甜南瓜奶油芝士派的做法
春季養(yǎng)生甜湯做法。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術,淡泊寧靜比藥好。社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何進行飲食養(yǎng)生呢?下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的甜南瓜奶油芝士派的做法,相信能對大家有所幫助。
對于大多數現代人來說,幾乎沒有人經常在家做飯吃的,因為他們都很忙。而一個忙字,也毀掉了他們寶貴的健康。要知道,外面的飯菜里油鹽嚴重超標,長期食用必得重病。而為了預防疾病的發(fā)生,我們務必學會自己動手做飯吃?,F在,小編就來為大家說下有關甜南瓜奶油芝士派的做法。
2.把低筋面粉和泡打粉過篩,倒入攪拌碗中,再把冷的黃油切塊加進去。
3.用刮板切拌一邊把黃油切小粒一邊與面粉拌勻。
4.可用手輕搓,把面粉搓散。
5.在冷水中加鹽拌勻,面粉開窩倒入冷水。
6.刮板翻拌均勻和成面團。
7.包入保鮮膜入冰箱冷藏一個小時。
8.南瓜切小塊,入蒸鍋蒸熟。
9.芝士切小粒與蒸熟的南瓜趁熱攪拌均勻。
10.拌勻后加白糖再次攪拌。
11.加生奶油拌勻。
12.加一個雞蛋黃拌勻。
13.在加入玉米淀粉攪拌均勻。
14.做好的南瓜餡靜置一邊備用。
15.面團取出,搟開三折疊。
16.再入冰箱,反復3-4次。
17.折疊好的面團,底下墊上保鮮膜再次搟開。
18.搟開成大片。
19.卷起呈長條,切小段。
20.每一個搟成比塔模大一些的圓皮。
21.圓皮放入模具中按壓緊。
22.多余的面皮用搟面杖一搟,就脫落了。
23.在另一個面皮上,刻出一張笑臉。
24.模具中舀入南瓜餡,把笑臉面皮蓋在上面。
25.用叉子壓去邊緣的部分。
26.依次做好放入烤盤,均勻的刷蛋液,烤箱預熱190度烤制25-30分鐘。
27.甜南瓜奶油芝士派既有派的松脆口感,里面又添加了滿是膳食纖維的甜南瓜,味道和營養(yǎng)都是一流的呢!
雖然甜南瓜奶油芝士派的詳細步驟已經介紹完,但是以你不同的理解,可以自己進行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變,肯定會讓這道菜變得更加的完美。
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幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學。那么,現在我就給大家傳授一下有關奶油南瓜派這道菜的做法吧。
2.2玉米粉,糯米粉,加入200cc水和1湯匙的糖,拌勻成粘稠糊狀。
3.121用勺子和手指把玉米糊涂勻在烤盤底部和四周,厚度約為2~3mm,邊角可以厚些。
4.212把玉米糊倒進來。
5.因為還有少許玉米糊剩下,我再涂了一個小派模。
6.放入烤箱,攝氏180度烤20分鐘。
7.1南瓜去皮,切粒。
8.2這就是烤好的餅底了。
9.加蓋保鮮膜,放入微波爐高火叮3分鐘。
10.把南瓜壓成茸。
11.加入奶油,剩下的糖和2只打好的雞蛋,還有肉桂粉,用攪拌機打勻。
12.把打好的南瓜糊倒進烤好的餅底里,剩下的糊倒進2個小蛋糕模。
13.還是180度烤20分鐘,好了。
14.略微放涼后,餅底自然和模具分開;倒扣出來就是這樣子。
15.再看一下,還真不錯。忘了拍一張解剖圖,呵呵...
16.代替解剖圖,從硅膠小磨具取出的,就是派里面的奶油南瓜餡了,軟滑香甜,味道真是好極了。
自己在家看著上面的介紹,學著做菜,不僅健康,而且營養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的奶油南瓜派你學會了嗎?
我們生活中的有很多吃貨朋友,如果我們有一個好的廚藝,閑暇休息時。可以叫上好朋友一起做芝士杏仁派,真的是非常享受。
2.分次加入糖粉用電動打蛋器打至發(fā)白、體積變大。
3.分次加入蛋液,攪拌均勻。
4.篩入面粉,揉搓成團兒;蓋上保鮮膜,入冰箱冷藏松弛30分鐘。
5.取出面團,搟成長方形薄片,放入模具中,整形,去除多余的面皮。
6.用叉子在表面扎些小孔,冷藏松弛30分鐘。(防止烤制過程中鼓起)
7.入烤箱180度、中層、上下火,烘烤15分鐘左右,取出后晾涼備用。
8.奶油奶酪、黃油、砂糖入盆混合,隔水加熱至熔化,攪拌至無顆粒狀。
10.篩入低筋面粉,切拌均勻。
11.將芝士糊倒入派皮中,在桌上輕震幾下排出里面的氣泡。
12.烤箱預熱180度,中層烤20分鐘后取出。
13.杏仁片平鋪在芝士餡表面,刷上一層蜂蜜水。(蜂蜜和水按1:1調制)
14.繼續(xù)烤10分鐘,表面呈金黃色即可出爐。
認真看完小編對芝士杏仁派的具體介紹,你肯定已經基本掌握了。但是一道美食的出現并非那么容易的,它需要你的不斷嘗試。當然,也許你領悟力高、動手能力強,那么不一會兒就能做出最美味的它來。
人們經常抱怨壓力大,自己飲食不規(guī)律,自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實自己休息的時候,自己學習做菜,周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹奶油芝士,抽時間自己一定要做一下。
2.12蛋黃加入白糖、朗姆酒
3.21鍋內燒熱水(不要沸騰),隔水加熱攪拌至蛋黃發(fā)白,白糖溶化
4.12淡奶油加糖
5.21打發(fā),不要打太硬
6.把奶油芝士奶酪軟化,用攪拌器打至松發(fā)
7.把蛋黃液、奶油液、奶酪液混合在一起攪拌均勻
8.1在咖啡里快速的浸泡一下。(沾一下即可,不可逗留)
9.2取一根手指餅干
10.1倒入部分混合液,抹平整
11.2在容器里鋪一層手指餅干
12.再鋪一層手指餅干
13.倒入部分混合液,抹平整
14.第三次鋪上手指餅干
15.倒入部分混合液,抹平整
16.基本完成,放入冰箱冷藏
17.食用時撒上可可粉即可
18.蓋個帽子~
19.可以撒幾顆巧克力豆
今天這道奶油芝士,你可不能錯過它的方法,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
做小小芝士派的時候非常簡單,主要食材有姜、水果、胡椒三種,特別適合上班族MM食用,做起來也方便,許多女孩子不愛下廚房,做這道菜就可以省掉許多步驟,而且特別健康營養(yǎng),在日常生活中經常吃讓我們越來越健康強壯。
2、活好的面團放置一邊醒20分鐘。
3、把培根肉,彩椒,胡蘿卜,元蔥切丁小火煸炒一下裝盤備用。
4、醒好的面團分成同樣大小的面劑子,和咱家包餃子的餃子皮一樣大就可以啦。
5、搟好餅皮先放上元蔥,胡蘿卜,彩椒丁。
6、然后在放培根肉。
7、在放披薩醬。
8、繼續(xù)放 芝士,喜歡吃芝士可以多放一些。
9、再拿一張餅皮壓在上面四周捏嚴,然后用小叉子壓一圈。即好看,還防止漏餡。
10、全部包好啦。
11、鍋內放少許油,(油不要放的太多哦)做好的芝士派放進鍋里。
12、煎至上色翻另一面,要勤翻動哦。
13、親們,快動起來吧。好好吃的芝士派在等你哦!
花式小小芝士派帶給你不一樣的新鮮生活,隔三差五做一道這樣的菜肴,充滿著濃烈的幸福感,也能夠讓你的家人非常開心幸福。
人的生活水準的提高,就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。那么,現在我就來介紹下草莓芝士派這道菜的做法。
2.2無鹽黃油切成小塊,室溫下軟化待用。
3.12分次加入蛋液,攪拌均勻。
4.21篩入面粉,揉搓成團兒;蓋上保鮮膜,入冰箱冷藏松弛30分鐘。
5.取出面團,搟成長方形薄片,放入模具中,整形,去除多余的面皮。
6.用叉子在表面扎些小孔,冷藏松弛30分鐘。(防止烤制過程中鼓起)
7.1奶油奶酪、黃油、砂糖入盆混合,隔水加熱至熔化,攪拌至無顆粒狀。
8.2入烤箱180度、中層、上下火,烘烤15分鐘左右,取出后晾涼備用。
9.待溫熱后加入蛋液,攪拌均勻。
10.篩入低筋面粉,切拌均勻。
11.將芝士糊倒入派皮中,在桌上輕震幾下排出里面的氣泡。
12.烤箱預熱180度,中層烤25分鐘表面上色取出。
13.待冷卻后在表面篩上糖粉。
14.整齊排入草莓,篩上少許糖粉即可。
看了上面關于草莓芝士派的介紹,你肯定躍躍欲試了吧。那么,就趁現在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學著做一下。當然,一般人不可能一次成功。但是反復地嘗試,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
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