烤培根土豆夾的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“活動(dòng)有方,五臟自和?!惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的烤培根土豆夾的做法,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
我們經(jīng)常說(shuō)的一句話就是病從口入,確實(shí)也是。很多疾病就是這樣的,我們平時(shí)飲食的不注意,所以我們不能老在外面吃飯,可以自己做飯哦,下面小編就介紹烤培根土豆夾
2.21培根也切成與土豆片大小相近方塊。
3.然后一片土豆一片培根排列好。
4.烤盤里先鋪上一層錫紙,再噴上適量食用植物油。
5.1均勻地灑上少許迷迭香。
6.2將事先排列好的土豆與培根放入烤盤內(nèi)。
7.再噴上適量食用植物油。
8.烤箱設(shè)置200度烤20分鐘。
9.將土豆培根轉(zhuǎn)另一方向,再灑上少許迷迭香。
10.噴上一層食用植物植物油,重新放入烤箱。
11.約15至20分鐘,培根表面已經(jīng)呈少許焦黃色即可取出食用。
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了,畢竟餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá),基本上都滿足我們對(duì)食物的需求,如果自己有一定的愛(ài)好,可以親自嘗試做一下烤培根土豆夾。
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現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大,很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性,就會(huì)引發(fā)各類的疾病,自己掌握一兩道菜的健康做法,既能享受美味,還可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng),讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來(lái)學(xué)做培根烤土豆面包
2.將除了培根,酵母,鹽之外的材料全部放入攪拌缸,可以稍留10-15g水分,待稍侯酌情添加
3.攪拌至無(wú)干粉后蓋保鮮膜,讓面粉自溶30-40分鐘,目的是讓面粉在吸水的同時(shí)慢慢產(chǎn)生筋度
4.之后加入酵母用廚師機(jī)中速打幾分鐘,加入鹽,最后加入培根并通過(guò)薄膜測(cè)試。我總共攪拌的時(shí)間在10分鐘以內(nèi)。中途如果面團(tuán)實(shí)在濕粘,可以少量撒粉.我喜歡水分大的包,所以沒(méi)加
5.將案板撒粉,面團(tuán)取出,揉搓成圓形
6.放入抹油的容器...室溫發(fā)酵至2倍大小。這一步,我用了2個(gè)小時(shí)左右
7.取出面團(tuán),分割,滾圓.分別放在撒少量面粉的油布上
8.繼續(xù)發(fā)酵
9.期間需提前預(yù)熱烤箱與石板至218度,這個(gè)包可以不用石板...偶因?yàn)樾沦I石板,窮人買驢當(dāng)然半夜數(shù)毛咯~預(yù)熱完成后,刷橄欖油
10.割包,我割的灰常的丑,只是為了練習(xí),希望下次割美一點(diǎn)咯,其實(shí)這個(gè)包不用割的
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的培根烤土豆面包選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購(gòu)買食材去嘗試著做一做。
吃飯的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己動(dòng)手做一下了,下面介紹的焗烤培根土豆泥,就非常適合做。
2.土豆清洗干凈外皮的泥土,在表面用刀子劃一個(gè)十字,2、3mm深就可以了,方便煮好后剝皮。
3.鍋里放清水沒(méi)過(guò)土豆,大火燒開(kāi)后調(diào)中火煮40分鐘左右至筷子能完全將土豆扎透。
4.將土豆撈出稍微晾涼??梢钥吹绞挚诹耍瑒兤こ?jí)方便。
5.趁熱將土豆剝皮。
6.用勺子將土豆按壓成土豆泥,如果喜歡細(xì)膩的,可以過(guò)篩,我喜歡稍微有點(diǎn)顆粒感的,直接用勺子搞定。
7.在土豆泥中加入一塊黃油,趁熱拌勻。
8.加入適量鮮奶油,攪拌均勻。
9.加入適量混合胡椒。
10.加入適量鹽。
11.加入適量糖,攪拌均勻。
12.培根切成小碎丁。
13.鍋?zhàn)蛹訜?,無(wú)需放油,放入培根碎煸炒。
14.炒至培根碎成深紅色,邊緣微焦。
15.將炒好的培根碎加入土豆泥,攪拌均勻。
16.烤箱預(yù)熱200度,將土豆泥大致抹平。
17.在土豆泥上鋪上一層馬蘇里拉芝士。
18.入烤箱烤20分鐘左右,芝士成微微金黃色即可。
19.香噴噴~~~
中國(guó)的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說(shuō)都說(shuō)不盡,小編為您介紹的這道比較有特點(diǎn)的焗烤培根土豆泥很適合在家里去嘗試著做。
土豆烤培根這道料理的做法也是多樣性。就看個(gè)人的飲食習(xí)慣了。那么怎么樣才能,在做的時(shí)候吧,土豆烤培根這道料理做的營(yíng)養(yǎng)美味呢?小編就針對(duì)大家的疑問(wèn)收集了一些關(guān)于土豆烤培根的制作方法。喜歡吃這道土豆烤培根料理的人可以跟隨小編來(lái)多了解一下這道菜的制作方法。
材料:
土豆、培根、孜然粉、鹽、橄欖油
做法:
1、土豆洗凈,底部墊兩支筷子,切成0.5cm的片,底部不要切斷。
2、用錫紙包裹好土豆,入預(yù)熱好的烤箱,250度,中層上下火,30分鐘左右。
3、培根切成片狀,加孜然粉、橄欖油拌勻。
4、然后剝開(kāi)錫紙,把培根夾入每片土豆里。
5、表面再撒上孜然粉、鹽,刷一層橄欖油。
6、重新入烤箱,不再包裹。200度,15分鐘左右即可。
1、烘烤時(shí)間僅供參考,具體視土豆大小而定,烤至稍微變軟即可。
2、不喜歡孜然風(fēng)味,可用胡椒、豆蔻粉等代替。
3、因培根富含油脂和鹽,故放鹽、油要適量。
又叫馬鈴薯或洋芋。是一種是茄科茄屬植物。我們是世界上最大的生產(chǎn)國(guó)。,它所含的蛋白質(zhì)和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋(píng)果高得多,鈣、磷、鎂、鉀含量也很高,尤其是鉀的含量,可以說(shuō)在蔬菜類里排第一位。薯類中含有大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,有預(yù)防便秘和防治癌癥等作用。
通過(guò)小編上述介紹的土豆烤培根的制作方法后。在制作的過(guò)程中一定要注意每個(gè)步驟都要仔細(xì)認(rèn)真哦。喜歡做料理的人,可以在家里面進(jìn)行嘗試制作哦。同時(shí)我們土豆本身就是一種養(yǎng)生的食物,有很好的預(yù)防便秘,防治癌癥的作用。所以經(jīng)常食用土豆也是很好的。
眼看著十一長(zhǎng)假馬上到來(lái),你內(nèi)心肯定激動(dòng)萬(wàn)分,你肯定已經(jīng)想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食雖然多,但是衛(wèi)生卻十分令人擔(dān)憂。與其這樣,你還不如自己做。那么,現(xiàn)在小編就來(lái)教你如何做好無(wú)水土豆小鍋盔夾香煎培根。
2.邊加面粉邊和面,將土豆泥和面粉揉勻,直到形成一塊軟硬適中的面團(tuán)就停止加面粉;再將蔥花、五香粉和少量的鹽也加入面團(tuán)中,揉勻
3.將面團(tuán)蒙上保鮮膜放置溫暖處發(fā)酵至兩倍大;發(fā)酵好的面團(tuán)還比較粘手,取出后分割成小份,滾少許干粉防粘,壓扁成小餅狀,二次發(fā)酵二十分鐘左右
4.發(fā)酵好的面餅放入平底鍋中,蓋蓋小火烙餅,一面烙的差不多后翻面再烙,反復(fù)多次直到餅熟即可取出
美食固然誘人,但是只有自己做起來(lái),才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來(lái)說(shuō),在明白了無(wú)水土豆小鍋盔夾香煎培根這道菜的做法之后,相信多數(shù)人應(yīng)該都會(huì)自己嘗試的。
培根是一種經(jīng)過(guò)加工之后的肉類,味道很好,在很多時(shí)候都會(huì)用培根和其他一些食材搭配制作出來(lái)美味的菜肴,培根呈現(xiàn)出一種金黃的顏色,并且肉質(zhì)有一些堅(jiān)硬,吃的時(shí)候比較有嚼勁,深受很多人的喜歡。培根的做法也比較多,在家庭中比較常見(jiàn)的做法就是把培根加一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)理放在烤箱里面烤熟。
做法一
食材:
培根片隨意、黃油少少量混合香草粒少許、
黑胡椒少許、
制作步驟:
準(zhǔn)備好培根片,平整放入烤盤 均勻撒上一層混合香草粒 黃油切小粒撒在培根片上,入烤箱3分鐘,烤好后撒黑胡椒粒即可。
做法二
食材:
培根10片、金針菇適量、黑胡椒碎適量、
白芝麻適量、黑胡椒汁適量、
制作步驟:
培根對(duì)半切成合適長(zhǎng)度,包上金針菇,用牙簽固定(錫紙上可以刷一點(diǎn)油,不刷也可以)。按個(gè)人口味灑上黑胡椒碎、白芝麻,涂上黑胡椒汁。放入烤箱,200度25分鐘。
做法三:
食材:
黑胡椒,磨碎用隨意,多點(diǎn)。培根看烤箱大小。
金針菇鋪底用,都行。
制作步驟:
錫紙鋪好,金針菇切兩段,鋪底,撒上磨碎的黑胡椒,培根一層鋪好,撒黑胡椒,上面鋪好洋蔥,進(jìn)烤箱180℃,中層25分鐘,時(shí)間到了,把培根翻面,放在烤箱上層150℃烤一下,就脆了。
培根是什么肉
培根又名煙肉,是將豬肉經(jīng)腌熏等加工的豬胸肉,或其他部位的肉熏制而成。煙肉一般被認(rèn)為是早餐的頭盤,將之切成薄片,放在鍋?zhàn)永锟净蛴糜图?。煙肉味道極好,常用作為烹調(diào),煙肉被視為肥胖的主要來(lái)源,但因?yàn)槊绹?guó)推出了低碳水化合物減肥法,煙肉致肥的觀點(diǎn)漸漸改變。
最常見(jiàn)的煙肉是腌熏豬肋條肉(flitch),以及咸肉火腿薄片(rasher)。傳統(tǒng)上,豬皮也可制成煙肉,不過(guò)無(wú)外皮的煙肉是可作為一個(gè)更加健康的選擇。
煙肉主要出產(chǎn)地在北美洲,英國(guó)和愛(ài)爾蘭則稱煙肉為斑條煙肉(streaky bacon)。
用鹽腌制豬肉,這不僅是早期保存豬肉的方法,還能將豬肉的香味激發(fā)出來(lái)。
培根也是臘肉的一種。是將豬腹肉涂抹香料及海鹽在經(jīng)自然風(fēng)乾后所制成,均勻分布的油脂滑而不膩,咸度適中,風(fēng)味十足。
培根的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
培根是西式肉制品三大主要品種(火腿、灌腸、培根)之一,其風(fēng)味除帶有適口的咸味之外,還具有濃郁的煙熏香味。培根外皮油潤(rùn)呈金黃色,皮質(zhì)堅(jiān)硬,用手指彈擊有輕度的“卟卟”聲;瘦肉呈深棕色,質(zhì)地干硬,切開(kāi)后肉色鮮艷。
最常見(jiàn)的煙肉是腌熏豬肋條肉,以及咸肉火腿薄片。傳統(tǒng)上,豬皮也可制成煙肉,不過(guò)無(wú)外皮的煙肉是可作為一個(gè)更加健康的選擇。
1、培根中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素;
2、培根選用新鮮的帶皮五花肉,分割成塊,用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬,再經(jīng)風(fēng)干或熏制而成,具有開(kāi)胃祛寒、消食等功效。
幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。不會(huì)做菜的你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)培根烤腸pIZZA這道菜的做法吧。
2.12培根切成小塊,烤腸切薄片,熟牛肉切成小丁。這些東西都可以依個(gè)人喜好添加,喜歡吃肉的可以多放點(diǎn),不喜歡的可以多加水果蔬菜。
3.21青紅椒切成小丁,洋蔥切成洋蔥圈(切丁也可),圓蘑菇切片,玉米粒、青豆提前解凍(買的是超市袋裝的)。
4.1平底鍋放少許黃油,依次把培根、烤腸都煎一下,這樣培根里油不會(huì)太多,烤腸味道也更香。牛肉粒下鍋翻炒。
5.2馬蘇里拉奶酪刨成絲,這個(gè)是pIZZA最關(guān)鍵的配料,其他原材料少點(diǎn)多點(diǎn)都沒(méi)關(guān)系,奶酪一定要足,這樣味道才香濃。味好美的匹薩醬也是現(xiàn)成的(事實(shí)證明味道一般,不如直接用番茄醬)
6.1將蔬菜類也都依次下鍋翻炒一下,加少許鹽調(diào)味。注意:蘑菇容易出水,炒制一下避免餡料太濕;洋蔥不能炒太久,翻炒一下即可。
7.2分開(kāi)擺放,便于等會(huì)加料。
8.餅底涂上匹薩醬,邊緣刷食用油,均勻撒上一層奶酪絲。
9.先將培根均勻鋪上,然后撒上玉米青豆粒。
10.均勻鋪上洋蔥圈和青紅椒,然后再撒上一層奶酪。
11.再撒上牛肉粒和圓蘑菇片,最后擺上一層烤腸,再均勻撒上一層奶酪。均勻撒上匹薩草,增加香味。
12.上下火200度,入烤箱中層,烤15分鐘左右取出(各家烤箱溫度不太一樣,要靠自己觀察,餅底邊緣顏色發(fā)黃即可)。再撒上一層馬蘇里拉奶酪,邊緣刷一層食用油防止太干。
13.入烤箱再烤5分鐘即可出爐,餡料絕對(duì)豐富,已經(jīng)冒出邊緣了。
14.用滾輪刀切開(kāi)即可,絕對(duì)比外面的匹薩有料哦!
培根烤腸pIZZA理解起來(lái)并不難,但真要做好它,卻需要你的耐心和堅(jiān)持。當(dāng)然,相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來(lái)。
幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。不會(huì)做菜的你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)串烤培根年糕這道菜的做法吧。
2.21取一根竹串串入年糕中心
3.將培根卷在年糕的中間,接口處用牙簽固定
4.將洋蔥洗凈,切末;蒜去皮洗凈,切末
5.取一鍋,加入適量油燒熱,倒入洋蔥末、蒜末爆香
6.將番茄醬、辣椒醬加入作法5的鍋中拌炒香,并加入蠔油、米酒、麥芽糖漿、糖、水和胡椒粉一起拌勻煮開(kāi),再滴入麻油即為調(diào)味醬
7.另取鍋,加入適量油燒熱,放入年糕串以小火煎
8.待兩面煎至略黃時(shí)刷上作法6的調(diào)味醬續(xù)煎,反復(fù)刷上調(diào)味醬兩面煎至年糕入味,香味四溢即可取出,將牙簽取出,放入盤中,并撒上適量花生碎即可
看了上面關(guān)于串烤培根年糕的介紹,那么,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學(xué)著做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
你是否還在吃著學(xué)?;蛘吖臼程脝我坏娘埐?,你是否正在為飯菜的無(wú)味而感到無(wú)奈?其實(shí)你完全可以不繼續(xù)這樣,如果你自己有個(gè)很好的廚藝,那么相信你會(huì)吃的開(kāi)心,活得更開(kāi)心的。那么,下面小編就為大家介紹下香煎土豆夾的做法吧。
2.調(diào)料、鹽、自制蝦皮味精(詳見(jiàn)菜譜)、食用油、香油、生抽.
3.蔥、姜切碎、肉剁成餡。
4.蔥姜沫加入肉餡中,調(diào)入食用油、生抽、料酒、自制蝦皮味精、香油調(diào)好餡料。
5.面粉放入容器加水調(diào)拌均勻,面糊中加入一個(gè)雞蛋,調(diào)拌成均勻潤(rùn)滑面糊。
6.土豆切成連刀片的土豆夾。
7.肉餡釀入土豆中。
8.全部釀好的土豆肉夾。
9.電餅鐺(或平底鍋)預(yù)熱,抹薄油。
10.土豆夾沾滿面糊。
11.放入鍋中。
12.蓋上蓋子,5分鐘后,煎制兩面金黃熟透即可。
或許之前,你從未在家中自己做菜吃。但是看完香煎土豆夾的做法簡(jiǎn)介,你必然能夠獨(dú)自完成。也許過(guò)程有點(diǎn)繁瑣,但是結(jié)果肯定是美好的。
想要身體好,不僅生活習(xí)慣要好,還要注意飲食習(xí)慣,只有健康的飲食才能從根本上保證人體健康,而在家里做飯無(wú)疑是要比去外面吃來(lái)得干凈、健康的,土豆培根烤肉的做法簡(jiǎn)單,即便時(shí)間有限,也可以自己在家里做。
2、土豆洗干凈切塊,
3、放蒸鍋里蒸十多分鐘。也可以用高壓鍋直接壓出來(lái),
4、準(zhǔn)備杏鮑菇
5、切丁就可以,
6、拿出兩片培根也切丁
7、把培根,圓蔥,杏鮑菇切丁備用。
8、這個(gè)時(shí)候土豆蒸好了,
9、裝一個(gè)大一點(diǎn)的盤子里。用小勺壓出土豆泥。
10、我用的是小勺,也可以攪拌機(jī)攪拌成泥
11、鍋里放入少許的油,或者黃油,七分熱,把切好的蘑菇丁圓蔥培根丁到入鍋里翻炒
12、把培根炒出香味,出油了,加入胡椒粉。
13、炒好的圓蔥蘑菇培根丁,放入土豆泥里,
14、用小勺攪拌均勻。就可以
15、戴上一次性手套,把土豆捏成長(zhǎng)條的形狀。
16、準(zhǔn)備好培根。
17、在拿出一條培根放在上面
18、把做好的土豆放在培根上開(kāi)始包裹
19、用培根把土豆包裹如圖
20、在拿出一條培根繼續(xù)包裹
21、如圖繼續(xù)
22、按照這樣繼續(xù)
23、最后再拿出一條包裹邊角
24、最后土豆讓培根包裹的很嚴(yán)實(shí)
25、準(zhǔn)備麻線,或者白線都可以
26、放在培根土豆下面
27、把培根用白麻線五花大綁的綁起來(lái),這一步是為了土豆烤的時(shí)候外表不烤容易破壞。所以用麻線捆綁
28、烤盤準(zhǔn)備好錫紙。
29、把綁好的土豆培根放在烤盤準(zhǔn)備烤
30、烤箱預(yù)熱200度。烤20到40分鐘。中層。
31、這是烤十五分鐘的時(shí)候顏色還不夠深
32、我烤了四十分鐘。我覺(jué)得培根的油都烤出來(lái)了。吃著不會(huì)油膩。把培根上的繩子用小剪刀剪下去。
33、鍋里放入少許油
34、開(kāi)始做汁。加醬油,耗油。水。少許鹽,胡椒粉。最后用生粉勾芡,
35、把做好的汁淋在烤好的土豆培根上。
36、用刀切開(kāi),口感特別好。加點(diǎn)香菜葉看著感覺(jué)很好。
土豆培根烤肉這道菜做法簡(jiǎn)單,不會(huì)耽擱人們太多時(shí)間,閑暇之余做一道菜,盡情的享受美味,這就是生活。
土豆培根的做法我是一直都想知道的事情,我特別的愛(ài)吃土豆培根,每次到飯店都會(huì)點(diǎn)這道菜??刹辉趺磿?huì)做。土豆含有豐富的鋅,鐵,和維生素c,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別的高,比其他的蔬菜都要高些,培根中含有豐富的鱗,鉀,納等營(yíng)養(yǎng)成分,這兩種食物搭配在一起,真是絕配啊,下面我就馬上和朋友們說(shuō)說(shuō)土豆培根的做法。
做法一:
主料洋蔥200g培根100g土豆200g輔料芹菜葉適量黃油1勺鹽適量胡椒粉適量步驟
1.土豆洗凈,入鍋加水沒(méi)過(guò)土豆,加少量鹽煮2.涼后去皮切成厚片.15-20分鐘至土豆熟.
3.燒熱鍋,放黃油化開(kāi),中火炒培根出香味后盛出.
4.鍋中放洋蔥煸炒片刻,再加土豆煸炒,至洋蔥身軟,土豆外表金黃黃時(shí)加少許鹽和胡椒粉,放入培根炒勻出鍋裝盤,撒芹菜葉OK.
培根土豆的原料:培根、土豆
培根土豆的調(diào)料:黑胡椒醬、鹽、橄欖油
做法二:
培根土豆的做法:
1、將小土豆洗凈,入鍋加水沒(méi)過(guò)土豆,加少量鹽煮15-20分鐘至土豆至綿軟(用筷子輕松扎過(guò)即可,具體時(shí)間要視土豆的大小具體定哦);
2、將煮好的小土豆剝?nèi)ネ馄溆?,培根?duì)半切開(kāi);
3、用培根包裹住小土豆,并用牙簽固定,再將露出的牙簽部分剪掉;
4、鍋中放入少許橄欖油,放入培根土豆卷小火煎至表面金黃色,擺盤后淋黑胡椒醬汁即可。
溫馨提示:
1、培根既是煙肉,將其切成薄片,放在鍋?zhàn)永锟净蛴糜图濉?/p>
2、馬鈴薯收獲后可以貯存到第二年秋天,一般要用稻草覆蓋,避光、陰冷、干燥條件貯存,冬季要防凍,春季要避免發(fā)芽。
吃出健康:
1. 培根,臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。
2、土豆是胃病、心臟病患者的良藥和優(yōu)質(zhì)保健品;淀粉在人體內(nèi)吸收速度慢、是糖尿病患者的理想食療的主食與蔬菜。
美食禁忌:
1、培根老年人忌食;胃和十二指腸潰瘍患者禁食。2、忌食發(fā)芽的土豆。
綜上這些都是我平時(shí)所知道的土豆培根的做法大全,和我一樣喜歡土豆和培根的朋友,自己在家動(dòng)手試試做做看。培根雖然是好東西,但還不是所有人都適合食用,脾胃虛寒和老年人都要少吃些,急慢性腎炎和腹水者要忌食。希望你能做出美味佳肴來(lái)。
看到精致的菜肴,總是心動(dòng)不已?無(wú)奈自己是個(gè)手殘黨,而且時(shí)間也允許,培根風(fēng)琴土豆的做法簡(jiǎn)單,可以解決你的煩惱,其制作方法并不困難,但卻可以讓你享受美食的樂(lè)趣,享受味道帶來(lái)的體驗(yàn)。
2、用錫紙包好放入空氣炸鍋中
3、00度20分鐘。實(shí)際時(shí)間根據(jù)土豆大小而定,我的土豆不是很大個(gè)。
4、準(zhǔn)備調(diào)料
5、將培根切小塊,用調(diào)料腌制
6、用牙簽試試土豆能不能插得動(dòng),如果可以了就拿出將腌制好的培根一片一片放好,再刷點(diǎn)油。
7、再撒入鹽和孜然粒、芝麻、辣椒粉等調(diào)料
8、再放入空氣炸鍋中,160度8分鐘左右,可以隨時(shí)查看,烤到表皮金黃酥脆即可。
9、成品來(lái)一張
10、配上果汁。哈哈,這個(gè)又是下午茶又是晚餐。很簡(jiǎn)單吧?
11、其他空氣炸鍋食譜請(qǐng)關(guān)注,后續(xù)慢慢傳上來(lái)。
培根風(fēng)琴土豆的做法操作簡(jiǎn)單,無(wú)論是不是經(jīng)常下廚,這道菜都能做的非常好,只要不加太多鹽就可以啦。
做菜最容易忽略的就是火候,在做土豆培根炒飯這道菜的時(shí)候,火候是很重要的,注意火候,這無(wú)疑就是一道成功的菜品。家中請(qǐng)客的時(shí)候,不用去大酒店,準(zhǔn)備一道這樣的美味菜肴,同樣會(huì)讓客人印象深刻。
2、鍋燒熱,加入少許食用油,加入洋蔥末
3、將洋蔥末炒香
4、加入胡蘿卜丁,翻炒
5、加入土豆丁,翻炒
6、以上材料炒熟后,盛出,備用
7、鍋中加少許(一點(diǎn)點(diǎn))食用油,倒入培根,翻炒,炒香
8、加入剛剛盛出備用的洋蔥土豆胡蘿卜末
9、翻炒后,加入涼米飯翻炒均勻,注意一定要將米飯打散,不要結(jié)塊
10、加入少許蠔油,翻炒
11、蠔油的多少根據(jù)個(gè)人喜好不同加入。也可不加
12、翻炒均勻,關(guān)火
13、裝盤
14、簡(jiǎn)單裝飾即可,是不是很有食欲?
土豆培根炒飯這道簡(jiǎn)單的美食做法你學(xué)會(huì)了嗎?在成功烹調(diào)的時(shí)候會(huì)不會(huì)有一種成就感在心中呢?這就是味蕾的幸福感。
食物的健康美味當(dāng)然離不開(kāi)精湛的廚藝,今天小編就為大家來(lái)介紹一道培根土豆炒飯的做法,通過(guò)學(xué)習(xí),我想大家一定可以提高廚藝,同時(shí)也能吃到營(yíng)養(yǎng)的美味,趕快來(lái)看看吧!
2.1將已洗凈去皮的土豆放在案板上切碎,待用。
3.2培根、土豆(已洗凈去皮)、蔥花
4.1隨后,將切碎的土豆下入清水鍋。
5.2將培根放在案板上切碎,待用。
6.1燒鍋倒油燒熱,下入切碎的培根翻炒一下。
7.2焯開(kāi)至斷生,撈出。
8.1然后,合入焯好的土豆。
9.2接著,合入米飯翻炒翻炒。
10.最后,加少許鹽。
11.加少許雞精。
12.擱入蔥花。
13.調(diào)味炒勻,即成。
14.盛出、裝盤,就可以吃吃嘍。。。
男人的壓力很大,所以當(dāng)他勞累了一天,回到家,看到你已經(jīng)做了他做愛(ài)吃的培根土豆炒飯,他肯定會(huì)很感動(dòng),而自身的正能量也會(huì)得到提升的。
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