煉奶藍(lán)莓冰激凌的做法
冬季養(yǎng)生段煉宜出汗嗎。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑,壽比彭祖高。”隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“煉奶藍(lán)莓冰激凌的做法”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年,必然會(huì)影響人的一生,這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。但是,現(xiàn)在一個(gè)人在外想學(xué)著做,卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問(wèn)題,小編現(xiàn)在就來(lái)教教大家如果做煉奶藍(lán)莓冰激凌吧。
2.淡奶油隔冰水?dāng)嚧蛑鼙3只y的狀態(tài)
3.加入煉奶攪打均勻
4.加入藍(lán)莓醬
5.攪打均勻
6.將盆坐在冰塊中不停翻拌
7.成半凝固狀態(tài)
8.裝入模具,放入冰箱冷凍至凝固
9.用勺沿壁周劃一圈,脫模
10.放在杯中
11.用藍(lán)莓果醬和葡萄干點(diǎn)綴
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報(bào)的,到時(shí)候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來(lái)做一下煉奶藍(lán)莓冰激凌。
ys630.coM延伸閱讀
煉奶脆餅是一道很平常的菜肴,但是這道菜也能吃出很多花樣來(lái),多種做法給人視覺(jué)、味覺(jué)帶來(lái)不同的刺激??雌饋?lái)就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。
2、加入煉奶50克,攪拌
3、加入糖粉繼續(xù)攪拌
4、以上步驟攪拌均勻繼續(xù)加入已經(jīng)過(guò)篩兩次的低筋面粉
5、先是會(huì)呈現(xiàn)松散的油粉狀
6、用手捏成光滑的面團(tuán)
7、把面團(tuán)裝入保鮮袋,在桌上四面壓平,弄成長(zhǎng)方形狀,放入冰箱冷凍30分鐘
8、取出面團(tuán),將其切成均勻的薄塊,整齊擺放到烤盆上
9、烤箱170度預(yù)熱后,將烤盤(pán)放入中層,上下火15-25分鐘(視厚薄程度)烤至微黃即可
10、餅干出爐
工作壓力大不應(yīng)成為我們吃飯隨便的理由,煉奶脆餅的做法雖然容易,但吃了后卻會(huì)感覺(jué)意猶未盡。
煉奶是我們生活中比較常見(jiàn)的一種牛奶,它含有的蛋白質(zhì)和脂肪是非常高的,所以對(duì)于一些想要減肥的朋友來(lái)說(shuō),煉奶是不可以多喝的。煉奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,對(duì)于我們喂養(yǎng)嬰兒和對(duì)鮮奶過(guò)敏的朋友是一種比較好的牛奶。下面就讓我們來(lái)為大家仔細(xì)介紹一下煉奶的作用有哪些吧。
對(duì)于煉奶的作用我們應(yīng)該要有一定的了解,這樣才能夠在生活中更好的食用煉奶,特別是對(duì)于一些糖尿病患者和中老年人,他們是不可以喝煉奶的,因?yàn)闊捘虝?huì)對(duì)他們的身體機(jī)能造成一些傷害。
煉乳,是鮮牛奶經(jīng)真空濃縮除掉大部分水分而制成的“濃縮牛奶”。煉乳的種類(lèi)很多,可分為甜煉乳、淡煉乳、脫脂煉乳、半脫脂煉乳、花式煉乳,強(qiáng)化煉乳等。淡煉乳不含蔗糖,但由于煉乳均經(jīng)高溫消毒,因此維生素類(lèi)營(yíng)養(yǎng)元素受到破壞。新鮮奶經(jīng)濃縮,除去約2/3水分,再經(jīng)滅菌而成,稱(chēng)淡煉乳 淡煉乳在胃酸作用下,可形成凝塊,便于消化吸收,適合嬰兒和對(duì)鮮奶過(guò)敏者食用。甜煉乳是在鮮奶中加約15%的蔗糖后按上述工藝制成 產(chǎn)品中糖含量達(dá)45%左右,利用其滲透壓的作用可抑制微生物的繁殖。因糖分過(guò)高,食用時(shí)需用大量水沖淡,因此其營(yíng)養(yǎng)成分僅為鮮奶的1/3,不宜供嬰兒食 營(yíng)養(yǎng)分析:煉乳含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)素,為身體補(bǔ)充能量,具有維護(hù)視力及皮膚健康,補(bǔ)充鈣質(zhì),強(qiáng)化骨骼的作用。
相關(guān)人群:一般人群均可食用
1.淡煉乳適合嬰兒和對(duì)鮮奶過(guò)敏者食用 ;
2.甜煉乳不宜供嬰兒、兒童、老人、消化能力弱、糖尿病患者食用。
相信對(duì)于文章介紹的煉奶作用,你們現(xiàn)在應(yīng)該有所了解了。希望你們知道了煉奶的作用后,可以在生活中更好的去利用煉奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,讓這種煉奶的蛋白質(zhì)更好的被我們?nèi)梭w吸收。同時(shí),你們可以多向你們身邊的朋友介紹一下它的功效。
備注:由于不是發(fā)酵制品,營(yíng)養(yǎng)成分不易被人體消化和吸收;煉乳在存放過(guò)程中容易發(fā)生霉變,開(kāi)封后須盡快食用完;煉乳的用途,主要用于家庭或餐廳飯店飲料的調(diào)兌,如甜食類(lèi)的制作以及咖啡、紅茶等飲料沖兌;因?yàn)楹橇窟^(guò)高,不適宜作嬰兒喂養(yǎng)食品。由于糖分過(guò)高即使以1:5(乳比水)用水調(diào)和后糖分仍高,而蛋白質(zhì)含量相對(duì)過(guò)低,如作為嬰兒的喂養(yǎng)食品,容易導(dǎo)致嬰兒的營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、維生素缺乏等營(yíng)養(yǎng)缺乏病。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于紅糖煉奶布丁這道菜的做法。
2.212用料
3.1紅糖和水倒入鍋中
4.2攪散
5.加入煉奶
6.小火加熱,攪拌至紅糖溶化,離火
7.一邊攪拌一邊將煉奶液沖入蛋液中
8.攪拌均勻
9.過(guò)篩
10.倒入奶瓶中
11.放入烤盤(pán),蓋上錫紙
12.在烤盤(pán)中加入熱水,約1厘米深
13.放入烤箱,中層,上下火160度,烤約1小時(shí)左右
14.出爐
15.液體凝固,即成
紅糖煉奶布丁的做法步驟雖然多,但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦,而天賦異稟的你肯定一會(huì)兒就能最好。當(dāng)然,如果你想要追求完美,就需要多多實(shí)踐了。
很多人都不會(huì)做飯,這個(gè)在現(xiàn)代社會(huì)很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮,我們可以在飯店吃飯。可是很多時(shí)候自己親手做的,味道真的不一樣,關(guān)于蛋奶芒果冰激凌的做法,你可以自己動(dòng)手做一下,然后自己品一下,相信味道絕對(duì)不一樣。
2.12小火慢慢加熱,加入20g白糖,加熱的同時(shí)不停的攪拌牛奶雞蛋液。
3.21不要讓蛋奶糊沸騰,大約煮到85度就可以了(可以在加熱過(guò)程中適當(dāng)?shù)年P(guān)火停一會(huì)再開(kāi))熬到蛋奶糊濃稠掛漿即可(掛漿的狀態(tài)就是蛋糊汁可以沾在勺背上,而且用手指劃過(guò)勺背留下一條清晰的溝,就表示已經(jīng)煮好了)。
4.芒果去皮去核,取其果肉在攪拌機(jī)中攪成果泥備用。
5.芒果泥混合到蛋奶糊中,攪拌均勻。
6.發(fā)淡奶油。在淡奶油中分2,3次加入適量白糖用電動(dòng)打蛋器高速打發(fā),打發(fā)2倍大7成發(fā)即可。
7.將芒果蛋奶糊混合打發(fā)好的淡奶油,攪拌均勻。
8.最后將冰激凌糊倒在干凈無(wú)水的容器中,冰箱冷凍,隔1,2個(gè)小時(shí)取出,攪拌一下,共攪拌三次,直到完全冰凍即可。
健康營(yíng)養(yǎng)的食物應(yīng)該從烹飪開(kāi)始,看得小編今天的介紹蛋奶芒果冰激凌,大家趕快去學(xué)著來(lái)制作一下,讓我們的家人吃得更健康吧!
對(duì)于動(dòng)物來(lái)說(shuō),吃是一個(gè)動(dòng)詞。而對(duì)于我們?nèi)祟?lèi),可不僅僅是這樣。吃,要考慮很多方面,既要好吃,還要對(duì)身體有益。而如果你能自己動(dòng)手做,這兩方面就都會(huì)滿(mǎn)足。下面,就讓我來(lái)為大家介紹下紅豆蛋奶冰激凌的做法。
2.淀粉用少許水調(diào)成稀糊 備用
3.將牛奶,糖倒入鍋中,
4.加熱至沸,離火,降溫至65度左右
5.雞蛋磕入碗中,攪打成均勻的蛋液
6.一邊攪拌一邊加入降溫后的牛奶
7.繼續(xù)攪拌加熱
8.一邊攪拌一邊加入淀粉糊
9.攪拌至濃稠,離火,倒入紅豆,
10.攪拌均勻
11.加入香草粉,攪拌均勻
12.晾涼
13.裝好冰激凌機(jī),啟動(dòng),從給料口倒入冰激凌漿
14.攪拌至液體凝固,停機(jī),
15.挖個(gè)球,用小番茄點(diǎn)綴
今天小編為您介紹的紅豆蛋奶冰激凌,已經(jīng)介紹完了??赡苡悬c(diǎn)瑕疵,但是你要是按照上文的要求來(lái)做的話(huà),一定可以做出美味的佳肴
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《煉奶藍(lán)莓冰激凌的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生段煉宜出汗嗎”專(zhuān)題。