小小芝士派的做法
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做小小芝士派的時(shí)候非常簡(jiǎn)單，主要食材有姜、水果、胡椒三種，特別適合上班族MM食用，做起來也方便，許多女孩子不愛下廚房，做這道菜就可以省掉許多步驟，而且特別健康營(yíng)養(yǎng)，在日常生活中經(jīng)常吃讓我們?cè)絹碓浇】祻?qiáng)壯。
2、活好的面團(tuán)放置一邊醒20分鐘。
3、把培根肉，彩椒，胡蘿卜，元蔥切丁小火煸炒一下裝盤備用。www.cndadi.net
4、醒好的面團(tuán)分成同樣大小的面劑子，和咱家包餃子的餃子皮一樣大就可以啦。
5、搟好餅皮先放上元蔥，胡蘿卜，彩椒丁。
6、然后在放培根肉。
7、在放披薩醬。
8、繼續(xù)放 芝士，喜歡吃芝士可以多放一些。
9、再拿一張餅皮壓在上面四周捏嚴(yán)，然后用小叉子壓一圈。即好看，還防止漏餡。
10、全部包好啦。
11、鍋內(nèi)放少許油，（油不要放的太多哦）做好的芝士派放進(jìn)鍋里。
12、煎至上色翻另一面，要勤翻動(dòng)哦。
13、親們，快動(dòng)起來吧。好好吃的芝士派在等你哦！
花式小小芝士派帶給你不一樣的新鮮生活，隔三差五做一道這樣的菜肴，充滿著濃烈的幸福感，也能夠讓你的家人非常開心幸福。
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人的生活水準(zhǔn)的提高，就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。那么，現(xiàn)在我就來介紹下草莓芝士派這道菜的做法。
2.2無鹽黃油切成小塊，室溫下軟化待用。
3.12分次加入蛋液，攪拌均勻。
4.21篩入面粉，揉搓成團(tuán)兒；蓋上保鮮膜，入冰箱冷藏松弛30分鐘。
5.取出面團(tuán)，搟成長(zhǎng)方形薄片，放入模具中，整形，去除多余的面皮。
6.用叉子在表面扎些小孔，冷藏松弛30分鐘。（防止烤制過程中鼓起）
7.1奶油奶酪、黃油、砂糖入盆混合，隔水加熱至熔化，攪拌至無顆粒狀。
8.2入烤箱180度、中層、上下火，烘烤15分鐘左右，取出后晾涼備用。
9.待溫?zé)岷蠹尤氲耙?，攪拌均勻?/p>
10.篩入低筋面粉，切拌均勻。
11.將芝士糊倒入派皮中，在桌上輕震幾下排出里面的氣泡。
12.烤箱預(yù)熱180度，中層烤25分鐘表面上色取出。
13.待冷卻后在表面篩上糖粉。
14.整齊排入草莓，篩上少許糖粉即可。
看了上面關(guān)于草莓芝士派的介紹，你肯定躍躍欲試了吧。那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學(xué)著做一下。當(dāng)然，一般人不可能一次成功。但是反復(fù)地嘗試，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
人的生活條件好了，都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下椰香芝士派這道菜的做法。
2.用雙手將黃油面粉砂糖揉搓成細(xì)顆粒（類似玉米粒）
3.加入打散的雞蛋，揉成面團(tuán)，不要過份揉制，只要將材料混合均勻制成面團(tuán)就可以，過份揉制會(huì)使烤出來的派底不酥松，入冰箱冷藏20分鐘后取出備用
4.冷藏面團(tuán)時(shí)可先制作芝士餡：將室溫放軟的奶油奶酪與細(xì)砂糖混合
5.隔水加熱，用打蛋器打至奶油奶酪與砂糖完全混合融化，并呈順滑無顆粒狀態(tài)
6.加入一個(gè)雞蛋攪打均勻
7.加入淡奶油拌勻
8.再加入牛奶拌勻
9.篩入玉米淀粉攪拌均勻
10.制成奶酪糊
11.將冷藏好的面團(tuán)取出，切成模具需要的份量，在案板上撒上少許面粉防粘，用搟面杖把面團(tuán)搟成比派盤稍大的圓面片，大概0.3CM厚，將面皮輕輕提起，覆蓋在派盤上，用手將面皮向模具底部壓實(shí)，四周整形，然后用搟面杖在模具邊緣用力壓一圈，把多余的面皮切掉
12.用餐叉在做好的派皮上均勻的扎上小孔，避免派皮在烘烤過程中因膨發(fā)而起鼓變形，靜置醒20分鐘（也可以在派皮上撒一些紅豆壓住派皮，入烤箱180度15分鐘后取出，倒去紅豆不用）
13.將奶酪糊倒入派皮中，九分滿
14.烤箱160度上下火，中層35分鐘左右
15.烤好的芝士派待涼卻至溫后撒上椰蓉，裝點(diǎn)上水果也可以
此時(shí)此刻，你肯定已經(jīng)對(duì)椰香芝士派的做法有了自己的見解。那么就從現(xiàn)在開始做起來吧，相信你肯定能做出最美味的食物來。
打開電視機(jī)，看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑，其實(shí)在生活中，我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法，在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個(gè)學(xué)習(xí)做菜的機(jī)會(huì)，我們先從這南瓜培根芝士派開始。
2.1將面團(tuán)取出放置在工作臺(tái)上撒上手粉,輕輕揉搓
3.2打散蛋黃,并加入鹽和水拌勻,加入到步驟1中所使用的所有材料混合成面團(tuán)
4.12用保鮮袋包好,將其以較扁平的形狀放入冷藏室中約1個(gè)小時(shí)以降低面團(tuán)筋力并能更好延展開來
5.21將面團(tuán)從冷藏室取出,用搟面杖輕敲面團(tuán),使其變軟,再搟成2-3厘米厚德面皮,并且用打孔器或者叉子均勻的扎上氣孔
6.1用搟面杖去派皮上多余的面皮
7.2將面皮鋪在π模中,面皮要與派模緊密的結(jié)合,不要有縫隙
8.面皮上覆蓋一張錫紙,并且鋪上小石子,放在烤箱中,以180度烤制派皮周圍呈現(xiàn)淡淡的烘焙色
9.取出,去除錫紙和石子,全體刷蛋液,再放入烤箱,180度烤到整體呈現(xiàn)淡淡的烘焙色,這個(gè)過程大概需要10分鐘
10.將培根,橄欖,南瓜,馬蘇里拉芝士分別切成丁或者片
11.鍋中放入橄欖油,放入南瓜和培根煸炒,炒軟炒香之后,撒上黑胡椒,關(guān)火
12.將烤好的派皮從烤箱中取出,放入炒好的南瓜和培根
13.用蛋黃和鮮奶油混合,做成派的醬汁,然后倒入模具中,并且鋪上黑橄欖
14.最后均勻的鋪上馬蘇里拉芝士,撒上干燥巴西里,放入烤箱中,170度烤20分鐘
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會(huì)自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題，而這個(gè)問題需要你自己來解決。今天，得知南瓜培根芝士派全部做法的你，可以真正改變自己了。
疾病來時(shí)悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應(yīng)該以此為教訓(xùn)，下面就是關(guān)于濃香椰子芝士派的介紹，以后我們自己做飯。
2.21打散蛋黃，并加入水和鹽攪拌均勻，然后倒入步驟1中用手混合（圖2）
3.1操作臺(tái)施粉，然后將冷藏好的面團(tuán)配合模具的大小搟開（圖4）
4.2混合成團(tuán)后放入保鮮袋中，冷藏1小時(shí)（圖3）
5.將面皮鋪入模具中，面皮要與模具四周貼合緊密，整形好后，用搟面杖在上面搟去多余面皮，并在面皮上用叉子扎眼（圖5）
6.壓上重石放入烤箱中，以170度烘烤約10分鐘（圖6），然后拿去重石和錫紙，再烤5分鐘。烘烤的派皮的過程中，我們來制作芝士糊
7.制作芝士糊：將奶油芝士和糖隔熱水?dāng)嚢杈鶆颍▓D7）
8.加入一個(gè)蛋黃攪拌均勻（圖8）
9.然后加入椰漿攪拌均勻（圖9）
10.最后篩入低粉攪拌均勻（圖10）
11.將攪拌好的芝士糊倒入已經(jīng)烤了15分鐘的派皮中，先以170度烤約15分鐘，然后再撒上椰肉碎烤5分鐘，表面呈漂亮的烘焙色出爐即可
身體的健康，營(yíng)養(yǎng)的吸收應(yīng)該從嘴巴開始，那還等什么趕快按照小編今天的介紹濃香椰子芝士派去嘗試做出美味的菜肴吧！
都市人每天兩天一線，目的地永遠(yuǎn)都是辦公樓和公寓，無暇顧及下廚，但是吃慣了快餐速食，也會(huì)懷念起家常便飯來，芝士焗薯派（原創(chuàng)）的做法方便快捷，十幾分鐘就可以烹飪出的美味，只需蒸煮，無需擔(dān)心油煙的傷害。
2、熟地瓜剝皮放到碗里
3、用勺子攪碎，加蜂蜜，使粘稠不易碎
4、加牛奶，增添濕度
5、加芝士碎
6、攪拌均勻，按壓使更順滑
7、派盤墊錫箔紙防粘
8、均勻鋪平番薯，劃上花紋，可以使受熱均勻
9、撒上芝士碎
10、放一顆十字切口的小番茄，是不是更可愛呢
11、烤箱中層，先下火180℃5分鐘，再上火180℃5分鐘
這就是芝士焗薯派（原創(chuàng)）的做法，非常簡(jiǎn)單，你學(xué)會(huì)了嗎？在做這道菜的時(shí)候，只需要注意火候，可以根據(jù)個(gè)人口味添加調(diào)味品。
對(duì)于大多數(shù)現(xiàn)代人來說，幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的，因?yàn)樗麄兌己苊?。而一個(gè)忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo)，長(zhǎng)期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生，我們務(wù)必學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做飯吃?，F(xiàn)在，小編就來為大家說下有關(guān)甜南瓜奶油芝士派的做法。
2.把低筋面粉和泡打粉過篩，倒入攪拌碗中，再把冷的黃油切塊加進(jìn)去。
3.用刮板切拌一邊把黃油切小粒一邊與面粉拌勻。
4.可用手輕搓，把面粉搓散。
5.在冷水中加鹽拌勻，面粉開窩倒入冷水。
6.刮板翻拌均勻和成面團(tuán)。
7.包入保鮮膜入冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)。
8.南瓜切小塊，入蒸鍋蒸熟。
9.芝士切小粒與蒸熟的南瓜趁熱攪拌均勻。
10.拌勻后加白糖再次攪拌。
11.加生奶油拌勻。
12.加一個(gè)雞蛋黃拌勻。
13.在加入玉米淀粉攪拌均勻。
14.做好的南瓜餡靜置一邊備用。
15.面團(tuán)取出，搟開三折疊。
16.再入冰箱，反復(fù)3-4次。
17.折疊好的面團(tuán)，底下墊上保鮮膜再次搟開。
18.搟開成大片。
19.卷起呈長(zhǎng)條，切小段。
20.每一個(gè)搟成比塔模大一些的圓皮。
21.圓皮放入模具中按壓緊。
22.多余的面皮用搟面杖一搟，就脫落了。
23.在另一個(gè)面皮上，刻出一張笑臉。
24.模具中舀入南瓜餡，把笑臉面皮蓋在上面。
25.用叉子壓去邊緣的部分。
26.依次做好放入烤盤，均勻的刷蛋液，烤箱預(yù)熱190度烤制25-30分鐘。
27.甜南瓜奶油芝士派既有派的松脆口感，里面又添加了滿是膳食纖維的甜南瓜，味道和營(yíng)養(yǎng)都是一流的呢！
雖然甜南瓜奶油芝士派的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變，肯定會(huì)讓這道菜變得更加的完美。
芝士派的做法是怎樣的。人們平時(shí)比較喜歡吃美食，因?yàn)槊朗衬軌蚪o人帶來很多的享受，因此有很多的人會(huì)導(dǎo)致的去尋找美食，其中大家吃的比較的一類美食就是芝士派，大家都比較喜歡吃芝士派，但是很多的人對(duì)于芝士派是怎樣做的并不是很了解，對(duì)于大家想要知道芝士派做法的情況，下面我就將自己所知道的芝士派的做法的知識(shí)介紹給大家。
1、先做派皮，將黃油軟化。然后低粉和白砂糖倒在黃油里。
2、揉搓均勻，加入水，揉成面團(tuán)，松弛15分鐘。
3、在等待面團(tuán)松弛的過程中，我們將派餡的原料準(zhǔn)備好。6將全部派餡的原料放入攪拌機(jī)，攪拌均勻。
4、松弛好的面團(tuán)搟成薄的面片，蓋在派盤上，多余的面片用搟面仗滾一下，使其滑落，用手輕壓，使面片與派 盤貼合，在派皮上用叉子壓一些小孔。
5、倒入派餡至九分滿，入烤箱烘焙。9就這樣吃已經(jīng)很美味，冷熱均可，還可以根據(jù)自己的口味加上果醬、巧克力醬、煉乳等等。
上面所講的就是有關(guān)“芝士派的做法是怎樣的”的知識(shí)的介紹，希望能夠?qū)τ谙胍私庵ナ颗傻淖龇ǖ娜藗兡軌蛴兴鶐椭?，這樣大家對(duì)于芝士派的做法就能夠有所熟悉了，可以自己多動(dòng)手去試試它的具體的做法的，這樣自己也能夠及時(shí)的嘗到芝士派的美味的，同時(shí)也可以將這份樂趣及時(shí)的給家人分享的。
我們知道，現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)，有很多年輕人都喜歡自己動(dòng)手做東西了，這樣做出來的東西比較干凈，而我們?cè)谧鰱|西的過程中也可以學(xué)到許多經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)做出來后我們也可以體會(huì)到成功的喜悅，當(dāng)然，自己做東西吃比較適合小城市的人們，在閑時(shí)自己找點(diǎn)事做，娛樂下自己也是不錯(cuò)的。
我們做的這些東西中就有壽司，餃子，餅干，巧克力，當(dāng)然還有蛋糕，不過我們知道的，芝士一般都是用來做蛋糕用的，當(dāng)然，芝士也可以和番薯一起做，那么芝士怎么做蛋糕呢?
材料
頂部：奶油奶酪1盒226克，酸奶80克，雞蛋2個(gè)，玉米淀粉15克，朗姆酒15ml，香草精12克，檸檬汁5克，細(xì)砂糖80克
底部：消化餅干100克，黃油50克
做法
1、首先，餅干裝入保鮮袋扎緊，用搟面杖碾碎。
2、黃油融化，跟碾碎的餅干攪拌均勻，放入用錫紙包好的6寸蛋糕模具底部，用手壓緊，放冰箱冷藏待用。
3、軟化的奶油奶酪加入細(xì)砂糖，用打蛋器打到順滑。
4、分次加入兩個(gè)雞蛋，充分拌勻。
5、篩入玉米淀粉、香草精、朗姆酒、檸檬汁拌勻。
6、再倒入酸奶攪拌均勻。
7、取出冷藏的蛋糕底，倒入攪拌好的蛋糕糊，輕震幾下。
8、烤盤注入熱水，高度為蛋糕模具的一半。
9、烤箱溫度160°c 烘烤70分鐘。
10、烘烤好的蛋糕自然冷卻后，放入冰箱冷藏4小時(shí)以上。
11、從冰箱拿出后，用熱的刀切塊，以保持蛋糕切面的平整、口感細(xì)膩，入口超爽的紐約芝士蛋糕完工了。
當(dāng)然，制作芝士蛋糕其實(shí)還是比較復(fù)雜的，做起來也不是很容易，萬一做砸了也不好，不過年輕的朋友們想做也是可以的，要有足夠的設(shè)備和材料才好，至少烤箱和冰箱是不可缺少的東西，當(dāng)然，當(dāng)做出來的蛋糕放在你的面前的時(shí)候，你是不是也會(huì)流口水呢、反正我是會(huì)的。
在生活中相信很多的人都吃過芝士的吧。芝士又名奶酪、干酪，指動(dòng)物乳經(jīng)乳酸菌發(fā)酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品?，F(xiàn)在很多人喜歡吃芝士了，芝士怎么吃呢?下面就和小編一起去看看吧。
芝士怎么吃
芝心雞蛋卷
材料：雞蛋2個(gè)，芝士片2片，色拉油適量，食鹽1/3茶匙，小蔥適量，白糖適量，芝麻少許。
做法
1.雞蛋打散，調(diào)入少許鹽、糖到自己喜歡的口味，倒入少許蔥花。
2.平底鍋燒熱，舀入一小勺雞蛋液，這一層蛋液可以煎的比較熟，因?yàn)橐谏厦驿佉粚又ナ浚鲆恍┖谥ヂ椤?/p>
3.蛋液凝固后轉(zhuǎn)熟時(shí)放入芝士片，用鏟子卷起來，然后推到鍋的一端。
4.鍋小火，在舀入一勺蛋液，撒入少許芝麻，蛋液凝固，還沒完全熟透的時(shí)候就可以開始卷，用筷子飛快的從上一次卷好的蛋卷開始卷到另一頭。
5.繼續(xù)保持小火，舀入蛋液，重復(fù)之前的動(dòng)作，直到卷到自己喜歡的蛋卷大小，當(dāng)然可以卷的比我的厚。
6.吃的時(shí)候隨意切成合適大小的蛋卷就ok了。
芝士排骨
材料：排骨1kg，洋蔥一個(gè)，蘋果1/2個(gè)，辣椒醬8大勺(150g)，生抽4大勺，蜂蜜4大勺，香油2大勺，蒜頭4瓣，姜一小塊。
配菜：混合芝士碎450g(馬蘇里拉+紅萊斯特)，辣白菜，墨西哥泡辣椒，玉米粒，酸黃瓜，歐芹。
做法
1、首先用細(xì)擦板或者其它工具將洋蔥、蘋果和姜處理一下，將它們制作成泥狀混合在一起備用。
2、蒜頭壓成蒜蓉放進(jìn)去。
3、加入辣椒醬、香油、蜂蜜和生抽，攪拌均勻就是醬料。
4、在排骨凹進(jìn)去的那一面有一層白膜，用手撕掉。在排骨兩面均勻地刷上醬料，蓋上保鮮膜，冷藏腌制3小時(shí)至隔夜。
5、接著將烤箱預(yù)熱150°C，然后將腌好的排骨拿出來并用錫紙包好，做好裹兩層后放在烤盤上，而腌過排骨剩下的醬料也是有用處的，留用。
6、送入預(yù)熱好的烤箱，凸起面朝下，150°C烤80分鐘。
冬天來了，芝士蛋糕（輕芝士）6寸非常適合在這個(gè)季節(jié)使用，極為滋補(bǔ)健康，必須要準(zhǔn)備好新鮮的食材，在制作過程中非常簡(jiǎn)單易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能過少，從人口來加入水，因?yàn)闇攀亲顬檎T人的。
2、乳酪、牛奶一起隔水加熱至融化變軟。
3、把步驟2軟化的乳酪用打蛋器朝一個(gè)方向不停攪拌均勻。加入蛋黃繼續(xù)攪拌均勻，中間最好不要停，還要快速。不然雞蛋容易熟影響效果。最后也放入冷藏降溫。
4、雞蛋清、糖一起打發(fā)，可滴幾滴檸檬汁進(jìn)去。
5、將步驟3的混合液拿出來，將1／3的4加入3中?；旌习鑴蚝?，再全部倒進(jìn)剩余的4中。再拌勻。
6、把混合液倒入蛋糕模中。包上錫箔紙。
7、烤箱上下溫度100℃。60分鐘后，上火加大到120℃，至表面上色，一般為5分鐘左右。
8、出烤箱后，趁熱吃也行。
9、冷卻后脫模，放冰箱冷藏。至少2小時(shí)再取出切塊。
10、我加了可可粉。
芝士蛋糕（輕芝士）6寸這道菜，可以讓你感受到美食的奇妙，享受味覺帶來的不同體驗(yàn)，享受家常菜的美味。
現(xiàn)在人們的生活條件都要比以前好的多，以前可能過年或者是過節(jié)才可以品嘗到的大魚大肉，而到了現(xiàn)在卻只是家常便飯而已，人們也學(xué)會(huì)了享受自己的生活的，蝦類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的高的，在海鮮里面大家是有目共睹的，那么就一起來了解一下芝士蝦球的詳細(xì)做法吧。
材料
鮮蝦250克 馬蘇里拉奶酪150克 雞蛋半個(gè)(放入蝦蓉中)1個(gè)半雞蛋(掛糊用)面粉10克
面包糠100克白胡椒粉1/2茶匙(3克) 鹽1茶匙(5克)
做法
1、將蝦剝殼，后浸在姜蔥水中片刻。
2、將蝦仁用刀背剁成茸。
3、蝦茸中加蛋清一粒，生粉少許，料酒，鹽，攪上勁。
4、調(diào)味好的蝦茸，用勺挖少量，放入手心，壓成小餅狀。
5、將切成丁的芝士放在蝦餅中間。
6、包成圓球。(這里可以借助清水，蝦茸就不會(huì)粘手。)
7、所有的蝦茸依次包好成球。
8、鍋中坐油，見微微熱氣，即可將蝦球蘸上面包粉，放入油中炸。(火一定要小)
9、蝦球呈現(xiàn)金黃狀，即可撈起漓油。
10、最好現(xiàn)炸先吃，最美味。
上文就是向大家詳細(xì)介紹了一下芝士蝦球的詳細(xì)做法，其實(shí)芝士蝦球的做法并不算是非常的復(fù)雜的，但是對(duì)于肥胖的人來說還是要少吃一些的，畢竟脂肪比較的多的，適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)于身體是只有好處，沒有壞處的。
年輕人們現(xiàn)在越來越熱衷于自己做東西自己吃了，一是有成就感，還有就是在做東西的時(shí)候可以享受其中的樂趣以及做完后自己可以品嘗到自己做出來的東西，這些東西因?yàn)槭亲约鹤龅?，所以顯得特別有意義，如果好吃還會(huì)叫上其他朋友一起來做，那樣會(huì)更有成就感的。
自己動(dòng)手做蛋糕，自己動(dòng)手做壽司，還有自己動(dòng)手做餅干，這些東西越來越受年輕人的喜愛了，就比如說芝士餅干吧，人們開始很好奇它的做法，以及會(huì)買各種東西來做各種圖案。
材料
A，芝士咸酥餅干：中粉160克，粟粉50克，馬祖里拉芝士100克，
黃油85克，蛋黃2個(gè)，牛奶2大勺，小蘇打3/5小勺，
鹽3克，胡椒粉若干
做法：1，牛油切成小粒，馬祖里拉擦成碎屑，將面粉蘇打粉鹽胡椒粉篩兩次，入牛油中，用手搓成沙粒裝。
2，蛋黃及牛奶加入，輕揉成團(tuán)即可，切不可大力揉，以免出筋。
3，冷藏30分鐘
4，搟成約1/2厘米厚片，模子壓型。
5，表面刷一層牛奶，撒上芝麻，180度，中層20分，再悶數(shù)分鐘，直到上色合適為止。
6記得面片要搟的薄些，否則影響成品酥松度。
7，檸檬芝士甜餅干：中粉160克，粟粉40克，泡打粉2毫升，糖60克，馬祖里拉芝士120克，黃油50克，色拉油40克，雞蛋一個(gè)，檸檬半個(gè)
做法：1，奶油放室溫軟化，加色拉油，混合打勻。
2，糖分三次加入1中，打至奶白色稠厚狀，糖全融。
3，雞蛋打勻，分次慢慢加入2中，每次都要打勻，再加入檸檬汁和皮屑，拌勻，后加入芝士碎，拌勻，至稠奶油狀。
4，篩入面粉，泡打粉，視厚稀程度可再加點(diǎn)牛奶。
5，擠花袋造型，180度，中上層，25分鐘，后可稍悶會(huì)，視上色情況而定
通過上述大致的介紹過后，現(xiàn)在正在看這篇文章的你是不是很心動(dòng)呢，是不是也想自己做出一份屬于自己的芝士餅干呢，如果想做了，那就動(dòng)動(dòng)你的雙手吧，好看又好吃的餅干馬上就會(huì)呈現(xiàn)在你的面前哦，還不趕快行動(dòng)起來么?
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