心形火腿煎雞蛋的做法
春季養(yǎng)生吃火腿好嗎。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供心形火腿煎雞蛋的做法，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，這句話說得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會中，驗證這句話，還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食？那還得自己動手來做。下面，就請大家跟著小編一起學(xué)做心形火腿煎雞蛋。
2.13.切好的火腿腸 ，平面向下 ，弧面向上再從中間一分為二 尾端留住一厘米不切開。
3.22.從中間一分為二。
4.15.待鍋熱 火腿熱后，火腿變軟 這時將火腿的兩端慢慢的彎過來，形成心的形狀。
5.24.平底鍋加一勺油 ，將油抹勻，將火腿放進平底鍋 ，開小火 。
6.6.用牙簽將心尖固定。
7.7.心做好了，心心相印，好美麗！甜心一共用兩根火腿腸 做了4個愛心很漂漂 有木有 有木有…
8.8.做好愛心以后 開火 火不要大哦鍋熱后 就可以將雞蛋打入心形里了喜歡吃全熟的童鞋 將蛋打好后 可以用勺子將蛋黃輕輕的挑破
9.9.均勻撒上少少許鹽 小火 煎到你喜歡吃的程度就好了。
做菜也是講究心情的，讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試制作這道心形火腿煎雞蛋，享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。
Ys630.com相關(guān)知識
說到雞蛋相信大家都不陌生，幾乎每天都會吃到。平時做上一款心形煎雞蛋更能引起寶寶們的食欲，吃飯難的問題短時間就能解決了。其實心形煎雞蛋的方法很簡單，比如：
一、心形煎蛋的做法
1.火腿腸對半切開，取一半再切成一段鏈接不斷的兩半
2.放到抹油的平底鍋小火煎軟一點(火腿腸遇熱變軟，貼合鍋底，雞蛋不會溢出)
3.把如圖把兩端凹成心形，用牙簽固定
4.打入雞蛋，撒少許鹽小火煎
5.蛋白凝固后，撒上一勺熱水，蓋上鍋蓋燜1分鐘
6.盛出心形煎蛋，擠上番茄沙司點綴即可
二、雞蛋的營養(yǎng)價值
雞蛋是人類最好的營養(yǎng)來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價值的蛋白質(zhì)。對人而言，雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳，僅次于母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當(dāng)于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、10%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6、6%的維生素B、8%的維生素B2。這些營養(yǎng)都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程。
鮮雞蛋含的蛋白質(zhì)中，主要為卵蛋白(在蛋清中)和卵黃蛋白(主要在蛋黃中)。其蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體組織蛋白質(zhì)最為接近，因此吸收率相當(dāng)高，可達99.7%。鮮雞蛋含的脂肪，主要集中在蛋黃中。此外蛋黃還含有卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等，這些營養(yǎng)素有助于增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能，所以，蛋黃是較好的健腦益智食物。經(jīng)常食用，可增強記憶，防止老年人記憶力衰退。
雞蛋是我們生活中離不開的食材。雞蛋的營養(yǎng)價值很高，含有豐富的鈣質(zhì)，鐵元素和蛋白質(zhì)，其中它的卵磷脂含量居于前列，對提高記憶力，保健大腦有特殊功效。平時有心的主婦做食物時會做成一些有特殊形狀的食物，看起來極有食欲，比如心形雞蛋的做法。
心形雞蛋的做法
1
先準(zhǔn)備一些工具：橡皮筋，筷子，干凈的硬紙板
2
1、將煮熟的雞蛋趁熱剝殼放在對折的紙板中（注意所用紙板一定要干凈，實在不行的話就在雞蛋表面包上一層保鮮膜，以確保衛(wèi)生，紙板兩邊的高度都不能高出雞蛋），透過蛋白看到透青的地方，這里就是雞蛋最薄的部分，把這里朝下，這樣心形才不會偏。
2、將雞蛋豎放在紙板中間，再把筷子放在雞蛋上輕輕按壓，雞蛋按壓的時候一定要趁熱，同時不要太過用力的按壓，因為壓力如果過大雞蛋蛋就會壓碎。
3、用皮筋將筷子跟紙板扎在一起。
4、然后等待雞蛋冷，將皮筋筷子撤下，心形雞蛋就成形了。
5、現(xiàn)在可以切開了，注意切開的時候不要用刀切，最好用線割，這樣可以因為壓力，從而不會讓雞蛋受到壓力擠壓而裂開。
從小被寵愛到大的你，肯定不會自己做菜。而長大外出的你，也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多，但是步驟方法卻那么的短，怎么學(xué)你都做不好。千萬別放棄，因為今天小編就給你介紹一下關(guān)于火腿雞蛋煎包的做法。
2.面粉、酵母加入適量的水揉成軟硬適中的面團,面團我是頭天晚上揉好放冰箱里發(fā)酵的...
3.準(zhǔn)備做餡的材料,火腿去皮,雞蛋煎成蛋餅,韭菜是提前就切成丁的...
4.把做餡的材料切丁加入適量和食鹽和十三香...
5.把餡料攪拌均勻...
6.從冰箱拿出來發(fā)酵好的面團...
7.面團揉面條狀后切成20克左右的面團...
8.小面團搟成面皮,兩邊薄中間后...
9.面皮中間放餡折疊包起來...
10.包好的小包子...
11.鍋中到入少許油小包包入鍋,鍋中加入適量的水蓋上鍋蓋...
12.煎至水干包包也就熟了,再翻個面雙面金黃色起鍋裝盤即可食用了...
每當(dāng)我們看到別人做的一手好菜的時候，肯定眼饞羨慕?，F(xiàn)在不用擔(dān)心了，自己根據(jù)上面的介紹，自己嘗試的做一下火腿雞蛋煎包
一道家常心形曲奇肯定會讓你垂涎欲滴，色香味俱全的食物一擺到桌上，就能夠打開你的味蕾，心形曲奇的做法有點復(fù)雜，過程有點繁瑣，但是味道肯定非常贊，加入了耐心的食物充滿著溫暖的感覺，可以用水煮、可以慢燉、還可以黃燜，味道都非常棒。
2、加入鹽，用打蛋器稍微把黃油打發(fā)，顏色變淺一點即可
3、把糖粉分兩次加入，先加一半混合均勻后再加上剩下的糖粉
4、把蛋黃加入混合均勻
5、低筋面粉過篩分兩次加入，用刮刀切拌均勻，到看不見干粉就行，不要過度攪拌，面粉起筋，曲奇花紋可能會消失
6、把面糊裝入裱花袋
7、烤盤里鋪一張油紙，把面糊擠出自己想要的形狀，放入預(yù)熱好的烤箱，150度烤20分鐘
花式心形曲奇帶給你不一樣的新鮮生活，隔三差五做一道這樣的菜肴，充滿著濃烈的幸福感，也能夠讓你的家人非常開心幸福。
定期去旅游，當(dāng)作給自己的獎賞。到外面看看風(fēng)景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出游玩，必然會享受到“舌尖上的美食”，你必然會留戀。而留戀之余，你或許可以自己在家學(xué)著做。那么，現(xiàn)在我就給大家介紹一下心形壽司的做法。
2.21將雞蛋打散煎成蛋餅，切條。胡蘿卜切條，開水煮軟。黃瓜切條、大根切條、火腿腸切條。
3.準(zhǔn)備好模具?？矗@個模具下面是尖尖的，上面的蓋子是中間凹下的，組合起來就是個心型。
4.將模具（心形模具）擺好，套上保鮮膜。
5.12將海苔鋪在保鮮膜上。
6.21將拌好的米飯均勻鋪在里面。
7.用壓膜來回壓一下。（模具蓋子反面）。
8.看，中間就形成一個凹槽，這個時候下面的米飯也被壓實了。
9.將雞蛋、胡蘿卜、黃瓜、大根等放入凹槽。
10.再鋪上一層米飯。
11.將紫菜來回蓋嚴(yán)，保鮮膜包緊。
12.將心形模具的上蓋壓緊，2-3分鐘。
13.根據(jù)模具上的槽進行切件。擺盤的時候把保鮮膜揭掉。
14.漂亮的心形壽司就做好了。
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了，為什么呢？因為他們怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現(xiàn)實問題，而這個問題需要你自己來解決。今天，得知心形壽司全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
大家都知道飲食對于健康來講是特別重要的，想要身體健康，平日里就要多注重飲食，最好是自己在家里做飯吃，其實很多家常菜不僅美味，做起來也不難，比如說心形奶油蛋糕的做法就不難，只需要稍微下點功夫，花點時間就可以了。
2、蛋白蛋黃分別打入不同碗中。
3、牛奶玉米油加入蛋黃中，攪拌均勻。
4、加入白糖攪拌均勻。
5、篩入低粉拌勻。
6、拌好的蛋黃糊。
7、蛋白加檸檬汁白糖打發(fā)。
8、打發(fā)至干性發(fā)泡。
9、取1/3蛋白糊加入到蛋黃糊中拌勻。
10、重新倒回蛋白糊中拌勻。
11、倒入模具，震出氣泡。
12、烤箱170度預(yù)熱五分鐘，烤40分鐘，上色后加蓋錫紙。
13、取出倒扣放涼。
14、奶油加白糖打發(fā)。
15、取1/3打發(fā)好的奶油加入色素拌勻，和原色的奶油分別裝入裱花袋，裝飾好蛋糕。
心形奶油蛋糕這道菜的味道，第一口就給人一種味蕾上的沖擊，讓人忍不住吃第二口，這就是這道菜獨特的魅力。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且?guī)缀跞谕饷娉浴Ｋ韵旅嫘【幘拖葋斫榻B下關(guān)于心形紫米糕這道菜的做法。
2.12將瀝干水的米粒陰干到米粒不粘在一起但是用手抓一把還是有點陰陰涼涼潮潮的程度（我用電吹風(fēng)的冷風(fēng)吹的）。
3.21將陰干的米粒用食物料理機打磨成粗粉，是粗粉哦，因為我們做的是米糕，不是湯團。
4.打成粗粉后，還要在這些粗粉里灑些泡米水，因為粗粉太干吃起來硬邦邦的，太濕吃起來又會太粘，所以，右手邊灑水左手邊拌勻粗粉，直到潤而不濕。
5.在心形模具中抹一層油。
6.將1/2的粗粉倒入心形模具并壓實，然后擠一層豆沙，豆沙占整個粗粉表面的2/3，因為擠滿的話，從側(cè)面看，豆沙都露外面了。
7.將剩余的粗粉倒入心形模具并壓實。
8.鍋中加入500ml涼水，中火蒸15分鐘熄火。
今天小編可是把多年珍藏的心形紫米糕介紹給大家了，望能受到大家的歡迎和喜歡，興趣的話，趕快隨著小編的方法去做一做。
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