奶油芝士吐司的做法?
養(yǎng)生貼士。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。那些健康而長壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。沒有好的身體,萬事事皆休??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“奶油芝士吐司的做法?”,希望能為您提供更多的參考。
芝士蛋糕是很多朋友都喜歡吃的,小編平常的時(shí)候早飯就喜歡吃芝士蛋糕,尤其是奶油味的芝士,但是很多的朋友覺得外面買的蛋糕可能衛(wèi)生程度不達(dá)標(biāo),那么在這種情況下就可以自己在家里做,只要準(zhǔn)備好一些質(zhì)量比較好的奶油,和要做蛋糕的原料,在家里也完全可以作出非常好吃的味道,那么具體的做法是怎么樣的呢?
材料
奶油芝士250克,低筋面粉30克,玉米淀粉30克,牛奶40毫升,橙子汁40毫升,鹽2克,蛋黃3個(gè),蛋白3個(gè),細(xì)砂糖140克
做法
1.芝士買回后如一次用不完,用干凈的刀將其分割成你需要的大小塊,用保鮮膜包裹幾層,放進(jìn)盒子入冰箱冷藏室保存。但建議還是用多少買多少哈。
2.低筋面粉和玉米淀粉過篩備用。準(zhǔn)備好細(xì)砂糖,牛奶(或酸奶),檸檬汁,和鹽。
3.將芝士放入一個(gè)大碗中切碎。鍋中入水加至溫?zé)岷螅挠眯』鹄^續(xù)加熱。將芝士隔水融化至軟后(大約需要3分鐘左右),用打蛋器攪打成羽毛狀。
4.分三次加入細(xì)砂糖攪打均勻。分三次加入面粉翻拌均勻。倒入檸檬汁、鹽和牛奶翻拌均勻后放置備用。
5.蛋白打成魚眼泡后,分三次加細(xì)砂糖打發(fā)。
6.將1/3的蛋白盛入芝士面糊中,從下朝上翻拌。再將1/3的蛋白盛入芝士面糊中,從下朝上翻拌。最后,將混合好的芝士面糊,倒入剩余的1/3蛋白中,從下朝上翻拌。整個(gè)攪拌過程,不要畫圈。
7.將蛋糕糊倒入烤模,再將烤模放入烤盤中,往烤盤內(nèi)注入適量清水。將烤盤放入烤箱中層烤架,160度,以上下火力,隔水烘焙60分鐘即可。
8.烤好后,去掉烤模,待蛋糕冷卻后放入冰箱冷藏,據(jù)說芝士蛋糕在攝氏4-8度之間食用,口感最佳。
買回來的芝士如果一次用不完,可以直接構(gòu)成需要大小的塊狀,然后用保鮮膜包裹起來,這樣放入冰箱里面冷藏之后就可以保存很久,要注意在做這事之前,一定要先把面粉和淀粉篩選一下,否則做出來的口感肯定是不好的,可以按照自己的口味再加入一些葡萄干和蔓越莓等等。
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每逢佳節(jié)倍思親,身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天,你就可以一解相思之苦了。而見到親人,如果你能親手做上一頓可口的飯菜,他們肯定無比欣慰。那么,下面就讓小編先來教您如果做好芝士火腿吐司
2.2中種材料很合成團(tuán)
3.1分割、滾圓、室溫松弛20分鐘
4.2撕成小塊,和主面團(tuán)中除黃油外材料很合,揉至出筋,加入黃油,揉至完全階段,室溫松弛50分鐘
5.搟成橢圓形
6.翻面,輕拉四角成長方形,壓薄底邊,均勻地抹上色拉醬,鋪上芝士碎和火腿碎
7.自上而下卷起,捏緊收口,收口朝下,排入吐司盒,溫暖處(烤箱中)發(fā)酵至7分滿
8.表面刷全蛋液,入預(yù)熱180度的烤箱,下層,上下火,35分鐘左右,表面上色后加蓋錫紙
您只要按照小編的介紹,準(zhǔn)備好要用的食材,按照步驟一一開始,相信美味的芝士火腿吐司一定會(huì)出自您的手筆哦。
現(xiàn)在美食節(jié)目盛行,相信你在電視前面肯定艷羨不已。那么下面就給大家介紹一道芝士培根吐司,自己根據(jù)下面的步驟,自己一定要嘗試做一下。
2.室溫發(fā)酵至2.5倍大,手戳洞洞不回縮
3.排氣,分割,滾圓后,蓋膜松弛15分鐘
4.翻面后,搟成橢圓形
5.卷起,收口朝下
6.蓋膜松弛10分鐘
7.翻面
8.壓扁
9.搟成,鋪上芝士片和培根
10.卷起
11.排入吐司盒,二次發(fā)酵至8、9分滿,表面刷蛋液
12.入預(yù)熱180度的烤箱,下層,上下火,35分鐘左右,表面上色后加蓋錫紙
芝士培根吐司的步驟固然簡單,但是要想做好它,還需要你的認(rèn)真嘗試、實(shí)踐。方法雖然重要,但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解,才能夠做出美食來。
對(duì)于大多數(shù)現(xiàn)代人來說,幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的,因?yàn)樗麄兌己苊?。而一個(gè)忙字,也毀掉了他們寶貴的健康。要知道,外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo),長期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生,我們務(wù)必學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做飯吃?,F(xiàn)在,小編就來為大家說下有關(guān)黃金芝士吐司的做法。
2.12后油法將面團(tuán)攪拌至完全狀態(tài)
3.21放溫暖處發(fā)酵至2倍大
4.分割成3等份滾圓松弛20分鐘,再用搟面棍將松弛好的面團(tuán)搟平呈橢圓形,卷起
5.搟卷后松弛15分鐘,再進(jìn)行第二次搟卷。將整形好的面團(tuán)放入規(guī)格為土司盒中(450克吐司盒)
6.進(jìn)行最后發(fā)酵約8成滿時(shí)加蓋子
7.開箱預(yù)熱180度,40分鐘左右
也許之前你沒有吃過黃金芝士吐司,也不會(huì)做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動(dòng)了。要相信自己的內(nèi)心,順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
中國人一向都很講究吃,吃得好不好往往與一個(gè)人的生活水平也是掛鉤的,我們不該隨便應(yīng)對(duì)一日三餐,有的人可能會(huì)嫌麻煩而懶得自己做飯,其實(shí),奶油芝士蛋糕的做法容易,只要稍微花費(fèi)些許時(shí)間就可以完成了,不妨一試。
2、鹽和細(xì)砂糖放入黃油中融化、餅干碎放入黃油中混合
3、用工具把餅干碎壓嚴(yán)實(shí)
4、放入烤箱烘烤10分鐘溫度180度、拿出冷卻備用
5、奶油奶酪隔熱水融軟加入糖粉
6、用打蛋器高速打至順滑加入蛋黃繼續(xù)攪拌,蛋黃一個(gè)一個(gè)加
7、加入酸奶繼續(xù)攪拌均勻
8、加入淡奶油繼續(xù)攪拌均勻
9、這是攪拌均勻的芝士糊
10、攪拌后用橡皮刮刀將四周的糊拌勻
11、看看成功的芝士糊很細(xì)膩的可以流動(dòng)的一種
12、開始打發(fā)蛋清從冰箱取出蛋清加入檸檬汁
13、用打蛋器二檔的速度打30秒加入細(xì)砂糖
14、再用二檔的速度打60秒再轉(zhuǎn)一檔速度打45秒完成蛋清的打發(fā)、蛋清的層次明顯很細(xì)膩而且有小彎鉤蛋盆倒過來不會(huì)掉下來
15、開始混合蛋糕糊。蛋清蛋黃都完成了、取三分之一的蛋清進(jìn)蛋黃糊切拌均勻,不能畫圈奧
16、再將切拌的蛋糕糊倒入蛋清中繼續(xù)混合翻拌均勻,這是完成的蛋糕糊很細(xì)膩
17、將蛋糕糊倒入模具震幾下用牙簽劃z字型消泡。模具外邊包裹錫子因?yàn)橛盟》局?/p>
18、烤箱預(yù)熱溫度175度時(shí)間10分鐘
19、最后設(shè)溫度175度時(shí)間65分鐘烤完全程。烤完后不要立即拿出來放在烤箱60分鐘后拿出來冷卻、蛋糕會(huì)很漂亮的。
20、60分鐘后拿出來冷卻的蛋糕已經(jīng)是美美噠!
21、提醒:過夜脫模更方便、切開的蛋糕更漂亮!
22、早餐可以開吃了味道酸酸甜甜不錯(cuò)!
23、拼拼圖看看美美噠!
這道奶油芝士蛋糕的做法簡單易學(xué),而且比較方便,對(duì)于忙碌的辦公者來說,是最好的選擇,其口味可以依據(jù)個(gè)人口味而定,添加醬油、料酒、蒜末等調(diào)味料即可。
不知道大家對(duì)于奶油芝士的做法是否了解,奶油芝士是一種非常美味的食物,一些甜品店都是把奶油芝士作為主打產(chǎn)品,當(dāng)然,奶油芝士也贏得了很多的芳心,對(duì)于奶油芝士我們自己就可以做出來,可能大家對(duì)于奶油芝士的做法大全還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí),下面就讓我們一起了解一下奶油芝士的做法大全吧。
做法:
1、黃油軟化后,加細(xì)砂糖,用打蛋器打發(fā)至體積蓬松,顏色變淺。
2、分兩次加入雞蛋,繼續(xù)打發(fā)。每一次都要攪打到雞蛋和黃油完全融合再加下一次。
3、加入蛋黃,繼續(xù)攪打均勻。
4、攪打完成的黃油應(yīng)該呈現(xiàn)蓬松、細(xì)膩的質(zhì)地。
5、篩入低筋面粉和泡打粉的混合物(此時(shí)不需攪拌)。倒入酸奶。
6、用橡皮刮刀拌勻,使面粉和黃油完全混合在一起,成為面糊。
7、將面糊平均倒入12個(gè)麥芬模具,放入預(yù)熱好上下火180度的烤箱,中層,烤15分鐘,烤到表面微金黃色即可出爐。
8、接下來制作芝士糊。奶油奶酪室溫軟化(或隔水加熱軟化)以后,加入細(xì)砂糖,用打蛋器打至順滑。
9、分兩次加入雞蛋,攪打均勻。
10、倒入酸奶,繼續(xù)攪打均勻。
11、倒入香草精,攪打均勻,成為芝士糊(全程使用電動(dòng)打蛋器即可)。
12、將打好的芝士糊倒入出爐的蛋糕表面。
13、在芝士糊頂部放上一些南瓜籽仁作為裝飾(或放上你喜歡的其他堅(jiān)果碎)。
14、將模具重新放入烤箱,將溫度降為160度,中層烤15分鐘左右即可出爐。出爐后的蛋糕,完全冷卻后再脫模,放入冰箱冷藏可保存3天左右。
1、制作這款小蛋糕,用你喜歡的任何麥芬蛋糕模具均可(紙膜、金屬膜、硅膠模都行)。麥芬蛋糕模具規(guī)格繁多,不同大小的模具制作的數(shù)量可能不一樣,可靈活調(diào)整。不建議用太大的模具來制作這款蛋糕。
2、如果不喜歡酸奶,可以用牛奶代替。
3、這款蛋糕不需要使用水浴法烘烤。倒入芝士糊以后,烤的溫度盡量控制在160度以內(nèi)。如果烤的時(shí)候芝士頂部開裂,則說明溫度太高了。
4、蛋糕需要冷藏保存。吃的時(shí)候,可以直接食用,也可以用微波爐加熱后再吃。冷吃和熱吃,是兩種不同的感受哦。
以上內(nèi)容為我們介紹了奶油芝士的做法大全,相信大家對(duì)此已經(jīng)有了一個(gè)更為清晰的認(rèn)識(shí),我們都可以自己動(dòng)手做一做這道美味的小甜點(diǎn),我相信大家一定都會(huì)被它的美味所吸引,心動(dòng)不如行動(dòng),趕快去嘗試一翻吧。
香香甜甜聞著就流口水的奶油不僅是小孩子喜歡就是大人聞到之后都會(huì)特別想吃還有味道醇厚并且可以拉絲的芝士真的是想想都覺得好吃,兩者搭配在一起味道真的是一絕,比如奶油芝士松餅還有奶油芝士烤面包和奶油芝士焗龍蝦等等都特別好吃,并且做法也是非常簡單的,在家就可以輕松制作。
草莓奶油芝士松餅
1將草莓洗凈瀝干,切成片備用
2將奶油芝士均勻涂在松餅的面上
3將草莓醬涂在奶油芝士上面
4將草莓放到最上面
鳀魚奶油芝士烤面包
1準(zhǔn)備材料,烤箱預(yù)熱218度C
2將鳀魚、洋香菜、百里香、蒜頭、檸檬皮切碎,加入融化奶油攪拌
3將面包涂上奶油鳀魚香料,撒上芝士。入烤箱烤約10分鐘至金黃色
4出爐囉!可灑上一些干的洋香菜裝飾
奶油芝士焗龍蝦伴薯蓉
1預(yù)備材料。
2先將所有蔬菜湯材料放入鍋中熬煮30分鐘,煮成蔬菜高湯。(或可用市售調(diào)味蔬菜湯代替)
3龍蝦剖半,挑出背部的腸泥。然后放入蔬菜高湯煮至蝦殼變?yōu)榧t色,約煮5分鐘至八分熟。
4龍蝦煮熟后,去殼取出蝦肉,切大塊。
5然后將龍蝦殼放進(jìn)已預(yù)熱的烤箱以180度烤約 3分鐘至香味散出,備用。
6鍋中放入15g 奶油、紅蔥頭碎炒軟后,倒入300ml 蔬菜高湯煮滾,然后加入100ml 鮮奶油拌勻,再放入少許巴西利碎煮至大滾,即成為白醬汁。
7取另一鍋,加熱后放入奶油,先將紅蔥頭炒軟,下白蘑菇丁拌炒至軟且有香氣出。
8再放入龍蝦肉塊拌炒,倒入白酒/料理酒繼續(xù)拌煮后,加入之前煮好的白醬汁拌炒均勻,然后放入約20g 帕馬森起司拌勻成濃稠狀,撒上少許黑胡椒碎,關(guān)火,即為炒龍蝦肉。
9將炒好的龍蝦肉填入龍蝦殼內(nèi),(余下的醬汁可淋在薯泥上)撒上適量帕馬森起司,放入已預(yù)熱的烤箱以180烤約6-8分鐘至起司融化,即成。(同時(shí)間可放入甜椒片一同烤)
10薯泥做法:將培根切碎,然后煎至干脆,備用。
11馬鈴薯洗凈,不要削皮。取一鍋,倒入適量水(水剛蓋過馬鈴薯),然后放入馬鈴薯煮熟。
12將煮熟后的馬鈴薯去皮,放入盆中。然后加入奶油與馬鈴薯一起搗碎。
13搗碎后加入鮮奶油和黑胡椒碎拌勻成泥狀,然后加入培根干片拌勻,就做好了薯蓉。
14將烤好的龍蝦、甜黃椒和薯蓉放上盤,再從蔬菜高湯中取出適量蘆筍和紅蘿卜為裝飾,并淋上之前炒龍蝦余下的醬汁,即可。
檸檬奶油芝士磅蛋糕
1、把檸檬處理,要檸檬汁和檸檬皮屑,備用;
2、 奶油芝士和黃油常溫軟化,混合均勻;
3、加入細(xì)糖,繼續(xù)攪拌;
4、分次加入雞蛋,攪拌均勻;
5、加檸檬皮和一半的檸檬汁;
6、篩入低筋面粉、泡打粉和鹽,用刮刀攪拌;
7、裝入模具中,震除氣泡;
8、德普烤箱快熱模式180度,烤制35min;
小訣竅
面粉和泡打粉要過篩兩邊,充分混合,做出的口感更好。
生活中相信許多人喜歡香蔥芝士吐司這道菜,在熬制過程中看似簡單的步驟,但每一個(gè)細(xì)節(jié)都不要含糊,可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生姜,還屬于一道具有緩解疾病的食譜,朋友們可以親自下廚試一試!
2、開啟發(fā)酵程序,發(fā)酵至2.5倍大
3、放入少許的130g高粉、雞蛋液、糖、鹽、和芝士片,開啟和面程序進(jìn)行揉面
4、攪拌均勻后加入室溫軟化的黃油繼續(xù)揉面
5、揉至面團(tuán)光滑放入香蔥碎繼續(xù)揉面
6、至和面程序結(jié)束
7、放入面包桶里,開啟發(fā)酵程序進(jìn)行發(fā)酵至2.5倍大
8、發(fā)酵好的面團(tuán)取出,用手掌按壓排氣,揉圓靜置20分鐘
9、均勻的分成3份
10、每一份都搟成大圓片
11、卷起來
12、如圖
13、三根面的頭捏在一起
14、編成辮子
15、辮子兩頭收在底部,放入吐司盒里進(jìn)行發(fā)酵
16、發(fā)酵至9分滿,表面刷蛋液
17、放入預(yù)熱好的的烤箱,180度烘烤40分鐘,取出晾涼即可
香蔥芝士吐司的做法不是很難,無論你是不是下廚的新手還是老手,即便是在不會(huì)做飯,這道菜都不會(huì)難道你。
出門在外沒法吃家常菜,開始懷念起以前天天嫌棄的飯菜來,其實(shí)這樣的一道芝士培根吐司卷,適合出門在外的你,這道菜所需的材料比較常見,做法簡單,半小時(shí)就可以完成,讓你感受家的味道。
2、培根對(duì)半切開后,平底鍋倒入少許油燒熱后放入培根煎一下
3、吐司去邊
4、備齊材料
5、取一片吐司用搟面杖搟薄
6、放入芝士
7、再放上培根
8、從下往上卷起卷緊
9、用牙簽固定
10、依次做好所有的吐司卷
11、黃油放入微波爐加熱融化后刷在吐司卷表面
12、放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱,上火120度,下火150度,中層20分鐘
13、烤好取出晾涼即可食用,也可以切成小塊,(記得吃時(shí)取出牙簽)
14、成品圖。(為了拍照好看,我把邊緣切掉。)
上班族通常并沒有過多的時(shí)間和精力去做飯,學(xué)會(huì)幾個(gè)簡單的菜肴是很不錯(cuò)的。芝士培根吐司卷的做法就特別簡單,上班族可以選擇。
朋友是滿滿相處而來,而成為朋友的過程中,自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手,那真的很“丟臉”。當(dāng)然,你不必?zé)?,因?yàn)榻裉煨【幘蜁?huì)教給你如果做法式火腿芝士吐司這道菜的全部技巧。
2.把cheddercheese刨成絲備用。
3.吐司2片都個(gè)別涂上一層牛油。
4.把火腿放在其中1片吐司上。
5.再把芝士片鋪在火腿片上。
6.蓋上另一片吐司。(這時(shí)預(yù)熱烤箱)
7.把適量(不要太多)的鮮奶倒進(jìn)芝士絲里。
8.用筷子把它撩動(dòng)幾下均勻滴沾有鮮奶。
9.把芝士絲拿起控干水份鋪滿在吐司上。
10.放進(jìn)已預(yù)熱的烤箱150度烤至芝士絲溶解即可。
11.烤好滴“法式火腿芝士吐司”熱哄哄滴出箱咯!
12.我很美味哦!
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了,畢竟社會(huì)生活的發(fā)展,餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá),基本上都滿足我們對(duì)食物的需求,但是自己動(dòng)手做的美食還是別有一番味道,自己可以根據(jù)上面的介紹,親自嘗試做一下法式火腿芝士吐司。
忙碌的生活讓很多人在飲食方面馬虎應(yīng)對(duì),隨隨便便應(yīng)付自己的一日三餐,殊不知,這樣容易導(dǎo)致身體處于亞健康狀態(tài),其實(shí),· 芝士雞蛋烤吐司 ·的做法簡單又好吃,是一道值得推薦的家常菜肴,不妨可以常吃。
2、把正方形范圍內(nèi)的面包壓扁,形成一個(gè)凹槽;
3、在凹槽中打入一個(gè)雞蛋
4、在蛋清和面包邊之間鋪上一層碎芝士(沒芝士的話也可以用火腿丁代替);
5、烤箱預(yù)熱180度,把Step 4的成品放在鋪好錫紙的烤盤上,然后送入烤箱上下火烤大約10分鐘。每個(gè)烤箱不大一樣,芝士融化即可,沒有烤箱,家里微波爐有燒烤功能的同樣可以實(shí)現(xiàn);
6、出爐后趁熱現(xiàn)磨黑胡椒和鹽即可開吃!
為了健康著想,我們提倡在家做飯,· 芝士雞蛋烤吐司 ·的做法非常簡單,而且也美味、健康,是非常值得推薦的。
世界各地都不缺乏具有特色的美食。近年來,西方的飲食逐漸的傳入我們的生活中。西方的飲食主要是制作過程比較簡單同時(shí)也可以做到營養(yǎng)的合理搭配。比如在西方的快餐店,漢堡,薯?xiàng)l,芝士吐司就比較受大家的歡迎。那么,好吃的食物不僅可以在餐飲店里吃到,我們?cè)诩抑幸部梢宰约褐谱髅牢兜闹ナ客滤尽Vナ客滤镜淖龇ㄊ鞘裁?
將粉類材料、液體材料、酵母放入面包桶內(nèi),啟動(dòng)面包機(jī)的和面程序。 如果沒有面包機(jī)就用手揉代替。 另外現(xiàn)在天氣慢慢熱起來了,為了避免揉面的時(shí)候面團(tuán)的溫度過高,液體材料建議都用涼的,用冷水,冰牛奶、冰雞蛋這樣。
然后把切小塊的黃油放進(jìn)面包機(jī)內(nèi),再一次選擇揉面程序繼續(xù)揉。 第二次的揉面程序結(jié)束后取出面團(tuán),用摔面的方法再手揉2、3分鐘后伸開面團(tuán),面團(tuán)達(dá)到完全階段了就行了。 將面團(tuán)整理一下團(tuán)成一坨后放回面包機(jī)內(nèi),表面用噴壺噴點(diǎn)兒水,什么程序都不用選擇就把面包機(jī)蓋子蓋上讓它在里面發(fā)酵到2倍大就行了。
發(fā)好的面團(tuán)取出,重新排氣揉勻后分成等份量的兩坨,團(tuán)成一團(tuán)后蓋上保鮮膜靜置20分鐘。 靜置的時(shí)間里可以去處理其它的食材,比如洋蔥、青椒、火腿什么都切一下,二十分鐘后將面團(tuán)用搟面杖搟開,搟成長的橢圓形,面團(tuán)朝著自己的這頭按薄。
然后刷上一層自己喜歡的醬,意面醬、番茄醬、甜辣醬、啥醬只要你喜歡覺得夠搭就行,就是這么的百變!刷完了就把芝士片攔腰撕裂鋪好,在把火腿壓在它身上!
芝士吐司的做法是什么?大家應(yīng)該都學(xué)會(huì)了。在家里就可以制作美味的芝士吐司,可以使我們的早餐不再拘泥于簡單而單調(diào)的中式吃法。偶爾做一次芝士吐司作為早餐也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇哦。既滿足了自己的味蕾,又有新鮮感。大家快快學(xué)習(xí)起來,自己親手制作美味的芝士吐司吧!
養(yǎng)生的方法很多,而最簡單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來給大家介紹一下關(guān)于培根芝士咸吐司這道菜的做法。
2.2培根切丁,鍋中放適量油爆香培根
3.1開啟機(jī)器揉面30分鐘。(要把面團(tuán)打出基礎(chǔ)筋度后再加黃油,加黃油的時(shí)間也是不固定的,看面團(tuán)狀態(tài)而定)
4.2除了培根、歐芹碎、黃油外的所有原料均投入面包機(jī)
5.基礎(chǔ)揉面結(jié)束,加入黃油揉面
6.至面筋完全擴(kuò)展。(用手撐開面團(tuán),能輕松拉出一層透明的薄膜)約45分鐘
7.揉面結(jié)束,加入事先炒好的培根和歐芹一起揉入面團(tuán)中,面團(tuán)完成
8.滾圓面團(tuán)放入面包機(jī)桶中,蓋上蓋子發(fā)酵至二倍大
9.開啟烘焙檔烤1小時(shí)即可,出爐后立即脫模
你以前可能沒有做過菜,但是現(xiàn)在你看完培根芝士咸吐司的做法簡介,你可以自己嘗試一下,培養(yǎng)興趣和感情。
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