米酒醬汁燜雞腿的做法
私房養(yǎng)生糯米酒。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《米酒醬汁燜雞腿的做法》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于米酒醬汁燜雞腿這道菜的做法。
2.21調(diào)汁。將3勺米酒，2勺老抽，1/2勺白糖，100ml水調(diào)和均勻
3.玉米煮熟后切成小段
4.鍋燒熱后，倒適量油，下入姜片，干辣椒段，雞腿，將雞腿來回翻面煎2-3分鐘
5.倒入調(diào)好的醬汁和水，水量要差不多沒過雞肉，撒入1勺香草碎，煮開后轉(zhuǎn)小火，加蓋燉15分鐘左右
6.15分鐘后，感覺雞肉有點脫骨，可以嘗嘗味道，不夠咸就加點鹽
7.加入玉米段和蔥段，轉(zhuǎn)中火收汁
8.收汁的時候拿勺子，將醬汁不停地澆在雞肉上，這樣出鍋后醬汁才會包裹著雞腿
看了小編的介紹，您對這道米酒醬汁燜雞腿應(yīng)該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！
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沒有結(jié)婚的你，是否一個人在外漂泊，為的就是揚名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的，但是這樣的你，誰來照顧你的飲食，大部分人都不會做菜吧？那么，現(xiàn)在就讓小編來教你如何做好醬汁燜鮰魚這道菜。
2. 鮰魚切成片， 加入姜片和大蔥， 加入一半醬汁；
3.帶上一次性手套， 抓勻后蓋上保鮮膜腌制二個小時；
4.準(zhǔn)備其他的原材料：四季豆、薯條和藕條；
5.煲中放入適量的油， 將腌制過魚里的姜片和大蔥段撈出放在里面煸炒；
6. 煸炒出香味后下入準(zhǔn)好的藕條、薯條和四季豆一起翻炒；
7. 翻炒以后加入適量的鹽調(diào)味；
8.蓋上鍋蓋后燜上五分鐘；
9.揭開蓋， 將腌制好的魚塊碼放在菜的表面上；
10.將腌制的汁和剩余的一半調(diào)料汁都澆淋在魚的表面；
11.再蓋上蓋，燜上十分鐘關(guān)火即可；
12.直接端上桌， 表面上撒些小蔥。
雖然醬汁燜鮰魚這道菜做起來很簡單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請教下自己的長輩，而在長輩的指導(dǎo)下，你必然能夠完成得更好。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了，但是從健康角度來看，這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛健康，就要從飲食開始。而飲食，就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于雞腿燜餅這道菜的做法。
2.2用溫的豆?jié){和面
3.12121切成均勻等份的小劑子
4.21212將面團揉光滑再醒幾分鐘
5.1將未刷油的圓餅和刷油的餅疊放一起(烙好后,兩張餅可以分開,薄并且好切)
6.2將兩個小劑子,搟成小圓餅,其中一個圓餅刷一層油
7.搟成薄餅,電餅鐺小火烙餅
8.電餅鐺和餅的兩面刷少許油烙餅(也可以不刷)
9.將烙好的餅趁熱切1厘米寬條
10.切好的一盆餅條,備用
11.小雞腿洗凈,土豆和西紅柿洗凈去皮
12.蔥姜蒜, 尖椒和彩椒洗凈
13.小雞腿剁塊
14.雞塊涼水下鍋焯水,去除血水和污物
15.土豆切塊
16.蔥姜蒜切片
17.西紅柿去皮切塊
18.尖椒和彩椒切碎
19.熱油下鍋, 將蔥姜蒜煸香,放入焯水的雞腿塊和土豆塊翻炒
20.再放入西紅柿塊,翻炒
21.放入花椒面,鹽,鮮醬油,少許老抽,醋, 翻炒均勻
22.多放點水,大火燒開,下火燜燉15-20分鐘
23.待雞肉和土豆都熟了,湯汁和雞肉土豆平齊,平鋪上烙好的餅條,蓋上鍋蓋小火燜5分鐘
24.將餅上下翻勻,放入尖椒和彩椒粒即可
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了雞腿燜餅的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個最全能的自己。
如果你生活在醫(yī)院周圍，你就會發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以，為了杜絕吃出來的癌癥，你最好學(xué)會自己下廚。下面，就請大家跟我一起來學(xué)一下如何做好香菇燜雞腿。
2.加姜片，鹽，料酒，花椒粉，蠔油，老抽拌勻，腌制20分鐘。
3.鮮香菇洗凈，擠干水分，劃十字花刀。
4.彩椒去籽，切成塊。
5.蒜拍碎，蔥白蔥綠分開切成段，干紅辣椒剪碎，豆豉切碎。
6.炒鍋中倒油，放入蔥白，蒜和豆豉，小火炒出香味。
7.腌制好的雞腿瀝干汁水，放入鍋中翻炒。.
8.炒干雞肉的水分，呈金黃色，淋入老抽翻炒上色。
9.放入香菇和干紅辣椒碎翻炒均勻。
10.加鹽糖調(diào)味，淋入適量開水煮開后，小火煮15分鐘。
11.放入彩椒翻炒均勻。
12.大火收汁，撒上蔥綠拌勻即可。
美食固然誘人，但是只有自己做起來，才會明白它真正的價值。而對于大家來說，在明白了香菇燜雞腿這道菜的做法之后，相信多數(shù)人應(yīng)該都會自己嘗試的。
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會，現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于豆腐燜雞腿的做法。
2.把雞肉清洗干凈切塊，用鹽；酒；姜片腌制十分鐘
3.腐稍為切薄些，以便入味
4.熱鍋放油，依次把大蒜，八角，豆腐放進
5.把豆腐兩面稍為煎一下
6.把豆腐兩面稍為煎一下
7.雞塊倒進，加入過面水，開始燜
8.雞塊倒進，加入過面水，開始燜
9.途翻翻，并加進小許鹽，讓豆腐入味
10.燒至水快干時加進醬油，蔥段就好了
11.燒至水快干時加進醬油，蔥段就好了
也許你以前吃過豆腐燜雞腿，但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你，還有什么理由你自己動手做呢？這樣，你才會體會到真正的甘甜。
飯來張口的生活，固然是每個人都追求的，但是現(xiàn)實卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實中的你，難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那么，下面就跟我一起來學(xué)一下烤麩燜雞腿的做法。
2.蒜去皮，胡蘿卜，圓椒，豆腐干切塊，烤麩切塊后用開水燙一下?lián)破饌溆谩?/p>
3.蒜去皮，胡蘿卜，圓椒，豆腐干切塊。
4.烤麩切塊后用開水燙一下?lián)破饌溆谩?/p>
5.炒鍋下油，將蒜瓣下鍋炒香。
6.下入雞腿小火煎一會兒。
7.煎至金黃后加入老抽，白糖炒至上色。
8.放入烤麩炒勻，加適量水（剛好淹住材料為宜）。
9.蓋上鍋蓋燜至用鏟子可以壓斷烤麩時加入豆腐和胡蘿卜塊再燜一會兒。
10.最后放入圓椒翻炒均勻即可。
看了上面關(guān)于烤麩燜雞腿的介紹，那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學(xué)著做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
人生在世，每個人都離不開一個“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那么不但能夠吃得開心，而且還會吃得健康。那么，下面就給大家介紹一下可樂燜雞腿的做法。
2.21雞腿洗凈，用刀劃上幾道口子，以便入味。
3.用料酒，生抽，少許鹽，腌制30分鐘。
4.炒鍋加熱倒油，放姜蒜爆香。
5.放腌制好的雞腿下鍋翻炒。
6.調(diào)成中火，盡量煸炒時間長些，將里面的血水炒出來，炒出香味來。
7.加入少量老抽，加入可樂，并放入八角，蓋上鍋蓋燜10分鐘。
8.當(dāng)可樂最后快收湯，湯色粘稠起漿（入圖所示，我為了拍照，火大了，鍋邊上面有些糊，不過好在底湯未受影響），即可關(guān)火裝盤。
小編今天介紹的這道美味可樂燜雞腿的做法其實并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達到你想要的效果，吃到美味佳肴！
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