五彩雜蔬的做法
五谷果蔬多肽養(yǎng)生粉。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物?!彪S著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何進行飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《五彩雜蔬的做法》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
作為一名資深吃貨,每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道五彩雜蔬的做法,你認(rèn)真看完以后決定會有很大的收獲
2.12雞蛋打成蛋液,再煎熟,用鍋鏟鏟成小塊備用。
3.21準(zhǔn)備好水淀粉備用。
4.木耳提前十五分鐘泡發(fā)好,撕成小塊。紅椒、茭白,切片備用。
5.鍋里燒開水,滴少許油將泡過鹽水的西蘭花過水,大約兩分鐘撈出。(滴油是為了讓西蘭花的顏色更鮮亮)
6.1木耳、茭白半熟后,加入過水的西蘭花、還有紅椒繼續(xù)翻炒,加入適量鹽調(diào)味。
7.2鍋里放油先將木耳、茭白炒至半熟。
8.所有蔬菜快炒熟時加入雞蛋塊繼續(xù)翻炒,此時放適量生抽提鮮。
9.最后一步水淀粉勾芡,菜熟,出鍋。
10.裝盤,開吃吧!
今天這道五彩雜蔬,你可不能錯過它的方法,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
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人生在世,每個人都離不開一個“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那么不但能夠吃得開心,而且還會吃得健康。那么,下面就給大家介紹一下石窖五彩時蔬的做法。
2.1鍋中加適量水 鹽2t 橄欖油1T→水開后將黃瓜意外材料分別焯燙半分鐘左右
3.2黑木耳泡發(fā)、韭菜洗凈后切段、芋結(jié)、綠豆芽洗凈后瀝干水分→備用
4.焯好的食材分別瀝干水分備用
5.石窖辣醬T 黑芝麻1T 白芝麻1T 香油1t 純凈水1T→調(diào)勻
6.調(diào)好的辣醬置于盤子中間→其余時蔬分別擺在四周即可
其實做菜也沒有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動手做一下石窖五彩時蔬
經(jīng)常有朋友上門做客,而你卻次次帶他們到外面就餐,這是不是很沒有禮貌啊?更何況,如果能在家里吃會更健康一點。所以,為了友誼為了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起來學(xué)學(xué)如果做好五彩鮮蔬剪刀面
2.121大致搓成圓椎體,再醒20分鐘。
3.212揉成光滑的面團,再蓋上濕布,再醒20分鐘。
4.1剪到鍋里的面條,是這個樣子的,看上去像一條條的小魚。
5.2如圖所示,電蒸鍋中加水,即將開鍋時,這樣子剪一刀,轉(zhuǎn)動一下面團,剪一刀,轉(zhuǎn)動一下面團,全部剪完后,將電量調(diào)大繼續(xù)煮。
6.煮熟的面條,冷水里浸涼后撈出配用。
7.先將雞蛋炒熟,切成小塊,再將胡蘿卜、土豆、生豬肉、黑木耳、黃瓜、火腿腸切成丁備用。
8.鍋里放適量食用油,倒入肉丁,翻炒幾下。
9.再放入胡蘿卜丁和土豆丁(我提前在水里煮過了,可以節(jié)省時間),加一點生抽、蠔油。
10.再放入其他的原料翻炒,加點水。
11.倒入備用的面條,翻炒。
12.放入適量鹽,再翻炒幾下即可,美味可口的剪刀面做好了,面條果然是既爽滑又勁道呢。
13.給它來一張?zhí)貙懓?,看著誘人啊。
今天的介紹五彩鮮蔬剪刀面就到這里結(jié)束了,感謝大家的關(guān)注,那么學(xué)會了方法趕快去嘗試吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
家常菜就是要讓人有家的味道,火腿鮮蔬五彩披薩是一道家鄉(xiāng)味十足的菜肴,做法簡單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌,一家人做在一起品嘗這道菜,這就是家的味道,餐桌上笑聲不斷,幸福的味道也莫過于此。
2、開火起鍋,鍋中放橄欖油10克,燒一會就放洋蔥,再放黃油融化、加入番茄、番茄醬、意大利混合香料、黑胡椒粉、鹽3克,加入少量水熬制并不時翻炒,約持續(xù)五分鐘。加糖5克直到醬料黏糊、水分較少停火。如果口感偏酸加入多點糖。
3、高筋面粉200克、砂糖10克、鹽2克、橄欖油20克、干酵母4克加100克水混合,揉成光滑的面團,放到溫暖濕潤處發(fā)酵。我準(zhǔn)備的是盛有四十度左右溫水的蒸鍋,蒸鍋處于熄火狀態(tài),把面放到蒸屜上,蓋好蓋子發(fā)酵。
4、一小時后,直到面發(fā)好到兩倍原來大小即可,拉開可見蜂窩狀結(jié)構(gòu)。
5、發(fā)酵好的面團取出,揉面排氣。準(zhǔn)備好披薩盤,鋪錫紙,涂一層橄欖油,揪一塊面團,手上也涂少量橄欖油,用手按壓成餅狀,邊緣略厚中間厚薄均勻,也可以用搟面杖搟制。用叉子在面胚上均勻的扎眼,防止烘烤時膨脹過大。
6、雞蛋用攪拌器打散攪拌均勻,用刷子在餅胚表面刷一層雞蛋液。
7、烤箱預(yù)熱180度,將披薩餅胚放入烤箱中層加熱五分鐘,拿出。抹上已經(jīng)炒好的披薩醬、撒上一層馬蘇里拉奶酪,再鋪上火腿、玉米粒、彩椒、青椒。
8、放入烤箱中層,上下火180度,烤20分鐘。
9、取出后均勻撒上馬蘇里拉奶酪。
10、重新放入烤箱,烤約5分鐘后奶酪全部融化,拿出烤盤。
11、晾2分鐘至錫紙不燙手,撕掉錫紙,切好裝盤。哈哈有人都等不及了,咱們快快開吃吧!
火腿鮮蔬五彩披薩這道菜的制作,無需火候的把握,也不需要深厚的廚藝功底,只要花費半小時不到的時間,就可以享受美食了。
人從出生的那一刻開始就離不開吃的,我們一輩子要吃的東西有很多,而飲食也和我們的身心健康密切相關(guān)。現(xiàn)實中的很多病人,都是“吃”出來的。所以,吃的好,不僅能美容養(yǎng)顏,而且還能夠預(yù)防疾病。而下面,小編就來介紹一下五彩饅頭這道菜的做法。
2.1發(fā)酵好的面團再充分揉掉面團里的氣泡;
3.2已發(fā)酵好的面團(因為顏色太多,和好的面團忘了拍照,)
4.121用刀切成長條面棍,然后就可以任意做造型了;
5.212取五等份面團,分別搟成長方形薄片,整齊疊加在一起;
6.心相印饅頭的做法:取兩條長面棍,如圖兩條相交叉在一起,
7.其中一條往上扭轉(zhuǎn)
8.1蝴蝶卷的做法:取一條面棍,如圖從兩端往里卷,從兩端向中間卷起來
9.2然后捏緊兩端,整理成心形即可。
10.折彎處剪開,形成了蝴蝶的須
11.再用筷子從中間夾緊,便形成了蝴蝶的翅膀,這樣蝴蝶卷就做好了。
12.南瓜紫薯饅頭的做法(因為南瓜與紫薯面團多了些,就想做花開饅頭的,可紫薯面團和得有點硬了,蒸熟后沒法裂開):南瓜面團分成小擠子,搟成小圓面片,而紫薯面團分成小擠子,拼圓成球狀。
13.取一個面片,包入紫薯球
14.收口、搓圓
15.底部翻過來,劃十字刀(面發(fā)得好,蒸熟就會裂開成花的)
16.做好的饅頭再靜置10分鐘,上籠蒸熟。
17.成品圖
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜,或者不會做菜,現(xiàn)在你已經(jīng)看了五彩饅頭的具體方法,你肯定有所收獲的。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動吧。
對于動物來說,吃是一個動詞。而對于我們?nèi)祟?,可不僅僅是這樣。吃,要考慮很多方面,既要好吃,還要對身體有益。而如果你能自己動手做,這兩方面就都會滿足。下面,就讓我來為大家介紹下五彩炒飯的做法。
2.2主料準(zhǔn)備好
3.12豬肉剁碎
4.21姜蒜切沫
5.鍋里放油,燒熱后爆香姜蒜沫
6.隨后放豬肉沫快速炒散
7.炒至豬肉變色放入豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜丁,炒至斷生
8.隨后后放米飯,翻炒至米飯干生
9.沿鍋淋入醬油,炒出香味
10.炒至米飯干生就可以關(guān)火出鍋啦
五彩炒飯的做法步驟雖然多,但是只要你認(rèn)真掌握就一點兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦,而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當(dāng)然,如果你想要追求完美,就需要多多實踐了。
人這一輩子很長,面臨的疾病也很多。人生了病,大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效,但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的,而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么,下面我就來為大家介紹五彩肉丸這道菜的做法。
2.12菠菜焯水后過涼水
3.21擠干水份再剁成末。(焯水能去除菠菜的草酸)
4.1紫搟藍切成末,加少許鹽抓勻,放置一會再擠去多余的水份
5.2白蘿卜和胡蘿卜用細的擦絲器擦成絲。(白蘿卜可稍擠干水份)
6.黑木耳泡發(fā)后切成末
7.肉末加入料酒,生抽,香油,雞蛋,鹽,黑胡椒,少許糖,蔥姜末,往一個方向攪拌上勁。(肉末調(diào)的稍咸一些,后面還要加蔬菜)
8.拌好的肉末
9.分別和加蔬菜末拌勻。(蔬菜末和肉末的比例約為3:7)
10.肉末分別做成丸子,入預(yù)熱好的烤箱,200度烤15-20分鐘左右。(也可以用平底鍋煎,烤的更健康一些)
不管干任何事情,都是要經(jīng)過不斷的努力,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您
癌癥肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病,為什么離人類越來越近?飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以,遠離癌癥,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來給大家介紹關(guān)于五彩杏鮑菇
2.將肉切片、杏鮑菇、青紅彩椒分別切成象牙片(菱形片)、蒜薹切斷,蔥姜切碎末
3.鍋熱后倒入花生油適量,油溫7成熱時放入肉片進行翻炒
4.肉片炒至顏色發(fā)白后,放入蔥姜末、五香粉、生抽爆香
5.將杏鮑菇等所有原材料一起倒入鍋中翻炒
6.放入適量食鹽后,杏鮑菇的水分開始滲出,繼續(xù)大火翻炒
7.待鍋內(nèi)湯汁均勻掛在所有原材料上,較為干爽時,關(guān)火加入雞精
8.一道咸鮮美味的下飯菜就可以裝盤了,此時的杏鮑菇沾滿肉香、蒜香,吃在嘴里和肉片的口感類似。喜歡辣的朋友,在炒肉時可以放入少許干辣椒,一樣美味
看了小編的介紹,您對這道五彩杏鮑菇應(yīng)該很有興趣吧!大家不要害怕失敗,我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!
現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大,很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性,就會引發(fā)各類的疾病,自己掌握一兩道菜的健康做法,既能享受美味,還可以補充身體的營養(yǎng),讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學(xué)做五彩雞胸
2.21除去內(nèi)部的籽,做為容器。
3.青毛豆汆水。
4.雞胸切成丁。
5.1加入色拉油抓拌一下,并靜置10分鐘。
6.2加入適量蠔油、料酒和生粉。
7.熱鍋冷油倒入后關(guān)火,把雞肉倒入耐心等待,不要翻動。要不然漿會粘鍋。而且較低的溫度能更好的保存營養(yǎng)。待全部變色后盛出備用。
8.少許姜末嗆鍋。
9.將香菇切粒,紅椒切粒煸炒至8成熟。
10.倒入炒好的雞胸肉,加鹽、胡椒粉、少量香油,起鍋。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔(dān)心過自己的健康?要知道,飲食的健康對于一個人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著五彩雞胸的做法,下廚去做好它,這樣的你才會是最健康的。
我們是一個天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當(dāng)然面對美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款五彩湯圓,以后可以自己在家做一下哦。
2.蒸熟后趁熱搗成泥
3.另用一部分紫薯切成塊后加少許水煮熟,將紫薯塊撈出也搗成泥
4.煮出的紫薯水分成兩份
5.分別在兩份紫薯水中擠入檸檬汁及微量食用堿
6.水會分別呈現(xiàn)粉紅色和綠色
7.蒸熟的紫薯泥與核桃仁碎拌在一起成餡
8.做成每個約10克的小球
9.將南瓜泥、煮的紫薯泥、粉紅色水、綠色水、濕水分別加入糯米粉揉成較軟的糯米面團
10.取約10克的面團,分別包上餡料
11.再包緊揉圓成湯圓
12.鍋中水煮開,將包好的湯圓放入,煮至湯圓浮起即可
看了以上小編為您介紹的這道五彩湯圓的具體做法,你是否已經(jīng)學(xué)會了呢?如果感興趣的話,趕快進廚房嘗試一下,一定會有新的收獲哦!
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的五彩拉皮做法,感興趣的趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.將干豆腐清洗干凈,切成絲,木耳泡發(fā)好后,清洗干凈切成絲裝入碗中待用。
3.將涼粉清洗干凈,切成絲裝入盤中待用。
4.將芝麻醬放入碗中,加入白糖,精鹽,香醋,味精卸開,加入辣椒油,蒜末。
5.攪拌均勻,成醬料。
6.將黃瓜絲,胡蘿卜絲,干豆腐絲,涼粉絲,木耳絲分別碼在盤中待用。
7.將醬料澆在五色菜中。
8.吃的時候?qū)⑨u料拌開就可以了。
感謝大家今天和小編一起來學(xué)習(xí)五彩拉皮的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂,您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。
天天在家吃飯,你或許有點偏食厭食.食欲不振了,這也許是因為你家的飯菜太過于單一,又或者是味道不好。這時的你,需要重新定義下“做菜的標(biāo)準(zhǔn)”。下面,就請跟著小編一起來學(xué)習(xí)如果做好五彩蝦球
2.剝?nèi)ノr皮和蝦頭。
3.在蝦的背部切一刀,去掉蝦線。
4.蝦仁加入鹽、料酒、水淀粉腌制片刻。
5.把紫甘藍胡蘿卜蓮藕木耳切成丁,西蘭花掰成小朵。
6.鍋中放水燒開加入適量的鹽和油,下入胡蘿卜蓮藕木耳紫甘藍西蘭花焯水。
7.焯水的菜直接撈入冷水中沖涼后瀝干。
8.鍋中放油爆香姜碎,下入蝦仁滑散。
9.下入瀝干水分的菜翻炒均勻。
10.加入鹽雞精調(diào)味,芶入薄芡,淋入香油即可。
五彩蝦球固然美味可口,但是只有自己做出來,你才能夠真正體會到那份“美味”。所以,現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法,走進廚房操刀做起來,相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關(guān)系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)五彩豆腐的做法吧!
2.將切好的肉丁倒進熱油鍋里炒干水分,
3.將切好的肉丁倒進熱油鍋里炒干水分。
4.倒進萵筍丁、木耳丁、胡蘿卜丁、炒勻。
5.加適量的精鹽炒片刻炒熟,再倒進玉米片,味精炒勻待用。
6.加適量的精鹽炒片刻炒熟,再倒進玉米片,味精。
7.翻炒均勻待用。
8.豆腐切片。
9.另起鍋燒油,倒進切好的豆腐。
10.在豆腐上撒上些精鹽將豆腐煎黃。途中翻面,淋上老抽上色。
11.煎好的豆腐擺盤。
12.再將炒好的五彩丁盛在擺好盤的豆腐上即成。豆腐太嫩,煎的時候破壞了豆腐的形象。這,不影響豆腐的味道哦!唉唉
看完我的介紹,相信你對五彩豆腐的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么,自己趕緊操練起來吧,理論需要實踐來證實。
同樣的一道菜,不同的人做出來的味道肯定是不一樣的,這除了人體的差異之外,更多的其實是做法上的區(qū)別,而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就讓小編來為大家介紹一下有關(guān)五彩鱸魚的具體做法。
2.將魚身片去魚骨。切成蝴蝶魚片
3.然后加姜絲、黃酒、鹽、生粉拌勻。(蝴蝶片就是魚肉切薄片時,第一刀不切斷第二刀連魚皮一起切斷,兩片翻開就像蝴蝶一樣)
4.將魚片腌制15分鐘
5.鍋里水加了姜片煮開后,將魚頭、魚尾入鍋養(yǎng)熟
6.熱油鍋,將魚片倒入鍋里滑炒熟
7.然后將煮熟的魚頭雨尾擺在盤兩邊,炒熟的肉片放在中間,形成一條魚狀
8.鍋倒少許油,倒入番茄沙司翻炒稀薄
9.淋澆在魚肉片上
10.青豆剝出豆肉,荸薺去皮切小丁,百合洗清切小片,熱油鍋,將青豆入油鍋先滑炒斷生,然后倒入荸薺丁、百合片同炒,加鹽、雞精勾薄芡調(diào)味熟
11.灑在魚身上即可
也許你家中有人會做五彩鱸魚,那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人,你其實也可以做飯,照顧好自己和親人。
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