秋冬季推薦~牛奶木瓜雪蛤銀耳粥的做法
秋冬季養(yǎng)生粥。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“秋冬季推薦~牛奶木瓜雪蛤銀耳粥的做法”,希望能對您有所幫助,請收藏。
我們大中國地大物博,各種資源都很多,而且各個地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你,卻很難吃到,這是不是一種遺憾呢?沒關系,如果你能自己掌握它們的做法,那什么問題就都解決了?,F(xiàn)在,就請大家跟我一起來學著如何做好秋冬季推薦~牛奶木瓜雪蛤銀耳粥。
2.雪蛤提前一天泡開,取三克即可,發(fā)布一張做好的片片,是不是很嫩很滑呢?雪蛤是滋補的盛品哦詳情可參照網上,以及如何泡發(fā)都是要提前學習的哦…
3.和田大棗一粒撕碎放入小盅里。
4.木瓜也很重要,皮膚好好……
5.燉盅里加一點牛奶,也可以把牛奶換成椰子汁哦,鍋里放入適當?shù)乃?,把燉盅放進去,燉10幾分鐘就可以了。
6.因為有牛奶味道顯得特別的香濃,只是銀耳沒有燉爛,下次做要提前把銀耳燉爛哦,看我一邊吃一邊發(fā)布,我都吃完了呢……
秋冬季推薦~牛奶木瓜雪蛤銀耳粥的步驟固然簡單,但是要想做好它,還需要你的認真嘗試、實踐。方法雖然重要,但是領悟更重要。只有真正理解,才能夠做出美食來。
擴展閱讀
木瓜牛奶和雪蛤都是一種非常滋補的食品,經常吃這些食物的人大家會發(fā)現(xiàn)臉色紅潤有光澤,皮膚細膩,對老人和孩子來說都是不錯的補品,而對于女性來說也具有獨特的功效,常吃這樣的食物能夠美容養(yǎng)顏哦!那么這道具有滋補的食物究竟是怎么做的呢?下面就要為大家介紹一些相關的做法。
雪蛤 是生長于中國東北長白山林區(qū)的一種珍貴蛙種,由于其冬天在雪地下冬眠100多天,故稱"雪蛤"林蛙油又稱雪蛤油,本草中有記載。自明代被列為四大山珍(熊掌、林蛙、飛龍、猴頭)之一。從清代起作為貢品。林蛙油中含有4種激素、9種維生素、13種微量元素和18種氨基酸及多種酮類、醇類、多肽生物活性因子。
木瓜 作為水果食用的木瓜實際是番木瓜,果皮光滑美觀,果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養(yǎng)豐富,有"百益之果"、"水果之皇"、"萬壽瓜"之雅稱,是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有"萬壽果"之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。
木瓜燉雪蛤是一道美味可口的漢族名點,屬于粵菜系。以木瓜和雪蛤為主要食材,屬粵式甜品,潤膚養(yǎng)顏,營養(yǎng)價值豐富。雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。木瓜洗干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內。冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內,加蓋,用牙簽插實木瓜蓋,隔水燉一小時即可。
1、雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。
2、木瓜冼干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內。
3、枸杞洗凈用清水泡發(fā),雪蛤清水淘凈。
4、冰糖和奶一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內,隔水燉半小時即可。
以上就是木瓜牛奶雪蛤的具體相關做法了,是不是覺得很簡單呢?雪蛤是一種特有的食材,價格也相對比較昂貴,所以對于普通大眾來說天天吃是不太現(xiàn)實了,但是偶爾品嘗下其中的滋味也是不錯的選擇。對廣大吃貨來說是不是已經心動了呢?那就快點買好食材嘗試做下吧。
說到雪蛤燉木瓜,大家應該都不陌生吧。這是一道很有名的粵式甜點,不僅營養(yǎng)價值高,還能潤膚養(yǎng)顏,是很多人都喜歡的甜點之一。今天呢,小編就來和大家介紹一下這道美容養(yǎng)顏甜點的制作方法,大家可以看一看,但是呢,畢竟是甜點,所以,想要減肥的朋友們就得考慮考慮要不要吃了。
做法一
制作食材
木瓜一個(約一斤半重),雪蛤膏10克,鮮奶一杯,水一杯,冰糖一兩(減肥者可不用)。
制作流程
1.雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。
2.木瓜洗干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內。
3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內,加蓋,用牙簽插實木瓜蓋,隔水燉一小時即可。
做法二
1、雪蛤先用清水浸泡數(shù)小時,至成白色棉花球狀;
2、除干凈雜質、血絲,特別是血絲一定要去除干凈,此物最腥騷
3、入滾水后盛起,滴干水分待用。
4、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入鍋內燉半小時。
5、將木瓜切丁放入燉好的雪蛤里面,繼續(xù)燉10分鐘后加入牛奶即可食用。
做法三
1:如果是購買的是雪蛤凈油或者線油,則不用像聯(lián)體油那樣剔除筋帶,直接用水過濾一下即可,發(fā)泡至于棉花球狀。
2:將木瓜籽挖除,然后倒入牛奶,放入微波爐打5分鐘,讓奶成熟。
3:雪蛤放在熱水里面清燉10分鐘撈出。
4:直接將雪蛤倒入用微波爐打過之后的木瓜鮮奶中即可食用。
小提示:在發(fā)泡雪蛤的過程中可以在發(fā)泡的容器內放入姜片來去腥,燉的時候也可以放入蔥姜去腥。
以上呢,就是小編今天要和大家介紹的關于雪蛤燉木瓜的做法,大家可以看一看,也可以在有空的時候做來嘗一嘗,畢竟這道甜點營養(yǎng)價值很高,制作方法也不難,而且還有美容養(yǎng)顏的功效,對我們的身體可是很很有好處的,小編想信大家都會喜歡的。
雪蛤燉木瓜也叫木瓜燉雪蛤,是屬于粵菜系。其主要食材就是木瓜和雪蛤,其實這道菜吃起來美味可口,而且具有美容養(yǎng)顏,滋陰潤肺的功效,其營養(yǎng)價值很豐富,是一道不錯的佳肴。那么雪蛤燉木瓜怎么做?小編給您介紹下雪蛤燉木瓜的具體做法,希望您可以受用:
做法一:
制作食材
木瓜一個(約一斤半重),雪蛤膏10克,鮮奶一杯,水一杯,冰糖一兩(減肥者可不用)。
制作流程
1.雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。
2.木瓜洗干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內。
3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內,加蓋,用牙簽插實木瓜蓋,隔水燉一小時即可。
做法二:
1、雪蛤先用清水浸泡數(shù)小時,至成白色棉花球狀;
2、除干凈雜質、血絲,特別是血絲一定要去除干凈,此物最腥騷
3、入滾水后盛起,滴干水分待用。
4、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入鍋內燉半小時。
5、將木瓜切丁放入燉好的雪蛤里面,繼續(xù)燉10分鐘后加入牛奶即可食用。
做法三:
1:如果是購買的是雪蛤凈油或者線油,則不用像聯(lián)體油那樣剔除筋帶,直接用水過濾一下即可,發(fā)泡至于棉花球狀。
2:將木瓜籽挖除,然后倒入牛奶,放入微波爐打5分鐘,讓奶成熟。
3:雪蛤放在熱水里面清燉10分鐘撈出。
4:直接將雪蛤倒入用微波爐打過之后的木瓜鮮奶中即可食用。
小提示:在發(fā)泡雪蛤的過程中可以在發(fā)泡的容器內放入姜片來去腥,燉的時候也可以放入蔥姜去腥。
雪蛤有很多種做法,不知道您有沒有嘗過雪蛤燉木瓜,雪蛤營養(yǎng)價值很高,而且木瓜也是素有萬壽果之稱,可以延年益壽,雪蛤和木瓜各自的營養(yǎng)價值都很高,一道菜里面同時做上,那么功效可是翻倍的。所以如果您享用了的話,滋補功效可是無與倫比的。
進入秋季,雨水漸漸減少,天氣漸漸轉涼,氣候也越感干燥。幼兒身體發(fā)育尚未完善,因此顯得特別脆弱,易犯秋燥癥。此時幼兒會主要表現(xiàn)出口干舌燥、小便短少、大便干結、鼻塞、咳嗽等一系列癥狀干燥癥狀。讓幼兒遠離秋燥,吃水果吧!幾種幼兒防干燥水果,家里必備。
1.梨:梨對秋燥有獨特的效果。傳統(tǒng)醫(yī)學認為,梨能生津止渴、潤燥化痰等。秋令干燥時,每天堅持給寶寶吃1-2個梨,對于防秋燥有很好的作用。梨不同的吃法,會有不同功效。生吃梨能明顯緩解咽喉干、癢、痛、啞的不適,減輕便秘、尿赤等癥狀;用冰糖蒸梨可滋陰潤肺,止咳祛痰,對潤澤寶寶嘶啞發(fā)干的嗓子具有良好的作用;用梨加蜂蜜熬制成梨糖膏,對肺熱久咳癥的寶寶有明顯療效。
2.石榴:傳統(tǒng)醫(yī)學認為,石榴性溫、味甘酸,有生津液、止煩渴作用。如果寶寶口燥咽干,總是煩渴,可能是身體里津液不足,吃一些石榴具有食療功效。如果把新鮮石榴弄成小塊,每天給寶寶飲用上幾次,可生津止渴,使身體燥熱感減輕,有助于防止寶寶發(fā)生肺熱咳嗽及鼻黏膜干燥出血
3.柑橘:傳統(tǒng)醫(yī)學認為,柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰等功效,對于津液不足、煩渴的寶寶有一定的作用,有助于急、慢性支氣管炎的治療。把柑橘榨成汁或用蜜煎,對預防肺熱咳嗽非常有效。
4.柿子:柿子含有大量維生素C(含量比柑橘還高)、豐富的鈣、磷、鎂及多種膠質物,具有清熱潤肺、生津滑腸的作用,可改善寶寶患肺熱咳嗽的癥狀。
雪蛤是公認的具有滋陰補腎,促進美容,提高身體免疫力,促進新陳代謝的一種良藥,雪蛤是臨床中的應用可以說是最好的一種保健品了,由其是對于女性來說吃雪蛤更是保持青春魅力的一個最好的方法了,而木瓜更是一種具有豐胸,美容作用的一種食物。
而用木瓜燉雪蛤更可以讓女性擁有最好的容貌木瓜燉雪蛤不僅具有美容,同時還具有減肥的作用,那么木瓜燉雪蛤到底要怎么做呢?制作木瓜燉雪蛤需要哪些具體的步驟呢?一起來簡單的了解一下吧。
制作食材
木瓜一個(約一斤半重),雪蛤膏10克,鮮奶一杯,水一杯,冰糖一兩(減肥者可不用)。
制作流程
1.雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。
2.木瓜洗干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內。
3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內,加蓋,用牙簽插實木瓜蓋,隔水燉一小時即可。做法二
1、雪蛤先用清水浸泡數(shù)小時,至成白色棉花球狀;
2、除干凈雜質、血絲,特別是血絲一定要去除干凈,此物最腥騷
3、入滾水后盛起,滴干水分待用。
4、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入鍋內燉半小時。
5、將木瓜切丁放入燉好的雪蛤里面,繼續(xù)燉10分鐘后加入牛奶即可食用。做法三
1:如果是購買的是雪蛤凈油或者線油,則不用像聯(lián)體油那樣剔除筋帶,直接用水過濾一下即可,發(fā)泡至于棉花球狀。
2:將木瓜籽挖除,然后倒入牛奶,放入微波爐打5分鐘,讓奶成熟。
木瓜燉雪蛤3:雪蛤放在熱水里面清燉10分鐘撈出。
4:直接將雪蛤倒入用微波爐打過之后的木瓜鮮奶中即可食用。
小提示:在發(fā)泡雪蛤的過程中可以在發(fā)泡的容器內放入姜片來去腥,燉的時候也可以放入蔥姜去腥。
2營養(yǎng)價值編輯
雪蛤 是生長于中國東北長白山林區(qū)的一種珍貴蛙種,由于其冬天在雪地下
冬眠100多天,故稱“雪蛤”林蛙油又稱雪蛤油,本草中有記載。自明代被列為四大山珍(熊掌、林蛙、飛龍、猴頭)之一。從清代起作為貢品。林蛙油中含有4種激素、9種維生素、13種微量元素和18種氨基酸及多種酮類、醇類、多肽生物活性因子?!∧竟稀∽鳛樗秤玫哪竟蠈嶋H是番木瓜,果皮光滑美觀,果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養(yǎng)豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。
以上就上木瓜燉雪蛤的一 些簡單的做法,木瓜燉雪蛤可以說就是一種具有很高的養(yǎng)生價值的食物了,因此日常生活中如果有條件的話,那么是可以經常多吃這道木瓜燉雪蛤的,可以說木瓜燉雪蛤一定可以讓你身體變得更加的健康。
雪蛤燉木瓜是很多女士都喜歡的一種甜品,因為雪蛤燉木瓜帶來的一些功效是很多的,對人體的好處也是多不勝數(shù)的。可以對身體進行滋補,還有美白皮膚的作用。就這兩樣就足以讓很多的女士們所去追求的效果。雪蛤內含有多種激素和多種微量元素,人們的身體是很容易吸收的。
木瓜本身就有生津解渴的功效,對于女士們還有豐胸的功效,在搭配上雪蛤的作用之下,就可以更大的發(fā)揮出兩者的效果。雪蛤燉木瓜的制作方法是比較簡單的,大家都可以在家動手自己做。
營養(yǎng)功效
木瓜噸雪蛤健脾消食 抗疫殺蟲 通乳抗癌 補充營養(yǎng) 抗痙攣 強身健體 護膚美膚 治療皮膚之傷 滋補佳品 降血壓 清肺 開胃護肝 防癌抗癌 促進胃腸蠕動 防癌抗癌 降血壓 強心安神 滋養(yǎng)補虛、止遺澀精 抗癌抗癌 降血壓、降膽固醇 保肝護肝 預防骨質疏松 防治腦供血不足 防治心血管病 恢復體力 預防膽結石;
木瓜《本草綱目》:“木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,治腰酸背痛,降血壓?!泵耖g也流傳有各種關于木瓜功效秘方,其中最被女性關注的就是豐胸美膚的功效了,美白效果也很好;
木瓜性溫、味酸,入肝、脾經; 具有消食,驅蟲,清熱,祛風的功效; 主治胃痛,消化不良,肺熱干咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病癥?!?jù)《中華人民共和國藥典》2000年版一部記載:蛤蟆油“補腎益精、養(yǎng)陰潤肺、健腦益智、平肝養(yǎng)胃、,用于陰虛體弱、神疲乏力、心悸失眠、盜汗不止、癆嗽咳血等癥。 蛙油具有抗衰駐顏的神奇功效。對人體增高、降血脂、穩(wěn)血壓、抗感冒、嫩肌膚、增強免疫力也有一定效果。
另外,如果有凍瘡、腳氣、水火燙傷,蛙油外敷也有治療作用。蛙油是一種兼具藥用、食補、美容的高級營養(yǎng)品。一年四季皆可食用,長期食用更佳。 雪蛤的神奇之處在于它獨特的生長環(huán)境和頑強的生命力。鐘毓靈秀的長白山賦予雪蛤天地之精華,嚴冬酷寒的自然環(huán)境造就雪蛤極強的生命力。所以,雪蛤有自然界“生命力之冠”之稱。每年的秋季,正是雪蛤儲存能量準備冬眠的時候,也是雪蛤生命力最強之時,尤其是雌雪蛤的輸卵管(雪蛤膏)更是聚集了來年繁殖后代的所有營養(yǎng),此時的雪蛤,其滋補功能更是無與倫比。
制作方法
制作食材
木瓜一個(約一斤半重),雪蛤膏10克,鮮奶一杯,水一杯,冰糖一兩(減肥者可不用)。
做法
1.雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。
2.木瓜洗干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內。
3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內,加蓋,用牙簽插實木瓜蓋,隔水燉一小時即可。
通過上面為大家介紹的雪蛤燉木瓜資料,相信大家了解得挺清楚的。想必大家在看上面的制作方法時候就已經被吸引了,事不宜遲,馬上去買材料制作吧。需要注意的就是孕婦和一些皮膚過敏的認識就要慎食,以免身體出現(xiàn)不適。
本文導讀:秋冬季節(jié)天氣干燥,容易口干上火,在飲食上的養(yǎng)生粥是很好的選擇,粥類是最養(yǎng)胃最養(yǎng)生的食物之一,在天冷的季節(jié)來一碗熱騰騰的粥是多么溫暖。
紅棗薏仁菊花粥
薏米仁性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
菊花氣味清香,涼爽舒適,以糙米煮粥,借米谷之性而助藥性。久服美容保體,抗老防衰。
主料:糙米100克 、薏仁15克 、紅棗30克 、枸杞子少許 、白糖40克、菊花適量
做法:
1、準備好糙米、薏仁、菊花、紅棗、枸杞子。紅棗用溫水泡發(fā)、洗凈備用。
2、糙米、薏仁洗凈,浸泡20分鐘。
3、泡好的糙米、薏仁,加入冷水;大火煮開,小火煮20分鐘。加入紅棗,煮10分鐘。
4、倒入菊花、枸杞子,煮2分鐘;調入白糖即可盛入碗中溫熱食用。
5、牙病患者、脾胃虛寒者不宜多吃紅棗、便秘患者應慎食紅棗、紅棗切忌與海鮮同食。
雪梨百合粥
雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、b2.c、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。
百合味甘,性微寒。歸心、肺經。具有潤肺止咳、清心安神的作用;百合特別適合養(yǎng)肺、養(yǎng)胃的人食用,秋冬季節(jié),需要潤肺、養(yǎng)胃的人越來越多。百合可清心潤肺、安神定志,很適合被失眠困擾的人食用。
糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。
主料:糯米、雪梨、百合、冰糖
做法:
1.糯米淘洗干凈,百合洗凈,備用。梨洗凈,切成小丁。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網飲食養(yǎng)生頻道的《秋冬季推薦~牛奶木瓜雪蛤銀耳粥的做法》一文,本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/qiudongjiyangshengzhou/">秋冬季養(yǎng)生粥”專題。