微波爐無(wú)油的做法
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定期去旅游,當(dāng)作給自己的獎(jiǎng)賞。到外面看看風(fēng)景,也可以愉悅自己,從而更加健康。而外出游玩,必然會(huì)享受到“舌尖上的美食”,你必然會(huì)留戀。而留戀之余,你或許可以自己在家學(xué)著做。那么,現(xiàn)在我就給大家介紹一下微波爐無(wú)油的做法。
2.2準(zhǔn)備兩個(gè)土豆,洗干凈削皮備用
3.把土豆片撈出控水一個(gè)小時(shí)左右
4.盤(pán)子上撒點(diǎn)鹽,辣椒面,孜然,記住,鹽一定要少放。然后將土豆片擺到盤(pán)子上放入微波爐。我是先用普通微波火力微了4分鐘,拿出來(lái)翻個(gè)再微4分鐘,這個(gè)時(shí)候的土豆就有點(diǎn)干了,但是還是發(fā)艮。繼續(xù)放入正反微波2分鐘,就OK啦!
5.微波爐取出后放涼食用,香香脆脆的土豆片出爐!重要提示!各家微波爐的火力都不盡相同,大家微波的時(shí)間可以自己把握,不要一次性太久,土豆容易烤糊。
也許你從來(lái)都沒(méi)有去過(guò)廚房,但是看完微波爐無(wú)油的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動(dòng)吧。
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在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后,拖著饑腸轆轆的身體,還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。微波爐烤蛋撻(微波爐版)的做法簡(jiǎn)單易學(xué),只需要炒鍋就可解決,無(wú)需煎炸燉,配上清湯,就可以享受美味啦。
2、放入牛奶適量(一般我放入一包)淡奶油適量,煉乳適量,白糖適量。(可根據(jù)自己放入低筋面粉,這次我沒(méi)有放)
3、自己順時(shí)針攪拌,攪拌的沒(méi)有氣泡,然后放入微波爐以此排好,按下烤肉的檔,中間暫停調(diào)整一下,然后重新開(kāi)始,根據(jù)自己微波爐的溫度,自控時(shí)間,我一次放入7-8個(gè),不到20分鐘就烤好,這個(gè)步驟沒(méi)有拍照
4、這個(gè)是烤出來(lái)的成品圖,聽(tīng)說(shuō)孕婦不能使用微波爐,放入微波爐后一直是我說(shuō)妹妹在操作,我放了藍(lán)莓醬,(可根據(jù)自己口味做)
5、這是第一次我做的,(第一次是烤熟后放入的藍(lán)莓醬)因?yàn)椴恢涝袐D不可以用微波爐,興奮的做完后,被告知不能用微波爐和烤箱,藍(lán)瘦~
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證,微波爐烤蛋撻(微波爐版)的做法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,值得推薦。
現(xiàn)在我們很多時(shí)候在家中或多或少都會(huì)使用到微波爐,今天小編在這里就要教大家用微波爐來(lái)做幾道簡(jiǎn)單的美味佳肴,大家想要學(xué)習(xí)的一定要來(lái)看看哦,而且小編介紹的美味佳肴的制作也都是十分簡(jiǎn)單的哦,相信大家都能一學(xué)就會(huì)的。
微波爐菜譜一:炒花生
花生仁快速洗凈不能多泡水,馬上晾干(不洗也可以),即將晾干時(shí)拌上細(xì)鹽(如喜歡原味可以不拌鹽),平鋪在微波爐平盤(pán)內(nèi)不能讓花生重疊,最好鋪滿轉(zhuǎn)盤(pán)。特別要注意的是不能用容器盛裝花生;
以強(qiáng)功率加熱4-4.5分鐘,中途翻拌一次,取出涼透即成。由于微波爐功率各異,最好先作試驗(yàn),但花生不能太少,幾?;ㄉ扔谖⒉t空轉(zhuǎn),就會(huì)損壞微波爐。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),輸出功率在700-800w的為4.5分鐘,1000w的為4分鐘。
微波爐菜譜二:炒青菜
青菜洗凈用熱水瓶的開(kāi)水燙一下瀝干,放入盆內(nèi)加鹽、白糖、素油、少許干貝精溶液拌勻,盆上包復(fù)耐熱微波爐專用薄膜,強(qiáng)功率6分鐘即可。
微波爐菜譜三:炒雜菜
超市現(xiàn)成雜菜或素蝦仁,鮮香菇丁等,加生抽、鹽、豆瓣辣醬(或剁椒)、少許水、再淋水淀粉,上復(fù)耐熱薄膜,強(qiáng)功率5分鐘。
微波爐菜譜四:包谷蒸蛋的做法 ?
原料:
玉米醬200克,洋蔥半個(gè),豌豆仁兩大匙,金華火腿四片,雞蛋兩個(gè)。?
調(diào)料:
白糖、色拉油各一小匙,精鹽、胡椒粉各少許。?
做法:
1、洋蔥切末,金華火腿切絲,洋蔥與色拉油、少許精鹽攪拌均勻,罩上微波薄膜,高火1分鐘。
2、加入玉米醬、豌豆仁、白糖、精鹽、胡椒粉并混合,加蓋高火2分鐘。
3、淋入打散的蛋汁,再撒上金華火腿片,高火1分鐘,擱置2分鐘后繼續(xù)高火1.5分鐘即可。?
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微波爐菜譜五:茄泥做法
茄泥吧,把茄子切成條,放在微波爐里高火加熱十分鐘,取出,攥干,拌上芝麻醬、蒜泥、辣椒油、香菜、花椒油(只要一點(diǎn))、鹽、香油,使勁用筷子攪拌,攪成泥狀,就好了。
好啦以上的簡(jiǎn)單的微波爐可以烹飪出來(lái)的佳肴,大家在看完之后相信都已經(jīng)學(xué)會(huì)了吧,如果你也有簡(jiǎn)單易學(xué)的美味佳肴一定要和我們廣大的“吃貨”朋友們一起分享哦,小編以后還有這種簡(jiǎn)單易學(xué)的美味也會(huì)隨時(shí)分享給大家的哦。
平時(shí)微波爐已經(jīng)成了家常熱飯或者是做菜的一個(gè)電器,現(xiàn)在很多人忙于工作沒(méi)有時(shí)間做飯,所以說(shuō)呢,做飯的時(shí)候就會(huì)采取微波爐的方式既簡(jiǎn)單又省事,而且又不會(huì)浪費(fèi)時(shí)間,那么對(duì)于微波爐炒菜的方法是怎樣的如何用微波爐來(lái)制作出好吃美味的蔬菜呢!
馬西莫家的雞蛋派
配 料:
主料:雞蛋
輔料:
洋蔥、青椒、土豆
調(diào)料:
橄欖油、鹽、胡椒粉、雞精、乳酪絲
操 作:
1、 將洋蔥、土豆、青椒洗凈切成丁,洋蔥丁加入橄欖油拌勻放進(jìn)微波爐中3分鐘;
2、 雞蛋清、黃分開(kāi),蛋黃放入器皿中加入乳酪絲、胡椒粉拌勻待用;
3、 取出洋蔥丁加入青椒、土豆丁、鹽、調(diào)好的蛋黃拌勻放進(jìn)爐中4分鐘,取出倒入雞蛋清攪拌均勻再放進(jìn)微波爐7分鐘即可
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香辣烤魚(yú)
配 料:
鯽魚(yú),泡辣椒,韭菜,鹽,味精,干辣椒面,孜然,食用油,蔥
操 作:
1、泡辣椒和韭菜切碎,塞入鯽魚(yú)的肚子里,在鯽魚(yú)兩面抹上鹽,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盤(pán)子里太多為準(zhǔn))
2、放入微波爐,把火調(diào)到大和中之間,烤2分鐘 .取出后再撒一層孜然,放進(jìn)微波路烤1分鐘,然后撒上蔥花就可以吃了!
以上的文章當(dāng)中我們了解到了微波爐炒菜的方式,首先我們可以做雞蛋派,還可以烤魚(yú),微波爐能做多種多樣的蔬菜,不過(guò)要記得在微波爐出鍋的時(shí)候會(huì)非常的燙手,我們?cè)诙瞬说臅r(shí)候一定要小心。
爆米花有三種,一種是玉米爆的,第二種是大米,第三種則是小米。爆米花口感特好,即香又酥且脆,還帶一點(diǎn)甜味,化渣而無(wú)殘留,即便牙齒不好的人,吃起來(lái)也有滋有味。
濃郁的巧克力粉平均包裹在附滿糖衣的爆米花上,每一口都感受到濃濃的巧克力香,配上爆米花本身的香脆口感,更是令人難以忘懷,號(hào)稱是乖乖的進(jìn)階高級(jí)版,愛(ài)吃巧克力的一定不能錯(cuò)過(guò)。
1、準(zhǔn)備一個(gè)大玻璃或陶瓷碗,能放進(jìn)微波爐的那種,擦干凈
2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)
3、放牛油一小塊,大概30g,攪拌一下。如果煮甜的,就選擇無(wú)鹽的牛油,放一把糖,煮咸的就加鹽
4、牛油和玉米拌勻后,放入微波爐高火,加個(gè)蓋子,塑料的就可以了。
5、從你開(kāi)始聽(tīng)到爆裂聲開(kāi)始,一直到爆裂聲開(kāi)始轉(zhuǎn)小,漸漸快沒(méi)了,這是關(guān)火。總過(guò)程可能需要2分鐘左右,主要聽(tīng)聲音而定。
由于爆米花易受潮,受潮后就會(huì)丟失了其酥脆可口的新鮮口感,所以爆米花不易保存太久,要趁新鮮吃。如要儲(chǔ)存,須放在通風(fēng)干燥處,防止受潮。學(xué)會(huì)了爆爆米花就不需要買(mǎi)外面不健康的爆米花了哦。
蛋糕是很多人最愛(ài),蛋糕的種類比較多,不同的蛋糕在口味上也是不同,因此對(duì)蛋糕選擇的時(shí)候,都是可以根據(jù)自己的喜愛(ài)進(jìn)行,那微波爐蛋糕的做法如何呢,對(duì)這個(gè)也是很多人不太了解的,這樣的制作方法也是比較簡(jiǎn)單,因此對(duì)它制作的時(shí)候,也是需要對(duì)它的制作方法進(jìn)行了解。
蛋糕在制作的時(shí)候,材料的選擇也是很主要的,這樣使得蛋糕制作的時(shí)候,在口感上獨(dú)特,這樣吃的時(shí)候,對(duì)人體各方面,也是有著很好的幫助,那微波爐蛋糕的做法如何呢?
微波爐蛋糕的做法:
材料:普通面粉100g,雞蛋1個(gè),白砂糖50g,色拉油50g,牛奶50g,泡打粉2g,核桃,紅棗片,枸杞適量
做法:
1.雞蛋打入格拉斯
2.放入50g白砂糖
3.將雞蛋和白砂糖攪拌均勻
4.倒入50g色拉油
5.倒入50g牛奶
6.將混合物攪拌均勻
7.在混合溶液中放入面粉和泡打粉,攪勻
8.最后放入核桃、紅棗片和枸杞,攪拌均勻;將格拉斯放入微波爐,中高火加熱5分鐘;再用高火加熱7分鐘即可
微波巧克力蛋糕
材料:普通面粉 1大匙(15ml,下同) 玉米淀粉 1大匙無(wú)糖可可粉 2大匙 糖 2大匙 牛奶 3大匙 雞蛋 1個(gè) 融化黃油或無(wú)味植物油 2大匙 巧克力碎(可不用)。
做法
1、所有材料放在一個(gè)容量中攪拌均勻成面糊。
2、裝進(jìn)可微波的小碗或馬克杯、玻璃杯。經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn),最好的是大點(diǎn)的馬克杯,因?yàn)楸容^深,不會(huì)加熱的時(shí)候溢出來(lái)。
3、高火,轉(zhuǎn)2分鐘,這期間蛋糕會(huì)漲的非常高,過(guò)一會(huì)兒又落下去。
4、取出后放置一會(huì)兒,讓蛋糕中心部分繼續(xù)成熟,這時(shí)候蛋糕應(yīng)該是很濕的,就可以直接拿勺挖著吃了。
通過(guò)以上介紹,對(duì)微波爐蛋糕的做法也是有著很好的了解,因此對(duì)它制作的時(shí)候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,但是要注意的是,對(duì)這樣食物制作過(guò)程中,也是要注意火候問(wèn)題,而且對(duì)食材搭配上,也是要合理進(jìn)行。
吃很容易,只要張開(kāi)嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣情況呢?因?yàn)樗麄儧](méi)有好的方法。而今天,小編就來(lái)傳授給大家關(guān)于微波爐燒烤的做法妙招。
2.12料酒適量
3.21醬油適量
4.1花椒、大料、小茴香、香葉、丁香、桂皮、白芷、肉蔻、所有的料適量。
5.2雞精、味精適量。
6.腌制時(shí)蔥切段姜切片。
7.白糖適量。
8.新奧爾良烤翅料適量。
9.胡椒粉適量
10.1、把鴨大腿洗凈,用清水泡泡血水。2、腌制的料水要把鴨大腿掩蓋住。3、把以上所以的料放在一起腌制2-3個(gè)小時(shí)即可。
11.用微波爐燒烤反正面烤制大概25分鐘即可
12.可以根據(jù)自己口味放調(diào)料,撒孜然粉就叫微波爐燒烤孜然味的鴨大腿。
看完上文關(guān)于微波爐燒烤做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對(duì)自己好點(diǎn),多學(xué)習(xí)一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。
在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房里做菜,把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛(ài)好,每一道菜都是自己成功的作品,當(dāng)自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵(lì),今天就給大家來(lái)介紹微波爐蒸魚(yú)的做法,再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅!
2.12在魚(yú)的表面和肚子里鋪上姜絲;
3.21調(diào)入生抽 、糖和料酒,在魚(yú)身上均勻地鋪上橄欖菜和紅辣椒粒;
4.用微波爐保鮮紙封好,然后在保鮮膜上扎上一個(gè)洞;
5.放入微波爐高火4-5分鐘(我的微波爐是800w的);
6.魚(yú)蒸熟后小心的拿開(kāi)保鮮紙;
7.將蔥粒鋪在魚(yú)上,燒鍋里放油燒至油開(kāi)始冒煙,馬上將熱油淋到魚(yú)上,即可。
看完微波爐蒸魚(yú)的詳盡步驟,再通過(guò)你的反復(fù)嘗試,你必然能做出最美味的它。而從此以后,每當(dāng)你享受這道美食的時(shí)候,肯定會(huì)很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。
微波爐現(xiàn)在已經(jīng)是每個(gè)家庭都會(huì)必備的了,確實(shí)也給大家?guī)?lái)了很多方便的地方,平時(shí)有很多食物都能巧妙的利于微波爐,不僅美味還很快速,對(duì)于不太會(huì)做飯的年輕人來(lái)說(shuō)是很容易學(xué)會(huì)的,由于雞蛋是大家常吃的食物,現(xiàn)在就為大家介紹一下怎樣用微波爐做出美味的雞蛋。
一,準(zhǔn)備一個(gè)干凈無(wú)水的空盤(pán)子,然后在盤(pán)底刷一層食用油。
二,雞蛋1個(gè)用清水將外殼沖洗一下,以防止雞蛋皮含有的浮塵與細(xì)菌在磕的過(guò)程中,一起融入蛋液中。然后將雞蛋磕入盤(pán)子中。
三,用叉子或者是牙簽在蛋黃表面扎幾下。以防止微波煎制的過(guò)程蛋黃爆炸。
四,然后在盤(pán)子上覆蓋一層保鮮膜。加蓋保鮮膜可以防止蛋液飛濺;另外,如果是鑲有金邊的盤(pán)子,加蓋保鮮膜也可以防止金邊遇熱產(chǎn)生微波反射,產(chǎn)生火花。
五,將盤(pán)子放入微波爐中,選擇用高火加熱45秒鐘,煎制時(shí)根據(jù)自己喜歡雞蛋的軟嫩程度,調(diào)節(jié)微波加熱的時(shí)間,時(shí)間最長(zhǎng)不要超過(guò)1分鐘,否則雞蛋的口感就“老”了。
六,時(shí)間到了之后取出盤(pán)子,撕掉外面的保鮮膜,用鏟子在雞蛋邊緣與盤(pán)子接觸的地方劃一圈,使雞蛋與盤(pán)子底部分離。
七,微波爐雞蛋就完成了。煎好的雞蛋可以根據(jù)自己的口味加入調(diào)味料。
微波爐雞蛋的做法就是如此,其實(shí)用微波爐還能做出更多的食物,大家不防平時(shí)可以大膽嘗試一下,對(duì)于早上就餐時(shí)間比較緊張的上班族來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)單操作就能出爐美味的雞蛋,然后再配上可口的牛奶或是其它飲料,那么就非常豐盛啦。
我們生活當(dāng)中離不開(kāi)很多的甜品,甜點(diǎn)可以增添我們生活色彩,還能滿足我們的口感,很多愛(ài)吃甜的朋友們經(jīng)常喜歡在飯后或者是在早餐的時(shí)候吃一些甜點(diǎn),比如說(shuō)蛋糕,那么大家想知道關(guān)于蛋糕的做法,我們來(lái)一起了解一下蛋糕微波爐做法。
第一種原料 折疊
4個(gè)雞蛋、80克面粉、80克白糖、100克牛奶、5克泡打粉、10克色拉油
第二種原料 折疊
奶油奶酪180g、安佳無(wú)鹽黃油50g、消化餅干100g、魔芋粉1湯匙、酸奶200g、牛奶200ml、雞蛋黃1個(gè)、雞蛋清2個(gè)、糖40g
第三種原料 折疊
雞蛋5個(gè),砂糖90克,低筋粉90克
制作要領(lǐng)折疊編輯本段
微波爐做蛋糕之10分鐘打發(fā)蛋白。有很多的人用微波爐做蛋糕不成功,糾其原因就是因?yàn)榈鞍讻](méi)有打發(fā)。
1、先檢查一下打蛋白的工具,盆子及蛋打一定要干凈無(wú)油、無(wú)水,否則會(huì)增加打發(fā)的難度。
2、先在蛋白盆里加入一小勺鹽,這對(duì)打發(fā)蛋白很有幫助。開(kāi)始打,打至蛋白起來(lái)打泡為止,這只要一分鐘就足夠了。
3、可以將準(zhǔn)備的砂糖的1/3加入蛋白內(nèi),繼續(xù)打,打到蛋白起來(lái)比較均勻小泡為止,這時(shí)蛋白還是水水的。這可能要3分鐘。
4、加入剩下的砂糖的1/2,打吧,待到蛋白已發(fā)白,仔細(xì)看,這時(shí)蛋白還是可以看到細(xì)細(xì)的小泡泡,但已經(jīng)變成半流質(zhì)的了。這時(shí)用蛋打挑起蛋白時(shí)蛋白會(huì)大滴流下。這大概要4分鐘。
5、最后把剩下的砂糖全放入盆內(nèi),一個(gè)字:打,很快手會(huì)感覺(jué)有點(diǎn)沉,蛋白已經(jīng)變成半膠質(zhì)的了,再打一會(huì),就可以隨意將蛋白播到盆子的一角,它是不會(huì)流動(dòng)的。這叫干泡最適合做海綿蛋糕。這要兩分鐘足夠了!
我們了解到的是蛋糕微波爐的做法,只要經(jīng)過(guò)精心的制作,我們就可以做出香濃美味的蛋糕,自己做的食物非常的有成就感,而且它吃起來(lái)也很有營(yíng)養(yǎng)哦,并不用擔(dān)心外面賣(mài)的食物不安全。
排骨是一種比較家常的食物,也是在如今的日常飲食中,十分受歡迎的肉類食物。排骨的制作方法有很多種,既可以紅燒,也可以燜,還可以用來(lái)燉湯。當(dāng)然,不少人還會(huì)創(chuàng)新的用微波爐來(lái)制作排骨。當(dāng)然,微波爐烤制排骨也是有一定的講究的。下面,就為大家介紹微波爐烤排骨的相關(guān)知識(shí)!
一、微波爐烤排骨要多久
大概15分鐘左右。微波時(shí)間可以根據(jù)自己排骨的多少調(diào)整,但一定要翻面再轉(zhuǎn)??梢哉{(diào)好時(shí)間停下來(lái)后嘗一下。最靠譜的辦法就是咬一口試試,這樣就不會(huì)失敗了。燒烤可以用燒烤架,可以墊錫紙,如果用微波加熱則不可以放入金屬器皿。
二、微波爐烤排骨方法
所需材料:
1、 食材:排骨兩條、蒜、洋蔥、芝麻各10克;
2、調(diào)料:醬油5勺、蠔油2勺、料酒3勺、糖1小撮、鹽1勺、梅子醬1大勺
二、具體做法:
1、準(zhǔn)備好所有的食材。
2、排骨飛水瀝干加入調(diào)料后拌勻。
3、拌勻后用冷藏保鮮盒放冰箱內(nèi)腌半小時(shí)。
4、微波廚碗內(nèi)鋪上切好的洋蔥,再鋪上腌制好的排骨。
5、微波爐內(nèi)中火15分鐘。出來(lái)后撒上芝麻即可。
三、烤箱排骨的做法
1、排骨洗凈并剁開(kāi),將醬油、料酒、白砂糖、鹽、黑胡椒粉、五香粉、(如果用燒烤醬的話,這時(shí)也加入燒烤醬)一起拌成調(diào)味汁,并將調(diào)味汁均勻的刷在排骨上,腌制入味,腌制的時(shí)間最好是一個(gè)晚上,或者幾個(gè)小時(shí)也可以,實(shí)在沒(méi)時(shí)間一個(gè)小時(shí)也可以了。
2、烤盤(pán)上鋪錫紙,將腌制好的排骨整齊的碼放在錫紙上,然后用錫紙包裹住,烤箱預(yù)熱到250度,如果你的烤箱溫度偏高,預(yù)熱到200度就可以了,放入排骨烤20分鐘。
3、然后取出,打開(kāi)錫紙,在每塊排骨上刷一層蜂蜜,如果你用燒烤醬的話,那就刷一層燒烤醬,再次放入烤箱,烤10分鐘就可以了,最后的10分鐘不用包裹錫紙。
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