咖喱丸子的做法
丸子的做法冬季養(yǎng)生知識。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生不應只是調侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網絡上為大家精心整理了《咖喱丸子的做法》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且?guī)缀跞谕饷娉?。所以下面小編就先來介紹下關于咖喱丸子這道菜的做法。
2.2各種丸子，我用了雞肉丸和豬肉丸，還有魚肉丸
3.12胡蘿卜和土豆洗凈，土豆去皮切滾刀塊，胡蘿卜切塊
4.21土豆用清水沖洗幾遍，去除些淀粉
5.咖喱我選的微辣，感覺正好
6.鍋里熱油，倒入洋蔥炒至透明
7.倒入胡蘿卜翻炒
8.再倒入土豆翻炒
9.倒入清水和丸子，煮約10分鐘左右至土豆熟就可以了，因為丸子是熟的
10.放入掰開的咖喱，小火熬煮至溶化
11.倒入椰漿，繼續(xù)小火煮至粘稠即可www.cndadi.net
咖喱丸子的詳細方法步驟已經介紹完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實踐了。實踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來的。
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身體健康需要我們在平日里好好進行呵護，健康的飲食可以讓我們擁有一個好身體，自己去市場買些菜回來做是相對健康的，咖喱魷魚的做法其實是非常簡單的，對重視健康的人來講是值得推薦的。
2、將外皮拔掉，洗凈
3、切片
4、倒入海鮮醬、少許油腌制
5、蓋保鮮膜，放冰箱冷藏過夜
6、蔥頭青椒切絲，蒜對半切開，姜切兩片
7、鍋中倒油稍熱，放入姜蒜煸香
8、倒入魷魚，要做出鐵板燒的效果，湯汁不能太多，稍微翻炒，將多余湯汁倒出，留少許湯汁即可
9、加入蔥頭、青椒翻炒
10、放孜然、咖喱粉、鹽、雞精調味，再次倒入一些食用油煸煸，油啦啦的，太美啦（不喜歡太多油，此步驟可省略）出鍋前撒上熟芝麻拌勻
11、完美
能夠擁有健康的身體是一種福氣，咖喱魷魚的做法簡單，是很多人偏愛的一道菜譜。
隨著時代的發(fā)展，我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔，外賣。這沒有什么不對，但是外面的食品不一定就很干凈，有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食，還能收獲健康，下面小編就給大家介紹咖喱鳊魚，自己學習做一下吧。
2.在鳊魚的每一面都斜劃上幾刀， 加入鹽， 料酒， 姜片和大蔥， 腌制十分鐘；
3.燒熱的鍋，加入適量的油，下入鳊魚去煎；
4.當一面煎至金黃后再翻一面煎；
5.待魚煎至兩片金黃后撈出放入盤中；
6.鍋中放入適量的油， 下入洋蔥煸炒；
7.洋蔥煸炒至微微發(fā)軟后下入紅蘿卜和土豆塊， 一起翻炒；
8.再加入咖喱膏一起翻炒；
9.咖喱翻炒均勻后下入煎好的鳊魚；
10.再放入適量的水加蓋煮上五分鐘；
11.魚煮到八分熟時加入適量的鹽和胡椒粉調味， 再大火收汁；
12.汁收到適量的時候將魚盛入盤中。
看到這里，你也完全了解了咖喱鳊魚的詳盡做法了。希望你掌握做法之后，能夠盡快實踐起來。只有最快的實踐，你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。
會做菜的人其實都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，會做菜絕對是一個非常大的優(yōu)勢，先做這道咖喱鳳爪試一下。
2.12鳳爪冷水下鍋， 放入姜片、花椒和干紅椒， 煮開焯水， 撈出備用；
3.21燒熱鍋，放少量的油，放入紅咖喱下入翻炒；
4.1翻炒上色后加入適量的水（如果有椰漿或牛奶更好）煮開；
5.2 再放入土豆塊一起翻炒；
6.下入焯過水的鳳爪；
7. 煮開后轉為小火，蓋上蓋， 煮上二十分鐘；
8.揭開蓋， 轉大火收汁， 這是放入洋蔥和青椒；
9. 煮到它們發(fā)軟后加入鹽和胡椒粉調味即可；
10.裝盤，讓鳳爪再在咖喱汁中泡上半小時風味更佳。
今天的介紹咖喱鳳爪就到這里結束了，感謝大家的關注，那么學會了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
健康的身體是我們享受生活的一個必要條件，生病肯定是會影響心情的，合理的飲食能夠幫助更好地維持健康，我們不應忽視，牛肉咖喱的做法很容易，而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營養(yǎng)。
2、加少許油把洋蔥炒軟后再加上紅蘿卜一起炒
3、然后把牛肉也加進去一起炒
4、牛肉炒的半熟把水加進去（水可以先加800ml，然后根據(jù)自己喜歡再慢慢添加，這樣不容易失?。┲箝_后把浮起來的肉里出來的沫子用勺子舀出，讓湯看起來白凈、這樣咖喱的湯汁會更好吃
5、用中小火煮15分鐘后把火關掉，把咖喱醬從板條狀用手瓣成一塊兒，放入鍋中，用筷子攪拌到完全融化后，再把火打開用小火重新煮，這個時候起就要注意要時不時的攪動鍋底，不讓鍋底糊掉
6、煮15分鐘把火關掉，可以的話不要馬上吃，最好讓它完全冷卻下來，要吃的時候再開火熱了再吃，這樣的一個環(huán)節(jié)，就可以讓咖喱象花了很多時間慢慢煮出來的那么入味、更加好吃，如果不想等，建議多煮10分鐘，
7、把白飯弄成喜歡的形狀，蓋上咖喱，再擺放些裝飾的顏色漂亮的菜，是不是很可愛
這道牛肉咖喱的做法簡單易學，而且比較方便，對于忙碌的辦公者來說，是最好的選擇，其口味可以依據(jù)個人口味而定，添加醬油、料酒、蒜末等調味料即可。
天天辛苦學習.工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動手。下面，我就來給大家介紹一下有關土豆咖喱的做法。
2.2姜、蒜切好備用（其實不用也可以的，因為咖喱本身就是由香料制成的。）
3.12土豆塊切得和胡蘿卜差不多大小，然后混在一起備用
4.21洋蔥切成與胡蘿卜差不多大小的塊狀
5.先將土豆和胡蘿卜用少許油稍稍煸炒一下，然后盛出。
6.再放入切好的肉丁，用少許油煸炒至表面微熟
7.1然后再放入剛剛炒過的土豆和胡蘿卜，煸炒，這時候，稍稍放一點鹽
8.2再在炒肉的鍋子里放入洋蔥，煸炒
9.放一點料酒和醬油，再炒一下
10.然后倒入清水，水已沒過食材為佳。
11.再放入咖喱塊，我用的是這個牌子的。
12.放入咖喱塊，它里面一共有6塊，放多少自己決定。
13.蓋上鍋蓋，燜上個15分鐘左右。
14.等看到湯汁已經變得濃稠以后，就差不多了。
15.最后成品！伴著飯很好吃哦！
怎么樣看了小編上面的介紹，你是不是覺得土豆咖喱的做法非常的簡單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會有所收獲的哦!
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了，但是從健康角度來看，這是一種極壞的習慣。關愛健康，就要從飲食開始。而飲食，就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關于日式咖喱這道菜的做法。
2.所有材料放入平底鍋炒一下。（如果你比我還懶，可以省略這個步驟，直接把材料放入鍋里煮。）
3.把炒好的材料放入鍋中煮20分鐘，蔬菜軟了就可以了。
4.鍋里的材料煮好后，放入咖喱塊，攪拌到咖喱塊融化。用量自己嘗下味道，調節(jié)下。（如果不怕麻煩，可以將咖喱塊切碎后放入鍋中，更容易融化且不易粘鍋底）
5.放入咖喱塊后，煮大概10-15分鐘，看咖喱汁粘稠了，就可以了。
6.咖喱里面不能放綠葉蔬菜，因為會熬的無影無蹤了。所以又配了水煮西蘭花和生菜，營養(yǎng)均衡下。
7.除了搭配米飯，和法式長棍也是超好的搭檔，真心美味哦~超級推薦~
天天下館子，不僅浪費金錢時間，而且還“浪費”了健康。所以在掌握日式咖喱的做法之后，如果你能獨自做好它，才能夠活得健康一點。
想要做出好的美味佳肴，前提是要準備好所需要的一切食材，調料，以及餐具。當然最重要的還是對火候的把握。把這一切準備好后，下面我們就開始做海鮮咖喱
2.21大喜大黃金咖喱準備好
3.12先把魷魚洗凈，掏出塑像膠一樣的骨頭，剖開，撕掉紫色的表皮，然后輕輕的劃十字
4.21劃好后再切成均勻的小塊
5.把切好的魷魚放滾水里焯一下立刻撈出，用冷水沖洗干凈備用
6.胡蘿卜土豆切小塊，青椒切小段
7.大喜大黃金咖喱準備好（按人數(shù)比例，4塊是3人份左右的）
8.鮮蝦洗凈剝殼去黑線
9.蒜切沫
10.鍋里放少許油，開中火，燒到6成熟放入蒜蓉爆香
11.隨后放入魷魚花、蝦仁翻炒一陣
12.再放入胡蘿卜、土豆和青椒翻炒，使其表面稍稍炒制上色
13.將飲用水倒入鍋中，大火燒沸后轉小火煮10分鐘
14.10分鐘后放入大喜大咖喱塊，還是用最小火，一邊用煮一邊用鍋鏟不停的攪動
15.煮到濃稠關火就可以了
今天小編為大家介紹的這道海鮮咖喱的不錯，可是非常的詳細的，您不妨照這些步驟一起嘗試一下，一定可以成功的。
土豆有很多不同的稱呼，比如說馬鈴薯、洋芋等，這些都是各個地方對于土豆的稱呼，而且而且土豆本身不但含有大量的淀粉和膳食纖維，還含有一定的維生素，因此土豆不但可以調理脾胃，而且還可以促進腸胃蠕動，幫助人排便，對于防止便秘以及腸胃疾病有很好的作用。
要說起土豆的做法，也有很多，有很多肉菜都需要搭配上土豆才夠味，比如說紅燒肉、大盤雞等，都需要土豆的點綴才可以變得完美，而現(xiàn)在很多年輕人都很喜歡吃咖喱，因此就有了這道咖喱粉土豆的做法。
做法一
食材準備
土豆約400克、凈蔥頭約100克，花生油約500克(實耗約50克)，黃油約30克，咖喱粉約10克，辣椒面約1克，精鹽約4克，辣醬油約20克，蒜瓣約10克，姜絲約10克。
1.將土豆洗凈去皮，切成約1.5厘米大小的塊，蔥頭切約0.8厘米大小的丁。
各式咖喱土豆成品(20張)
2.將鍋置于火上，倒入花生油，熱后下入土豆塊炸成黃色，撈出控凈油。
3.把平底鍋內倒入黃油上火燒熱、下入蔥頭丁、蒜瓣、姜絲炸黃，放入咖喱粉炒出香味(咖喱粉易炒糊，炒時用小火)。加入少許開水，放入精鹽，味精，辣醬油，辣椒面，再下入炸好的土豆塊燒10分鐘，調好味，燒開即
做法二
食材準備
土豆 適量、姜粒 適量、洋蔥粒 適量、咖喱膏 適量
1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放姜粒，再把洋蔥粒加入一起翻炒。
2、調入一大勺咖喱膏炒均勻，將土豆加入一起翻炒。
3、放少許鹽與糖后注入一大碗清水蓋上鍋蓋燜至軟爛。
4、加入一小杯牛奶繼續(xù)煮片刻。放少許黑胡椒粒以及雞精炒均勻即可。
學會了咖喱粉土豆的做法之后，如果是您想要減肥的話不妨平時多吃這道菜，因為土豆本身具有一定的減肥效果，其實對于人們來說，不管是咖喱還是土豆，對于人體都是有一定的保健效果的，因此這道菜可以說是老少皆宜的一道菜。
人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，這句話說得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會中，驗證這句話，還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食？那還得自己動手來做。下面，就請大家跟著小編一起學做咖喱火鍋。
2.21芝麻小料中依個人口味加入辣椒油、白腐乳、花生芝麻粉、蒜蓉調勻。
3.蝦從背部剪開挑出蝦線，去蝦須、蝦劍；魷魚花切段。
4.洋蔥去皮切小塊、土豆去皮洗凈切滾刀塊。
5.鍋中火上適量黃油燒熱，爆香洋蔥、姜片、蔥段、蒜粒。
6.調入綠咖喱1勺、咖喱粉1勺，翻炒出油。
7.加入土豆塊、上湯，轉至中小火燒10分鐘。
8.待土豆酥爛后倒入椰漿略燒2分鐘，關火。
9.將底料倒入火鍋中，配以魚丸、蝦、蘸食小料。
咖喱火鍋做起來并不復雜，相信仔細閱讀上文的你也是這么認為的。當然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”，但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其實自己什么都沒有，因為最重要的健康沒有了。那么，想要找回健康的你，該怎么辦呢？其實完全可以從飲食上找回。那么，現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好咖喱牛尾這道菜吧。
2.放入高壓鍋中，加入足量清水，料酒，姜片，調料（八角花椒桂皮草果陳皮等）
3.高壓鍋上氣后，繼續(xù)壓30分鐘，排氣后，取出熟牛尾
4.咖喱一盒，取2/3用
5.油鍋燒熱，倒入土豆胡蘿卜塊和牛尾塊一起翻炒均勻
6.加入沒過的清水，大火燒開轉小火燉煮10分鐘
7.熄火，加入咖喱，待咖喱塊融后開火繼續(xù)小火煮5分鐘并不斷攪拌
8.倒入椰漿，不斷攪拌著繼續(xù)煮至喜歡的濃稠度即可
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來學習咖喱牛尾的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂。
你喜愛吃丸子嗎?你喜歡吃什么口味的丸子呢?今天小編就交給你制作萬字的大全，讓你輕輕松松的成為丸子大人。聽起來是不是很不錯呢?接下來就好好的看看吧!
紅燒丸子
材料
豬肉餡兒、瓢兒白、香菜、姜片、姜粒、老抽、鹽
輔料、淀粉、雞蛋清、花椒油
做法
1、把香菜剁碎，與淀粉、雞蛋清和入豬肉餡兒中，加點花椒油，再撒點鹽，我不喜歡味精，故省去了味精;
2、把豬肉餡兒和勻以后，用小勺子做成丸子形狀;
3、把洗干凈的瓢兒白焯水后，瀝干后，擺盤備用;
4、倒油入鍋，待油有七分熱的時候，把準備好的丸子下油鍋炸成金黃色，撈起來并瀝干多余的油，盛碗備用;
5、炸完丸子后鍋中剩余用來炒料，其實也很簡單了，放姜片爆香后，把炸好的丸子再次倒入鍋中，倒入適量老抽，加入適量水(也可以是高湯)，大火煮直至收汁兒，把丸子倒入用瓢兒白鋪好的盤中，再撒點香菜葉兒，就大功告成!
珍珠丸子
主料
瘦肉250克,玉米粒50克,胡蘿卜50克,糯米100克;
配料:雞蛋一個，蔥、生姜、生粉、生抽、芝麻油、胡椒粉、料酒各適量;
做法
1、糯米淘洗干凈后用水浸泡兩小時以上;瘦肉剁成肉末,加入適量生粉抓勻(生粉的用量可比平時稍微多一些),再加入適量的鹽、胡椒粉、芝麻油、料酒，打入一個雞蛋朝一個方向拌勻后腌制十分鐘;胡蘿卜切成丁,蔥切花,姜切成末;
2、將胡蘿卜與玉米粒放入沸水中焯2分鐘左右撈出瀝干;
3、將蔥花、姜末、焯好的胡蘿卜與玉米粒一起放入肉末中，繼續(xù)朝一個方向拌勻;
4、將泡好的糯米瀝干后平鋪在一個比較寬的盤子里;
5、將拌好的肉餡捏成丸子后放在糯米上滾動，使其沾滿糯米;
6、蒸鍋內放水，擺入蒸盤，將糯米丸子直接放在蒸盤上,蓋好鍋蓋,大火蒸二十分鐘即可。
鮮蝦珍珠丸子
豬肉餡，蝦，糯米，鹽，蔥，姜，生抽，料酒，白胡椒粉，香油，雞蛋清1個
做法
1、將糯米提前浸泡4小時備用。
2、蔥姜洗凈切末，用一點水泡上。
3、將肉餡放入碗中，加入蛋清攪拌均勻，再加入泡蔥姜的水，水要分兩次加入，第一次加入攪拌均勻后再加第二次，讓肉充分的吸收水分。
4、再加香油、生抽、料酒、鹽和白胡椒粉攪拌均勻。攪拌的時候一定要順著一個方向轉，讓肉餡上勁。
5、從蝦的尾部第二節(jié)切下，剝去蝦殼，取蝦肉，剁成泥。
6、將蝦肉末放入肉餡中一起攪拌上勁。
7、取適量肉末做成小球形，粘上糯米，插上蝦尾。
8、在蒸鍋內放籠屜，籠布濕一下再擰干水分，將珍珠丸子擺放好，上蒸鍋大火上氣后轉中火蒸20分鐘即可。
9、出籠后撒些小蔥花裝飾一下。更有食欲哈。
鮮蝦珍珠丸子小訣竅
1、按肥瘦，3：7或4：6來挑肉。肉餡越細膩越好，里面的筋膜盡量挑出來不要。
2、肉餡中只加入蛋清，加入蛋黃的話會比較柴。
3、加少量的水，讓肉吸足水份，但水也不能加很多，不能有水滲出，那樣就團不成丸子了。
4、攪拌對肉丸的粘合性起著關鍵作用，要順著一個方向攪拌上勁，讓餡更緊密，更粘稠。
結語：不管是什么丸子只要你精心的去制作，就會做成美味的丸子，丸子是我們江蘇的特產，每逢過年的時候家家都會制作一點它的寓意就是團圓，所以制作丸子可是一件很重要的事情。
這是一道能夠宴客的佳肴，咖喱羊肉非常有營養(yǎng)，而且具有健脾胃、清熱解毒的功效，能夠幫助人體排除毒素，在做咖喱羊肉的時候沒有太大限定，如果能夠放入冰箱幾個小時，再取出來味道會更好，提議大家在夏季做這道菜，可以幫助降暑消熱。
2、切大塊放蔥姜料酒生抽腌制半小時。
3、涼水入鍋把羊肉焯一下。
4、水開之后吧浮沫撇掉。
5、把羊肉撈出控干水分備用。
6、起炒鍋放適量花生油，油熱后放蔥姜干辣椒，花椒，八角爆香。
7、然后把羊肉放進去。
8、然后放生抽煸炒出香味。
9、加入熱水，水開之后加入兩塊咖喱，咖喱的多少根據(jù)自己的口味酌量增減。
10、大約熬40分鐘左右，湯汁收合適了即可關火，關火以后加入雞精。
11、出鍋裝盤。
吃好喝好身體好，我們才能感受到生活的美好，咖喱羊肉的做法雖然很簡單，不過很多人吃了都贊不絕口。
每次去朋友同事家做客的時候，你都會發(fā)現(xiàn)，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒面子。所以，為了你的尊嚴，現(xiàn)在就來跟我學一下咖喱肉包的做法。
2.鍋中放入約一勺的色拉油，用小火將洋蔥炒軟，炒香。
3.加入豬肉餡，繼續(xù)炒至肉色變白。
4.加入咖喱塊，水，用中小火拌炒。
5.煮至湯汁沸騰，咖喱塊溶化時，加入竹筍丁，繼續(xù)用中小火拌炒。
6.待湯汁收干，放涼后即可使用。
7.兩斤面粉，因為還做了很多的肉餡，所以我的咖喱餡一共做了16個包子，還剩的就包肉包了，食材明細里包子皮的材料是剛好的量。
8.酵母用溫水化開，所以的材料一次性攪拌混合。
9.發(fā)酵兩倍大。
10.手蘸些面粉把面團排氣，再摘成小面團。
11.搟成中間厚邊緣薄的面皮。
12.包入咖喱肉餡。
13.開始包包子。
14.一個就包好咯。
15.冷水上鍋蒸，從冷水到開再到熟，我蒸了17分鐘。
咖喱肉包做起來并不難，從上面的步驟介紹中，大家應該能夠看得出。那么現(xiàn)在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
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