貓大大自制蜂蜜金橘柚子茶的做法
自制男性養(yǎng)生茶。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!隨著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質量。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《貓大大自制蜂蜜金橘柚子茶的做法》,希望能對您有所幫助,請收藏。
一道菜給一百個人做,就會有一百種味道,這主要是因為做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大廚的味道呢?現(xiàn)在,小編就來傳授您做好貓大大自制蜂蜜金橘柚子茶的方法。
2.接著用外面那種專門削皮的刀子把柚子皮削下來、越薄越好,有白色的肉后面弄出來會很苦。削刀很好用、可惜我還是削得好丑。
3.中間我加了點金橘皮和金橘進去,試試味道有什么變化,不喜歡的朋友當然可以不加咯!然后在把皮放入鹽水中,泡15分鐘去除苦味。
4.水燒開以后加入冰糖和柚子皮,大概5、6分鐘以后再加入柚子肉。
5.等到柚子肉變透明了,再熬制一個小時左右就大功告成咯!不過中間不要偷懶喲,要不停攪拌!
6.哈哈!弄玩了,冷一會兒,加點蜂蜜進去,放7天左右就可以喝咯!
7.哈哈,裝瓶了!可愛么!拿去送人不錯喲!
今天為大家介紹的貓大大自制蜂蜜金橘柚子茶你學會了嗎?然它的步驟有點多,可是每一步都不復雜,很簡單,只要你按照步驟去做,一定可以成功的哦。
Ys630.com相關知識
柚子茶有著非常悠久的歷史,在我國古代就有關于喝柚子茶的記載,在韓國和日本人們也非常喜歡喝柚子茶,因為柚子茶的功效和作用實在是太強了,我們?nèi)粘I钪锌梢宰约鹤龀鲨肿硬鑱?,柚子茶上午喝可以清理我們的腸胃,下午喝可以維持我們的血糖。
柚子茶有著非常豐富的營養(yǎng),我們?nèi)粘pB(yǎng)生保健可以選擇一杯柚子茶,柚子茶的功效和作用在于能夠維持我們的血糖并且起到了減肥的好處,柚子茶還能祛斑和美白。
柚子茶是中國南方傳統(tǒng)的以柚子、蔗糖等為原料的養(yǎng)生飲品。在《本草綱目》中有記載,“飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶劑,在我國古代以及其他國家,日本、韓國都有此習慣。柚子含有很高的維生素C,能降低血液中的膽固醇。早上喝用溫開水沖制的蜂蜜柚子茶,能幫助清理腸胃。下午感覺有點餓的時候喝杯蜂蜜柚子茶,可以保持血糖穩(wěn)定,防止晚餐吃得太多,有利減肥。適宜冷藏,開啟之后,在高溫條件下,尤其天氣比較炎熱的夏季,不宜存放時間太長,否則容易霉變,長出細小的白毛,不能食用,否則有害健康。
材料
柚子一個,冰糖300G
做法
1、柚子用水沖洗,再用鹽搓洗,然后用熱水把柚子燙一下這樣容易撥皮,把皮切成絲
2、剝柚子肉,籽和白色的皮都不要流
3、把冰糖,放在鍋中加水,加熱融化
4、把準備好的柚子皮放入鍋中
5、接著放柚子肉,繼續(xù)加熱,會發(fā)現(xiàn)顏色變深
6、等水收的差不多了,轉小火
7、熬到完全變色就差不多了,盛起,晾涼
8、等柚子茶完全放涼,加入適量蜂蜜,拌勻
9、裝在密封罐里,什么時候想喝都可以,冰震一下更美味
上文我們介紹了什么是柚子茶,我們知道柚子茶是采用柚子制作出來的,柚子茶的功效和作用非常全面,常喝柚子茶有瘦身的好處,而且柚子茶能夠維持我們血糖的穩(wěn)定,柚子茶含有豐富的維生素能夠幫我們祛斑和美白,上文還介紹了柚子茶的制作方法。
我們知道,孕婦在胎兒發(fā)育期間所需的營養(yǎng)和維生素等物質會比常規(guī)情況下需求量大,因為胎兒的發(fā)育、臍帶、胎盤等都需要吸取營養(yǎng)成分,還有孕婦本身,因此這時候需要加強各種營養(yǎng)的攝取,除了日常三餐的食物外,其他輔助食物也很重要,比如比較流行的蜂蜜柚子茶,也對孕婦營養(yǎng)吸收有幫助的。
一般體質的孕婦是可以喝蜂蜜柚子茶的,而且孕婦喝蜂蜜柚子茶是有好處的,不僅能幫助孕婦的身體更容易吸收鈣質和鐵質,還能預防貧血,當然我們建議還是能自制,盡量避免買超市出的成品,以下提供簡單的操作方法:
1、柚子清洗干凈,再放在溫水里泡十分鐘左右,取出;
2、吸去柚子表面的水分,剝開,分離果皮、肉、瓤;
3、柚子皮切絲,果肉用攪拌機打成泥狀,果瓤按承受能力分別處理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁;
4、把整理好的柚子放入干凈無油的鍋中,加清水再放入冰糖,中小火煮至粘稠,質感略透明即可,離火冷卻;
5、溫熱(60℃以下)時加入蜂蜜拌勻,再把成品倒入密封玻璃瓶內(nèi),放入冰箱保存。
通過以上蜂蜜柚子茶的制作五步驟,操作其實非常簡單,作為孕婦或者孕婦身邊的人,都可以在家里嘗試做,可以協(xié)助孕婦對于鈣、鐵等元素的吸收,制作注意柚子的新鮮,另外,盡量用冰糖,在最后加入蜂蜜的時候控制好溫度,一般不要超過60度,冷卻后放冰箱保存,隨時可以拿出來沖泡。
夏天一到,人們寧愿宅在家里,也不愿意出去。畢竟誰愿意盯著太陽出門逛街,曬一身黑不說,還流一身汗。著實是不劃算的。但是在家又沒什么事情可以做。其實我們完全可以在家做一些好喝的冷飲的。比如今天推薦給大家的這款蜂蜜柚子茶。就是很適合夏天在家里做出來飲用的哦。
做法一
材料
1,柚子;,2,冰糖(柚子重量的1/5左右);,3,蜂蜜(柚子重量的一半左右);,4,清水幾茶匙
做法
1、柚子清洗干凈,再放在溫水里泡十分鐘左右,取出;
2、吸去柚子表面的水分,剝開,分離果皮、肉、瓤;
3、柚子皮切絲(類似土豆絲),果肉用攪拌機打成泥狀或者用手撕成碎碎的,果瓤按承受能力分別處理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁;
4、把整理好的柚子放入干凈無油的鍋中,加清水再放入冰糖,大火至開,中小煮至粘稠,后期順時針攪拌會更粘稠,質感略透明即可,離火冷卻;
5、溫熱(60℃以下)時加入蜂蜜拌勻;
6、把成品倒入密封玻璃瓶內(nèi),放入冰箱保存。
做法二
材料
柚子1個,蜂蜜200克,冰糖100克
做法
1、將柚子去皮,把柚子肉去掉白色部分,肉扮成小粒,越小越好。
2、將皮去掉白色部分(白色部分越少越好),然后把白色的皮切成絲備用。
3、將鍋燒上熱水開鍋后,放入冰糖。
4、等冰糖融化后,放入柚子皮。
5、柚子皮透明后,放入果肉,大火開鍋改小火煮2個小時。
6、晾涼后放入蜂蜜,密封,冷藏兩天即可食用。喝的時候用水沖(涼水熱水都可以)。
以上就是好喝的蜂蜜柚子茶的做法,相信看完的你應該已經(jīng)學會了。是不是又簡單又好喝呢?如果你下次在家里宅著沒事情做的時候,就可以做這個來喝了。
隨著生活的不斷進步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養(yǎng),還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道蜂蜜柚子茶的做法,趕快來學習一下吧!
2.212材料準備
3.12小時后換干凈淡鹽水將柚子皮煮至透明色即可,撈出瀝干水份
4.2用淡鹽水浸泡2小時或以上,其目的是為了去除柚子皮的苦味
5.切成細絲備用
6.柚子果肉取出,盡量去除果肉外的白色膜
7.用料理機打碎成泥
8.放入切好的柚子皮絲和冰糖
9.大火煮開
10.檸檬擠汁備用
11.大火煮開后轉至中火倒入檸檬汁繼續(xù)煮,要不斷的攪拌,防止糊鍋底
12.煮至果醬樣厚度關火即可
13.涼透后放入蜂蜜攪拌均勻
14.放入無油無水密封罐內(nèi),冰箱放置10-15天后,沖水喝即可
今天這道蜂蜜柚子茶,你可不能錯過它的方法,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
常見的茶有很多,在對茶選擇上,也是不能隨意的進行,這樣對自身健康,都是沒有任何損害,尤其是對一些喜愛喝茶的人,更是要注意每種茶的功效,這樣對喝的時候,對自身是否有幫助,也是能夠了解,那蜂蜜柚子茶也是不錯之選,這類茶含有的維生素比較多,對促進人體排泄有著很好幫助。
那蜂蜜柚子茶怎么制作呢,這類茶在制作上也是比較簡單,它的制作并不是很復雜,所以對這類茶制作前,對蜂蜜柚子茶制作步驟進行很好了解,使得知道如何制作最佳。
蜂蜜柚子茶:
材料:柚子1大個,土冰糖150g,蜂蜜400ml
做法:
1、由于市場上出售的柚子大都打過一層蠟,所以需要先將柚子皮清洗干凈。將柚子至于一大容器中,緩緩加入溫水,浸泡2分鐘之后倒1大勺鹽在潮濕的柚子皮上,雙手摩擦用鹽清洗柚子皮,洗凈之后擦干。
2、往年都是水煮,然后用刀刮干凈白瓤,及其費事,今年總算有了‘利器’!如果想柚子茶里面看得到柚皮就用第一款;而第二款磨下來的柚子皮呈細絲狀,融入于柚子茶中。普通方法取柚子皮需要水煮,一是比較容易刮去白瓤,二則是去除白瓤里面的苦味,用了這2款工具,水煮的步驟就可以省去啦!
3、將剝好的柚子肉置于平底鍋中,放入冰糖,加小半杯水,以中火慢煮
。注:條件允許的話盡量使用土冰糖,比單晶冰糖營養(yǎng)成分高。
4、差不多45分鐘,待汁水差不多收干即可熄火。
5、冷卻以后加入蜜糖,攪拌均勻即可。注:蜜糖忌高溫,所以煮好的柚子必須先冷卻;另外,沖泡柚子蜜也需注意用溫水而避免開水直接沖泡
6、蜜糖是天然的抗菌劑,制好的柚子蜜不需要放冰箱,密封保存可以放很久!
通過以上介紹,對蜂蜜柚子茶制作方法也是有著一些了解,所以對這類茶制作的時候,都是可以按照以上方法進行,不過要注意的是,這類茶制作過程中,食材選擇一定要新鮮,這樣食材茶的口感才會更加獨特,使得人們喜愛喝。
蜂蜜是生活中非常珍貴的食材,女性們經(jīng)常會用蜂蜜泡水喝,另外檸檬和柚子是生活中常見的水果,今后大家可以自己制作蜂蜜檸檬柚子茶來喝,這是一道味道非常好的飲品,不管男性還是女性都可以喝,而且對健康有很多好處,比如可以清腸排毒,能夠輔助治療便秘等等,下面介紹做這種茶的方法。
自制蜂蜜檸檬柚子茶:
1、柚子及檸檬用適量鹽摩擦表皮(殺菌去果蠟),用清水洗凈,用刀削下柚子皮,盡量薄;將柚子皮切成細絲,越細越好;在碗中加一小勺鹽,放入少許水,將柚子皮腌制半小時;
2、腌好的柚子皮過水沖洗干凈,入裝有清水的鍋中,用中火煮10分鐘;煮至變軟后繼續(xù)過涼水脫去苦味;用刮刀刮下檸檬皮,切成丁;將檸檬皮倒入鍋中,加入適量水,中火煮至變軟;
3、檸檬剝出果肉備用;柚子剝出柚子肉撕成小塊;將柚子果肉入料理機稍稍攪打;
4、將之前煮好的柚子皮倒入步驟8中的鍋內(nèi);加入攪打后的柚子肉及檸檬果肉;用勺子翻拌均勻后放入適量冰糖;大火煮開后轉小火慢熬,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了;
5、放涼至40度左右,倒入入蜂蜜;攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐入冰箱保鮮層存放,喝的時候用溫水沖一下即可。
蜂蜜檸檬柚子茶:
小貼士:1、柚子皮味辛苦甘、性溫,有化痰,止咳,理氣,止痛的功效,主治咳喘、氣郁胸悶、腹冷痛、食滯、疝氣等。所以制作柚子茶的時候可以依據(jù)自己的口味適當添加柚子皮;2、家中沒有料理機的話,可以直接將剝好的柚子果肉撕成小塊,放入鍋中,同時加入一碗水,一同熬煮;3、熬煮的過程中要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋;4、蜂蜜定要等冷卻后再加入,否則蜂蜜營養(yǎng)會流失;5、剛做好的柚子茶很苦,放置幾天后再吃;6、檸檬是臨時添加進去的,因為喜歡檸檬的香味;7挑柚子講求的是一掂二摸三擠壓。1、首先是掂量。要掌握“不倒翁”總原則,外形小體重大的柚子含水多,還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優(yōu)質柚子。如果柚子皮細潔,表面油細胞呈半透明狀態(tài),顏色呈現(xiàn)淡黃或橙黃的,說明柚子的成熟度高,汁多味甜。柚子皮的厚度決定柚子的甜度和水分。同樣大小的柚子,要挑選分量重的。2、其次,要用手摸柚子皮的光滑度,用力按壓時,不易按下的,說明囊內(nèi)緊實,質量好。如果個體大而分量輕的,則粗糙的柚子皮很厚肉少,味道不好。3、此外,柚子是上尖下寬、底部扁圓,選頸短底平的柚子較好;還可以用手擠壓,不易按下的,說明瓤緊實,肉是又甜又嫩。上尖下寬是柚子的標準型,其中選扁圓形、頸短的柚子為好(底部是平面更佳)。這是因為頸長的柚子,囊肉少,顯得皮多。
柚子是很多人喜愛吃的水果,這類水果含有的維生素和水分比較多,吃柚子對身體沒有影響,而且女性選擇它,對滋補身體有很好幫助,同時它具體養(yǎng)顏功效,柚子制作上有很多方式,柚子茶就是其中一種,對柚子柚子茶的做法如何進行呢,是很多人不清楚的,下面就詳細介紹下。
柚子茶的做法:
1、將玻璃瓶用水煮沸5分鐘消毒后待用。
2、將柚子用攝氏65度的溫水洗凈。如果沒有溫度計,可以用手來試溫,大概摸到比較熱,但是可以觸摸的程度就可以。然后浸泡5鐘,這樣一方面是可以把柚子皮洗干凈,同時也是利用水溫,讓柚子皮的毛孔張開來。
3、5分鐘過去后,把柚子用干凈的毛巾吸去水分。然后將柚子剝開,注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分),然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤,最后是柚子果肉。
4、將柚子皮切成大約4、5公分長,寬度呢就是0.1-0.2公分,如土豆絲大小。白瓤也一樣。切好后放在旁邊待用。
5、將柚子果肉剝出來,不要皮、不要核,光要果肉,將果肉放進一個大的容器內(nèi),用勺或者其他器具對其進行“壓榨”,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。處理完后待用,之后進行最后的合成,將切絲待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖進行攪拌。
在對柚子柚子茶的做法認識后,制作柚子柚子茶的時候,都是可以根據(jù)以上方法進行,但是對這樣茶制作數(shù)量上,都是不要過多,制作太多的話,喝不完也是很容易壞掉的,尤其是在夏季的時候,這樣的茶更是要少量制作。
對于每個人來說,年紀到了就要結婚生子,而之后就會頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客,像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做,是不是糗大了?那么,現(xiàn)在小編就來教教你如何去做自制柚子蜂蜜茶。
2.2將柚子最外面的皮削下來,切成細條狀,用溫水浸泡5分鐘(切得越細越好喲)
3.12將溫水泡過的柚子皮用鹽水浸泡5分鐘
4.21將浸泡過的柚子皮瀝干
5.加入適量糖
6.加入果肉與半碗水,攪拌
7.盡量攪拌出泡泡,使充分混合
8.用大火煮到開鍋時,改為小火,熬至黏稠
9.準備半瓶蜂蜜
10.將粘稠的柚子湯汁稍微晾涼一下,放入蜂蜜攪拌均勻,冷藏一段時間就做好咯
介紹完自制柚子蜂蜜茶的所有步驟,你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動手,只有通過不斷的實踐,才能做出真正的美食。
茶是很多人愛喝的,喝茶對身體排毒有很好幫助,長期喝茶在改善腸胃功能上效果非常不錯,不過對茶在喝的時候,也要注意要適量進行,晚上過多選擇茶,對自身睡覺質量影響比較大,而且這樣喝茶也是會引發(fā)身體不適,那大棗蜂蜜柚子茶是不錯之選,對減肥有一些幫助,大棗蜂蜜柚子茶的做法如何呢?
大棗蜂蜜柚子茶的做法:
主料:大棗、蜂蜜、柚子
輔料:冰糖
制作步驟
1、柚子一個備用。
2、柚子用清水洗干凈后,在頂部以米字刀切開口。
3、然后分成八小塊把皮剝開,一直剝到底部,整個柚子皮剝下來。
4、把柚子皮里面的白色內(nèi)瓤處理干凈。
5、把處理干凈的柚子皮切成細絲。
6、在柚子皮細絲里加入適量的精鹽,拌勻腌制一會。
7、趁著腌制柚子皮的時間,把柚子果肉剝掉外膜備用。
8、腌制好的柚子皮擠干水分,把柚子皮鋪在砂鍋的底部。
9、在柚子皮上面放上柚子果肉備用。
10、往砂鍋里填清水,能沒過柚子即可。
11、把砂鍋放到燃氣上燉煮。
12、大火燒開后燉煮一段時間。
13、砂鍋內(nèi)的水分減少一些的時候,加入冰糖。
14、蓋上砂鍋的蓋子。改小火燉煮。
15、直到柚子皮和果肉變得半透明時候再加入大棗,加的過早,大棗會煮爛的。
16、繼續(xù)小火燉煮,直到湯汁變得濃稠時候關火。
17、把大棗柚子茶放涼時候加入適量的蜂蜜拌勻即可。
18、燉煮好的大棗蜂蜜柚子茶盛出來,放到冰箱里保存,隨用隨取即可。
在對大棗蜂蜜柚子茶的做法認識后,制作大棗蜂蜜柚子茶的時候,都是可以根據(jù)以上制作步驟進行,不過對大棗蜂蜜柚子茶制作過程中,對不懂的地方也是要進行咨詢,這樣使得制作的時候才能夠順利進行。
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