印度洋芋燒的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!鄙鐣l(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《印度洋芋燒的做法》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
對于大部分城市來說,大家不難發(fā)現(xiàn),路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐,但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢?長期吃路邊攤,必然導(dǎo)致重大疾病。而為了健康地或者,你可以選擇自己在家做著吃。下面,我就為大家介紹如何來做印度洋芋燒。
2.2主要食材
3.拌炒后的洋芋塊,加入100cc的水加蓋悶煮,至洋芋塊軟化,加入咖哩塊,牛奶,辣椒末,蔥末,芹菜末,一起拌勻即可起鍋啰^^~
4.裝入盤內(nèi)即可享用入口的辣味,咀嚼的綿密的甜味,及咖哩的香氣,成為一道非常下飯的佳肴唷
5.牛頭牌咖哩設(shè)計好貼心,不沾手,使用多少個就拆多個喔,好像奶精球似的,方便好用,更是美味喔
也許你以前吃過印度洋芋燒,但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你,還有什么理由你自己動手做呢?這樣,你才會體會到真正的甘甜。
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幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)印度咖哩這道菜的做法吧。
2.將磨菇用水快速清洗,避免浸泡吸水,切半備用。馬鈴薯及彩色甜椒(一半份量)和胡蘿卜(一根)都切塊狀。
3.將彩色甜椒(一半份量)切丁,胡蘿卜一根切細丁。姜磨成泥狀。
4.準(zhǔn)備一個燉鍋。倒入少許蔬菜油將蘑菇慢慢煸出焦香狀。
5.將焦糖化的蘑菇先取出。
6.加入胡蘿卜丁及彩色甜椒丁小火慢炒。
7.炒到焦香狀。
8.加入去皮番茄,一樣炒到水份收干。再加入姜泥一起炒干水份。
9.加入印度香料粉炒香。
10.加入蔬菜高湯或水,馬鈴薯和胡蘿卜塊,水量超過食材即可。加入少許海鹽,煮滾后小火慢燉至蔬菜變軟。
11.另外用平底鍋將茄子和蘆筍及海鮮菇稍微炒一下,加入咖哩醬汁鍋里煮滾,起鍋前加入切塊的秋葵及海鹽調(diào)味,淋上少許椰漿即可。
12.利用多種蔬菜也能煮出好吃的印度咖哩,搭配印度烤餅一起享用很對味喔!
現(xiàn)在很多人都不會做飯了,畢竟社會生活的發(fā)展,餐飲業(yè)的非常發(fā)達,基本上都滿足我們對食物的需求,但是自己動手做的美食還是別有一番味道,自己可以根據(jù)上面的介紹,親自嘗試做一下印度咖哩。
我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯,把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,我們不要總是羨慕別人的才華,其實自己可以學(xué)習(xí)的,下面就是關(guān)于印度烤餅的介紹,自己趕緊開始動手吧
2.21牛奶稍微加下熱,大約40度左右就可以了。然后把酸奶放入牛奶里,并將酵母撒在牛奶表面,讓其融化
3.1將黃油融化后,加入面團中,再使勁揉面,把油全部揉到面里。然后改上保鮮膜,在溫暖的地方發(fā)酵約1個小時,面團大約膨脹出一倍
4.2將牛奶混合液體一點點倒入面粉中,然后用力和面,到面光,盆光,手光
5.發(fā)面的時候,開始炒餡。鍋里融化少許油
6.放入洋蔥炒香后,倒入香腸小圓片和咖喱餅粉
7.根據(jù)口味加少許鹽后,炒好的餡涼晾備用
8.醒好的面團分成大小合適的劑子。將其中一個搟成不規(guī)則長條狀。將適量餡放入面皮上
9.將面皮折疊,用搟面杖輕搟
10.成這樣上大下小的不太規(guī)則的片狀即可,厚度大約1厘米。餡可以露出一點點,這樣看著更加誘惑人
11.烤箱預(yù)熱180度,將餅放在墊了烘焙紙的烤盤上,并蓋上錫紙,放入箱內(nèi)烤大約10分鐘就可以。揭開錫紙后,放到上火再烤約1分鐘上個色就可以取出了
今天這道印度烤餅,你可不能錯過它的方法,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
洋芋擦擦對大家來說是比較熟悉的,在平時很多人對洋芋擦擦這樣的食物都是愛吃的,因為洋芋擦擦吃起來的味道非常不錯,對我們健康是有好處的,同時洋芋擦擦吃起來的味道也很不錯,那么具體洋芋擦擦怎么樣,一起跟著來看看吧。
洋芋擦擦是什么
對洋芋擦擦來說,這實際上是屬于陜北、山西晉西,甘肅隴東等地一種傳統(tǒng)面食了,而且因為洋芋擦擦的制作原料和方法都是比較簡單的,所以說在家里我們是可以經(jīng)常吃到洋芋擦擦的。
首先需要我們把土豆切成稍粗的土豆絲,同時還需要我們拌上干面粉,一定要讓那個每一根土豆絲上都能夠均勻的在上面裹上一層面衣,然后就可以上屜去蒸熟了。
雖然說洋芋擦擦是用非常不起眼的土豆去制作而成的,但是實際上洋芋擦擦的營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的,對我們健康來說也有好處,首先制作好的洋芋擦擦色澤金黃,還在上面泛著淡淡的油光,吃起來的味道非常好,不僅有鮮美的口感和嚼頭,同時對洋芋擦擦來說,還有鮮香的味道存在,吃洋芋擦擦的時候,在其中調(diào)入蒜泥、辣面、醬、醋、蔥油以及香油,然后我們再拌上自制的西紅柿醬,是非常美味的一種食物。
洋芋擦擦的做法
想要制作出美味的洋芋擦擦,首先我們需要準(zhǔn)備好洋芋,洗凈之后就可以用擦子擦成寸長的薄片,同時還需要用面粉進行攪勻,然后就可以上鍋蒸熟了。在食用的時候,在其中盛入大碗,然后在其中調(diào)入蒜泥、辣面、醬、醋和蔥熗清油,同時還需要在其中拌入花椒、蔥絲、姜粉、鹽和西紅柿醬吃。然后需要我們泡在水中,泡上一會兒,這樣就可以控水了,然后我們在上面裹上面粉。就可以上鍋蒸了,蒸上大約30分鐘就可以吃了。
洋芋擦擦的營養(yǎng)價值
洋芋擦擦的營養(yǎng)價值還是非常豐富的,首先在洋芋擦擦重視有大量的蛋白質(zhì)存在,同時在洋芋擦擦中是有豐富的賴氨酸和色氨酸的存在,這實際上是對我們?nèi)梭w健康來說有好處的物質(zhì),同時在洋芋擦擦中,實際上還有大量的鈣、鎂、鉀、鋅、鐵存在,這些物質(zhì)對人體來說都是有好處的,而且其中的鉀元素可以幫助我們促進血管健康,同時洋芋擦擦中是有蛋白質(zhì)和維生素C存在的,所以吃洋芋擦擦對我們健康有好處,特別是其中的維生素B1、維生素B2、鐵和磷含量也很豐富,對人體來說有好處。
洋芋擦擦中是有豐富的纖維素存在,這樣是可以幫助我們起到促進腸胃健康的功效,對預(yù)防疾病和減肥瘦身有好處。
洋芋擦擦蒸幾分鐘
想要讓洋芋擦擦的味道好,需要我們把洋芋擦擦蒸好才行,一般來說,再把洋芋擦擦制作好了之后,選擇上蒸籠大火蒸約20分鐘的時間就可以了,這樣洋芋擦擦就可以吃了。
洋芋擦擦怎么做不粘
想要讓洋芋擦擦的味道好,不會出現(xiàn)口感差的情況,那么需要我們選擇出優(yōu)質(zhì)的洋芋才行,這樣才可以讓洋芋擦擦的味道以及口感都更好,同時我們還要注意,大家在把洋芋去皮洗凈之后就可以擦成絲了。在洋芋絲中是應(yīng)該加入蔥花、鹽、黑胡椒粉、白糖的,然后拌勻之后。對于擦好的洋芋絲來說,我們一定要把其中的淀粉去除,然后再進行浸泡,同時在裹粉的時候,一定要瀝干水分才可以繼續(xù)進行。然后洋芋擦擦在上鍋蒸的時候,是應(yīng)該干爽的,這樣才可以讓洋芋擦擦的味道更好。
吃洋芋擦擦的好處
在洋芋擦擦中是含有豐富的鉀元素存在,而這種物質(zhì)是可以起到有效預(yù)防高血壓的功效。同時在土豆中的維生素C也是非常豐富的,這樣對大腦健康有好處,還可以利用吃洋芋擦擦的方法來幫助我們降低血液中的膽固醇,這樣就可以讓我們的血管有彈性,對于防止動脈硬化的情況是有意義的。
在洋芋擦擦中是有纖維素存在的,不過其中的纖維素是比較細嫩的,這樣對我們的胃腸黏膜來說是沒有什么刺激作用的,所以吃洋芋擦擦就可以有不錯的解痛功效,還可以吃洋芋擦擦來減少胃酸分泌的作用產(chǎn)生。所以說我們常食洋芋擦擦對養(yǎng)生有好處,特別是和胃、調(diào)中、健脾、益氣的作用是非常強的,還可以通過吃洋芋擦擦的方法來預(yù)防便秘的情況。
孕婦可以吃洋芋擦擦嗎
對孕婦來說,吃洋芋擦擦對健康是有好處的,首先吃洋芋擦擦是可以幫助孕婦補充所需要的各類營養(yǎng)物質(zhì),特別是其中的蛋白質(zhì)是非常豐富的,同時吃洋芋擦擦的時候還可以幫助我們孕婦起到補充所需要的蛋白質(zhì),其中的微量元素也是非常豐富的,都是我們?nèi)梭w所需要的,其中的鉀、鋅、鐵等元素都是特別豐富的,吃洋芋擦擦是可以幫助我們?nèi)梭w維持人體的健康起到好處的,同時孕婦吃洋芋擦擦還可以幫助滋補養(yǎng)生。
上面介紹了洋芋擦擦的情況,這種食物是非常美味的一種面食,我們經(jīng)常吃洋芋擦擦對健康是有好處的,還可以利用吃洋芋擦擦對大家健康也有意義,所以說洋芋擦擦是值得我們在平時經(jīng)常吃的美味食物,大家對洋芋擦擦不能錯過。
對于一個單身的人來說,如果一個異性主動上門找你,這時候你該做點什么呢?什么!你的想法好污。在這個時候,如果你能夠為她做上幾份可口的美食,她必然為你傾心。所以,現(xiàn)在就讓小編來教你如果做印度咖哩羊肉吧。
2.1在厚底燉鍋中下油燒熱,加入玉桂、豆蔻、月桂葉、黑胡椒粒和丁香,炒香。然后加入紫洋蔥碎,炒至洋蔥半透明狀。加入姜容和蒜蓉。兜炒10分鐘左右或直至洋蔥和材料變成啡紅色。
3.2將羊肉切成小塊,洗凈,晾干
4.1加入濃縮番茄醬,不停攪拌至水分收干,油分滲出。加入羊肉,繼續(xù)攪拌至收干所有水分。蓋上鍋蓋,調(diào)低火,仍不時攪拌。
5.2撒入所有沙拉粉(包括黃姜粉、印度馬沙拉粉、芫荽粉、茴香粉和紅椒粉)。材料會逐漸變成啡色。
6.當(dāng)油分開始滲出而羊肉變干及轉(zhuǎn)深色時,加入2杯水。煮沸后,調(diào)低火。加鹽后蓋上鍋蓋慢煮至少半小時。
7.當(dāng)水分已被吸收,再加最后的2杯水和切塊的土豆,再煮1小時,或直至羊肉變軟滑。
8.煮好后的羊肉連著濃湯拌著飯大快朵頤。
相信看完上面的關(guān)于印度咖哩羊肉的做法,對于這道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要動手做一下。
洋芋含有豐富的膳食纖維以及多種人體所需的營養(yǎng)素,適當(dāng)食用有助于身體健康。洋芋的吃法多樣,其中與檸檬、香菜等食材一起做成的檸檬洋芋不僅口感超贊,而且營養(yǎng)十分豐富,適合所有人群使用,就算是最挑食的孩子也會對檸檬洋芋贊不絕口的。那么如何做出好吃的洋芋呢?一起進行了解一下吧。
做法一
材料:
土豆2只、檸檬1個、芫荽少許、香菜少許、小米辣適量(最好用紅米辣)、大蒜適量、鹽
步驟:
1.土豆削皮用波浪刀切成條
2.切好,用水焯一下,放涼
3.辣椒切碎,同時香菜、蕪荽切段,大蒜切碎備用
4.檸檬切開,從中間切一片留做裝飾,其余的用檸檬夾將水?dāng)D出,淋在準(zhǔn)備好的土豆條上
5.將前面準(zhǔn)備好的所有材料拌在一起
6.最后,擺盤
小貼士:
各種調(diào)理依據(jù)個人口味放,基本上兩只土豆放半個檸檬就可以了,辣椒用紅米辣比較好。
做法二
材料:
土豆 2個、鹽、雞精、青檸檬 一個、小米椒 2~5根、油
步驟:
1先將土豆切條,不要太細,很容易碎,切好后放入水中浸泡防止氧化
2檸檬切半后都擠入一個小碗里,不要擠得太干,皮帶苦味。
3再將小米椒切碎丟進放檸檬汁的碗里,加入少許溫水,一邊加一邊嘗、到自己能接受的范圍就可以了。不要加太多,不然酸味會變很淡,精髓就不在了!碗里再放入少許鹽,讓辣味出來
4用小鍋,倒入熱水煮土豆,將土豆煮到5成熟(如果是用熱水煮應(yīng)該3分鐘就差不多了)煮多了土豆會碎,不好炒。煮好后撈出瀝干備用,鍋內(nèi)放油,倒入土豆,翻炒一會放鹽和白糖,等翻炒看土豆基本要熟就調(diào)小火,放入檸檬汁,攪拌均勻,倒入少許白糖調(diào),再放入雞精,嘗一嘗味道,鹽不夠再加一點鹽就可以出鍋了。
生活環(huán)境的惡化,學(xué)習(xí).工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養(yǎng)生行動刻不容緩。養(yǎng)生的方法很多,而最簡單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來給大家介紹一下關(guān)于洋芋叉叉這道菜的做法。
2.用叉子叉成絲。
3.泡入水中。
4.用清水淘洗干凈,控干水分。
5.紅椒切段,蒜苗切絲,備面粉一小碗。
6.面粉倒入土豆絲中。
7.攪拌均勻。
8.入開水鍋蒸20分鐘至成熟。
9.蒸好的洋芋叉叉。
10.盛入碗中,上放紅椒、蒜苗、鹽。
11.放味精。
12.坐鍋入油,熱后用勺舀出熱油潑在蒜苗辣子上。
13.用筷子拌勻。
14.盛入木碗中。
今天的洋芋叉叉介紹就到這里結(jié)束了,您學(xué)會了嗎?其實整體還是比較簡單的,比較好學(xué)習(xí)的,抽時間按照上面的步驟做一下吧。
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