖1茶匙,鹽1/4茶匙。
將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用;將鮮奶油、優(yōu)格、糖、鹽一起拌勻;然后將意大利熟面和作法2的醬汁拌勻,再加入作法1的檸檬皮屑,最后撒上玉米粒即可。
2、豆芽粉絲
綠豆有清熱解暑的功效。豆類富含蛋白質(zhì),而且含有不飽和脂肪酸以及各種維生素。與肉類所含的飽和脂肪酸相比,不飽和脂肪酸對人體更有益。另外,豆芽也是不錯的蔬菜。豆芽可以做菜吃,也可做湯。
吃法:準備豆芽,粉絲一把,剁椒。把豆芽洗干凈,粉絲折斷用溫水泡十幾分鐘。
開鍋,油熱放蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽翻炒幾下,再倒入粉絲,一起大火翻炒,可以適當加些水稍微燜個幾分鐘,以免粉絲粘在鍋邊;然后倒一大匙剁椒,少加些糖,鹽,繼續(xù)翻炒下,最后加點雞精,蔥花就可以起鍋了。
8種食物調(diào)理腸胃
1.粥
節(jié)后調(diào)理腸胃首選白粥。節(jié)后飲食要減少油 膩,少糖、少鹽,而河南人喜歡煲白粥“清腸胃”的做法也是可以的,粥水等易消化的食物有助于幫助脾胃運動,但并非一定要白粥,也可以根據(jù)個人口味添加青菜 和肉類,一方面促進食欲,另一方面也有助于營養(yǎng)均衡。但基于清淡飲食的原則,肉類不要放太多,并盡量使用瘦肉等少油膩的食材。
2.山楂
山楂是助消化的食物,對于腸胃來說是最佳的好伙伴。如果腹脹的問題 比較嚴重的,可以用山楂、麥芽和谷芽煲水喝,有助消化,但胃酸過多的人群應(yīng)慎用。另外,老年人的胃腸道功能較差,調(diào)理的時間也相應(yīng)要長一些;胃動力較差的 人群可以吃一些加強胃動力的藥物;而有基礎(chǔ)疾病的人群飲食調(diào)理可以咨詢??漆t(yī)生的意見。
3.蘆筍
蘆筍含多種營養(yǎng)素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內(nèi)多余的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A,料理可將尖端微露水面,能保存最多營養(yǎng)素滋味又用。
4.胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
5.紅薯
紅薯所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
6.山藥
山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
7.蓮藕
蓮藕的利尿作用,能促進體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調(diào)味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。
8.薏仁
薏仁可促進體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛后,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
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