雪蛤燉木瓜的做法
養(yǎng)生燉品。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“雪蛤燉木瓜的做法”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
說(shuō)到雪蛤燉木瓜,大家應(yīng)該都不陌生吧。這是一道很有名的粵式甜點(diǎn),不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,還能潤(rùn)膚養(yǎng)顏,是很多人都喜歡的甜點(diǎn)之一。今天呢,小編就來(lái)和大家介紹一下這道美容養(yǎng)顏甜點(diǎn)的制作方法,大家可以看一看,但是呢,畢竟是甜點(diǎn),所以,想要減肥的朋友們就得考慮考慮要不要吃了。
做法一
制作食材
木瓜一個(gè)(約一斤半重),雪蛤膏10克,鮮奶一杯,水一杯,冰糖一兩(減肥者可不用)。
制作流程
1.雪蛤膏用水浸四小時(shí)或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。
2.木瓜洗干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內(nèi)。
3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時(shí),加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內(nèi),加蓋,用牙簽插實(shí)木瓜蓋,隔水燉一小時(shí)即可。
做法二
1、雪蛤先用清水浸泡數(shù)小時(shí),至成白色棉花球狀;
2、除干凈雜質(zhì)、血絲,特別是血絲一定要去除干凈,此物最腥騷
3、入滾水后盛起,滴干水分待用。
4、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入鍋內(nèi)燉半小時(shí)。
5、將木瓜切丁放入燉好的雪蛤里面,繼續(xù)燉10分鐘后加入牛奶即可食用。
做法三
1:如果是購(gòu)買的是雪蛤凈油或者線油,則不用像聯(lián)體油那樣剔除筋帶,直接用水過(guò)濾一下即可,發(fā)泡至于棉花球狀。
2:將木瓜籽挖除,然后倒入牛奶,放入微波爐打5分鐘,讓奶成熟。
3:雪蛤放在熱水里面清燉10分鐘撈出。
4:直接將雪蛤倒入用微波爐打過(guò)之后的木瓜鮮奶中即可食用。
小提示:在發(fā)泡雪蛤的過(guò)程中可以在發(fā)泡的容器內(nèi)放入姜片來(lái)去腥,燉的時(shí)候也可以放入蔥姜去腥。
以上呢,就是小編今天要和大家介紹的關(guān)于雪蛤燉木瓜的做法,大家可以看一看,也可以在有空的時(shí)候做來(lái)嘗一嘗,畢竟這道甜點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,制作方法也不難,而且還有美容養(yǎng)顏的功效,對(duì)我們的身體可是很很有好處的,小編想信大家都會(huì)喜歡的。
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椰奶、木瓜、雪蛤這三種食材都是女性常用來(lái)滋補(bǔ)、養(yǎng)顏的圣品,相信不少的女性朋友都有食用過(guò),也都能清楚的了解不同食物會(huì)有怎樣的功效,那么將這三種食物混合搭配在一起又會(huì)創(chuàng)造出怎樣奇妙的感覺(jué)呢?今天我們就來(lái)介紹一下椰奶木瓜燉雪蛤的做法。
主料:雪蛤膏、冰糖、木瓜、椰奶。
工具:蒸鍋、純凈無(wú)油的玻璃碗。
做法:
1.將10克雪蛤膏放入干凈容器中,加適量溫水浸泡 。
2.好的雪蛤浸泡幾小時(shí)后就發(fā)至數(shù)倍大,此時(shí)要換大的容器繼續(xù)泡發(fā)。
3.大概8小時(shí)后,雪蛤成白色棉絮狀態(tài)時(shí)才完全發(fā)好。
4.此時(shí)將一些雜質(zhì),或者有黑線的部分挑出來(lái)不要。
5.略微沖洗,放入小煮鍋中,加幾絲姜去腥,煮開(kāi)即可關(guān)火,瀝干備用。
6.將木瓜切半,里面的籽去除,雪蛤加入其中,同時(shí)放入冰糖。
7.蒸鍋中將水燒開(kāi),放入木瓜雪蛤,蓋上蓋子,中火慢慢蒸1小時(shí)。
8.最后倒入椰奶或牛奶,繼續(xù)蒸10分鐘即可。
雪蛤不燥不火,補(bǔ)腎益精、養(yǎng)陰潤(rùn)肺,特別適宜產(chǎn)后內(nèi)分泌失調(diào)、身體虛弱乏力、腎虧精神不足,心悸失眠、盜汗和癆嗽咳血的女性。燉煮的雪蛤釋放出的膠原蛋白質(zhì)、氨基酸和核酸等物質(zhì),是保持肌膚細(xì)膩,年輕的秘訣。
椰奶木瓜燉雪蛤的做法已經(jīng)為大家介紹過(guò)了,在這里建議大家在挑選食材的時(shí)候一定要購(gòu)買新鮮的,現(xiàn)在大家是不是想要馬上制作品嘗呢?在比較寒冷的秋冬季節(jié),吃上一份親手制作的熱香氣四溢的椰奶木瓜燉雪蛤,真的是一件非常幸福的事。
雪蛤是非常珍貴的一種蛙,經(jīng)常吃雪蛤是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健作用,雪蛤有多種吃法,最常簡(jiǎn)單的吃法就是采用雪蛤來(lái)燉著吃,我們可以采用雪蛤搭配上有美容豐胸功效的木瓜和有美白肌膚功效的牛奶來(lái)做成一道養(yǎng)生美容的燉盅。下文我們就介紹一下木瓜牛奶燉雪蛤的做法。
雪蛤是生長(zhǎng)于中國(guó)東北林區(qū)的一種珍貴蛙種,由于其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天,故稱“雪蛤”。
原料:
木瓜一個(gè)、雪蛤膏
配料:
鮮奶一杯、枸杞、冰糖
做法:
1、雪蛤膏用水浸四小時(shí)或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。
2、木瓜冼干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內(nèi)。
3、枸杞洗凈用清水泡發(fā),雪蛤清水淘凈。
4、冰糖和奶一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時(shí),加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內(nèi),隔水燉半小時(shí)即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是雪蛤,我們知道雪蛤是蛙類的一種,雪蛤是非常珍貴的,經(jīng)常吃雪蛤不但可以提高我們的免疫力而且還能起到抗疲勞等功效,上文詳細(xì)介紹了木瓜牛奶燉雪蛤的做法。
大部分人都應(yīng)當(dāng)聽(tīng)說(shuō)過(guò)一道豐胸甜品,那就是木瓜燉雪蛤。而胸部過(guò)小的女性其實(shí)可以嘗試木瓜頓雪蛤,據(jù)說(shuō)它具有非常明顯的豐胸效果。但是木瓜燉雪蛤是一種甜品,所以喜歡吃甜品的人也不應(yīng)該錯(cuò)過(guò)這一道好吃的甜品,今天就為大家介紹一下冰糖木瓜燉雪蛤的相關(guān)制作方法。
做法
材料:木瓜一個(gè)(約一斤半重),雪蛤膏10克,鮮奶一杯,水一杯,冰糖一兩(減肥者可不用)。
制作工藝:
1.雪蛤膏用水浸四小時(shí)或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。
2.木瓜洗干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內(nèi)。
3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時(shí),加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內(nèi),加蓋,用牙簽插實(shí)木瓜蓋,隔水燉一小時(shí)即可。
雪蛤
雪蛤又名林蛙,哈士蟆。明代的《本草綱目》和現(xiàn)代的《中藥大辭典》中都有哈士蟆的記載,稱其體味咸、性寒,具有養(yǎng)肺補(bǔ)腎功能.雪蛤(雌蛙輸卵管的干制品)味咸、性平,具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)陰潤(rùn)肺、健腦、益智、平肝養(yǎng)胃、退熱消炎、抗菌、提高免疫力等功效,常用于治療身體虛弱、病后體虛、陰陽(yáng)失調(diào)、精神不足、心悸、失眠、盜汗不止、易感冒、癆嗽咳血、小兒胎毒、疳疾、產(chǎn)后乳汁少、腎虧等癥.藥理分析顯示,雪蛤油富含18種氨基酸、9種維生素、13種微量元素和4種純天然激素.近年來(lái)的研究表明,服用雪蛤油有增強(qiáng)體質(zhì)、美容養(yǎng)顏、延緩衰老、抗疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用,特別用于肝炎、結(jié)核、腫瘤等消耗性疾病,療效更好。中老年婦女(隱性更年期、更年期)長(zhǎng)期服用,可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能,有抗衰老、養(yǎng)顏、祛皺的效果。此外,雪蛤油可有效預(yù)防老年癡呆。
功效
1:作用:補(bǔ)中益氣,和胃潤(rùn)肺,止咳化痰。
2:性味:味甘、性平、無(wú)毒。歸經(jīng):入肺、脾經(jīng)。
3:功效:養(yǎng)陰生津,潤(rùn)肺止咳。
4:主治:肺燥咳嗽,干咳無(wú)痰,咯痰帶血。
用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。
疾病來(lái)時(shí)悄然無(wú)聲,很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的,我們應(yīng)該以此為教訓(xùn),下面就是關(guān)于木瓜燉雪蛤女人的介紹,以后我們自己做飯。
2.21放入純凈水中泡發(fā)。
3.1這個(gè)時(shí)候可以用鑷子將黑色筋膜剔除。
4.2泡發(fā)后2小時(shí)的樣子。
5.換水后,加入少許姜片繼續(xù)泡發(fā)(加姜片為了去腥)。
6.泡發(fā)5-6小時(shí)后換水一次。
7.1用漏勺撈出,放入燉盅。加少許冰糖、枸杞子,添加少許純凈水。
8.2泡發(fā)12小時(shí)的樣子。(如果有時(shí)間可以泡發(fā)24小時(shí),發(fā)頭更大)。
9.蓋蓋子隔水燉1小時(shí)左右。一定要注意大火燒開(kāi)后,改小火燉,以免溫度過(guò)高營(yíng)養(yǎng)破壞。
10.取一個(gè)新鮮成熟的木瓜。
11.去掉黑子。
12.將燉好的雪蛤盛入木瓜。
13.繼續(xù)上籠蒸20分鐘。
14.吃的時(shí)候加少許椰漿或蜂蜜、牛奶,椰漿不僅去腥,味道也更佳。
介紹的木瓜燉雪蛤女人,大家不妨去嘗試一下,慢慢的你的廚藝也會(huì)有所提高。
相信不少朋友都品嘗過(guò)木瓜燉雪蛤,很多女性朋友甚至還特意去學(xué)習(xí)了制作方法然后在家里親自制作,女性朋友對(duì)于這道甜品如此熱愛(ài)就是因?yàn)槟竟嫌忻廊葚S胸之功效,那么木瓜燉雪蛤這道名點(diǎn)中的雪蛤是什么呢?都有哪些功效作用呢?下面一起來(lái)深入了解一下。
雪蛤是生長(zhǎng)于中國(guó)東北小興安嶺林區(qū)的一種珍貴蛙種,由于其冬天在雪地下冬眠100多天,故稱“雪蛤”。林蛙油又稱雪蛤油,本草中有記載。自明代被列為四大山珍(熊掌、林蛙、飛龍、猴頭)之一。從清代起作為貢品。林蛙油中含有4種激素、9種維生素、13種微量元素和18種氨基酸及多種酮類、醇類、多肽生物活性因子。
雪蛤的作用為:
1、對(duì)年老體弱、產(chǎn)后體虛、久病虛贏有良好的滋補(bǔ)作用。對(duì)肺虛咳嗽、慢性支氣管炎機(jī)能障礙,有良好的輔助功效。
2、抗疲勞,提高肌體耐力及抗應(yīng)激能力、鎮(zhèn)靜抗焦慮,提高腦組織細(xì)胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增強(qiáng)肌體抗氧化能力、加血蛋白。
3、抗衰老:其含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素(A、B、C、D、E)和礦物質(zhì),對(duì)肌體生長(zhǎng)發(fā)育、延緩衰老和健康強(qiáng)壯諸方面有很重要的作用。
4、美容養(yǎng)顏:雪蛤經(jīng)充分溶脹后釋放出膠原蛋白質(zhì)、安基酸和核醇等物質(zhì),可促進(jìn)人體特別是皮膚組織的新陳代謝,保持肌膚光潔、細(xì)膩、保持肌體的年輕態(tài)、健康態(tài)。含有豐富的膠原蛋白,與人體皮膚有較好的親和力,極易被皮膚吸收。
通過(guò)介紹大家對(duì)于木瓜燉雪蛤中的雪蛤已經(jīng)有了大致的了解,從功效作用上來(lái)看雪蛤與木瓜一樣都有著美容之效果,除此之外還有很多進(jìn)補(bǔ)的作用。如果老年朋友沒(méi)有血糖過(guò)高的情況下也可以適量的進(jìn)補(bǔ),對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)還是盡量避免食用。
木瓜牛奶和雪蛤都是一種非常滋補(bǔ)的食品,經(jīng)常吃這些食物的人大家會(huì)發(fā)現(xiàn)臉色紅潤(rùn)有光澤,皮膚細(xì)膩,對(duì)老人和孩子來(lái)說(shuō)都是不錯(cuò)的補(bǔ)品,而對(duì)于女性來(lái)說(shuō)也具有獨(dú)特的功效,常吃這樣的食物能夠美容養(yǎng)顏哦!那么這道具有滋補(bǔ)的食物究竟是怎么做的呢?下面就要為大家介紹一些相關(guān)的做法。
雪蛤 是生長(zhǎng)于中國(guó)東北長(zhǎng)白山林區(qū)的一種珍貴蛙種,由于其冬天在雪地下冬眠100多天,故稱"雪蛤"林蛙油又稱雪蛤油,本草中有記載。自明代被列為四大山珍(熊掌、林蛙、飛龍、猴頭)之一。從清代起作為貢品。林蛙油中含有4種激素、9種維生素、13種微量元素和18種氨基酸及多種酮類、醇類、多肽生物活性因子。
木瓜 作為水果食用的木瓜實(shí)際是番木瓜,果皮光滑美觀,果肉厚實(shí)細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,有"百益之果"、"水果之皇"、"萬(wàn)壽瓜"之雅稱,是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個(gè)中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國(guó)素有"萬(wàn)壽果"之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。
木瓜燉雪蛤是一道美味可口的漢族名點(diǎn),屬于粵菜系。以木瓜和雪蛤?yàn)橹饕巢模瑢倩浭教鹌?,?rùn)膚養(yǎng)顏,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。雪蛤膏用水浸四小時(shí)或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。木瓜洗干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內(nèi)。冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時(shí),加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內(nèi),加蓋,用牙簽插實(shí)木瓜蓋,隔水燉一小時(shí)即可。
1、雪蛤膏用水浸四小時(shí)或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。
2、木瓜冼干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內(nèi)。
3、枸杞洗凈用清水泡發(fā),雪蛤清水淘凈。
4、冰糖和奶一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時(shí),加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內(nèi),隔水燉半小時(shí)即可。
以上就是木瓜牛奶雪蛤的具體相關(guān)做法了,是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢?雪蛤是一種特有的食材,價(jià)格也相對(duì)比較昂貴,所以對(duì)于普通大眾來(lái)說(shuō)天天吃是不太現(xiàn)實(shí)了,但是偶爾品嘗下其中的滋味也是不錯(cuò)的選擇。對(duì)廣大吃貨來(lái)說(shuō)是不是已經(jīng)心動(dòng)了呢?那就快點(diǎn)買好食材嘗試做下吧。
木瓜是一種常見(jiàn)的食物,我們對(duì)于它的功效的認(rèn)識(shí),最多的大概就是美白豐胸了,其實(shí),常吃木瓜還可以預(yù)防乳腺癌等疾病,對(duì)于延緩肌膚的衰老也是有用的,有的人喜歡把木瓜和雪蛤一起燉著吃,這樣做具體都有哪些滋補(bǔ)的功效呢?下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧。
一:營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、雪蛤,是生長(zhǎng)于中國(guó)東北長(zhǎng)白山林區(qū)的一種珍貴蛙種,由于其冬天在雪地下 冬眠100多天,故稱“雪蛤”林蛙油又稱雪蛤油,本草中有記載。自明代被列為四大山珍(熊掌、林蛙、飛龍、猴頭)之一。從清代起作為貢品。林蛙油中含有4種激素、9種維生素、13種微量元素和18種氨基酸及多種酮類、醇類、多肽生物活性因子。
2、木瓜作為水果食用的木瓜實(shí)際是番木瓜,果皮光滑美觀,果肉厚實(shí)細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬(wàn)壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個(gè)中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國(guó)素有“萬(wàn)壽果”之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。
二:做法
1:如果是購(gòu)買的是雪蛤凈油或者線油,則不用像聯(lián)體油那樣剔除筋帶,直接用水過(guò)濾一下即可,發(fā)泡至于棉花球狀。
2:將木瓜籽挖除,然后倒入牛奶,放入微波爐打5分鐘,讓奶成熟。
3:雪蛤放在熱水里面清燉10分鐘撈出。
4:直接將雪蛤倒入用微波爐打過(guò)之后的木瓜鮮奶中即可食用。
小提示:在發(fā)泡雪蛤的過(guò)程中可以在發(fā)泡的容器內(nèi)放入姜片來(lái)去腥,燉的時(shí)候也可以放入蔥姜去腥。
好了,看完了上文的介紹,相信您對(duì)木瓜燉雪蛤補(bǔ)什么這個(gè)問(wèn)題已經(jīng)有了一定的了解了,這道菜做起來(lái)還是比較簡(jiǎn)單的,你還可以根據(jù)您自己的喜好,選擇加入椰汁和牛奶等,不口感會(huì)變得更加的豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)更上一層樓。
之前我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了很多的關(guān)于木瓜的做法了,而且都是木瓜和一些水果之間的搭配,彼此之間都是水果,氣味也很相宜,但是木瓜和雪蛤一起做成食物會(huì)不會(huì)覺(jué)得奇怪呢?有這樣的疑問(wèn)是好的,只有有了疑問(wèn)才會(huì)想到解決疑問(wèn),現(xiàn)在我們就看看木瓜燉雪蛤會(huì)不會(huì)奇怪。
制作方法折疊
做法一折疊
制作食材
木瓜一個(gè)(約一斤半重),雪蛤膏10克,鮮奶一杯,水一杯,冰糖一兩(減肥者可不用)。
制作流程
1.雪蛤膏用水浸四小時(shí)或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。
2.木瓜洗干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內(nèi)。
3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時(shí),加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內(nèi),加蓋,用牙簽插實(shí)木瓜蓋,隔水燉一小時(shí)即可。
做法二折疊
1、雪蛤先用清水浸泡數(shù)小時(shí),至成白色棉花球狀;
2、除干凈雜質(zhì)、血絲,特別是血絲一定要去除干凈,此物最腥騷
3、入滾水后盛起,滴干水分待用。
4、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入鍋內(nèi)燉半小時(shí)。
5、將木瓜切丁放入燉好的雪蛤里面,繼續(xù)燉10分鐘后加入牛奶即可食用。
做法三折疊
1:如果是購(gòu)買的是雪蛤凈油或者線油,則不用像聯(lián)體油那樣剔除筋帶,直接用水過(guò)濾一下即可,發(fā)泡至于棉花球狀。
2:將木瓜籽挖除,然后倒入牛奶,放入微波爐打5分鐘,讓奶成熟。
3:雪蛤放在熱水里面清燉10分鐘撈出。
4:直接將雪蛤倒入用微波爐打過(guò)之后的木瓜鮮奶中即可食用。
小提示:在發(fā)泡雪蛤的過(guò)程中可以在發(fā)泡的容器內(nèi)放入姜片來(lái)去腥,燉的時(shí)候也可以放入蔥姜去腥。
事實(shí)證明木瓜燉雪蛤不僅不會(huì)讓人覺(jué)得氣味很奇怪,相反的,還會(huì)讓人覺(jué)得味道很好,而且,我們也發(fā)先了木瓜燉雪蛤不僅口感好,它的藥膳作用也不錯(cuò),是一道可以調(diào)理身體的食品,在自己有空的時(shí)候多喝一些木瓜燉雪蛤是很好的。
木瓜燉雪蛤能豐胸嗎?我們先要了解木瓜燉雪蛤這道糖水后才能回到木瓜燉雪蛤到底有沒(méi)有豐胸的效果,木瓜燉雪蛤是非常出名的一道糖水,木瓜燉雪蛤?qū)儆诨洸说囊环N,木瓜燉雪蛤的主要作用是美容和養(yǎng)顏,木瓜燉雪蛤一直被譽(yù)為是豐胸的佳品,那么到底是不是這樣呢。
木瓜燉雪蛤的功效非常的全面,木瓜燉雪蛤有美容護(hù)膚的作用,常吃木瓜燉雪蛤可以起到降低血壓和血脂以及膽固醇的好處,而且木瓜燉雪蛤還有保護(hù)肝臟和血管的好處。
健脾消食 抗疫殺蟲(chóng) 通乳抗癌 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 抗痙攣 強(qiáng)身健體 護(hù)膚美膚 治療皮膚之傷 滋補(bǔ)佳品 降血壓 清肺 開(kāi)胃護(hù)肝 防癌抗癌 促進(jìn)胃腸蠕動(dòng) 防癌抗癌 降血壓 強(qiáng)心安神 滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精 抗癌抗癌 降血壓、降膽固醇 保肝護(hù)肝 預(yù)防骨質(zhì)疏松 防治腦供血不足 防治心血管病 恢復(fù)體力 預(yù)防膽結(jié)石 木瓜《本草綱目》:“木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò),治腰酸背痛,降血壓?!泵耖g也流傳有各種關(guān)于木瓜功效秘方,其中最被女性關(guān)注的就是豐胸美膚的功效了。美白效果也很好?!∧竟闲詼?、味酸,入肝、脾經(jīng); 具有消食,驅(qū)蟲(chóng),清熱,祛風(fēng)的功效; 主治胃痛,消化不良,肺熱干咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲(chóng)病,手腳痙攣疼痛等病癥。
雪蛤是生長(zhǎng)于中國(guó)東北長(zhǎng)白山林區(qū)的一種珍貴蛙種,由于其冬天在雪地下 冬眠100多天,故稱“雪蛤”林蛙油又稱雪蛤油,本草中有記載。自明代被列為四大山珍(熊掌、林蛙、飛龍、猴頭)之一。從清代起作為貢品。林蛙油中含有4種激素、9種維生素、13種微量元素和18種氨基酸及多種酮類、醇類、多肽生物活性因子。
木瓜作為水果食用的木瓜實(shí)際是番木瓜,果皮光滑美觀,果肉厚實(shí)細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬(wàn)壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個(gè)中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國(guó)素有“萬(wàn)壽果”之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。
據(jù)《中華人民共和國(guó)藥典》2000年版一部記載:蛤蟆油“補(bǔ)腎益精、養(yǎng)陰潤(rùn)肺、健腦益智、平肝養(yǎng)胃、,用于陰虛體弱、神疲乏力、心悸失眠、盜汗不止、癆嗽咳血等癥。 蛙油具有抗衰駐顏的神奇功效。對(duì)人體增高、降血脂、穩(wěn)血壓、抗感冒、嫩肌膚、增強(qiáng)免疫力也有一定效果。另外,如果有凍瘡、腳氣、水火燙傷,蛙油外敷也有治療作用。蛙油是一種兼具藥用、食補(bǔ)、美容的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品。一年四季皆可食用,長(zhǎng)期食用更佳?!⊙└虻纳衿嬷幵谟谒?dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境和頑強(qiáng)的生命力。鐘毓靈秀的長(zhǎng)白山賦予雪蛤天地之精華,嚴(yán)冬酷寒的自然環(huán)境造就雪蛤極強(qiáng)的生命力。所以,雪蛤有自然界“生命力之冠”之稱。每年的秋季,正是雪蛤儲(chǔ)存能量準(zhǔn)備冬眠的時(shí)候,也是雪蛤生命力最強(qiáng)之時(shí),尤其是雌雪蛤的輸卵管(雪蛤膏)更是聚集了來(lái)年繁殖后代的所有營(yíng)養(yǎng),此時(shí)的雪蛤,其滋補(bǔ)功能更是無(wú)與倫比。
上文我們介紹了一道廣東的經(jīng)典糖水木瓜燉雪蛤,木瓜燉雪蛤的功效非常全面,很多領(lǐng)域都能看到木瓜燉雪蛤的功效,木瓜燉雪蛤有防癌抗癌和預(yù)防高血壓的好處,木瓜燉雪蛤是女性的最佳補(bǔ)品,不但可以令女性朋友皮膚白嫩,而且木瓜燉雪蛤還有豐胸的好處。
現(xiàn)代人對(duì)于健康的重視程度已經(jīng)很高了,即使沒(méi)有生病,平時(shí)也喜歡吃一些具有保健功效的食品來(lái)使自己變得更健康一點(diǎn)兒,但是不少人都有過(guò)因?yàn)槌员=∑范匣鸬慕?jīng)歷,讓人十分的頭痛,木瓜燉雪蛤作為一道滋補(bǔ)的甜品,是不是也會(huì)導(dǎo)致上火呢?下面我們一起來(lái)看看吧。
一:木瓜燉雪蛤是不會(huì)上火的
雪蛤(又名林蛙)是生長(zhǎng)于中國(guó)東北長(zhǎng)白山林區(qū)的一種珍貴蛙種,由于其冬天在雪地下冬眠100多天,故稱“雪蛤”。雪哈又名哈士蟆油。出自一種名為“雪蛤”的動(dòng)物體內(nèi),是脊椎動(dòng)物蛙科,名為“中國(guó)林蛙”。分布在中國(guó)吉林省及黑龍江等地。功效。雪蛤具有明顯的延緩衰老、降血脂、提高機(jī)體免疫力、抗疲勞等作用,是女士養(yǎng)顏美容,男士增強(qiáng)體質(zhì)的天然高級(jí)營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品,由于雪蛤本身是屬于涼性的,所以不會(huì)導(dǎo)致上火。
二:木瓜燉雪蛤的做法
1、雪蛤膏用水浸4小時(shí)或者一晚,撿去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,濾干水。
2、木瓜洗干凈去皮,切成小塊;銀耳撕成小片。
3、蓮子用水泡2小時(shí),蒸熟。
4、冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤煲半小時(shí),加入椰奶、蓮子、銀耳,然后燉15分鐘即可功效:雪蛤是來(lái)自大自然的養(yǎng)顏極品。其性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、各種微量元素和少量有益人體的性激素,尤其適合女性作為日常滋補(bǔ)之品。
好了,看完了上文的介紹,相信您已經(jīng)知道了,木瓜燉雪蛤是不會(huì)導(dǎo)致上火的。不僅如此,它對(duì)于人體的的好處是遠(yuǎn)遠(yuǎn)地大于其害處的,所以您可以放心的食用。但是本身具有高血糖和糖尿病的人就不要吃這樣的甜品了。
木瓜可是女性的好朋友,大多數(shù)人對(duì)于木瓜的印象就是可以豐胸,其實(shí)不光如此,女性如果能夠經(jīng)常使用木瓜,還可以預(yù)防乳腺癌等多種疾病的發(fā)生,皮膚也會(huì)變得更加的細(xì)膩光滑,雪蛤也同樣具有這方面的功效,把這兩個(gè)東西燉在一起,會(huì)產(chǎn)生什么樣的功效呢?下面我們來(lái)看看吧。
一:制作流程
1.雪蛤膏用水浸四小時(shí)或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。
2.木瓜洗干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內(nèi)。
3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時(shí),加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內(nèi),加蓋,用牙簽插實(shí)木瓜蓋,隔水燉一小時(shí)即可。
二:功效
1.《本草綱目》:“木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò),治腰酸背痛,降血壓?!泵耖g也流傳有各種關(guān)于木瓜功效秘方,其中最被女性關(guān)注的就是豐胸美膚的功效了。美白效果也很好。
2.雪蛤的神奇之處在于它獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境和頑強(qiáng)的生命力。鐘毓靈秀的長(zhǎng)白山賦予雪蛤天地之精華,嚴(yán)冬酷寒的自然環(huán)境造就雪蛤極強(qiáng)的生命力。所以,雪蛤有自然界“生命力之冠”之稱。每年的秋季,正是雪蛤儲(chǔ)存能量準(zhǔn)備冬眠的時(shí)候,也是雪蛤生命力最強(qiáng)之時(shí),尤其是雌雪蛤的輸卵管(雪蛤膏)更是聚集了來(lái)年繁殖后代的所有營(yíng)養(yǎng),此時(shí)的雪蛤,其滋補(bǔ)功能更是無(wú)與倫比。
其實(shí)大部分人都不知道,木瓜也有公母之分,公的木瓜肉質(zhì)更加的厚重,口味也更加的香甜,母的木瓜在這方面則有部分欠缺,部分還會(huì)帶有一種很澀的口感,所以在選擇木瓜的時(shí)候要選那些看起來(lái)比較渾圓的,這類木瓜一般就是所謂的公木瓜了。
提起木瓜燉雪蛤,首先想到的這是一道粵菜系中的一道甜性食品,經(jīng)常當(dāng)作甜品或者是點(diǎn)心來(lái)食用。木瓜燉雪蛤最大的消費(fèi)群體就是年輕的女性朋友,因?yàn)橥ㄟ^(guò)食用木瓜燉雪蛤可以有效養(yǎng)顏還可以起到豐胸的作用,今天在這里就為大家詳細(xì)的介紹一下木瓜燉雪蛤的好處都有哪些。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值介紹:
雪蛤 是生長(zhǎng)于中國(guó)東北長(zhǎng)白山林區(qū)的一種珍貴蛙種,由于其冬天在雪地下冬眠100多天,故稱“雪蛤”林蛙油又稱雪蛤油,本草中有記載。自明代被列為四大山珍(熊掌、林蛙、飛龍、猴頭)之一。從清代起作為貢品。林蛙油中含有4種激素、9種維生素、13種微量元素和18種氨基酸及多種酮類、醇類、多肽生物活性因子。
木瓜 作為水果食用的木瓜實(shí)際是番木瓜,果皮光滑美觀,果肉厚實(shí)細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬(wàn)壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個(gè)中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國(guó)素有“萬(wàn)壽果”之稱,顧名思義,多吃可延年益。
營(yíng)養(yǎng)功效:
健脾消食、抗疫殺蟲(chóng)、通乳抗癌、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、抗痙攣、強(qiáng)身健體、護(hù)膚美膚、治療皮膚之傷、滋補(bǔ)佳品、降血壓、清肺、開(kāi)胃護(hù)肝、防癌抗癌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、防癌抗癌、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精、抗癌抗癌、降膽固醇、保肝護(hù)肝、預(yù)防骨質(zhì)疏松、防治腦供血不足、防治心血管病、恢復(fù)體力、預(yù)防膽結(jié)石。
木瓜燉雪蛤的好處有哪些,相信通過(guò)介紹大家都已經(jīng)有所了解。雖然說(shuō)這道甜點(diǎn)的好處多多,但并不是適合所有人食用的。如果已孕或者是血糖值過(guò)高的朋友就需要慎重食用,另外容易體質(zhì)過(guò)敏的朋友也最好不要食用,防止出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象。
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