培根焗土豆泥的做法
泥灸養(yǎng)生。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!钡查L(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《培根焗土豆泥的做法》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時(shí)候就需要一個(gè)好的廚子,所以抓緊時(shí)間和小編一起學(xué)習(xí)培根焗土豆泥的做法。
2.12土豆塊上鍋蒸熟;
3.21培根、青紅椒、胡蘿卜、洋蔥切粒;玉米粒洗凈;
4.1加鹽、胡椒粉適量、牛奶2匙拌勻;
5.2蒸熟的土豆壓成泥;
6.鍋中加油燒熱,入培根炒香;
7.加青紅椒粒、胡蘿卜粒、洋蔥粒、玉米粒炒勻;
8.炒好的材料加入土豆泥中拌勻;
9.拌勻的土豆泥裝入烤碗中;
10.鋪上奶酪;
11.入烤箱烤至奶酪金黃即可。
主婦們看了小編的介紹,您是否已經(jīng)按捺不住了?那么趕快進(jìn)入到我們的廚房,在我們自己的天地闖出自己的培根焗土豆泥。
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喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時(shí),也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來介紹培根奶酪焗土豆泥的做法,再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅!
2.21土豆洗凈去皮切片、培根切碎末、胡蘿卜切丁、馬蘇奶酪切條狀;
3.1關(guān)火取出蒸好的土豆,等稍冷卻后把土豆片放入保鮮袋中用搟面杖搟成土豆泥;
4.2土豆入蒸鍋蒸25分鐘左右,能用筷子穿透為熟;
5.黃油放到暖氣上使其融化,然后倒入土豆泥中;
6.加入鹽,黑胡椒粉后,充分?jǐn)嚢杈鶆颍?/p>
7.撒上胡蘿卜丁;
8.撒上豌豆粒;
9.鋪上一層培根碎末;
10.10、再放上一層奶酪條;
11.最后再鋪上一層培根碎末;
12.放入烤箱中層,上下火180度,烤25分鐘即可。
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學(xué)的培根奶酪焗土豆泥呈上桌吧!
吃飯的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己動(dòng)手做一下了,下面介紹的焗烤培根土豆泥,就非常適合做。
2.土豆清洗干凈外皮的泥土,在表面用刀子劃一個(gè)十字,2、3mm深就可以了,方便煮好后剝皮。
3.鍋里放清水沒過土豆,大火燒開后調(diào)中火煮40分鐘左右至筷子能完全將土豆扎透。
4.將土豆撈出稍微晾涼??梢钥吹绞挚诹耍瑒兤こ?jí)方便。
5.趁熱將土豆剝皮。
6.用勺子將土豆按壓成土豆泥,如果喜歡細(xì)膩的,可以過篩,我喜歡稍微有點(diǎn)顆粒感的,直接用勺子搞定。
7.在土豆泥中加入一塊黃油,趁熱拌勻。
8.加入適量鮮奶油,攪拌均勻。
9.加入適量混合胡椒。
10.加入適量鹽。
11.加入適量糖,攪拌均勻。
12.培根切成小碎丁。
13.鍋?zhàn)蛹訜?,無需放油,放入培根碎煸炒。
14.炒至培根碎成深紅色,邊緣微焦。
15.將炒好的培根碎加入土豆泥,攪拌均勻。
16.烤箱預(yù)熱200度,將土豆泥大致抹平。
17.在土豆泥上鋪上一層馬蘇里拉芝士。
18.入烤箱烤20分鐘左右,芝士成微微金黃色即可。
19.香噴噴~~~
中國的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說都說不盡,小編為您介紹的這道比較有特點(diǎn)的焗烤培根土豆泥很適合在家里去嘗試著做。
禍從口出患從口入,這句古話說得非常有道理,因?yàn)樽钚碌尼t(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康,我們一定要吃得健康。而吃得健康,我們最好能夠自己下廚。下面,就請(qǐng)大家先跟我學(xué)一下怎么做好培根芝士焗土豆泥。
2.21切塊蒸熟
3.用勺子壓成泥
4.培根胡蘿卜切成碎末
5.鍋中放少許油,下胡蘿卜培根碎煸炒至熟,加入鹽和黑胡椒碎;
6.下入土豆泥,混合均勻;
7.將土豆泥放入烤碗,表面鋪一層馬蘇里拉芝士絲;
8.烤箱200度,中層,大約6分鐘至馬蘇里拉融化至金黃即可。
培根芝士焗土豆泥做起來并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請(qǐng)操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”,但是你還是會(huì)嘗到不一樣的“甜蜜”。
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年,必然會(huì)影響人的一生,這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。但是,現(xiàn)在一個(gè)人在外想學(xué)著做,卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問題,小編現(xiàn)在就來教教大家如果做培根焗奶香土豆泥吧。
2.取出2片培根。
3.將培根用剪刀剪成碎片。
4.將鍋擦干后,小火,加入培根炒香。不用放油,培根已經(jīng)有又了。多炒會(huì),可以讓培根更加干香。
5.蒸到,筷子很容易戳破后,即可。取出,去皮,這個(gè)時(shí)候,皮很好去掉,不過要注意燙喲。放入一個(gè)深點(diǎn)的容器里,趁熱,剁成泥。
6.錘成泥的過程中,分3次加入適當(dāng)?shù)呐D?,不用太多,但要讓土豆泥吸入牛奶。并放入少許鹽和胡椒粉,培根是有鹽的,所以不要多了喲,寧可少,也別多了。加入牛奶、鹽、胡椒后的土豆泥中,再加入培根。別錯(cuò)了順序喲,如果加了培根再加鹽,就讓培根更咸了。
7.將培根均勻的和入土豆泥中。
8.烤盤鋪上烤紙或者錫紙,將土豆泥用勺弄成球形后,上面蓋一片馬蘇里拉奶酪。
9.烤箱預(yù)熱200度,烤8分鐘左右,奶酪融化即可出爐。趁熱吃喲,非常的好吃。。。(小心燙。。。呵呵。。。)
也許你家中有人會(huì)做培根焗奶香土豆泥,但是相信做法卻是不一樣的。所以,為了體會(huì)這份區(qū)別,你應(yīng)該自己動(dòng)手做一下,只有自我的付出,才會(huì)體會(huì)到它價(jià)值的所在。
疾病來時(shí)悄然無聲,但是對(duì)人體的危害卻是極大的。所以,為了防病,我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變,首先就要從每日的飲食開始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關(guān)于焗培根批薩土豆泥這道菜的做法。
2.212準(zhǔn)備用料
3.1平底鍋燒熱,下培根煸炒,炒干油分
4.2青紅椒洗凈,切小丁
5.下部分青紅椒炒軟,離火,備用
6.土豆洗凈去皮蒸熟
7.用勺碾壓成泥
8.加入批薩醬,拌勻
9.鋪在焗盤上
10.將炒好的培根和青紅椒均勻地撒在表面,撒少許黑胡椒
11.撒一層馬蘇里拉,再放上剩余的青紅椒
12.放入烤箱,中層,上下火200度,烤10-20分鐘
13.出爐
這道焗培根批薩土豆泥并沒有大家想的那么難,只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴,主婦們喜歡做菜的朋友,趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
焗烤土豆泥是以土豆為原料,添加一些相應(yīng)的調(diào)料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀所做成的一種食品。土豆泥的主要原料土豆富含蛋白質(zhì),含量甚至優(yōu)于大豆,最接近動(dòng)物蛋白。
土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。并且土豆的脂肪含量很低,多用來作為減肥時(shí)的主食替代品。下面來看看焗烤土豆泥的做法。
做法一
1. 雞蛋打入碗里。
2. 縱向打散成雞蛋液。
3. 加入一勺牛奶,兩勺半涼開水,混合攪拌均勻。
4. 過篩后,倒入蒸碗中。
5. 鍋內(nèi)燒開水,將裝蛋液的蒸碗放進(jìn)鍋里蒸10-15分鐘,至蛋羹熟為止。
6. 胡蘿卜片煮熟。
7. 如圖切成兩個(gè)大水滴和6個(gè)小水滴,組成兩條小魚的形狀。
8. 在大水滴圓頭一端切出魚嘴,放進(jìn)蒸熟的蛋羹上,擺出小魚造型。放上黑芝麻做眼睛,用少許黃瓜絲做水草,香蔥葉切出小圈做氣泡。
9. 另起鍋放雞精、醬油、鹽和水,煮沸后用水淀粉勾薄芡做成稍濃稠的湯汁,再滴上幾滴香油,澆到蛋羹上。
10. 超萌的小魚蛋羹就做好了。
做法二
1. 土豆去皮切小塊加鹽在水里滾約15分鐘到筷子可以輕易穿透
2. 撈出,加牛奶壓成泥,加入培根碎、鹽巴、黑胡椒、攪拌均勻
3. 放上芝士,烤箱200度15分鐘
注意芝士最好用帕拉馬芝士,沒有就用普通芝士,實(shí)在沒就用沙拉醬。味道肯定是不一樣的,但能將就。注意油不要太多,炒到變色時(shí)就放清水。也可將土豆連皮一起煮,至于各種不同的風(fēng)味做法,則是在這個(gè)基礎(chǔ)上加工。
說起美食,小編就很激動(dòng)了呢!試問,天下美食誰不愛?美食給人們所帶來的享受絕非一般,美食讓人們沉浸在無限樂趣的海洋里,美食讓人們的生活變得多姿多彩......美食帶給人們的益處多多,我們何不自己來DIY美食呢?你會(huì)發(fā)現(xiàn),當(dāng)你DIY的時(shí)候,會(huì)自然而然的進(jìn)入了忘我的境界,可以把一切煩惱之事放到腦后。一直以來,很喜歡在吃培根,再拌以土豆泥。 簡(jiǎn)直是人生一大享受呢~~那么,想知道培根土豆泥的做法嗎?與小編一同去看看咯...
一、
難度:切墩(初級(jí)) 時(shí)間:10-30分鐘
主料
中型土豆2個(gè) 培根50g
輔料
中型洋蔥半個(gè) 鹽適量
黑胡椒粉少許 橄欖油適量
培根土豆泥的做法步驟
1. 土豆洗凈、去皮后切成小塊,放入籠屜中蒸熟至可以用筷子可以扎透
2. 培根切碎,洋蔥切成小丁
3. 土豆蒸熟后放在切菜板上,用菜刀按壓成土豆泥
4. 鍋內(nèi)倒入少許橄欖油,燒熱
5. 放入培根碎爆出香味兒
6. 放入洋蔥碎翻炒至透明
7. 將土豆泥、炒熟的培根碎和洋蔥碎放入碗中,放入少許鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻
小貼士
土豆(又名馬鈴薯)的營養(yǎng)價(jià)值非常高,對(duì)防止中風(fēng)、和胃健脾。但是有些想減肥人士則認(rèn)為土豆是減肥的“殺手”,其實(shí)不然。土豆同大米相比,所產(chǎn)生的熱量較低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食,每日?qǐng)?jiān)持有一餐只吃土豆,對(duì)減去多余脂肪會(huì)很有效。土豆還有很多藥用的價(jià)值。
中醫(yī)認(rèn)為馬鈴薯“性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調(diào)中,緩急止痛,通利大便。對(duì)脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”?,F(xiàn)代研究證明,馬鈴薯對(duì)調(diào)解消化不良有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健品。馬鈴薯淀粉在人體內(nèi)吸收速度慢,是糖尿病患者的理想食療蔬菜;馬鈴薯中含有大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,在腸道內(nèi)可以供給腸道微生物大量營養(yǎng),促進(jìn)腸道微生物生長(zhǎng)發(fā)育;同時(shí)還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),保持腸道水分,有預(yù)防便秘和防治癌癥等作用;馬鈴薯中鉀的含量極高,每周吃五六個(gè)馬鈴薯,可使患中風(fēng)的幾率下降40%,對(duì)調(diào)解消化不良又有特效;它還有防治神經(jīng)性脫發(fā)的作用,用新鮮馬鈴薯片反復(fù)涂擦脫發(fā)的部位,對(duì)促進(jìn)頭發(fā)再生有顯著的效果。
馬鈴薯富有營養(yǎng),是抗衰老的食物之一。一提起有營養(yǎng)、抗衰老的食物,人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品,卻很少想到像馬鈴薯這樣的 “大眾貨”。其實(shí),馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。
二、香焗培根土豆泥的做法
用料
土豆 3個(gè)
培根 3片
馬蘇里拉奶酪 100g
黃油 少許
步驟:
1、土豆洗凈后分別在每個(gè)的表面劃十字刀,放入沸水中煮30分鐘后撕去表皮,碾壓成土豆泥晾涼備用
2、平底鍋內(nèi)放少許黃油,將切碎的培根放入小火慢慢炒至焦香
3將培根碎倒入土豆泥中,攪拌均勻后用手沾少許冷水,將其揉成一個(gè)個(gè)小圓球
4、將做好的土豆球放入鋪了錫紙的烤盤中,中間稍微留些距離
5、將馬蘇里拉切條,每個(gè)土豆球上放幾根奶酪條
6、烤箱預(yù)熱200度,中層上下火烤10分鐘至奶酪表面變金黃即可
小貼士
1.煎培根碎時(shí)也可以不放黃油,直接焙炒,培根本身會(huì)出油
2.土豆球上的奶酪條可多可少,取決于喜歡奶酪的程度,用奶酪片也可以代替,只是口感稍欠佳
3.做土豆球時(shí)也可以戴一次性手套或者用勺子輔助著完成
看了以上對(duì)這個(gè)問題的介紹,相信大家都已經(jīng)明白培根土豆泥的2種不同美味的做法了呢。值得小編再次提醒大家的是,在第二種做法中,煎培根碎時(shí)也可以不放黃油,直接焙炒,培根本身會(huì)出油 。土豆球上的奶酪條可多可少,取決于喜歡奶酪的程度,用奶酪片也可以代替,只是口感稍欠佳 。做土豆球時(shí)也可以戴一次性手套或者用勺子輔助著完成。其實(shí),如果你認(rèn)真看完此文,會(huì)發(fā)現(xiàn),其實(shí)培根土豆泥的做法是很簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)的哦。趕緊動(dòng)動(dòng)你的雙手,學(xué)習(xí)起來吧!
人的生活條件好了,都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來介紹下奶酪焗土豆泥這道菜的做法。
2.212總統(tǒng)奶酪制品
3.鍋中融化黃油;
4.煸炒洋蔥碎出香,放入青豆、甜玉米稍作煸炒;
5.加入培根煸炒;
6.放入土豆泥、淡奶油;
7.文火煮開;
8.撒歐芹、胡椒粉、食鹽調(diào)味;
9.盛入烤盤;
10.抹上雞蛋黃;
11.撒上總統(tǒng)奶酪;
12.入烤箱烤至奶酪融化、表面結(jié)蓋即可。
健康的生活離不了健康的飲食,自己在家里學(xué)著做菜,不僅健康,而且營養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的奶酪焗土豆泥你學(xué)會(huì)了嗎?
常年在外的你,每當(dāng)夜深人靜的時(shí)候,是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡(jiǎn)單,但是味道真的很美好。所以,為了一解自己的相思之苦,你為何不自己嘗試學(xué)著做呢?下面,小編就來教大家做培根沙拉土豆泥這道菜吧。
2.起鍋燒水,將土豆片放入鍋中煮制;
3.煮土豆的期間,可以將培根和洋蔥切丁,其實(shí)還有香蔥切末的,沒照;
4.起鍋加少許油,將培根丁放入鍋中翻炒;
5.待培根變色后,將洋蔥丁放入鍋中翻炒,直至洋蔥丁變色,加入一點(diǎn)食鹽炒勻;
6.土豆片煮透后,放入盤子中用勺子捻成糊狀;
7.將炒好的培根和洋蔥丁放到土豆泥上面;
8.擠上丘比沙拉醬汁;
9.用勺子攪拌均勻,再撒上一點(diǎn)香蔥末,美味大功告成。
你的理解力超乎尋常,所以有了培根沙拉土豆泥的具體做法,你必然能夠獨(dú)自做好。而且以你超凡的行動(dòng)力,做出來的菜味道肯定最美。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《培根焗土豆泥的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“泥灸養(yǎng)生”專題。