青瓜拌海蜇的做法
夏天養(yǎng)生小拌菜。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“青瓜拌海蜇的做法”，希望能對您有所幫助，請收藏。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長期下去各種慢性病會接踵而至，真的得不償失。現(xiàn)在就跟著小編一起來學習一下青瓜拌海蜇的做法，你肯定會愿意。
2.2準備好所需原料。
3.1即食海蜇去汁后,用涼開水沖洗兩遍后,瀝干水分待用。
4.2將去囊的青瓜切成薄片,用少許鹽腌制5分鐘,抓干水分待用。
5.準備好適量的姜末和小紅椒圈。
6.將青瓜,海蜇,姜末,小紅椒圈,雞精倒入一個大碗里,再將魚露和酸甜汁混合在一起。
7.將混合好的拌汁倒入青瓜和海蜇的碗里拌勻后,再加入紅油拌勻即可。
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴，看著他們品味美味的笑容，我想主婦們是最高興的，那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養(yǎng)美味的青瓜拌海蜇。
Ys630.com相關知識
青瓜是常見的蔬菜，這樣的蔬菜含有的營養(yǎng)元素比較多，吃的時候對身體沒有影響，而且吃青瓜對身體幫助比較大，尤其是在夏季的時候，吃青瓜對減肥效果非常不錯，有很多人減肥的時候，都是會選擇這樣蔬菜來吃，制作青瓜方法有很多，拌青瓜的做法是不錯之選，制作起來簡單。
拌青瓜的做法：
做法一
材料
主料：新鮮青瓜1條
調料：陳醋3-4茶匙(精華材料)，辣椒油5-8茶匙(個人愛好)，麻油，鹽焗雞粉(精華材料)，蒜頭3-4顆(拍成蒜蓉)，元西(香菜3-5課)，鹽(少量1/4茶匙)，金標生抽(2-3茶匙)
做法
1、第一步(處理黃瓜)：黃瓜豎切成兩邊，用刀用力拍扁，去核，再用力拍黃瓜(拍幾下，不拍碎)，切成小段。
2、第二部(放調味料)：放入上述各種調味料攪拌均勻即可。
做法二
材料
青瓜2根 女真果(小西紅柿)適量 ，蒜適量 姜適量 糖 白醋適量 香油3滴
做法
1、鍋里放少量油，油熱了，加入姜片，煸至黃色。
2、倒入蒜末，炒一會關火，把姜片撈出扔掉，等姜蒜油涼了備用。
3、青瓜去皮，切成菱形片，小西紅柿切開，分成幾瓣(可以用普通西紅柿替代)
4、倒入姜蒜油里，加幾滴香油拌勻。
5、倒入鹽，白醋，糖 拌勻盛盤。
小訣竅
1、用姜蒜煸出來的姜蒜油扮涼菜有特殊風味。
2、先用油拌勻青瓜和小西紅柿，再加調料，這樣油包住青瓜和西紅柿，不容易出水
3、加幾滴白醋和白糖，酸甜開胃。
在對拌青瓜的做法認識后，制作拌青瓜的時候，都是可以選擇以上制作方式，這些不同拌青瓜制作方法，讓青瓜在口感和味道上不同，因此在制作青瓜的時候，都是可以根據(jù)自己喜愛方式進行，青瓜晚上吃最佳，對身體排毒有很好幫助。
已經結婚生子的你，是否發(fā)現(xiàn)孩子經常挑食.厭食。你是否擔心這樣會影響他們的成長發(fā)育呢？而身為家長的你，該怎么辦呢？其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么，下面就讓小編來給你介紹一下虎皮青瓜拌土豆的做法。
2.212材料：土豆、青瓜、剁椒
3.放在案板上切成片，待用。
4.將青瓜清洗一下、去一些皮。
5.1隨后，將切好的土豆下入沸水中焯開至熟撈出。
6.2放在案板上切成片，待用。
7.晾涼。
8.接著，合入切好的青瓜，擱入適量的剁椒。
9.然后，加適量的生抽。
10.加適量的白醋。
11.加適量的芝麻油。
12.加適量的鹽。
13.加適量的雞精。
14.調味拌勻，即成。
主婦們看了小編的介紹，您是否已經按捺不住了？那么趕快進入到我們的廚房，在我們自己的天地闖出自己的虎皮青瓜拌土豆。
沒有結婚的你，是否一個人在外漂泊，為的就是揚名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的，但是這樣的你，誰來照顧你的飲食，大部分人都不會做菜吧？那么，現(xiàn)在就讓小編來教你如何做好紫蘇松仁拌海蜇這道菜。
2.212材料：：海蜇皮400克、青瓜200克，紫蘇60克，松仁100克。
3.青瓜洗凈，用刀拍扁
4.青瓜整條拍碎切段裝盤加些糖拌腌
5.1放入海蜇皮焯水2分鐘撈起
6.2起鍋注入一大碗水加姜片燒開
7.撈起海蜇皮過冷
8.放入裝純凈水的盤
9.松仁洗凈，鍋中放芝麻油燒熱，放入松仁炸黃
10.姜、蒜蓉，紫蘇、泡椒粒切好放碗內，倒入炸好松子仁油
11.加入生抽，醋
12.加入鹽、雞精
13.調味拌勻
14.調料放入與海蜇皮青瓜一起拌勻
15.做好的成品
一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情，從而有益身心的健康。而掌握好紫蘇松仁拌海蜇做法的你，如果認真完成，你也能夠實現(xiàn)“雙贏”的美夢。
現(xiàn)如今社會剩男剩女那么多，而到了適婚年齡的你還沒結婚，家里人肯定很急，那你怎么辦呢？為了找到更好的，你肯定還會等。但是在等的過程中，你不妨完善下自己，學做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下皮蛋拌虎皮青瓜這道菜的做法吧。
2.將青瓜洗凈、去一些皮。
3.放在案板上切開。
4.放入大碗中。
5.將皮蛋剝殼放在案板上切開。
6.接著，將切好的皮蛋合入青瓜中，擱入適量的剁椒。
7.然后，加適量的生抽。
8.加適量的白醋。
9.加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調味拌勻，即成。
自己在家看著上面的介紹，學著做菜，不僅健康，而且營養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的皮蛋拌虎皮青瓜你學會了嗎？
對于每個人來說，年紀到了就要結婚生子，而之后就會頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做，是不是糗大了？那么，現(xiàn)在小編就來教教你如何去做青瓜拌豬耳朵。
2.將青瓜清洗清洗。
3.放在案板上切成粗一點的絲，待用。
4.將熟豬耳朵放在案板上切開。
5.放入大碗中。
6.接著，合入切好的青瓜。
7.然后，擱入蒜末，加適量的剁椒。
8.最后，加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.加適量的生抽。
11.加適量的白醋。
12.調味拌勻，即成。
要想做好青瓜拌豬耳朵這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動了。相信擁有強大行動力的你，肯定能夠很快“勝任”。
有很多美味的家常菜其實只需要用到簡單的食材就能起到很好的效果，例如菠菜拌海蜇就是如此的一道家常菜，菠菜拌海蜇到底應該怎么做呢，菠菜拌海蜇采用的食材非常簡單，就是采用了菠菜以及海蜇而已，菠菜拌海蜇的做法其實也并不復雜，我們人人都可以做出這道菠菜拌海蜇來。
菠菜拌海蜇不但非常好吃而且還能起到一定的養(yǎng)生功效呢，常吃菠菜拌海蜇能夠帶給我們保健的作用，所以我們要學會如何制作菠菜拌海蜇才行。
主料
150g海蜇
100g菠菜
配料
適量海蜇調料包
3g白糖
制作步驟
1把菠菜洗凈待用。
2超市里買來的海蜇。
3把海蜇打開放入碗內清洗后，再用水泡上。在泡的過程中，要經常反復的換水。（雖然吃著方便了，但我害怕防腐劑，所以反復換水泡了近一天）
4鍋置火上加入水燒開后放入菠菜燙至變色時撈出待用。
5撈出的菠菜擠去水分，切寸段待用。
6泡洗干凈的海蜇擠去水分切成小段待用。
7準備好調味醬油包和香油包以及調味粉包。
8把處理好的海蜇和菠菜放在一起。加入調味醬油包和香油包。再根據(jù)自己口味的咸淡撒入調味粉攪拌均勻即可。我根據(jù)自己的感覺又加了白糖。
上文我們介紹了一道非常有營養(yǎng)的家常菜菠菜拌海蜇，菠菜拌海蜇的做法并不復雜，我們人人都可以做出菠菜拌海蜇來，上文詳細介紹了菠菜拌海蜇的做法，相信對于大家是有幫助的，大家可以自己嘗試去做這道菠菜拌海蜇。
我們每天需要面對的壓力是很大的，如果再不好好善待自己，隨便吃點東西了事，那是很對不起自己的，而且在一日三餐上隨便，也容易使身體患上疾病，雙絲拌海蜇的做法簡單，而且它還有一定的減壓效果。
2、海蜇頭/海蜇皮，提前用水泡至無咸味，切絲入八分開的熱水中燙3到5秒后撈出，過涼水冷卻
3、白蘿卜切絲加鹽
4、加少許醬油
5、拌勻
6、黃瓜切絲加少許鹽腌制
7、都腌制好后有點咸，入涼開水沖洗下瀝干水分
8、海蜇皮也需要瀝干水分撈出裝進大碗中
9、醬油，醋，白糖，香油，大蔥切絲，調料備好
10、除香油，大蔥外的其他材料全部混合拌勻，倒入材料中拌勻，蔥絲鋪在上面
11、淋入加熱的香油
12、即可開吃
經常在外面吃飯不僅容易對腸胃造成負擔，還可引發(fā)其他疾病，雙絲拌海蜇的做法簡單，能幫助調理身體。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長期下去各種慢性病會接踵而至，真的得不償失?，F(xiàn)在就跟著小編一起來學習一下海蜇拌窩苣的做法，你肯定會愿意。
2.21海蜇用涼水浸泡2個小時后切絲；窩苣切細絲，姜切絲，蒜切末待用；
3.窩苣絲裝入大碗中，加適量的精鹽抓勻，腌漬10分鐘。
4.鍋坐火加水，燒至80-90度時，下入海蜇絲汆燙15秒鐘，撈出投涼。
5.擠凈水分，裝盤待用。
6.窩苣絲用清水漂洗干凈，擠凈水分裝盤待用。
7.將萵苣絲、海蜇絲裝入盤中，加入蒜末、姜絲、精鹽、香油、辣椒油、香醋、味精、生抽抓拌均勻。
8.裝盤上桌了！
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當然做菜也是這樣的，但是你付出一定有回報的，到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下海蜇拌窩苣。
幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關拌海蜇頭這道菜的做法吧。
2.1將洗干凈的海蜇頭片成海蜇絲。將切成絲的海蜇頭放到籃子里，瀝干水份。瀝水的時間要長一些，不然效果不好，我的經驗的要瀝一天一夜，也就是說，今天處理的海蜇頭，明天吃最好。以往我們都將這一步省略，直接調味上桌，所以才吃到又硬有韌的
3.2要仔細清除海蜇頭的褶皺部位，因為有些可能會攜帶泥沙
4.接下來，就是調味了。冷盤，醬料是關鍵。大家可以根據(jù)各自的喜好，調制自己喜歡的醬料。一般不外乎是生抽、醋、、蔥姜蒜、香油等
5.將調制好的醬料倒入裝盤的海蜇絲中攪拌均勻即可
經常在外吃飯，對我們的身體健康可是不好的，小編為你介紹的這道自家的拌海蜇頭，營養(yǎng)健康，您不妨去嘗試一下，讓家人吃的更加安全放心。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長期下去各種慢性病會接踵而至，真的得不償失。現(xiàn)在就跟著小編一起來學習一下青瓜拌腰片的做法，你肯定會愿意。
2.2涼拌菜必須準備新鮮的原材料
3.12燒沸水，轉小火，下豬腰子
4.21把豬腰子浸至剛熟，筷子插入沒有血水冒出來
5.把豬腰子切薄片
6.切片的豬腰子泡在冷開水中，10分鐘左右
7.把泡好豬腰子濾出水份與青瓜段放入一大碗內
8.投入蒜茸
9.把豬腰片、青瓜段、蒜茸拌合好后加入調味料
10.最后下麻油拌均勻，就行了
相信看完上面的關于青瓜拌腰片的做法，對于這道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要動手做一下。
對于大部分城市來說，大家不難發(fā)現(xiàn)，路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐，但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢？長期吃路邊攤，必然導致重大疾病。而為了健康地或者，你可以選擇自己在家做著吃。下面，我就為大家介紹如何來做青瓜胡蘿卜拌豬肚。
2.21胡蘿卜和青瓜都切成絲。
3.豬肚適量切絲。
4.鍋里燒開水，加入豬肚絲焯一下。(因為他不喜歡吃涼的拌菜，所以每種食材都要熱一下）
5.1青瓜絲和胡蘿卜絲撈出，與豬肚絲放在盤中。
6.2撈出豬肚絲后，加入青瓜絲和胡蘿卜絲焯一下。（喜歡吃生的就不用這一步啦。）
7.取一小杯，加入半勺鹽和半勺味精。
8.加入兩湯勺白醋。
9.最近加入3湯勺生抽，攪拌均勻。
10.淋在食材上。（可以再適當淋點香油哦）
11.攪拌均勻即可。
看了上面關于青瓜胡蘿卜拌豬肚的介紹，那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學著做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
? ?海蜇作為一種海鮮。在保存的時候要求特別的高。不能碰任何的東西。所以我們一般情況下見到的海蜇都是密封保存的。炎熱的夏天海蜇自然是最好的選擇了，清清爽爽的感覺，還能起到很好的預防感冒和中暑的功效。又能帶來美食的享受，下面我們就去學習一下海蜇拌黃瓜的做法是什么？
? ?做法一：
? ?1.將海蜇絲用清水沖洗兩遍，然后用清水浸泡15分鐘。（海蜇我買的是袋裝的，用起來比較方便）
? ?2黃瓜洗凈切細絲，蒜拍破切成蒜末。
? ?3將海蜇絲，黃瓜絲，蒜末放到盆中加入所有調味料拌勻
? ?做法二：
1材料
水發(fā)海蜇200克，嫩黃瓜200克，生姜10克，精鹽、味精、醋、香油各適量。
2做法
將海蜇放入清水中浸泡，洗去鹽分和礬，切成細絲后，再入清水中浸泡去凈鹽和礬。鍋內水燒開，待水溫達到八成熱時，下入海蜇絲燙過。生差、黃瓜洗凈后切成細絲。將黃瓜絲、燙過的海蜇絲、姜絲調拌均勻，加鹽、味精、香油、醋調拌均勻即可。使用鮮海蜇時也要淡化咸、澀物質，入水氽制要及時拔涼。
海蜇的做法
新鮮的海蜇，營養(yǎng)非常豐富，脂肪含量極低，蛋白質和無機鹽含量卻很高，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養(yǎng)食品。新鮮的海蜇拌上香菜、蒜頭、陳醋，可以清理腸胃、降低血壓、健脾散氣、解毒消暑，是一道家常美味養(yǎng)生菜。
步驟：
1.新鮮海蜇800克、蒜1頭、香菜1小把、陳醋4勺、白糖1勺、姜粉半小勺、香油1勺;
2.海蜇用鹽反復搓洗，沖洗干凈后，切成3mm厚的片;
3.加入陳醋、白糖、姜粉拌一下;
4.最后加入蒜末、香菜、香油拌勻即可。因為海蜇本身有咸度，所以不需要加鹽了;
? ?以上就是海蜇拌黃瓜的做法。在做海蜇之前，一定要先將海蜇浸泡一段時間，為了能夠保存的時間更久一些，銷售商在密封海蜇之前。先用鹽水腌制了一段時間，所以會吃起來比較咸。當然喜歡口味重的朋友也也可以不用泡。海蜇拌黃瓜是很簡單的，大家趕緊去嘗試一下吧。
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