南瓜蜜棗包的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“南瓜蜜棗包的做法”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
對于上班族來說,沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日,你除了可以享受到寧靜.祥和之外,你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前,相信你必是無比激動(dòng)的。那么,下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下如果做南瓜蜜棗包。
2.1把攪勻后的面粉揉到光滑不粘手的面團(tuán)。
3.2把面粉倒入,南瓜泥倒進(jìn)中間把酵母水淋在面粉上,然后把所有材料用筷子拌勻。
4.1發(fā)好的面團(tuán)再次揉成不粘手的面團(tuán),搓成棍狀,然后切成小塊,每塊搓圓后按扁,搟成中間厚邊上薄的圓形面皮。
5.2然后收圓放盆里,蓋上蓋子或保鮮膜,靜置1小時(shí),發(fā)酵完成。
6.取一塊面皮中間放上蜜棗,捏緊收口朝下,用刀背在包子上壓出南瓜的紋路。
7.蒸籠前再次用刀背依著之前的紋路從底下往上把紋路再壓一次,插上南瓜皮做蒂,冷水入鍋蒸15分鐘。
8.蒸好后不要馬上開蓋,燜5分鐘后再開蓋子。這樣包子就不會(huì)出現(xiàn)回縮。
看了以上小編為您介紹的這道南瓜蜜棗包的具體做法,你是否已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢?如果感興趣的話,趕快進(jìn)廚房嘗試一下,一定會(huì)有新的收獲哦!
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只有我們看到色香味俱全的食物才會(huì)勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜,提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個(gè)做菜的機(jī)會(huì),趕快來學(xué)習(xí)南瓜包的做法吧!
2.21蒸熟的南瓜搗成泥
3.1加入面粉,拌勻成棉絮狀
4.2待南瓜泥的溫度下降至35攝氏度左右時(shí)加入酵母,拌勻
5.1面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)候可準(zhǔn)備餡料,將熟黑芝麻粉、紅糖、面粉混合均勻即可
6.2用手揉成光滑的面團(tuán),蓋上濕紗布或蓋子,于溫暖處發(fā)酵約2小時(shí)
7.當(dāng)面團(tuán)體積發(fā)酵至末發(fā)酵前約兩倍大且里面布滿蜂窩狀的小孔時(shí)即可
8.將發(fā)酵好的面團(tuán)充分地揉壓出里面的空氣
9.1分成約30克重的小劑子兒
10.2再揉搓成長條狀
11.搟成中間厚邊緣薄的面皮
12.放入適量的餡料
13.像包包子一樣收口
14.將收口處朝下,放在案板上,用手將其團(tuán)成表面光滑的圓形
15.如圖所示,用小刀的背面在南瓜包表面劃出印痕
16.再在頂部插入一顆葡萄作裝飾,這樣南瓜包的生胚就做好了
17.將生胚用濕紗布蓋起來餳發(fā)20分鐘
18.餳發(fā)好的南瓜包生胚放入刷了一層薄油的蒸鍋里,蓋嚴(yán)鍋蓋,大火隔水足汽蒸約15分鐘后關(guān)火,再等約3分鐘后打開鍋蓋取出即可
健康營養(yǎng)的食物應(yīng)該從烹飪開始,看得小編今天的介紹南瓜包,大家趕快去學(xué)著來制作一下,讓我們的家人吃得更健康吧!
每次看到電視上的美食節(jié)目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結(jié)束。別氣餒,今天小編就先來教您有關(guān)南瓜糯米包的具體方法步驟。
2.121將南瓜搗成泥,加入糯米粉。
3.212南瓜切塊入微波爐高火10分鐘。
4.和成面團(tuán)。
5.然后搓長條。
6.1取一個(gè)劑子壓成圓片。
7.2切成小劑子。
8.取一個(gè)劑子壓成圓片,包上豆沙餡。
9.象包包子那樣包圓,用筷子頭在中間按個(gè)小圓窩。
10.用小刀刀背在上面壓出痕跡。
11.大概壓5-6道就可以了。
12.放一粒葡萄干做柄,一個(gè)生胚就做成了。
13.將生胚上鍋蒸8分鐘即可,注意盤子上刷層油,不然蒸好后拿不起來的哦。
14.同時(shí)做了紫薯餡的,做法一樣的哦。
其實(shí)做菜也沒有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會(huì)做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動(dòng)手做一下南瓜糯米包
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來,你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節(jié)假日并不多,只有你自己學(xué)會(huì)做菜了,才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么,下面就請跟著小編一起來學(xué)一下如何做好南瓜花包。
2.加入酵母和面粉,奶粉?;旌蟿?。
3.將混勻的面粉鞣制光滑,放在溫暖處進(jìn)行發(fā)酵。
4.約2小時(shí)左右,面團(tuán)發(fā)至1.5-2倍大。
5.發(fā)酵好的面團(tuán),排氣,揉至圓柱狀。盡量不要灑干粉。
6.分別切成小段。
7.取一小段搟成圓形面片,其他一樣。
8.搟好的面片,叉開疊起來,共6小片。取一點(diǎn)面團(tuán)搓成小圓柱形,做花蕾。
9.從右邊花蕾處,順勢卷起來。
10.用刀從中間攔腰處切下,一分為二。切口朝下擺放。
11.放進(jìn)蒸鍋,醒發(fā)15分鐘。
12.冷水起鍋,用大火燒開后,改中火蒸20分鐘后,過5分鐘揭蓋。
13.花朵做的不扎樣,但自己還是信心滿懷,爭取下次做的更好。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下南瓜花包。
每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直循環(huán)。就連吃的,也是如此的單調(diào),沒有半點(diǎn)吸引力。所以,這個(gè)時(shí)候,該有一點(diǎn)“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量,心動(dòng)了就趕緊和我一起學(xué)做椰蓉南瓜包這道菜吧。
2.南瓜上鍋蒸軟。
3.將椰蓉餡材料混合。
4.做好的餡料入冰箱冷藏。
5.面粉過篩后倒入面包機(jī)中。
6.蒸軟的南瓜放入攪拌機(jī)打成南瓜泥。
7.打好的南瓜泥過篩瀝去水分。
8.將瀝水后的南瓜泥放入面粉中,再將淡奶油干酵母一并放入。
9.干枸杞泡發(fā)。
10.揉成光滑的面團(tuán)。
11.發(fā)酵至2倍大。
12.發(fā)酵好的面團(tuán)分成大小均勻的劑子,取一個(gè)劑子搟成圓片,中間包入調(diào)好的椰蓉餡料,然后揉圓。
13.用牙簽在包好的面團(tuán)上壓成印,做成南瓜的紋。
14.中間塞入泡發(fā)好的枸杞,做成南瓜把。
15.整形好的面團(tuán)放入蒸鍋中,蓋上蓋,最后發(fā)酵30分鐘,然后開大火蒸10分鐘關(guān)火,3—5分鐘開蓋,這樣蒸出的表面比較平整。
長這么大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關(guān)系,看完椰蓉南瓜包做法的你,現(xiàn)在就可以去廚房,研究一下,然后做出最好的菜來孝敬他們。
人生在世,每個(gè)人都離不開一個(gè)“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個(gè)需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那么不但能夠吃得開心,而且還會(huì)吃得健康。那么,下面就給大家介紹一下螃蟹南瓜包的做法。
2.1蒸熟后壓制成南瓜泥并自然冷卻
3.2上蒸鍋大火蒸軟爛
4.12取面粉適量
5.21將南瓜泥和酵母粉放入面粉中
6.分次加入溫水,用筷子攪拌成面絮并揉成光滑的面團(tuán)
7.揉好的面團(tuán)蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大。案板上撒適量面粉,將面團(tuán)揉勻
8.1取其中一個(gè)劑子揉勻后搟制成牛舌狀,準(zhǔn)備做小螃蟹的外殼
9.2分成大小均勻的劑子
10.另取一個(gè)劑子分成四等份并搓成長條狀,做成小螃蟹的腿
11.分別將條狀放在面餅上,將面餅上端向下折
12.面餅下端向上折,完全包裹住螃蟹腿
13.將螃蟹翻轉(zhuǎn)過來,擺好造型并剪出蟹鉗
14.用紅豆裝飾,點(diǎn)綴眼睛
15.依次做完其他小螃蟹,蓋上保鮮膜放置二十分鐘進(jìn)行二次發(fā)酵。冷水入蒸屜,大火燒開后中小火蒸12分鐘即可
螃蟹南瓜包的步驟固然簡單,但是要想做好它,還需要你的認(rèn)真嘗試、實(shí)踐。方法雖然重要,但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解,才能夠做出美食來。
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