蜜豆小棗什錦粽子的做法
五豆的養(yǎng)生秘方。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“蜜豆小棗什錦粽子的做法”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康,寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關(guān)于蜜豆小棗什錦粽子這道菜的做法。
2.薏米仁泡發(fā)好,葡萄干洗凈、小棗用清水浸泡1小時備用
3.把干粽葉放入開水鍋內(nèi)燙軟
4.取出粽葉,用剪刀剪去頂部硬的部分
5.在流動水下用刷子把粽葉反正面刷洗干凈
6.泡好的糯米瀝凈水分,加入葡萄干、紅蜜豆拌勻
7.取一個粽葉,折成漏斗形
8.先放入少許棕米
9.再放入5-6顆小棗
10.再覆蓋一層棕米,把漏斗填滿
11.多余的粽葉順勢折疊包裹成四角粽子形狀
12.用線繩捆扎結(jié)實,所有的粽子都依次包好
13.把包好的粽子放入高壓鍋內(nèi),加入水沒過粽子2-3厘米
14.大火燒開,加蓋上氣后,轉(zhuǎn)小火煮60分鐘,關(guān)火后再燜制30-60分鐘即可取出食用
看完小編對蜜豆小棗什錦粽子的詳細解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。
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吃是人生中非常重要的一件事情,現(xiàn)在人們對健康是越來越重視了,許多人開始逐漸學習自己做飯炒菜,希望自己能吃得健康一些,無繩小棗粽子的做法很簡單,而且經(jīng)常吃對身體健康也是有很好的補益作用的。
2、鮮葦葉過水燙,拿出泡冷水中
3、小棗洗凈
4、取兩片葦葉平行略疊加,將根部剪齊,向內(nèi)折成勺型
5、放糯米小棗壓實
6、將葉片向上折疊
7、繞過粽子尖,由右側(cè)向左旋轉(zhuǎn)
8、再將葉尖從前邊轉(zhuǎn)向右側(cè)
9、減去多余的葉子
10、再取一片稍長的葦葉放在粽子的右側(cè)
11、向右旋轉(zhuǎn)粽子,使左側(cè)朝上
12、向上折疊
13、繞過粽子尖由左向右旋轉(zhuǎn)
14、向下拉
15、翻轉(zhuǎn)粽子再向上提
16、針插入粽子尖靠下2厘米的位置,將葉尖穿進粽子針,并從背后抽出
17、完工的成品
18、一邊包一邊在鍋中碼放整齊,加水至沒過粽子2-3厘米,上邊壓個盤子防止粽子飄起,用高壓鍋大火燒開轉(zhuǎn)中火煮35分鐘即可
無繩小棗粽子的做法簡單,可以馬上做好,適合生活節(jié)奏快,工作忙碌的人們,不耽誤工作學習時間。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且?guī)缀跞谕饷娉?。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于小棗黃米粽子這道菜的做法。
2.12小棗洗凈。馬蓮草若是干草,提前在鍋中煮沸,在鍋中燜軟
3.21將粽子葉兩端對折
4.1往簍中丟入兩枚小棗
5.2折成一個簍兒。多出來的粽葉像交叉的背帶兒,留著當蓋兒
6.再撈入泡發(fā)的黃米。可再撩入一些水讓黃米沉得緊實一些
7.黃米不要裝滿,留出一公分左右
8.1將用來當蓋兒粽葉覆蓋下來
9.2將高出黃米一公分的粽葉,左右往里折一下。面朝自己折成90度角
10.就勢將粽子在手掌前滾翻90度。最底下的棱兒豎直朝天
11.用馬蓮草扎緊
12.將粽子放入鍋中,再倒入水,水要沒過粽子,如果鍋中只有一層粽子,煮一個半小時就可以食用了,如果粽子多,就要延長時間
13.蘸食白糖食用
上文介紹的小棗黃米粽子的做法也許很單一,但是理解力超凡的你,肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你,必然能夠做出別有新材的美食來。
繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜,也是十分浪漫而又幸福的事情。不用準備太多調(diào)料,只需要準備蔥、姜、蒜即可,出鍋的時候加上少許的醋調(diào)味,這道金絲小棗粽子的做法就可以出鍋了。
2、糯米反復淘洗干凈用冷水浸泡過夜
3、煮好的蘆葦葉頭尾相對
4、手握蘆葦葉兩邊從中間折成三角漏斗狀
5、小棗洗凈備用
6、放入一顆小棗可以避免糯米露出來
7、加入糯米適量,放入一到兩個小棗(根據(jù)個人口味添加棗)
8、繼續(xù)加入糯米加入一顆小棗
9、左手托著粽子將蘆葦葉邊緣向里收
10、右手將蘆葦葉折下來蓋在上面,用左手捏緊,將多余的糯米抖落,包好的粽子不能有糯米露出來哦
11、將多余的蘆葦葉繞一圈,剪掉多余的蘆葦葉,個人偏愛帶一個尾巴很美觀,用馬蓮葉或繩子捆好
12、冷水下鍋大火燒開轉(zhuǎn)小火煮三到四個小時,再燜一個小時,(我用的柴火大鐵鍋味道好極了)時間長糯米才會更粘,味道更好。
13、糯米充分的吸收了粽葉的清香,煮熟的金絲蜜棗味香甘甜,糯米軟糯可口,吃的時候可以蘸糖食用味道非常棒。粽子好吃可不要貪吃哦。
幸福美好的一家子圍在一起吃金絲小棗粽子,想想就特別幸福吧!小孩子也可以學的一道食譜,過程也能夠培養(yǎng)與孩子的感情,真的特別棒!
很多女孩子抱怨飯菜不好,所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良,身體素質(zhì)不好。其實自己可以學習做菜的,下面就給大家介紹什錦豆糊的做法
2.1洗干凈,如果有時間就多泡泡。沒有時間,這步可以免除,洗干凈就可以了。(注:網(wǎng)上有說法是,不泡軟直接打漿的豆子不易于營養(yǎng)吸收。這。。。大家自己斟酌吧)
3.2要口感豐富,可以放點薏米、花生、核桃、芝麻(好像變成固元膏了,=_=!)我加了兩種花生,紅皮的小花生米和一般的大花生米。
4.請出功率強大的豆?jié){機!倒進雜豆,每種豆子我大概放了半兩到一兩,就是一小杯。喜歡粘稠口感的,就調(diào)到最低水位,要是喜歡稀一點,就調(diào)到最高水位。設(shè)置模式為“干豆豆糊”。我們暫且退場,讓豆?jié){機賣力地干活吧。
5.大概半個小時,大功告成。揭開豆?jié){機的蓋子,已經(jīng)煮熟的豆糊香味撲鼻而來。倒到碗里,開始享用吧。喜歡甜食的朋友,可以在打豆糊時,放上冰糖,也可以打好后,趁熱溶入冰糖或紅糖。
對于一些人來說,要做什錦豆糊也許很簡單,但是只有付出真心的你,才能夠真正做好它。
很多人說自己會做菜,其實就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬,下面大家一起學習,先給大家什錦澆汁粽子的做法,認真看一下吧
2.1放入蒸鍋中,蒸10分鐘左右,備用。
3.2把粽子去掉外皮。
4.1鍋中放油燒熱,炒熟胡蘿卜粒。
5.2把胡蘿卜、牛肉腸切粒。
6.1再放入牛肉腸粒。
7.2放入豌豆粒。
8.烹入少許生抽,加適量水燒開,小火燉制3分鐘左右。
9.加鹽、味精調(diào)味,淋入稀釋的藕粉【水淀粉的性質(zhì)】,待芡汁糊化。
10.將熬好的什錦料汁,均勻澆汁備用的粽子上即可。
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜,或者不會做菜,現(xiàn)在你已經(jīng)看了什錦澆汁粽子的具體方法,你肯定有所收獲的。所以,收起你的擔心,現(xiàn)在就去行動吧。
一個美好而又充實的童年,必然會影響人的一生,這是有促進作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的豆皮什錦包
2.在腌制的二十分鐘里,把配料洗凈,西紅柿切丁,蔥蒜以及香菜切末,有歐芹的還可以放一點歐芹,增加肉的鮮美。做好后,把配料加入格拉斯,與肉粒均勻攪拌。將豆皮切成均勻的四方塊,將牙簽從中間掰成兩段,把娃娃菜鋪在容器底部,防止微波加熱使豆皮流失水分,影響口感,西紅柿也有相同功效。
3.在豆皮上填餡兒,用牙簽固定。餡兒飽滿一些也無所謂,因為微波過程中什錦包會很多析出水分和油,這也是不放油的原因之一,想減肥的美眉也可以吃這道以肉為主料的菜。
4.把什錦包逐個放在娃娃菜上。
5.然后放入微波爐里叮4分鐘,香滑軟糯的微博豆皮什錦包就大功告成了~撒花~~~。
上面為大家介紹的這道豆皮什錦包營養(yǎng)豐富,制作方法也不是很復雜,如果您想試試的話,趕快去準備食材吧!
吃是一件很簡單的事,因為只要你張張嘴就可以了。但事實上,吃真的沒那么簡單,因為為了自己的身體,你必須吃得健康。而為了吃得健康,下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做蜜豆饅頭。
2.21酵母用30度左右的溫水稀釋,加面粉里.
3.揉成光滑的面團.
4.放入盆中,包好保鮮膜.
5.12醒一個小時,待面團膨脹至兩倍大左右.
6.21取出揉勻,分割成大小均勻的面團.
7.把面團搟成餅狀,包入蜜豆餡.
8.包好滾圓 再醒15分鐘.
9.蒸鍋加入冷水.
10.水燒開.
11.放入饅頭.
12.蓋上鍋蓋,蒸15分鐘.
13.關(guān)火,悶2分鐘即可.
您只要按照小編的介紹,準備好要用的食材,按照步驟一一開始,相信美味的蜜豆饅頭一定會出自您的手筆哦。
人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話說得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會中,驗證這句話,還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食?那還得自己動手來做。下面,就請大家跟著小編一起學做蜜豆窩頭。
2.212將玉米面、豆渣混合
3.水的量加到面基本可以攥成團
4.將蜜豆混合進面團中
5.取一團面,邊團邊用拇指捅出眼,窩頭包法的這幾照片,是之前做南瓜窩頭拍的,手法都一樣嘍
6.基本成形,邊緣會掉渣,少量掉些不礙事兒
7.立在左手整形
8.蒸屜放上屜布,放入窩頭
9.冒汽后蒸25分鐘即可,后面不帶蜜豆的給老人吃
10.蜜豆挺甜的,不用再放糖了
11.窩頭早餐:牛奶+雞蛋+涼拌黃瓜豆干,窩頭可以蘸煉乳或夾奶酪片吃
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下蜜豆窩頭。
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