薄底脆皮火腿pizza的做法
春季養(yǎng)生吃火腿好嗎。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!鄙鐣陌l(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“薄底脆皮火腿pizza的做法”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
生活環(huán)境的惡化,學習.工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養(yǎng)生行動刻不容緩。養(yǎng)生的方法很多,而最簡單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來給大家介紹一下關于薄底脆皮火腿pizza這道菜的做法。
2.面粉中先加入鹽,之后放入糖,酵母,盡量不要讓酵母碰到鹽,影響發(fā)酵。
3.加入橄欖油和水用筷子攪勻放置二十分鐘。然后將面團揉光滑,手光盆光。
4.蓋上保鮮膜放置溫暖潮濕處發(fā)至兩倍大,中間用手指戳不回縮不塌陷。
5.將發(fā)酵好的面團分成兩等分,餳十五分鐘。取一份搟成橢圓2mm的薄餅,餳十五分鐘。餳完在面皮表用叉子戳上小洞。
6.將烤箱預熱190度。趁著餳面的空隙制作餡料。洗凈玉米粒和青椒,并在加油加鹽的沸水中焯熟。把青紅椒切成圈,火腿切片,另外切一些火腿丁。
7.在餳好的薄餅上抹上一層番茄醬,撒上芝士碎。
8.面皮上放火腿肉,之后鋪上青紅椒和玉米粒青豆粒和切丁的火腿肉丁,再撒少許芝士碎。
9.再刷上些番茄醬。
10.放入預熱好的烤箱,190度,25分鐘即可。
11.好了!出爐開動吧!
看了今天為您介紹的薄底脆皮火腿pizza,我想大家可能已經(jīng)學會了它的制作方法,小編在此提醒大家,一定要按要求準備好食材,這樣才能制作出更好的菜品。
ys630.coM延伸閱讀
我們中國有句諺語就是,想要留住一個人的心先要留住他的胃。我想看到這句話,不管是男人還是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先給大家演示一下脆皮花邊香腸pizza的做法,好好學習一下
2.21倒入高筋面粉內(nèi)并加入少許食用油,揉成面團,發(fā)酵待用
3.將發(fā)酵完成的面團分成兩份,分別揉成兩個小面團,包上保鮮膜放至30分鐘左右(二次發(fā)酵);
4.將二次發(fā)酵后的面團搟成圓形薄面皮,并在中間叉出若小洞
5.1鍋內(nèi)放入少許食用油,炒洋蔥,將洋蔥炒出香味再后放入香菇翻炒,加入沙司醬及少許鹽,收汁后關火,匹薩醬完成啦!
6.2香菇、洋蔥分別切碎;
7.將香腸(我用的是廣味的)繞餅皮邊排列成圈,然后用餅皮將火腿腸完全包起來并將接口捏嚴實了;
8.用刀均勻?qū)隳c的餅皮切斷,并將其外翻形成花邊(注意:翻的方向要一致);
9.將做好的匹薩醬均勻放到餅的中間,撒上奶酪碎
10.將做好的匹薩放到烤盤里
11.烤箱預熱后,上下火200度,將匹薩放入烤箱烤20分鐘,即可完成~
要想提高你的廚藝,當然多多練習做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的脆皮花邊香腸pizza就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長進,趕快去試試吧。
很多的人喜歡吃披薩,披薩是一種美味的面食,因此可以來學習一下制作的方法進行制作,很多的外賣的披薩的食材不是很好,因此可以自己來進行制作,這樣就能夠放心的制作出美味的披薩了,那么pizza餅底改如何制作呢?那么下面我就為大家來介紹一下制作的方法吧。
披薩餅
一、材料
1. 皮:中筋面粉600g、糖2T、奶油4T、溫水1又1/2C、酵母1T
2. 餡:洋火腿150g、絞肉300g、洋菇150g、青椒2個、洋蔥2個、乳酪500g
3. 披薩汁:蕃茄糊1/2C、甜辣醬1/2C、洋蔥末1C、蕃茄丁1/2C、蒜末2T、胡椒粉1t、糖1T、鹽1/2t
二、作法
1. 乾酵母先溶於1C溫水,糖和鹽溶於1/2C溫水。
2. 將皮所有材料混合,揉成團。表面抹點油,置盆中或塑膠袋里發(fā)20~30分鐘。
3. 將披薩汁的材料混合,用小火熬煮10分鐘。
4. 發(fā)好的面團分為兩塊,各桿成如烤盤大小,放盤內(nèi),以180度烤至黃色。
5. 洋火腿切條,洋菇切片,青椒、洋蔥切圈,絞肉調(diào)入少許鹽及胡椒粉,先炒熟。
6. 將煮好的披薩汁平均涂抹於烤熟的面皮上,再將絞肉、洋火腿、洋菇、洋蔥和青椒排上,最后撒上乳酪絲。
7. 用200度烤至乳酪溶解,披薩汁沸騰即可。
自制披薩餅
原料:家庭制作“比薩”得用精料。高筋面粉、食油、發(fā)酵粉、番茄、洋蔥末、蒜泥、肉類或蔬菜。
制作方法:先將高筋面粉與少許精鹽、食油和發(fā)酵粉等搓揉上勁,成光滑柔軟的面團待用。再調(diào)制番茄汁,新鮮番茄去皮籽切碎與洋蔥末、蒜泥、番茄醬炒透,加少量湯汁,熬煮成醬汁,用鹽、胡椒粉調(diào)味(也可用瓶裝番茄沙司)。其他配料根據(jù)各人的喜好任意選用,可葷可素,肉類、禽類、海鮮水產(chǎn)、蔬菜等切成片或絲。
以上就是我為大家介紹的這個問題的看法,因此可以按照上述的方法來進行學習制作,這樣能夠制作出美味的披薩,自己制作的披薩還可以根據(jù)自己喜歡的味道來進行制作,因此想要吃披薩的人可以來學習制作的方法制作吧。
廚房是制造美食的場所,但在現(xiàn)代人的家里,廚房幾乎成了擺設,大多數(shù)人認為,做飯耗時耗力,不如下館子來得經(jīng)濟實惠,而薄底火腿披薩這道菜做法簡單,經(jīng)濟實惠又健康,輕松解決你的顧慮。
2、揉到擴展階段(分兩等份 一份放冰箱冷藏發(fā)酵)
3、其中一個自然發(fā)酵到2倍大 取出拍氣 放一旁松弛
4、同時制作披薩醬 把洋蔥和大蒜切碎(留幾個洋蔥圈)
5、鍋里放入黃油 融化后 放入洋蔥碎和大蒜末
6、炒出香味后加入番茄醬和糖
7、繼續(xù)炒出些紅油 加入少許黑胡椒碎 羅勒葉和披薩草 如果太干就少放些水 收干后 放涼備用
8、接下來把火腿切片 圣女果中間切開 和之前留的洋蔥準備好 同時預熱烤箱 220度 上下火
9、手工把面攤開 不用搟面杖 (估計我這輩子是不能像外國披薩師傅那樣拋面餅了 我就兩手倒著拍 面拍大了就放盤里按 推 盡量均勻吧(*^__^*))
10、用叉子扎眼 免得鼓包
11、把醬均勻涂抹在面餅上
12、撒一層馬蘇
13、擺好配料 放入烤箱 220度10分鐘
14、0分鐘后再撒上剩下的馬蘇 繼續(xù)5分鐘
15、出爐 太香了 不說了 先吃一塊兒哈哈
16、看看 薄吧(*^__^*)
飯店的菜肴雖然可口,但可能隱藏一些衛(wèi)生問題,薄底火腿披薩的做法簡單,可以自己在家里做,保證衛(wèi)生。
很多人都是家里的獨生子女,他們的長大,都是父母的庇佑。而成人之后,脫離了父母的懷抱,他們很多人都不會吃飯了,因為沒人做了。面對這樣的現(xiàn)實,你肯定不愿意被餓死吧,所以你只有自己動手?,F(xiàn)在,小編就先來教大家如何做好咸火腿脆皮匹薩。
2.1將案板上撒些干面粉。將面團用手壓扁,搟成2毫米的薄片。放入烤盤中,刷一層意大利肉醬料
3.2蓋上一層保鮮膜,餳發(fā)1小時,至面團蓬發(fā)。將發(fā)好的面團中的空氣揉出去,再蓋上保鮮膜,二次餳發(fā)半小時。拿出后,揉出面團中的空氣
4.將1/3馬蘇里拉奶酪均勻的撒在面餅上,再鋪上咸火腿片,再撒上剩余的2/3馬蘇里拉奶酪,最后把切好的青紅椒丁撒上
5.烤箱預熱后,用200攝氏度的溫度,烘烤15分鐘即可
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下咸火腿脆皮匹薩。
生活中我們需要應付的事情有很多,不管怎樣,都不應在吃飯上過于隨便,畢竟吃得健康才能擁有好身體,厚底蘑菇火腿披薩的做法很容易,所需要的食材不僅很常見,也很健康,自己做還能保證衛(wèi)生,一舉多得。
2、取出排氣 松弛10分鐘(同時預熱烤箱 220度)
3、松弛的同時切配料 并且把香菇放入鍋里加黃油煎熟 黑胡椒調(diào)味
4、還是手工整形 不用搟面杖 厚底的留邊
5、用叉子 扎眼 免得鼓包
6、涂抹均勻披薩醬
7、撒上馬蘇
8、鋪上火腿片 (做披薩都是肉類先打底 再放蔬菜 以免蔬菜出水)
9、再放煎好的香菇
10、最后鋪上些洋蔥和黑胡椒 放入烤箱220度10分鐘
11、快熟的時候取出 撒上剩下的馬蘇 繼續(xù)放入烤箱 奶酪融化就好了
12、厚底確實可愛O(∩_∩)O香噴噴 肉墩墩
厚底蘑菇火腿披薩的做法操作簡單,無論是不是經(jīng)常下廚,這道菜都能做的非常好,只要不加太多鹽就可以啦。
佛手瓜三鮮鍋貼
原料:
肉餡適量、佛手瓜適量、紅蘿卜適量、餃子粉適量、姜末適量、料酒適量、香油適量、胡椒粉適量、油鹽適量
做法:
1、餃子面粉中加入適量的水;
2、將它和成稍硬的面團, 蓋上保鮮膜餳上二十分鐘;
3、肉餡中放入適量的姜末、胡椒粉、鹽等調(diào)味料,順著一個方向攪拌上勁;
4、加入剛切好的佛手瓜碎和紅蘿卜碎, 加入適量鹽,香油等調(diào)味料;
5、攪拌均勻備用;
6、餳好的面團搓成長條, 下劑子;
7、再將劑子搟成圓片;
8、包入餡料, 上面邊緣捏緊, 兩邊向里折疊;將所有的餃子包好備用;
9、鍋中倒入適量的油燒燒熱,把餃子碼放在鍋內(nèi), 稍微煎一下,這樣讓它定型不沾鍋;
10、倒入沒過原料三分之一的水;
11、加蓋煮,直至鍋中水幾乎沒有, 停的到油煎的聲音;
12、打開鍋蓋, 小火慢慢煎至底面金黃小心的用鍋鏟移動;
13、碼放到盤中, 準備蘸醬。
羊肉冬瓜鍋貼
原料:
羊肉適量、冬瓜適量、餃子皮適量、雞蛋清適量、蔥末適量、姜末適量、花椒水適量、精鹽適量、水淀粉適量、食用油適量
做法:
1、冬瓜擦絲放少許鹽殺出水分,攥干剁碎待用。
2、羊肉沖洗干凈后,切小塊剁成肉餡。
3、取一大碗,將肉餡、蔥姜末、1個蛋清,順同一方向攪勻。
4、分次加入花椒水調(diào)勻、
5、拌入冬瓜餡、調(diào)入2勺鹽、少許食用油,順同一方向攪至上勁兒。
6、將餡料盛一些放到餃子皮中間。
7、將上下部分的面皮捏緊,做成不封口的餃子生坯。
8、平底鍋燒熱,在鍋底抹一層油,將鍋貼擺入,蓋上鍋蓋小火煎2-3分鐘。
9、待面皮將熟、底部有些焦黃時,倒入少許水淀粉。
10、蓋上蓋子,小火燜制5分鐘。
11、待鍋貼底部焦黃,鍋中水分消失即可。
想要做好一道菜,其實有很多的講究。當然做菜也沒有大家想象的那么難,任何事情都是開頭難,先把食材和調(diào)料準備好,然后就開始做土耳其pizza
2.21今天中午時間不多,圖快捷,直接買的薄餅,30厘米直徑左右大小。如果沒有,做法見小貼士。
3.將肉末均勻地涂在餅上。放入預熱好的180度烤箱,10-15分鐘。
4.黃瓜切成薄片。與酸奶,薄荷粉,檸檬皮,檸檬汁,蒔蘿,糖,少量鹽和胡椒一起,攪拌均勻,成醬。
5.生菜洗凈漓干水,撕成小塊。
6.羊奶酪切成小丁,甜椒切成條。
7.土耳其大泡椒去蒂。
8.所有的蔬菜攤在餅上。倒上做好的黃瓜酸奶醬。吃起來方便的方法是,餅地下墊張錫紙。餅的下端往中間卷,兩便往中間卷,然后順著卷上去,成肉卷。用錫紙包起來,包緊。最后用刀從中間切開,拿在手上吃。
民以食為天,吃的可是我們?nèi)松械拇笫?,那么吃的健康更為重要今天為您介紹的土耳其pizza,方法易學,步驟簡單,趕快去家里的廚房一展身手。
薄底披薩大家是比較喜愛的,因為薄底披薩吃起來的味道好,所以說大家會對薄底披薩比較喜愛,而且薄底披薩吃起來的味道和口感也不錯,所以說大家會對薄底披薩比較的喜愛,那么具體薄底披薩應該如何制作,下面就讓我們一起跟著來看看吧。
薄底披薩怎么做
薄底披薩的做法并不難,首先需要準備好各種材料,然后選取3/4羅勒葉撕碎,之后我們混合中筋面粉、冰水、干酵母、橄欖油以及細砂糖,稍拌均勻之后就可以一起加入鹽,揉到面團光滑的時候就可以讓面團自然完全的醒發(fā),之后我們需要把面團放到保鮮袋中,冷藏發(fā)酵上一晚上之后才可以更有風味。之后我們把西紅柿燙去外皮之后,需要去芯切碎,之后我們把牛芝士擠去水分,切成厚片之后,再把切碎的西紅柿碾碎之后,撒上海鹽,再拌入適量的鮮羅勒碎,濾去水分之后就可以了,之后我們把烤盤放入到烤箱中,烤15分鐘就可以了,給油紙抹上油撒粉之后,我們把面團排氣之后略微拉開,注意不能破壞筋度,選擇用搟面杖搟開也可以,我們把面皮鋪在油紙上之后,可以在餅底戳上幾個小洞,之后再選擇鋪上一層番茄羅勒茸,還需要再鋪上一層水牛芝士片,我們把所有的材料都空一些距離,我們把烤箱燒熱,高溫之后把披薩連同油紙一起放入到烤盤中,之后再送入到烤箱中,開始烤制,等到薄底披薩的面皮金黃焦脆,同時芝士融化的時候就可以吃了。
薄底披薩的熱量
薄底披薩的熱量是比較高的,因為薄底披薩是一種油脂很豐富的食物,所以說吃薄底披薩之后是容易導致產(chǎn)生發(fā)胖情況的。
薄底披薩和厚底披薩的區(qū)別
對于披薩來說,實際上是有薄底和厚底這么兩種的,而且一般來說,薄底披薩屬于意式,而厚底披薩是美式的。對于厚底披薩來說吃起來是比較軟的,而薄底披薩吃起來是比較脆的,而且吃起來很有嚼頭。
薄底披薩的營養(yǎng)價值
薄底披薩的營養(yǎng)價值還是很豐富的,首先薄底披薩是用小麥磨成的面粉、酵母、油脂、水等成分,混合在一起發(fā)酵之后制作成的。而且對于磨制面粉的小麥來說,實際上都是屬于滋養(yǎng)我們?nèi)梭w很重要的一個食物。而且我們吃薄底披薩是可以起到不錯的滋補效果,尤其是吃薄底披薩的時候可以起到不錯的養(yǎng)心、益腎、和血、健脾效果。
而且吃薄底披薩的時候,在薄底披薩制作的過程中,因為其中是需要用到披薩醬的,這是可以起到控制口味作用的。而且因為披薩醬中最主要的成分就是番茄,而且對番茄來說,其中是富含有大量的維生素C和番茄紅素,同時其中還有抗氧化、保護細胞、抑制突變、減少心血管疾病等各種的作用存在。
而且我們吃薄底披薩的時候需要注意,在制作的時候是可以在其中自由的添加上各種的蔬菜、水果、肉類一起吃,而且對于這些食物來說,實際上都是可以給我們身體提供人體所必須的營養(yǎng)成分,而且實際上不管是膳食纖維、無機鹽,還是說其中的纖維素、果膠、有機酸等都是特別豐富的,所以說吃薄底披薩對我們?nèi)梭w健康是很有好處的。而且吃薄底披薩的時候,其中的蔬果和肉類是可以幫助我們促進人體腸胃蠕動的速度,還可以起到幫助我們促進吸收和消化。
在薄底披薩中是存在有大量的奶酪,也就是干酪、芝士、起司的存在,這是我們把牛奶經(jīng)過濃縮、發(fā)酵之后,從而制作成的一種奶制品,基本上是可以幫助我們排除掉牛奶中大量的水分,而且其中是保留了其中營養(yǎng)價值最高的一個精華部分,所以說吃薄底披薩是可以有增強人體抗病能力的效果,還可以很好的維持腸道菌群穩(wěn)定,可以幫助我們保護心血管,起到補鈣的效果,所以說我們選擇吃這種食物是不錯的選擇呢,對我們健康是有一定好處的。
上面給大家介紹了薄底披薩的情況,能夠發(fā)現(xiàn)薄底披薩吃起來的味道不錯,對我們健康也有一定好處,是值得在平時吃的,不過吃薄底披薩的時候需要適量,這是大家吃薄底披薩的時候要注意的,我們還是應該適量的吃薄底披薩比較好。
每次看到電視上的美食節(jié)目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結(jié)束。別氣餒,今天小編就先來教您有關什錦pIZZA的具體方法步驟。
2.2酵母溶于溫水(溫度40度即可,高的話,酵母會被殺死),醒10分鐘。面餅原料中,除油以外的其他材料放入盆中,加酵母水基本揉成團后,再將油加入,慢慢揉進去,揉到面團將油吸收
3.1洋蔥和蒜瓣剁碎。剁洋蔥的時候,戴上游泳眼鏡,這樣就不用刺激的流淚
4.2發(fā)酵好的面餅用手慢慢盡量均勻的推出一個邊來,然后包入奶酪絲卷下,就成pIZZA邊。餅底用叉子或者牙簽扎上小孔,避免在烤制過程中鼓起。蓋上保鮮膜入冰箱冷藏1個小時
5.鍋里入玉米油(黃油也行),下蒜末,出香味后,入洋蔥末,中小火炒出香味后,將其他pIZZA汁原料加入,翻炒均勻,轉(zhuǎn)大火,收濃湯汁即可。盛出晾涼備用
6.冷藏好的面餅取出,餅底均勻抹上pIZZA汁,再撒大約三分之一的奶酪絲在上面,然后開始堆餡料。按照底層奶酪——香腸等肉類——蔬菜——水果——上層奶酪(三分之一量)的順序堆放
7.然后,餅皮邊緣刷一層玉米油或橄欖油
8.烤箱預熱190度,中層20分鐘。取出后,餅皮邊緣刷一層全蛋液,并將剩下的奶酪鋪上,入烤箱,5分鐘,奶酪化掉,餅邊變黃,即可出爐
此時此刻,你肯定已經(jīng)對什錦pIZZA的做法有了自己的見解。那么就從現(xiàn)在開始做起來吧,相信你肯定能做出最美味的食物來。
你有孩子嗎?你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎?如果是,那你是一名合格稱職的家長。如果沒有,那么你可以從現(xiàn)在開始學一下,要知道花樣多的美食,必然有益孩子的身心發(fā)展。那么,小編就來給你介紹一下關于大蝦奶酪pizza的做法。
3.取平底煎鍋,稍微撒上一些熬好的秘制辣蒜油,放入切好的青紅椒,放入烤箱grill第四檔,烤10分鐘拿出,待用;
4.到此,需要烹飪的topping就完成了,接下去就是取一小塊面團,用搟面杖搟平搟圓,厚度可以按個人喜好來決定;
5.搟好后,將base放到pizza的模子里,刷上一層tomato paste,口感絕對比tomato sauce強很多;接著均勻滴放入鮮蝦,蘑菇,青紅椒,洋蔥,奶酪,黑胡椒,海鹽,最后滴上數(shù)滴秘制辣蒜油!
6.待烤箱預熱到250度后,調(diào)至200度,將pizza放入,12-15分鐘,即可。出烤箱后,立即再次滴上一些辣蒜油,并撒上切好的香菜葉子,切開食用!
今天這道大蝦奶酪pizza,你可不能錯過它的方法,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯,把做菜當成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,我們不要總是羨慕別人的才華,其實自己可以學習的,下面就是關于培根pizza的介紹,自己趕緊開始動手吧
2.1取出,排氣,搟制成餅狀5-6cm左右的餅狀,中間用手掌按壓餅皮使其中間薄四周厚的形狀,用叉子在餅皮薄的部位扎眼兒,餅皮表面抹上熬制好的比薩醬
3.2混合成面團,混合成三光面團,不粘手或表面。然后把它放在保溫箱醒發(fā)至1.5-2倍,差不多一個半小時左右
4.撒上洋蔥圈和自己喜歡的料,我一個比薩放的新奧爾良烤雞腿和西葫蘆,另一個放的培根,馬蘇里拉芝士球或者芝士削
5.烤箱預熱220℃,烤制20分鐘
6.pizza醬
想要做好培根pizza這道菜并不難,難的是你有沒有堅持心。其實,只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟,再加上你的一份堅持,那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。
對于中老年人來說,人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細節(jié)開始,比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到,下面就讓小編來介紹一下如何來做意大利傳統(tǒng)pizza這道菜。
2.21如果有條件請盡量選擇水牛奶制成的mozzarelladibufala,風味完全顛覆我對此奶酪的成見,不要問是什么奶酪好吧...原料圖都上來了。大蒜是抽風拍的不要管。另外還有羅勒葉和罐裝切碎番茄,我喜歡這個牌子的
3.薄底pizza為了保證脆度,醬料水份不可過多,都番茄罐頭了還是稍微勤快一點,稍微煮煮吧....煮到水份大致收干。
4.只用鹽和現(xiàn)磨黑胡椒調(diào)味即可。到這個程度即可關火放涼。
5.如果是方塊質(zhì)地較干的mozzarella不用提前處理,球狀請?zhí)崆皬陌b袋里取出,放置至少1個小時使其析出多余水份,可以避免烘烤的時候浸軟面皮。熬醬待涼和靜置奶酪同時可以用手展開pizza面皮,放置在烘焙紙上。蓋上保鮮膜。
6.沒有pizzastone我的解決辦法是多層烤盤保持烤箱溫度,效果只能說差強人意,不過比直接扔烤盤的方法更好。我用了三個烤盤重疊在烤箱下層,最上層的烤盤翻轉(zhuǎn)底部朝上,便于移入面團。2小時面團回到室溫,抹上番茄醬,邊緣留出1cm。
7.奶酪分兩次放入:第一次的奶酪烘烤時間較長,質(zhì)地較脆,賦予烘烤后乳脂的香味,烘烤中途第二批奶酪可以造成拉絲的效果,奶酪掰碎均勻放在面皮上,羅勒葉撕碎放入,淋上一點橄欖油,入預熱250度的烤箱烘烤約5分鐘,取出加入第二批奶酪,繼續(xù)烤到面團邊緣出現(xiàn)焦黃色,取出等待2分鐘。
8.烤好后用芝麻菜點綴,喜食肉類的也可以鋪一點干火腿片。pizzamargherita完工
男人的壓力很大,所以當他勞累了一天,回到家,看到你已經(jīng)做了他做愛吃的意大利傳統(tǒng)pizza,他肯定會很感動,而自身的正能量也會得到提升的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《薄底脆皮火腿pizza的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/chunjiyangshengchihuotuihaoma/">春季養(yǎng)生吃火腿好嗎”專題。